Za što se koristi pivski kvasac?

Pivski kvasac važan je dodatak prehrani, bogat kromom, mineralom koji pomaže u rješavanju problema s kolesterolom. Osim toga, pivski kvasac odličan je saveznik za održavanje normalne razine glukoze u krvi.

Pivski kvasac obiluje i vitaminom B, a njegova umjerena konzumacija ima probiotičku funkciju, što pomaže probavnom procesu. Ovaj dodatak pruža i izvor energije, osim što pomaže u održavanju zdrave kože i kose.

Odmjerena konzumacija pivskog kvasca također pomaže u održavanju zdravog živčanog sustava i jačanju imunološkog sustava. Još jedna dobrobit njegove konzumacije je povećanje mišićne mase i pomaže u borbi protiv gubitka kose.

U ovom članku ćemo govoriti o nekoliko dobrobiti umjerene konzumacije pivskog kvasca, upoznati njegova svojstva, dobrobiti, koji su mogući načini njegove konzumacije, neki recepti s pivskim kvascem i njegove dobrobiti nakon tjelesne aktivnosti.

Više o pivskom kvascu

Pivski kvasac nudi niz dobrobiti za zdravlje, ali uvijek je važno potražiti pomoć zdravstvenih radnika kako biste znali hoće li konzumacija ovog proizvoda doista biti korisna. Potrebno je razumjeti potrebe svakog pojedinca za sigurnu konzumaciju koja zaista donosi dobrobit.

U ovom odjeljkuSastojci

U ovom receptu nastojimo ostaviti veganski prijedlog, no moguće je biljno mlijeko zamijeniti kravljim. Osim toga, za one koji imaju problema s pronalaženjem navedenog zaslađivača, možete koristiti onaj na koji ste navikli ili čak med ili šećer.

Sastojci:

- 200 ml biljnog mlijeka;

- 4 jagode;

- ½ srebrne banane;

- 1 žličica pivskog kvasca;

- Agavin sirup za zaslađivanje.

Kako ga napraviti

Nema tajne u pripremi ovog shakea. Slijedite korak po korak:

- Ogulite bananu i narežite je na ploške;

- uklonite listove s jagoda i prerežite ih na pola;

- stavite sve sastojke u blenderu i miksajte dok ne postane glatko.

Upotrebom ohlađenog mlijeka napitak postaje još ukusniji. Može se konzumirati za doručak ili čak kao popodnevni međuobrok ili večera.

Pašteta od pivskog kvasca

Mnogi ljudi vole nešto prigristi tijekom dana, u vrijeme popodnevnog čaja ili čak i noću, umjesto da konzumirate težu hranu. Za ove trenutke baš dobro ide onaj biskvit s paštetom.

Stoga u nastavku donosimo praktičan i brz recept za pastu od pivskog kvasca koja je osim što je ukusna, drugačiji način konzumiranja suplement koji pozitivno utječe na crijevnu floru i kontrolu razine kolesterola i šećerau krvi.

Indikacije

Pašteta od pivskog kvasca ima nekoliko hranjivih tvari koje su korisne za pravilno funkcioniranje organizma. Sastoji se od bjelančevina, vitamina i minerala, a osim toga ima puno vlakana koja pomažu u regulaciji metabolizma.

Jedno od svojstava koja pomažu u regulaciji metabolizma je krom koji pomaže u kontroli razine šećera u krvi. Ova komponenta također surađuje u poboljšanju pamćenja, u borbi protiv stresa i umora. Stoga, ako vam treba poticaj u bilo kojem od ovih slučajeva i želite biti praktičniji, upotrijebite kvasac u obliku paštete i pogledajte rezultate.

Sastojci

Za ovo koristit će se recepturni proizvodi koje je lako pronaći, s dobrim svojstvima za organizam i koji će činiti ukusnu kombinaciju. Međutim, ovu podlogu za paštetu možete koristiti i s drugim namirnicama.

Sastojci:

- 2 žlice pivskog kvasca u prahu;

- 1 žlica naribanog svježeg sira;

- ¾ šalice ricotta kreme;

- 2 crne masline bez koštice;

- 1 nasjeckana crvena paprika;

- ½ naribane mrkve;

- Sol po ukusu.

Kako se priprema

Priprema ovog recepta je vrlo jednostavna i brza. Provjerite.

- Narežite masline na komadiće;

- uklonite sjemenke iz papra;

- stavite sve sastojke u blender i miksajte dok ne postane glatko.homogeno.

Ako želite, dio mrkve i maslina možete ostaviti netučene, da ostanu komadići. Kod dodavanja soli važno je osjetiti okus jer su sir i masline već slani.

Da li pivski kvasac konzumiram prije ili poslije fizičke aktivnosti?

Konzumacija pivskog kvasca prije ili čak nakon tjelesnih aktivnosti vrlo je korisna. Osobe koje se redovito bave tjelesnim aktivnostima moraju pripaziti na svoju prehranu, a unos proteina i vlakana olakšava razvoj nemasne mase.

Kako je pivski kvasac osim ugljikohidratima bogat ova dva elementa, vlaknima i proteinima , izvrstan je dodatak za konzumiranje prije i poslije treninga. Smatra se funkcionalnom namirnicom jer pomaže u osiguravanju energije i smanjenju razine glukoze u krvi.

Na taj način je moguće održati stabilnost protoka energije, kao i dobro funkcioniranje metabolizma, koji pomaže u sprječavanju ozljeda tijekom vježbanja tjelesnih aktivnosti. Kako biste ovaj dodatak koristili na najučinkovitiji i najsigurniji način, važno je potražiti savjet zdravstvenog radnika.

U današnjem članku nastojimo pružiti što više informacija o pivskom kvascu, uvijek ne zaboravite da trebate potražiti liječnički savjet za korištenje bilo kojeg dodatka prehrani. Nadamo se da je ovaj tekst koristan zarazjasniti nedoumice oko pivskog kvasca.

Svojstva pivskog kvasca

Pivski kvasac, koji se naziva i pivski kvasac, dodatak je prehrani s mnogim svojstvima korisnim za ljude zdravlje. Ali da biste koristili bilo koju vrstu suplementa, potrebno je pratiti liječnika.

Pivski kvasac je bogat proteinima, vitaminima B i mineralima kao što su krom, selen, kalij, željezo, cink i magnezij. Uz sve dobrobiti koje donose njegove komponente, smatra se i izvrsnim probiotikom koji poboljšava probavni proces i pomaže u regulaciji metabolizma šećera.

Podrijetlo pivskog kvasca

Pivo od kvasca nastaje znači gljiva, Saccharomyces cerevisiae, koja dolazi iz Mezopotamije, poznate kao kolijevke civilizacije. Od tada se koristi u proizvodnji piva, a njegov nusproizvod, kvasac, uveden je kao dodatak prehrani.

Dakle, pivski kvasac dolazi od ove gljive i koristi se od srednjeg vijeka. Danas se, osim kao dodatak prehrani, nalazi iu recepturama za kruh, shakeove, paštete i druge namirnice.

Nuspojave

Konzumacija pivskog kvasca smatra se sigurnom, pa čak i preporučljivom za poboljšanje funkcioniranja organizma. Međutim, njegova pretjerana upotreba može uzrokovati probleme kao što su želučane tegobe, crijevni plinovi, nadutost u trbuhu i glavobolja.

Osim toga, postoje neke nuspojave, koje se unatoč tome što su blage, mogu pojaviti kao što je oticanje. Još jedna stvar koju treba imati na umu je da unatoč tome što sadrži vitamine B-kompleksa, nema dovoljno B-12, stoga se oni kojima je potrebna ova zamjena ne mogu osloniti na pivski kvasac u tu svrhu.

Kontraindikacije

Unatoč dobrobiti za zdravlje općenito, pivski kvasac je kontraindiciran u nekim situacijama. Na primjer, trudnice ili dojilje ne bi trebale konzumirati ovaj proizvod, osim ako to nije medicinski preporučeno. Djeca bi također trebala konzumirati pivski kvasac samo prema preporuci pedijatra.

Osobe s dijabetesom trebaju zatražiti savjet stručnjaka o konzumiranju kvasca, jer koriste lijekove za smanjenje razine šećera u krvi, vrlo veliki pad šećera u krvi može se pojaviti.

Pivski kvasac je također kontraindiciran za osobe s Crohnovom bolešću (upalna bolest gastrointestinalnog sustava). Osim toga, ljudi s kompromitiranim imunološkim sustavom, sačestih gljivičnih infekcija ili alergija na ovu namirnicu, kvasac se ne smije konzumirati.

Dobrobiti pivskog kvasca

Pivski kvasac donosi brojne dobrobiti za organizam osoba koje ga konzumiraju. Među njima su poboljšanje gastrointestinalnog sustava i kontrola kolesterola, ali za najbolje korištenje njegovih dobrobiti potrebno je potražiti savjet liječnika za njegovu sigurnu konzumaciju.

U ovom dijelu članka govorit ćemo o nekim dobrobiti koje donosi konzumacija pivskog kvasca kao što su kontrola šećera u krvi, jačanje imunološkog sustava, povećanje mišićne mase, pomaže kod mršavljenja, poboljšava zdravlje kože i poboljšava razmišljanje.

Kontrolira šećer

Konzumacija pivskog kvasca saveznik je za kontrolu šećera u krvi. Prema studijama Sveučilišta za medicinske studije u Teheranu, Iran, pivski kvasac pomaže u kontroli glikemije kod dijabetesa tipa 2.

Međutim, upotreba ovog dodatka za one kojima je dijagnosticiran dijabetes mora slijediti preporuke liječnika specijalista, za odgovarajuću indikaciju za svaki slučaj. Osobe koje već koriste lijekove za snižavanje glukoze u krvi ne bi trebale konzumirati pivski kvasac.

Regulira rad crijeva

Unos pivskog kvasca može pomoći u regulaciji rada crijeva, jer osim što je bogat proteini totakođer sadrži veliku količinu vlakana. Oni pomažu ubrzati crijevni tranzit.

Stoga je izvrstan saveznik u borbi protiv zatvora i oteklina uzrokovanih ovim problemom. Osim toga, ovaj dodatak je prirodni probiotik koji pomaže u jačanju crijevne flore.

Jača imunološki sustav

U slučaju imunološkog sustava, konzumacija pivskog kvasca, jer sadrži nekoliko vrste vitamina i minerala, pogoduje jačanju sustava, pomaže u sprječavanju pojave raznih vrsta bolesti.

Osim toga, izvrstan je saveznik u oslobađanju od stresa, umora, detoksikaciji organizma i zaštiti živci . Uvijek imajte na umu da osobe s bolestima povezanim s imunološkim sustavom ne bi trebale konzumirati ovaj dodatak bez savjeta stručnjaka, jer postoje kontraindikacije za neke slučajeve.

Dobitak mišićne mase

Sportaši ga obično koriste pivskog kvasca, posebno onima koji se intenzivno bave sportom. Konzumacija ovog dodatka pomaže oporavku mišića i time doprinosi povećanju mišićne mase.

Stoga je ovaj dodatak koristan za one koji žele povećati nemasnu tjelesnu masu, kombinirajući njegovu konzumaciju s vježbanjem. Ova korist je zbog velike količine proteina koji se nalaze u pivskom kvascu. Važno je, prijekonzumaciju ovog ili bilo kojeg drugog suplementa i početak vježbanja potražite savjet zdravstvenog radnika.

Pomaže u kontroli kolesterola

Sadrži veliku količinu vlakana, pivski kvasac pomaže u smanjenju i kontrolu razine kolesterola u krvi. To je zato što vlakna smanjuju sposobnost apsorpcije masti iz probavnog trakta.

Još jedan povoljan čimbenik za kontrolu kolesterola je prisutnost minerala kroma u sastavu pivskog kvasca. Ovaj mineral odličan je saveznik za povećanje razine HDL kolesterola, u medicini poznatog kao dobar kolesterol.

Pomaže u mršavljenju

Još jedna dobrobit velike količine vlakana koja se nalaze u pivskom kvascu, je da pomaže u regulaciji apetita. Uzimanje ovog dodatka pomaže povećanju osjećaja sitosti, čime ljudi imaju manju potrebu za hranom.

Proteini prisutni u sastavu pivskog kvasca također su korisni za regulaciju apetita. Da biste maksimalno iskoristili ovaj dodatak na tom području, trebalo bi ga konzumirati 30 minuta prije obroka.

Dobro za kožu

Pivski kvasac također se naširoko koristi za dobrobit kože , jer je odličan pomoćnik u liječenju akni. Pivski kvasac ima komponente koje pomažu u borbi protiv upale kože i odgađajuproces starenja kože.

Još jedna dobrobit koju donosi umjerena konzumacija pivskog kvasca je ublažavanje simptoma psorijaze i ekcema. Također je od velike pomoći za jačanje i poboljšanje izgleda kose i noktiju. Za korištenje ovog dodatka važno je potražiti savjet specijaliste dermatologije.

Poboljšava rasuđivanje

Pored svih dobrobiti koje pivski kvasac donosi za mišiće, kožu i općeg funkcioniranja organizma, vrlo je koristan i za mozak. Njegova nutritivna svojstva od velike su pomoći u poboljšanju koncentracije i pamćenja.

Korištenje pivskog kvasca stoga je blagotvorno za cijeli organizam, no potrebno je obratiti pozornost na kontraindikacije navedene u tekstu. Kako biste bili sigurni da možete koristiti ovaj dodatak, važno je potražiti savjet liječnika.

Smanjuje PMS

PMS je bolest koja pogađa mnoge žene u reproduktivnoj dobi, uzrokujući brojne probleme u rasponu od razdražljivosti na nesnosne bolove. Stoga su sve naznake mogućnosti poboljšanja ovih simptoma dobrodošle.

Konzumacija pivskog kvasca može pomoći u smanjenju oteklina, promjena raspoloženja i apetita. Osim toga, smanjuje i intenzitet najtežeg simptoma, a to su kolike. Njegove dobrobiti donose cink i vitamini izkompleks B koji postoji u ovom dodatku, a pomaže u regulaciji ženskih hormona.

Načini konzumiranja pivskog kvasca

Pivski kvasac se može naći na nekoliko načina konzumiranja. Moguće ga je kupiti u obliku praha za upotrebu u sokovima, čajevima i drugim napicima. Ali također se može naći u formuli hidratantnih krema i proizvoda za kosu.

U ovom dijelu članka govorit ćemo o dva najčešća načina korištenja pivskog kvasca, njegovoj formuli u kapsulama i također u prahu, za izradu recepata .

Kapsule

Jedan od načina korištenja pivskog kvasca su kapsule ili pilule koje se mogu naći u ljekarnama i trgovinama zdrave hrane. Nakon konzultacija sa zdravstvenim stručnjakom i razumijevanja hoće li ova upotreba biti korisna i preporučena.

Specijalist će moći naznačiti najbolju dozu za korištenje ovog dodatka, koji se može unositi uz glavne obroke. Nutricionist će, na primjer, moći ukazati na najbolji način upotrebe pivskog kvasca.

U prahu u receptima

Drugi način konzumiranja pivskog kvasca je u obliku praha, koji se može uključiti u pićima kao što su sokovi, čajevi pa čak i voda. Također se može dodati u juhe, jogurte i mlijeko. Počnite konzumirati u malim količinama i uz savjet liječnika.

U nastavku su neke ideje o tome kako koristiti ovaj dodatak.

-Vitamini, sokovi, shakeovi i smoothieji;

- Mućenje u blenderu sa smrznutim voćem;

- S mlijekom, jogurtom ili kefirom (napitak od živih laktobacila);

- U pripremi slastica.

Shake od pivskog kvasca s jagodama i bananom

Mogućnosti konzumiranja pivskog kvasca su vrlo raznolike, a može se koristiti u pripremi sokova, umiješan u jogurt, juhe i deserte. Oni su praktični i jednostavni načini za iskorištavanje prednosti ovog dodatka.

U nastavku ćemo ostaviti prijedlog recepta za korištenje dodatka i uživanje u prednostima pivskog kvasca. Praktičan recept za shake od pivskog kvasca od jagoda i banana, koje možete zamijeniti voćem po vašem izboru.

Indikacije

Uz svakodnevnu gužvu na poslu, studiranje i tjelesnim vježbama, ljudima je potrebno puno energije za podnošenje svih aktivnosti. Jedan od načina da to postignete je da vodite računa o svojoj prehrani i tražite načine da dobijete više energije.

Shake napravljen od pivskog kvasca može vam pomoći da dobijete energiju i povećati vašu spremnost da se suočite sa svim tim aktivnostima. Ovdje naveden recept je brz i praktičan za napraviti i pruža važne hranjive tvari za dobivanje više energije. Uvijek je važno imati kontrolu nutricionista za točnu indikaciju za svaki slučaj.