Какви са усложненията при излишък на витамин D в организма?

Витамините като цяло са изключително важни за здравето на хората. Витамин D има редица функции и е необходим за правилното функциониране на организма. Всяко излишество обаче е вредно и може да доведе до последствия - от най-простите до най-сложните.

В тази статия ще научите повече за това какво представлява витамин D, как действа в организма, какви са ползите от него, какви са вредните ефекти от прекаленото му количество, какви са храните, богати на витамин D, и още важна информация по темата. Приятно четене!

Повече информация за витамин D

Витамин D има редица функции за организма. В следващите теми ще разберете какво представлява комплексният витамин D, кои видове съществуват, какво е тяхното значение и как действат в организма.

Какво представлява витамин D комплекс?

Витамин D комплекс (известен също като калциферол) е много важно хранително вещество за функционирането на опорно-двигателния апарат и имунната система на човешкото тяло.

Този витамин всъщност е прехормон и може да се произвежда както от човешкия организъм, така и от други източници, като слънчевата радиация, някои храни и хранителни добавки (които, разбира се, трябва да се приемат само под ръководството на медицински специалист).

Значение на витамините в човешкия организъм

Витамин D действа за укрепване на костите и зъбите, тъй като основното му действие е да поддържа калция в организма. Това хранително вещество подпомага развитието на здрав скелет, т.е. поддържа здравето на костите.

Той също така допринася за процесите на клетъчно размножаване, като помага да се контролира пролиферацията на клетките; и действа върху баланса и силата на тялото, тъй като витамин D присъства в различни тъкани и органи, като например нервно-мускулните тъкани. Освен това той подобрява имунната система и също така помага за предотвратяване на някои заболявания, като високо кръвно налягане и диабет.

Витамини D-комплекс

Витамин D може да се усвои под две форми: витамин D2 (ергокалциферол) и витамин D3 (холекалциферол). Това, което ги различава, е начинът, по който се намират. Например: първият споменат се намира чрез някои храни от растителен произход, докато другият може да се усвои чрез излагане на слънчева светлина, чрез храни като риба и с помощта на хранителни добавки.

В темата по-долу може да се разбере по-подробно какви са разликите между витамините D2 и D3, както и техните особености и специфики.

Витамин D2

Витамин D2 (наричан още ергокалциферол) е една от формите на витамин D, която се съдържа в храните на растителна основа. Примери за храни, в които се съдържа това хранително вещество, са гъби, като например гъби и дрожди, и растения.

Витамин D3

Витамин D3 се съдържа в храни от животински произход, например в рибата (като сьомга, риба тон, сардини и скумрия) и в маслото от черен дроб на треска. Освен това холекалциферол се произвежда и от самия човешки организъм чрез кожен синтез, когато кожата е в контакт със слънчевите лъчи.

За какво е нужен витамин D

Сега, след като знаете какво представлява витамин D, какви видове са и къде се намира всеки от тях, е време да разберете в детайли основните ползи, които те могат да предложат на човешкия организъм. Вижте го!

Укрепва имунната система

Витамин D е отличен помощник за укрепване на имунната система, предотвратявайки появата на настинки и грип. Освен това последните изследвания показват, че ниските нива на витамин D в организма са силно свързани с процента на смъртност от Covid-19 - респираторно заболяване, което се появи през 2019 г. и се превърна в глобална пандемия.

Това е така, защото защитните клетки на имунната система имат рецептори за витамин D и тези рецептори от своя страна укрепват защитната система, като помагат за предотвратяване на заболяванията.

Предотвратява диабета

Изследванията показват, че хората с по-високи нива на витамин D в кръвта са с намален риск от развитие на диабет (в сравнение с хората с ниски нива на витамина в организма), а също така могат да намалят риска от диабет тип 1 с до 80%.

Това е така, защото калциферолът подпомага работата на панкреаса (орган, отговорен за производството на инсулин - хормонът, който регулира нивата на глюкоза в кръвта).

Важно е обаче да се уточни, че приемът на идеалното количество се смята за противоречив сред изследователите: някои проучвания смятат, че недостигът или излишъкът на витамин D може да увеличи риска от диабет. Винаги е важно да се консултирате с лекар за най-добър съвет.

Подобрява здравето на сърдечно-съдовата система

Витамин D е от основно значение за функциите на сърдечносъдовата система. Свойството му да изпълнява хормоноподобни функции го прави основен съюзник в контрола на много органични реакции.

Струва си също така да се подчертае, че той не действа като самостоятелно средство за лечение на сърдечносъдови заболявания и употребата му трябва да бъде съобразена с всеки отделен случай и всеки човек.

Намалява възпалението в организма

Калциферолът има и много интересна полза, когато става въпрос за възпаления в организма.

Витамин D може да действа за намаляване на възпалението в организма, тъй като помага за предотвратяване и борба с автоимунните заболявания (като лупус, ревматоиден артрит, псориазис, възпалителни заболявания на червата и други).

Подобрява здравето на мускулите

Витамин D може също да помогне за подобряване на здравето на мускулите, защото освобождава калций в мускулните клетки. Калцият в мускулните клетки действа, като повишава капацитета за свиване на мускулите, което в резултат стимулира растежа на мускулната маса и увеличава силата.

Това е отлично, особено за възрастните хора, тъй като се избягва рискът от отслабване на движенията и съответно от падане (което е много често срещано в тази възраст).

Укрепва костите и зъбите

Калциферолът действа главно за укрепване на костите и зъбите, тъй като кара калция и фосфора да се абсорбират в червата, да преминават в кръвния поток, след което се отлагат в костите или се използват за други функции в организма.

Споменатите минерали (калций и фосфор) са от съществено значение за формирането на костите, поради което витамин D е толкова важен.

Излишък на витамин D в организма

Всичко, което се консумира или се намира в излишък в организма, може да доведе до някои негативни последици в организма. В темите по-долу ще разберете до какви последици може да доведе прекомерната консумация на витамин D.

Причини

Излишъкът на витамин D в организма обикновено се дължи на употребата на хранителни добавки без наблюдение или лекарска препоръка, т.е. по неправилен начин или извън препоръчителния прием, във високи дози.

Струва си да се отбележи, че употребата на всякакъв вид добавки трябва да бъде препоръчана от здравен специалист, тъй като необузданата употреба води до отрицателни последици.

Симптоми и рискове

Симптомите на излишък на калциферол в организма, т.е. на интоксикация с витамин D, са загуба на апетит, гадене, повръщане, чувство на слабост, нервност и високо кръвно налягане, повишено уриниране, жажда, сърбеж по кожата и възбуда.

Когато нивото на калция стане твърде високо, съществува риск този калций да се отложи в цялото тяло и да предизвика нарушения - особено в бъбреците, белите дробове, кръвоносните съдове и сърцето. Бъбреците могат да претърпят необратимо увреждане, тъй като започват да функционират неправилно и това води до бъбречна недостатъчност.

Освен това повишените нива на калций в кръвта могат да доведат до появата на камъни в бъбреците и сърдечна аритмия.

Как да изтриете

Основният съвет за тези, които имат високи дози витамин D в организма, е незабавно да спрат приема на добавки с витамин D, за да неутрализират ефекта от високите нива на калций в кръвта и да се опитат да обърнат ситуацията.

Освен това, ако е необходимо и в зависимост от случая, веществата се прилагат интравенозно и могат да се предпишат лекарства като кортикостероиди или бифосфонати, които се прилагат, за да се потисне освобождаването на калций от костите и да се избегнат по-драстични последици.

Дефицит на витамин D в организма

Точно както излишъкът предизвиква последствия в организма, липсата на витамин D също води до здравословни проблеми. Причините, основните симптоми и лечението на недостатъчната консумация на калциферол са тема на следващите теми. Вижте ги!

Причини

Недостигът на витамин D може да бъде причинен от ниската консумация на храни, които са източник на този витамин, и от малкото излагане на слънчевите лъчи.

Има и случаи, в които липсата на витамин D е следствие от вегетарианска или веганска диета или може да бъде причинена от резултат от бариатрична операция, както и от някакъв здравословен проблем - като възпалително заболяване на червата и бъбречна недостатъчност - който в крайна сметка възпрепятства усвояването на витамин D.

Затлъстелите и възрастните хора също могат да имат същите трудности с усвояването на витамин D, както и хората с по-тъмна кожа, тъй като меланинът значително намалява усвояването на витамин D.

Симптоми и рискове

Основните симптоми и признаци, причинени от недостиг на витамин D в организма, включват намалени нива на калций и фосфор в кръвта, мускулни болки, мускулна слабост, отслабване на костите, остеопороза (предимно при възрастните хора), рахит (при децата) и остеомалация при възрастните.

Освен това недостигът на витамин D може да бъде свързан с някои състояния, като хронична бъбречна недостатъчност; лупус; целиакия; болест на Крон; синдром на късите черва; кистозна фиброза; сърдечна недостатъчност и камъни в жлъчката.

Лечение

Липсата на витамин D може да се потвърди с обикновен кръвен тест или дори с тест на слюнката. Ако се потвърди, че организмът се нуждае от повече витамин D, ще се прецени дали има нужда от добавка калциферол.

В зависимост от това дали човекът живее на място с ниска честота на слънчевата светлина или има диета, която не е богата на витамин D, лекарят може да посочи конкретни дози добавки, повече или по-малко.

Основни източници на витамин D

Както вече ви помогнахме в тази статия, витамин D може да се намери в храната, на слънчева светлина и в хранителни добавки. По-долу ще намерите повече подробности за тези източници на калциферол. Вижте!

Храна

Включването в диетата на съставки, богати на витамин D, като например гъби шитаке, масло от черен дроб на треска, риба тон, сьомга, стриди, може да се окаже малко трудно както поради цената им, така и поради това, че са нетрадиционни, затова има и други храни, които могат да се консумират, като яйчен жълтък, сардини и пълномаслено мляко.

За съжаление за вегетарианците няма много други възможности освен гъбите, тъй като витамин D се съдържа почти изключително в животинските храни и в някои обогатени продукти, като например зеленчуковите напитки.

Допълване

Приемът на добавки с витамин D е показан, когато човек има недостиг на витамин D, който е по-често срещан в страни, където има малко излагане на слънчева светлина. Освен това децата, възрастните хора и хората с черна кожа са по-склонни към недостиг на витамин D. Добавките могат да се намерят в аптеките, супермаркетите, магазините за здравословни храни и в интернет.- Той може да бъде на капсули за възрастни или на капки за деца.

Въпреки че е много полезен, той трябва да се използва съвестно и под ръководството на професионалист, който разбира от темата, като се вземат предвид всички причини, които вече проследихте в тази статия за излишъка на витамин D в организма и неговите последици.

Слънчева светлина

Слънчевите бани са основният начин за получаване на витамин D, който е от съществено значение за имунната система и костите. Необходимото количество слънчеви бани на ден може да варира в зависимост от редица фактори, като възраст, тегло, регион, в който живеете, цвят на кожата и здравословно състояние.

За здрави възрастни се препоръчва да се пекат на слънце 15-20 минути на ден поне три дни в седмицата за хората с бяла кожа и до един час на ден за тези с по-тъмен цвят на кожата (това се дължи на разликата в меланина).

Струва си да запомните, че най-доброто време за слънчеви бани е до 10 ч. сутринта и след 15 ч. следобед, тъй като слънчевите лъчи са по-слаби и вероятността от изгаряне на кожата е по-малка.

Допълнителна информация за витамин D

Сега, след като знаете, че витамин D е много важен за организма, но че в излишък може да причини някои сериозни заболявания, е важно да разберете в какво количество трябва да се консумира този витамин, в какви ситуации е най-подходящ. Вижте го по-долу!

Какви са оптималните нива на витамин D?

Не съществува стандартно ниво на витамин D за всеки. Всеки човек се нуждае от специфична доза за своя организъм в зависимост от редица фактори, като например дали има недостиг на витамин D. Това зависи от резултатите от кръвния тест на всеки човек.

Ефективната добавка трябва да бъде под формата на витамин D3 (известен също като холекалциферол), тъй като витамин D2 има само 30 % до 50 % от биологичната сила на витамин D3, за да се превърне в метаболитно активната форма на този витамин в организма, която е калцитриол.

Препоръчително дневно количество

Средният дневен прием на добавки за поддържане на оптимални нива е до 2000 IUI/ден за възрастни, но в случаи на недостиг на витамин D (който се установява чрез кръвни тестове от медицински специалист) обикновено са достатъчни дози от 4000 IUI до 8000 IUI на ден в продължение на три месеца, за да се достигне желаното ниво на витамин D в организма.

Важен съвет: витамин D се усвоява при контакт с мазни храни, така че най-доброто време за прием на витамин D е по време на хранене, за да се подобри допълнително усвояването му от организма.

Витамин D за вегетарианци

Противно на мнението на много хора, въпреки че повечето храни, богати на витамин D, са от животински произход, не е необходимо да се отказвате от диетата си, за да компенсирате липсата на този витамин.

Днес е възможно да се приемат хранителни добавки чрез таблетки и капсули с помощта на здравен специалист, което е добър начин да се заместят калцият, фосфорът и други хранителни вещества, които са важни, още повече в случай на тяхната липса и недостиг в организма. Освен това е важно да продължите да правите слънчеви бани умерено и по възможност във време, когато слънчевите лъчи не са толкова силни.агресивни към кожата.

Кога да използвате витамин D като добавка?

Приемът на витамин D се препоръчва само на тези, които имат недостиг на витамин D в организма, но той трябва да бъде предписан от медицински специалист след кръвен тест и проверка на състоянието на човека.

В никакъв случай не се препоръчва самостоятелно да се манипулират и приемат фармацевтични добавки, предвид наблюдаваните рискове, дължащи се на високите нива на витамин D, причинени на организма.

Въпреки това слънцето в хубаво време и хранителен режим, който съдържа известно количество витамин D, като яденето на риба например, винаги са добре дошли (разбира се, ако няма ограничения за витамина в организма ви).

Пазете се от твърде много витамин D!

В тази статия видяхме, че витамин D има редица много важни ползи за човешкия организъм: освен че подпомага имунната система, той укрепва костите и помага за предотвратяване на някои заболявания.

Въпреки това витамин D трябва да се употребява умерено, тъй като в излишък той причинява здравословни проблеми като бъбречна недостатъчност, хипертония и може да бъде причина за отлагането на калций в кръвта и някои жизненоважни органи за цял живот.

Добавката е основната причина за завишените нива на витамин D в организма, така че преди да я приемете, е необходимо да се обърнете към лекар и да се подложите на изследвания, за да разберете за всеки отделен случай дали добавката е препоръчителна.