ミラクルフルーツとは？

ミラクルフルーツという、ちょっと変わった食品をご存じかもしれませんが、その効果や特徴を知ることは、もっと難しい情報なのです。

ミラクルフルーツは、西アフリカの部族が栽培していた植物で、食前に食べる習慣があった。 1725年に探検家レイノー・デ・マルシェによって発見された。

この地域では、年に2回、特に雨季の後に収穫することができる。 赤色で、酸味があり、大きさはブドウに似ている。

この食品について、その特性、健康効果、差別化について、以下で詳しく説明します。

ミラクルフルーツの意味

ミラクルフルーツは、伝統的に毎食前に使用されます。 この果物の主な用途は、果実を食べた後に食べる食品の酸味や苦味を和らげることです。 これは、ミラクリンとして知られる炭水化物の特性を持つ活性糖タンパク質分子によって実現されるものです。

奇跡の効果は30分から2時間続きますが、強調しておきたいのは、ミラクルフルーツは甘味料や天然甘味料ではなく、食べるものによって酸味や苦味をマイルドにする他の特有の効能があるということです。

ミラクルフルーツは、糖尿病や癌などの病気を改善する重要な健康源であり、また、より質の高い健康状態をもたらし、希望する人にはダイエットの手助けもします。

奇跡の果実の由来

1730年から31年にかけて、アムステルダムのPère JB Labat社から出版された。

西アフリカの部族によって栽培され、年に2回、大雨の後に収穫する習慣があった。 この地域の先住民には何世紀も前から知られていたが、現在でもこの果実は一般的に有名ではなく、その効果や機能性はまだ一部の人に限られているのが現状だ。

としても知られています。

Sideroxylon dulcificumは、ミラクルフルーツの学名で、植物界に属します。

区分：被子植物門、綱：被子植物綱、目：ツツジ目、科：サポータ科、性：シデロキシロン。

また、ミラクルフルーツやシデロキシロンミラクルフルーツと呼ばれることもあります。 その名称は、地域によって認識されます。

果実の主なタンパク質はミラクリンで、料理の最終的な味を変えることなく、酸味や酸欠を抑制し、食材の風味を高め、それぞれの素材の品質や特性を尊重する役割を担っています。

奇跡」の理由

ミラクリンは、舌の味蕾（みらい）に作用するタンパク質で、果実を食べた後、2時間以内に酸や苦味のブロッカーとして作用するのが主な特徴です。

ミラクリンプロテインの力で、ミラクルフルーツは食材の果糖（天然の糖分）を風味の主人公として提供し、食材の味を引き立てます。

小さな果実が大きな価値を持つ

ミラクルフルーツは、世界でも珍しい果樹のひとつで、入手が困難なため、最も高価な植物のひとつとされています。 たとえ小さな実であっても、ミラクルフルーツの効果や特性を考えれば、その付加価値は適切なものと言えるでしょう。

苗木の場合、植え付けと収穫が正しく行われ、工程を尊重すれば、実がなる可能性は必然的に高くなるので、価格はさらに高くなります。

何百もの健康や福祉に役立つことを考えると、果物の付加価値は両立可能です

というのも、この「奇跡的な」効果によって、フルーツは普通の果物ではなく、好ましくない風味を抑制するものとなるからです。

ミラクルフルーツの見つけ方

実がなるまでに約1年半から3年かかるが、植えた地域の物理的・気象的条件により、植え付けから収穫までの全期間、見つけるのは難しい。

そのため、なかなか手に入りにくいが、インターネットを通じた商品化は、最も身近な食品である。 仮想ネットワークで検索すれば、すぐにその植物や果実の供給者や販売者を見つけることができるのである。

ミラクルフルーツの使い方

酸味やクエン酸、苦味のあるものを食べる食事の前に食べるのがおすすめですが、1〜2粒程度にとどめておきましょう。

また、果実はお茶として飲むことができ、精神安定や気分ホルモンを落ち着かせ、幸福感や落ち着きをもたらす機能があります。

さらに、この果実は、糖尿病との闘い、健康維持、減量、食味の向上など、摂取する人にさまざまな恩恵をもたらす。

栄養成分

ミラクルフルーツ（別名：Sideroxylon dulcificum）は、ミラクリンと呼ばれる糖タンパク質を持ち、薬や工業製品、食品全般を甘くする働きがあるなど、栄養面で非常に魅力的な果実である。

エピカテキン、ルチン、ケルセチン、カンフェロール、没食子酸、アントシアニン（デルフィニジン配糖体、シアニジン／マルビジン配糖体）、トコフェロール（アルファトコトリエノール、ガンマトコフェロール）、ルテイン、ビタミンCなど、非常に強い抗酸化、抗炎症、抗発癌性の植物性化学物質も多く含んでいます。

ミラクルフルーツの効果

ミラクルフルーツの効用は「天然の甘味料」にとどまらず、食品だけでなく、医薬品産業では薬を通じて、また化粧品産業ではクリームの調製に利用できる栄養特性を備えていることである。

さらに、糖尿病対策、減量、さまざまな種類のがんの治療、健康維持、食事への強力な栄養補助など、健康に貢献する果実です。

ミラクルフルーツの魅力や日常生活への取り入れ方、健康増進に役立つユニークな効果については、以下をご覧ください。

糖尿病に良い

糖尿病は、毎年何百万人ものブラジル人に影響を与える病気です。私たちの日常生活の中で最も一般的な病気の一つであり、何百もの悪化要因を引き起こし、あなたの健康を損なう可能性があります。

ミラクルフルーツは、糖尿病をコントロールしたい方にとって、非常に有効な手段です。

果物の栄養特性は、血糖値を下げることにかなり貢献し、結果として、医学的な勧告、必要な薬物や食事療法と組み合わせて、病気をよりコントロールすることができます。

減量に役立つ

痩せたい人にとっては、どんなダイエットも良い選択肢になりますが、健康管理が第一なので、真実でない可能性のある広告には注意が必要です、何しろ、痩せることは魔法ではありませんから。

そこで、ミラクルフルーツには、高血糖を抑制するお茶など、ダイエットに役立つ成分が含まれています。 砂糖を加えずに作ったドリンクは、健康的なダイエットに大きく貢献します。

脂肪に関しては、ミラクルフルーツの特徴である0％の栄養素が含まれており、運動が好きな方や体を動かすことを目的とした活動を定期的に行っている方に貢献します。

癌の治療に役立つ

強い薬を使い、化学療法を継続的に行う集中的ながん治療を受けると、味覚が損なわれ、一部の食べ物が味気なくなることがよくあります。

がん治療中や重い腎臓病を患っている方の味覚に、風味や質感、味覚の感覚を取り戻すという奇跡の果実が作用しています。

幸福感

パッションフルーツやカモミールティーと同じように、この果実はお茶として飲むと幸福感を与えてくれるのです。

果実の鎮静効果は、気分ホルモンを調整する物質によって高められ、人を明るく穏やかにします。 このお茶は、忙しい日常を送っている人や不安を抱えている人に特におすすめです。

医薬品の味を改善する

ミラクルフルーツは、酸味や酸欠を伴う医薬品の味を改善することができます。 ミラクルフルーツには、食後に摂取した食品の酸味や酸欠を中和する働きがあります。

また、腎臓病やがん治療中の方は、味覚に影響を与えるため、ミラクルフルーツが甘さを引き出してくれる場合もあります。

健康補助食品

健康補助食品として、つるの果実は重要なビタミン源であり、特にダイエット、特に安全で健康的な方法で減量を目指す人に貢献します。

他の果物と同じように、奇跡の果実も食べ過ぎてはいけない。何しろ、どんな食べ物にも、どんなに小さくてもカロリーのある部分があるのだから。

食品用エンハンサー

ミラクルフルーツは、他の素材とは異なり、食品の風味を阻害することなく、逆に食品の成分をより強くし、味を格段に向上させることができるのです。

また、辛いものや甘すぎるものには、ミルクフルーツが温感を与えてくれる。

ミラクルフルーツの副作用

この果実には重大な副作用はなく、この食品を吸収した後の反応は最小限に抑えられることが科学的に証明されています。

ミラクルフルーツは、甘味を長時間感じたくない人にはあまりお勧めできません。 なぜなら、ミラクリンというタンパク質が、口の中の味蕾に作用して、酸っぱいものや刺激の強いものの味を変化させるからです。

作用機序

ミラクルフルーツの作用機序は、果実を食べた後、ミラクリンの特性、甘い感覚をもたらすタンパク質、いくつかの食品の酸味、酸性と批判的な味を最小限に抑え、迅速かつ安全に行動します。

これらの行為は、食材の品質を損なうことなく、食材の風味や食感をさらに高め、おいしさを向上させる可能性があります。 まさに一石二鳥ですね。

誇張表現

ミラクルフルーツを食べ過ぎると、甘味が長く口の中に残る。 また、口内炎や胃炎などの炎症を引き起こす可能性がある。

ダイエットのために規則正しい食生活をしたい方には、ミラクルフルーツはおすすめですが、どんな食べ物にもカロリーがあり、これは変わらないので、食べ過ぎには注意しましょう。

ミラクルフルーツの最大の特徴は？

ミラクルフルーツの主な特徴は、酸味、クエン酸、酸性の味を抑制する力があることです。

これらの利点は、食品の風味を高めることができる自然なソースを持っているだけで十分である場合、果実のミルクはまだ癌の治療、幸福をもたらし、体重減少や糖尿病のコントロールを支援することができます。

このように、果実の利点は明らかであるが、過度の使用は潰瘍や胃炎の原因となる。 これらの点を考慮すると、果実を摂取することは重要であり、その実用性は、酸味が少なく重要な味を持つ食品を摂取したい人に役立つからだ。