Hvað er endurmenntun matvæla? Hvar á að byrja, fríðindi og fleira!

  • Deildu Þessu
Jennifer Sherman

Almennar hugleiðingar um endurmenntun matar

Endurmenntun matar samanstendur af breyttum matarvenjum, sem og hegðun sem tengist athöfninni að borða. Auk þyngdartaps miðar það að því að hjálpa til við málefni sem tengjast sjúkdómum og varðveita heilsuna.

Þannig er hægt að fullyrða að næringarfræðsla sé talsvert frábrugðin mataræði. Þrátt fyrir að margir rugli enn þessu tvennu saman, auk aðgerðanna, þá eru þeir tveir ólíkir hvað varðar takmarkanir sem settar eru. Í þessum skilningi hefur mataræði tilhneigingu til að vera takmarkandi og erfiðara.

Viltu vita meira um endurmenntun matvæla áður en ferlið hefst? Haltu áfram að lesa greinina til að fá allar upplýsingar!

Hvað er endurmenntun matvæla, hvernig á að byrja og munurinn á mataræði

Endurmenntun matvæla krefst eftirfylgni fagaðila, næringarfræðingur. Hann mun sjá um að gera ítarlega áætlun sem tekur mið af daglegum þörfum hvers og eins hvað varðar næringarefni. Að auki veltir næringarfræðingur einnig fyrir sér atriðum eins og aldurshópnum og raunveruleika sjúklinga sinna.

Hér á eftir verður gerð grein fyrir frekari upplýsingum varðandi endurmenntun mataræðis, sem og muninn á þessu ferli og mataræði. Haltu áfram að lesa til að læra meira.

Hvað er næring endurmenntun

Almennt séð, endurmenntunhjálpa til við að auka árangur hvað varðar þyngdartap og jafnvel láta fólk finna fyrir meiri vilja vegna þess að það losar hormón sem valda vellíðan.

Að auki er kyrrsetu lífsstíll mjög algeng orsök seríunnar af hjartasjúkdómum. Þess vegna er áhugavert að sameina góða næringu og iðkun líkamlegra æfinga til að berjast gegn þessum málum af meiri ákveðni.

Ráð til að léttast með endurmenntun í mataræði

Þó að endurmenntun í mataræði sé háð fjölda þátta sem tengjast einstaklingseinkennum hvers og eins, þá eru nokkur ráð sem geta hjálpað hverjum sem er að léttast á sama tíma og þetta ferli er að breyta sambandi við mat.

Sumt er vel þekkt, eins og að borða á 3 tíma fresti og önnur, eins og að kjósa heimatilbúinn mat, eru enn ekki svo kynntar. Viltu vita hvaða ráð eru til að léttast með endurmenntun matar? Sjáðu meira um þetta hér að neðan!

Borðaðu á 3 klukkustunda fresti

Að hafa hollt mataræði, á reglulegum tímum, hjálpar til við að flýta fyrir efnaskiptum. Að auki heldur þessi tegund af hegðun stjórn á hungri yfir daginn og forðast þar af leiðandi óhóf og löngun í mat sem er utan mataráætlunarinnar.

Það er líka rétt að minnast á að viðhalda þessum 3 klst. getur hjálpað fólki að glíma við matarþvinganir mikið, eins ogað þegar þeir eru lengi án þess að borða þá eru þeir í meiri hættu á að borða meira en nauðsynlegt er og taka neikvæðar ákvarðanir um endurmenntun matar.

Drekktu 2 lítra af vatni á dag

Vatnsneysla er gagnleg til endurmenntunar. Það er kaloríulaus vökvi sem heldur maganum fullum. Þannig er mettunartilfinning. Hins vegar er nauðsynlegt að fylgja ráðlögðu magni af vatni.

Fyrir fólk sem á erfitt með þetta er þess virði að setja engiferbita út í vatnið. Annað úrræði sem hægt er að nota er að kreista hálfa sítrónu í flösku og drekka smátt og smátt yfir daginn. Það er einnig gilt að neyta ósykrað te auk vatns.

Endurmenntaðu góminn þinn

Gómurinn þarf að gangast undir endurmenntun. Þetta gerist vegna þess að matvæli með hátt kaloríugildi og með tilvist sykurs og fitu hafa tilhneigingu til að vera álitin bragðmeiri. Þetta er hins vegar vanamál.

Þannig þarf líka að rifja upp persónulegan smekk í endurmenntunarferlinu. Þetta þýðir ekki að þú hættir að neyta og líkar við allt sem þér líkaði. Þetta snýst um að átta sig á því að það eru aðrir kostir sem eru hollari og jafn bragðgóðir.

Helst heimagerður matur

Þó að tilbúinn matur sem seldur er í matvöruverslunum og heilsubúðum geti verið mikil hjálpdaglega þurfa þeir sem eru að ganga í gegnum endurmenntunarferli matvæla að setja heimagerðan mat í forgang. Þetta gerist vegna þess að þau eru hollari vegna þess að þau eru náttúrulegri.

Unninn matvæli fara í gegnum marga ferla til að varðveita þau lengur og innihalda efni sem geta stöðvað þyngdartap, eins og natríum, sem veldur vökvasöfnun.

Minnka sykur

Að minnka sykur getur verið eitt flóknasta stig næringarfræðslunnar. Hins vegar er það mjög nauðsynlegt og það eru nokkur ráð sem geta auðveldað þetta ferli. Eitt er að borða skammta af ferskum ávöxtum. Mest er mælt með því að borða alls þrjá á dag.

Almennt er mælt með bönunum, appelsínum, jarðarberjum og eplum þegar kemur að því að draga úr sykurneyslu. Auk þess að vera náttúrulega sætari eru þau samt trefjarík, sem veldur mettunartilfinningu og stuðlar að þyngdartapi.

Borða meðvitað

Ferlið við endurmenntun matvæla fer eftir hugarfarsaðlögun til vinnu. Þeir sem velja þessa þyngdartap þurfa að byrja að borða meira meðvitað til að sjá raunverulegan árangur. Þess vegna er mikilvægt að kynna sér næringarupplýsingar og bestu tíma dagsins til að borða hvern mat.

Auk þess ererfiðleikar sem margir standa frammi fyrir eru félagslegar aðstæður, sem venjulega hafa ekki heilbrigða valkosti. Það er hins vegar ekki nauðsynlegt að hætta svona samskiptum í nafni endurmenntunar heldur eiga heilbrigðara samband við mat og neyta óhollrar matar í smærri skömmtum.

Hvað á ekki að gera þegar reynt er að léttast með endurmenntun matar

Það eru nokkrar goðsagnir tengdar endurmenntun matvæla sem geta skaðað ferlið verulega. Þess vegna er mikilvægt að hafa þessa tegund af þekkingu til að falla ekki í rökvillur, þar sem þær endurskapast í miklum mæli í rýmum eins og samfélagsnetum. Viltu vita meira um hvað á ekki að gera til að léttast með endurmenntun matar? Sjá hér að neðan!

Langt föstutímabil

Langt föstu virkar ekki með endurmenntun mataræðis, þar sem það er háð því að venja líkamann við smærri skammta og hollan mat á lengri stuttum tíma. Þess vegna ættu þeir sem eru að ganga í gegnum þetta ferli að forðast nokkrar útbreiddar venjur, eins og föstu með hléum.

Þó að þessi tegund af mataræði virki í sumum samhengi er það ekki raunin í endurmenntun matvæla vegna þess að tillögurnar eru andstæðingar. Svo, ekki reyna að sameina þessar tvær aðferðir til að léttast hraðar.

Takmarkanir á mataræði

Álagning mataræðistakmarkana einnigÞað eru frekar algeng mistök. Reyndu að hugsa um að ef þær eru ekki gerðar af næringarfræðingunum sem bera ábyrgð á því að undirbúa endurmenntunaráætlunina þína, þá þurfi þær ekki að vera gerðar á eigin spýtur. Þú þarft að treysta þeim sem hafa þekkingu á svæðinu og vita hvað verður best tekið á móti líkama þínum.

Að auki geta takmarkanir kallað fram kvíðaaðstæður. Með því að geta ekki neytt einhvers matar er einstaklingurinn fastur í þeirri hugmynd að hann þurfi á honum að halda og á meðan hann neytir ekki þess sem hann vill getur hann ekki róað sig.

Nokkrar klukkustundir af svefni

Í svefni framkvæmir líkaminn röð mikilvægra ferla til að viðhalda heilsu og stjórna efnaskiptum og þyngd. Í ljósi þessa er það að sofa nokkra klukkutíma eitthvað sem skaðar megrun. Ákjósanlegur fjöldi klukkustunda svefns fyrir fullorðna manneskju er 8 klst.

Þó að það sé fólk sem líði betur með færri klukkustundir, þá ætti að gera þessa greiningu í samráði við fagmann. Mundu að lítill svefn getur haft áhrif á önnur svið heilsu þinnar en ekki bara þyngdartap þitt.

Borða samhliða öðrum athöfnum

Athöfnin þarf að endurmerkja af þeim sem gangast undir endurmenntun matar og nauðsynlegt er að skapa tengsl við mat sem er jafn hollan og maturinn sem neytt er. Því er ekki mælt með því að borða á meðan þú stundar aðrar athafnir þar sem það er hægt að missa stjórninaaf kjörskammtunum.

Þannig að það besta sem hægt er að gera er að taka tíma dagsins til að búa til rútínu sem tengist mat og reyna að gera það án mikillar truflana.

Að tyggja matinn örlítið

Þó að tyggja virðist kannski ekki vera mikilvægt fyrir þyngdartap er þetta rangt. Það er mælt með því að tyggja matinn vel vegna þess að það auðveldar lengri tíma á milli máltíða og fær heilann að skilja að maginn er fullur. Þar með verður auðveldara að hætta að borða þegar nauðsyn krefur.

Þessi einfalda æfing hjálpar til við að ná stjórn á hungri og hjálpar því við þyngdartap. Því er ráð til að geta tuggið mikið að gera hlé á hnífapörunum á disknum á milli gaffals og annars.

Er hægt að léttast varanlega með heilbrigðari venjum og endurmenntun matar?

Það er nauðsynlegt að hafa í huga að engin þyngdartap getur talist endanleg þar sem það er háð vilja hvers og eins til að viðhalda þeim venjum sem öðlast er á tímabili endurmenntunar í mataræði. Þannig að jafnvel þótt þú ljúkir þyngdartapsferlinu, þá þarf að rækta venjur alla ævi.

Annars mun heilinn að lokum aflæra allt sem hann var kennt á því tímabili og þyngdin gæti farið aftur. Sumir þjást jafnvel af svokölluðum rebound effect, semtáknar enn meiri aukningu en þyngdin sem þeir höfðu í fyrstu.

Lýsa má mat sem breytingu á matarvenjum. Hins vegar er um umfangsmeira ferli að ræða þar sem sjúklingar þurfa líka að gangast undir hugarfarsbreytingu og hegðun sem tengist mat.

Að auki, þó að margir haldi að endurmenntun hafi þann eina tilgang að léttast. þessar upplýsingar eru ekki sannar. Það getur hjálpað til við sjúkdómsvörn og einnig við að viðhalda heilsu þar sem það hvetur til heilbrigðara og stjórnaðara mataræði.

Hvar á að byrja

Fyrsta skrefið til að hefja endurmenntunarferli matvæla er að leita til næringarfræðings, fagmannsins sem ber ábyrgð á að gera áætlunina sem verður fylgt eftir í þessu ferli. Að auki mun næringarfræðingur einnig sjá um að útskýra nánar að breytt mataræði þýðir ekki að setja hömlur á mataræði.

Þannig að ferlið verður að byrja á því að skilja allt sem snýr að endurmenntun mataræðis og einnig málefnin skipulögð og venjubundin þannig að það virki rétt og skili væntanlegum ávinningi.

Vertu þolinmóður

Einnig er mikilvægt að ráðfæra sig við næringarfræðing því hann mun geta útskýrt að til að hafa árangursríkt ferli endurmenntunar matvæla þarftu að vera þolinmóður. Þetta á sérstaklega við um fólk sem vill léttast. eins og það er ekkifrá einhverju sem setur strangar takmarkanir verður þyngdartapið hægara.

Þannig að þú verður að vera þolinmóður til að gangast undir endurmenntun matvæla því það er engin töfraformúla til. Jafnvel kraftaverkauppskriftirnar sem megrunarkúrar lofa hafa tilhneigingu til að hafa endurkastsáhrif, sem þýðir að öll þyngdin sem tapast er endurheimt nokkru síðar.

Hvernig á að viðhalda endurmenntun í mataræði

Til að geta viðhaldið endurmenntun í mataræði er nauðsynlegt að hafa í huga að ávinningurinn af því er ekki eingöngu fagurfræðilegur. Brátt muntu ekki fara í gegnum þetta ferli bara til að bæta sjálfsálit þitt. Endurmenntun felur í sér heilsufarsvandamál og þar af leiðandi mun líkaminn í heild sinni njóta góðs af.

Að auki er áhugavert ráð að reyna alltaf að hafa matinn sem er hluti af matseðlinum útbúinn af næringarfræðingnum, sem felur í sér skipulag og fyrirfram undirbúning, en tryggir að farið verði eftir ábendingum og niðurstöður koma.

Hver er munurinn á endurmenntun matar og mataræði?

Helsti munurinn á endurmenntun matvæla og mataræði er spurningin um takmarkanir. Þó megrunarfæði hafi tilhneigingu til að útrýma kaloríuríkri fæðu, eins og kolvetni og sykri, til að flýta fyrir þyngdartapi, þá breytir endurmenntun lífsfæðis tengsl fólks við athöfnina að borða.

Einnig má nefna að mataræði eru mjög takmarkandi ekki alltaferu gagnleg fyrir líkamann. Þannig eru sumir háðir viðbótum með vítamínum svo líkaminn finni ekki fyrir skaðanum. Hins vegar, þegar um endurmenntun er að ræða, eins og hún er undirbúin af fagaðila, er heilsan alltaf í forgrunni.

Vingjarnlegur matur, eldsneytisgjöf, hófsamir og skemmdarverkamenn

Það eru nokkur matvæli sem geta virkað sem bandamenn meðan á endurmenntun matvæla stendur. Ennfremur hafa aðrir vald til að flýta þessu ferli. Og auðvitað eru aðrir sem gjörspilla afrek þeirra sem eru í endurmenntun.

Því er mikilvægt að þekkja þau vel áður en byrjað er. Sjá hér að neðan til að fá frekari upplýsingar um vinalegan mat, hraða, stjórnendur og skemmdarverkamenn endurmenntunar í mataræði!

Vingjarnlegur matur

Þyngdartapsferlið er mismunandi fyrir hverja lífveru og er skilyrt af röð og þáttum, allt frá ensímum í maganum til spurninga um erfðafræðilega tilhneigingu. Hins vegar eru nokkrir flokkar matvæla sem sannað er að séu vingjarnlegir við endurmenntun mataræðis.

Í þessum skilningi er hægt að draga fram matvæli sem eru rík af trefjum, sem nota meiri orku við meltingu. Auk þess hafa sítrusávextir varmaáhrif, sem eru jákvæð, og grænmeti getur hjálpað, sérstaklega þegar það er borðað hrátt.

Hröðun matvæla

Matur sem erþekktir sem hraðlar í endurmenntun fjölskyldunnar hafa bein áhrif á efnaskipti, sem umbreytir neyttum mat í orku. Hins vegar er mikilvægt að muna að hver lífvera bregst öðruvísi við og því er næringarfræðingur sá sem á að leggja mat á þessa neyslu.

Þannig má nefna að meðal helstu hröðunarfæðutegunda má nefna linsubaunir, ríkar af járni og steinefni; pipar, sem hefur capsaicin; brjóst og kalkún, vegna lágs kaloríuinnihalds og kastanía, sem eru uppsprettur góðrar fitu.

Hófleg matvæli

Það eru til matvæli sem innihalda gott magn af næringarefnum. Neyslu þeirra verður hins vegar að vera stjórnað af fólki sem er í endurmenntun mataræðis vegna sumra efna sem eru skaðleg þyngdartapi.

Þeirra má nefna kaffi sem ætti ekki að vera meira en 400 ml á dag; súkkulaði, sem ætti að vera í forgangi í 70% kakóútgáfunni; og kolvetni almennt, sem ætti ekki að fara yfir 6g á dag til að viðhalda góðri næringu. Þegar um kolvetni er að ræða verður að telja til að halda vísitölunum auðkenndum.

Skemmdarfæði

Sum matvæli er bent á af skynsemi sem gagnleg fyrir endurmenntun mataræðis. Hins vegar er þetta rökvilla og í raun geta þeir spillt ferlinu ef markmiðið er að gera þaðslimming. Með hliðsjón af þessu er hægt að draga fram dæmi um granóla- og morgunkornsstangir, sem báðar eru taldar hollar fæðutegundir.

Hins vegar, í sumum tilfellum, hafa báðar mjög mikinn sykur og hátt kaloríugildi, sem það skerðir þyngdartapi og getur gert meiri skaða en gagn. Best er að búa til sína eigin granólu heima.

Ávinningurinn af endurmenntun mataræðis

Endurfræðsla í mataræði hjálpar ekki aðeins við þyngdartap. Það er gagnlegt fyrir nokkur svið lífsins, dregur úr hættu á sjúkdómum, hefur stjórn á líkamsfitu og bætir svefngæði.

Þess vegna hefur fólk sem gengur í gegnum þetta ferli bætt lífsgæði sín. Viltu vita meira um ávinninginn sem endurmenntun matvæla getur haft í för með sér fyrir líf þitt? Lestu næsta kafla greinarinnar!

Meiri lífsgæði

Matur hefur vald til að hafa áhrif á lífsgæði í heild. Þetta gerist vegna þess að það fer eftir matnum sem neytt er, fólk getur fundið meira eða minna vilja. Þess vegna geta breyttar venjur breytt vilja til að hreyfa sig og einnig til að taka þátt í öðrum athöfnum, jafnvel þeim sem miða að tómstundum.

Að auki getur næringarfræðsla hjálpað til við að styrkja sjálfsmynd fólks sem á við ímyndarvanda að etja vegna þess að finnst ekkiþægilegt eins og líkaminn sjálfur.

Líkamsfitustjórnun

Þar sem matvæli sem innihalda slæma fitu eru skipt út fyrir heilbrigðari uppsprettur í endurmenntun matvæla, hjálpar ferlið einnig hvað varðar líkamsfitustjórnun. Þannig að ýmis vandamál eru til góðs, eins og kólesteról, sem hefur áhrif á heilsu margra Brasilíumanna.

Að auki minnkar hættan á hjartasjúkdómum, þar sem fita getur valdið stíflu í bláæðum og blýi. við hjartaáföllum og öðrum vandamálum af þessu tagi. Þannig að fyrir þá sem hafa einhvers konar tilhneigingu til þessara sjúkdóma er endurmenntun góð leið.

Minnkun á hættu á sjúkdómum

Hægt er að koma í veg fyrir að röð sjúkdóma borði endurmenntun. Allt frá sjúkdómum sem tengjast þyngdaraukningu sjálfri til alvarlegri vandamála sem tengjast stífluðum bláæðum. Þess vegna er það líka spurning um að huga að heilsunni í heild sinni að huga að því að hefja þetta ferli.

Það er líka rétt að taka fram að hollara mataræði dregur úr bólguferlum líkamans og bætir þar af leiðandi ýmis vandamál, eins og hálsbólga, til dæmis.

Bætt svefngæði

Þó að margir viti ekki af þessu sambandi eru svefngæði beintengd mat. Þetta gerist vegna þess að það tengist sumum sjúkdómum,eins og offita. Þannig að þegar einhver getur ekki sofið almennilega ber að líta á þetta sem einkenni.

Í ljósi þessa getur endurmenntun mataræðis hjálpað til við að bæta úr þessu vandamáli, þar sem svefnleysi stuðlar að aukinni löngun í sælgæti. Þetta er tengt magni kortisóls sem er til staðar í blóði, sem veldur því að glúkósaforði er uppurð.

Faglegur stuðningur og hollari venja tekin með í endurmenntun mataræðis

Ráðfærðu þig við næringarfræðing til að hefja endurmenntunarferlið matvæla rétt. Langt umfram það að gefa mataræði mun hann leggja mat á ýmis atriði sem tengjast heilsu og viðhaldi gæða matarvenja.

Þess vegna hafa lífsgæði bein áhrif, sem eykur vellíðan. Viltu vita meira um það? Sjáðu hér að neðan til að fá frekari upplýsingar!

Leitaðu að faglegum stuðningi við endurmenntun mataræðis

Að leita aðstoðar næringarfræðings er nauðsynlegt til að hefja endurmenntunarferlið í mataræði. Fagmaður á þessu sviði, auk þess að aðstoða við gerð réttrar áætlunar, sem hentar hverjum líkama, veltir einnig fyrir sér atriðum eins og tímafátækum sjúklings, hugsanlegu fæðuóþoli og þáttum eins og aldri og markmiðum.

Svo, miklu meira en að búa til mataræði með áherslu á þyngdartap, mun næringarfræðingurinn gera þaðmeta vellíðan í heild til að ákvarða hver er besta leiðin fyrir hvern einstakling í endurmenntunarferli matvæla.

Haltu matnum í húsinu skipulögðum

Skipulag er besti bandamaður fólks sem vill endurmennta mataræði, en hefur ekki mikinn tíma. Þegar matur er geymdur á hagnýtan og skipulagðan hátt í búrunum er auðveldara að sjá fyrir sér hvað er í boði og hugsa betur um matinn.

Þegar allt kemur til alls, á tímum flýti, er fyrsta hvatinn að neyta þess sem það er sýnilegt til að seðja hungur og geta haldið áfram með hversdagsleikann. Þannig að það er nauðsynlegt að hafa skipulagt búr sem styður matarvenjur þínar.

Undirbúa snakk fyrirfram

Tímaskortur er aðalástæðan fyrir því að margir gefast upp á endurmenntunarferli matvæla. Þannig kjósa þeir hagkvæmni fram yfir heilsu. Ein leið til að komast framhjá þessu ástandi er að útbúa snarl fyrirfram.

Sumir hafa það fyrir sið að nota helgar til að skipuleggja allan matseðilinn á virkum dögum. Þannig er þeim tryggt að þeir haldi áfram að borða hollt og í réttum skömmtum þótt þeir lendi í einhverjum ófyrirséðum atburðum yfir daginn.

Æfing

Líkamsæfingar eru frábærir bandamenn í endurmenntunarferli matvæla. Þeir

Sem sérfræðingur á sviði drauma, andlegheita og dulspeki er ég hollur til að hjálpa öðrum að finna merkingu drauma sinna. Draumar eru öflugt tæki til að skilja undirmeðvitund okkar og geta veitt dýrmæta innsýn í daglegt líf okkar. Mitt eigið ferðalag inn í heim drauma og andlegheita hófst fyrir rúmum 20 árum og síðan þá hef ég lært mikið á þessum sviðum. Ég hef brennandi áhuga á að deila þekkingu minni með öðrum og hjálpa þeim að tengjast andlegu sjálfi sínu.