Xanqonun Amalahı nədir

Amala orixaya təklif edilən bir neçə təklifdən biridir. Afro-Braziliya dinlərinin tətbiqçiləri varlığı sevindirmək üçün ləzzət hazırlayırlar. Bu halda, məqalədə Amala de Xango haqqında danışılacaq.

Oriksaya gəldikdə, Xango Afro-Braziliya panteonunda ən güclü varlıqlardan biri hesab olunur. O, ədalət, şimşək, ildırım və atəş tanrısıdır. Dini sinkretizmdə o, Müqəddəs Jeromla sinkretləşir. Yeri gəlmişkən, Xango günü sentyabrın 30-da qeyd olunur.

Varlığın əsas təmsili ikitərəfli baltadır. Burada oxé deyilir. Bundan əlavə, alət Xanqonun müdafiə etdiyi ədaləti dəqiq şəkildə təmsil edir: qərəzsiz, qərar qəbul etməzdən əvvəl hər iki tərəfi müşahidə edir.

Beləliklə, Xanqonun Amalahını necə dəqiq yerinə yetirəcəyinizi aşağıda öyrənin. Qeyd etmək lazımdır ki, qurban təqdim edildikdə, möminlər ədalət axtarırlar və üstəlik, orixanı sevindirirlər.

Amala de Xango, nə üçün istifadə olunur, hazırlanması və dadına baxılması

Nə üçün istifadə edildiyini, hazırlanmasının necə aparılmalı olduğunu və həmçinin Amalanın dadını anlayın. Burada təklifin hər bir hissəsinin hər bir funksiyası müzakirə olunacaq. Beləliklə, bunu düzgün edə bilərsiniz. Bunu yoxlayın!

Amala, Xanqonun əsas ritual yeməyi

Xangô amalahı müqəddəsə təqdim ediləcək əsas ritualdır. Bununla belə, o, təkcə həmin qurum üçün hazırlanmır.bal ilə örtülmüşdür. Həmçinin, 7 yaşıl şam və 7 ağ şam olmalıdır. Orişanın xüsusiyyəti olaraq, qurban meşənin girişində çatdırılmalıdır.

Amala de Oxum

Oxum ən məşhur Orixaslardan biridir. Gözəllik və sevgi ilahəsi, hökm sürdüyü gün şənbə, rəngi sarıdır. O, həm də çayların və şəlalələrin sahibidir.

Sizin Amalahınız məlum olan bir çox rəng daşıyır, ona görə də sarıdır. Daha açıq rəngdə 7 şam, sarı çiçəklər, mineral su və eyni rəngdə homin. Artıq qeyd edildiyi kimi, çatdırılma yeri şəlalə və ya şəlalənin yanındadır.

Qeyd etmək lazımdır ki, dini sinkretizmdə Oxum Nossa Senhora da Conceição-ya uyğun gəlir. Buna görə də təqvimdəki gün 8 dekabrdır.

Amala de Preto Velho

Onun günü 13 May, Braziliyada Köləliyin Ləğv edildiyi gündür. Preto Velho Umbandanın ən güclü qurumlarından biri hesab olunur. İnanca görə, bu ruhlar təkamül yolu ilə inkişaf edib və onların bir çoxu qocalıqdan ölən afrikalı qulları təmsil edir.

Preto Velhonun ən diqqət çəkən xüsusiyyəti müdriklikdir. Adətən onlara müraciət edən insanlar həyatın aspektləri ilə bağlı məsləhət istəyirlər. Müəssisələr həmçinin Vovô və ya Vovó kimi mehriban ləqəblər alırlar.

Amalah Preto Velhodan 7 və ya 14 ağ və ya qara şamdan, lobya tutu, kokada, rapadura kimi şirniyyatlardan ibarətdir. Və təqdimat a şəklində verilirkarxana və ya böyük daş.

Amala de Exu

Exu, şübhəsiz ki, ən sirli və maraqlı varlıqlardan biridir. Əslində onlar elçidirlər və buna görə də ünsiyyəti təmsil edirlər. O, ilahi ilə dünya arasındakı əlaqədir. Onun əsas rəngləri qara və qırmızıdır.

Və bunda onun Amalahında qırmızı rəng üstünlük təşkil edir. Təklif 7 qırmızı və qara şamdan, istiotlu qarğıdalı unu, 7 siqardan və içki brendi növü olan marafodan ibarətdir. Burada çatdırılma yeri fərqli ola bilər. Qəbiristanlıq və ruhların Exus üçün ideal yer kəsişmə və ya qəbiristanlıq qapısıdır.

Amala Pombo Gira və Dona Maria Padilha

Pombo Gira və Dona Maria Padilha qadın exus sayılırlar. Hər ikisi sevgi və münasibətlərdə kömək edən ruhlardır. Onlar sosial konvensiyalara tabe olmayan qadınlar kimi seçilirlər.

Amala da Pombo Gira aşağıdakılardan ibarətdir: farofa, ağ və ya qızılgül şərab, açıq pul kisəsi ilə siqaret və bəziləri çıxarılmış, qırmızı və çəhrayı şamlar, burada onlar istənilən rəng ola bilər. Dona Maria Padilhanınki isə bir az fərqlidir.

Yeri gəlmişkən, o, çiyələk kimi meyvələrdən ibarətdir (21 ədəd istifadə olunur) və 7 rəqəmi var: sayıdır. alma və qırmızı gavalı. Bu Amalaya şamlar da daxildir, lakin ağ rəngdə, 7 bonbon, siqaret və çiçəklər.

Amala de Criança

Həmçinin İbejadas, Uşaq Legionu adlanır.Umbanda São Cosme və São Damião tərəfindən idarə olunur. Bayram günü 27 sentyabrdır. Adından da göründüyü kimi, onlar uşaqları idarə edir və təqsirsizlik, sadəlövhlük üçün məsuliyyət daşıyan varlıqlardır.

Bu mövzu onun Amalasında da davam edir. Şirniyyat və lolipoplar adətən əmzik şəklində olur. Lakin jele lobya, maria-mole kimi digər şirniyyatlar da qəbul edilir. İçki kimi, Guarana sərinləşdirici içki. Ağ, çəhrayı və ya mavi ola bilən 7 şam var. Təklifi çatdırmaq üçün ideal yer çiçəkli bağ və ya hətta tarladır. Əhəmiyyətli olan odur ki, onun çiçəkləri var.

Amala de Boiadeiro

Ruh bəşəriyyət və ətraf mühit arasında tarazlığa dəyər verən bələdçilərdir. Bunlar Boiadeiroslardır. Bu varlıqlar harmoniyanı yüksək qiymətləndirirlər və kobud görünüşünə baxmayaraq, nitq və münasibətdə çox sakitdirlər.

Amala de Boiadeiro 7 sarı şamdan ibarətdir. Bundan əlavə, o, yemək saxlamaq üçün novdan istifadə edir: qəhvəyi düyü, qara lobya cücərtiləri, Minas Gerais düyü, qovrulmuş kartof, tropeiro düyü, qəhvəyi şəkər, kokos. İçki kimi, marafo və ya hindistan cevizi döyülür.

Digər elementlər siqaret və ya siqarillo, çöl çiçəkləridir. Təklifi çatdırmaq üçün yer gözəl çəmənlik seçimidir.

Amala de Cigano

Umbandadakı qaraçılar xətti hələ də yenidir, təxminən 25 yaşındadır, lakin onlar böyük nüfuza malikdirlər. din. Boiadeiros kimi, onlar ümumiyyətlə malik olan varlıqlardırdinləmək istəyənlər üçün yaxşı məsləhət.

Amalah bəzi aspektlərdə qaraçı və qaraçı üçün fərqlidir. Hər iki halda 3-7 rəngsiz mum şamdan istifadə olunur. Meyvələr, xüsusilə alma, şaftalı və üzüm tövsiyə olunur. Onlar bir çuxurun içərisinə qoyulmalıdır.

Qəhvəyi düyü, kiçik, qabığı soyulmuş qovrulmuş kartof, üzərinə darçın və bal qoyulmuş, hamısı çiçəklərlə düzülmüşdür. Qaraçı, qırmızı şərab və siqaret və ya siqarillo üçün. Qaraçıya, ağ şərab və sadəcə siqaretə gəlincə.

Amala de Marinheiro

Gəmiçi həyatda adından da göründüyü kimi dənizdə işləyən bir varlıqdır. Buna görə də onlar kapitan, balıqçı və dəniz həyatı ilə bağlı digər peşələr ola bilər. Boiadeiroslar kimi onlar da harmoniyaya dəyər verirlər. Onlar adətən Iemanja xəttində işləyirlər və mənfi enerjilərə qarşı güclü ötürmələri ilə tanınırlar.

Adından da göründüyü kimi, Amalah çimərlikdə təklif edilməlidir. Qurban isə:

Duzlu su balığı, ağ düyü, ballı kartof, kokos parçaları və siqaretlərdən ibarətdir. İçki kimi marafodan istifadə olunur. Çiçəklərə gəldikdə isə qərənfildən istifadə etmək məsləhətdir.

Hər kəs bir şango amalah hazırlaya bilərmi?

Bəli, hər kəs Xangô amalah hazırlaya bilər. İstəklərdən xəbərdar olmaq və xüsusən də bunu addım-addım etmək ehtiyacına baxmayaraq, bu resept konkret insanlar üçün deyil.düzgün. Buna görə də, ən çox tövsiyə olunan şey təklifin bütün hazırlanmasını pai de santo köməyi ilə həyata keçirməkdir.

Bundan əlavə, bu səbəbdən, bir çox insanlar yalnız candomblé-də təşəbbüskar olanların Amala de etməyi tövsiyə edir. Xangô. Axı, onlar artıq bunu necə edəcəyini, qurbanı yerləşdirmək üçün düzgün yerləri bilirlər. Və hər şeydən əvvəl, onlar düzgün sorğuların necə ediləcəyini bilirlər.

İstənilən halda, təşəbbüskar olsanız da, olmasanız da, Amalá de Xango hazırlayarkən nəyi soruşduğunuzu dəqiq bilmək vacibdir. Orişanı tanımaq lazımdır və xahiş etdikdən sonra alınan nemətlərə görə şükür etmək vaxtıdır.

Onun tərkibi olduqca sadədir və materialları azdır. Yeri gəlmişkən, qurbanın çatdırılması iki yerdə həyata keçirilə bilər: evdə və ya açıq havada. Evdə edilirsə, onu təklif etmək üçün ən yaxşı yerlər həyətyanı sahə və ya xidmət sahəsidir. Artıq açıq havada, şəlalələr və ya karxanalar ritualı yerinə yetirmək üçün ideal yerlərdir.

Amala de Xangô-nun məqsədi nədir

Artıq bildiyimiz kimi, Xangô ədaləti idarə edən orixadır. İlah öz baltası, öküzü ilə qərar verməzdən əvvəl vəziyyəti hər tərəfdən müşahidə edir. Amalahın hazırlanmasını həyata keçirmək istəyən mömin, başqaları arasında sağlamlıq problemləri ilə yanaşı, ədalət, mərhəmət tələbləri və digər məsələləri həll etməyə çalışır.

Hər şeydən əvvəl, o, həm də orixanı razı salmağa çalışır. Buna görə də, Amalahı hazırlayarkən dua edilir ki, Xanqô qərar qəbul edərkən həmişə onun yanında olsun. Həm də qurban verənlərin həyatına xeyir-dua verməklə yanaşı.

Amalanın dadına baxılması

Amala de Xangonun dadına baxılması əllərlə edilməlidir. Düzdü, qurbanı yeyərkən bıçaqdan istifadə etmək olmaz. Bundan əlavə, bir çox terreiroslarda dequstasiya ayaq üstə aparılır. Əslində, qida istehlak edənlər üçün böyük əhəmiyyət kəsb edən bir vaxtdır.

Tövsiyə olunur ki,Amala de Xango yemək vaxtıdır, kim yeyirsə, təmiz ürəklə edin. Həm də qəlbinizdə saf hisslər arzulayın. Ritualın müvəffəqiyyətlə yerinə yetirilməsi üçün bu, vacib hissədir.

Axı, Afro-Braziliya dinlərinin inancına görə, orixá hazırlanmağa başlayandan istehlaka qədər mövcud olacaqdır.

Amala de Xanqonu necə hazırlamaq olar

Bu bölmədə Amala de Xanqonu necə hazırlamaq barədə bütün addım-addım təlimatları öyrənin. Həmçinin, bu ritualı bütün lazımi fədakarlıqla yerinə yetirmək üçün məsləhətlər haqqında məlumat əldə edin. Nəhayət, iki əsas tərkib hissəsi: bamya və öküz quyruğu istifadə edərək, təklifi müxtəlif yollarla necə edəcəyinizi anlayın. Bunu qaçırmayın!

Xirêdə təqdim edilən Amalanın hazırlanması

İlk olaraq Xirênin nə olduğunu müəyyənləşdirmək lazımdır. Yoruba dilindən yaranan bu söz candomblé mahnısı deməkdir. Məhz bu mahnılar vasitəsilə hər bir orixanın terreiroda, xüsusilə də bayram günlərində səslənməsinə səbəb olur.

Ona görə də Amala de Xanqonun hazırlanması fərqlidir. Xardalın maserasiya prosesindən keçməsi üçün bir gün əvvəl başlamalıdır. Daha sonra Xanqonun oğlu piraonu və sousu hazırlamalı, həmçinin bütün Amala ritualını davam etdirməlidir.

Hər bir Xirênin dinə görə fərqli ritual edildiyini xatırlamağa dəyər, lakin bu iki inancda eyni məqsəd: Oriksanı oyatmaq.

Orixaya məhəbbətlə hazırlıq

Amalah olmalıdır.sevgi ilə hazırlanmışdır, çünki bu, son dərəcə vacib bir ritualın bir hissəsidir. Bu, tələblərdən kənara çıxmalıdır, lakin bu, Orisha üçün bir ibadət ayinidir. Alınan nemətlərə görə şükür etmək vaxtıdır.

Bu səbəbdən Xanqonun oğlunun Amalaya hazırlaşarkən bunu təmiz ürəklə etməsi çox tövsiyə olunur. Axı, Orisha ədalət tanrısıdır və bütün ayinlərin pis niyyətlə edildiyini biləcəkdir.

Amalahın sonunda istəkləri çuxurun altına yerləşdirmək vacibdir və , beləliklə, yeməyi üstünə qoyun. Nəhayət, təqdimat çox gözəl bir yerə qoyulmalıdır.

Bamya ilə Amala de Ksango üçün resept

İndi isə bamya ilə Amala de Xanqonu hazırlamaq reseptindən danışacağıq. Tərkiblərin siyahısını yoxlayın.

1 kq bamya;

2 iri soğan;

100 qram quru krevet;

Bal;

Dendê oil.

İlk olaraq ağ kağıza istəklərinizi və ya təşəkkürlərinizi yazmalısınız. Bundan sonra əməli qılma vaxtıdır. Əmələni bəzəmək üçün təxminən 8 bamya ayırın.

Bir sözlə, böyük soğan çox kiçik parçalara kəsilməlidir. Sonra xurma yağında qızardılacaqlar. Hansı qabın altını örtməlidir. Sonra karides və bamya əlavə edin, çoxlu tərəvəz şlamı çıxana qədər onları sote edin.

Bamya və Öküz quyruğu ilə Amala de Xango üçün resept

Budur, yuxarıdakı reseptin eyni addımlarısırada, cərgədə. Sadəcə öküz quyruğu əlavə edin.

500 qram bamya;

250 qram ağ qarğıdalı unu;

1 baş soğan;

12 hissəyə kəsilmiş öküz quyruğu;

1 stəkan palma yağı.

Daha ənənəvi reseptdə olduğu kimi, bamya bəzəmək üçün ayrılmalıdır, lakin bu halda 12 ədəd olacaq. Qalanları incə dilimlərə kəsilməlidir. nazik. Sonra soğanı qızardın və sote edin, dərhal sonra öküz quyruğu əlavə edin. Qoy yaxşı bişsin.

Ət bişərkən, polenta hazırlamaq vaxtıdır. Beləliklə, başqa bir qaba soyuq su və qarğıdalı unu qoyun. Tərkibləri kremli tekstura əldə edənə qədər qarışdırın.

Bahian, Nigerian və onların fərqləri

Mənşəyindən asılı olaraq amalanın müxtəlif reseptləri ola bilər. Bu mövzuda Bahian və Nigeriyalı Amala arasındakı fərqlər aydınlaşdırılacaq. Eyni kökə, Afrika mədəniyyətinə baxmayaraq, hər bir təklif növünün necə hazırlanacağını bilmək vacibdir. Baxın!

Amala Baiano

Bu, Braziliyada ən çox istifadə edilən reseptdir. Əsas tərkib hissəsi bamyadır. Bundan əlavə, öküz quyruğu kimi mal əti ola bilər və ya olmaya bilər. Reseptdəki digər əsas maddələr, məsələn, bibər, qarğıdalı unudur.

Ənənəvi Bahian mətbəxi kimi, Bahian Amala da bibər daxil edə bilər. Və burada böyük miqdarda istehlak zamanı hiss etmək üçün istifadə olunur. Çatışmayan başqa bir şey müxtəlif ədviyyatlardır.

BundaBu halda, soğan adətən Braziliya ərazisində tanınan Amala reseptlərində olur. Və nəhayət, daha az yayılmış bir maddə ağ akaçanın əlavə edilməsidir. Amala hətta yam pirao ilə birlikdə verilə bilər.

Nigeriyalı Amala

Nigeriya reseptində eyni yeməyin ən azı üç versiyası var: Àmalà Isu, Àmalà Láfún və Àmalà Ogede. Birincisi, əsas yam unudur. İkincisində bu, manyok unu, ikincisində isə əsas tərkib hissəsi bağayarpağıdır.

Diqqət çəkən başqa bir amil isə əməliyatın ayinlərdə istifadə edilməməsidir. Bu, əslində gündəlik həyatda Nigeriya mətbəxinin bir hissəsidir. Bundan əlavə, hər zaman bəzi şorba növləri ilə bəzi əlavələr var. Nigeriya lüğətində variasiyalardan biri ewedudur.

Hər şeydən əvvəl, diqqətəlayiq bir şey odur ki, Nigeriya amalahının inqrediyentlər siyahısında nadir hallarda ət olur.

Xörəklər arasındakı əsas fərq

Beləliklə, yeməklər arasındakı ən böyük fərq ondan ibarətdir ki, Nigeriya amalahı ölkənin yerli sakinlərinin gündəlik həyatında təqdir edilən yeməkdir. Bundan əlavə, yam kimi əsas inqrediyentlər sayəsində müxtəliflik qazanan yeməkdir.

Baiano demək olar ki, yalnız ədalətin Orixası olan Xangô üçün rituallarda istifadə olunur. Əsas tərkib hissəsi də fərqlidir. Budur bir tərəvəz: bamya. Və açıq şəkildə bibər əlavə etmək kimi Bahian təsirlərinə malikdir.

Beləliklə, edə bilərsinizən böyük fərqin məhz əsas tərkib hissəsi olduğunu söyləyin. Eyni Afrika kökünə malik olsalar da, Nigeriya və Bahi amalları çox fərqlidir.

Umbandadakı Amalas və hər bir orixanın Amalası

Amallar arasında fərqlər olduğu kimi müxtəlif bölgələrin, müxtəlif orixáların amalaları arasında fərqlər var. Bu mövzuda biz yalnız Braziliya dini olan Umbandada icra edilən ritualları vurğulayırıq. Doktrina hətta müxtəlif dinlərin elementlərini, o cümlədən katoliklik və kardesist spiritizmi birləşdirir. Bunu yoxlayın!

Amala ritualı

Umbanda inancına görə, Amala möminin müəyyən bir məqsəd üçün Orixaya müraciət etmək üçün müəyyən elementlərdən istifadə etdiyi bir ritualdır. Yeri gəlmişkən, qurban vermək üçün adətən yeməkdən istifadə olunur.

Lakin Amalah ritualı olduqca sadədir. Artıq deyildiyi kimi, ayini icra edən şəxs bunu müəyyən səbəb istəmək niyyəti ilə edir. Bununla belə, bunun həm də minnətdarlıq məqamı olduğunu qeyd etmək lazımdır. Amalanın məqamlarından biri də odur ki, təklif edərkən açıq məkan seçmək vacibdir. Yəni şəlalələr, karxanalar, çimərliklər. Nəhayət, təbiətlə təmasda olmaq tövsiyə olunur.

Amala de Oxala

Həyatın Orixası hesab edilən Oksala Afrika panteonundakı hamının atasıdır. O cümlədən, müəssisənin ağ paltarda paltar geyindiyi və cümə günlərini idarə etdiyi məlumdur. OAmala de Oxala olduqca sadədir. Ritualı yerinə yetirmək üçün aşağıdakı maddələrdən istifadə etmək lazımdır. 14 ağ şam, mineral su, ağ homin, ağ saxsı qab və ağ çiçəklər.

Hazırlanması üçün xurma ağacı kimi bitkinin yarpaqlarından istifadə etmək lazımdır. Orada ağ homin eyni rəngli qabların içərisinə qoyulur. Təklifi yerləşdirmək üçün ən yaxşı yer açıq havadadır. Beləliklə, təpə əla yerdir.

Amala de Ogun

Oqun işi idarə edən Orixadır. O, ən çox dini sinkretizmi ilə tanınır: Müqəddəs Georgi ilə əlaqələndirilir. O qədər ki, həmin gün eyni tarixdə qeyd olunur: 23 aprel. Onun simvolu qılıncdır və həftənin günü çərşənbə axşamıdır.

Oğumun Amalahı meyvədən (qılınc manqo tövsiyə olunur), karidesdən, balıqdan və ağ pivədən ibarətdir. Hamısı ağ və qırmızı olmaqla 14 şamdan istifadə olunur. Və ya yeddi qırmızı və yeddi ağ. Onun tərkibində 7 siqar da olmalıdır.

Yeri gəlmişkən, boşalma gözəl çəmənlikdə aparılmalıdır. Amala de Oxala kimi, qurban bir bitkinin yarpağının üstünə çatdırılmalıdır.

Amala de İemanja

Dəniz Kraliçası kimi tanınan İemanja ən məşhur Orixadır. Müəssisə üçün təkliflər adətən Yeni il günü edilir. Sadiqlər adətən çimərliklərin sularında, müxtəlif rəngli xurmalarda oynayırlar.

Amala isə fərqlidir. Və həmçinin,daha sadə. Sizdə 7 ağ və 7 mavi olmaqla 14 şam olmalıdır. Ağ qızılgüllər məcburi əşyalardır, lakin sizdə yoxdursa, eyni rəngli çiçəkdən istifadə edə bilərsiniz. Yemək olaraq, blancmange.

Digər bir maddə, Amalahda diqqətlə tökülməli olan şampandan istifadə etməkdir. Artıq göstərildiyi kimi, ideal çatdırılma yeri müəssisənin yaşadığı yerdir: çimərlikdə.

Amala de Yansa

Dini sinkretizmdə İansa Santa Barbara ilə əlaqələndirilir. Orisha küləklərin, ildırımların ilahəsi və həmçinin Xangonun həyat yoldaşıdır. İdarəetmə günü çərşənbə günüdür və rəngləri: çəhrayı, qəhvəyi və qırmızıdır.

Müəssisənin Amalahı aşağıdakı maddələrdən formalaşır: 7 ağ şam və 7 tünd sarı, akaraje və ya qarğıdalı ilə örtülmüş qarğıdalı bal və ya sarı hominy və mineral su. Digər əməllər kimi, qurbanlıq bitki yarpağında verilir.

Unutulmaması lazım olan başqa bir şey şaftalı şampanıdır. Bundan əlavə, qurban çayın yanındakı daşın üzərinə qoyulmalıdır.

Amala de Oxóssi

Meşələrin və biliklərin Orixası kimi tanınan Oksossi eyni zamanda ovçuluq varlığı kimi də tanınır. Afro-Braziliya panteonu. Dini sinkretizmdə o, Sao Sebastiaodur, buna görə də qeyd olunan gün 20 Yanvardır.

Amalá de Oxóssi aşağıdakılardan ibarətdir: ağ pivə, 7 siqar, pullu balıq və ya içərisində qarğıdalı olan qovrulmuş balqabaq. olmaq