Yleisiä huomioita kookospähkinän hyödyistä

Kookospähkinä on hyvinvoinnin kasvot. Se on kookospalmun hedelmä, joka kasvaa kookospalmuilla, jotka kuuluvat palmujen heimoon ja jotka tunnustetaan osaksi kookoslajia. Cocos nucifera Tämä laji on ainoa olemassa oleva luokitus kasvitieteellisen Cocos-suvun sisällä, mikä jo osoittaa, miten erityinen hedelmä on.

Sen alkuperä on epävarma, mutta sen uskotaan olevan peräisin Aasiasta. Portugalilaiset toivat hedelmän Brasiliaan 1500-luvulla, minkä jälkeen se levisi useisiin paikkoihin, erityisesti koillisrannikolle. Se on erittäin ravitsevaa ravintoa ja hyvin monikäyttöistä, sillä sitä voidaan käyttää ja nauttia monin eri tavoin.

Olet varmasti jo kuullut, että kookos on hyväksi terveydellesi, ja tiedät jo joitakin tapoja käyttää sitä. Tässä artikkelissa saat lisätietoja sen hyödyistä ja mahdollisuuksista. Lue siis eteenpäin!

Kookospähkinän ravitsemuksellinen profiili

Erittäin ravitsevalla kookospähkinällä on myös antioksidanttisia ominaisuuksia, ja se sisältää runsaasti aineita, jotka auttavat ylläpitämään nesteytystä ja elimistömme toimintaa. Tutustu alla oleviin ravitsemuksellisiin yksityiskohtiin siitä!

Mineraalisuolat

Kookospähkinä sisältää runsaasti mineraalisuoloja, kuten kaliumia, natriumia, klooria ja fosforia, jotka tuovat elimistölle useita hyötyjä. Kalium pystyy optimoimaan munuaisten toimintaa ja vaikuttamaan verisuonia laajentavasti, mikä voi torjua ja ehkäistä korkeaa verenpainetta. Yhdessä magnesiumin kanssa se auttaa torjumaan närästystä, refluksitautia ja huonoa ruoansulatusta vähentämällä mahan happamuutta.

Lisäksi kookospähkinän natrium, kalium ja muut ravintoaineet auttavat ehkäisemään ja torjumaan kramppeja, sillä ne parantavat lihasten toimintaa. Hedelmän sisältämä kalsium ja magnesium auttavat myös vahvistamaan luita ja lihaksia.

Kuidut

Yleensä 100 grammaa kookospähkinää sisältää 9 grammaa kuitua. Toisin sanoen kookospähkinän kuitumäärä vastaa 36 prosenttia sen ravintoarvosta. Se on korkea pitoisuus ja erittäin hyödyllinen ihmisen elimistön toiminnalle, joka tarvitsee keskimäärin 25 grammaa kuitua päivässä.

Hedelmän sisältämät kuidut edistävät kylläisyyden tunnetta ja suoliston hyvää toimintaa, mikä on terveyden kannalta erinomaista. Voit siis hyödyntää kuitujen saannin etuja kookospähkinän eri esitystavoissa, mutta eniten niitä on kookosjauhossa.

Vitamiinit

Kookos sisältää eri muodoissaan runsaasti A-, B-, C- ja E-vitamiineja. Antioksidanttisen vaikutuksen ja immuunijärjestelmän vahvistamisen lisäksi näillä vitamiineilla on useita muita hyötyjä. Tutustu tärkeimpiin niistä alla.

A-vitamiini: auttaa kehon kudosten uudistumisessa. Se auttaa myös näkemistä ja kosteuttaa silmän pintaa.

B-kompleksivitamiinit: Ne toimivat yleensä erilaisissa aineenvaihduntaprosesseissa, kuten aminohapposynteesissä.

C-vitamiini: auttaa raudan imeytymistä ja torjuu painonnousua.

E-vitamiini: Se voi myös vähentää riskiä sairastua tiettyihin sairauksiin, kuten Alzheimerin tautiin.

Kookospähkinän terveysvaikutukset

Kun tiedät hedelmän sisältämät kivennäisaineet, vitamiinit ja kuidut, on helppo olla varma, että se on erittäin hyväksi terveydellesi. Mutta entäpä jos tietäisit muutaman yksityiskohdan lisää? Katso alta lisää etuja, joita kookospähkinän nauttimisesta voi olla!

Auttaa laihtuminen prosessi

Kookospähkinän sisältämien kuitujen ja hyvien rasvojen aiheuttama pitkittynyt kylläisyyden tunne saa ihmisen tuntemaan tarvetta syödä uudelleen pidempään. Tämä edistää laihduttajien ruokavaliota.

Lisäksi kookosmassa ja kookosvesi voivat olla erinomaisia korvikkeita vähemmän terveellisille ja kaloripitoisemmille vaihtoehdoille. Mutta silti on hyvä olla liioittelematta, sillä kookoksessa on edelleen ainesosia, jotka voivat liiallisessa määrin lisätä painoa ja muita ongelmia.

Erityisesti kookosvedellä on diureettisia ominaisuuksia - toisin sanoen se auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä elimistöstä, mikä tekee siitä liittolaisen taistelussa nesteen kertymisestä johtuvaa turvotusta vastaan ja laihdutusruokavalioissa. Koska kookosvesi on hyvin kosteuttavaa, se estää lisäksi sen, että veden tarve sekoitetaan usein nälkään tai ruokahaluun.

Parantaa suolen toimintaa

Kookospähkinä on ennen kaikkea kuitupitoisuutensa vuoksi suoliston hyvän kulun tukena. Korkea kuitupitoisuus auttaa ulosteen boluksen muodostumisessa ja stimuloi peristalttisia liikkeitä, jotka johtavat ulostamiseen.

Tämän ansiosta kookospähkinän kulutus edistää jätteiden poistumista, jotka voivat olla myrkyllisiä keholle ja aiheuttaa turvotusta ja epämukavuutta, jos ne kerääntyvät.

Antioksidanttinen vaikutus

Kookospähkinä sisältää A-, C- ja E-vitamiineja. Kaikki kolme neutraloivat vapaiden radikaalien, hapetusstressiä aiheuttavien ja elimistölle haitallisten molekyylien, vaikutusta. Tämän vuoksi kookospähkinän vaikutus on luonnehdittu antioksidanttiseksi.

Nämä vitamiinit torjuvat ihon ja muiden elinten ikääntymistä sekä auttavat ehkäisemään sydän- ja verisuoniongelmia.

Auttaa hallitsemaan diabetesta

Kookospähkinän korkea kuitupitoisuus auttaa hallitsemaan verensokeria, sillä se vähentää sokerin imeytymistä ruoasta. Kookosjauho erottuu tämän hyödyn suhteen suuremmalla kuitumäärällään, puhumattakaan sen alhaisesta glykeemisestä indeksistä. Tämän ansiosta se ehkäisee insuliinipiikkejä veressä.

On kuitenkin tärkeää, että kulutus ei ole liiallista, koska kookosjauhossa on edelleen huomattava määrä rasvaa, ja sen myötä se voi aiheuttaa muita ongelmia. Mutta jos sitä käytetään maltillisesti ja terveellisten tottumusten mukaisesti, siitä on varmasti paljon hyötyä.

Jos haluat tietää lisää terveellisistä tottumuksista, voit tutustua seuraavaan artikkeliin tämän artikkelin lukemisen jälkeen: