Znate li koje su prednosti putera od kikirikija?

Malo stižući, puter od kikirikija već je osvojio srca mnogih Brazilaca. Ljudi koji su na dijeti ili uživaju u zdravijoj ishrani svjedoče o prednostima putera od kikirikija i da je to potpisano u nastavku istraživanja i naučnih studija o hrani.

Porijeklom iz Kanade i SAD-a, puter od kikirikija se konzumira širom svijeta . Jača imunitet, poboljšava zdravlje kostiju, pomaže u balansiranju težine i sprječava organizam od bolesti, pored mnogih drugih blagodati.

Iako je bogat vitaminima, proteinima, mineralima i drugim hranjivim tvarima, puter od kikirikija zahtijeva njegu. Ako se prekomjerno konzumira, na primjer, uzrokuje ozbiljnu štetu ljudskom tijelu. Da biste saznali više o ovoj moćnoj hrani i kako je bezbedno konzumirati, nastavite čitati članak!

Razumijevanje više o puteru od kikirikija

Mnogi Brazilci uživali su u prednostima paste od kikirikija maslaca od kikirikija , ali znate li porijeklo ove hrane? Za šta tačno služi? Vaša svojstva? Odgovori na ova i druga pitanja nalaze se u temama ispod. Pogledajte!

Šta je puter od kikirikija?

Pasta od kikirikija je hrana koja se uglavnom proizvodi od kikirikija. Njegov sastav se sastoji od 90% kikirikija i još 10% biljnog ulja, soli,posuda za tost. Po želji možete kupiti već pečeni i oguljeni kikiriki. Ako želite, možete dodati kakao kako biste dobili dodatnu aromu.

Kako ga napraviti

Pravljenje putera od kikirikija je vrlo jednostavno. Samo lagano tostirajte kikiriki kako biste osigurali mekoću, a zatim ih provucite kroz mašinu za hranu dok ne dobijete željenu konzistenciju. Ovisno o modelu procesora, proces može biti gotov za 5, 10 ili 15 minuta.

Kada bude spreman, promatrajte konzistenciju i provjerite treba li još malo promiješati. Ako ne, možete dodati druge komponente. Najviše se koriste lješnjaci, kakao, čokolada i, u nekim slučajevima, cimet u prahu. Da biste uživali u svim blagodatima maslaca od kikirikija, izbjegavajte dodavanje šećera ili bilo koje umjetne komponente.

Ostale informacije o puteru od kikirikija

Bilo za restriktivnu dijetu ili samo za dobro zdravlje, prednosti putera od kikirikija možete uživati ​​u potpunosti. Međutim, uprkos svojim prednostima, pod određenim uslovima pasta može biti štetna po zdravlje. U nastavku pogledajte kontraindikacije namirnice, pored ostalih važnih informacija o njoj!

Cijeli ili običan puter od kikirikija: koji odabrati?

Postoje dvije verzije putera od kikirikija: integralni i običan. Oba su prepuna hranljivih sastojaka i možete uživati ​​u svim prednostimakikiriki sa njima. Međutim, cijela pasta ima samo granule kikirikija, bez dodatka šećera, laktoze ili glutena.

Osim toga, tekstura ima tendenciju da bude malo gušća, što otežava nanošenje na kruh. Normalna verzija ima okuse poput čokolade, lješnjaka i kakaa, na primjer.

Ako želite dodati puter od kikirikija u restriktivnu prehranu, odlučite se za cijelu. Ako pastu želite konzumirati samo da biste poboljšali svoje zdravlje, možete odabrati verzije sa prirodnim zaslađivačima, jer oni daju više arome kikirikiju.

Kako odabrati najbolji puter od kikirikija

U to vrijeme nema tajne da odaberete najbolji puter od kikirikija. Samo trebate procijeniti neke točke, kao što su ograničenja u ishrani, vaše navike i prakticiranje ili ne fizičkih vježbi, na primjer. Detalji kao što su tekstura, nutritivne činjenice i okus također mogu biti važni.

U blagodatima putera od kikirikija mogu uživati ​​svi. Ali oni koji slijede restriktivnu dijetu moraju voditi računa o podacima u nutritivnoj tablici, kao što su količina ugljikohidrata, masti, kilokalorija i proteina. Osim toga, treba odabrati 100% cjelovitu pastu koja sadrži samo kikiriki.

Ko traži okus može se odlučiti za paste sa prirodnim zaslađivačima, koje najčešće sadrže bijelu čokoladu, lješnjake i kakao. Tekstura takođe čini razliku. Oni ravniji su višelako se namažu na kruh, dok su one koje sadrže granule kikirikija idealne za smutije i druge pripravke.

Kako konzumirati puter od kikirikija

Blagodati putera od kikirikija možete apsorbirati na različite načine, jer je veoma svestran. Pasta se često uključuje u smutije, grickalice i sendviče. Ali zapamtite da se smatra visokokaloričnom hranom. Dakle, u zavisnosti od vašeg cilja, dovoljne su dve kašike.

Maslac od kikirikija možete konzumirati na sledeće načine:

• U klasičnim sendvičima, uz žele sa malo šećera i hleb od integralnog brašna;

• Uz nasjeckano voće;

• Namazati na pirinčane krekere, zajedno sa kriškama banane;

• Premazati na pasiranu bananu;

• Sastojak za sos ;

• Kao desert;

• Umakanje nasjeckanog voća, poput jabuke, u puter od kikirikija.

Štetno djelovanje putera od kikirikija

Postoje mnoge prednosti putera od kikirikija. Međutim, ako se konzumira u prekomjernoj količini, može uzrokovati alergije, upalu, nelagodu u trbuhu, pa čak i rak. Osim toga, ako se ne skladišti pravilno, pasta može sadržavati otrovnu i kancerogenu supstancu zvanu aflatoksin, koju proizvodi neka vrsta gljivica.

Stoga, da biste izbjegli ove probleme, bitno je da slijedite naznaka skladištenja u pakovanju proizvoda i nemojte pretjerivatiu potrošnji. Još jedna šteta koju puter od kikirikija može uzrokovati je debljanje za one koji to ne žele. Zbog velikog broja kalorija prisutnih u proizvodu, ako se konzumira u prekomjernoj količini, pasta može značajno povećati težinu.

Kontraindikacije maslaca od kikirikija

Unatoč brojnim prednostima putera od kikirikija, kontraindicirana je za ljudi koji imaju visok holesterol. Iako su masnoće prisutne u puteru od kikirikija nezasićene i dobre, one mogu poremetiti visok nivo holesterola, uzrokujući štetu zdravlju. Međutim, ako ipak želite da konzumirate pastu, posavetujte se sa svojim lekarom.

Osim toga, kikiriki ima visok alergijski potencijal, što bi trebalo da izbegavaju osetljive osobe. Ako niste alergični na kikiriki, ali ste alergični na drugu hranu, nemojte konzumirati puter od kikirikija kada imate alergijsku reakciju. Pričekajte da prođe i pitajte svog doktora za preporuku.

Maslac od kikirikija ima mnoge prednosti!

Pasta od kikirikija ima mnoge prednosti. Namirnicu mogu konzumirati oni koji se pridržavaju restriktivne prehrane i žele ojačati imunitet, spriječiti ozljede mišića nakon fizičke vježbe, poboljšati zdravlje kostiju i još mnogo toga.

Pošto se radi o svestranoj hrani, možete ostvariti prednosti putera od kikirikija na nekoliko načina: u grickalicama, smoothiejima, voću, pa čak i desertima. Ako vam dosadi prirodni ukuskikiriki, možete ih zamijeniti za ukusnije verzije, kao što su lješnjaci, kakao ili čokolada.

Međutim, čak i sa toliko prednosti i svestranosti, budite vrlo oprezni s rizicima. Ako se konzumira u prekomjernoj količini, maslac od kikirikija može uzrokovati nepopravljivu štetu po zdravlje.

Osim toga, ako imate bilo kakve komplikacije, svakako posjetite svog liječnika kako biste saznali više o konzumiranju. Poduzimajući ove mjere predostrožnosti, uživat ćete u svim prednostima koje nudi puter od kikirikija!

Budući da je bogat proteinima i dobrim mastima, mnogi su vidjeli prednosti maslaca od kikirikija u funkcionisanju tijela. U osnovi, pasta od kikirikija je kremasta i mljevena forma kikirikija, koji je pečen.

Zato se u tradicionalnoj verziji paste nalaze granule kikirikija pomiješane, ostavljajući kremastu teksturu i karakteristiku ukus mahunarki. Trenutno, osim tradicionalne verzije, pastu možete pronaći i u drugim okusima, kao što je npr. lješnjak.

Porijeklo i karakteristike paste od kikirikija

Američkog i kanadskog porijekla, kikiriki pasta od kikirikija pojavila se 1880-ih, ali tek 1940-ih ljudi su počeli uključivati ​​pastu u svoju ishranu. Sve do 1920-ih, proizvođači su razvijali pastu ručnom ekstrakcijom.

Tokom godina, uzgoj je postao automatiziran, čineći proces efikasnijim. Danas mnogi upijaju blagodati putera od kikirikija, koji u tradicionalnoj verziji ima vrlo gustu teksturu.

Zbog ne previše slatkog okusa, neki proizvođači su odlučili napraviti ukusnije verzije na prirodan način. One sadrže kremastiju i glatkiju teksturu, s vrlo ukusnim sastojcima, kao što su čokolada, lješnjaci i kakao.

Za šta se koristi kikiriki puter?

Američki sportisti uživaju u blagodatima putera od kikirikija u grickalicamau post treningu. To je zato što, budući da je pasta bogata proteinima, pomaže u obnavljanju mišića, pomaže mišiću da raste, osim što sprječava ozljede tokom vježbanja.

Dobra mast prisutna u sastav paste Služi i onima na restriktivnoj dijeti. Maslac od kikirikija je idealan za ljude koji žele ojačati imunitet, spriječiti bolesti i kontrolisati nivo glukoze u krvi.

Odnosno, radi se o proizvodu sa brojnim blagodatima za organizam. Međutim, ako se konzumira u prekomjernoj količini, može biti štetno. Stoga je važno imati uravnoteženu konzumaciju.

Osobine putera od kikirikija

Prednosti putera od kikirikija su obezbeđene zahvaljujući svojstvima hrane. Pasta ima mnogo kalorija koje su dio nezasićenih masti, onih koje su dobre za tijelo. Imaju i proteine, vitamine, cink, fosfor, ugljikohidrate i vlakna.

U samo jednoj žlici putera od kikirikija dobijate 95 kcal kalorija, 3,5 g proteina, 4 g ugljikohidrata, 8 g masti i 1 g vlakana. Svi ovi elementi djeluju u ljudskom tijelu, jačaju imunitet, obezbjeđuju više energije, održavaju zdravlje kostiju i pomažu kontrakciju mišića.

Prednosti putera od kikirikija

Ko želi da sačuva zdravlje tijelo ažurno i garantira pravilno funkcioniranje organizma možeračunajte na blagodati putera od kikirikija. U nastavku ćete saznati o glavnim prednostima maslaca od kikirikija za vaše tijelo!

Izvor proteina

Maslac od kikirikija je odličan izvor proteina. Za samo dve supene kašike vaše telo apsorbuje 7,02 grama hranljivih materija. Iako se idealna količina proteina razlikuje od osobe do osobe, općenito se preporučuje dnevni unos od 46 grama za žene i 56 grama za muškarce.

Hranljivi proteini igraju vrlo važnu ulogu u ljudskom tijelu. Glavne su pomoći u proizvodnji hormona i pomoći u procesu oporavka mišića. Stoga u blagodatima maslaca od kikirikija mogu uživati ​​i oni koji se bave fizičkim vježbama, upravo zato što pomaže u obnavljanju mišića. Idealno je konzumirati pastu nakon treninga.

Izvor vitamina

Faktor koji doprinosi obilju blagodati putera od kikirikija je prisustvo vitamina. U svom sastavu ima vitamin B6, koji djeluje u više od 100 enzimskih reakcija u ljudskom tijelu i doprinosi jačanju imunološkog sistema i poboljšanju zdravlja srca.

Samo porcija putera od kikirikija daje 0,17 grama vitamina B6 , što odgovara skoro 14% potrebnog unosa za odraslu osobu. Osim vitamina B kompleksa, pasta sadrži i vitamin E koji imaima protuupalna i antioksidativna svojstva i djeluje na imuni sistem, sprječavajući nastanak bolesti.

Izvor dobrih masti

Jedna od velikih prednosti putera od kikirikija je njegovo bogatstvo dobrih masti. Mnoge industrijalizovane namirnice u svom sastavu imaju zasićene masti koje su užasno štetne za organizam.

Mononezasićene masti se, pak, nazivaju dobrim mastima jer pomažu telu da funkcioniše. Ove pozitivne masti za organizam pomažu u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i stoga su neophodne ljudima.

Na ovaj način možete konzumirati puter od kikirikija i održavati svoje tijelo zdravim. Međutim, kako ima puno kalorija, koristite pastu u umjerenim količinama ako se ne želite udebljati.

Djeluje kao visokokalorično

Zato što sadrži mnogo kalorija, puter od kikirikija smatra se visokokaloričnom hranom, koja je idealna za one koji žele da dobiju nekoliko kilograma viška, uz zdravlje i blagostanje. Ali blagodati putera od kikirikija tijelo može apsorbirati samo uravnoteženim unosom proizvoda. Stoga nemojte pretjerivati.

Unos kalorija varira između 1.600 i 2.400 kalorija dnevno za žene i do 3.000 za odrasle muškarce. Stoga je puter od kikirikija odličan izvor za zadovoljavanje ove kalorijske potrebe, ako se koristiu umjerenim količinama.

Podstiče kontrakciju mišića

Maslac od kikirikija je bogat magnezijumom i kalijumom, mineralima koji pospješuju kontrakciju mišića. Sprječavaju pojavu grčeva, koji se obično javljaju tokom vježbanja fizičkih vježbi.

Stoga oni koji su vični fizičkim aktivnostima mogu uživati ​​u blagodatima putera od kikirikija. Kalijum još uvijek djeluje u formiranju i popravljanju mišića, što je idealno za korištenje nakon treninga.

Oba minerala, i magnezij i kalij, odlični su u procesu mišićne kontrakcije. Umjerenom upotrebom hrane garantujete sve prednosti koje ona nudi.

Sprječava ozljede mišića

Da biste spriječili ozljede mišića, vrlo je važno konzumirati hranu bogatu proteinima u post- period treninga. Za to možete računati na blagodati putera od kikirikija, koji obiluje proteinima. Nakon izvođenja treninga, možete koristiti pastu zajedno sa zgnječenom bananom, na primjer, da biste imali koristi.

Proteini su jedan od najvažnijih nutrijenata u oporavku mišića. Ona je ta koja sprječava ozljede u regiji, jača mišiće i pomaže u rastu nemasne mase. Sa samo dvije supene kašike putera od kikirikija svaki dan, već dobijate potrebnu količinu proteina za sprečavanje povreda mišića.

Poboljšava zdravlje kostiju

Svako ko misli da zdravlje kostiju treba biti u fokusu brige samo u djetinjstvu, griješi. Odrasli treba da konzumiraju namirnice koje osiguravaju jačanje kostiju. Za to možete računati na blagodati putera od kikirikija, jer proizvod u svojoj formuli sadrži hranjive tvari koje djeluju na kosti.

Glavni od ovih nutrijenata je magnezij, koji je zapravo vrlo važan mineral za organizam. Pored sprečavanja dijabetesa, magnezijum je takođe veoma moćan u poboljšanju zdravlja kostiju. U odrasloj dobi, osoba može zamijeniti mlijeko puterom od kikirikija, kao zdravijom opcijom za kosti.

Poboljšava zdravlje srca

Da bi zdravlje srca bilo ažurno, bitno je da omjer nezasićenih zasićenim mastima je savršeno izbalansiran. Ova jednačina se nalazi među blagodatima putera od kikirikija, koji je sličan omjeru koji nudi maslinovo ulje, još jedan vrlo efikasan proizvod za pravilno funkcioniranje srca.

Maslac od kikirikija je bogat niacinom, mononezasićenim masnim kiselinama , vitamin E, polinezasićene masne kiseline i magnezijum, supstance koje djeluju direktno na srce. Unos svih ovih nutrijenata smanjuje rizik od srčanih bolesti i poboljšava performanse kardiovaskularnih funkcija.

Bori se protiv Alchajmerove

Alchajmerove bolesti je bolest koja običnopojavljuju u starosti. Tokom godina, funkcije mozga postaju sve slabije, što utiče na pamćenje, uzrokujući zaborav. Kako biste izbjegli ovo kliničko stanje, već sada možete računati na blagodati putera od kikirikija.

Pasta je bogata niacinom, koji je važan vitamin za pravilno funkcioniranje mozga. Neophodno je voditi računa o zdravlju mozga u odrasloj dobi kako bi se osiguralo zdravo i lucidno starenje. Stoga je nekoliko kašika putera od kikirikija na redovnoj osnovi dovoljno za prevenciju Alchajmerove bolesti.

Djeluje protiv dijabetesa

Oni koji pate od dijabetesa također mogu uživati ​​u blagodatima putera od kikirikija. Hrana u svom sastavu ima magnezijum, koji je nutrijent odgovoran za prevenciju rizika od dijabetesa tipa 2. Osim toga, nutrijent kontroliše i nivo glukoze u krvi, doprinoseći prevenciji bolesti.

Međutim, Da biste postigli ovu korist, važno je da puter od kikirikija bude 100% cjelovit, sa samo kikirikijem kao glavnim sastojkom. To je zato što druge verzije paste, poput onih s prirodnim zaslađivačima, mogu sadržavati šećer u svojoj formuli, što je vrlo štetno za one koji već imaju dijabetes.

Jača imunološki sistem

Pasta od kikirikija sadrži vitamine iz B kompleksa i vitamin E, koji zajedno djelujuu jačanju imunološkog sistema. Stoga, ako želite ojačati svoj imunitet i spriječiti viruse, mikrobe i bakterije da napadaju vaše tijelo, možete računati na blagodati putera od kikirikija.

Imuni sistem je glavna odbrana tijela od pojave bolesti . Stoga je važno održavati ga aktivnim proizvodima koji pomažu njegovom funkcioniranju.

Iz tog razloga konzumaciju paste možete dopuniti drugim namirnicama koje pomažu u imunitetu, poput voća, na primjer. Zajedno, vaše tijelo će dobiti zaštitnu kombinaciju.

Kako napraviti svoj vlastiti puter od kikirikija kod kuće

Znajte da je savršeno moguće uživati ​​u blagodatima putera od kikirikija kod kuće. Tako je: svoj puter od kikirikija možete pripremiti u udobnosti svog doma! Provjerite kako to učiniti u sljedećim temama!

Sastojci

Pravljenje putera od kikirikija kod kuće može biti mnogo jeftinije od kupovine gotovog. Osim toga, imate potpunu kontrolu nad sastojcima, osiguravajući da su 100% prirodni, bez ikakvih konzervansa. Možete sami odlučiti hoćete li koristiti suplemente ili ne i odabrati opciju koja vam se najviše sviđa.

Međutim, kako biste osigurali sve prednosti maslaca od kikirikija, važno je da svi elementi budu prirodni. Trebat će vam kikiriki, procesor hrane i a