Kas sa tunned Salvia teed?

Salvia ehk salvia officinallis, nagu me seda Brasiilia köögis teame, on populaarne ilutaim ja seda kasutatakse tavaliselt maitseainetena. Mida paljud inimesed ei tea, on see, et seda liiki saab kasutada ka teede valmistamiseks, mis on organismile väga kasulik.

Joogi kogemus iseenesest paistab silma oma aroomi ja suurepärase maitse kombinatsiooni poolest. Mis puutub tervisesse, siis on salvial positiivne mõju seedetraktile, nahale, paranemisele jm. Lisaks on see tee, mis võib olla kasulik nende igapäevaelule, kes tunnevad tänapäeval levinud ärevuse ja ärrituvuse sümptomeid.

Naiste jaoks on kasu ka menopausist tingitud krampide ja ebamugavustunde vastu. Kui te veel ei tea tee eeliseid, lugege edasi. Kuidas oleks, kui teaksite rohkem sellest aromaatsest taimest ja lisaksite selle joogi oma toiduvalikusse?

Rohkem arusaamist Salvia teest

Siseruumidesse istutatavate maitsetaimede seas paistab Salvia silma oma aroomi poolest. Vahemereline ja pigem subtroopilisse kliimasse sobiv taim kasvab kõige paremini suuremates pottides, et ta saaks täielikult areneda.

Seega võite kasutada selle pehmeid lehti retseptides ja jookides, näiteks tees, et ennetada või isegi minimeerida terviseprobleeme. Tahate rohkem teada selle taime kohta? Jälgige lugemist!

Salvia taime päritolu ja ajalugu

Salvia on taim, mille ajalugu on põimunud inimkonna jutustusega, sest juba tuhandeid aastaid tagasi, keskajal, kasutasid kreeklased ja roomlased sellest taimest valmistatud preparaate, et soodustada naha paranemist pärast loomade rünnakuid. Isegi keskaegsetes köökides kasutati salviat laialdaselt maitseainena paljudes erinevates roogades.

Salvia omadused

Taim kuulub ravimtaimede rühma, mille õied on huulte kujulised. Nende hulgas on populaarsed rosmariin, basiilik, pune ja piparmünt, mis kõik on aromaatsed ja silmatorkavad.

Ta on tugeva maitsega ja tema lehtede kuivatatud versioon on veelgi tugevama maitsega. Tema lehed on piklikud, sametise tekstuuriga ja rohekas tooniga. Tema õied on värvilised.

Milleks kasutatakse Salvia teed?

Salvia teel on mitmeid tervisele kasulikke omadusi. Kõige huvitavam on näha, kuidas taime lisamine toidulauale mõjutab positiivselt igapäevaseid tegevusi. Neile, kes kannatavad hingamisteede probleemide ja põletike all, võib seda jooki võtta või isegi kasutada inhalatsioonide alusena.

Salvia tee aitab säilitada hääle tervist, aidates professionaalidele, kes seda intensiivselt kasutavad. Kui rääkida veel igapäevastest parandustest, siis Salvia tee tagab parema seedimise, vähendab higistamist ja on kasulik nahale, alates vananemisega võitlemisest kuni rakkude uuenemiseni. Enne Salvia kasutamist on vaja meditsiinilist hinnangut.

Salvia taime omadused

Salvia taim, mida leidub paljudes Brasiilia piirkondades, kuid mis on tüüpiline mahedas kliimas, on oma omaduste poolest tuntud juba tuhandeid aastaid. Maailmas on sadu salvia liike, mille lehed ja õied on erineva suurusega, kuigi Brasiilias on neist vähe tuntud.

Kuigi see ei asenda meditsiinilist ravi, on see ravimtaim, mis aitab ennetada ja võidelda erinevate haiguste vastu kehas, mõjutades regulaarsel tarbimisel füüsilist ja vaimset tervist. Tee on lihtne viis selle lisamiseks oma rutiini, nagu ka kulinaarne kasutamine. Mõned sordid on dekoratiivsed.

Salvia on suure köhavastase toimega liik, mis aitab kõrvaldada lima hingamisteedest. Samuti aitab see kõrvaldada köha ja võidelda põletiku vastu organismis. Teine märkimisväärne salvia raviomadus on tema ennetav toime lihastest, liigestest, luudest, sidemetest ja kõõlustest tulenevate valude ja probleemide vastu.

Taim on ka antiseptiline ja seda võib kasutada isegi suuõõne tervise puhul. Uuringute kohaselt on taimel kasulik roll ka diabeedi juhtude kontrollimisel. Ajalooliselt on selle kasutamine toimunud pastade või isegi lehtede kasutamisega kahjustatud piirkonnas, tänapäeval võivad preparaadid tuua taime funktsionaalsuse kehasse. Praegu on Salvia väga levinud Hiina jaayurveda.

Salvia tee eelised

Ajalooliselt on salvia toime nahahaavade hooldamisel alati äratanud inimkonna tähelepanu. Need, kes tarbivad ravimtaimest valmistatud infusiooni, toovad rutiinile mitmeid taime eeliseid. Neile, kellele salvia maitse gastronoomias on raskusi, on tee valmistamine elujõuline ja väga tervislik alternatiiv. Tutvu selle peamiste eelistega. Tutvu selle peamiste eelistega:

omab tervendavat toimet

Kas teadsite, et salvia on juba ammu kasutatud loodusliku vahendina nahahaavade raviks? Bakteritsiidne, seenevastane ja põletikuvastane ravimtaim aitab hoida nahakoe tervena ja vabana nakkustekitajatest.

Lisaks kiirendab see jook naharakkude taastumist, aidates kaasa vigastuste taastumisele. Pole ime, et salviat kasutatakse laialdaselt toodetes ja kosmeetikatoodetes näiteks neile, kes on tätoveeringute paranemise faasis.

Toimib limaskestade põletike raviks.

Kui mõelda Salvia meditsiinilistele kasutusaladele, siis aitab taim ravida limaskestade põletikke. Lisaks nahapõletike vastu võitlemisele saab ravimtaime kasutada näiteks suuõõne põletike, näiteks igemepõletiku vastu.

Salvia tee toimib ka kurguvalu raviks, leevendades ebamugavustunnet limaskestas. Tuleb märkida, et hingamisteede puhul läheb salvia põletikuvastane toime veelgi kaugemale. Taime võib tee kujul tarvitada köha korral.

See on tingitud sellest, et liigil on dekongestantne toime, mis rahustab hingamisteid ja toimib loodusliku rögaja toimel. Igal juhul muutuvad limaskestad tervemaks kudede paranemiseks või vedeliku väljutamiseks.

Aitab seedimist

Seedimisele on Salvia tee regulaarne tarbimine väga kasulik. See jook, eriti kui seda täiendatakse teiste taimedega, muudab seedimisprotsessi lihtsamaks ja sobivamaks.

Seetõttu võivad need, kes kannatavad soolestiku gaaside, puhituse või tasakaaluhäirete, näiteks kõhulahtisuse all, kasutada salviateed abivahendina teiste ravimeetodite juures. Samuti väheneb joogi abil halva seedimise tõenäosus.

Võitleb liigse gaasiga

Salvia tee tarbimine mõjutab otseselt soolestiku tervist. On teada, et see organ, kui see on terve, muudab seedimist ja toob kogu organismile suuremat heaolu. Liigsed gaasid võivad pärineda maost või isegi soolestikust ja mõlemal juhul on Salvia liitlane.

Taimest saadav tee vähendab ärritust soole limaskestas, vähendades gaasitootmist. Tee positiivne mõju maole rahustab puhitus ja kõhupuhitus, mis võitleb liigsete gaaside tekkimise vastu.

omab antidepressiivset toimet

Üks Salvia tee märkimisväärsetest eelistest on seotud selle mõjuga ajule. Taim on tuntud oma funktsionaalsuse poolest mälu säilitamise ja neuroloogiliste häirete ennetamise osas, samuti selle mõju meeleolule.

Depressiooni puhul on taime omadustel määrav roll võitluses stressiga, mis võib aju keemiliselt tasakaalust välja viia. Sel hetkel võivad depressiooni vallandada sellised tunnused nagu apaatia ja kurbus, millele lisandub närvisüsteemi hormonaalne düsregulatsioon.

Seda seetõttu, et salvia aitab vähendada ka kortisooli taset, mis on üks aine, mis kahjustab neuronite tervist ja võib muuta aju keemiat ja anatoomiat. Seega on tee kasulik neile, kes kannatavad häire all või kellel on kerged sümptomid.

omab põletikuvastast ja antioksüdantset toimet

Salvia on võimas koostisosa neile, kes otsivad paremat naha tervist. Selle põletikuvastane toime aitab hoida nahka tervemana ja puutumatuna ning taimest saadav tee sisaldab antioksüdante.

Sellised ühendid, mis takistavad vabade radikaalide toimet nahakoes, aeglustavad naha vananemisprotsessi. Veelgi enam, nad tagavad tervemad ja kaitstumad rakud.

Mis puudutab nahka, siis Salvia tee stimuleerib rakkude uuenemist, mis on kogu organismi jaoks väga oluline. Mis puudutab vananemist, siis Salvia omadused teevad sellest joogist noorendava liitlase, mis hoiab naha ilusamana ja hooldatuna. See on tingitud peamiselt tees sisalduvast A-vitamiini sisaldusest.

Vähendab menstruatsioonikrambid

Salvia tee on naiste jaoks suurepärane liitlane, sest see vähendab menstruatsioonitsükli tuntud ebamugavusi. Taime koostises olevad flavonoidid aitavad tasakaalustada hormonaalset süsteemi, mis aitab vähendada krampe. Isegi menopausi sümptomeid võib tee tarbimisega leevendada, tänu selle östrogeensetele omadustele.

Lisaks sellele leevendab see jook naistele hormonaalsest tasakaalustamatusest tingitud vedelikupeetust ja peavalu. Teed ei soovitata kasutada rasedatele, hiljuti sünnitanud või rinnaga toitvatele naistele.

Toimib liigse higistamise vastu

Liigne higistamine, hüperhidroos, häirib paljusid inimesi. Salvia tee koostis aitab vähendada keha higitootmist, omades samas olulist bakteritsiidset toimet.

Taime lehed sisaldavad tanniinhapet, ühendit, mis tõmbab kokku keha higinäärmeid ja mõjutab higistamise intensiivsust. Salvia tee adstringentne potentsiaal vähendab ka naha rasueritust tervikuna, nii et need, kes kannatavad liigse higistamise või rasvase tunde all, võivad seda jooki oma dieeti lisada.

Vähendab stressi

Salvija baasil valmistatud jookides sisalduvad flavonoidid on otseselt seotud aju tervisega. Kuna tegemist on närvisüsteemi ja aju funktsioone stimuleeriva joogiga, mõjutab see neurotransmitterite tootmist.

Tulemuseks on, et salviatee mõjub soodsalt meeleolule, alandades inimese stressitaset. Taime kasutamine aroomiteraapias tugevdab lisaks seda, et salvialehtedest väljahingatav lõhn rahustab meelt ja vähendab stressi.

Parandab söögiisu

Salveitee kasulikkus mõjutab positiivselt kogu seedetrakti süsteemi. Tänu taime looduslikele omadustele kuulub jook söögiisu stimuleerivate teede kategooriasse. Seega saab kasu kogu organismi tervis.

Salvia tee mõju näiteks ärevuse ja depressiooni sümptomite leevendamisel aitab tasakaalustada ka seda tarbivate inimeste söögiisu. Kuigi see ei saa asendada ravimeid, võib see jook täiendada ravi.

Salvia tee retsept

Vahemeremaadest pärit aromaatse salvei abil valmistatud tee on üsna lihtsa retseptiga, kuid selle kasulikkus on regulaarse tarbimise korral märgatav. Need, kes soovivad maitset täpsustada või isegi täiendada seda teiste nootidega, võivad lisada koostisosi vürtse ja maitsetaimi. Allpool saate teada, kuidas oma tassi valmistada.

Koostisosad

Salviatee valmistamise koostisosad koosnevad, nagu ka teiste maitsetaimede puhul, ainult lehtedest ja proportsionaalselt keevast veest. Joogile võib lisada ka muid komponente, ja taimede puhul tuleks need lisada salviateele (näiteks rosmariini ja piparmündi). Kui see on valmis, võib lisada sidrunit, kaneeli või jääd.

Kuidas seda teha

Kui soovite kasutada värskeid salvialehti, siis miks mitte kasvatada taime kodus? Subarbustive, salvia vajab vaid umbes 30 sentimeetri kõrguseid potte ja tagab koostisosa täiusliku seisundi.

Kasutage kolm suurt lehte või supilusikatäit, et valmistada keeva veega infusioon. Viie kuni kümne minuti pärast eemaldage lehed ja jooge segu. Kui soovite, lisage veel üht koostisosa, et parandada maitset.

Lisateave Salvia tee kohta

On vaieldamatu, kui palju Salvia tee on kasulik organismile tervikuna. Jooki võib suurendada ka teiste koostisosadega, et selle funktsionaalsus veelgi ilmsemaks muuta.

Lisaks on inimesi, kes ei tohiks seda tarbida, kuigi selle tarbimine on isegi märkimisväärsetes kogustes ohutu. Allpool saate teada muud olulist teavet selle teema kohta.

Näpunäiteid Salvia tee valmistamiseks

Salvia tee valmistamiseks kasutage värskeid Salvia lehti. Ideaaljuhul sõelutage jook enne joomist ning sidruni või kaneeli lisamine aitab muuta tee maitse ainulaadseks ja väljendusrikkaks.

Salviaga valmistatud infusiooni ei ole vaja magustada ja joogi temperatuur sõltub ainult selle tarbija maitsest. Magusainete kasutamine aitab neid, kes soovivad teed juua, kuid kellele ei meeldi selle maitse.

Salvia teega hästi sobivad maitsetaimed ja taimed

Lisaks taime omadustele ja tähelepanuväärsele maitsele saab Salvia teed täiendada teiste maitsetaimede ja vürtsidega. Münt, rosmariin ja kummel on suurepärased näited tee täienduseks, lisades selle tarbijatele veel rohkem kasu. Lisaks taimedele annavad joogile veelgi rohkem maitset sellised valikud nagu sidrun ja kaneel. Salviootee saladus on tarbida jääga.

Kui tihti võib Salvia teed võtta?

Tänu oma koostisele võib Salvia teed tarbida iga päev, ideaalis enne peamisi söögikordi kuni kolm tassi päevas. Salviat ei tohiks siiski pidada terviseprobleemide lahenduseks iseenesest. Selle igapäevane tarbimine on soovitatav täienduseks teistele ravimeetoditele, järgides alati meditsiinilisi soovitusi.

Muud Salvia tarbimise viisid

Lisaks Salvia tee tuntud versioonile, mida on lihtne dieeti lisada, on ka teisi võimalusi, kuidas taime maitset ja aroomi igapäevaselt nautida. Maitseainena sobib Salvia hästi pastade ja erinevate salatite, aga ka liha-, kala- ja kanaroogade juurde. Köögiviljad, nagu kartul ja kõrvits, köögiviljad ja juustud loovad huvitavaid kooslusi ravimtaimega.

Kulinaarseks kasutamiseks on taime dehüdreeritud versioonil silmatorkav maitse. Siiski on see lihtsam viis seda säilitada või isegi kinkida neile, kellel ei ole salvia potti. Selle kasutamine maitseainena on eriti populaarne Itaalias, kuigi ka prantsuse köök kasutab seda koostisainet.

Salviat saab kasutada ka terapeutilistes meetodites, näiteks aroomiteraapias, mis keskendub füüsilise ja vaimse heaolu suurendamisele, ning võib kasutada salvia eeliseid aju aktiivsuse ja sünapside parandamiseks, samuti arusaamade tekkimiseks.

Salvia tee võimalikud kõrvaltoimed

Salviatee liigne tarbimine võib oma omaduste tõttu ohustada selliste organite nagu süda, neerud ja maks heaolu. On oht krampide ja oksendamise tekkeks. Salviatee kõrvaltoimed on aga seotud joogi liigse tarbimisega.

Igapäevaselt võib ohutult tarbida paar tassi teed, tingimusel, et krooniliste terviseprobleemide korral on tagatud meditsiiniline järelevalve.

Salvia tee vastunäidustused

Salvia tee sisaldab looduslikku ühendit nimega tujon, mis võib suurtes kogustes tarbimisel olla mürgine. Selle potentsiaalse tervisekahjustuse tõttu on taim vastunäidustatud diabeetikutele, rahustavaid ravimeid võtvatele inimestele ning ka rasedatele ja imetavatele naistele. Seda seetõttu, et puuduvad uuringud, mis tõestaksid selle tarbimise ohutust nendel juhtudel.

Salvia teel on palju kasu!

Salvia tee regulaarne tarbimine toob organismi toimimisele mitmeid positiivseid aspekte. Vahemere ravimtaimi on juba ammu kasutatud toiduvalmistamisel ja terviseprobleemide täiendava ravina, samuti on see looduslik viis erinevate haiguste ennetamiseks.

Seda jooki on lihtne valmistada ja lisada dieeti ning see on tuntud oma suure rögaja toime poolest. Seega on salvia hea hingamisteede tervise liitlane ja takistab ka nakkushaiguste levikut. Limaskesta puhul aitab tee võidelda põletikuga ja naha puhul võitleb ta hirmsa rakkude enneaegse vananemise vastu.

Igapäevaelus on peamised täheldatud eelised seotud tervisliku ja vedeliku seedimisega, samuti liigse higistamise vähendamisega. Tee valmistamiseks kasutage kindlasti värskeid lehti. Hea idee on salvia kodus potti istutada, eelistatavalt maheda kliimaga kohtades.