Witte jo de foardielen fan mocotó?

Unkommen yn it tiidrek fan 'e slavernij, is de mocotó in diel fan 'e kaniel fan 'e okse en wurdt beskôge as in voedzaam miel fanwege de oanwêzigens fan kraakbeen en pezen yn dit diel fan it bist. Sa hat it in goede konsintraasje fan murg en aaiwiten.

Dêrom binne der ferskate foardielen yn it konsumpsje fan mocotó. Under harren is de mooglikheid fan it krijen fan kollagen op in natuerlike manier en mei hege biologyske wearde. Dêrnjonken is it merg ferantwurdlik foar it garandearjen fan it lichem goede fetten en in searje vitaminen en mineralen.

As jo ​​mear witte wolle oer de mocotó en wat manieren fine om it yn jo dieet op te nimmen om te genietsjen fan de foardielen , trochgean mei it lêzen fan it artikel om dizze en oare wichtige ynformaasje te finen!

Mear begripe oer mocotó

Mocotó begon te konsumearjen yn Brazylje yn 'e kontekst fan slavernij. It is in diel fan 'e oksekaniel dy't ferskate wichtige fiedingsstoffen hat foar it goede funksjonearjen fan it minsklik lichem. Sa binne har foardielige eigenskippen ferskaat en d'r binne ferskate foarmen fan konsumpsje, dy't yn 'e folgjende paragraaf fan it artikel sille wurde besprutsen. Check it out!

Wat is mocotó?

De mocotó kin omskreaun wurde as in part fan 'e skien en foet fan 'e oksen. Op it stuit wurdt it beskôge as ien fan 'e sûnste en fiedendste mielen yn' e wrâld fanwegen de oanwêzigens fan tendons enMocotó bouillon kin bewarre wurde yn 'e friezer. Ideaallik soe it moatte wurde ferdield yn dielen dy't tagelyk konsumeare wurde, om't de aksje fan befriezen, ûntjaan en ferskate kearen de sûnensfoardielen ferminderje kin.

Sa moat it befriezen op deselde manier dien wurde. earst, cool de bouillon. As it boppe-op in laach fet foarmet, besykje it dan te ferwiderjen. Dus meitsje gewoan dielen en bewarje. De tarieding duorret oant trije moannen yn 'e friezer. Yn it gefal fan minsken dy't fan doel binne it hiele resept te konsumearjen, soe dit ideaal wêze moatte binnen 48 oeren, de tiid dat de bouillon duorret as it allinich yn 'e kuolkast is.

Skealike effekten fan mocotó

Alhoewol't de mocotó wurdt yn ferbân brocht mei afslanken dieet, der binne guon stúdzjes dy't wize op de mooglikheid dat it hat it tsjinoerstelde effekt, as konsumearre yn oerfloed. Sa, neffens de Brazilian Food Composition Table, elk diel fan de bouillon hat 91 calorieën, dat is net sa heech. iten is ryk oan fet. Dêrom kin it noch skea oan oare problemen yn it lichem. Yn it algemien is it oan te rieden om net mear as 200 ml bouillon tagelyk te konsumearjen.

Kontraindiken foar mocotó

Mocotó is in fet iten. Dus, hoewol it de saneamde goede fetten hat, moat it troch minsken foarkommen wurdedy't al in skiednis fan heech cholesterol hawwe. Dit betsjut net dat it op gjin inkelde manier konsumearre wurde kin, mar earder dat moderaasje noch wichtiger is.

Dêrneist is it de muoite wurdich op te merken dat dejingen dy't krekt tatoeaazjes krigen hawwe ek mocotó mije moatte, itsij yn de foarm fan bouillon of jelly. Dit bart om't, troch it fetynhâld oanwêzich yn it iten, it einigje kin om hûdûntstekking te fasilitearjen.

Mocotó hat ferskate foardielen!

De mocotó, benammen syn bouillon, is in iten dat diel útmakket fan 'e skiednis fan' e súdlike regio fan Brazylje en ûntstie yn 'e slavernij. Makke fan 'e hoeven fuotten fan oksen, it is ryk oan ferskate wichtige fiedingsstoffen foar it behâld fan' e sûnens fan it minsklik lichem.

Sa, fan it foarkommen fan betiid ferâldering oant de sûnens fan it senuwstelsel, mocotó hannelet yn ferskate ferskillende fronten om wolwêzen te garandearjen. Syn wichtichste foarm fan konsumpsje hjoed is bouillon, dêr't it iten wurdt assosjearre mei oare iten fan hege fiedingswearde, lykas tomaten, knyflok en sipels. yndeks en hege proteïne ynhâld, mocotó wurdt oanrikkemandearre foar afslankende dieet. Jo moatte allinich omtinken jaan oan de oanjûne bedraggen om it tsjinoerstelde effekt te foarkommen en genietsje fan de foardielen oanbean troch dit iten.

Dêrneist, dit diel hat ek in hege konsintraasje fan murg, dat leit yn it binnenste diel fan 'e bonke en is by steat fan it garandearjen fan ferskate vitaminen, mineralen en goede fetten. Dêrnjonken kin it ferbûn wurde mei it krijen fan kollagen fan hege biologyske wearde.

Oarsprong en skaaimerken fan mocotó

De oarsprong fan mocotó is keppele oan de kontekst fan slavernij yn Brazylje. Yn de oanbelangjende perioade konsumearren boeren fleis en smieten de bonken fuort. Op dizze manier waarden se brûkt troch de slaven, dy't alles namen wat se nedich wiene om sterk en sûn te bliuwen.

It is mooglik om te sizzen dat dit soarte fan tarieding begon te barren, earst yn 'e súdlike regio fan Brazylje en it wie in bytsje oars as wat no bekend is troch de krapte oan yngrediïnten. Yn dit ferbân easke de mocotó-bouillon mear tiid, mar hie in noch opfallender smaak.

Wêr wurdt de mocotó foar brûkt?

It is mooglik om te sizzen dat de mocotó bydroegen oan it behâld fan sûnens yn it algemien. Dit diel fan it lichem fan 'e okse wurdt brûkt foar stipe en is dêrtroch ekstreem resistint. Dit tsjinnet as ferklearring foar de oanwêzigens fan safolle fiedingsstoffen, benammen kollagen en marrow.

Sa, fan it senuwstelsel oant it uterlik fan 'e hûd, tsjinnet mocotó om te ferbetterjenin protte punten fan sûnens. In nijsgjirrich aspekt oer it is har fermogen om in stimulearjend effekt op it lichem te produsearjen, sels it ferbetterjen fan it sekslibben fan dyjingen dy't it konsumearje.

Eigenskippen fan mocotó

Der binne ferskate nijsgjirrige eigenskippen fan mocotó fanwege syn nutritionary rykdom. Kollagen, bygelyks, biedt it minsklik lichem in searje aminosoeren dy't essensjeel binne om foartiidse fergrizing te foarkommen en sels immuniteit te ferbetterjen, neist it garandearjen fan in better uterlik foar de hûd, hier, nagels en bonken.

On de oare kant, marrow jout it lichem mei goede fetten en fitamines A, E, D en K, dy't fungearje yn it lichem as krêftige antioxidants. Uteinlik is it de muoite wurdich te neamen de oanwêzigens fan mineralen, lykas sink, dy't helpt om de sûnens fan it senuwstelsel te behâlden.

Manieren om mocotó te konsumearjen

De wichtichste manier om mocotó te konsumearjen is noch bouillon , dy't bekend is om in geweldige boarne fan enerzjy te wêzen. Sa wurdt it benammen oanrikkemandearre foar bern dy't in protte fysike aktiviteit útfiere en har fiedingsstoffen moatte oanfolje en ek foar atleten.

De bouillon wurdt taret mei de tafoeging fan ferskate yngrediïnten, dy't har smaak smaakliker meitsje en foegje oare fiedingsfoardielen ta, lykas tomaten, knoflook, sipels, paprika's, laurierblêden en peterselie.

Foardielen fan mocotó

Om't it in boarne is fanaaiwiten, mineralen, vitaminen en goede fetten, mocotó bringt in protte sûnens foardielen. Dêrnjonken biedt it gewrichtsbeskerming, foarkomt ferâldering en wurket posityf yn it ôfslankingsproses. Hjirûnder sille dizze en oare foardielen fan it konsumearjen fan mocotó wurde besprutsen. Folgje!

Boarne fan aaiwiten en mineralen

De mocotó is ryk oan aaiwiten, benammen kollagen fan hege biologyske wearde. Yn 'e rin fan' e tiid hâldt it minsklik lichem op mei it produsearjen fan dit proteïne, dus moat it ferfongen wurde troch oanfolling of iten om fleksibiliteit en in searje oare foardielen te garandearjen.

Dus, as it oer mineralen praat, is it mooglik om te markearjen dat de mocotó hat guon dy't essinsjeel binne foar it behâld fan sûnens, lykas kalsium, dat helpt om sûne bonken, fosfor, magnesium en kalium te behâlden. It is ek de muoite wurdich op te merken de oanwêzigens fan sink, dat wurket om de sûnens fan it senuwstelsel te behâlden.

Boarne fan vitaminen

Vitaminen binne fiedingsstoffen fûn yn oerfloed yn mocotó, benammen A, D, E en K. Se hawwe allegear in anty-oksidant-aksje, sadat se helpe om de aksje fan frije radikalen te bestriden, foardielen foar de hûd te bringen en foartidige fergrizing te foarkommen.

Dêrneist is it it neamen wurdich dat vitamine D helpt yn groei en yn bonkenmineralisaasje. Sy is ek belutsen byferskate aspekten fan de spijsvertering, sirkulaasje en senuwstelsel. Sa, syn tekoart kin feroarsaakje spieren en bonken pine.

Boarne fan goede fetten

De mocotó, benammen de bouillon, is in boarne fan goede fetten, ek wol bekend as ûnfersaid. As se yn 'e juste hoemannichten konsumeare, bringe se foardielen foar it lichem, lykas it ferminderjen fan minne cholesterol. Dêrnjonken ferminderje se it risiko fan hert sykte.

It is de muoite wurdich op te wizen dat oare foardielen fan dit soarte fet de help binne by it behâld fan insulinsnivo's yn it bloed, it foarkommen fan sykten lykas diabetes. Se binne ek posityf foar it hâlden fan de hormonale funksjes fan it lichem ûnder kontrôle.

Uteinlik is it it neamen wurdich dat elkenien dy't op syk is nei gewicht te ferliezen, dizze fetten yn har dieet prioritearje moatte, om't se net sammelje yn it abdominale gebiet.

Beskermet de gewrichten

De oanwêzigens fan kraakbeen yn 'e mocotó helpt om ûntstekkingen te foarkommen en te behanneljen dy't al yn' e gewrichten besteane. Dit bart troch de anty-inflammatoare eigenskippen, dy't helpe om de swelling en pine te ferleegjen dy't keppele binne oan sykten lykas arthritis.

Dizze foardielen binne al bewiisd troch in searje stúdzjes, lykas ien dy't publisearre is yn it jier fan 2016 troch Nutrition Journal. Neffens it ûndersyk yn kwestje is it kollagen oanwêzich yn mocotó noch altyd by steat om te helpen de symptomen fan sykten lykas osteoporose te ferlienen.

It hat aksjeantioxidant

De vitaminen oanwêzich yn mocotó hawwe in anty-oksidant aksje. Dêrom, neist it bestriden fan fergrizing troch har aksje tsjin frije radikalen, binne se ek by steat om te helpen om guon degenerative sykten te bestriden en foardielen foar it kardiovaskulêre systeem te bringen.

Yn dizze sin is it de relaasje wurdich te neamen. tusken fitamine E en arteriosclerose, om't dit vitamine wurket yn 'e modulaasje fan' e earder neamde sûnensstân. Dêrom helpt it behâlden fan goede nivo's om in searje hertsykten te foarkommen.

It is ek nijsgjirrich om te notearjen dat fitamine E helpt om de risiko's fan sykten lykas Alzheimer's te ferminderjen.

Foarkomt aging

Aging previnsje is ien fan 'e meast kommentearre eigenskippen fan mocotó. It is keppele oan sawol de oanwêzigens fan kollagen as oan de vitaminen dy't yn dit diel fan 'e okse oanwêzich binne, dy't in antioxidative aksje hawwe en dêrom de aksje fan frije radikalen bestride.

Dêrneist helpt mocotó it foarkommen fan rimpels en hâld de hûd jonger. Dit is in foardiel ferbûn mei kollagen, dat moat wurde oanfolle yn 'e lichems fan âldere minsken foar de hûd om glêd en elastysk te bliuwen. Dit bart om't, nei in bepaalde leeftyd, de produksje fan kollagen troch it lichem ûnderbrutsen wurdt.

Ferbetteret spiisfertarring

De mocotó is ryk oan aminosoeren, dy't helpt by it spijsverteringsproses. Tuskenharren, is it mooglik om te markearje glutamine. Neffens in stúdzje publisearre yn Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, fiedingssupplementen dy't dizze komponint hawwe helpe by de behanneling fan darmproblemen.

Sa drage se by oan ferbetteringen yn it digestionproses as gehiel. In oar punt dat mocotó foardielich makket, is kollagen, dat beskerming yn 'e mage skept en gastrointestinale ûngemak elimineert.

Helpt jo gewicht te ferliezen

Mocotó-bouillon is in poerbêste boarne fan aaiwiten, dy't it gefoel feroarsaakje fan sêdens. Sa is hy in krêftige bûnsmaat fan diëten rjochte op gewichtsverlies. Dêrnjonken is in oare faktor dy't derta bydraacht dat dit gerjocht posityf is, de lege kalorie-ynhâld.

Dêrneist wurdt de bouillon makke mei tafoeging fan oare sûne yngrediïnten, lykas tomaat, dy't lycopeen hat, in plant- ôflaat fiedsel dat helpt it lichem te beskermjen. De tarieding omfettet ek knoflook, dy't helpt by it regeljen fan metabolisme en favors gewichtsverlies.

Fersterket it ymmúnsysteem

Troch de fiedingsrykdom fan mocotó fersterket it it ymmúnsysteem en befoarderet it gefoel fan goed -wêzen, sûnt de ferbetterings yn dit systeem jouwe mear ferset tsjin sykten, garandearje disposysje oan it lichem en befoarderje kwaliteit sliep. It gefolch dêrfan is in ferheging fan produktiviteit.

It is de muoite wurdich op te merken dat,om de foardielen echt te genietsjen, is it wichtich dat de mocotó-bouillon dik is, en soarget foar gruttere fiedingskonsintraasje. Dêrom kieze in protte minsken om it yn 'e winter op te nimmen yn har dieet, wat it konsumpsje makliker makket troch legere temperatueren.

Grutte boarne fan enerzjy

De mocotó, benammen yn 'e foarm fan bouillon , is beskôge as in poerbêste boarne fan enerzjy fanwege de oanwêzigens fan aaiwiten. Sa wurdt konsumpsje oanjûn foar minsken dy't in soad fysike aktiviteit beoefenje, lykas sporters, om't se alle fiedingsstoffen oanfolle kinne dy't se nedich binne.

Dêrneist noch praten oer de kwestje fan enerzjy, dêr binne guon assosjaasjes tusken de mocotó en de ferbettering fan 'e seksuele oanhâlding. Dit bart om't it in stimulearjend effekt hat op it organisme, neist it fungearret as tonic.

Noch op it ûnderwerp fan enerzjy, mocotó is in geweldich iten foar bern, om't se in protte enerzjy fertsjinje yn har spultsjes en deistige aktiviteiten.

Mocotó-bouillonrezept

As jo ​​​​ynteressearre binne om mocotó yn jo dieet op te nimmen, sille jo hjirûnder in detaillearre stap-foar-stap tarieding fine fan 'e bouillon. Nettsjinsteande it doel, sille jo voedzaam iten hawwe dat posityf sil bydrage oan it behâld fan jo sûnens. Kontrolearje it!

Yngrediïnten

Besjoch de folsleine list mei yngrediïnten hjirûnder.yngrediïnten foar it tarieden fan de mocotó bouillon:

- 1 mocotó yn plakjes snijd en wosken;

- 1 grutte sipel, yn blokjes;

- 2 kruidnagel knoflook, crushed ;

- 3 eetlepels peterselie;

- 2 eetlepels chopped mint;

- 1 eetlepel tomaat paste;

- ½ kopke koriander tee;

- Pepper nei smaak;

- 5 eetlepels olive-oalje.

Hoe meitsje it

Om de mocotó-bouillon te meitsjen, earst, it is it nedich om te koken it yn in druk cooker mei wetter en alle seasonings. By it koken is it wichtich om de bouillon simmer te litten oant de bonken folslein frijlitten binne. Fuortsmite dan de bonke tsjillen en de rest fan it fleis.

As de bouillon goed ferfine is, foegje de oalje ta. Yn it algemien kin it tsjinne wurde mei moal en piper saus. De totale tariedingstiid foar it resept is 80 minuten, wêrfan 40 binne wijd oan it tarieden fan de yngrediïnten en 40 foar it koken fan de bouillon.

Oare ynformaasje oer mocotó

Foardat jo gebrûk meitsje fan mocotó yn jo dieet, is it wichtich om te witten wat aspekten oer de gefallen dêr't konsumpsje is contraindicated. Derneist moatte jo ek de juste manier witte om it op te slaan om te soargjen dat de fiedende eigenskippen net ferlern gean. Dêrom wurde dizze details hjirûnder besprutsen!

Hoe kinne jo de mocotó opslaan

De