Obecné informace o heřmánkovém čaji a jeho použití

Kdo nikdy nepil heřmánkový čaj před spaním? Je to velmi rozšířený zvyk nejen mezi Brazilci, ale po celém světě, protože tento nálev je již po staletí známý jako přírodní lék.

Tento čaj má řadu zdraví prospěšných účinků, jako je relaxace, zlepšení trávení, úleva od křečí a dokonce prevence některých druhů rakoviny. Působí také protizánětlivě a stimuluje hojení.

Kromě toho lze nálev připravit pouze z této léčivé rostliny nebo jej kombinovat s jinými, například s fenyklem a mátou, čímž se posílí jeho úžasné vlastnosti. Podívejte se na recepty a další informace níže.

Heřmánek, používaná část a její vlastnosti

Heřmánkový čaj má několik vlastností, které vám pomohou uvolnit se po náročném pracovním dni, a dokonce zmírňuje potíže způsobené špatným trávením. Více informací o této rostlině a jejím léčivém potenciálu najdete níže.

Heřmánek

Heřmánek pravý, vědeckým názvem Matricaria chamomilla, známý také jako margaça nebo macela-nobre, je jednou z nejčastěji konzumovaných léčivých rostlin v Brazílii i ve světě již od starověku. Je to drobný květ, mírně vonící se sladkou vůní. Jeho jádro je žluté a má krásné bílé okvětní lístky.

Lze ji snadno najít v obchodech se zdravou výživou a na trzích a prodává se ve formě sušených květů nebo sáčků připravených k infuzi.

Použitá část heřmánku

Z květů heřmánku se obvykle připravuje čaj, ale mnoho lidí používá také listy, které se suší a dehydratují, aby vydržely déle.

Heřmánek se zdaleka nedá použít jen jako čaj, ale také jako koření při přípravě slaných pokrmů, jako jsou těstoviny a kuřecí maso, a ve sladkostech pomáhá provonět dorty a brigádníky.

Vlastnosti heřmánku

Heřmánkový čaj má několik vlastností, které mu propůjčují léčivé účinky. Patří mezi ně flavonoidy apigenin (protizánětlivý a antioxidační), luteolin (protinádorový a antioxidační), patuletin (analgetický) a kvercetin (protizánětlivý a antioxidační).

Kromě toho nálev obsahuje éterické oleje, jako je azulen, který v sobě spojuje několik účinků. Tato látka je silně protizánětlivá, protialergická, zklidňující a sedativní. Proto lze čaj použít i ke zklidnění pokožky například po depilaci.

Kromě toho heřmánkový čaj obsahuje živiny, jako je železo, hořčík, vápník, zinek a draslík, a je bohatý na vitaminy A, D, E, K a B komplex (B1, B2, B9).

K čemu se používá heřmánkový čaj

Heřmánkový čaj má několik léčebných účinků, například uklidňující, protizánětlivé, antimikrobiální a cikatrizační účinky, proto funguje jako přírodní a domácí lék na některé nemoci. Níže se dozvíte o jeho tisíci a jednom použití.

Relaxace

Heřmánkový čaj má uklidňující účinky, které navozují dlouhotrvající pocit uvolnění. Proto tento nálev dokonale působí jako prostředek proti úzkosti a stresu a pomáhá podporovat pohodu.

Díky svému uklidňujícímu účinku je totiž důležitým spojencem v prevenci a léčbě úzkostných a depresivních poruch.

Mnoho lidí tento nápoj používá také jako přírodní sedativum do koupele nebo při masáži. Jednou z mnoha výhod heřmánkového čaje je totiž jeho lahodná, uvolňující vůně.

Zlepšení spánku

Heřmánkový čaj pomáhá zlepšit kvalitu spánku, protože jednou z jeho hlavních účinných látek je apigenin, silný flavonoid s antioxidačním účinkem, který podporuje pocit spánku.

Mimochodem, přítomnost tohoto přírodního antioxidantu přináší příjemný pocit uvolnění a pohody, například i po intenzivním pracovním dni. Díky tomu vám vaše tělo i mysl poděkují a podpoří povzbuzující noční spánek.

Studie provedená na ženách, které právě porodily, navíc ukázala, že heřmánkový čaj jim pomáhá ke klidnějšímu spánku, a to i v tak náročných obdobích, jako je poporodní období. Při každodenní konzumaci navíc zmírňuje příznaky poporodní deprese.

Zlepšení trávení

Heřmánkový čaj je také považován za velkého přítele trávicího systému, protože jeho účinné látky působí jako přírodní protizánětlivý prostředek a mají ochranný účinek například proti průjmu.

Výzkumy navíc ukázaly, že tento nálev má schopnost předcházet žaludečním problémům, jako jsou vředy, protože snižuje kyselost v orgánu. Tímto způsobem se také potlačuje růst bakterií, které přispívají ke vzniku onemocnění.

Prevence rakoviny

Dalším přínosem heřmánkového čaje je prevence některých typů rakoviny. Tato rostlina má totiž celou řadu antioxidačních látek, které často souvisejí s nižším výskytem případů tohoto onemocnění.

Studie mimochodem ukazují, že apigenin obsažený v infuzi bojuje proti rakovinným buňkám v určitých částech těla a je skvělým pomocníkem při léčbě rakoviny prsu, kůže, prostaty, dělohy a trávicího systému.

Také pití heřmánkového čaje dvakrát až šestkrát týdně pomáhá výrazně snížit pravděpodobnost vzniku nádorů v oblasti štítné žlázy.

Kontrola hladiny cukru v krvi

Konzumace heřmánkového čaje pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi, čímž pomáhá předcházet nemocem, jako je cukrovka, protože zabraňuje výkyvům hladiny glukózy. Ve studii s diabetiky totiž došlo u těch, kteří pili nálev denně mezi jídly po dobu osmi týdnů, k výraznému poklesu průměrné hladiny cukru v krvi.

Výzkumy na zvířatech navíc ukazují, že heřmánkový čaj dokáže výrazně regulovat množství glukózy v těle i při hladovění.

Dobré pro srdce

Heřmánkový čaj je spojencem srdce, protože reguluje hladinu celkového cholesterolu, triglyceridů a LDL cholesterolu (lidově nazývaného špatný cholesterol).

Tato rostlina totiž obsahuje několik flavonoidů, což jsou sloučeniny, které pomáhají snižovat výskyt onemocnění, jež postihují srdce a oběhový systém jako celek. Nápoj je také schopen snižovat riziko onemocnění koronárních tepen.

Kromě toho se ukázalo, že heřmánkový nálev účinně snižuje krevní tlak a srdeční frekvenci, protože snižuje zpětné vstřebávání minerálů, např. sodíku.

Různé recepty na heřmánkový čaj

Heřmánkový čaj lze připravit různými způsoby, samostatně nebo v kombinaci s jinými bylinami a léčivými rostlinami. Podívejte se na několik receptů, objevte nové chutě a vychutnejte si všechny jeho blahodárné účinky.

Heřmánkový čaj pro relaxaci

Heřmánkový čaj má řadu výhod, mezi nimiž je nejznámější jeho uklidňující účinek. Proto je ideální pro relaxaci, stejně jako pro léčbu úzkosti a nespavosti. K přípravě nálevu budete potřebovat:

- 2 čajové lžičky sušených květů heřmánku

- 1 šálek vroucí vody

Instrukce:

Vroucí vodu nalijte do šálku a přidejte heřmánek. Přikryjte a nechte louhovat přibližně 10 minut. Po uplynutí této doby sceďte a vychutnejte si tento báječný nápoj. Nálev můžete pít až 3krát denně.

Heřmánkový čaj na špatné trávení a plynatost

Kombinace heřmánkového čaje s dalšími léčivými rostlinami je ideální pro odstranění plynů a podporu trávení. Zapište si složení:

- 1 čajová lžička heřmánku

- 1 čajová lžička fenyklových semínek

- 1 lžička mille-feuille

- 1 čajová lžička nasekaného kořene althaea

- 1 čajová lžička filipendula

- 500 ml vroucí vody

Jak na to:

Do nádoby se všemi rostlinami z výše uvedeného seznamu nalijte vroucí vodu. Nádobu přikryjte a nechte 5 minut odstát. Poté ji sceďte. Tento nálev můžete konzumovat až 3× denně.

Heřmánkový čaj na unavené a opuchlé oči

Heřmánkový čaj v kombinaci s fenyklem a černým bezem pomáhá osvěžit a snížit otoky očí, upozorňuje recept:

- 1 polévková lžíce heřmánku

- 1 polévková lžíce drcených semen fenyklu

- 1 lžíce sušeného bezového květu

- 500 ml vroucí vody

Jak se připravit:

Směs rostlin vložte do nádoby s vroucí vodou, přikryjte a nechte 10 minut louhovat, poté sceďte a uložte do chladničky.

Pomocí navlhčeného gázového polštářku přiložte čaj na zavřené oko a nechte jej působit 10 minut. Postup můžete opakovat tak často, jak je třeba.

Heřmánkový čaj proti bolesti v krku

Heřmánkový čaj díky svým protizánětlivým vlastnostem pomáhá zmírnit bolest v krku. Podívejte se na recept:

- 1 čajová lžička sušených květů heřmánku

- 1 šálek vroucí vody

Jak na to:

Do vroucí vody přidejte heřmánek, nádobu přikryjte a nechte ji odpočívat, dokud zcela nevychladne. Tento čaj používejte ke kloktání, kdykoli je to nutné.

Heřmánkový čaj proti nevolnosti

Kombinace heřmánkového čaje s mátou peprnou nebo maliníkem je ideální pro zmírnění nevolnosti a nevolnosti z pohybu. Podívejte se, co budete k přípravě receptu potřebovat:

- 1 čajová lžička heřmánku

- 1 čajová lžička sušených listů máty peprné nebo maliníku

- 1 šálek vroucí vody

Jak na to:

Směs rostlin a vroucí vody vložte do nádoby, přikryjte a nechte 10 minut louhovat. Před pitím sceďte. Tento čaj můžete pít až 3× denně.

Heřmánkový čaj k léčbě nachlazení a chřipky

Heřmánkový čaj je ideální jako pomocník při léčbě nachlazení a chřipky, protože zmírňuje příznaky rýmy. Podívejte se, co budete potřebovat:

- 6 lžiček heřmánkového květu

- 2 litry vroucí vody

- Velký ručník pro inhalaci

Jak se připravit:

Vodu a heřmánek dejte do nádoby, uzavřete víčkem a nechte 5 minut odpočívat, poté začněte s inhalací. Pro posílení účinku čaje si hlavu přikryjte velkým ručníkem. Zhruba 10 minut zhluboka dýchejte páru z nálevu.

Další výhody heřmánku a heřmánkového čaje

Heřmánkový čaj má několik ne tak známých výhod, jako je jeho uklidňující a relaxační účinek. Zmírňuje menstruační křeče, snižuje hyperaktivitu a dokonce zanechává pleť krásnou a zdravou. Více se dozvíte níže.

Úleva od koliky

Heřmánkový čaj může být jedním z nejlepších přátel žen během menstruace, protože zmírňuje nepříjemné křeče. Je to proto, že nálev stimuluje produkci glycinu, čímž snižuje intenzitu svalových křečí, které způsobují tolik nepříjemných pocitů.

Kromě toho má heřmánek ve svém složení silné protizánětlivé látky, které pomáhají výrazně snižovat bolest a otoky.

Mimochodem, heřmánkový čaj může zmírnit i další příznaky PMS. Úzkost a výkyvy nálad charakteristické pro toto období mohou díky uklidňujícímu účinku tohoto nápoje dokonce zmizet.

Úleva od bolesti hlavy

Heřmánkový čaj dokáže zmírnit bolest hlavy. Podle některých výzkumů lze nálev a olej z této rostliny používat lokálně, tedy přikládat přímo na kůži na bolavá místa.

Kromě toho jeho uklidňující a sedativní vlastnosti pomáhají zkrátit dobu trvání potíží a uvolňují tělo. V perské a íránské medicíně se heřmánek používá v kombinaci se sezamovým olejem ke zmírnění chronických záchvatů bolesti hlavy.

zmírňuje příznaky úzkosti a deprese

Heřmánkový čaj je vynikajícím spojencem při léčbě úzkosti a deprese, protože zmírňuje nepříjemné příznaky těchto onemocnění. Studie totiž ukazují, že velmi účinné je i jeho aromaterapeutické využití.

Tyto účinky jsou způsobeny přítomností apigeninu, flavonoidu, který je schopen působit přímo na mozek a regulovat centrální nervový systém. Anxiolytický a mírně sedativní účinek výrazně zmírňuje špatné pocity, které tyto nemoci přinášejí.

Je však třeba poznamenat, že alternativní léčba musí být doprovázena a schválena psychiatrem.

Dobré pro pokožku

Heřmánkový čaj prospívá našemu tělu nejen uvnitř, ale i navenek. Tento nálev působí hydratačně a protizánětlivě, čímž pomáhá pokožce, aby byla zdravější a krásnější. Kromě toho je tato léčivá rostlina známá svými uklidňujícími účinky, takže je ideální a dokonce nezbytný pro ty, kteří mají citlivou nebo extrémně suchou pokožku.

Mimochodem, dermatologické účinky heřmánku jsou již více než prokázané, protože kosmetický průmysl používá tuto rostlinu v produktech, jako jsou krémy, pleťové vody a mýdla.

Časté otázky o heřmánkovém čaji

Heřmánkový čaj se pro své skvělé léčivé vlastnosti používá již po staletí, ale dá se říci, že mnoho lidí je na pochybách, zda mohou tento nálev k určitému účelu použít. Podívejte se níže, jaké jsou nejčastější pochybnosti o tomto nápoji, a zjistěte všechny odpovědi.

Hubne heřmánkový čaj?

To je nejčastější pochybnost o heřmánkovém čaji, může vám opravdu pomoci zhubnout? Odpověď zní ano. Stejně jako jiné nálevy vám heřmánkový čaj může pomoci zhubnout.

Tento nálev působí jako diuretikum a má také antioxidační účinek proti volným radikálům. Abyste však dosáhli svého cíle hubnutí, musí být tento nálev spojen s vyváženou stravou, cvičením a zdravým životním stylem. Mějte na paměti, že heřmánkový čaj je jen jedním z mnoha faktorů pro hubnutí.

Může někdo s gastritidou pít heřmánkový čaj?

Lidé, kteří trpí gastritidou, si mohou být jisti, že heřmánkový čaj má tendenci pomáhat při léčbě onemocnění trávicího systému. Je to proto, že nálev má terapeutické a léčivé účinky díky svým flavonoidním složkám s protizánětlivými, protikřečovými a antiseptickými účinky.

Proto heřmánek působí proti křečím svalů trávicího systému, pomáhá při gastritidě a dalších onemocněních, jako jsou vředy a syndrom dráždivého tračníku.

Mohou štěňata konzumovat heřmánkový čaj nebo heřmánek jinak?

Podle veterinářů lze heřmánkový čaj štěňatům bezpečně podávat, pokud se nekonzumuje v hojném množství. Tento nápoj slouží psům jako přirozený uklidňující prostředek a pomáhá je udržet v klidu.

Kromě toho heřmánek pomáhá tlumit koliky a záněty a také léčí zažívací problémy. Je však třeba mít na paměti, že kdykoli je vaše zvíře nemocné nebo chcete zahájit alternativní léčbu pomocí čajů, je třeba se poradit s kvalifikovaným odborníkem.

Další způsoby použití heřmánku

Heřmánek je všestranně použitelná léčivá rostlina, která zdaleka neslouží jen k přípravě čaje. Lze ho použít ve formě inhalací, obkladů a sedacích koupelí.

Inhalace

Inhalace heřmánku je skvělým spojencem při léčbě nachlazení, chřipky a zánětu vedlejších nosních dutin, protože pára zmírňuje příznaky rýmy nebo ucpaného nosu, protože zahřívá a zvlhčuje dýchací cesty. Je však třeba mít na paměti, že proces u dětí by měl probíhat pod dohledem dospělých, protože hrozí riziko popálení.

Zapište si ingredience:

- 6 čajových lžiček heřmánku

- 2 litry vroucí vody

Jak na to:

Do misky nalijte heřmánek a vodu, přikryjte a nechte 5 až 10 minut louhovat. Poté si nad misku položte obličej a hlavu si zakryjte velkým ručníkem, abyste usnadnili inhalaci. 10 minut zhluboka dýchejte. Proces můžete opakovat 2 až 3krát denně.

Sitzova koupel

Sedací koupel s heřmánkem má antibakteriální účinek a pomáhá léčit kandidózu, zmírňuje příznaky, jako je svědění, podráždění, otoky a bolest. Kromě toho je tento postup skvělý pro osoby trpící hemoroidy, protože tato léčivá rostlina má protizánětlivé účinky.

K přípravě sedací vany budete potřebovat:

- 3 polévkové lžíce heřmánku

- 1 litr vroucí vody

Jak na to:

Heřmánek a vodu dejte do nádoby, přikryjte a nechte vychladnout, poté sceďte a směs použijte do umyvadla nebo koupele.

Stlačuje

Heřmánek lze díky jeho protizánětlivým a zklidňujícím účinkům použít ve formě obkladů, které pomáhají ošetřit rány, popáleniny a podráždění kůže. Podívejte se na potřebné složky:

- 1 polévková lžíce heřmánku

- 500 ml vroucí vody

Jak na to:

Heřmánek a vodu dejte do nádoby, přikryjte a nechte asi 15 minut louhovat, poté sceďte, navlhčete gázový polštářek (nebo vatový tampon) a potírejte jím postižené místo alespoň dvakrát denně.

Existují nějaké kontraindikace heřmánkového čaje?

Přestože je heřmánkový čaj hojně používán po celém světě, je pro některé skupiny kontraindikován. Nálev nemohou konzumovat ti, kteří jsou alergičtí na rostliny z čeledi heřmánkovitých, jako je sedmikráska, chryzantéma, ambrozie a mal-me-quer.

Kromě toho by tento čaj neměly užívat osoby s poruchami srážlivosti krve a osoby léčené warfarinem nebo heparinem kvůli riziku krvácení.

Pamatujte, že čaj je přírodní alternativní léčba a nevylučuje posouzení odborníkem. Pokud příznaky přetrvávají nebo jsou závažnější, neváhejte vyhledat lékařskou pomoc.