Znate li prednosti ružičaste himalajske soli?

Takozvana ružičasta himalajska sol jedinstvena je vrsta soli koja se nalazi u samo šest rudnika, a svi se nalaze u planinskom području Himalaja. Međutim, trenutno je samo rudnik Khewra, koji se nalazi u istoimenom gradu u pokrajini Punjab u Pakistanu, aktivan u proizvodnji soli.

Postoji nekoliko lažnih verzija ružičaste soli koje se prodaju diljem svijeta , ali legitimna sol može se pronaći samo u gore navedenoj regiji. Ova neobična vrsta soli postala je poznata u cijelom svijetu zbog svojih svojstava.

Za razliku od obične kuhinjske soli, koja je rafinirana i dodaju joj se druge tvari koje joj daju izgled kakav prezentira, ružičasta himalajska sol se prodaje u svom čistom obliku , način na koji se vadi iz rudnika.

Zbog toga ovaj egzotični začin čuva sve svoje izvorne sastojke, uključujući više od 80 vrsta minerala, među kojima je i željezo u izobilju koje daje ružičastu boju proizvod.

U ovom ćemo članku govoriti nešto više o ružičastoj himalajskoj soli, njezinim svojstvima, oblicima konzumiranja, dobrobitima koje pruža ljudskom tijelu i još mnogo toga. Vrijedi provjeriti!

Razumijevanje više o ružičastoj himalajskoj soli

Kako bismo započeli ovaj bilten na najbolji mogući način, odvojili smo pet tema koje se bave bitnim temama za dobro razumijevanje onoga štoOpćenito, zrna himalajske soli su veća od zrna obične kuhinjske soli, međutim, specifična ružičasta sol za obične začine je nešto rafiniranija, dok sol koja se koristi za roštilj, primjerice, ima puno veće kristale.

Kontraindikacije i moguće nuspojave ružičaste soli

Kao i svaki proizvod, pretjerana konzumacija himalajske ružičaste soli može biti štetna za zdravlje. Unatoč uravnoteženom sastavu i malim količinama elemenata poput natrija i joda, pretjerana konzumacija planinske soli može poništiti njezine dobrobiti i napuniti tijelo tvarima koje mogu biti štetne.

Osim toga, osjetljive osobe kada ako konzumirate bilo koju vrstu soli, morate biti oprezni i s himalajskom soli. To su djeca, starije osobe, trudnice, osobe s kroničnim bolestima probavnog trakta i teškim kardiovaskularnim tegobama.

Cijena i gdje kupiti himalajsku ružičastu sol

Jedna od negativnih točaka ružičaste soli je njezina cijena, koja je obično prilično visoka. Da vam damo ideju, dok kilogram konvencionalne kuhinjske soli ne košta više od nekoliko centi, kilogram himalajske soli može koštati više od 60,00 R$ u nekim regijama Brazila.

Prema trgovcima koji prodati proizvod, visoke cijene su zbog procesa prijevoza soli koja dolazi iz regije Himalajskog planinskog lancaza Brazil. U svakom slučaju, visoke cijene obeshrabruju mnoge koji žele početi s konzumacijom proizvoda.

Za one koje zanima, ružičasta himalajska sol može se pronaći u supermarketima, trgovinama zdrave hrane, ljekarnama i drugim specijaliziranim objektima diljem cijele Hrvatske. nacionalnom teritoriju.

Međutim, važno je naglasiti da je himalajska sol meta mnogih krivotvorina te je stoga iznimno važno obratiti pozornost na to pri kupnji proizvoda.

Kako prepoznati ružičastu sol koja nije prava?

Kao što je već spomenuto, budući da je postala svjetski poznati proizvod, ružičasta himalajska sol meta je kriminalaca koji stvaraju krivotvorine i prodaju ih s imenom proizvoda.

Prevaranti koriste morsku sol, također poznatu kao kamena sol ili "kravlja sol" i samo obojite proizvod ružičastom bojom, implicirajući da se radi o himalajskoj soli. Međutim, kako biste znali je li sol prava ili ne, postoje neki ključni savjeti. Vidi:

Cijena proizvoda : kao što je već spomenuto, ružičasta sol je skupa u usporedbi s drugim vrstama soli. Stoga, ako je navodna ružičasta himalajska sol puno niža od prosječne cijene proizvoda u Brazilu, to vjerojatno nije istina;

Vlaga u pakiranju : prava ružičasta himalajska sol je izuzetno suho. Ako promatrani paket sadrži bilo kojivrsta vlage, to je zato što sol sadržana u njoj nije potjecala iz rudnika Khewra;

Boja : izvorna boja ružičaste soli je nježno ružičasti ton, sličan onom koji se vidi u perju plamenaca. Ako je navodna himalajska sol ružičaste ili jako crvene boje, na primjer, vjerojatno je lažna.

Ružičasta sol ili obična sol: koju odabrati?

Rasprave o tome treba li ili ne konzumirati himalajsku sol vode se oko njezinih prednosti i opcije koju predstavlja u odnosu na običnu sol.

Međutim, potrebno je naglasiti da su dobrobiti koje se pripisuju ovom istočnjačkom začinu još uvijek se proučava i za sada ima preliminarne rezultate. Osim toga, treba imati na umu i visoku cijenu posebnog proizvoda.

S druge strane, više nema sumnje da ružičasta sol ima mnogo manje joda i natrijevog klorida od obične soli, osim što ima zadržani su svi esencijalni minerali i nema dodataka koji mogu biti štetni za zdravlje.

U ovom slučaju, zamjena rafinirane bijele soli ružičastom himalajskom soli čini se mudrim potezom sa stajališta dobrobiti za zdravlje. Na korisniku je da analizira i ekonomsku isplativost zamjene.

Himalajska ružičasta sol ima mnoge dobrobiti!

Kao što smo vidjeli kroz ovaj informativni članak, ružičasta himalajska sol je bogat proizvod na mnogo načina. Njegovu čistoću i očuvanostdočarati pravu ulogu soli u ljudskom zdravlju, izbacujući već dokazanu štetnost konzumacije rafinirane soli.

Iako su istraživanja o dobrobitima ružičaste soli još uvijek u početnoj fazi, njezina su svojstva više su nego potvrđeni. Stoga je prosudba o potrošnji ili nekonzumaciji proizvoda individualna odgovornost, pri čemu se mora voditi računa o cijeni, dostupnosti i originalnosti proizvoda.

Podrijetlo i povijest ružičaste soli

Kao što je već spomenuto, ružičasta sol s Himalaje potječe iz nekih mine prisutne u području himalajskog lanca i mogu se proizvoditi samo tamo. Već ta ekskluzivnost i način berbe soli, koji je stoljećima isti, omogućavaju čistoću i ljekovitost začina.

Prema stručnjacima na tom području, vrlo je vjerojatno da je himalajski rudnici ružičaste soli rezultat su nakupljanja natrijeva klorida, soli koju poznajemo, na dnu podzemnih vodenih tijela. Te su potopljene rijeke zatim djelomično fosilizirane, stvarajući kolosalne slane strukture koje se danas mogu vidjeti i istraživati.

Za što se koristi ružičasta himalajska sol?

Himalajska ružičasta sol služi kao zdrava zamjena za uobičajenu rafiniranu kuhinjsku sol. Ovaj istočnjački začin može se koristiti u kuhinjama i drugim mjestima za začinjanje hrane na potpuno isti način kao i njegov industrijalizirani "rođak".

Razlika je, kao što je već spomenuto, u tome što ružičasta sol zadržava sve uobičajene hranjive tvari i svojstva na sol, koji se gube u procesu rafiniranja kojem je podvrgnuta obična bijela sol.

Osobine ružičaste soli

Osim po boji i načinu berbe koji se razlikuju od obične soli, ružičasta sols Himalaja predstavlja neke druge razlike u odnosu na konvencionalne začine.

Prva je tekstura. Budući da se ne bere konvencionalnim alatima i tehnikama, gdje se koriste čak i kemijske tvari, ružičasta sol na kraju ima veća zrna od obične bijele soli. U šaci himalajske soli moguće je vidjeti “kamenčiće”, dok je u običnoj soli moguće vidjeti samo prah.

U sastavu ovog prirodnog elementa krije se još jedna bitna razlika. Budući da nije izgubila bitne minerale u procesu ekstrakcije, ružičasta himalajska sol ima intenzivniji okus i "slanija" je od svoje popularnije dvojnice.

Zašto je himalajska sol ružičasta?

Stručnjaci tvrde da himalajska sol u svom sastavu ima oko 83 minerala više u odnosu na rafiniranu sol. Kao što je već spomenuto, ova vrsta soli dolazi na stolove još uvijek “netaknuta” zbog načina na koji se vadi iz rudnika.

Među ovim mineralima, jedan od najzastupljenijih je željezo. Kao što znamo, željezo oksidira kada je izloženo vlazi i upravo to soli daje ružičastu boju. Međutim, u slučaju ružičaste himalajske soli, oksidacija željeza događa se na manje utjecajan način jer se odvija daleko od izloženosti sunčevoj svjetlosti i vremenu, što samo obogaćuje začin.

Svojstva ružičaste himalajske soli

Do sada smo vidjeli neke osobitosti kojepotvrđuju da je ružičasta himalajska sol doista poseban prirodni proizvod. No, kako bismo popravili njegove razlike u umovima čitatelja, pripremili smo kratki popis koji sastavlja njegova glavna svojstva. Vidi:

• Puno viša razina čistoće od ostalih vrsta soli;

• Očuvanje esencijalnih minerala i drugih prirodnih spojeva;

• Rudnici u kojima se vadi su tisućljeća i potpuno netaknuta, stoga nema nikakvih incidenata kontaminacije;

• Ima nižu koncentraciju natrija od obične soli (oko 250mg po 1g soli);

• Veći kapacitet začinjavanja;

• Veća sposobnost očuvanja hrane, kada se koristi u ovu svrhu;

• Među ostalim svojstvima.

Prednosti ružičaste soli

Otkrijte sada , na popisu od 11 dragocjenih tema, glavne dobrobiti ružičaste himalajske soli. Saznajte zašto je ovaj prirodni proizvod toliko poznat diljem svijeta!

Veća čistoća

Jedna od glavnih razlika između himalajske ružičaste soli i obične bijele soli te ostalih vrsta industrijalizirane soli je njezina čistoća. Od vrste mjesta gdje se vadi, a to su tisućljetni rudnici netaknuti od strane čovjeka, do osebujnog načina žetve, ovaj prirodni proizvod je stvarno čist.

Ovaj aspekt je ono što ružičastoj soli zapravo daje sve njezine razlike . To je zato što je činjenica da ovaj proizvod nije izgubiospojeva i bez dodavanja tvari u procesu rafiniranja, zadržava sva svoja druga svojstva.

Manja količina natrija

U usporedbi s običnom soli, ružičasta sol ima puno manju količinu natrijevog klorida. Procjenjuje se da na svaki 1g ružičaste himalajske soli ima samo 250mg tvari koja je neophodna za bilo koju vrstu soli.

Ova karakteristika je važna jer je već dokazano da prekomjerna konzumacija natrija može uzrokuju razne vrste bolesti kao što su kardiovaskularne i bubrežne bolesti, na primjer.

U sastavu ružičaste soli postoji dobra ravnoteža između natrijevog klorida i drugih tvari, što znači da su izvučene samo dobrobiti natrija, izbjegavanje viška koji je štetan.

Niža koncentracija joda

Poput natrijevog klorida, jod je još jedna važna tvar za pravilno funkcioniranje ljudskog organizma, no ne smije se konzumirati u pretjeranim količinama.

Tu je su idealne razine za količinu joda u tijelu i važno je naglasiti da je ovaj mineral odgovoran za pomoć u regulaciji raznih metaboličkih funkcija, posebno onih povezanih s hormonima.

Međutim, višak joda u tijelu može izazvati suprotne učinke, s pojavom poremećaja uglavnom u štitnjači i limfnom sustavu.

Kao kontrapunkt soliuobičajena, koja obično prima veliku količinu joda, himalajska ružičasta sol ima umjerene količine minerala i ne trpi sumarne dodatke elementa, koji je na popisu minerala sačuvanih u njezinoj ekstrakciji.

Bolje apsorpcija

Ružičasta sol se bolje apsorbira u probavnom sustavu zbog integralnog stanja njezinih komponenti. Budući da nisu podvrgnuti umjetnim kemijskim promjenama, minerali prisutni u tvari lakše se integriraju u krvotok i služe kao važne hranjive tvari za tijelo.

U slučaju kuhinjske soli, koja gubi nekoliko minerala i kemijski modificiran kako bi dobio rafinaciju, ova značajka je izgubljena. Tvari se apsorbiraju sporije i nepotpunije, što može izazvati štetne učinke.

Uravnotežuje pH smanjujući kiselost tijela

Vitalni organi poput bubrega i jetre odgovorni su za hvatanje i obradu tvari koje ulaze u tijelo. Kada su te komponente u punom pogonu, one su u stanju eliminirati toksine i spriječiti da kiselost tijela, koja se javlja kod pH neravnoteže, izmakne kontroli.

Idući u tom smjeru, himalajska ružičasta sol ima jedan na popisu njegovih mogućnosti snažna moć pomoći organima koji detoksiciraju tijelo, osim što djeluje na sam krvotok, čisteći ga.

S tim je moguće reći da konzumacija ove vrste soliposebno može smanjiti kiselost tijela, izbjegavajući na primjer probleme s jetrom, bubrezima, crijevima i želucem.

Jača organizam

Cijeli niz dobrobiti koje donosi prelazak s obične soli na ružičastu himalajsku sol pretpostavlja postupno jačanje organizma.

S manje natrija, joda i niža stopa kiselosti, tijelo ima tendenciju da funkcionira mnogo bolje, promičući raspoloženje i energiju pojedinca. Uz to, imamo i neke druge prednosti o kojima ćemo govoriti u nastavku.

Povećava hidrataciju

Suprotno onome što mnogi misle, dehidracija tijela nije uzrokovana čistim i jednostavnim gubitkom tekućine. Proces koji uzrokuje dehidraciju tijela rezultat je gubitka esencijalnih minerala i elektrolita koji napuštaju tijelo kroz znoj i urin.

Budući da ima neizmjeran niz esencijalnih minerala sačuvanih u svom sastavu, Pink Himalajska sol nadoknađuje elemente izgubljene znojenjem i općim gubitkom vode iz tijela, povećavajući razinu hidratacije.

Poboljšava cirkulaciju krvi

Komponente prisutne u ružičastoj soli, osim što se bolje apsorbiraju u tijelu, ne nakupljaju se unutar arterija i vena kao neke druge vrste soli. Naprotiv, minerali prisutni u himalajskoj soli počinju pomagati u protočnosti krvi kroz krvožilni sustav.

Uz ovu pomoć, postojismanjenje plakova i nakupina masnoće u arterijama, koji su elementi odgovorni za razne bolesti. Na taj se način izbjegavaju moždani udari, proširene vene, aneurizme i druga zla uzrokovana arterijskim i venskim začepljenjem.

Snižava krvni tlak

Hipertenzija, također poznata kao visoki krvni tlak, uzrokovana je sužavanjem ili začepljenje vaskularnih putova, što smanjuje protok krvi i povećava pritisak unutar vena i arterija. Ovo stanje uzrokuje niz problema, a može dovesti i do smrti.

Budući da sadrži komponente koje čiste krvožilne kanale, ružičasta himalajska sol je mogući saveznik u borbi protiv povišenog krvnog tlaka. Da biste dobili blagodati, jednostavno zamijenite običnu sol istočnjačkim začinima u svakodnevnoj konzumaciji začina.

Opušta mišiće i bori se protiv umora

Redovita konzumacija ružičaste himalajske soli uključuje minerale poput magnezija i kalija u krvotok, odgovorne za jačanje mišićne i koštane strukture, sprječava trošenje vlakana i reakcije poput mišićnog grčevi i grčevi.

Korištenje ružičaste soli u posebno pripremljenim kupkama također može pomoći protiv bolova u mišićima i napetosti. U tim slučajevima, tvari sadržane u spoju apsorbiraju koža i idu izravno na mjesta gdje postoje upale i druge reakcije.nuspojave, izazivajući analgetski i terapeutski učinak.

Djeluje protiv bolesti dišnog sustava

Himalajska sol također ima nekoliko vrsta i vanjsku upotrebu, kao što je u soli za kupanje, kao što je spomenuto u prošloj temi. Slično, tvar se također koristi za sastavljanje svjetiljki i tamjana, vrlo uobičajenih na Istoku, koji ispuštaju plinove korisne za ljudski dišni sustav.

I u slučaju lampi i tamjana, elementi koji zagrijavaju sol su postavljene blizu jedna drugoj do ružičastog slanog kamena koji zatim polako isparava stvarajući ljekoviti plin. Kada se ta slana para udiše, njezine komponente ulaze u cijeli dišni sustav eliminirajući bakterije, gljivice i viruse koji uzrokuju bolesti u sektoru.

Ostale informacije o himalajskoj ružičastoj soli

Sada, Za kraj našeg članka donijeli smo još nekoliko relevantnih informacija o ružičastoj himalajskoj soli koje su raspoređene u pet informativnih tema. Pogledajte!

Načini konzumiranja himalajske ružičaste soli

Dva glavna načina konzumiranja himalajske ružičaste soli su korištenje tvari kao začina za hranu općenito, samo zamjena konvencionalne soli ili u pripremu mesa za roštilj, salate i konzerve.

Važno je da korisnik obrati pažnju na neke detalje prije kupnje ružičaste soli jer o tome ovisi pravilna konzumacija proizvoda. na