চা হল ভেষজ, গাছপালা, মশলা, পাতা বা ফল থেকে তৈরি পানীয়। রসুন একটি উদ্ভিদ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় এবং আধানে বেশ কিছু সুবিধা নিয়ে আসে, বিশেষ করে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ক্ষমতা, যা কার্ডিওভাসকুলার রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে কাজ করে এবং শরীরের প্রদাহের উন্নতিতে সাহায্য করে।

অন্যদিকে লেবু , এমন একটি ফল যা বিভিন্ন উপায়ে চায়ে যোগ করা যেতে পারে এবং ফ্লু বা সর্দি-কাশির মতো ভাইরাল সংক্রমণের সাথে সম্পর্কিত রোগ এবং অসুস্থতার সাথে লড়াই করার জন্য কার্যকর হতে পারে। লেবুর সাথে রসুনকে একত্রিত করার উদ্দেশ্য হল উভয়ের বৈশিষ্ট্য বৃদ্ধি করা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা।

জলের উপস্থিতি ছাড়াও, লেবুর সাথে মিলিত রসুনের চা তাদের জন্য উপকার নিয়ে আসে যারা এটি পান করে। প্রাকৃতিক, শান্ত, উদ্দীপক, মূত্রবর্ধক এবং কফের বৈশিষ্ট্য। এই নিবন্ধে, এই দুটি খাবারের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আরও জানুন এবং কিছু রেসিপি শিখুন যাতে তাদের সংমিশ্রণ আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং আপনার সুস্থতায় অবদান রাখতে সাহায্য করে!

রসুন এবং লেবু সম্পর্কে আরও

অনেকেই জানেন না, তবে রসুন একটি উদ্ভিদ যা সাধারণত ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়, এটি রান্নায় সিজনিং হিসাবে প্রয়োগ করা ছাড়াও, যা সবচেয়ে বেশি পরিচিত। লেবুর সাথে, একই জিনিস ঘটে: এটি সালাদ, মাছ এবং অন্যান্য খাবারের জন্য মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তবে এটি বেশ কয়েকটি বিকাশের ক্ষেত্রেও উপস্থিত হয়।এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব বাড়াতে এবং আরও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ক্রিয়া আনতে লেবু চায়ের তরল সংস্করণে ব্যবহৃত হয়। উভয় উপাদানেই এই সম্পদ রয়েছে এবং চা ক্লান্তি এবং ক্লান্তি নিরাময়ের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। নীচে এই চা সম্পর্কে আরও জানুন!

ইঙ্গিত

মধুর মিষ্টতা সাধারণত লেবু-ভিত্তিক পানীয়ের মৌসুমে ব্যবহৃত হয়। অতএব, রসুন এবং লেবু চায়ের সাথে, এটি আলাদা হতে পারে না। এই তিনটি উপাদানের একত্রে আধান, সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত ছাড়াও, বিপাককে শক্তিশালী করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে এবং সর্দি-কাশির মতো অসুস্থতা প্রতিরোধে সহায়তা করে।

উপাদানগুলি

প্রস্তুত করতে লেবুর সাথে ভেষজ চা রসুন এবং মধু যোগ করুন, আপনার প্রয়োজন হবে:

- ১টি লেবু, তাহিতি জাতের জন্য বেছে নেওয়া, ইতিমধ্যে ধুয়ে খোসা ছাড়ানো;

- রসুনের দুটি লবঙ্গ;

- দুই পরিমাপ (টেবিল চামচ) তরল মধু;

- আধা লিটার জল ইতিমধ্যে ফুটানো এবং এখনও গরম।

এটি কীভাবে তৈরি করবেন

আপনার চা তৈরি করুন নিম্নরূপ: লেবু কেটে 4 ভাগে বিভক্ত করুন। মাত্র একটি অংশ থেকে লেবুর রস বের করে মধুতে মিশিয়ে নিন। এরপর, এই মিশ্রণটিকে উচ্চ আঁচে রাখুন, রসুন এবং আধা লিটার জল যোগ করুন এবং লেবুর অন্যান্য অংশও যোগ করুন।

এটি ফুটতে অপেক্ষা করুন এবং 10 মিনিট রাখুন। এর পরে, ফল এবং রসুনের অংশগুলি সরান এবং বাকি অংশগুলিকে চেপে নিনরস. আরও ২ মিনিটের জন্য তাপে রেখে দিন, একটু বেশি মধু দিয়ে মিষ্টি করে গরম গরম পরিবেশন করুন।

লেবু ও আদা দিয়ে রসুনের চা

আদার অসাধারণ স্বাদ এবং মাঝে মাঝে মুখের মধ্যে মসলাযুক্ত। রসুন এবং লেবুর মতো, এটি খাওয়ার সময় একটি শক্তিশালী উপস্থিতি রয়েছে। ইনফিউশনে উপস্থিত হলে আদার সুগন্ধও অস্পষ্ট। এছাড়াও, এই তিনটি উপাদানের সংমিশ্রণ দারুন স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে আসে। লেবু ও আদা দিয়ে রসুন চায়ের উপকারিতা সম্পর্কে আরও জানতে চান? নীচে এটি পরীক্ষা করে দেখুন!

ইঙ্গিত

আদা রুট ইতিমধ্যেই অনেক ইনফিউশনে ব্যবহার করা হয় এবং পানীয়ের সুগন্ধ এবং ক্রিয়া বাড়াতে বিভিন্ন উপাদানের সাথে মিলিত হয়। কিন্তু, রসুন এবং লেবুর সাথে মিলিত হলে, আদা শ্বাসনালী পরিষ্কার করতে সাহায্য করে, গলা ব্যথা এবং এমনকি কম রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার কারণে ঠান্ডা লাগা কমাতে সাহায্য করে।

উপাদানগুলি

রসুন এবং লেবু চা তৈরি করে আদা যোগ করা খুব সহজ। আপনার প্রয়োজন হবে:

- 3 পরিমাপ (চা চামচ) আদা মূল। এটি অবশ্যই তাজা এবং গ্রেট করা উচিত;

- আধা লিটার ফিল্টার করা জল;

- 1টি লেবু থেকে 2 পরিমাপ (টেবিল চামচ) রস;

- 2 লবঙ্গ রসুন;

- 1 পরিমাপ (টেবিল চামচ) আপনার পছন্দ অনুযায়ী মধু।

এটি কীভাবে করবেন

শুধুমাত্র লেবু দিয়ে রসুনের চায়ের আধান তৈরি করার চেষ্টা করুন। সময় আপনি হবেগ্রাস করা. শুরু করতে, 10 মিনিটের জন্য একটি ঢাকা প্যানে আদা এবং রসুন সিদ্ধ করুন। এর পরে, খোসা ছাড়িয়ে নিন, যা আলগা হওয়া উচিত, ছেঁকে নিন এবং 1টি লেবুর রস যোগ করুন। অবশেষে, মধু যোগ করুন। উষ্ণ থাকা অবস্থায় অবিলম্বে সেবন করুন।

আমি কত ঘন ঘন লেবু রসুন চা পান করতে পারি?

যেহেতু এটি উচ্চ অ্যাসিডযুক্ত একটি ফল, লেবুর নিয়মিত ব্যবহার অবশ্যই একটি সুষম খাদ্যের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হতে হবে এবং যখনই সম্ভব, এর প্রাকৃতিক এবং তাজা সংস্করণে খাওয়া উচিত। রসুনের ক্ষেত্রেও একই কথা। তা সত্ত্বেও, আপনার জীবের যে কোনও প্রতিকূল ক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন, কারণ ছোট ছোট contraindication রয়েছে, সেইসাথে অতিরিক্ত খাওয়া অন্য যে কোনও খাবারের ক্ষেত্রেও।

আপনি যদি পেটের সমস্যা, গ্যাস্ট্রাইটিস বা আলসারের প্রবণ হন তবে এটি আপনার ডায়েটে রসুন এবং লেবুর ব্যবহার কীভাবে সঠিকভাবে ব্যবহার করবেন তা বিশেষজ্ঞের সাথে একত্রে বোঝা দরকার। এছাড়াও, আপনি এই ব্যবহারগুলি চালিয়ে যেতে পারবেন কিনা তা আপনার জানা উচিত।

যদি, এই খাবারগুলি খাওয়ার পরে, আপনি অস্বস্তি বা মাথাব্যথা অনুভব করেন তবে আপনাকে পরীক্ষা করতে হবে যে আপনি লেবুতে উপস্থিত সাইট্রিক অ্যাসিডের প্রতি সংবেদনশীল কিনা বা বৈশিষ্ট্য রসুন ক্ষার. কোন খাবারগুলি আপনার প্রোফাইলের জন্য উপযুক্ত এবং আপনি কত ঘন ঘন খেতে পারেন তা বোঝার জন্য আপনাকে আপনার শরীরকে জানতে হবে। আপনার যদি কোন সন্দেহ থাকে, দ্বিধা করবেন না: একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন এবং সুস্থ থাকুন!

আধানে রসুন এবং লেবুর উপস্থিতি, যা আমাদের দৈনন্দিন জীবনে সাধারণ উপাদান, রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করে এবং শরীরের জন্য আরও অনেক উপকার করে। . এই দুটি খাবার সম্পর্কে আরও জানুন এবং নীচের রেসিপি পরামর্শগুলি নোট করুন!

রসুনের বৈশিষ্ট্য

যদিও এতে ক্যালোরি নেই, তবে রসুনে সালফার যৌগ রয়েছে, অর্থাৎ, এর মান শৃঙ্খলের কাছাকাছি সালফার এর মানে হল যে এটি তার সংমিশ্রণে, অ্যালিসিন বহন করে, এমন একটি পদার্থ যা আমরা রান্নার ক্ষেত্রে পরিচিত বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুগন্ধ সরবরাহ করে। এই পদার্থটি মূলত রসুনের পুষ্টিগুণের জন্য দায়ী।

উদ্ভিদে, এর বাল্বে (রসুনের মাথা হিসাবে পরিচিত) নিম্নলিখিত পুষ্টি রয়েছে: ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৬, সেলেনিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং বিভিন্ন ফাইবার, যা এই খাবারটিকে পাচনতন্ত্রের উন্নতির জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করে। এর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ক্ষমতাগুলি এই সম্পদগুলি থেকে আসে।

লেবুর বৈশিষ্ট্য

লেবু একটি সাইট্রাস ফল এবং তাই এটির ধারণায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এর উপস্থিতি রয়েছে, প্রধানত এর ছালে এর রস একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা সর্দি এবং ফ্লু প্রতিরোধে সাহায্য করে।

এর বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ, লিমোনয়েড এবং ফ্ল্যাভোনয়েড সরবরাহ করেপ্রদাহ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা যা বিনামূল্যে র্যাডিকেল গঠন করতে পারে। এগুলি জীবের জন্য নেতিবাচক এবং ক্ষতিগ্রস্থ কোষগুলির উপস্থিতিতে অবদান রাখে৷

এছাড়াও পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের মতো খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স হিসাবে পরিচিত, লেবুর রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে হজম এবং অবস্থা রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং ক্ষয়কারী ফাংশন। এটি একটি বহুমুখী খাবার যা এমনকি নান্দনিক বাজারেও ব্যবহার করা হয়।

রসুনের উৎপত্তি

রসুনের উৎপত্তি সম্পর্কে কোনো সঠিক তথ্য নেই, তবে কিছু সাহিত্য নির্দেশ করে যে এর উদ্ভব হতে পারে ইউরোপ বা এশিয়ায় 6 হাজার বছরেরও বেশি আগে ঘটেছিল। সামুদ্রিক বাণিজ্যের মাধ্যমে অন্যান্য মহাদেশে ছড়িয়ে পড়ে, এটা বিশ্বাস করা হয় যে খাদ্যটি ভারতে পৌঁছেছে, বিভিন্ন প্রস্তুতির জন্য মশলা হিসেবে শক্তি অর্জন করেছে।

প্রাচীন রেসিপি অনুসারে, রসুনকে লবণের উপস্থিতির মতোই প্রয়োগ করা হত, অত্যন্ত গুরুত্ব সহকারে। এর শক্তিশালী সুবাস এবং এর ঔষধি গুণের কারণে। কিন্তু আভিজাত্যের মধ্যে, আকর্ষণীয় সুবাসের প্রশংসা করা হয়নি। এটি দ্রুতই প্লিবিয়ান জনসংখ্যার জন্য একটি খাদ্য হয়ে ওঠে, যা রান্নায় ব্যবহার করার পাশাপাশি এটিকে ঔষধি তৈরিতেও অন্তর্ভুক্ত করতে শুরু করে।

বুর্জোয়াদের টেবিলে উপস্থিত না হয়েও, রসুন ছিল একটি দর কষাকষির চিপ। সমস্ত অঞ্চলে। কোনো কোনো প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, সাত কেজি রসুন দিয়ে একটি দাস কেনা সম্ভব হয়েছিল।এবং এটি, অষ্টাদশ শতাব্দী পর্যন্ত, সাইবেরিয়ায়, এই খাবারের সাথে কর দেওয়া হত।

ব্রাজিলে, পেড্রো আলভারেস ক্যাব্রালের আবিষ্কারের ক্যারাভেলের আগমনের সাথে সাথে খাবারের প্রবেশ সম্পর্কে মন্তব্য করা শুরু হয়েছিল। জাহাজে, খাদ্য ক্রুদের দ্বারা খাওয়া মেনুর অংশ ছিল। যদিও বর্তমান, রসুনের বৃহৎ মাপের উত্পাদকদের সার্কিটে প্রবেশ করতে এবং অর্থনীতিতে সম্পদ আনতে সক্ষম এমন একটি পণ্য হিসাবে নিজেকে একীভূত করতে কিছুটা সময় লেগেছিল।

লেবুর উৎপত্তি

লেবু থেকে এসেছে একটি গাছ, ঝোপ-শৈলী, একটি লেবু গাছ বলা হয়। এটির প্রজনন হয় প্রথম গাছ থেকে নেওয়া ডাল কাটার মাধ্যমে বা বীজের মাধ্যমে যার জন্য হালকা মাটির প্রয়োজন, ভাল বায়ুচলাচল এবং লাঙ্গল। ইতিহাসে, লেবু পার্সিয়া থেকে আরবদের দ্বারা আনা হয়েছিল, ইউরোপে উপস্থিতি অর্জন করেছিল।

রিপোর্টে বলা হয়েছে যে লেবুগুলি আগে থেকেই একটি ঔষধি ব্যবহার হিসাবে স্কার্ভি রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য ব্রিটিশ নৌবাহিনী ব্যবহার করেছিল। ব্রাজিলে, 1918 সালে স্প্যানিশ ফ্লু-এর প্রাদুর্ভাবের সময় এটি জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। এই উপলক্ষে, এটি রোগের উপসর্গগুলি উপশম করার জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল, এটি ব্যাপকভাবে খাওয়া শুরু হয়েছিল এবং চাহিদার কারণে দাম বেড়ে যায়।

এইভাবে, ছাল থেকে বীজ পর্যন্ত সমস্ত অংশ ব্যবহার করা হয়। আজ, ভারত বিশ্বের বৃহত্তম লেবু উৎপাদনকারী, তারপরে মেক্সিকো এবং চীন। ব্রাজিল হল পঞ্চম বৃহত্তম ফল উৎপাদনকারী।

পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

রসুনের লাগাতার ব্যবহার, তা আধানে হোক বা দৈনন্দিন খাবারে, পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হিসাবে নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ হতে পারে। অতিরিক্ত ব্যবহারে হজমের সমস্যাও হতে থাকে। একইভাবে, লেবু, একটি অ্যাসিডিক ফল, যদি অতিরিক্ত পরিমাণে সেবন করা হয়, তাহলে তা দাঁত কালো করে দিতে পারে এবং অন্ত্রের অস্বস্তির কারণ হতে পারে।

বিরোধিতা

নবজাতকদের জন্য রসুন কঠোরভাবে সুপারিশ করা হয় না। প্রাপ্তবয়স্কদের ক্ষেত্রে, এটি বড় অস্ত্রোপচারের নিরাময়ের সময় বা ব্যক্তির নিম্ন রক্তচাপ, পেটে ব্যথা বা রক্তের সামঞ্জস্য পরিবর্তন করে এমন ওষুধ ব্যবহার করা উচিত নয়।

এছাড়াও, যারা সংবেদনশীল সাইট্রিক অ্যাসিড থেকেও লেবু খাওয়া উচিত নয়। যেহেতু, জীবের মধ্যে, অ্যাসিড একটি ক্ষারীয় সম্পদে পরিণত হয়, এটি ক্রমাগত মাথাব্যথার কারণ হতে পারে। এই দুটি খাবার একত্রিত করার আগে বা যেকোন ওষুধ খাওয়া শুরু করার আগে, একজন বিশেষজ্ঞ বা পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করুন এবং আরও তথ্য নিন।

লেবুর সাথে রসুন চায়ের উপকারিতা

এর সংমিশ্রণ সঙ্গে রসুনএকটি চায়ের মধ্যে লেবু একটি পানীয় তৈরি করে যা প্রচুর পরিমাণে ঔষধি সম্পদ এবং ভিটামিন একত্রিত করতে সক্ষম। যখন সেবন করা হয়, বিপাক ক্রিয়া প্রতিরোধ ক্ষমতা পুনর্নবীকরণ করে এবং হজম, কার্ডিওভাসকুলার এবং শ্বাসযন্ত্রের অবস্থার উন্নতি করে।

এই চায়ে উপস্থিত অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি পর্যবেক্ষণ করে, আমরা সেই বৈশিষ্ট্যগুলি বুঝতে পারি যা তৈরি করে ফ্লু এবং সর্দি-কাশির মতো অসুস্থতার লড়াইয়ে এটি একটি মূল্যবান বিকল্প। পড়তে থাকুন এবং বুঝুন, বিস্তারিতভাবে, কেন এই চা আলাদা!

ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ

লেবুতে উপস্থিত ভিটামিন সি খাওয়া ক্লান্তি দূর করে এবং ক্লান্তি, যা উচ্চ রক্তচাপে অবদান রাখে। এটি ধমনীর দেয়ালের বিরুদ্ধে রক্ত ​​​​প্রবাহিত চাপ। লেবুতে সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা এই চাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

লেবুর গর্ভধারণে ফ্ল্যাভোনয়েডের উপস্থিতির কারণে, এটি ধমনীগুলিকে উপশম করতে এবং রক্ত ​​​​প্রবাহের মাধ্যমে প্রবাহিত জাহাজগুলিকে শিথিল করতেও প্রভাব ফেলে৷

এ এছাড়াও, রসুন এবং লেবু উভয়েরই গঠনে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান রয়েছে। এই কারণে, পানীয়টি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিণত হয় এবং সর্দি এবং ফ্লু প্রতিরোধে সহায়তা করে। শ্বাসনালীতে ছোট ছোট প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করাও সম্ভব।

রক্তসঞ্চালন উন্নত করে

স্বাভাবিকভাবে, লেবু জীবকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।হজম এবং, ফলস্বরূপ, শরীরের মূত্রবর্ধক ক্রিয়া। রসুনের মধ্যে প্রদাহরোধী উপাদানও রয়েছে। একসাথে, উভয়ই সারা শরীর জুড়ে রক্ত ​​​​প্রবাহ এবং সঞ্চালন উন্নত করতে কাজ করতে পারে।

এটি শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমকে উন্নত করে

আমাদের ইতিমধ্যেই সর্দি বা ফ্লু হলে শ্বাসনালীকে উপশম করার পাশাপাশি, এর ব্যবহার অব্যাহত থাকে লেবু সহ রসুনের চা পুরো শ্বাসযন্ত্রকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। এটি ঘটে কারণ শরীরে উপস্থিত অণুজীব এবং যা শ্বাস-প্রশ্বাসের সাথে সম্পর্কিত অসুস্থতার জন্ম দেয় ঘামে নির্মূল হয় এবং শ্বাসযন্ত্রের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।

পরিপাকতন্ত্রে সাহায্য করে

কারণ এর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, লেবু এবং রসুন হজম সিস্টেমের দুর্দান্ত বন্ধু, কারণ তারা পেটের প্রদাহ এড়াতে সহায়তা করে। রসুনে থাকা অ্যালিসিন উপাদানের কারণে, এগুলি ব্যাকটেরিয়া থাকলে পেটে জ্বালাপোড়া বা অম্বল সৃষ্টি করে এমন অসুস্থতার ক্ষেত্রেও উপশম অনুভব করতে পারে।

অ্যালকালাইজিং

একবার খাওয়ালে লেবু এবং উভয়ই এবং রসুন, রক্তে অ্যালকালাইজিং নামে পরিচিত বৈশিষ্ট্য সরবরাহ করে। এর মানে এই দুটি খাবারের চা রক্তে অ্যাসিডিটি স্টেবিলাইজারে পরিণত হয়। এই ফাংশন সারা শরীর জুড়ে বাহিত হয় এবং আমাদের বিভিন্ন অভ্যন্তরীণ সিস্টেমে বিতরণ করা হয়।

ডিটক্সিফাইং

লিভারের স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য, রসুন চালেবু দিয়ে প্রস্তুত, এর প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপের কারণে, এটি ডিটক্সিফাইং এবং ফ্রি র‌্যাডিকেল নামে পরিচিত অণুগুলিকে নির্মূল করতে সাহায্য করার কাজ দিয়ে খাওয়া যেতে পারে, যা লিভারে টক্সিন হিসাবে কাজ করে এবং সঠিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য অবশ্যই অপসারণ করতে হবে। ..

অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি

অনেক ডায়েটে, লেবুর রস এবং পানীয়তে ব্যবহার করা হয়, প্রদাহের জীবাণুকে পরিষ্কার করার কাজ করে। চায়ে, এর ব্যবহার খুব অনুরূপ, কারণ এটি পেট পরিষ্কার এবং হজম প্রক্রিয়ায় সহায়তা করার উদ্দেশ্যে। অন্যদিকে, রসুন, এর বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে, যা চাকে শরীরে বিপাককে হ্রাস করতে এবং উন্নত করতে কাজ করার ক্ষমতা দেয়।

এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং এটি শরীরের জন্য ভাল হার্ট

যাদের উচ্চ পরিমাণে ট্রাইগ্লিসারাইড আছে এবং যাদের রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে হবে তারা রসুন এবং লেবুর আধান ব্যবহার করতে পারেন। এইভাবে, এই উপাদানগুলি রক্তের সঠিক সঞ্চালনে অবদান রাখে, প্রচলিত প্রবাহের (যেমন চর্বি এবং অন্যান্য) সম্ভাব্য বাধাগুলি মুক্তি দেয়।

লেবু রসুন চা

অনেকের জন্য, রসুন লেবু চা শুধুমাত্র সেই সময়ে ব্যবহার করা হয় যখন আপনি শ্বাসকষ্টজনিত অসুস্থতায় ভুগছেন, যেমন সর্দি এবং ফ্লু - বা শীতকালে, চেষ্টা করার সময় কম তাপমাত্রায় শরীর গরম করতে।

কিন্তু এই আধান সেবন করা যেতে পারেবছরের যে কোন সময় সঞ্চালিত হয়, তার গরম বা উষ্ণ সংস্করণে। এটি বিবেচনা করা উচিত যে এটি একটি পানীয় যা রোগের সূত্রপাত প্রতিরোধ করতে সক্ষম। ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী দেখুন এবং নীচে লেবু সহ একটি সুগন্ধযুক্ত রসুন চা উপভোগ করুন!

ইঙ্গিত

লেবুর সাথে রসুনের চা খাওয়া ধ্রুবক কাশি (শুষ্ক প্রকার) এর জন্য নির্দেশিত হয়, যার মধ্যে রয়েছে ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতি থেকে গলার জ্বালা। এছাড়াও, আধানের প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলি পেটের প্রদাহ যেমন অম্বল এবং দুর্বল হজম থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করে। শ্বাসকষ্টজনিত রোগের চিকিৎসা এবং ফুসফুসকে প্রশমিত করার জন্যও চাকে সুপারিশ করা হয়।

উপাদান

লেবু দিয়ে রসুনের চা তৈরি করতে, আমরা রসুনের বাল্ব ব্যবহার করব, যা রসুনের মাথা হিসেবে বেশি পরিচিত। রসুনের একটি মাথা নিন এবং 4 টি লবঙ্গ বের করুন। এছাড়াও 1 আস্ত লেবু এবং 250 মিলি জল আলাদা করুন। এটি সুপারিশ করা হয় যে চা শুধুমাত্র খাওয়ার কাছাকাছি তৈরি করা হয়, যাতে এটি তেতো না হয়।

এটি কীভাবে তৈরি করবেন

আপনার চা তৈরি করতে, লেবুকে চারটি অংশে কেটে শুরু করুন এবং খোসা ছাড়বেন না। একটি ঢাকনা সহ একটি প্যানে, ইতিমধ্যে কাটা লেবু এবং খোসা ছাড়ানো রসুন রাখুন এবং মাঝারি আঁচে একটি ফোঁড়া আনুন। ফুটে উঠলে ঢেকে আরও দুই মিনিট রান্না করুন। তাপ বন্ধ করুন এবং একটি চামচ ব্যবহার করে লেবুকে ম্যাশ করুন, ছেঁকে নিন এবং পরে সেবন করুন।

লেবু ও মধু দিয়ে রসুনের চা

মধু হল