Γιατί πίνετε τσάι σκόρδου με λεμόνι;

Τα τσάγια είναι ροφήματα που παρασκευάζονται από βότανα, φυτά, μπαχαρικά, φύλλα ή φρούτα. Το σκόρδο κατατάσσεται στα φυτά και προσφέρει πολλά οφέλη στα αφεψήματα, ιδίως την αντιβακτηριακή του ιδιότητα, η οποία δρα στην καταπολέμηση των καρδιαγγειακών παθήσεων και συμβάλλει στη βελτίωση των φλεγμονών στο σώμα.

Το λεμόνι, από την άλλη πλευρά, είναι ένα φρούτο που μπορεί να προστεθεί στα τσάγια με διάφορους τρόπους και μπορεί να είναι χρήσιμο στην καταπολέμηση ασθενειών και παθήσεων που σχετίζονται με ιογενείς λοιμώξεις, όπως η γρίπη ή το κρυολόγημα. Ο σκοπός του συνδυασμού σκόρδου με λεμόνι είναι να ενισχύσει τις ιδιότητες και των δύο και να ενισχύσει τις δυνατότητες του ανοσοποιητικού συστήματος.

Εκτός από την παρουσία του νερού, το τσάι σκόρδου σε συνδυασμό με λεμόνι φέρνει τα οφέλη των φυσικών, ηρεμιστικών, διεγερτικών, διουρητικών και αποχρεμπτικών ιδιοτήτων σε όσους το καταναλώνουν. Σε αυτό το άρθρο, μάθετε περισσότερα για τις ιδιότητες αυτών των δύο τροφίμων και μάθετε μερικές συνταγές στις οποίες ο συνδυασμός τους βοηθά στη βελτίωση της υγείας σας και συμβάλλει στην ευεξία σας!

Περισσότερα για το σκόρδο και το λεμόνι

Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν, αλλά το σκόρδο είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται συνήθως για ιατρικούς σκοπούς, εκτός από την εφαρμογή του στη μαγειρική ως καρύκευμα, που είναι το πιο γνωστό. Το ίδιο συμβαίνει και με το λεμόνι: χρησιμοποιείται ως καρύκευμα για σαλάτες, ψάρια και άλλα τρόφιμα, αλλά εμφανίζεται επίσης στην ανάπτυξη διαφόρων ποτών, προσφέροντας φρεσκάδα και ενισχύοντας το άρωμα των άλλων στοιχείων.

Η παρουσία του σκόρδου και του λεμονιού, που είναι κοινά συστατικά στην καθημερινότητά μας, σε ένα έγχυμα βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος και προσφέρει πολλά άλλα οφέλη στον οργανισμό. Μάθετε περισσότερα για αυτές τις δύο τροφές και σημειώστε τις παρακάτω προτάσεις συνταγών!

Ιδιότητες σκόρδου

Αν και δεν περιέχει θερμίδες, το σκόρδο έχει θειούχες ενώσεις, δηλαδή κοντά στην αλυσίδα αξίας του θείου. Αυτό σημαίνει ότι φέρει στη σύνθεσή του αλλικίνη, την ουσία που δίνει το χαρακτηριστικό άρωμα που γνωρίζουμε στη μαγειρική. Η ουσία αυτή ευθύνεται σε μεγάλο βαθμό για τις θρεπτικές ιδιότητες του σκόρδου.

Στο φυτό, ο βολβός του (γνωστός ως κεφαλή σκόρδου) έχει την παρουσία των ακόλουθων θρεπτικών συστατικών: βιταμίνη C, βιταμίνη Β6, σελήνιο, μαγγάνιο, κάλιο, ασβέστιο και διάφορες φυτικές ίνες, που καθιστούν αυτό το τρόφιμο ιδιαίτερα συνιστώμενο για τη βελτίωση του πεπτικού συστήματος. Οι αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές του ικανότητες προέρχονται από αυτά τα πλεονεκτήματα.

Ιδιότητες του λεμονιού

Το λεμόνι είναι ένα εσπεριδοειδές και επομένως, στη σύλληψή του, υπάρχει αφθονία βιταμίνης C, ειδικά στη φλούδα του. Ο χυμός του είναι αντιοξειδωτικός, ο οποίος βοηθά στην πρόληψη του κρυολογήματος και της γρίπης.

Ήδη οι βιοδραστικές ενώσεις του, τα λιμονοειδή και τα φλαβονοειδή παρέχουν την ικανότητα να προλαμβάνουν τις φλεγμονές που μπορούν να σχηματίσουν ελεύθερες ρίζες. Αυτές είναι αρνητικές για τους οργανισμούς και συμβάλλουν στην εμφάνιση κατεστραμμένων κυττάρων.

Είναι επίσης γνωστό ότι αποτελεί εξαιρετική πηγή μετάλλων όπως το κάλιο, το μαγνήσιο, το ασβέστιο και ο φώσφορος, το λεμόνι έχει τη λειτουργία της ρύθμισης της αρτηριακής πίεσης, της υποβοήθησης της πέψης και της κλιμάκωσης των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα και στυπτικές λειτουργίες. Είναι ένα ευέλικτο τρόφιμο που χρησιμοποιείται ακόμη και στην αισθητική αγορά.

Προέλευση του σκόρδου

Δεν υπάρχουν πολύ σίγουρες πληροφορίες για την προέλευση του σκόρδου, αλλά κάποια βιβλιογραφία επισημαίνει ότι η εμφάνισή του μπορεί να συνέβη πριν από 6.000 χρόνια, στην Ευρώπη ή την Ασία. Διαδόθηκε σε άλλες ηπείρους μέσω του θαλάσσιου εμπορίου και πιστεύεται ότι έφτασε στην Ινδία, όπου απέκτησε δύναμη ως καρύκευμα για διάφορες παρασκευές.

Σύμφωνα με τις αρχαίες συνταγές, το σκόρδο χρησιμοποιούνταν ακριβώς όπως το αλάτι, με μεγάλη σημασία λόγω του έντονου αρώματος και των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του. Ωστόσο, οι ευγενείς δεν εκτιμούσαν το αξιοσημείωτο άρωμά του. Γρήγορα έγινε τρόφιμο του απλού λαού, ο οποίος, εκτός από τη χρήση του στη μαγειρική, άρχισε να το συμπεριλαμβάνει σε φαρμακευτικά παρασκευάσματα.

Παρόλο που δεν υπήρχε στο τραπέζι της αστικής τάξης, το σκόρδο αποτελούσε νόμισμα ανταλλαγής σε όλες τις περιοχές. Σε ορισμένες αναφορές αναφέρεται ότι με επτά κιλά σκόρδο μπορούσε κανείς να αγοράσει έναν γραφέα και ότι, μέχρι τον 18ο αιώνα, στη Σιβηρία οι φόροι πληρώνονταν με αυτό το τρόφιμο.

Στη Βραζιλία, η είσοδος του τροφίμου άρχισε να συζητείται με την άφιξη των καραβελών της ανακάλυψης του Pedro Alvares Cabral. Στα πλοία, το τρόφιμο αποτελούσε μέρος του μενού που κατανάλωνε το πλήρωμα. Αν και παρόν, χρειάστηκε χρόνος για να εισέλθει το σκόρδο στο κύκλωμα των μεγάλων παραγωγών και να εδραιωθεί ως προϊόν ικανό να φέρει πλούτο στην οικονομία.

Προέλευση του λεμονιού

Το λεμόνι προέρχεται από ένα δέντρο που μοιάζει με θάμνο και ονομάζεται λεμονιά. Η αναπαραγωγή γίνεται με μοσχεύματα από τα κλαδιά που λαμβάνονται από το πρώτο δέντρο ή με σπόρους, οι οποίοι χρειάζονται ελαφρύ, καλά αεριζόμενο και οργωμένο έδαφος. Στην ιστορία, το λεμόνι μεταφέρθηκε από την Περσία από τους Άραβες, αποκτώντας παρουσία στην Ευρώπη.

Σύμφωνα με αναφορές, τα λεμόνια χρησιμοποιήθηκαν από το βρετανικό ναυτικό ως φάρμακο για την καταπολέμηση της ασθένειας σκορβούτο. Στη Βραζιλία, έγινε δημοφιλές κατά τη διάρκεια της επιδημίας της ισπανικής γρίπης το 1918, όταν χρησιμοποιήθηκε για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της ασθένειας.

Καθώς όμως παράγεται συνεχώς καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, τα λεμόνια άρχισαν να χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και στην παρασκευή ποτών με την προσθήκη ζάχαρης. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες του φρούτου που συναντώνται στη Βραζιλία και στον κόσμο: ταχίτι, γαρύφαλλο, Γαλικία, Σικελία, μεταξύ άλλων.

Σήμερα, η Ινδία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός λεμονιών στον κόσμο, ακολουθούμενη από το Μεξικό και την Κίνα, ενώ η Βραζιλία είναι ο πέμπτος μεγαλύτερος παραγωγός.

Παρενέργειες

Η συνεχής χρήση του σκόρδου, είτε σε αφεψήματα είτε στο καθημερινό φαγητό, μπορεί να έχει ως παρενέργεια την κακοσμία του στόματος. Πεπτικά προβλήματα τείνουν επίσης να εμφανιστούν από την υπερβολική χρήση. Κατά τον ίδιο τρόπο, το λεμόνι, που είναι ένα όξινο φρούτο, αν καταναλωθεί σε υπερβολικό βαθμό, μπορεί να συμβάλει στο σκούρο χρώμα των δοντιών και να προκαλέσει εντερικές ενοχλήσεις.

Αντενδείξεις

Το σκόρδο δεν συνιστάται αυστηρά για τα νεογέννητα μωρά. Στους ενήλικες, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κατά την περίοδο επούλωσης μεγάλων χειρουργικών επεμβάσεων ή σε περιπτώσεις όπου το άτομο έχει υποστεί χαμηλή αρτηριακή πίεση, πόνους στο στομάχι ή έχει λάβει φάρμακα που μεταβάλλουν τη σύσταση του αίματος.

Επιπλέον, τα άτομα που έχουν ευαισθησία στο κιτρικό οξύ δεν πρέπει επίσης να καταναλώνουν λεμόνι. Καθώς, στο σώμα, το οξύ γίνεται αλκαλικό ενεργό, μπορεί να προκαλέσει συνεχείς πονοκεφάλους. Πριν συνδυάσετε τη χρήση αυτών των δύο τροφίμων ή ξεκινήσετε την κατανάλωση κάποιας φαρμακευτικής μορφής, συμβουλευτείτε έναν ειδικό ή διατροφολόγο και λάβετε περισσότερες πληροφορίες.

Οφέλη από το τσάι σκόρδου και λεμονιού

Ο συνδυασμός του σκόρδου και του λεμονιού σε ένα τσάι δημιουργεί ένα ρόφημα ικανό να συνδυάσει μεγάλο όγκο φαρμακευτικών δραστικών ουσιών και βιταμινών. Όταν καταναλώνεται, ο μεταβολισμός ανταποκρίνεται ανανεώνοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνοντας τις συνθήκες του πεπτικού, καρδιαγγειακού και αναπνευστικού συστήματος.

Παρατηρώντας τις αντιβακτηριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που υπάρχουν σε αυτό το τσάι, καταλαβαίνουμε τα χαρακτηριστικά που το καθιστούν πολύτιμη επιλογή για την καταπολέμηση ασθενειών όπως το κρυολόγημα και το συνάχι. Διαβάστε παρακάτω και κατανοήστε, λεπτομερώς, τους λόγους για τους οποίους αυτό το τσάι είναι διαφορετικό!

Πλούσιο σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά

Η κατανάλωση της βιταμίνης C που περιέχεται στο λεμόνι αποτελεί οδηγό για τη βελτίωση της κόπωσης και της κούρασης, οι οποίες συμβάλλουν στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Πρόκειται για την πίεση που ασκεί το αίμα στο τοίχωμα της αρτηρίας. Το λεμόνι διαθέτει δραστικές ουσίες που συμβάλλουν στη ρύθμιση αυτής της πίεσης.

Λόγω της παρουσίας φλαβονοειδών στο σχέδιο λεμονιού, έχει επίσης την επίδραση της ανακούφισης των αρτηριών και της χαλάρωσης των αγγείων μέσω των οποίων περνάει η ροή του αίματος.

Επιπλέον, τόσο το σκόρδο όσο και το λεμόνι έχουν αντιοξειδωτικές ουσίες στη σύστασή τους. Εξαιτίας αυτού, το ρόφημα γίνεται επίσης αντιοξειδωτικό και βοηθά στην πρόληψη του κρυολογήματος και της γρίπης. Είναι επίσης δυνατό να καταπολεμήσει μικρές φλεγμονές που μπορεί να εμφανιστούν στους αεραγωγούς.

Βελτιώνει την κυκλοφορία

Φυσικά, το λεμόνι βοηθά στον καθαρισμό του οργανισμού, στην πέψη και, κατά συνέπεια, στις διουρητικές δράσεις του σώματος. Το σκόρδο περιέχει επίσης αντιφλεγμονώδεις ουσίες. Ενωμένα, και τα δύο μπορούν να δράσουν για τη βελτίωση της ροής του αίματος και της κυκλοφορίας σε όλο το σώμα.

Βελτιώνει το αναπνευστικό σύστημα

Εκτός από την ανακούφιση των αεραγωγών όταν έχουμε ήδη κρυολόγημα ή γρίπη, η συνεχής κατανάλωση τσαγιού σκόρδου που περιλαμβάνει λεμόνι βοηθά στην ενίσχυση ολόκληρου του αναπνευστικού συστήματος. Αυτό συμβαίνει επειδή οι μικροοργανισμοί που υπάρχουν στο σώμα και προκαλούν αναπνευστικές ασθένειες αποβάλλονται μέσω της εφίδρωσης και αυξάνεται η ανοσία του αναπνευστικού συστήματος.

Βοηθά το πεπτικό σύστημα

Λόγω των αντιφλεγμονωδών χαρακτηριστικών τους, το λεμόνι και το σκόρδο είναι μεγάλοι φίλοι του πεπτικού συστήματος, επίσης επειδή βοηθούν στην αποφυγή φλεγμονών στο στομάχι.

Αλκαλοποιητικό

Μόλις καταναλωθούν, τόσο το λεμόνι όσο και το σκόρδο παραδίδουν στο αίμα ιδιότητες γνωστές ως αλκαλοποιητικές. Αυτό σημαίνει ότι το τσάι από αυτές τις δύο τροφές γίνεται σταθεροποιητής της οξύτητας στο αίμα. Αυτή η λειτουργία μεταφέρεται σε όλο το σώμα και παραδίδεται στα διάφορα εσωτερικά μας συστήματα.

Αποτοξινωτικό

Για την προστασία της υγείας του ήπατος, το τσάι σκόρδου που παρασκευάζεται με λεμόνι, λόγω της αντιφλεγμονώδους και αντιοξειδωτικής του δράσης, μπορεί να λαμβάνεται με τη λειτουργία της αποτοξίνωσης και της βοήθειας στην εξάλειψη μορίων γνωστών ως ελεύθερες ρίζες, οι οποίες δρουν ως τοξίνες στο ήπαρ και πρέπει να απομακρύνονται προκειμένου να διασφαλιστεί η σωστή λειτουργία.

Αντιφλεγμονώδες

Σε πολλές δίαιτες, το λεμόνι χρησιμοποιείται σε χυμούς και ροφήματα για να καθαρίσει τον οργανισμό από τις φλεγμονές, ενώ στο τσάι, χρησιμοποιείται με παρόμοιο τρόπο για να καθαρίσει το στομάχι και να βοηθήσει τη διαδικασία της πέψης, ενώ το σκόρδο, λόγω των ιδιοτήτων του, έχει αντιφλεγμονώδη δράση, δίνοντας στο τσάι τη δυνατότητα να δράσει στον οργανισμό για να αδυνατίσει και να βελτιώσει το μεταβολισμό.

Βοηθά στον έλεγχο της χοληστερόλης και είναι καλό για την καρδιά

Τα άτομα που έχουν υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων και πρέπει να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα τους μπορούν να κάνουν χρήση αφεψημάτων στα οποία υπάρχει σκόρδο και λεμόνι. Έτσι, τα συστατικά αυτά συμβάλλουν στη σωστή κυκλοφορία του αίματος, απελευθερώνοντας πιθανά εμπόδια στη συμβατική ροή (όπως το λίπος και άλλα).

Τσάι σκόρδου με λεμόνι

Για πολλούς, το τσάι σκόρδου λεμονιού χρησιμοποιείται μόνο σε περιπτώσεις που κάποιος πάσχει από αναπνευστικές ασθένειες, όπως κρυολόγημα και γρίπη - ή το χειμώνα, όταν κάποιος θέλει να ζεστάνει το σώμα του σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Αλλά αυτό το έγχυμα μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, στη ζεστή ή ζεστή εκδοχή του. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι πρόκειται για ένα ρόφημα που μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση ασθενειών. Δείτε τις ενδείξεις χρήσης και απολαύστε ένα αρωματικό τσάι σκόρδου και λεμονιού παρακάτω!

Ενδείξεις

Η κατανάλωση τσαγιού από σκόρδο και λεμόνι ενδείκνυται για τον συνεχή βήχα (ξηρού τύπου), στον οποίο ο λαιμός ερεθίζεται από την παρουσία βακτηρίων. Επιπλέον, οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του αφεψήματος βοηθούν στην ανακούφιση από φλεγμονές του στομάχου, όπως οι καούρες και η κακή πέψη. Το τσάι συνιστάται επίσης για τη θεραπεία αναπνευστικών παθήσεων και την ανακούφιση των πνευμόνων.

Συστατικά

Για να φτιάξουμε τσάι σκόρδου και λεμονιού, θα χρησιμοποιήσουμε τον βολβό του σκόρδου, γνωστότερο ως κεφάλι σκόρδου. Πάρτε ένα κεφάλι σκόρδου και εξάγετε 4 σκελίδες. Επίσης, προσθέστε 1 ολόκληρο λεμόνι και 250 ml νερό. Συνιστάται το τσάι να φτιάχνεται μόνο κοντά στην κατανάλωση, για να αποφύγετε την πικρία.

Πώς να το κάνετε

Για να ετοιμάσετε το τσάι σας, ξεκινήστε κόβοντας το λεμόνι σε τέσσερα μέρη και μην αφαιρέσετε τη φλούδα. Τοποθετήστε το κομμένο λεμόνι και το ξεφλουδισμένο σκόρδο σε μια κατσαρόλα με καπάκι και αφήστε το να βράσει σε μέτρια φωτιά. Μόλις πάρει βράση, βάλτε το καπάκι και αφήστε το να βράσει για άλλα δύο λεπτά. Σβήστε τη φωτιά και, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, λιώστε το λεμόνι, σουρώστε το και καταναλώστε το αμέσως.

Τσάι σκόρδου με λεμόνι και μέλι

Το μέλι χρησιμοποιείται στο τσάι λεμονιού στην υγρή του εκδοχή, για να ενισχύσει την αντιοξειδωτική του δράση και να φέρει περισσότερες αντιβακτηριακές δράσεις. Και τα δύο συστατικά έχουν αυτά τα προτερήματα και κάνουν το τσάι μια εξαιρετική επιλογή και για την αντιμετώπιση της κούρασης και της κόπωσης. Μάθετε περισσότερα για αυτό το τσάι παρακάτω!

Ενδείξεις

Η γλυκύτητα του μελιού χρησιμοποιείται συνήθως για να αρωματίσει ροφήματα με βάση το λεμόνι, οπότε με το τσάι σκόρδου και λεμονιού, δεν θα μπορούσε να είναι διαφορετικά. Το έγχυμα αυτών των τριών συστατικών μαζί, εκτός από νόστιμο και αρωματικό, βοηθά στην ενίσχυση του μεταβολισμού, στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην αποφυγή ασθενειών όπως το κρυολόγημα και το συνάχι.

Συστατικά

Για να προετοιμάσετε τσάι σκόρδου με λεμόνι και να συμπεριλάβετε μέλι, θα χρειαστείτε:

- 1 λεμόνι, επιλέγοντας την ποικιλία Ταχίτι, ήδη πλυμένο και καθαρισμένο,

- Δύο σκελίδες σκόρδο,

- Δύο μέτρα (κουταλιές της σούπας) υγρό μέλι,

- Μισό λίτρο νερό που έχει ήδη βράσει και είναι ακόμα ζεστό.

Πώς να το κάνετε

Ετοιμάστε το τσάι σας ως εξής: κόψτε το λεμόνι, χωρίζοντάς το σε 4 μέρη. Αφαιρέστε το χυμό του λεμονιού μόνο από το ένα μέρος και ανακατέψτε το μέλι. Στη συνέχεια, τοποθετήστε αυτό το μείγμα σε δυνατή φωτιά, προσθέστε το σκόρδο και μισό λίτρο νερό και προσθέστε επίσης τα άλλα μέρη του λεμονιού.

Αφήστε το να πάρει βράση και κρατήστε το για 10 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε τα φρούτα και τα μέρη του σκόρδου και στύψτε τον υπόλοιπο χυμό. Αφήστε το στη φωτιά για άλλα 2 λεπτά, γλυκάνετε με λίγο ακόμα μέλι και σερβίρετε ζεστό.

Τσάι με σκόρδο, λεμόνι και τζίντζερ

Το τζίντζερ έχει έντονη και μερικές φορές πικάντικη γεύση στο στόμα. Όπως το σκόρδο και το λεμόνι, έχει έντονη παρουσία όταν λαμβάνεται. Το άρωμα του τζίντζερ είναι επίσης αλάνθαστο όταν υπάρχει σε αφεψήματα. Επιπλέον, ο συνδυασμός αυτών των τριών συστατικών φέρνει μεγάλα οφέλη για την υγεία. Θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα οφέλη του τσαγιού με σκόρδο, λεμόνι και τζίντζερ; Δείτε τα παρακάτω!

Ενδείξεις

Η ρίζα τζίντζερ χρησιμοποιείται ήδη σε πολλά αφεψήματα και συνδυάζεται με διάφορα συστατικά για να ενισχύσει το άρωμα και τη δράση των ποτών. Όταν όμως συνδυάζεται με σκόρδο και λεμόνι, το τζίντζερ γίνεται βασικό συστατικό για να βοηθήσει στον καθαρισμό των αεραγωγών, στους ερεθισμούς του λαιμού, ακόμη και στη μείωση των κρυολογημάτων που συνδέονται με το χαμηλό ανοσοποιητικό.

Συστατικά

Η παρασκευή τσαγιού με σκόρδο και λεμόνι, με την προσθήκη τζίντζερ, είναι πολύ εύκολη.Θα χρειαστείτε:

- 3 μέτρα (κουταλάκια του γλυκού) ρίζα τζίντζερ, η οποία πρέπει να είναι φρέσκια και κατά προτίμηση τριμμένη,

- Μισό λίτρο φιλτραρισμένο νερό,

- 2 μέτρα (κουταλιές της σούπας) χυμό από 1 λεμόνι,

- 2 σκελίδες σκόρδο,

- 1 μέτρο (κουταλιά της σούπας) μέλι της αρεσκείας σας.

Πώς να το κάνετε

Προσπαθήστε να προετοιμάσετε το έγχυμα του τσαγιού σκόρδου και λεμονιού κοντά στην ώρα που θα το πιείτε. Για να ξεκινήσετε, βράστε το τζίντζερ και το σκόρδο σε ένα σκεπαστό τηγάνι για 10 λεπτά. Μετά, αφαιρέστε τη φλούδα, η οποία πρέπει να είναι χαλαρή, σουρώστε το και προσθέστε το χυμό ενός λεμονιού. Τέλος, προσθέστε το μέλι. Πιείτε το αμέσως, ακόμα ζεστό.

Πόσο συχνά μπορώ να πίνω τσάι σκόρδου και λεμονιού;

Καθώς πρόκειται για ένα φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε οξέα, η τακτική χρήση του λεμονιού πρέπει να ευθυγραμμίζεται με μια ισορροπημένη διατροφή και να καταναλώνεται, όποτε είναι δυνατόν, στη φυσική και φρέσκια εκδοχή του. Το ίδιο ισχύει και για το σκόρδο. Ακόμα κι έτσι, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε τυχόν δυσμενείς δράσεις στον οργανισμό σας, καθώς υπάρχουν μικρές αντενδείξεις, όπως και για κάθε άλλη τροφή που καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα.

Εάν είστε επιρρεπείς σε στομαχικά προβλήματα, γαστρίτιδα ή έλκος, θα πρέπει να καταλάβετε, μαζί με έναν ειδικό, πώς να χρησιμοποιείτε σωστά το σκόρδο και το λεμόνι στη διατροφή σας. Επιπλέον, θα πρέπει να γνωρίζετε αν μπορείτε να διατηρήσετε ή όχι αυτές τις χρήσεις.

Αν, μετά την κατανάλωση αυτών των τροφών, αισθάνεστε δυσφορία ή πονοκεφάλους, θα πρέπει να ελέγξετε αν έχετε ευαισθησία στο κιτρικό οξύ που υπάρχει στο λεμόνι ή στις αλκαλικές ιδιότητες του σκόρδου. Πρέπει να γνωρίζετε το σώμα σας για να καταλάβετε ποιες τροφές ταιριάζουν στο προφίλ σας και πόσο συχνά μπορείτε να τις καταναλώνετε. Αν έχετε αμφιβολίες, μη διστάζετε: συμβουλευτείτε έναν ειδικό και γίνετε όλο και πιουγιής!