Ydych chi'n gwybod manteision garlleg?

Yn yr erthygl hon, byddwn yn gweld yr ystod drawiadol o fuddion a ddarperir gan fwlb y planhigyn Allium sativum, a elwir yn boblogaidd fel garlleg. Wedi'i ddefnyddio fel sbeis ers hynafiaeth, ond hefyd yn cael ei werthfawrogi'n fawr am ei briodweddau meddyginiaethol, mae garlleg yn amlbwrpas o ran y mathau o baratoadau gastronomig ac am ei gamau cadarnhaol ar iechyd.

Ymhlith manteision garlleg, mae amddiffyniad yn sefyll allan. yr organeb, oherwydd ei fod yn cynyddu imiwnedd, atal canser y colon, cryfhau'r galon, lleihau pwysedd gwaed, ymhlith llawer o botensial iachaol ac ataliol.

Byddwn hefyd yn trafod ei briodweddau gwrthficrobaidd, gwrthlidiol. vermifuge, a byddwn yn gwybod gwahanol fathau o ddefnydd, yn ogystal â'u gwrtharwyddion a'u canllawiau defnydd. Dilynwch.

Deall mwy am y bwyd garlleg

Er mwyn deall manteision a phriodweddau garlleg yn well, gadewch i ni fynd am dro trwy ei darddiad a'i hanes, gan roi sylw hefyd i swyddogaethau a nodweddion y planhigyn hwn. Edrychwch arno.

Tarddiad a hanes y garlleg

Eisoes yn yr Hen Aifft, garlleg oedd un o'r planhigion a dyfwyd yn arbennig at ddibenion cyfansoddi meddyginiaethau. Amcangyfrifir mai'r Dwyrain Canol yw tarddiad y planhigyn hwn, ond mae rhai ysgolheigion yn cyfeirio at fersiwn hynafol o arlleg sy'n tarddu o Ganol Asia.

Er gwaethaf yenghraifft. Mae hyn oherwydd bod ei briodweddau disgwyliad yn helpu i ryddhau mwcws gormodol, yn ogystal â lleihau llid yr ysgyfaint, proses iachau a ysgogir gan bresenoldeb yr allicin ffytocemegol.

Mantais arall te garlleg yw ei fod yn ddiwretig cryf, helpu i ddileu tocsinau a gweithredu yn erbyn cadw hylif.

Yn ogystal â'r holl resymau hyn, mae cymeriant rheolaidd y te hwn yn cryfhau imiwnedd, yn lleihau colesterol a thriglyseridau, yn ogystal â phwysedd gwaed, hefyd yn gwella cylchrediad. Fe welwn rysáit arbennig ar gyfer paratoi te garlleg da.

Cynhwysion a sut i'w wneud

Byddwn yn gwybod rysáit ardderchog ar gyfer te garlleg gyda mêl, sy'n gwasanaethu fel melysydd . Fe fydd arnoch chi angen 3 ewin o arlleg, 1 llwy de o fêl a chyfaint cwpanaid o ddŵr (tua 200 ml).

Berwch y dŵr gyda'r ewin garlleg, dros wres canolig, a'i gadw ar dân am 3 munudau ar ôl berwi. Ar ôl tynnu oddi ar y gwres, straeniwch y te ac ychwanegwch y mêl, gan gymysgu'n dda.

Dŵr garlleg

Gall dŵr garlleg gael ei baratoi'n hawdd ac mae'n ddiod gwrthlidiol a gwrthfeirysol ymarferol iawn i'w yfed. Garlleg heb golli ei faetholion. Mae Nutrologists yn nodi mai'r ffordd orau o yfed y dŵr hwn yw ar stumog wag.

Mae hyn yn achosi i'r corff gael ei hydradu wrth dderbyn priodweddau buddiol y llysieuyn.

Mae'n bwysigfod y garlleg sydd yn bresennol yn y dwfr hwn mewn natura, hyny yw, amrwd, a dwfr ia yn cael ei argymell, gan mai ar y tymheredd hwn y mae y maetholion yn parhau yn weithredol. Dyma rysáit ar gyfer dŵr garlleg i'w yfed yn y bore ac ar wahanol adegau o'r dydd.

Cynhwysion a sut i'w wneud

Cynhwysion sylfaenol y rysáit hwn yw: 100ml o ddŵr ac 1 ewin garlleg (wedi'i falu). Gallwch ychwanegu rhai sbeisys sy'n blasu'r dŵr a hyd yn oed ddod â buddion ychwanegol.

Rydym yn argymell sinamon, sinsir, rhosmari a ewin. Cynhwysyn arall y gellir ei ychwanegu yn ôl ewyllys yw lemwn. I baratoi, cymysgwch y cynhwysion a gadewch i'r ddiod orffwys am tua 8 awr cyn ei weini. Gellir melysu'r ddiod hon â mêl.

Capsiwlau garlleg

Atchwanegiadau dietegol yw capsiwlau garlleg sy'n darparu gweithredoedd gwrthlidiol, gwrthfeirysol, gwrthffyngaidd a expectorant garlleg, yn enwedig i bobl nad ydynt yn hoffi i fwyta'r bwyd hwn yn amrwd.

Argymhellir capsiwlau garlleg hefyd ar gyfer y rhai sydd angen lleihau colesterol a thriglyseridau, a hyd yn oed ar gyfer y rhai sydd am leihau pwysedd gwaed mewn ffordd lysieuol.

Fodd bynnag, nid yw maethegwyr yn argymell bwyta'r cynnyrch hwn ar gyfer y rhai â phwysedd gwaed isel, ar gyfer menywod beichiog a llaetha, plant o dan 4 oed a phobl sydd yn y cyfnod cyn neu ar ôl llawdriniaeth, gan y gall y garlleg crynodedig newid yceulo gwaed.

Gwybodaeth arall am arlleg

Mae gwybodaeth berthnasol am arlleg yn ein helpu i'w fwyta'n ymwybodol ac yn gywir. Isod mae gwybodaeth am y defnydd gorau posibl, megis amlder, gwrtharwyddion, sgîl-effeithiau, storio ac opsiynau organig.

Pa mor aml y dylid amlyncu garlleg?

Mae'r farn ynghylch faint o garlleg sydd i'w fwyta bob dydd yn amrywio. Mae rhai maethegwyr yn argymell bwyta hyd at 3 ewin o arlleg y dydd, sy'n cyfateb i 4g, tra bod eraill yn ymestyn y terfyn i hyd at 10g.

Argymhelliad Cymdeithas Ddeieteg America yw 600 i 900mg y dydd. Y peth pwysig, fodd bynnag, yw bwyta'r bwyd hwn mewn ffordd gymedrol ond rheolaidd, hynny yw, ei integreiddio i'ch diet dyddiol.

Felly, dylid bwyta garlleg yn ddyddiol i ysgogi imiwnedd a chyflwyno camau effeithiol yn erbyn nifer o glefydau, sy'n ffordd i'w hatal, ar y cyd â mabwysiadu arferion iach eraill.

Gwrtharwyddion a sgîl-effeithiau posibl garlleg gormodol

Mae garlleg yn helpu i atal a thrin afiechydon. Fodd bynnag, ni nodir defnydd gormodol, gan y gall achosi problemau gastrig, yn ogystal ag anadl ddrwg.

Dylai pobl â Syndrom Coluddyn Llidus (IBS), yn ogystal â'r rhai ag unrhyw anhwylderau gastrig, osgoibwyta garlleg amrwd, gan ddewis ei ychwanegu wedi'i ffrio neu ei rostio at y diet.

Dylai pobl sy'n dioddef o anhwylderau ceulo gwaed hefyd gadw draw oddi wrth garlleg. Ac, i'r boblogaeth gyffredinol, mae hwn yn fwyd sydd, yn ormodol, yn enwedig yn natura, yn gallu achosi chwydu a chyfog, yn ogystal ag anghysur a phoen yn yr abdomen.

Sut i brynu a sut i storio garlleg?

Rydym yn dod o hyd i ddau fath o arlleg mewn archfarchnadoedd a ffeiriau, yr amrywiaeth gwyn a'r amrywiaeth porffor. Er mwyn dewis yn dda pa arlleg i fynd adref gyda chi, rhowch flaenoriaeth i garlleg heb ei blicio, sy'n gwarantu hirhoedledd y bwyd, yn ogystal â'i gadw rhag halogiad.

Dewiswch bennau garlleg sy'n gadarnach, hynny yw , sylwch fod smotiau tywyll a ewin meddal yn nodi nad yw'r garlleg yn ffres. Mae storio garlleg yn bwysig fel ei fod yn para'n hirach.

Storwch ef mewn lle sydd wedi'i awyru'n dda, allan o olau haul uniongyrchol. Peidiwch â storio garlleg mewn cynwysyddion caeedig, gan fod risg o lwydni. Gallwch hefyd ei gadw wedi'i rewi trwy ei lapio mewn lapio plastig a'i gadw yn y rhewgell.

Pam dewis garlleg organig?

Mae garlleg yn fwyd cryf i iechyd, gan ei fod yn eitem hynod ymarferol a buddiol i'w integreiddio i'ch bwydlen ddyddiol. Ond mae'n bwysig dewis bwydydd yn dda, gan ystyried y ffordd y cânt eu cynhyrchu.

Mae hyn yn golygugwerthfawrogi bwyd organig, nad yw'n cynnwys plaladdwyr wrth ei drin ac sy'n cynnig maetholion mewn ffordd burach. Yn ogystal, mae cynhyrchu bwyd organig yn anelu at ansawdd ym mhob cam, gan sicrhau mwy o fwyd maethlon a blasus.

Ffactor perthnasol arall yw bod tyfu organig yn hyrwyddo parch at yr amgylchedd trwy beidio â defnyddio cydrannau gwenwynig, tra'n cynorthwyo gyda'r gwella cymunedau gwledig yn economaidd-gymdeithasol.

Mae llawer o fanteision i garlleg!

Profwyd bod bwyta garlleg yn fuddiol i atal afiechydon amrywiol, ac mae ei briodweddau yn ymladd o broblemau'r galon i symptomau anadlol.

Ers hynafiaeth, mae'r ffyrdd o fwyta garlleg garlleg yn amrywiol, sy'n ei wneud yn opsiwn hynod amlbwrpas ar gyfer bwyd bob dydd. Gellir ei fwyta'n amrwd, ei goginio neu ei rostio, fel elfen arbennig ar gyfer sawsiau a phastau, neu hyd yn oed mewn sglodion i saladau tymor.

Mae mathau eraill o fwyta yn cynnwys te garlleg a dŵr, yn ogystal â detholiadau a chapsiwlau a gynhyrchir yn y labordy, sy'n gwasanaethu fel atchwanegiadau bwyd. Mae garlleg yn cael ei ystyried yn fwyd gwych gan faethegwyr, oherwydd ei gyfansoddion bioactif pwerus, hynny yw, mae'n gynghreiriad i'ch iechyd. Dewiswch y ffurf sy'n gweddu orau i'ch trefn arferol a mwynhewch y manteision!

Am ei flas wedi'i nodi a arogl nodweddiadol, fe'i hystyrid yn sesnin y tlodion, wedi'i osgoi yn seigiau'r uchelwyr.

Ar gyfer beth mae garlleg yn cael ei ddefnyddio?

Mae gan garlleg ddwy swyddogaeth sydd wedi'u marcio'n dda yn hanesyddol ym mhob diwylliant o hynafiaeth, ac mae'r swyddogaethau hyn hefyd yn nodweddu ei gyflwyniad yn yr Americas: gastronomig a meddyginiaethol.

Defnydd coginio garlleg garlleg yw yn eithaf amlbwrpas ac mae bob amser yn bresenoldeb cryf mewn dysgl, oherwydd ei flas rhagorol, ond hefyd ei arogl dwys. Gellir ei fwyta'n amrwd, ei ffrio, ei dorri neu ei stwnshio, mewn cyfuniad â llysiau eraill neu fel sesnin ar gyfer cig a seigiau sawrus eraill.

Mae ei swyddogaeth feddyginiaethol yn eang iawn, ac yn amrywio o gryfhau imiwnedd i atal clefydau megis canser. Maen nhw'n dweud bod garlleg yn gynghreiriad ardderchog i'r galon.

Nodweddion garlleg

Mae garlleg yn cael ei ystyried yn blanhigyn lluosflwydd, hynny yw, mae ganddo gylch bywyd hir. Mae gan y planhigyn garlleg ddail hirgul a chul, a all gyrraedd hyd at 60 cm o uchder. Y rhan o'r planhigyn rydyn ni'n ei alw'n garlleg yw ei ran

Mae'n cael ei nodweddu gan siâp crwn neu hirgrwn, a'i ffurfio gan gyfres o ddannedd, a all amrywio o 5 i 56, y bylbils. Gelwir y rhisgl tenau sy'n gorchuddio'r dannedd yn bract.

Mae'n wyn, pinc, cochlyd, fioled, porffor neu hyd yn oed frown, yn dibynnu ar yr amrywiaeth. Mae garlleg yn rhyddhau arogl dwys oherwydd presenoldeb sylwedd sylffwraidd o'r enw allicin.

Priodweddau garlleg

Mae priodweddau garlleg yn ei wneud yn llysieuyn llysieuol rhagorol, yn ogystal â'i rinweddau gastronomig . Mae ganddo werth maethol uchel mewn calorïau, carbohydradau a phroteinau, sy'n cynnwys ffosfforws, potasiwm, calsiwm, magnesiwm a fitaminau (A, B1, B2, B6, C, E).

Mae ei briodweddau yn gynhwysfawr, ac mae'r mae garlleg yn darparu buddion fel analgesig, antiseptig, gwrthfeirysol, gwrthffyngaidd, gwrthlidiol, gwrthfycotig a gwrthfacterol, yn ogystal â gwrthgeulo.

Yn ogystal, mae ganddo weithred ddiwretig a gwrthocsidiol, gan ei fod yn effeithiol wrth reoli colesterol, ac mae hefyd yn gweithredu yn erbyn amoebas ac yn amddiffyn rhag annwyd a ffliw. Mae ei briodweddau yn ei wneud yn fwyd sy'n helpu i reoli gorbwysedd. Mae ei fwyta'n rheolaidd yn helpu i gynyddu imiwnedd.

Manteision garlleg

Dewch i ni ddarganfod prif fanteision garlleg, sy'n lluosog ac yn cyfrannu at iechyd y corff yn gyffredinol, gan atal amrywiol afiechydon.

Yn rhoi hwb i imiwnedd

Ymhlith manteision niferus garlleg i'r corff, mae ei swyddogaeth gwrthimiwnedd pwysig yn sefyll allan. Mae garlleg yn blanhigyn effeithiol wrth ysgogi imiwnedd oherwydd ei fod yn cynnwys y sylwedd a elwir yn allicin, yn ogystal â halwynau mwynol a fitaminau pwysig.

Mae gan Allicin weithred gwrthocsidiol, sy'n atal gweithrediad radicalau rhydd, sy'n hanfodol ar gyfer hynny gall y corff atal a brwydro yn erbyn nifer o afiechydon. Yn ogystal, mae allicin yn helpu i atal y rhydwelïau rhag caledu, gan hefyd atal twf bacteria niweidiol, firysau a ffyngau.

Mae effaith imiwn-ysgogol garlleg yn cael ei wella pan fydd y bwyd yn cael ei fwyta'n amrwd, ac un opsiwn yw ei ddefnyddio Mae'n cael ei ddefnyddio wrth baratoi pastau ac fel sesnin ar gyfer saladau.

Mae ganddo weithred gwrthficrobaidd

Mae gweithred gwrthficrobaidd garlleg yn ei ddosbarthu fel amddiffynnydd naturiol rhagorol rhag effaith niweidiol microbau mewn y corff. Mae bwyta garlleg yn rheolaidd yn ffordd dda o osgoi, trwy fwyd, yr amlhau micro-asiantau sy'n niweidiol i iechyd.

Mae astudiaeth ym Mhrifysgol Caerdydd, yn Lloegr, a gynhaliwyd gan yr ymchwilydd David Lloyd, yn cadarnhau y gall garlleg fod yn yn cael ei ddefnyddio fel gwrthfiotig naturiol, ac awgrymir y gellid defnyddio garlleg yn ehangach, gan gynnwys fel dadhalogydd ar ôl ymosodiadau arfau cemegol.

Mae ymchwil arall yn dangos bod effeithiolrwydd garlleg ynmae'n ymestyn i germau, ffyngau a phrotosoa, mae hyn oherwydd gweithred bwerus allicin.

Helpu i drin heintiau llyngyr

Astudiaethau a oedd yn ceisio dyfnhau galluoedd ymladd garlleg yn erbyn cyfryngau niweidiol Daeth i'r casgliad mai presenoldeb allicin, y sylwedd sy'n gyfrifol am yr arogl cryf y mae'r llysieuyn hwn yn ei ddangos, yw'r hyn sy'n atal dilyniant llyngyr, bacteria, protosoa a ffyngau yn y corff.

Yn cael ei fwyta'n amrwd neu wedi'i ychwanegu at olew olewydd, mae garlleg yn cadw ei briodweddau mwydod, ac mae ei ychwanegu at eich diet bob dydd yn ffordd wych o gadw draw o fwydod berfeddol.

Mae te garlleg hefyd yn opsiwn diddorol at y diben hwn. Mae priodweddau dadlyngyru garlleg hyd yn oed wedi'u hastudio fel ateb ar gyfer dileu mwydod mewn anifeiliaid.

Atal canser y colon

Mae garlleg yn cael ei ystyried yn fwyd ardderchog ar gyfer atal canser y colon. Mae Sefydliad Iechyd y Byd (WHO) yn argymell bwyta o leiaf 1 ewin o arlleg bob dydd at y diben hwn.

Mae'r swm hwn a ychwanegir at y fwydlen hefyd yn profi'n effeithiol fel cynghreiriad wrth atal canserau eraill, megis fel y stumog, yr ysgyfaint a'r fron. Mae yna nifer o astudiaethau sy'n gwerthuso gallu aruthrol garlleg i wella iechyd trwy fwyta bwyd yn rheolaidd.

Mae'r astudiaethau hyn yn dangos bod allicin, y cynhwysyn gweithredol mewn garlleg, yn gallugweithredu ar DNA celloedd ac atal treigladau genetig. Yn ogystal, mae allicin yn gweithredu ar diwmorau presennol, gan effeithio ar 332 o broteinau sy'n ffurfio'r tiwmorau hyn.

Gwella iechyd y galon

Mae garlleg yn adnabyddus am fod yn gyfwyd sy'n “gyfeillgar i'r galon”. P'un a yw'n cael ei fwyta fel meddyginiaeth lysieuol, mewn capsiwlau, te a hanfodion, neu'n uniongyrchol mewn bwyd, yn naturiol os yn bosibl, mae garlleg mewn gwirionedd yn gweithredu i gadw iechyd y galon ac atal problemau rhag dod i'r amlwg.

I ddechrau, ei sylweddau buddiol gweithredu i atal tagu'r rhydwelïau. Mae Allicin, sy'n bresennol mewn garlleg, yn gyfrifol am ostyngiad sylweddol mewn colesterol drwg a thriglyseridau.

Yn ogystal, mae'n gostwng pwysedd gwaed, gan hyrwyddo ymlacio cychod. Oherwydd ei fod yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion, mae garlleg hefyd yn atal thrombosis.

Yn lleddfu clefydau llidiol

Mae garlleg yn wrthlidiol naturiol pwerus. Mae'r gallu hwn y tu ôl i'w ddefnydd ategol mewn triniaeth gwrth-ffliw, ond hefyd wrth atal canser y stumog.

Mae ymchwil ar botensial gwrthlidiol garlleg wedi dangos ei fod yn cyflawni gweithred debyg i un y cyffur Ibuprofen, sef Mae hefyd yn effeithiol wrth ymladd twymyn. Mae bwyta ewin o arlleg y dydd yn ddigon i warantu'r manteision hyn.

Er mwyn cadw effeithiau cadarnhaol allicin, y ffytocemegol sy'n gyfrifoloherwydd swyddogaeth feddyginiaethol garlleg, rhowch ffafriaeth i garlleg yn natura, hynny yw, ei fwyta'n amrwd, wedi'i ychwanegu at saws pesto, mewn pâst neu wedi'i dorri i saladau tymor.

Yn atal clefydau anadlol

Mae gwahanol gydrannau naturiol garlleg, fel halwynau mwynol a fitaminau, yn ei wneud yn elfen hanfodol yn eich bwydlen ddyddiol.

Mae Allicin, ffytocemegol sydd â gwrthlidiol, gwrthfeirysol ac imiwnedd gwych yn golygu bod garlleg yn cael ei fwyta'n gyson. gwarant o amddiffyniad rhag afiechydon amrywiol, gan gynnwys rhai anadlol.

Mae astudiaethau wedi dangos bod garlleg yn helpu i amddiffyn yr ysgyfaint, gan ei fod yn gynhwysiad sylfaenol yn neiet ysmygwyr, er enghraifft, gan ei fod yn gostwng hyd at 30% iddynt y risg o ganser.

Mae'r ganran hon yn ymestyn i 44% ar gyfer y boblogaeth nad ydynt yn ysmygu (Canolfan Daleithiol Jiangsu ar gyfer Rheoli ac Atal Clefydau). Yn ogystal, mae bwyta garlleg yn rheolaidd yn helpu i leddfu symptomau asthma.

Helpu iechyd yr ymennydd

Mae garlleg yn un o'r llysiau mwyaf pwerus ar gyfer iechyd o ran ei gyfoeth mwynol a phresenoldeb buddiol eraill sylweddau, fel fitaminau ac allicin. Mae cynnwys garlleg yn y diet dyddiol yn helpu i atal afiechydon fel Alzheimer a dementia, er enghraifft.

Mae ei briodweddau yn chwarae rhan niwro-amddiffynnol, hynny yw, maent yn gweithredu yn erbyn niwed i feinwenerfus. Canfu astudiaeth gyda'r nod o ddadansoddi effaith echdyniad garlleg (Nutrients Magazine) ei fod yn gweithredu i wanhau rhai newidiadau dirywiol yn yr ymennydd.

Trwy frwydro yn erbyn radicalau rhydd a bod yn wrthocsidydd, mae allicin hefyd yn helpu yn erbyn heneiddio celloedd .

Lleihau pwysedd gwaed

Ymhlith nifer o effeithiau nodedig bwyta garlleg yn gyson, mae ei weithred gwrth-hypertensive wedi'i brofi, hynny yw, ei allu i leihau rhydweli pwysedd gwaed, sefydlogi llif y gwaed a hefyd helpu i atal thrombosis.

Mae’r Asiantaeth Genedlaethol Arolygaeth Iechyd (Anvisa) yn argymell amlyncu capsiwlau garlleg fel triniaeth ategol i’r rhai sy’n dioddef o orbwysedd.

Fodd bynnag, dylai pobl sydd â phwysedd gwaed isel osgoi'r math hwn o fwyta, gan fod cydrannau garlleg yn gweithredu i achosi gostyngiad mewn pwysedd gwaed. Dylai menywod beichiog, mamau nyrsio a phlant o dan 4 oed hefyd osgoi cymryd y capsiwlau.

Yn cyfrannu at iechyd y croen

Mae priodweddau gwrthocsidiol, gwrthfacterol, gwrthlidiol ac antifungal garlleg yn ei wneud bod yn ased arbennig i'r rhai sy'n gwerthfawrogi gofal iechyd croen. Mae presenoldeb allicin yn sicrhau ymladd effeithiol yn erbyn radicalau rhydd ac ocsidiad celloedd.

Felly, gellir ystyried garlleg yn asiant ar gyfer atal ffoto-luniau, tra ei fodmae hefyd yn cyfrannu at adfywio meinwe a lleihau blemishes a chochni ar y croen.

Mae swyddogaethau ffwngladdol a bactericidal garlleg yn ei wneud yn gynghreiriad ardderchog yn erbyn pennau duon a pimples. Os caiff ei fwyta'n amrwd, bydd ei gyfoeth maethol yn cael ei ddefnyddio'n well gan y corff.

Sut i ddefnyddio garlleg

Dewch i ni ddod i adnabod gwahanol ffyrdd o ddefnyddio garlleg, gan ddarganfod sut i ychwanegu ato. ein bwydlen ddyddiol. Yn ogystal, byddwn yn gweld y rysáit ar gyfer te pwerus, yn ogystal â dŵr garlleg, mor gyfoethog mewn maetholion. Edrychwch arno!

Ffyrdd o fwyta garlleg

P'un ai wrth goginio, fel sesnin neu gynhwysyn mewn seigiau, neu fel cyfrwng meddyginiaethol, gyda'r pwrpas o helpu i frwydro yn erbyn ac atal afiechydon amrywiol, mae'r garlleg yn gynhwysyn anhepgor.

Mae'n wir bod ei fwyta'n amrwd yn cynyddu ei fanteision, ond mae yna rai nad ydyn nhw'n hoffi'r blas dwys ac ychydig yn llosgi sy'n nodweddiadol o'r llysieuyn hwn.

Nid yw hyn yn rheswm i beidio â'i fwyta, fodd bynnag, oherwydd gellir ychwanegu garlleg at olewau, pastau a phatés, ei daenu ar salad, ei ffrio mewn sawsiau a'i ddefnyddio fel sesnin ar gyfer cig a physgod. Yn ogystal, te, dŵr a darnau a hyd yn oed y fersiwn mewn capsiwlau yw'r opsiynau ar gyfer eu bwyta.

Rysáit te garlleg

Mae te garlleg yn opsiwn hynod iach ac effeithiol wrth frwydro yn erbyn symptomau amrywiol , fel rhai'r ffliw,