पाचन के लिए चाय के बारे में सामान्य विचार

पिछली सदियों से, चाय को हमेशा गर्माहट और आराम के लिए एक स्वादिष्ट पेय के रूप में देखा जाता रहा है। हालाँकि, इसमें शक्तिशाली औषधीय गुण भी हैं जो हमारे शरीर को बेहतर महसूस करने में मदद कर सकते हैं। यह याद रखते हुए कि प्रत्येक प्रकार के पौधे की एक अलग संपत्ति होती है, इस मामले में हम उन चायों के बारे में बात करेंगे जो पाचन में लाभ लाती हैं।

इस श्रेणी में ऐसी चाय शामिल है जो सूजन, गैस और लगातार डकार की भावना को कम करने में मदद कर सकती है। लंबे समय तक अधिक खाने का कारण। इतना ही नहीं, ऐसी चाय भी हैं जिनमें स्लिमिंग गुण, प्राकृतिक जुलाब होते हैं, और कब्ज, अल्सर और आंत्र कैंसर जैसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों से भी बचाते हैं।

इस लेख में हम इनमें से प्रत्येक स्वादिष्ट के बारे में अधिक विस्तार से बात करेंगे। पेय और बिना अधिक खर्च किए उन्हें कैसे तैयार करें।

पाचन के लिए मुख्य चाय

ऐसी कई चाय हैं जो पाचन में सुधार के लिए आदर्श हैं, खासकर जब आप इसे ज़्यादा कर रहे हों एक पार्टी में, उदाहरण के लिए। वे घर के विकल्प बनाने में बहुत आसान हैं, हालाँकि उन्हें तुरंत तैयार करके पीना चाहिए ताकि प्रभाव और पाचन में सुधार अधिक तेज़ी से हो।

बोल्डो टी

यह चाय बहुत बड़े भोजन या बहुत वसायुक्त खाद्य पदार्थों को पचाने के लिए बहुत अच्छी है। बोल्डो लिवर को उत्तेजित करने में सक्षम हैकैंसर और अन्य बीमारियों के बीच।

WHO द्वारा अनुशंसित अदरक की चाय

अदरक की चाय के कई फायदे हैं, जो विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) द्वारा इसकी अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। इसकी तैयारी में छाल सहित जड़ को कई टुकड़ों में काटकर पानी में उबालना शामिल है। अच्छा पाचन प्रदान करने के कारण भोजन के बाद चाय का सेवन करना आदर्श है।

इसके अलावा, यह चाय गर्भवती महिलाओं के सबसे आम लक्षणों जैसे मतली और ऐंठन को कम करने में मदद करती है, सर्दी और फ्लू से लड़ती है। विटामिन सी की इसकी उच्च उपस्थिति, यह चयापचय को तेज करती है और आपको वजन कम करने में मदद करती है।

अंत में यह एक महान एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ भी है, जो कोलन-रेक्टल और पेट के अल्सर जैसे विभिन्न कैंसर से भी बचाता है।<4

सौंफ की चाय और डिटॉक्सिफाइंग फैक्टर

सौंफ की चाय में डिटॉक्सिफाइंग गुण होते हैं, जिसमें मूत्रवर्धक गुण होते हैं, जिसे डिटॉक्स डाइट के लिए एक बेहतरीन संगत माना जाता है।

सौंफ में सेलेनियम होता है, एक खनिज हमारे फलों और सब्जियों में बहुत मौजूद है, और जो यकृत एंजाइमों में से एक के रूप में काम करता है, अंग को फ़िल्टर करता है और कैंसर और ट्यूमर का कारण बनने वाले विभिन्न यौगिकों से डिटॉक्स करता है।

पाचन के लिए चाय का सेवन क्यों करें और इस पर ध्यान दें पाचन तंत्र?

पिछले कुछ वर्षों में, तकनीक और चिकित्सा के रूप में ज्यादा से ज्यादा नवीकरण लाएमानवता, घरेलू तरीकों का सहारा लेना हमेशा अच्छा होता है। आखिरकार, दोपहर के भोजन या रात के खाने के बाद स्वादिष्ट और गर्म चाय के माध्यम से क्या उपयोगी और सुखद है, इसका सहारा लेने से बेहतर कुछ नहीं है।

खराब पाचन या नाराज़गी के लिए उपचार खोजने के बजाय, हम उन विकल्पों का उपयोग कर सकते हैं जो आसानी से मिल सकते हैं। घर पर या यहां तक ​​कि दादा-दादी के बगीचे में भी।

हालांकि, याद रखें कि भले ही ये तरीके घरेलू हैं और अधिक किफायती हैं, अगर आप इनका अत्यधिक या अनर्गल तरीके से उपयोग करते हैं तो दुष्प्रभाव हो सकते हैं। साथ ही टेबल पर ज्यादा खाने से सावधान रहने और आप जो खाते हैं उस पर नियंत्रण रखने के बारे में जागरूक रहें।

इस चाय को तैयार करने के लिए आपको 10 ग्राम बोल्डो के पत्तों और 500 मिलीलीटर उबलते पानी की आवश्यकता होगी। बोल्डो के पत्तों को 10 मिनट के लिए गर्म पानी में डालें और फिर छान लें। जब अपच के लक्षण दिखाई दें या खाने के 10 मिनट के भीतर, लक्षणों से बचने के लिए चाय पिएं। अपच के सबसे आम लक्षणों से बचना, जैसे पेट भरा हुआ महसूस होना और बार-बार डकार आना।

इस चाय को तैयार करने के लिए आपको एक चम्मच सौंफ और एक कप उबलते पानी की आवश्यकता होगी। पत्तों को उबलते पानी में डालकर 10 मिनट के लिए छोड़ दें। अपना भोजन समाप्त करने के बाद या जब आप अपच के लक्षण महसूस करें तो चाय पिएं। पेट क्षेत्र में, फलस्वरूप आंतों की गैसों के संचय के कारण दर्द होता है।

इसे तैयार करने के लिए, आपको एक चम्मच पुदीना और 100 मिलीलीटर उबलते पानी की आवश्यकता होती है। पुदीने के पत्तों को 10 मिनट के लिए उबलते पानी में डालें और फिर इस तरल को छान लें। आदर्श पहले पीना हैअपने लक्षणों से बचने या उनका इलाज करने के लिए भोजन की मात्रा।

चाय पीने के ठीक बाद पाचन में सुधार देखा जा सकता है, लेकिन अगर तीन दिनों के बाद भी कोई सुधार नहीं होता है, तो पाचन तंत्र में किसी भी समस्या की जांच के लिए गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट को नियुक्त करें।

थाइम टी

पेनिरॉयल के साथ थाइम टी खराब पाचन के लिए एक बेहतरीन घरेलू उपाय है, इसके गुणों के कारण जो पाचन को अधिक आसान और आसान बनाते हैं। इसे तैयार करने के लिए, आपको एक कप उबलते पानी, एक चम्मच थाइम, एक चम्मच पेनिरॉयल और आधा चम्मच शहद की आवश्यकता होगी।

थाइम और पेनिरॉयल को उबलते पानी में 3 से 5 मिनट के लिए रखें, फिर छानें और शहद डालें। जैसे ही अपच के लक्षण दिखाई देने लगें, इसे पी लें।

मैकेला चाय

मैकेला चाय में शांत और पाचन गुण होते हैं, इसलिए यह पाचन में मदद करने के लिए एक बेहतरीन चाय है। नाराज़गी, गैस्ट्रिटिस, अल्सर और आंतों के शूल जैसे रोगों के इलाज के लिए महान होने के अलावा। आपको 10 ग्राम मैकेला फूल, एक बड़ा चम्मच सौंफ, और एक कप उबलते पानी की आवश्यकता है।

मैकेला के फूलों को गर्म पानी में रखें, मिश्रण को ढक दें और पांच मिनट के लिए छोड़ दें। अच्छी तरह से छान लें और चाय पी लें। अधिक सुधार के लिए दिन में 3 से 4 बार चाय पीने की सलाह दी जाती है।

ग्रीन टी

पुदीने के साथ ग्रीन टी एक अच्छी हो सकती हैअपच का इलाज करने को कहा। यह पेट के एसिड के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जिससे पाचन प्रवाह अधिक आसानी से और तेज़ी से होता है। बार-बार डकार आने और पेट फूलने जैसी समस्याओं से बचा जा सकता है।

ग्रीन टी बनाने के लिए आपको चाहिए एक चम्मच सूखे पुदीने के पत्ते, एक कप उबलता पानी और एक चम्मच ग्रीन टी की पत्तियां। पुदीने और ग्रीन टी को गर्म पानी में डालकर पांच मिनट के लिए रख दें। समय के बाद चाय को छान कर पी लें। चीनी के साथ मीठा करने से बचें, क्योंकि इससे पाचन मुश्किल हो जाता है।

हर्बल चाय

यह चाय जिसमें सौंफ, एस्पिनहेरा संता और बोल्डो सहित जड़ी-बूटियों का मिश्रण शामिल है, पेट को भोजन को बेहतर ढंग से पचाने और यकृत को साफ करने में मदद करती है। यह पार्टियों या दावतों में अति करने के लिए एक बहुत प्रभावी घरेलू उपाय हो सकता है।

इसे तैयार करने के लिए आपको एक लीटर पानी, 10 ग्राम बोल्डो पत्ती, 10 ग्राम एस्पिनहेरा संता और 10 ग्राम पाइन की आवश्यकता होगी। बीज, सौंफ।

इसे बनाना बहुत आसान है, बस पानी को अच्छी तरह से उबाल लें और इसे आंच से उतारने के बाद जड़ी-बूटियां डालें, जब तक पानी का वाष्पीकरण बंद न हो जाए तब तक आराम करने के लिए छोड़ दें। दिन में चार बार एक कप हर्बल चाय पिएं।

वेरोनिका चाय

वेरोनिका चाय, जिसे कोढ़ियों की जड़ी-बूटी या यूरोपीय चाय के रूप में भी जाना जाता है, यूरोपीय महाद्वीप और ठंडी जगहों की मूल निवासी है। यह जड़ी बूटी सर्जिकल ब्लोटिंग के बाद की भावना को कम करने में मदद करती है।भोजन और खराब पाचन में भी मदद करता है। यह कब्ज को रोकने में एक शक्तिशाली सहयोगी है।

इस चाय को 500 मिली पानी और 15 ग्राम वेरोनिका की पत्तियों से बनाया जाना चाहिए। सभी सामग्री को एक मग में डालकर 10 मिनट तक उबालें। ढक कर ठंडा होने दें। फिर तरल को छान लें और भोजन से पहले एक कप पिएं, दिन में 3 से 4 कप लें।

कैलामस चाय

कैलामस, जिसे आमतौर पर सुगंधित कैलमस या सुगंधित बेंत के रूप में जाना जाता है, इसके शांत प्रभाव के कारण , अपच, भूख की कमी, पेट फूलना, जठरशोथ और आंतों के कीड़े जैसी पाचन समस्याओं के इलाज के लिए व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला पौधा है।

इसकी तैयारी कैलमस की चाय के दो बड़े चम्मच और एक लीटर पानी से की जाती है। एक पैन में कैलमस टी को पानी के साथ डालें और उबाल आने तक आग पर छोड़ दें। फिर आंच से उतार लें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। इस समय के बाद, मिश्रण को छान लें और पियें।

लेमनग्रास टी

लेमनग्रास एक ऐसा पौधा है जिसमें एंटीस्पास्मोडिक गुण होते हैं, जो शांत और एनाल्जेसिक होने के अलावा खराब पाचन को रोकता है, सूजन और आंतों की परेशानी से राहत देता है।

इसकी सामग्री हैं एक चम्मच कटी हुई लेमनग्रास की पत्तियां, और एक कप पानी। सामग्री को एक मग में डालें और मिश्रण को उबलने दें। चाय को तुरंत छानकर पी लें। इस चाय को हर 15 और 20 में थोड़ी-थोड़ी मात्रा में पिएंखराब पाचन के प्रभाव खत्म होने तक अन्य खाद्य पदार्थों का सेवन करने से बचें।

गर्भावस्था के दौरान लेमनग्रास चाय पीने से बचें, क्योंकि यह भ्रूण के गठन को नुकसान पहुंचा सकती है। इसके बजाय, खराब पाचन के लिए नाशपाती और सेब जैसे फलों को स्थानापन्न करें।

हल्दी की चाय

हल्दी पाचन और भूख दोनों में मदद करती है। इसकी सुगंध मुंह में लार ग्रंथियों को सक्रिय करती है जिसके परिणामस्वरूप पेट के एसिड सक्रिय हो जाते हैं, पाचन लगभग तुरंत शुरू हो जाता है।

इसमें थाइमोल नामक यौगिक भी होता है जो ग्रंथियों को उत्तेजित करता है जो पाचन को पूरा करने के लिए एसिड और पेट के एंजाइमों को स्रावित करता है, जिससे इसे पचाने में मदद मिलती है। अधिक तेज़ी से होने के लिए।

इस चाय को तैयार करने के लिए आपको 1.5 ग्राम हल्दी और 150 मिली पानी की आवश्यकता होगी। हल्दी को पानी के साथ उबालने के लिए डालें, इसे कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। उबालने के बाद चाय को छान लें और फिर दिन में दो से तीन बार इसका सेवन करें। वजन कम करने के लिए, और इसके कैफीन की बदौलत मेटाबॉलिज्म को भी तेज करता है। इस चाय को बनाने के लिए, आपको हर कप पानी के लिए दो चम्मच सफेद चाय चाहिए।

पानी को तब तक उबालें जब तक उसमें बुलबुले न आने लगें, फिर आंच बंद कर दें। चाय डालें और उस कंटेनर को ढक दें जिसका आपने लगभग पांच मिनट तक उपयोग किया था। इसका सेवन एक घंटा पहले कर लेना चाहिएभोजन, या उन्हें खाने के बाद।

अन्य पेय पाचन के लिए अच्छे हैं

चाय के अलावा, ऐसे अन्य पेय भी हैं जिनमें ऐसे गुण होते हैं जो भोजन को पचाने में मदद करते हैं। यह सेब का रस, पपीते के साथ अनानास का रस या नींबू का रस हो सकता है, ये पेय ताज़ा होने के अलावा अपच के लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकते हैं। उनमें से प्रत्येक के बारे में थोड़ा और नीचे देखें।

सेब का रस

सेब का रस गैस और खराब पाचन के खिलाफ एक बढ़िया विकल्प है। इसका सेवन स्पार्कलिंग पानी के साथ करना चाहिए, क्योंकि सेब में पेक्टिन नामक पदार्थ होता है, जो स्पार्कलिंग पानी में डालने पर पेट के चारों ओर एक तरह का जेल बनाता है, जिससे खराब पाचन के लक्षणों से राहत मिलती है। यह एक ऐसा पेय है जो वसायुक्त या मसालेदार भोजन के पाचन में बहुत अच्छा काम करता है।

आपको दो सेब और 50 मिलीलीटर स्पार्कलिंग पानी की आवश्यकता होगी। दोनों सेबों को बिना पानी डाले ब्लेंडर में ब्लेंड कर लें और छान लें। फिर कार्बोनेटेड पानी डालें। खाने के बाद जूस पिएं।

अनानास और पपीते का जूस

फलों का यह मिश्रण अपच के खिलाफ एक बेहतरीन संयोजन है। अनानास में ब्रोमेलैन नामक एक एंजाइम होता है जो पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है, जबकि पपीते में पपेन होता है, एक पदार्थ जो आंतों के अंगों को बेहतर उत्तेजित करता है, यानी पाचन और निकासी अधिक आसानी से होती है।

आपकासामग्री अनानास के तीन स्लाइस, पपीते के दो स्लाइस, एक गिलास पानी और एक चम्मच शराब बनानेवाला खमीर है। सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें और एक समान मिश्रण बनने तक अच्छी तरह से ब्लेंड करें, फिर रस को छान लें और इसे तुरंत पी लें।

नींबू का रस

नींबू के रस का उपयोग पेट की समस्याओं के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में किया जा सकता है, पेट की अम्लता को नियंत्रित करना, खराब पाचन, दस्त और नाराज़गी के अलावा फैलाव।

आपकी चाय बनाने के लिए आपको आधा नींबू, 200 मिली पानी और आधा बड़ा चम्मच शहद चाहिए। सब कुछ मिलाने के बाद जूस पीने के लिए तैयार हो जाएगा।

कुछ चायों से प्राप्त अतिरिक्त लाभ

अपच के लिए उपयोग की जाने वाली कुछ चायों का उपयोग अन्य औषधीय प्रयोजनों के लिए भी किया जा सकता है। नीचे दिए गए विषयों में हम कुछ चाय और दैनिक आधार पर उपयोग किए जाने वाले सस्ते घरेलू उपचार के रूप में उनके उपयोग के बारे में अधिक बात करेंगे।

पुदीने की चाय सामान्य रूप से दर्द से छुटकारा पाने के लिए

पुदीना अपने शांत और आराम प्रभाव के लिए इसके घटकों मेन्थॉल और मेन्थोन के लिए धन्यवाद जो आंत्र पथ की चिकनी मांसपेशियों को आराम देते हैं, पेट के दर्द से बड़ी राहत देते हैं। यह एक एनाल्जेसिक के रूप में भी कार्य करता है, सिरदर्द के लक्षणों को कम करता है, और रक्त प्रवाह को बढ़ाता है जिससे शरीर को ठंडक का अहसास होता है।दर्द कम करना।

बोल्डो चाय और इसके औषधीय गुण

बोल्डो चाय हैंगओवर के लक्षणों से निपटने में बहुत मदद कर सकती है, इसके एक यौगिक बोल्डिन के माध्यम से, जिसमें अत्यधिक काम करने वाली यकृत कोशिकाओं की रक्षा होती है। यह पाचन में भी मदद करता है और जिगर से विषाक्त पदार्थों को बचाता है और समाप्त करता है, पेट फूलना कम करता है, इसके रेचक गुणों के कारण कब्ज में मदद करता है और अंत में हमारे शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में सुधार करता है।

विटामिन सी के स्रोत के रूप में हिबिस्कस चाय

हिबिस्कस चाय विटामिन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिसमें सी, ए, डी, बी 1 और बी 2 शामिल हैं, साथ ही साथ कैल्शियम, मैंगनीज जैसे खनिज भी हैं। पोटेशियम और लोहा। हिबिस्कस में विशेष रूप से विटामिन सी की एक बड़ी मात्रा होती है, जो संतरे, टमाटर या मिर्च से बीस गुना अधिक है। कि, जब विटामिन सी के संपर्क में आता है, तो चाय को थोड़ा खट्टा स्वाद देता है। हिबिस्कस में मौजूद विटामिन सी एक विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी होने के अलावा प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है, सर्दी और फ्लू से बचाता है।

यह बुखार के लक्षणों का इलाज करने में भी मदद करता है, इसके शीतलन प्रभाव के कारण शरीर सब। यह आंतों के वनस्पतियों को विनियमित करने के लिए भी जिम्मेदार है, और एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, जो हमें पैदा करने वाले मुक्त कणों से बचाता है