Beth yw'r Diet Ketogenig? Ketosis, sut i wneud hynny, mathau a mwy!

  • Rhannu Hwn
Jennifer Sherman

Ystyriaethau cyffredinol am y diet cetogenig

Mae'r diet cetogenig yn un o'r strategaethau i golli pwysau a gall hefyd helpu i drin afiechydon amrywiol, megis canser, diabetes, gordewdra ac atal trawiadau ac epilepsi. Mae'n seiliedig ar ddileu carbohydradau bron yn gyfan gwbl a rhoi brasterau da yn eu lle o fwydydd naturiol.

I ddechrau'r diet hwn, mae angen goruchwyliaeth feddygol, gan ei fod yn ddiet cyfyngol iawn. Ond yn yr erthygl hon byddwch chi'n deall sut mae'r diet cetogenig yn gweithio, pa fwydydd sy'n cael eu caniatáu a'u gwahardd a llawer mwy. Dilynwch!

Deiet cetogenig, cetosis, egwyddorion sylfaenol a sut i'w wneud

Mae'r diet cetogenig yn cymryd ei enw o'r broses cetosis. Yn yr adran hon byddwch yn deall beth yw'r broses hon, sut y gallwn eich helpu trwy'r diet cetogenig a sut i'w wneud yn iawn. Darllenwch a deall!

Beth yw'r diet cetogenig

Yn y bôn, rheoliad diet yw'r diet cetogenig i flaenoriaethu brasterau, proteinau cymedrol a lleihau carbohydradau. Ei nod yw newid ffynhonnell egni'r corff, sy'n defnyddio carbohydradau yn bennaf i gael glwcos.

Yn achos diet cetogenig, mae braster yn cymryd lle'r ffynhonnell egni, mewn proses a gyflawnir gan yr afu mewn cyrff ceton . Datblygwyd y diet hwn yn y 1920au ac mae wedi'i berffeithio ers hynny.ynni, wrth eu disodli â bwyta lipidau, bydd gostyngiad sydyn mewn calorïau yn eich corff. A fydd yn naturiol yn arwain at golli pwysau. Yn ogystal, mae'r corff yn dechrau bwyta ei storfeydd braster, gan helpu'r broses o golli pwysau.

Fodd bynnag, mae'n bwysig nodi mai effeithiau dros dro yw'r rhain. Gall cyfyngu'n sydyn ar garbohydradau sbarduno pigau archwaeth a fydd yn rhwystro'r broses o losgi storfeydd braster yn eich corff. Yn ogystal â ffafrio datblygiad anhwylderau bwyta, felly byddwch yn ofalus!

A yw'r Diet Cetogenig yn werth chweil?

Mae'r diet cetogenig yn effeithiol iawn wrth frwydro yn erbyn gordewdra, cyn belled â'i fod yn cael ei wneud o dan oruchwyliaeth feddygol a gyda maethegydd. Uchafswm hyd y diet hwn yw tua 6 mis ac mae ei ganlyniadau ar unwaith.

Y peth pwysicaf yn y broses hon yw'r ôl-ddiet. Wel, mae pobl yn aml yn methu â chynnal diet rheolaidd, ac felly'n colli pwysau. Felly, rhaid i chi fod yn ofalus pan ddaw'r cyfnod cyfyngu i ben, fel na fyddwch yn rhedeg y risg hon.

Sylw i weithgareddau corfforol

Nid oes angen rhoi'r gorau i weithgareddau corfforol tra'ch bod yn perfformio'r ymborth. Ond, mae'n rhaid i chi fod yn ofalus wrth wneud eich gweithgareddau. Gan nad yw eich corff yn derbyn yfaint o galorïau cyn bwyta carbohydradau, efallai y byddwch yn teimlo gwendid.

I ddelio â'r cyflwr hwn, argymhellir lleihau dwyster yr hyfforddiant. Wel, efallai y byddwch chi'n profi crampiau a gwendid oherwydd nad ydych chi'n ailgyflenwi'ch egni na'ch halwynau mwynol hanfodol ar gyfer eich corff.

Sut mae'r Diet Cetogenig yn helpu yn y frwydr yn erbyn canser?

Mae celloedd canser yn defnyddio glwcos fel ffynhonnell egni i luosi. Trwy gynnal y diet cetogenig, mae'r lefelau hyn o glwcos yn eich gwaed yn gostwng yn sylweddol, a fyddai'n atal lledaeniad y canser a thwf y tiwmor.

Fodd bynnag, oherwydd bod eich corff wedi'i ansefydlogi gan driniaethau cemotherapi, radiotherapi, rhwng eraill. Bydd yn rhaid i chi ddisodli'r fitaminau a'r halwynau mwynol sydd eu hangen i gadw'ch gweithrediad metabolaidd yn actif, fel nad ydych yn gorlwytho'ch organeb.

Cyn dechrau'r diet cetogenig, a oes angen i chi ymgynghori â gweithiwr proffesiynol?

Mae hon yn rheol y mae'n rhaid ei dilyn ar gyfer unrhyw fath o ddeiet, ni ddylech gadw at y diet cetogenig heb ymgynghori ymlaen llaw â maethegydd, neu feddyg sy'n gyfrifol amdanoch.

3> Cofiwch y byddwch yn torri ar draws y cymeriant o garbohydradau yn eich corff. Yn ystod yr wythnos gyntaf byddwch chi'n teimlo cyfres o sgîl-effeithiau ac os na fyddwch chi'n dilyn yr argymhellion cywir fe allech chi niweidio'ch iechyd.iechyd eich corff.

Bydd monitro gweithiwr proffesiynol yn eich helpu i fesur yn well faint o faetholion a chalorïau sydd i'w bwyta yn eich bywyd bob dydd. Yn ogystal â ffafrio ymateb gwell i'ch triniaeth, a thrwy hynny llwyddo i leihau pwysau eich corff gyda'r diogelwch angenrheidiol.

felly.

Mae ei brif ddefnydd yn therapiwtig, gyda'r nod o reoli trawiadau ac epilepsi, yn ogystal â helpu i drin canser. Fodd bynnag, mae'r diet wedi cael ei ddefnyddio gan bobl sy'n chwilio am golli pwysau'n gyflym.

Mae'n werth nodi os mai dyma'ch achos chi, mae'n hanfodol cael dilyniant meddygol, gan y gall y sgîl-effeithiau fod yn fwy na'r un colli pwysau

Ketosis

Cetosis yw cyflwr yr organeb pan fydd y metaboledd yn dechrau defnyddio braster fel ffynhonnell egni, yn lle carbohydradau. Trwy gyfyngu ar y defnydd o garbohydradau i tua 50 gram y dydd, mae'r afu yn defnyddio brasterau i ddarparu egni i'r celloedd.

I gyflawni cetosis, mae hefyd yn bwysig rheoli'r defnydd o brotein, gan y gall y corff hefyd eu defnyddio fel ffynhonnell ynni, ac nid dyna'r bwriad. Strategaeth arall i gyrraedd cetosis yw trwy ymprydio ysbeidiol, y dylid ei wneud hefyd gyda goruchwyliaeth feddygol.

Egwyddorion sylfaenol y diet cetogenig

Fel y crybwyllwyd, egwyddor sylfaenol y diet cetogenig yw'r llym. gostyngiad mewn carbohydradau. Felly, mae bwydydd fel ffa, reis, blawd a llysiau sy'n llawn carbohydradau yn cael eu tynnu o'r diet.

Yn ogystal, mae bwydydd eraill sy'n llawn brasterau, fel hadau olew, olewau a chigoedd, yn cymryd lle'r bwydydd hyn. Dylid rheoleiddio protein hefyd, trwy fwyta cymedrol nid yn unig ocig, ond wyau.

Ei amcan canolog yw bod y corff yn defnyddio braster y corff a'r bwyd sy'n cael ei fwyta i gynhyrchu'r egni sydd ei angen ar y celloedd. Pan fydd hyn yn digwydd, mae swm y siwgr yn y gwaed yn lleihau'n sylweddol.

Sut i ddilyn diet cetogenig

Y cam cyntaf i ddilyn diet cetogenig yw ymgynghori â maethegydd a meddyg teulu . Mae angen cynnal arholiadau blaenorol i wneud yn siŵr bod yr afu yn gweithio'n iawn a'i fod yn barod i gyflawni'r broses cetosis yn weithredol.

Bydd y maethegydd yn eich helpu i wneud y newidiadau angenrheidiol mewn bwyd a hyd yn oed addasu'r drefn arferol. Mae hyn yn hanfodol ar gyfer cynnal y diet, osgoi'r effaith adlam a bwyta bwydydd nad ydynt yn cael eu hargymell ar adegau o dorri allan.

Bydd y maethegydd yn gwerthuso ac yn diffinio faint o garbohydradau, brasterau a phroteinau y dylai'r person eu hamlyncu , yn ôl eich cyflwr a'ch nodau. Mae'n arferol cynnal cyfran rhwng 20 a 50 gram o garbohydradau y dydd, tra bod protein tua 20% o'r diet dyddiol.

Bwydydd a ganiateir

Sut mae'r diet cetogenig wedi'i seilio yn y diet bwyta brasterau da a naturiol, yn ogystal â phroteinau ac olewau, y prif fwydydd yn y diet yw:

- Hadau olew fel castanwydd, cnau Ffrengig, cnau cyll, almonau, yn ogystal â phastau a deilliadau eraill;<4

- Cig, wyau,pysgod brasterog (eog, brithyll, sardinau);

- Olew olewydd, olewau a menyn;

- Llaeth llysiau;

- Ffrwythau sy’n llawn brasterau, fel afocado, cnau coco, mefus, mwyar duon, mafon, llus, ceirios;

- Hufen sur, iogwrt naturiol a heb ei felysu;

- Caws;

- Llysiau fel sbigoglys, letys, brocoli, nionyn, ciwcymbr, zucchini, blodfresych, asbaragws, sicori coch, ysgewyll Brwsel, cêl, seleri a phaprica.

Pwynt arall i roi sylw iddo yn y diet cetogenig yw faint o garbohydradau sydd mewn bwydydd wedi'u prosesu. Rhaid gwneud hyn trwy ddadansoddi'r tabl maeth.

Bwydydd gwaharddedig

I ddilyn y diet cetogenig, rhaid i chi osgoi bwydydd sy'n llawn carbohydradau, fel:

- Blawdau , gwenith yn bennaf;

- Reis, pasta, bara, cacennau, bisgedi;

- Corn;

- Grawnfwydydd;

- Codlysiau fel ffa, pys, corbys, gwygbys;

- Siwgr;

- Cynhyrchion diwydiannol.

Mathau o ddeiet cetogenig

A Dechreuodd y diet cetogenig cael ei ddatblygu yn y 1920au, ond mae wedi cael ei ailfformiwleiddio sawl gwaith. Mae canghennau hyd yn oed wedi'u creu fel y gall y diet addasu i wahanol broffiliau. Daliwch ati i ddarllen a darganfod pa ddeiet cetogenig sy'n gweddu orau i chi!

Classic Ketogenic

Y diet cetogenig clasurol oedd y cyntaf i ddelfrydu lleihau carbohydradau a'u disodliiddo am y braster. Ynddo, mae'r gyfran fel arfer yn 10% carbohydradau, 20% o broteinau a 70% o frasterau yn y diet dyddiol.

Bydd y maethegydd yn addasu faint o galorïau sy'n cael eu llyncu yn ôl pob unigolyn, ond yn y diet cetogenig clasurol mae'n fel arfer yn aros rhwng 1000 a 1400 y dydd.

Cetogenig Cylchol a Ffocws

Mae'r diet cetogenig cylchol, fel y mae'r enw'n awgrymu, yn defnyddio cylchoedd o fwyd cetogenig ac eraill o fwyd carbohydrad . Mae'n arferol amlyncu'r diet cetogenig am 4 diwrnod a'r 2 ddiwrnod arall o'r wythnos yn ddiet sy'n gyfoethog mewn carbohydradau.

Ni ddylai'r carbohydradau a fwyteir fod o darddiad diwydiannol, rhaid cynnal diet cytbwys. Ond amcan y diet cetogenig cylchol yw creu cronfa wrth gefn o garbohydradau ar gyfer ymarfer ymarferion, yn ogystal â chaniatáu cynnal y diet am amser hirach, gan na fydd cyfyngiad llwyr.

Mae'r diet cetogenig â ffocws yn debyg-gylchol, ond mae carbohydradau'n cael eu bwyta cyn ac ar ôl ymarfer yn unig, er mwyn darparu egni ar gyfer ymarfer corff ac adferiad cyhyrau.

Uchel Protein Cetogenig

Yn y diet Mae cymarebau cetogenig protein uchel yn cael eu newid i ddarparu mwy o brotein. Mae'n arferol bwyta tua 35% o brotein, 60% o fraster a 5% o garbohydradau.

Diben yr amrywiad diet hwn yw osgoicolli màs cyhyr, wedi'i ddilyn yn bennaf gan y rhai sy'n ceisio colli pwysau ac nad ydynt yn chwilio am unrhyw driniaeth therapiwtig.

Atkins Wedi'i Addasu

Prif amcan diet Atkins wedi'i addasu yw rheoli trawiadau epileptig . Mae'n amrywiad o ddeiet Atkins a ddyfeisiwyd ym 1972 ac a oedd â dibenion esthetig. Mae Atkins wedi'i Addasu yn disodli rhywfaint o'r protein â braster, gan gynnal cymhareb o tua 60% o fraster, 30% o brotein, a hyd at 10% o garbohydradau.

Mae'n bwysig nodi bod diet Atkins wedi'i Addasu yn cael ei argymell yn gyffredinol ar gyfer cleifion nad oes angen iddynt reoli trawiadau epileptig ar unwaith. Mewn achosion lle mae angen rheolaeth ar unwaith, argymhellir y diet cetogenig clasurol.

Diet MCT

Mae MCT neu MCTs yn driglyseridau cadwyn ganolig. Mae'r diet MCT yn defnyddio'r triglyseridau hyn fel prif ffynhonnell braster yn y diet cetogenig, gan eu bod yn cynhyrchu llawer mwy o gyrff ceton.

Yn y modd hwn, nid oes angen i'r defnydd o frasterau fod mor ddwys, gan fod yn rhan o y braster a ddefnyddir sut y bydd MCT yn fwy effeithlon, gan ddod â'r canlyniad arfaethedig.

Pwy na ddylai ei wneud, gofal a gwrtharwyddion y diet cetogenig

Er ei fod yn dod â nifer o fanteision ac yn effeithlon ar gyfer colli pwysau, mae angen sawl rhagofal ar y diet cetogenig. Gan ei fod yn ddiet cyfyngol, gall ddod i bencael effaith negyddol ar rai organebau.

Felly, dylid ei ddefnyddio bob amser dan oruchwyliaeth feddygol. I gael gwybod am y cyfyngiadau ar y diet cetogenig, darllenwch yr adran hon!

Pwy na ddylai ddilyn y diet cetogenig

Mae'r prif gyfyngiadau ar gyfer y diet cetogenig ar gyfer menywod beichiog a bwydo ar y fron, plant, henoed a phobl ifanc yn eu harddegau. Dim ond arolygaeth feddygol y dylai pobl â diabetes gael eu goruchwylio.

Yn ogystal, ni ddylai pobl ag anhwylderau'r afu, yr arennau neu'r clefyd cardiofasgwlaidd ddilyn diet cetogenig. Yn yr achosion hyn, mae angen gwneud apwyntiad gyda maethegydd i dderbyn argymhellion diet newydd.

Gofal a gwrtharwyddion y Diet Cetogenig

Mae'r diet cetogenig yn eithaf cyfyngol, oherwydd yn y cyntaf cyfnod o addasu maethol efallai y bydd eich corff yn profi colledion pwysau a màs cyhyr. Gall hyn ei gwneud yn anodd i'ch corff ymateb i driniaethau meddygol megis cemotherapi a radiotherapi.

Os ydych yn dilyn unrhyw driniaeth arall, bydd angen i chi ddilyn y diet gyda goruchwyliaeth broffesiynol. Oherwydd y gall canlyniadau'r diet hwn i'r corff arwain at waethygu eich cyflwr iechyd, yn ogystal ag ymddangosiad posibl sgîl-effeithiau.

Sgîl-effeithiau a sut i'w lleihau

Mae rhai sgîl-effeithiau yn gyffredinsgîl-effeithiau tra bod y corff yn mynd trwy'r cyfnod cychwynnol o addasu i'r diet cetogenig. Gelwir y cam hwn hefyd yn ffliw ceto, yn seiliedig ar brofiadau pobl sy'n dilyn y diet, adroddir bod yr effeithiau hyn yn dod i ben ar ôl ychydig ddyddiau.

Y symptomau mwyaf cyffredin sy'n bresennol yn y cyfnod cychwynnol hwn yw rhwymedd , chwydu a dolur rhydd. Yn ogystal, yn dibynnu ar yr organeb, gall y canlynol hefyd ymddangos:

- Diffyg egni;

- Mwy o archwaeth;

- Insomnia;

- Cyfog;

- Anesmwythder yn y berfedd;

Gallwch leihau'r symptomau hyn trwy ddileu carbohydradau yn raddol yn ystod yr wythnos gyntaf, fel nad yw'ch corff yn teimlo absenoldeb y ffynhonnell egni hon mor sydyn. Gall y diet cetogenig hefyd effeithio ar eich cydbwysedd dŵr a mwynau. Felly, ceisiwch ddisodli'r sylweddau hyn yn eich prydau bwyd.

Cwestiynau cyffredin am y Diet Cetogenig

Daeth y diet cetogenig i'r amlwg fel strategaeth colli pwysau effeithiol, ond roedd yn synnu pawb gyda'i ddull . Y syndod yw dileu cymeriant carbohydradau o'ch diet yn llwyr. Yn fuan cododd amheuon am ei dull, darganfyddwch beth yw'r amheuon mwyaf cyffredin isod.

A yw'r Diet Cetogenig yn ddiogel?

Ie, ond cyn dechrau ar eich diet mae angen i chi ddilyn rhai argymhellion. Yr un cyntaf yw nad yw higellir ei wneud am amser hir. Oherwydd ei fod yn ddiet carbohydrad cyfyngol, mae ganddo effeithiau tymor byr a chanolig, ond mae angen ei fonitro gan faethegydd fel nad yw'n amharu ar eich metaboledd. i addasu eu diet trwy feddyginiaeth. Efallai y byddwch mewn perygl o ddioddef atglafychiadau a hyd yn oed achosi hypoglycemia.

I'r rhai sydd â chlefyd yr afu neu'r arennau, nid yw'r diet hwn yn cael ei argymell. Gan y bydd cynnydd yn y cymeriant o fwydydd sy'n llawn proteinau a brasterau, efallai y bydd eich organau'n cael eu gorlwytho.

Mae'n bwysig cofio y bydd gostyngiad sydyn yn y cymeriant o garbohydradau yn eich corff, sy'n golygu y byddwch yn rhoi'r gorau i fwyta bwydydd amrywiol gyda fitaminau a halwynau mwynol sy'n hanfodol ar gyfer eich gweithgaredd metabolig. Felly, bydd angen defnyddio atchwanegiadau i gymryd lle'r sylweddau hyn.

Yn ogystal, gall cynhyrchu calorïau o lipidau gynyddu lefel y colesterol a thriglyseridau yn y gwaed. Bod yn niweidiol i'r bobl hynny sydd eisoes â chyfraddau uchel o'r moleciwlau hyn yn y corff. Oherwydd yr holl ffactorau hyn, er bod y diet cetogenig yn cael ei ystyried yn ddiogel, mae dilyniant meddygol yn orfodol.

A yw'r diet cetogenig yn colli pwysau mewn gwirionedd?

Ydw, oherwydd carbohydradau yw ein ffynhonnell fwyaf o

Fel arbenigwr ym maes breuddwydion, ysbrydolrwydd ac esoterigiaeth, rwy'n ymroddedig i helpu eraill i ddod o hyd i'r ystyr yn eu breuddwydion. Mae breuddwydion yn arf pwerus ar gyfer deall ein meddyliau isymwybod a gallant gynnig mewnwelediad gwerthfawr i'n bywydau bob dydd. Dechreuodd fy nhaith fy hun i fyd breuddwydion ac ysbrydolrwydd dros 20 mlynedd yn ôl, ac ers hynny rwyf wedi astudio’n helaeth yn y meysydd hyn. Rwy'n angerddol am rannu fy ngwybodaeth ag eraill a'u helpu i gysylltu â'u hunain ysbrydol.