Beneficis de la Maca peruana: receptes, propietats i molt més!

  • Comparteix Això
Jennifer Sherman

Per a què serveix la Maca peruana?

La planta Lepidium meyenii, més coneguda com a maca peruana, és herbal i originària del Perú, es conrea a més de 4.000 metres d'altitud als Andes. Els seus efectes van ser reconeguts pels inques, destacant pel seu ús medicinal i per afavorir una successió de beneficis per a la nostra salut.

Per la seva composició enriquida amb una alta concentració de substàncies com fibres, aminoàcids, hidrats de carboni. , minerals i vitamines essencials, aporta efectes que milloraran la vitalitat i fertilitat de qui l'utilitzi.

Per això, la maca peruana s'ha popularitzat com a complement nutricional, aportant beneficis essencials al nostre metabolisme corporal. Segueix llegint per conèixer més sobre aquesta planta, les seves propietats i com utilitzar-la.

Més informació sobre la Maca peruana

Aquesta és una planta coneguda pels antics pobles d'Amèrica Llatina i que també va tenir el seu reconeixement a la societat moderna. Les seves propietats i efectes potents poden i han de ser gaudits per tothom, independentment de l'edat. Descobreix tot el seu potencial i la història de la maca peruana a continuació!

Propietats de la maca peruana

Aquesta és una planta que pertany a la mateixa família que els créixens, la col i el nap. Les propietats de la maca peruana proporcionen una potent acció antioxidant i nutritivaindirectament en el control del pes. La maca peruana també és rica en esterols, la qual cosa la converteix en una alternativa perfecta als esteroides anabòlics.

Enforteix la immunitat

Una altra propietat increïble de la maca peruana és la seva rica composició en vitamines B i vitamina C. Aquests nutrients són capaços d'enfortir la immunitat, enfortir l'organisme i fer que les cèl·lules siguin més resistents.

Això es produeix a causa de l'augment de la producció d'antioxidants com el glutatió i la superòxid dismutasa, que proporcionen una immunitat equilibrada a l'organisme i impedeixen que tingui la seva barrera immune es va afeblir.

Formes de consumir Maca peruana

Hi ha diverses maneres de consumir maca peruana, des del seu propi consum natural de la planta fins a l'ús de suplements en càpsules o pols. No hi ha una forma més adequada, qualsevol d'elles servirà per al teu propòsit i aportarà tots els beneficis que s'ofereixen a l'organisme.

Comprèn a continuació les maneres de consumir maca peruana i identifica quina és la millor per a tu!

Càpsules

Podeu consumir maca en càpsules bevent aigua o altres líquids. Aquesta versió té l'avantatge de ser més còmoda d'utilitzar i com que és fàcil de transportar, pots portar una càpsula allà on vagis.

En aquest cas.En aquest cas, el consum ideal de maca peruana en càpsula és al matí, abans o després de l'entrenament.

En pols en receptes

El consum de maca peruana en pols és diferent, ja que la farina de maca permet utilitzar-lo en diversos aliments o begudes. Sent més habitual barrejar-se amb aigua, sucs de fruites i batuts. També pots incorporar-lo en l'elaboració de pans, pastissos i creps.

Batut de maca peruana amb mango

L'ús més habitual de la farina de maca peruana, a part de la càpsula, és en batuts. D'aquesta manera, s'aconsegueix incorporar-lo a les vitamines de la fruita sense afectar el sabor i fent que el seu consum sigui més agradable i de fàcil absorció. Segueix la recepta de batut de mango a continuació i gaudeix-ne!

Indicacions

El batut de mango es pot fer amb llet, però per aquelles persones que eviten el consum de lactosa poden optar per utilitzar llet d'ametlla, llet d'arròs, macadàmia. llet, entre altres llets vegetals. Aquesta alternativa també funcionarà i farà que la teva vitamina sigui més lleugera.

A més, tenen un colesterol més baix, i és saborosa i extremadament refrescant, perfecta per donar més energia i moviment al teu dia a dia.

Ingredients

Els ingredients són molt assequibles, ja que estan disponibles a moltes botigues naturistes i fins i tot als mercats. Separa a sota deingredients per fer el teu batut amb maca peruana:

- 3 mangos;

- 50 g de mango sec;

- 3 tasses de llet d'ametlla;

- 1 cullerada de mantega d'ametlla;

- 7 cullerades de suc de llimona;

- 1 culleradeta de pols de maca en pols;

- 1 cullerada de sopa de llinosa;

- 1 culleradeta d'essència de vainilla (opcional);

- Mitja tassa de gel;

- 1 polsim de sal de l'Himàlaia.

Com fer-ho

Per fer el teu batut, primer hauràs de pelar el mango. A continuació, només cal barrejar tots els ingredients a la batedora i batre fins que quedi homogeni i amb una consistència semblant a un batut. Ara que està llest, només cal posar-ho al got i servir!

Batut de maca peruana amb proteïna de sèrum i plàtan

L'avantatge d'utilitzar farina de maca peruana permet incorporar altres productes naturals. elements per al seu consum. D'aquesta manera, gaudireu no només dels seus beneficis, sinó també de tots els altres ingredients. Fes una ullada a la vitamina maca peruana amb proteïna de sèrum i plàtan i gaudeix-ne!

Indicacions

Després de l'entrenament hi ha una oportunitat increïble per millorar el teu guany de massa muscular. En consumir els aliments adequats per a això, podràs aprofitar aquesta finestra i res millor que consumir la vitamina maca peruana amb proteïna de sèrum i plàtan per reposar.nutrients més eficients per al teu múscul.

Ingredients

Per elaborar aquesta vitamina tampoc tindràs cap dificultat, ja que els seus ingredients són accessibles i fàcils de trobar. Podeu recollir-los a botigues o mercats d'aliments naturals. Perquè el teu batut sigui deliciós, només has de separar els següents ingredients:

- 2 plàtans;

- 200 ml d'aigua;

- 100 ml de llet (o iogurt) natural);

- Si no voleu utilitzar llet, podeu alternar amb llet vegetal;

- 1 cullerada de mel;

- 1 cullerada de maca peruana ;

També pots afegir altres farines com a la recepta del batut de llitera peruà amb mango, com la chía o la llinosa. Faran que el teu batut sigui més complet, a més d'aportar més beneficis al teu cos!

Com fer-lo

Les instruccions per preparar el teu batut són molt senzilles, primer hauràs d'afegir-ho. els líquids a la batedora, peleu els plàtans i poseu-los a trossos. Després, només cal afegir les farines i batre-ho tot fins a 1 minut fins que quedi homogeni i sembli un batut. Ara que està llest, només cal servir!

Necessito assessorament mèdic per utilitzar la Maca peruana?

La maca peruana és una planta herbal amb un potencial medicinal increïble, utilitzada pels pobles inques fa 2000 anys. Els seus beneficis perLa salut està demostrada per la ciència, oferint una millora de les funcions corporals i mentals. Independentment de l'edat, tothom el pot consumir.

No obstant això, pel seu potencial medicinal, es recomana consumir-lo acompanyat d'un nutricionista o d'un metge. D'aquesta manera t'orientaràs pel que fa al consum diari ideal d'aquesta substància, evitant efectes secundaris no desitjats.

L'orientació mèdica per a l'ús de la Maca és fonamental perquè puguis gaudir de tots els beneficis d'aquest tubercle sense exagerar-te. els teus límits de consum!

per a l'organisme. Gràcies a la seva riquesa en nutrients és considerada una de les arrels més fortes considerades com a aliment per als humans.

En la seva composició estan presents una quantitat absurda de macronutrients i micronutrients. Només conté més de 30 minerals i oligoelements essencials, com ara calci, ferro, magnesi, seleni, fòsfor i zinc. A més de tenir alcaloides, glucòsids i flavonoides que milloraran la teva vitalitat i libido.

Les propietats més comunes que ja demostra la ciència que la maca peruana és capaç d'aportar a l'organisme són:

- Control de la diabetis;

- Ajuda amb la pèrdua de pes;

- Millora la fertilitat i la libido masculina;

- Alleuja els símptomes de la menopausa;

- Prevé el càncer i la crònica malalties;

- Millora l'activitat metabòlica;

- Aporta més energia;

- Protegeix el cor.

Origen de la Maca Peruana

Com s'ha dit anteriorment, el seu nom científic és Lepidium meyenii, però també es pot conèixer com Viagra-dos-Incas o ginseng-dos-Andes. Aquesta planta està catalogada com un superaliment, ja que ofereix una composició completa de nutrients per a l'organisme i ajuda a augmentar l'energia i millorar la immunitat.

Aquest tubercle és originari de la regió dels Andes, i és molt utilitzat pel poble inca. . Avui és reconegut pel seu potencial afrodisíac, fent-se populararreu del món per millorar la libido i la fertilitat. D'aquí el seu nom Viagra-dos-Incas.

Es creu que fa més de 2.000 anys que aquest poble la conrea, convertint-se en una font primària de vitamines, minerals, hidrats de carboni i proteïnes. La ciència ha fet moltes investigacions i s'ha demostrat que aquest aliment pot proporcionar una nutrició completa i oferir molts beneficis als humans.

Efectes secundaris

Fins i tot amb tots els estudis científics sobre la maca peruana , no hi ha indicis concrets que el seu consum provoqui efectes secundaris negatius a l'organisme. No obstant això, aquestes proves consideraven l'ús de racions recomanades, per la qual cosa és important plantejar-se consultar a un nutricionista per valorar la ració ideal per a vostè.

Qualsevol substància consumida en excés pot provocar algun tipus de dany a l'organisme. També es recomana que les dones embarassades i lactants evitin el seu consum, ja que no hi ha dades sobre els efectes de la maca en aquesta etapa.

Contraindicacions

No es pot dir amb claredat quines serien ser les contraindicacions més adequades per al consum d'aquesta planta. No obstant això, és important alinear qualsevol ús d'herbes medicinals amb el vostre metge, de manera que es valori la vostra necessitat i les possibles conseqüències que l'ús de Maca pot provocar en el vostre cos.

OUn professional de la salut serà l'únic capaç de valorar les característiques del pacient i indicar si s'utilitza o no la maca. D'aquesta manera, eviteu utilitzar-lo sol perquè no afecti negativament al vostre cos.

Tipus de Maca peruana

Ja s'han classificat 13 tipus de maca peruana i la majoria d'ells existeixen a la regió muntanyosa dels Andes. Les seves principals variacions són els colors que poden anar del blanc al vermell, tot depèn del sòl on es conrea. Els tipus més comuns que es comercialitzen són:

Maca peruana negra

Aquest tipus de maca peruana està especialment indicat per a aquells que busquen millorar la resistència muscular, ajudant a guanyar massa muscular i definint la musculatura. A més d'ajudar a controlar els nivells de glucosa i millorar considerablement la libido de qui els utilitza.

Maca vermella peruana

Maca vermella peruana és una planta que té propietats que ajuden a mantenir la salut òssia, regulant la densitat òssia i la prevenció de diverses malalties, com l'osteoporosi, per exemple. També és reconeguda per millorar la memòria, la fertilitat femenina i alleujar els símptomes del període de tensió premenstrual.

Maca peruana groga

El tipus groc de maca peruana té com a característica més destacada la lluita contra l'estrès i la fatiga, estimulant el metabolisme i donant més energia aqui el consumeix. A més, se sap que augmenta la libido d'ambdós sexes, millora la producció d'esperma i prevé el càncer de pròstata.

Beneficis de la maca peruana

Malgrat els diferents tipus de maca peruana, hi ha beneficis comuns entre ells. Per la seva alta concentració de nutrients, el seu consum pot afavorir diversos aspectes de la teva salut física i mental, convertint-lo en un aliment potent per consumir diàriament. Descobreix quins són aquests beneficis a continuació!

Afrodisíac

Una universitat del Perú, Cayetano Heredia, va realitzar estudis amb homes d'entre 24 i 44 anys. En aquesta investigació van consumir la maca peruana durant 4 mesos i es van trobar canvis fisiològics que influïen directament en la fertilitat masculina. Associat al seu potencial energètic, es converteix en un gran afrodisíac.

La investigació va concloure que hi havia un augment de la motilitat del semen i dels espermatozoides, indicant una millora gradual de la fertilitat. A més, una altra universitat de la República Txeca també va realitzar proves similars en homes, reafirmant el mateix benefici en relació a les propietats afrodisíaques.

Controla la diabetis

Una altra propietat és la regulació de l'absorció de glucosa. en el cos.cos. Gràcies a la seva alta concentració de fibres i altres nutrients, inhibeix l'acció dels enzims en el procés digestiu,reduint la inflamació comuna a malalties com la diabetis tipus 2. A més d'evitar l'alliberament no regulat d'insulina a l'organisme, actua en el control de la diabetis.

Combat la fatiga

El tubercle també dóna més energia al cos, sent una gran alternativa per a esportistes i persones que practiquen activitats físiques. Té efectes pràctics tant pre-entrenament com post-entrenament, reduint la fatiga muscular i regulant l'alliberament d'àcid làctic en els músculs.

La investigació realitzada en ciclistes que consumien maca per l'Escola de Ciència Psicològica i Esportiva va demostrar que després de consumir aquesta planta durant 14 dies seguits, van aconseguir batre rècords en el temps de prova. Llavors es constata una millora de l'estat d'ànim i del rendiment, lluitant contra la fatiga.

Ajuda a la pèrdua de pes

També és reconeguda pels seus efectes antioxidants que combaten el dany cel·lular i protegeixen les cèl·lules del cos. Aquest comportament en l'organisme, a més de millorar la resistència física, el converteix en un producte eficaç per a la pèrdua de pes, i fins i tot el seu consum està indicat en dietes.

A més, com que és font de fibra, és capaç d'allargar la sensació de sacietat, ajudant al control intestinal i evitant la inflor. També afavoreix el control de l'absorció de greixos, inhibint l'absorció de greixos dolents per al cos com el LDL i el teuacumulació.

En afavorir altres aspectes fisiològics que ajuden a la disposició i regular l'absorció de nutrients, la maca peruana combinada amb una dieta saludable i activitat física regular afavoreix la pèrdua de pes. Aviat, podreu cremar els greixos no desitjats i obtenir el resultat que voleu més ràpidament.

Ajuda a la reflexió ràpida i a la concentració

Està comprovat que aquesta planta s'ofereix en l'alimentació dels nens. i adolescents originaris del Perú, ja que milloren el seu rendiment escolar. La seva propietat activa la teva capacitat cerebral, ajudant a pensar ràpidament i a la concentració, a més d'afavorir la memòria.

A partir d'algunes investigacions s'observa una millora de les funcions cognitives de qui consumeix maca peruana, especialment en relació a memòria, raonament i concentració, contribuint a una millora en el procés d'aprenentatge.

Això passa gràcies a la presència de vitamines del complex B reconegudes per regular la salut mental i mantenir en bon estat el funcionament del sistema nerviós.

Ajuda amb la menopausa

Per a les dones que han entrat en el període de la menopausa, la maca ajudarà al teu cos a controlar els canvis hormonals per tal d'alleujar els símptomes d'aquest període. La disminució dels estrògens al cos aviat no la sentiràs bruscament.

D'aquesta manera, aniràs reduintels efectes comuns d'aquesta fase com ara sofocos, canvis d'humor, sequedat vaginal, irritabilitat i problemes de son. Bé, estarà equilibrant els nivells d'hormones a la sang i millorarà el seu metabolisme, per fer-la més disposada i preparada.

Ajuda amb l'ansietat

Hi ha compostos vegetals coneguts com a flavonoides que estan presents. a la llitera peruana i ajuda a millorar l'estat d'ànim i la disposició. Per això, el consum d'aquest aliment és recomanable per a aquells que pateixen ansietat o símptomes de depressió, ja que inhibirà els efectes negatius sobre l'organisme que produeixen aquests trastorns.

Hi ha un estudi realitzat pel Centre. per a la prevenció de malalties cròniques a Austràlia que va avaluar 29 dones. En aquest estudi van haver de consumir una porció de maca peruana diàriament, es va demostrar una millora hormonal i un augment de disposició en aquestes persones, ajudant en el tractament de l'ansietat.

Ajuda a prevenir el càncer

La maca peruana ajuda a combatre els radicals lliures, evitant el dany de les cèl·lules del cos i prevenint el càncer. A causa dels antioxidants presents al teu cos, com les antocianines, estaràs inhibint la inflamació cel·lular i protegiràs el teu cos de problemes com el càncer o altres malalties cròniques.

Sobretot en relació al càncer de pròstata, freqüent en homes. de 40 anys i més. Això passa perper la presència de glucosinolats, que amb la seva acció anticancerígena prevé la hiperplàsia benigna, evitant que la pròstata augmenti de mida i provocant l'estrenyiment de la uretra.

Gràcies a les altes quantitats de compostos bioactius amb propietats antioxidants, la maca també contribueix a la prevenció d'altres malalties cròniques com la diabetis, les malalties cardiovasculars i l'Alzheimer.

Bé per al cor

El consum d'aquesta planta herbal també és bo per al cor, ja que és capaç de controlar el LDL (colesterol dolent) i millorar els nivells de HDL (colesterol bo). D'aquesta manera, aniràs reduint la hipertensió i les possibilitats d'obstrucció dels vasos sanguinis.

A més, aquesta planta té omega 3 i potassi que actuen com a vasodilatador, que redueix la pressió arterial, té una acció anti- inflamatori i es considera un bon greix per al cor i la ment.

Bo per als que fan exercici

Un dels majors avantatges de consumir Maca, i el que la fa tan popular, és el fet que estimula l'activitat metabòlica del cos, donant més energia i alegria. Així, podrà potenciar els seus resultats d'entrenament, augmentant la seva resistència física i retardant la fatiga muscular.

A més, hi ha una alta concentració de fibres en la seva composició que col·laboren per augmentar la sacietat, actuant

Com a expert en el camp dels somnis, l'espiritualitat i l'esoterisme, em dedico a ajudar els altres a trobar el sentit dels seus somnis. Els somnis són una eina poderosa per entendre la nostra ment subconscient i poden oferir informació valuosa sobre la nostra vida diària. El meu propi viatge al món dels somnis i l'espiritualitat va començar fa més de 20 anys, i des de llavors he estudiat àmpliament en aquestes àrees. M'apassiona compartir els meus coneixements amb els altres i ajudar-los a connectar-se amb el seu jo espiritual.