Biadh beairteach ann an iarann: glasraich, uaine, feòil, gràn agus barrachd!

  • Roinn Seo
Jennifer Sherman

A bheil fios agad dè na biadhan a tha beairteach ann an iarann?

Tha iarann ​​na mhèinnear air leth cudromach airson bodhaig an duine, leis gu bheil e a’ cuideachadh ann an grunn phròiseasan, ach gu bunaiteach bidh e a’ dèanamh cinnteach gu bheil cruthachadh fallain de cheallan fala ann agus cuideachd a’ gabhail pàirt ann am pròiseas còmhdhail ocsaidean.

Leis gur e mèinnear a th’ ann a tha riatanach airson obrachadh ceart bodhaig an duine, nuair a tha e ìosal agus gu bheil gainnead iarainn ann, bidh am bodhaig a’ sealltainn seo tro chomharran a tha gu math cumanta agus furasta a bhith. aithnichte san fharsaingeachd.

Is iad na prìomh chomharran a thathas a’ mothachadh ann an daoine aig a bheil gainnead iarainn san fhuil: sgìth, duilgheadas a bhith ag amas air gnìomhan bunaiteach agus dìth lùth cunbhalach.

Mar sin , tha e cudromach gum bi am mèinnear seo air a chumail suas gu cunbhalach anns a 'bhodhaig, agus is e aon de na dòighean as fheàrr agus as fhasa dèanamh cinnteach gu bheil seo le bhith ag ithe gu ceart agus ag ithe biadhan a tha beairteach ann an iarann. Faic barrachd mu bhiadh anns a bheil iarann!

Tuigsinn barrachd mu iarann ​​

Tha feum aig corp an duine gu bheil iarann ​​ann an suimean matha san fhuil gus am bi na pròiseasan aige air an coileanadh ceart gu ceart . Is e mèinnear cudromach a tha seo aig diofar ìrean de bheatha, agus mar sin feumar a shlugadh tro bhiadh bho leanabas gu aois inbheach.

Ann an cuid de ìrean de bheatha tha ele tòrr iarann ​​​​na chothlamadh, a bharrachd air grunn shìol-ola eile aig a bheil tòrr den mhèinnear seo cuideachd. Tha cnothan sàr-mhath airson cholesterol a lughdachadh, agus tha cnòthan-cnòthan a’ cuideachadh le bhith a’ leasachadh faireachdainn agus a’ toirt buannachd dhaibhsan a tha a’ fulang le tinneas-cridhe.

Mar a dh’ itheas tu:

Pasta: dh’fhàs fèill mhòr air ìm peunut, agus thàinig “cnothan” eile leithid cnòthan-cnòthan gu bhith nam pàirt den t-seòrsa toraidh seo, a ghabhas cleachdadh airson smoothies agus greimean-bìdh sgiobalta.

Reasabaidhean: faodar a chleachdadh airson cèicean, aran, ullachadh briosgaidean agus reasabaidhean eile.

Saladan – gus barrachd èiginn a thoirt do shaladan is shoithichean eile, faodar cnòthan-cnòthan no cnòthan-cnòthan a dhòrtadh air a’ mhullach.

Cùram: Feumaidh cnòthan a bhith air a stòradh ann an àite freagarrach oir mura tèid seo a dhèanamh, faodaidh iad mòran chunnartan slàinte a bhith ann. Tha seo air sgàth mura h-eil e air a stòradh ann an àite freagarrach agus tioram, faodaidh an stuth a chruthaicheas am fungas aflatoxin nochdadh. Feumar cnothan, leis gu bheil tòrr selenium annta, a bhith air an ithe gu faiceallach gus nach toir iad deoch làidir.

Beans

Nuair a bhios tu a’ bruidhinn air iarann, is e pònairean aon de na prìomh bhiadhan air an deach iomradh a thoirt. aig a bheil meudan glè àrd den mhèinnear seo cho cudromach airson slàinte san fharsaingeachd. Air sgàth seo, tha e na shàr neach-sabaid an aghaidh anemia agus a’ toirt mòran a bharrachd neart agus slàinte do bheatha làitheil.

Ciamarri ithe:

Sups: a bharrachd air a bhith air a chleachdadh airson ithe làitheil ann an daithead Brazillians còmhla ri rus faodar a chleachdadh ann an brot, is iad na seòrsaichean as fheàrr airson seo: dubh, carioca agus rajado.

Salad: a bharrachd air brot agus an rus agus pònairean cumanta, faodar a chleachdadh cuideachd ann an saladan fuar, sa chùis seo, cuir prìomhachas air cearc le sùilean dubha no geal.

Siùcair: neònach mar a dh’ fhaodadh e a bhith, bidh pònairean cuideachd air an cleachdadh airson siùcairean a dhèanamh, sa chùis seo is e azuki am fear as cumanta, a tha air a chleachdadh gu farsaing ann an biadh Iapanach, gu sònraichte airson ullachadh nan siùcairean ainmeil sin, leis gu bheil blas nas binne air.

Cùram: ged a tha grunn bhuannachdan slàinte math aca, feumar a bhith faiceallach nuair a bhios tu ag ithe phònairean. Anns a 'chùis seo, feumar a bhith faiceallach leis an ullachadh, oir tha cuid de sheòrsachan, leithid dearg, ma tha iad air am bruich gu math, a' leantainn gu pianan stamag agus nausea.

Spionag

'S e spionag aon de na glasraich as ainmeil a tha beairteach ann am beathachadh agus mèinnirean. Tha tòrr iarann ​​​​ann na cho-dhèanamh, a tha cuideachd air leth freagarrach airson daoine a tha a’ fulang le trioblaidean leithid anemia.

Mar a dh’ itheas tu:

Salad: faodar spionag a chleachdadh ann an còcaireachd ann an saladan duille ann an dòigh shìmplidh.

Braised: faodar a sautéed agus sauteed le ola agus blasan ann ansgilet.

Steam: faodar spionag ithe cuideachd ann an còcaireachd smùid gu sgiobalta.

Sùgh: bidh cuid de shùgh uaine cuideachd a’ cur spinach ri chèile le measan agus glasraich eile.

Rabhadh: bu chòir do dhaoine a tha buailteach clachan dubhaig a dhèanamh a bhith gu math faiceallach nuair a bhios iad ag ithe spionag oir air sgàth cuid de na co-phàirtean aige faodaidh e na frèaman sin a neartachadh.

Leantailean

Tha tòrr iarann ​​aig leannils, mar a tha mòran de ghràinean eile, nan co-dhèanamh, a bharrachd air grunn bhiotamain agus mèinnirean eadar-dhealaichte. Faodaidh e grunn bhuannachdan slàinte a thoirt a-steach, leithid ìsleachadh cholesterol agus tha e comasach cuideachd an corp a dhì-ghalarachadh.

Mar a dh’ itheas tu:

Bròcaichte: Faodar leannils ithe air am bruich mar a bharrachd air gràinean eile leithid pònairean, agus faodar glasraich eile a chur ris gus barrachd blas a thoirt seachad.

Saladan: Nuair a thèid leannils a bhruich ann an uisge, faodar an cur ri duilleag agus saladan glasraich

burgers glasraich agus dumplings: Cuideachd air a chleachdadh gu farsaing le luchd-leantainn biadh glasraich agus vegan, tha e gu tric air atharrachadh gu dumplings agus hamburgers.

Cùram : cha bu chòir do dhaoine a dh’ fheumas a bhith faiceallach le cus caitheamh de phròtainean mar thoradh air duilgheadasan dubhaig ithe leannils nas motha no an-còmhnaidh nan daithead,leis gu bheil an gràn gu math beairteach ann am pròtainean.

Chickpea

Is e biadh eile den t-seòrsa seo a th’ ann an chickpea anns a bheil tòrr iarann ​​​​na chothlamadh agus a tha gu math dòchasach airson slàinte san fharsaingeachd. Stòr mòran phròtainean, snàithleach agus mèinnirean, tha e cudromach an siostam dìon a neartachadh agus eadhon buannachd a thoirt don fhaireachdainn. faodar bico ithe air a bhruich le blasan a bharrachd air gràinean eile leithid pònairean is leannils mar eisimpleir.

Faodar saladan: a chleachdadh cuideachd airson saladan ullachadh le glasraich, duilleagan agus eileamaidean agus blasan eile .

Stews is brot: Tha cearcan-fraoich cuideachd gu math cumanta ann an ullachadh leithid brot glasraich agus steibh le grìtheidean eile.

Humus: glè eile. Is e ullachadh cumanta ann an biadh Lebanon am fear seo, paste air a dhèanamh le cearcan-feòil agus tahini, a ghabhas ithe le aran agus toast.

Cùram: cha bu chòir na cearcan-seirce ithe nas motha cuideachd le daoine nach urrainn tòrr pròtain làitheil ithe air sgàth duilgheadasan dubhaig, oir is e biadh làn pròtain a tha seo.

Gràinean

Tha gràinean san fharsaingeachd nam biadhan fìor adhartach airson slàinte agus tha mòran bhiotamain, beathachadh agus mèinnirean nan cuid, agus is e sin as coireach gu bheil iad an-còmhnaidh air an toirt a-steach do dhaithead aguspròiseas call cuideim, a bharrachd air a bhith ag iomadachadh agus a’ cleachdadh grunn thagraidhean ann am biadh.

Mar a dh’ itheas tu:

Quinoa: is e aon de na gràin a tha air fàs nas mòr-chòrdte quinoa, a dh’fhaodar a chleachdadh airson ullachadh fuar is teth, leithid saladan agus eadhon sauteed le glasraich.

Min-choirce: Mar as trice airson bracaist, tha min-choirce sàr-mhath ri ithe aig diofar amannan den latha latha, le measan, vitamain agus eadhon airson ullachadh reasabaidhean leithid cèicean is aran.

Cùram: Tha e cudromach sgrùdadh a dhèanamh air na tha de cho-phàirtean sònraichte anns gach gràn a chaidh a thaghadh dhut. daithead, gun a bhith a 'dèanamh cus agus a' dèanamh barrachd cron na math air slàinte. Beachdaich air na feumalachdan agad agus daithead làitheil.

Biadh de thùs bheathaichean a tha beairteach ann an iarann ​​

Gheibhear iarann ​​ann am measgachadh farsaing de bhiadhan, leis gu bheil glasraich, gràinean agus feadhainn eile a tha comharraichte beairteach anns a’ mhèinn chumhachdach agus chudromach seo airson slàinte, ach tha e comasach cuideachd iarann ​​​​a lorg ann am biadhan eile leithid feòil.

Bidh an roghainn an urra ri feum do bhodhaig air iarann ​​agus cuideachd air do roghainn bìdh, oir gheibhear e ann an crodh feòil, iasg agus feadhainn eile. An ath rud, thoir sùil air cuid de dh'fheòil a tha beairteach ann an iarann ​​​​agus a dh'fhaodas do dhaithead a leasachadh agus a bhith a 'gabhail a-steach a' mhèinnir seo.

Maorach

Cha mhòr a h-uile maorachtha iad gu math beairteach ann an iarann ​​​​agus faodaidh iad do dhaithead làitheil atharrachadh gu tur. Cho math 's nach e biadhan a th' annta a tha nam pàirt de dhaithead làitheil mòran dhaoine, is fhiach a bhith a 'feuchainn agus cuideachd a' faighinn tlachd às na buannachdan a dh'fhaodas iad a thoirt seachad, leis gu bheil vitamain agus potasium aca fhathast nan cuid.

Mar a nì thu ithe:

Soups: faodaidh biadh mara a bhith mar phàirt de steibh is brot

Salad: roghainn cuideachd biadh mara a chur ris ann am beatha làitheil tha saladan le duilleagan is glasraich.

Tòiseachadh: tha biadh mara na thoiseach tòiseachaidh cumanta ann an taighean-bìdh, gu h-àraidh faisg air tràighean.

Risottos: fear den fheadhainn as cumanta 'S e risottos biadh mara, blasta agus an roghainn faighinn a-mach às a' chleachdadh a th' anns an ullachadh a bhios a' gabhail nam maorach sin.

Cùram: tha e cudromach gum bi na maorach seo ann an àiteachan freagarrach le teòthachd riaghlaichte, oir ma tha air neo faodaidh iad puinnseanachadh bìdh adhbhrachadh. Tha e cuideachd cudromach measadh a dhèanamh air a 'cho-dhèanamh gus nach bi iad gan ithe nas motha. Mu dheireadh, is fhiach iomradh a thoirt air gu bheil alergidhean aig mòran dhaoine ri biadh mara.

grùthan cearc no turcaich

Ged nach eil a’ mhòr-chuid ag ithe mòran, tha dòsan àrda de iarann ​​ann an grùthan cearc agus turcaich agus tha iad sàr-mhath airson barrachd den mhèinnear seo fhaighinn cho cudromach airson slàinte. Faodaidh iad cuideachd a bhith cuideachail anns an t-sabaid an aghaidhanemia.

Bròcaichte: Faodar grùthan cearc no turcaich ithe air a bhruich le spìosraidhean, uinneanan agus ola.

Le sabhs: roghainn eile caitheamh de 'S e reasabaidh le glasraich agus grìtheidean eile a th' ann an grùthan cearc.

Pâté: Tha e cumanta cuideachd grùthan cearc no turcaich a bhith air ithe ann an cruth pate, gus am bi e air a fhrithealadh le aran agus tòstadh.

Cùram: Feumar a bhith faiceallach nuair a bhios tu ag ithe grùthan cearc. Anns a 'chùis seo, bu chòir do dhaoine a tha a' fulang le cholesterol a sheachnadh oir faodaidh e na cunnartan co-cheangailte ri tinneas cridhe àrdachadh.

Buineag ugh

Tha tòrr iarann ​​aig buidheag ugh, agus tha e cuideachd na shàr neach-sabaid an aghaidh anemia. A bharrachd air buannachdan eile, tha e sònraichte cuideachd gu bheil am buidheag math airson cuimhne.

Omelets: Faodar am buidheag ithe tro omelets, a ghabhas ithe cuideachd airson lòn, cofaidh a-staigh a’ mhadainn agus greimean-bìdh.

Sweets: tha buidheag uibhe aig cuid de na siùcairean agus tha iad air leth blasta.

Bròcaichte: le ugh bruite an faodar buidheag a thoirt a-steach don daithead ann an saladan cuideachd, mar eisimpleir.

Rabhadh: Faodaidh caitheamh cus buidheag cuideachd duilgheadasan slàinte adhbhrachadh leithid cholesterol.

Mairteoil ae

Coltach ri grùthan bheathaichean eile, tha dòsan àrda de iarann ​​​​aig feòil-mart agus bu chòir a bhith air a ghabhail a-steach donbiadh. 'S e seo am prìomh thobar iarainn a gheibhear bho fheòil dhearg.

Mar a dh'itheas tu:

Grilled: Gabhaidh grùthan mairtfheòil ithe air a grilled an cois soithichean eile.

Sups: ged nach eil e gu math cumanta san fhoirm seo, thathas cuideachd a’ moladh gun tèid a chur ri brot gus barrachd mathachaidh a ghealltainn dhaibh.

Rabhaidhean: Dìreach mar grùthan bheathaichean eile, feumar feòil-mart ithe gu faiceallach oir faodaidh e àrdachadh ann an cholesterol adhbhrachadh.

Feòil dhearg

Tha feòil dhearg a’ seasamh a-mach mar aon de na stòran iarainn as motha, agus faodar a chaitheamh ann an grunn dhòighean eadar-dhealaichte. Tha grunn ullachaidhean ann a dh'fhaodas diofar a dhèanamh nad dhaithead làitheil.

Mar a dh'itheas tu:

Grilled: Ann an riochd steak, faodaidh feòil dhearg a bhith grilled ann am pana-fhrithealaidh le ola ollaidh, salann is piobar agus faodaidh e a dhol còmhla ri biadhan eile, leithid saladan is glasraich.

Bròcaichte: faodar cuideachd ullachadh bruich, a rèir an gearraidh, còmhla le glasraich.

Soups: faodaidh feòil dhearg cuideachd blas agus mathachadh a chur ri brot agus steibh.

Rabhaidhean: Cleachdadh cus feòil dhearg gach latha faodaidh duilgheadasan cridhe adhbhrachadh, agus mar sin thathas a’ moladh an in-ghabhail a riaghladh agus às aonais cus.

Tuna

Mar iomadh iasg, tha tuna sàr-mhath airson slàinte agus bheir e seachad ediofar bheathachadh, vitamain agus cuideachd mèinnirean leithid iarann. Faodaidh tuna grunn shoithichean eadar-dhealaichte a dhèanamh, agus faodar an toirt a-steach don daithead làitheil agad an dà chuid mar phrìomh chùrsa agus ann am greimean-bìdh.

Paidhean: Faodar tuna a chleachdadh gus pasganan luath, furasta agus fallain ullachadh a h-uile latha airson lòn is greimean-bìdh.

Faodar tuna pâté: a chleachdadh airson pâtés ullachadh le grìtheidean eile a tha a cheart cho fallain, spìosraidh agus airson ithe le aran is tòstadh.

Prìomh chùrsa: Faodar tuna a chleachdadh mar phrìomh mhias, an dara cuid grilled, stewed no ròsta.

Cùram: Tha mòran bhuannachdan aig tuna ach feumar a dheasachadh anns an dòigh cheart. Tha e nas fheàrr an toradh nàdarra ithe, oir faodaidh cuid de cho-phàirtean leithid sodium a bhith anns an toradh à tiona, a dh ’fhaodadh grunn dhuilgheadasan slàinte adhbhrachadh. Uan

Mar iomadh feòil dhearg, tha tòrr iarann ​​​​aig uan na cho-dhèanamh, a bharrachd air beathachadh a dh’ fhaodadh a bhith gu math dòchasach airson slàinte ma thèid ithe ceart. Leis an uiread seo de iarann, tha feòil uan sàr-mhath airson cuir an-aghaidh anemia.

Ròsta: tha feòil uan gu math sùbailte, agus faodar a dheasachadh air a ròstadh le glasraich gu math blasda.

Grilled: airson a dhol còmhla ris na saladan, ullaich do fheòil uangrilled ann am pana-fhrithealaidh le blasan de do roghainn.

Soups and stews: Faodar feòil uain a bhruich ann an brot agus steibh cuideachd oir tha blas iongantach is blasta oirre.

Cùram: Feumaidh cùram riatanach a bhith co-cheangailte ri cus, mar a tha feòil dhearg eile mar thoradh air tòrr iarann, ma thèid a chaitheamh gach latha ann am meudan mòra, faodaidh e barrachd cron a dhèanamh na tha math dha slàinte.

Sardines

’S e iasg mòr-chòrdte agus saor a th’ ann an sardines, agus tha grunn mathachadh is cho-phàirtean ann a tha cudromach airson slàinte san fharsaingeachd, leithid iarann ​​agus omega 3. Faodar a chleachdadh ann an diofar dhòighean, leis gu bheil e gu math beathachail agus fallain.

Grilled: Coltach ris a’ mhòr-chuid de dh’ iasg, faodar sardines a fhrithealadh le sailead mar chliathaich.

Pâté: Cuideachd gu math cumanta, mar an tuna, tha sardines sàr-mhath airson pâtés a dhèanamh airson aran is tòstadh.

Ròstadh: faodar a ròstadh slàn le glasraich agus grìtheidean eile airson a thoirt dha. barrachd blasad.

Rabhaidhean: Tha e cudromach gun seachain daoine a tha fulang le gout no trioblaidean dubhaig sardines ithe nam biadh, oir faodaidh e searbhag uric a chruinneachadh.

Fiosrachadh eile mun bheathachadh iarainn

Is e mèinnear a tha ann an iarannTha e eadhon riatanach gu bheil àrdachadh anns a 'mhèinnir seo, mar eisimpleir nuair a tha thu trom, oir bidh feum aig a' bhodhaig air barrachd den mhèinnear seo gus a phròiseasan a choileanadh. An ath rud, ionnsaich beagan a bharrachd mu iarann ​​​​agus cho cudromach sa tha e sa bhodhaig!

Buidhnean bìdh

Tha iarann ​​​​aig mòran bhiadhan, cuid le barrachd suimean na cuid eile, ach tha grunn roghainnean ann a dh’fhaodar a thaghadh airson a bhith air a ghabhail a-steach nad bheatha làitheil gus dèanamh cinnteach à daithead nas fhallaine leis na beathachadh agus na mèinnirean a tha riatanach airson obrachadh ceart a’ chuirp agus gealltanas sunnd.

Air an adhbhar seo, faodaidh an iarann ​​​​a bhith a lorgar ann am buidhnean bìdh eadar-dhealaichte, tha an iarann ​​​​heme ris an canar an làthair ann am feòil dhearg, agus lorgar iarann ​​​​neo-heme tro ghlasraich agus biadhan eile den t-seòrsa seo. Bidh fiùghantach aig gach aon de na seòrsaichean sin agus bheir e buannachd shònraichte don bhodhaig.

Cho cudromach sa tha iarann ​​​​beathachaidh ann am biadh

Tha iarann ​​​​na mhèinn riatanach airson beatha, leis gu bheil e an sàs ann an grunn phròiseasan a tha air an dèanamh sa bhodhaig agus mar sin feumaidh smachd cunbhalach a bhith aige gus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile dad a’ tighinn. a-mach anns an dòigh as fheàrr.

Ach bu chòir a thoirt fa-near gur e prìomh obair a’ mhèinn seo anns a’ bhodhaig dèanamh cinnteach gu bheil synthesis de cheallan fala dearga ann gus an dèan iad am modhan-obrach leithid còmhdhail de ocsaidean a thèid a sgaoileadh gufeumaidh e a bhith an làthair fad na h-ùine anns an daithead làitheil, ach feumaidh e a bhith air a riaghladh gus nach bi cus ann.

Tha e cudromach tuigsinn na suimean a tha air an comharrachadh airson beatha làitheil agus cuideachd dè as urrainn adhbhrachadh ma tha e. air a chaitheamh nas motha. Faodaidh cuid de chomharran nochdadh dìth no cus caitheamh. An ath rud, faic beagan fiosrachaidh agus ceumannan eile ri ghabhail!

Dè am feum làitheil a th’ air iarann ​​ann am biadh?

Tha am feum làitheil air iarann ​​ag atharrachadh a rèir aois is slàinte dhaoine. Tha e air a chomharrachadh gu bheil fir bho 19 bliadhna a dh'aois ag ithe co-dhiù 8 mg gach latha, agus airson boireannaich tha an t-suim 18 mg gach latha. Bu chòir don fheum seo, ge-tà, a bhith eadar-dhealaichte a rèir slàinte an neach, air eagal 's gum bi e a' fulang le uireasbhaidh agus nithean eile a dh'fheumas an dotair a mheasadh.

Cus de iarann ​​beathachaidh

A dh'aindeoin a bhith riatanach airson slàinte san fharsaingeachd, cha bu chòir cus iarann ​​a shlugadh a-steach oir faodaidh e a bhith air a thasgadh san òr agus faodaidh e duilgheadasan adhbhrachadh leithid cirrhosis. duilgheadasan eile tinneasan slàinte leithid tinneas an t-siùcair, fàilligeadh cridhe agus mì-fheum air na fàireagan a bhios a’ toirt a-mach hormonaichean.

Comharraidhean

Faodaidh cus iarann ​​​​comharraidhean fìor shoilleir adhbhrachadh a dh’ fhaodar mothachadh gu sgiobalta, nam measg tha e cumanta gu bheil anBidh daoine a tha a’ fulang leis na cùisean sin a’ faighinn eòlas air fìor sgìths, laigse, neo-chomas, call cuideim, pian bhoilg, atharrachaidhean anns a’ chearcall menstrual, call fuilt, pian co-phàirteach agus feadhainn eile.

Cùram

Nuair a bhios tu a’ dèanamh measadh le dotair air na duilgheadasan a dh’ adhbhraicheas cus iarann ​​​​sa bhodhaig, is e aon de na prìomh phuingean ris an tèid dèiligeadh ri làimhseachadh a dh’ fhuasglas a’ chùis seo.

Is e roghainn eile a thathas a’ cleachdadh gu tric flebotomy, is e sin toirt air falbh fuil gus cuir às do bharrachd iarann. Is e puing eile ris an deach dèiligeadh measadh air atharrachaidhean daithead gus biadh anns a bheil iarann ​​​​a lughdachadh.

Dìth iarann ​​beathachaidh

Faodaidh gainnead iarainn cuideachd duilgheadasan slàinte a tha gu math dòrainneach adhbhrachadh a dh’ fhaodas fàs nas miosa mura lorgar agus mura tèid dèiligeadh riutha a dh’ aithghearr.

Mar a nì thu iarnaigeadh riatanach airson slàinte, faodar a ghainnead fhaicinn agus a nochdadh tro chuid de chomharran a tha gu math soilleir ri thoirt fa-near. Ach nuair a thathar gam faicinn, tha grunn leigheasan agus dhòighean ann airson an suidheachadh seo a cheartachadh.

Comharraidhean

Tha comharran gainnead iarainn air an nochdadh le bhith a’ faireachdainn fann, duilgheadas le bhith a’ toirt aire, sèid ann an raointean den bhodhaig leithid na h-adhbrannan, call fuilt, craiceann bàn is dòrainneach, eyelids dòrainneach dath, dìth miann agus mòran shoidhnichean eile a dh'fhaodadh nochdadh gu bheil duilgheadas ri fhuasgladh a thaobh seo.

Rabhaidhean

Gus fuasgladh fhaighinn air easbhaidh iarainn, tha e riatanach an-toiseach gun dèan dotair measadh agus co-dhùnadh am feum seo, gus an urrainn dha daithead iomchaidh a mholadh le biadhan anns a bheil am mèinnear seo ann am meudan mòra. agus eadhon stuthan cur-ris as urrainn iarann ​​​​ath-lìonadh sa bhodhaig.

Molaidhean gus gabhail ri iarann ​​beathachaidh a leasachadh

Gus dèanamh cinnteach gun gabh do bhodhaig a-steach iarann ​​​​nas cinntiche, faodar cuid de mhodhan-obrach a choileanadh, leithid a bhith a’ seachnadh a bhith ag ithe biadhan làn calcium, biadhan làn ghràinean , siùcairean, fìon dearg, seoclaid agus feadhainn eile. Tha e cuideachd cudromach a bhith faiceallach le cuid de luibhean a thathas a’ cleachdadh airson teatha a dhèanamh, oir dh’ fhaodadh iad stad a chuir air a bhith a’ gabhail a-steach iarann ​​​​a-steach don bhodhaig.

Dèan do dhaithead nas fhallaine agus faic na buannachdan nad bheatha!

Is e biadh aon de na dòighean as fheàrr air beathachadh, vitamain agus mèinnirean fhaighinn airson do bhodhaig. Gheibhear iarann ​​san dòigh seo cuideachd ann an dòigh shìmplidh agus às aonais oidhirpean mòra.

Tha e an-còmhnaidh cudromach daithead cothromach agus fallain a bhith agad anns a bheil na prìomh bheathachadh airson do shunnd agus a bheir barantas do shlàinte dhut.

Mar sin cuimhnich an-còmhnaidh gun cuir thu a-steach cuid de na biadhan sin nad bheatha làitheil, an dà chuid biadhan bheathaichean is glasraich, agus mothaich atharrachadh mean air mhean ann an càileachd do bheatha.beatha.

a h-uile cealla sa bhodhaig.

Mar sin, faodaidh easbhaidh iarainn sa bhodhaig bacadh a chur air a’ phròiseas seo, a’ leantainn gu grunn dhuilgheadasan slàinte nas miosa.

Prìomh thùsan iarainn

Leis gu bheil e na bheathachadh riatanach don bhodhaig, gheibhear iarann ​​​​ann am biadhan eadar-dhealaichte ann an dòigh gu math sìmplidh, a rèir an dealachaidh a tha air a dhèanamh dheth, leis tha iarann ​​heme agus neo-heme. Mar sin, gheibhear e an dà chuid bho bhiadhan a thàinig bho bheathaichean, leithid feòil, agus cuideachd bho thùsan glasraich.

Is iad na prìomh bhiadhan bho thùs bheathaichean anns a bheil tòrr iarann, scartach, leithid grùthan airson mar eisimpleir, ach gheibhear e tro iasg agus feòil chearcan cuideachd.

A thaobh biadhan nach eil bho thùs bheathaichean, tha e comasach iarann ​​a lorg ann am pailteas ann an duilleagan, gu h-àraidh an fheadhainn ann an tònaichean dorcha uaine, leithid kale agus bior-uisge. Is e glasraich eile a tha beairteach ann an iarann: castan, cnothan, gràn, açaí agus arbhar.

Biadh de thùs planntrais a tha beairteach ann an iarann ​​

Gus dèanamh cinnteach à obrachadh ceart a’ chuirp agus na gnìomhan aige, feumar cuid de bhiadhan a chur ris a’ chleachdadh agad a dh’ fhaodadh barrachd bhuannachdan agus buannachdan a ghealltainn. bheir e beathachadh agus mèinnirean, leithid iarann, nad bheatha.

A thaobh glasraich, gràinean agus biadhan eile nach eil bho thùs bheathaichean, tha grunn roghainnean ann a dh’fhaodar a ghabhail a-steach nad bheatha.biadh agus nì sin cinnteach na meudan iarainn a tha riatanach airson obrachadh ceart do bhodhaig agus na gnìomhan a tha gu riatanach air an coileanadh leis.

Tha eòlas air na biadhan sin na dheagh àite tòiseachaidh airson tòiseachadh air rannsachadh airson sunnd agus slàinte gu ruige seo. Gu h-ìosal, faic dè na biadhan de thùs neo-bheathach anns a bheil saidhbhir ann an iarann!

Sìol pumpkin

Mar a tha e air a thilgeil air falbh sa chumantas, tha sìol pumpkin na bhiadh a tha beairteach ann an grunn bheathachadh, gu sònraichte iarann. Is e deagh adhbhar a tha seo airson an toirt a-steach don daithead agad an àite a bhith a’ tilgeadh air falbh na sìol, oir tha grunn dhòighean fallain agus blasta ann airson an ithe gus am pròiseas seo a dhèanamh comasach.

Mar a chleachdas tu:

Sìol tiormaichte: ràithe le spìosraidhean agus blasan eile agus leig leotha ròstadh san àmhainn gus an ithe mar bhiadh.

Sìol briste: buail na sìol ann am measgadair agus cleachdadh mar phùdar air a chur ri iogartan agus sùgh mheasan.

Ola sìol pumpkin: gheibhear i ann an stòran grosaireachd agus mòr-bhùithtean deiseil ri ithe airson saladan ràithe agus biadhan eile.

Rabhadh: leis gu bheil tòrr snàithleach annta, cha bu chòir na sìol ithe nas motha oir faodaidh iad duilgheadasan cnàmhaidh adhbhrachadh.

Pistachio

Tha pistachio na mheasan làn beathachaidh oir faodar a mheas mar stòr mathgeir fallain, pròtain, snàithleach, antioxidants agus mèinnirean. Bidh e na chuideachadh ann an diofar phròiseasan bodhaig agus eadhon airson call cuideim.

Mar a dh’ itheas tu:

Toasted: faodar a thòstadh mar aperitif airson greimean-bìdh luath.

Le iogart: bidh e a’ dol gu foirfe le iogart airson bracaist no greimean-bìdh tron ​​latha.

Sweets: Faodar pistachios a chleachdadh airson diofar shiùcairean ullachadh, glè chumanta ann an biadh Arabach.

Rabhaidhean: faodaidh cuid de dhaoine a bhith air an aileirdsidh gu biadhan sònraichte agus seòrsa de chnothan, leis gu bheil pistachios a’ freagairt air an seo, tha e cudromach a bhith faiceallach nuair a bhios tu a’ glacadh agus a’ mothachadh seòrsa sam bith de dhroch staid.

Pùdar cocoa

Tha cocoa na mheasan gu math beathachail làn de fheartan cudromach. Gheibhear e ann an grunn thoraidhean, ged is e seoclaid am fear as cumanta, oir is e am prìomh ghrìtheid seo milis. Saidhbhir ann an grunn bheathachadh, tha flavonoids, mèinnirean, antioxidants agus feadhainn eile aig cocoa.

Mar a dh’ itheas tu:

Fruit: Faodar cocoa ithe ann an diofar dhòighean, agus is e is fhiach iomradh a thoirt air gum faodar na measan ithe anns an riochd as nàdarraiche aca.

Recipes: faodar a chleachdadh ann an grunn reasabaidhean fallain a dh’ fhaodadh a bhith mar phàirt de do bheatha làitheil, leithid cèicean, briosgaidean , pancagan agus eadhon smoothies.

Yogurt: faodar pùdar cocoa a chur risann an iogartan, gu h-àraidh an fheadhainn aig nach eil blas sam bith.

Rabhadh: Nuair a bhios tu a’ gabhail a-steach pùdar cocoa, feumaidh tu a bhith faiceallach, leis gu bheil eileamaidean anns an t-susbaint aige a dh’ fhaodadh insomnia adhbhrachadh ann an cuid de dhaoine , gu sònraichte daoine a tha nas mothachail air caffeine. Faodaidh na oxalates a tha an làthair cuideachd cruthachadh clach dubhaig adhbhrachadh ma thèid barrachd ithe.

Apricot

'S e measan blasda is milis a th' ann an Apricot, a dh'fhaodar a ghabhail a-steach don daithead ann an diofar dhòighean, an dà chuid nàdarrach is tioram, a tha nas cumanta ann an diofar àiteachan.

Tha grunn mathachadh ann agus tha e gu sònraichte beairteach ann an iarann ​​​​agus potasium. Faodaidh e cuideachadh le casg a chuir air galairean leithid aillse, trioblaidean cridhe agus tha e cuideachd math airson slàinte sùla.

Mar a dh’ itheas tu:

Saladan: tha na measan an dà chuid ann an natura mar thioram. faodar a chur ri grunn shoithichean eadar-dhealaichte, leithid saladan, a bharrachd air blas a chur ris, bidh an apricot cuideachd a’ toirt mòran mathachaidh dhan daithead.

Milis: faodar an apricot tiormaichte a chleachdadh mar milseag às deidh biadh, gu sònraichte dha daoine a tha air daithead no nach urrainn siùcar san fharsaingeachd ithe.

Rabhadh: cha bu chòir do dhaoine a tha a’ fulang le cuideam fala ìosal apricots ithe gach latha nan daithead mar tha comas aige cuideam fala a lughdachadh agus faodaidh e adhbhrachadhduilgheadasan a thaobh seo.

Tofu

'S e biadh air leth beathachail a th' ann an Tofu agus tha e air a chleachdadh gu farsaing ann an diofar sheòrsaichean de bhiadh, gu h-àraidh taobh an ear agus le daoine aig a bheil daithead glasraich no vegan. Tha e gu math beairteach ann an iarann ​​agus beathachadh eile, agus tha e air a chleachdadh mar sheòrsa de chàise air sgàth cho inneach.

Mar a dh’ itheas tu:

Salad: faodar a chleachdadh ann an saladan, na chruth nàdarra no air an grilled gus barrachd blas a thoirt.

Sups: faodar a chleachdadh ann an brot agus ullachadh eile leithid ramen agus eile gus inneach agus blas a thoirt don mhias.

Fried: Gus inneach eadar-dhealaichte agus barrachd blas a thoirt do shoithichean, faodar tofu a bhleith le beagan ola ann am pras-fhrithealaidh.

Cùram: leis gu bheil tofu a’ tighinn bho soy, tha e cudromach cuimhneachadh gum faodadh cuid de dhaoine a bhith air an aileirdsidh don ghràn sin agus mar sin, leis an t-soidhne as lugha nach eil rudeigin ceart, feumar stad a chuir air caitheamh sa bhad.

Sìol lus na grèine

Is e sìol-ola làn de bhuannachdan slàinte a th’ ann an sìol lus na grèine agus faodar a chleachdadh ann an diofar dhòighean ann am beatha làitheil. Tha mòran snàithleach, mèinnirean agus beathachadh ann a dh'fhaodas do shlàinte atharrachadh gu tur. Buannachdail airson slàinte cridhe, call cuideim agus airson a’ bhodhaig a detoxify san fharsaingeachd.

Mar a dh’ itheas tu:

Faodar saladan: a chur ri saladan duille agusglasraich ròsta eile gus barrachd inneach agus buannachdan a thoirt do bheatha làitheil.

Omelets: Faodar sìol lus na grèine a chleachdadh airson omelettes a dhèanamh, a’ dèanamh cinnteach à barrachd beathachaidh agus eileamaidean cudromach airson slàinte.

Reasabaidhean: Faodar a chleachdadh airson cèicean, aran agus reasabaidhean eile ullachadh.

Cùram: Tha e cudromach comharrachadh gum feumar sìol lus na grèine a chleachdadh airson ullachadh agus biadh às aonais an t-slige, oir a rèir sgrùdaidhean faodaidh seo cumail ris a’ chèic fecal agus eadhon milleadh a dhèanamh air a’ bhroinn.

Raisin

Is e biadh gu math beathachail a th’ anns an raisin agus tha grunn fheartan aige airson obrachadh ceart a’ bhodhaig. Faodaidh eadhon a bhith co-cheangailte ri leasachaidhean ann an anemia a tha mu choinneamh cuid de dhaoine, agus tha seo air sgàth gu bheil tòrr iarann ​​ann.

Mar a chleachdas tu:

Pure: Faodar raisins a chleachdadh mar greim-bìdh meadhan-feasgair, agus thathar a’ moladh am foirm seo a shlugadh a-steach ann an dà spùinn-bhùird aig a’ char as àirde.

Recipes: faodar a chur ri reasabaidhean mar seo mar chèicean, aran agus briosgaidean airson blas a chur orra agus fiù 's milis a thoirt dhaibh.

Iogurt: Faodar iogart a chur ris cuideachd còmhla ri grànan is cnothan eile.

Salads: tha e cumanta reasanan a chur ri cuid de shaladan duilleach is glasraich dhaibhsan a tha dèidheil air a’ bhlasbittersweet.

Cùram: a dh’aindeoin a bhith sàr-mhath airson slàinte air sgàth na diofar stuthan beathachaidh a th’ ann, tha stuth ris an canar ochratoxin ann an reasanan. Faodaidh caitheamh àrd de seo comharraidhean mì-thlachdmhor adhbhrachadh leithid lethargy, a’ bhuinneach agus eadhon ged a tha an dòs ro àrd faodaidh e duilgheadasan dubhaig adhbhrachadh, agus mar sin tha e cudromach ithe ann an àireamhan beaga.

Coconut tioram

Is e measan a th’ ann an cnò-chnò a tha beairteach ann am beathachadh agus gu math fallain agus deimhinneach airson slàinte, agus faodar eadhon a mheas mar aon de na measan as beathachail san t-saoghal, le mèinnirean leithid sinc, iarann, selenium, manganese agus calcium. A bharrachd air sùbailteachd mòr, a tha a’ gealltainn iomadh seòrsa caitheamh.

Mar a dh’ itheas tu:

Cèicean: Faodar coconut a chleachdadh gus bataichean cèic ullachadh an dà chuid gràinean slàn agus airson pàrtaidhean.

Flakes: Faodar flakes coconut ithe mar greim-bìdh beag no greim-bìdh eadar biadh, oir bidh e a’ dèanamh cinnteach à satiety agus a’ lughdachadh biadh.

Vitamin: Faodar a chleachdadh cuideachd ann an smoothies le measan agus grìtheidean eile gus barrachd blas agus beathachadh a thoirt a-steach.

Rabhadh: Tha tòrr geir aig coconut, a dh’ aindeoin cus nithean matha a thaobh slàinte. cuid de dhuilgheadasan. Mar sin, feumar a chleachdadh ann an dòigh fo smachd gun cus cus.

Peanuts agus cnothan craoibhe

Cunnt cnòthan agus cnòthan craoibhe

Mar eòlaiche ann an raon aislingean, spioradalachd agus esotericism, tha mi gu sònraichte airson daoine eile a chuideachadh gus brìgh nan aislingean a lorg. Tha aislingean nan inneal cumhachdach airson ar n-inntinnean fo-mhothachail a thuigsinn agus faodaidh iad seallaidhean luachmhor a thabhann air ar beatha làitheil. Thòisich mo thuras fhìn a-steach do shaoghal aislingean agus spioradalachd o chionn còrr air 20 bliadhna, agus bhon uairsin tha mi air sgrùdadh farsaing a dhèanamh anns na raointean sin. Tha mi dìoghrasach mu bhith a’ roinn m’ eòlas le daoine eile agus gan cuideachadh gus ceangal a dhèanamh leotha fhèin spioradail.