Ці ведаеце вы карысць арахісавага масла?

Плаўна паступаючы, арахісавае масла ўжо заваявала сэрцы многіх бразільцаў. Людзі, якія сядзяць на дыетах або любяць здаровую ежу, пацвярджаюць карысць арахісавага масла і тое, што ніжэй яно падпісана даследаваннямі і навуковымі даследаваннямі ежы.

Арахісавае масла, якое паходзіць з Канады і ЗША, спажываецца ва ўсім свеце . Яно ўмацоўвае імунітэт, паляпшае здароўе костак, дапамагае збалансаваць вагу і прадухіляе арганізм ад хвароб, у дадатак да многіх іншых пераваг.

Хоць яно багатае вітамінамі, бялкамі, мінераламі і іншымі пажыўнымі рэчывамі, арахісавае масла патрабуе догляду. Пры празмерным спажыванні, напрыклад, ён наносіць сур'ёзную шкоду чалавечаму арганізму. Каб даведацца больш аб гэтай магутнай ежы і аб тым, як яе бяспечна ўжываць, працягвайце чытаць артыкул!

Больш падрабязна пра арахісавае масла

Многія бразільцы карыстаюцца перавагамі арахісавага масла і арахісавай пасты , але ці ведаеце вы паходжанне гэтай ежы? Для чаго гэта менавіта? Вашы ўласцівасці? Адказы на гэтыя і іншыя пытанні ў тэмах ніжэй. Праверце!

Што такое арахісавае масла?

Арахісавая паста - гэта ежа, вырабленая ў асноўным з арахіса. Яе склад на 90% складаецца з арахіса і яшчэ на 10% расліннага алею, солі,кантэйнер для тостаў. Пры жаданні можна купіць ужо абсмалены і вычышчаны арахіс. Калі вы хочаце, вы можаце дадаць какава, каб надаць яму дадатковы водар.

Як гэта зрабіць

Зрабіць арахісавае масла вельмі проста. Проста злёгку падсмажце арахіс, каб ён стаў мяккім, а потым прапусціце яго праз кухонны камбайн, пакуль не атрымаецца патрэбная кансістэнцыя. У залежнасці ад мадэлі працэсара, працэс можа быць гатовы праз 5, 10 або 15 хвілін.

Пасля гатоўнасці прасачыце за кансістэнцыяй і паглядзіце, ці трэба яшчэ трохі памешваць. Калі няма, вы можаце дадаць іншыя кампаненты. Часцей за ўсё выкарыстоўваюцца фундук, какава, шакалад і, у некаторых выпадках, парашок карыцы. Каб карыстацца ўсімі перавагамі арахісавага алею, пазбягайце дадання цукру або любых штучных кампанентаў.

Іншая інфармацыя пра арахісавае масла

Карысць для абмежавальных дыет або проста для забеспячэння добрага здароўя арахісавага алею можна атрымаць асалоду ад у поўнай меры. Аднак, нягледзячы на ​​свае перавагі, пры пэўных умовах паста можа нанесці шкоду здароўю. Глядзіце ніжэй супрацьпаказанні ежы, а таксама іншую важную інфармацыю пра яе!

Цэлае або звычайнае арахісавае масла: якое абраць?

Ёсць два варыянты арахісавага алею: грубы і звычайны. Абодва напоўнены пажыўнымі рэчывамі, і вы можаце атрымліваць асалоду ад усіх перавагарахіс з імі. Аднак уся паста змяшчае толькі гранулы арахіса без дабаўлення цукру, лактозы або глютена.

Акрамя таго, тэкстура, як правіла, трохі больш шчыльная, што робіць яе цяжка намазваць на хлеб. Звычайная версія мае такія густы, як шакалад, фундук і какава, напрыклад.

Калі вы хочаце дадаць арахісавае масла ў абмежавальную дыету, выбірайце суцэльнае. Калі вы хочаце ўжываць пасту толькі для таго, каб палепшыць сваё здароўе, вы можаце выбраць версіі з натуральнымі падсалодвальнікамі, бо яны надаюць арахісу больш густу.

Як выбраць лепшае арахісавае масла

У той час няма сакрэту ў выбары лепшага арахісавага масла. Вам проста неабходна ацаніць некаторыя моманты, напрыклад, абмежаванні ў харчаванні, свае звычкі і практыкаванне ці не практыкаванне, напрыклад. Такія дэталі, як тэкстура, харчовая каштоўнасць і водар, таксама могуць быць важнымі.

Перавагі арахісавага масла могуць спадабацца кожнаму. Але тым, хто прытрымліваецца абмежавальнай дыеты, неабходна выконваць інфармацыю ў табліцы харчавання, такую ​​як колькасць вугляводаў, тлушчаў, кілакалорый і бялкоў. Акрамя таго, вы павінны выбраць 100% суцэльную пасту, якая змяшчае толькі арахіс.

Той, хто шукае густ, можа выбраць пасты з натуральнымі падсалодвальнікаў, якія звычайна ўтрымліваюць белы шакалад, лясныя арэхі і какава. Тэкстура таксама мае значэнне. Больш плоскіх большлёгка намазваць на хлеб, у той час як тыя, якія змяшчаюць гранулы арахіса, ідэальна падыходзяць для кактэйляў і іншых нарыхтовак.

Як ужываць арахісавае масла

Вы можаце паглынаць перавагі арахісавага масла рознымі спосабамі, бо яно вельмі ўніверсальны. Пасту часта ўключаюць у смузи, закускі і бутэрброды. Але памятайце, што яна лічыцца каларыйнай ежай. Такім чынам, у залежнасці ад вашай мэты, дастаткова дзвюх лыжак.

Вы можаце ўжываць арахісавае масла наступнымі спосабамі:

• У класічных бутэрбродах разам з жэле з нізкім утрыманнем цукру і хлебам грубага памолу;

• Разам з нарэзанымі садавінай;

• Выкладваем на рысавыя крекеры разам з лустачкамі банана;

• Выкладваем на бананавае пюрэ;

• Інгрэдыент для падліўкі ;

• У якасці дэсерту;

• Апусканне нарэзаных садавіны, такіх як яблыкі, у арахісавае масла.

Шкоднае ўздзеянне арахісавага масла

Ёсць шмат пераваг арахісавага алею. Аднак пры празмерным ужыванні ён можа выклікаць алергію, запаленне, дыскамфорт у жываце і нават рак. Акрамя таго, пры няправільным захоўванні паста можа ўтрымліваць таксічнае і канцэрагеннае рэчыва, званае афлатаксінам, якое выпрацоўваецца своеасаблівым грыбком.

Такім чынам, каб пазбегнуць гэтых праблем, вельмі важна прытрымлівацца ўказанне тэрміну захоўвання ва ўпакоўцы тавару і не перашчыруйцеу спажыванні. Яшчэ адна шкода, якую можа нанесці арахісавае масла, - павелічэнне вагі для тых, хто гэтага не хоча. З-за вялікай колькасці калорый, якія ўтрымліваюцца ў прадукце, пры празмерным ужыванні паста можа значна павялічыць вагу.

Супрацьпаказанні арахісавага масла

Нягледзячы на ​​шматлікія перавагі арахісавага масла, яно проціпаказана людзі, якія маюць высокі ўзровень халестэрыну. Хоць тлушчы, якія прысутнічаюць у арахісавым алеі, ненасычаныя і карысныя, яны могуць парушыць высокі ўзровень халестэрыну, наносячы шкоду здароўю. Аднак, калі вы ўсё ж хочаце ўжываць пасту, пракансультуйцеся з урачом.

Акрамя таго, арахіс мае высокі алергічны патэнцыял, якога варта пазбягаць адчувальным людзям. Калі ў вас няма алергіі на арахіс, але ёсць алергія на іншыя прадукты, не ўжывайце арахісавае масла, калі вы выпрабоўваеце алергічную рэакцыю. Пачакайце, пакуль гэта пройдзе, і звярніцеся да лекара за рэкамендацыяй.

Арахісавае масла мае шмат пераваг!

Арахісавая паста мае шмат пераваг. Ежу могуць ужываць тыя, хто прытрымліваецца абмежавальнай дыеты і хоча ўмацаваць імунітэт, прадухіліць траўмы цягліц пасля фізічных практыкаванняў, палепшыць здароўе костак і многае іншае.

Паколькі гэта універсальная ежа, вы можаце атрымаць карысць арахісавага алею некалькімі спосабамі: у закусках, кактэйлях, садавіне і нават дэсертах. Калі вам надакучыць натуральны густарахіс, вы можаце абмяняць іх на больш смачныя варыянты, такія як фундук, какава або шакалад.

Аднак, нават маючы столькі пераваг і ўніверсальнасці, будзьце вельмі асцярожныя з рызыкамі. Пры празмерным спажыванні арахісавае масла можа нанесці непапраўную шкоду здароўю.

Акрамя таго, калі ў вас ёсць якія-небудзь ускладненні, абавязкова звярніцеся да лекара, каб даведацца больш аб спажыванні. Прымаючы гэтыя меры засцярогі, вы атрымаеце асалоду ад усіх пераваг арахісавага масла!

Паколькі яно багата вавёркамі і карыснымі тлушчамі, многія пераканаліся ў карысці арахісавага алею ў функцыянаванні арганізма. Па сутнасці, арахісавая паста - гэта крэмавая і здробненая форма смажанага арахіса.

Вось чаму ў традыцыйнай версіі пасты вы знойдзеце гранулы арахіса, змешаныя разам, пакідаючы крэмавую тэкстуру і характэрны водар бабовых. У цяперашні час, у дадатак да традыцыйнай версіі, вы можаце знайсці пасту з іншымі водарамі, такімі як фундук, напрыклад.

Паходжанне і характарыстыкі арахісавай пасты

Арахісавая паста амерыканскага і канадскага паходжання арахісавая паста з'явілася ў 1880-х гадах, аднак толькі ў 1940-х гадах людзі пачалі ўключаць пасту ў свой рацыён. Да 1920-х гадоў вытворцы распрацоўвалі пасту шляхам ручной экстракцыі.

З гадамі вырошчванне стала аўтаматызаваным, што зрабіла працэс больш эфектыўным. У наш час многія спасцігаюць перавагі арахісавага масла, якое мае вельмі шчыльную кансістэнцыю ў традыцыйным варыянце.

З-за не надта салодкага густу некаторыя вытворцы вырашылі стварыць больш смачныя натуральныя варыянты. Яны маюць больш сметанковыя і гладкія тэкстуры з вельмі смачнымі інгрэдыентамі, такімі як шакалад, лясныя арэхі і какава.

Для чаго выкарыстоўваецца арахісавае масла?

Амерыканскія спартсмены карыстаюцца перавагамі арахісавага масла ў закускаху перыяд пасля трэніроўкі. Гэта адбываецца таму, што, паколькі паста багатая вавёркамі, яна спрыяе аднаўленню цягліц, дапамагаючы цягліцам расці, у дадатак да прадухілення траўмаў падчас практыкі фізічных практыкаванняў.

Добры тлушч, які прысутнічае ў склад пасты Яна таксама служыць тым, хто сядзіць на абмежавальных дыетах. Арахісавае масла ідэальна падыходзіць людзям, якія хочуць умацаваць імунітэт, прадухіліць хваробы і кантраляваць узровень глюкозы ў крыві.

Гэта значыць, гэта прадукт з вялікай колькасцю карысці для арганізма. Аднак пры празмерным ужыванні гэта можа нанесці шкоду. Таму важна збалансаванае спажыванне.

Уласцівасці арахісавага масла

Карысць арахісавага алею забяспечваецца дзякуючы ўласцівасцям ежы. У пасце шмат калорый, якія ўваходзяць у склад ненасычаных тлушчаў, тых, што карысныя для арганізма. У іх таксама ёсць бялкі, вітаміны, цынк, фосфар, вугляводы і клятчатка.

Усяго ў адной сталовай лыжцы арахісавага алею вы атрымаеце 95 ккал калорый, 3,5 г бялкоў, 4 г вугляводаў, 8 г тлушчу і 1 г клятчаткі. Усе гэтыя элементы дзейнічаюць на арганізм чалавека, умацоўваючы імунітэт, даючы больш энергіі, падтрымліваючы здароўе костак і спрыяючы скарачэнню цягліц.

Перавагі арахісавага масла

Хто хоча захаваць здароўе цела да цяперашняга часу і гарантуе правільнае функцыянаванне арганізма можаразлічваць на карысць арахісавага алею. Ніжэй вы даведаецеся пра асноўныя перавагі арахісавага масла для вашага арганізма!

Крыніца бялку

Арахісавае масла з'яўляецца выдатнай крыніцай бялку. Усяго за дзве сталовыя лыжкі ваш арганізм засвойвае 7,02 грама пажыўнага рэчыва. Нягледзячы на ​​тое, што ідэальная колькасць бялку вар'іруецца ў залежнасці ад чалавека, у цэлым жанчынам рэкамендуецца штодзённае спажыванне 46 грамаў, а мужчынам - 56 грамаў.

Пажыўны бялок адыгрывае вельмі важную ролю ў арганізме чалавека. Галоўныя з іх - дапамагчы ў выпрацоўцы гармонаў і дапамагчы ў працэсе аднаўлення цягліц. Такім чынам, карысцю арахісавага алею могуць карыстацца тыя, хто займаецца фізічнымі практыкаваннямі, менавіта таму, што яно спрыяе аднаўленню цягліц. Ідэальна ўжываць пасту пасля трэніроўкі.

Крыніца вітамінаў

Фактарам, які спрыяе багаццю карысці арахісавага алею, з'яўляецца наяўнасць вітамінаў. Ён змяшчае ў сваім складзе вітамін B6, які ўдзельнічае ў больш чым 100 ферментатыўных рэакцыях у арганізме чалавека і спрыяе ўмацаванню імуннай сістэмы і паляпшэнню здароўя сэрца.

Усяго порцыя арахісавага алею забяспечвае 0,17 грама вітаміна B6 , што адпавядае амаль 14% ад неабходнага спажывання для дарослага чалавека. Акрамя вітамінаў комплексу B, паста змяшчае таксама вітамін Е, які маевалодае супрацьзапаленчымі і антіоксідантнымі ўласцівасцямі і дзейнічае на імунную сістэму, прадухіляючы ўзнікненне захворванняў.

Крыніца карысных тлушчаў

Адной з вялікіх пераваг арахісавага алею з'яўляецца яго багатае карыснымі тлушчамі. Многія індустрыялізаваныя харчовыя прадукты маюць у сваім складзе насычаныя тлушчы, якія вельмі шкодныя для арганізма.

Монаненасычаныя тлушчы, у сваю чаргу, называюцца добрымі тлушчамі, таму што яны дапамагаюць функцыянаванню арганізма. Гэтыя карысныя для арганізма тлушчы дапамагаюць прадухіліць сардэчна-сасудзістыя захворванні і таму неабходныя чалавеку.

Такім чынам, вы можаце ўжываць арахісавае масла і падтрымліваць сваё цела здаровым. Аднак, паколькі яна змяшчае шмат калорый, выкарыстоўвайце пасту ў ўмераных колькасцях, калі вы не хочаце набраць вагу.

Дзейнічае як высокакаларыйная

Паколькі яна змяшчае шмат калорый, арахісавае масла лічыцца высокакаларыйным прадуктам, які ідэальна падыходзіць для тых, хто хоча набраць некалькі лішніх кілаграмаў, са здароўем і добрым самаадчуваннем. Але карысць арахісавага алею можа быць засвоена арганізмам толькі пры збалансаваным спажыванні прадукту. Таму не перашчыруйце.

Спажыванне калорый вагаецца ад 1600 да 2400 калорый у дзень для жанчын і да 3000 для дарослых мужчын. Такім чынам, арахісавае масла з'яўляецца выдатным крыніцай для задавальнення гэтай патрэбы ў калорыях, калі яго выкарыстоўвацьва ўмераных колькасцях.

Спрыяе скарачэнню цягліц

Арахісавае масла багата магніем і каліем, мінераламі, якія спрыяюць скарачэнню цягліц. Яны прадухіляюць з'яўленне курчаў, якія звычайна з'яўляюцца падчас практыкі фізічных практыкаванняў.

Такім чынам, тыя, хто дасведчаны ў фізічных нагрузках, могуць атрымаць асалоду ад карысці арахісавага масла. Калій па-ранейшаму ўдзельнічае ў фарміраванні і аднаўленні цягліц, што ідэальна падыходзіць для выкарыстання пасля трэніроўкі.

Абодва мінералы, як магній, так і калій, выдатныя ў працэсе скарачэння цягліц. Умерана ўжываючы ежу, вы гарантуеце ўсе перавагі, якія яна прапануе.

Прадухіляе цягліцавыя траўмы

Каб прадухіліць цягліцавыя траўмы, вельмі важна ўжываць прадукты, багатыя бялком, у пост- перыяд трэніроўкі. Для гэтага вы можаце разлічваць на карысць арахісавага алею, у якім шмат бялку. Пасля трэніроўкі вы можаце выкарыстоўваць пасту разам з расцёртым бананам, напрыклад, каб атрымаць карысць.

Бялок з'яўляецца адным з найбольш важных пажыўных рэчываў для аднаўлення цягліц. Менавіта яна прадухіляе траўмы ў вобласці, умацоўваючы мышцы і спрыяючы росту мышачнай масы. Ужываючы ўсяго дзве сталовыя лыжкі арахісавага алею кожны дзень, вы ўжо атрымліваеце неабходную колькасць бялку для прадухілення цягліцавых траўмаў.

Паляпшае здароўе костак

Памыляецца той, хто думае, што здароўе касцей павінна быць у цэнтры ўвагі толькі ў дзяцінстве. Дарослым неабходна ўжываць прадукты, якія забяспечваюць умацаванне костак. Для гэтага вы можаце разлічваць на перавагі арахісавага алею, бо прадукт змяшчае ў сваёй формуле пажыўныя рэчывы, якія дзейнічаюць на косці.

Асноўным з гэтых пажыўных рэчываў з'яўляецца магній, які насамрэч з'яўляецца вельмі важным мінералам для арганізм. У дадатак да прафілактыкі дыябету, магній таксама вельмі магутны ў паляпшэнні здароўя костак. У дарослым узросце чалавек можа замяніць малако арахісавым маслам, як больш карысным варыянтам для костак.

Паляпшае здароўе сэрца

Каб падтрымліваць здароўе сэрца на сучасным узроўні, вельмі важна, каб суадносіны ненасычаных да насычаных тлушчаў ідэальна збалансаваны. Гэта раўнанне прыведзена сярод пераваг арахісавага алею, якое падобна на долю аліўкавага алею, яшчэ аднаго вельмі эфектыўнага прадукту для правільнай працы сэрца.

Арахісавае масла багата ніацынам, монаненасычанымі тлустымі кіслотамі , вітамін Е, поліненасычаныя тоўстыя кіслоты і магній, рэчывы, якія дзейнічаюць непасрэдна на сэрца. Спажыванне ўсіх гэтых пажыўных рэчываў зніжае рызыку сардэчных захворванняў і паляпшае працу сардэчна-сасудзістай сістэмы.

Змагаецца з хваробай Альцгеймера

Хвароба Альцгеймера - гэта хвароба, якая звычайназ'яўляюцца ў старасці. З гадамі функцыі мозгу становяцца ўсё больш аслабленымі, што адбіваецца на памяці, выклікаючы непамятлівасць. Каб пазбегнуць гэтага клінічнага стану, вы ўжо можаце разлічваць на карысць арахісавага масла.

Паста багатая ніацынам, які з'яўляецца важным вітамінам для правільнай працы мозгу. Вельмі важна клапаціцца пра здароўе мозгу ў сталым узросце, каб забяспечыць здаровае і ўсвядомленае старэнне. Такім чынам, некалькіх сталовых лыжак арахісавага алею на рэгулярнай аснове дастаткова, каб прадухіліць хваробу Альцгеймера.

Ён дзейнічае супраць дыябету

Тыя, хто пакутуе на дыябет, таксама могуць атрымаць асалоду ад карысці арахісавага алею. Ежа змяшчае ў сваім складзе магній, які з'яўляецца пажыўным рэчывам, якое адказвае за прадухіленне рызыкі дыябету тыпу 2. Акрамя таго, пажыўнае рэчыва таксама кантралюе ўзровень глюкозы ў крыві, спрыяючы прафілактыцы захворвання.

Аднак, каб каб атрымаць гэтую карысць, важна, каб арахісавае масла было на 100% суцэльным, а асноўным інгрэдыентам быў толькі арахіс. Гэта звязана з тым, што іншыя варыянты пасты, напрыклад, з натуральнымі падсалодвальнікамі, могуць утрымліваць цукар у сваёй формуле, што вельмі шкодна для тых, хто ўжо хварэе на дыябет.

Умацоўвае імунную сістэму

Арахісавая паста змяшчае вітаміны з комплексу В і вітамін Е, якія разам дзейнічаюцьва ўмацаванні імуннай сістэмы. Такім чынам, калі вы хочаце ўмацаваць свой імунітэт і не даць вірусам, мікробам і бактэрыям атакаваць ваш арганізм, вы можаце разлічваць на карысць арахісавага масла.

Імунная сістэма - гэта галоўная абарона арганізма ад узнікнення хвароб . Такім чынам, важна падтрымліваць яго актыўным з дапамогай прадуктаў, якія спрыяюць яго функцыянаванню.

Па гэтай прычыне вы можаце дапоўніць спажыванне пасты іншымі прадуктамі, якія спрыяюць імунітэту, такімі як садавіна, напрыклад. Разам ваша цела атрымае комплекс абароны.

Як прыгатаваць арахісавае масла дома

Ведайце, што цалкам магчыма атрымаць асалоду ад пераваг арахісавага масла ў хатніх умовах. Правільна: вы можаце прыгатаваць арахісавае масла, не выходзячы з дому! Праверце, як гэта зрабіць, у наступных тэмах!

Інгрэдыенты

Зрабіць арахісавае масла дома можа быць значна танней, чым купляць гатовае. Акрамя таго, вы маеце поўны кантроль над інгрэдыентамі, гарантуючы, што яны на 100% натуральныя, без якіх-небудзь кансервантаў. Вы можаце самі вырашыць, выкарыстоўваць дабаўкі ці не, і выбраць варыянт, які вам больш за ўсё падабаецца.

Аднак, каб гарантаваць усе перавагі арахісавага масла, важна, каб усе элементы былі натуральнымі. Вам спатрэбіцца арахіс, кухонны камбайн і а