Სარჩევი
იცით, რომელი ვიტამინებია მითითებული იმუნიტეტის ასამაღლებლად?
ადამიანის ორგანიზმი მუდმივად ექვემდებარება ბაქტერიებს, სოკოებს და ვირუსებს. ამრიგად, ის შეიძლება იყოს რისკის ქვეშ, როდესაც იმუნური სისტემა დასუსტებულია. ამ თვალსაზრისით, ვიტამინები ფუნდამენტურია იმუნიტეტის ასამაღლებლად და ოპორტუნისტული დაავადებების თავიდან ასაცილებლად, როგორიცაა გრიპი და გაციება.
ვიტამინები შეიძლება შეფასდეს, როგორც საკვებში ნაპოვნი ბიოაქტიური ნაერთები. მათ აქვთ პირდაპირი გავლენა ჯანმრთელობის შენარჩუნებაზე და ზოგიერთი სახის, როგორიცაა ვიტამინი A და ვიტამინი C, მნიშვნელოვანია იმუნური სისტემის გასაუმჯობესებლად. ისინი განიხილება. თუ გსურთ მეტი იცოდეთ ამ თემაზე, უბრალოდ განაგრძეთ სტატიის კითხვა ინფორმაციის მოსაპოვებლად!
მეტის გაგება დაბალი იმუნიტეტისა და ვიტამინების შესახებ
დაბალი იმუნიტეტი შეიძლება აღიქმებოდეს ნიშნების მეშვეობით ორგანიზმი, როგორიცაა დაავადებების ხშირი გამოჩენა. ამის გათვალისწინებით, ვიტამინები არის ნაერთები, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ორგანიზმის გაძლიერებაში და მათი მიღება შესაძლებელია საკვებით. შემდეგი, იხილეთ მეტი დეტალი!
რა არის დაბალი იმუნიტეტი?
იმუნური სისტემა შეიძლება განისაზღვროს, როგორც ორგანოების, უჯრედების და ქსოვილების ერთობლიობა, რომელთა საერთო მიზანია შეტევის აგენტებთან ბრძოლა, თავიდან აცილებანედლეული;
• ბრიუსელის კომბოსტო;
• თეთრი ლობიო;
• არაქისი;
• სოია;
• ოსპი;
• ნესვი;
• ვაშლი;
• ფორთოხალი;
• ბრინჯი.
როცა ვიტამინ B9 დეფიციტზე ვსაუბრობთ, ეს არის შეიძლება აღინიშნოს, რომ ეს იწვევს ორგანიზმში სერიოზულ შედეგებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მეგალობლასტური ანემიის განვითარება, ცვლილება, რომელიც გამოწვეულია დნმ-ის სინთეზის პრობლემებით და შეუძლია გავლენა მოახდინოს უჯრედების გაყოფასა და მომწიფებაზე.
გარდა ამისა, ორსულმა ქალებმა უნდა მოიხმარონ ეს ვიტამინი რეგულარულად და დანამატებით, რათა უზრუნველყონ ნაყოფის კარგი ნევროლოგიური ფორმირება.
სხვა მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებები იმუნიტეტის გასაძლიერებლად
ვიტამინების გარდა, მინერალები ფუნდამენტურია. გაზარდოს იმუნიტეტი და დიდი წვლილი შეიტანოს ადამიანის ორგანიზმის ფუნქციონირებაში. ზოგიერთ შემთხვევაში, ისინი ხელს უწყობენ ვიტამინების შეწოვის გაუმჯობესებას, რაც აძლიერებს მათ მნიშვნელობას. ქვემოთ იხილეთ რამდენიმე მინერალი, რომლებიც აუცილებელია იმუნიტეტის გასაძლიერებლად!
თუთია
თუთია არის ფუნდამენტური მინერალი ორგანიზმში შემოჭრილი აგენტების შეღწევის წინააღმდეგ. ამრიგად, ის ძალიან მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ალცჰეიმერის მსგავსი დაავადებების პროფილაქტიკაში. აღსანიშნავია ისიც, რომ ნუტრიენტი ხელს უწყობს ფსიქიკური ჯანმრთელობის პრობლემებს და აუცილებელია დეპრესიის გასაკონტროლებლად.
თუთიის ძირითადი წყაროებია:
• არაქისი;
• ნუში ;
• კრევეტები;
•წითელი ხორცი;
• თხილი;
• შავი შოკოლადი;
• ლობიო;
• წიწილა;
• ქათამი ;
• ხელთაა;
• კვერცხის გული;
• გოგრის თესლი;
• სელის თესლი;
ველი აღნიშნეთ, რომ დეფიციტი ამ მინერალს ორგანიზმში შეიძლება ჰქონდეს გარკვეული შემაშფოთებელი ეფექტი. მათ შორის გამორჩეულია ისეთი ვირუსული ინფექციების გაჩენა, როგორიცაა გრიპი და გაციება. თუთიის ნაკლებობამ ასევე შეიძლება ზიანი მიაყენოს იმუნური სისტემის ფუნქციონირებას მთლიანობაში, რადგან საკვები ნივთიერება ფუნდამენტურ როლს ასრულებს ჰემოგლობინის სინთეზში.
ამგვარად, ამ მინერალის რეკომენდებული დღიური რაოდენობა არის 40 გ მოზრდილებისთვის. . ამ რიცხვის გადაჭარბებამ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის რისკი და დაბლოკოს შეწოვა.
სელენი
მაღალი ანტიოქსიდანტური ძალით, სელენი არის მინერალი, რომელიც ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. ფუნქციების თვალსაზრისით, შეიძლება ითქვას, რომ ის ებრძვის თავისუფალ რადიკალების მოქმედებას, გარდა იმისა, რომ უშუალოდ მონაწილეობს იმუნური სისტემის რეაგირებაში ინფექციებზე.
აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია იცოდეთ ძირითადი წყაროები. სელენი, რომელიც არის:
• ბრაზილიური თხილი;
• ხორბლის ფქვილი;
• ფრანგული პური;
• ქათამი;
• ბრინჯი;
• კვერცხის გული;
• საქონლის ხორცი;
• კვერცხის ცილა;
• ლობიო;
• ყველი .
მიუხედავად იმისა, რომ აქვს რამდენიმე უპირატესობა, აღსანიშნავია, რომ ჭარბი მიღებასელენი შეიძლება ძალიან საზიანო იყოს ორგანიზმისთვის. ამიტომ, რეკომენდებულია მინერალის მხოლოდ 5 გ/დღეში მოხმარება ზრდასრულმა ადამიანმა. ეს საშუალოდ ბრაზილიის თხილის ექვივალენტურია.
საბოლოოდ, აღსანიშნავია, რომ ამ საკვები ნივთიერების ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს კრეშანის დაავადების განვითარება, რომელიც შედგება გულის კუნთების რიგ ცვლილებებისგან. . გარდა ამისა, მას ასევე აქვს ნეგატიური გავლენა ძვლებისა და სახსრების ჯანმრთელობაზე.
რკინა
რკინა ცნობილია ჰემოგლობინის ფორმირებაში მისი როლით, რაც ხაზს უსვამს მის მნიშვნელობას იმუნური სისტემისთვის. . ეს ცილები ემსახურება ჟანგბადის ტრანსპორტირებას მთელს სხეულში და ამიტომ აუცილებელია ყველა ქსოვილის ჯანმრთელობისთვის.
გარდა ამისა, რკინა უშუალოდ მონაწილეობს უჯრედების ენერგეტიკულ მეტაბოლიზმში, რაც უზრუნველყოფს ადამიანის ორგანიზმის დამცველობის გაზრდას. რკინის ძირითადი წყაროებია:
• საქონლის ხორცი;
• ღორის;
• ქათამი;
• თევზი;
• კიბოსნაირები;
• კვერცხის გული;
• ლობიო;
• პარკოსნები;
• თხილი;
• ისპანახი;
• ბროკოლი;
• კომბოსტო;
• გოგრის თესლი;
• მზესუმზირის თესლი;
• შოკოლადი მწარე;
• სოიო.
ზოგადად, რკინის დეფიციტი მოზარდებში სისხლის დაკარგვას იწვევს. ქალებში მას შეუძლია გავლენა მოახდინოს მენსტრუალურ ციკლზე. თუმცა ბავშვები არაისინი იმუნიტეტი არიან მის მიმართ და შეიძლება დაზარალდნენ, თუ ამ მინერალით ღარიბი დიეტა აქვთ. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია ხაზგასმით აღვნიშნოთ რკინის მნიშვნელობა ორსულებისთვის, რომლებსაც სჭირდებათ დაახლოებით 27 მგ რკინა დღეში.
ომეგა-3
ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებით და გამოიყენება კონტროლისთვის. ქოლესტერინის დონე, ომეგა 3 ითვლება კარგ ცხიმად. ის ასევე მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა და თავის ტვინის დაავადებების პრევენციისთვის, რაც უშუალოდ აუმჯობესებს მეხსიერებას და განწყობას.
გარდა ამისა, მას შეუძლია იმოქმედოს უჯრედების დაზიანების თავიდან ასაცილებლად, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კიბო, ფუნქცია, რომლისთვისაც ის შეიძლება ჩაითვალოს ფუნდამენტურად იმუნური სისტემისთვის.
ომეგა 3 გვხვდება შემდეგ საკვებში:
• თხილი;
• მცენარეული ზეთები;
• თესლი;
• კრევეტები;
• მუქი მწვანე ფოთლები;
• პარკოსნები;
• სარდინი;
• ანჩოუსი ;
• ორაგული;
• ტუნა;
• ხამანწკები;
• ჩიას თესლი და სელის თესლი;
• თხილი.
ომეგა 3-ის დეფიციტი ჯერ კიდევ ცოტაა გამოკვლეული მეცნიერების მიერ. ამდენად, არ არსებობს კვლევა მის გამომწვევ მიზეზებზე და ასევე არ არის დეტალები მისი დეფიციტით გამოწვეული სიმპტომების შესახებ. ამ საკვები ნივთიერების შესახებ არსებული სამეცნიერო შინაარსის დიდი ნაწილი უფრო მეტად უკავშირდება მის სარგებელს.
გლუტამინი
ფიზიკური აქტივობის პრაქტიკოსებს შორის იზრდება გლუტამინი.დანამატი, რომელსაც აქვს მრავალი სარგებელი. ეს ნივთიერება ბუნებრივად წარმოიქმნება ორგანიზმის მიერ და წარმოადგენს უხვი ამინომჟავას ადამიანის ორგანიზმში. მისი ფუნქციაა ზრუნვა ქსოვილების კვებაზე და აღდგენაზე, როგორიცაა კუნთები.
გარდა ამისა, გლუტამინი ხელს უწყობს აზოტისა და ამიაკის ტრანსპორტირებას ქსოვილებს შორის, ხელს უწყობს მჟავასა და ფუძეს შორის ბალანსის შენარჩუნებას. ის ასევე ხელს უწყობს საკვები ნივთიერებების შეწოვას.
გლუტამინი გვხვდება შემდეგ საკვებში:
• წითელი ხორცი;
• ქათამი;
• კვერცხი;
• ისპანახი;
• რძე და მისი წარმოებულები;
• თევზი;
• პარკოსნები;
• ოხრახუში .
არ არსებობს უკუჩვენება მის მოხმარებასთან დანამატის სახით, მაგრამ სარგებელი შეიძლება არ იყოს ისეთივე აშკარა ჯანმრთელი ადამიანებისთვის, რომელთა წარმოებაც ნორმალურად მიმდინარეობს. ამიტომ რეკომენდირებულია მეტი, როცა ორგანიზმში დეფიციტი უკვე გამოვლინდა.
სხვა ინფორმაცია ვიტამინების შესახებ იმუნიტეტის ასამაღლებლად
ვიტამინებისა და მინერალების გარდა, არსებობს სხვა ფაქტორები. რაც მნიშვნელოვნად მოქმედებს იმუნურ სისტემაზე, როგორიცაა წყლის მოხმარება. ამის შესახებ სხვა ძალიან ხშირი კითხვები უკავშირდება იმუნიტეტის მოვლას და მისი გაზრდის გზებს. ეს და სხვა საკითხები ქვემოთ იქნება განხილული. წაიკითხეთ მეტი, რომ გაიგოთ!
წყალიასევე ფუნდამენტურია იმუნიტეტის ასამაღლებლად
წყალი ფუნდამენტურია იმუნიტეტის ასამაღლებლად. ეს იმიტომ ხდება, რომ ოპორტუნისტული დაავადებები, როგორიცაა გრიპი და გაციება, მკვიდრდება გაუწყლოებულ ორგანიზმებში. ამიტომ, წყლის კარგი მოხმარება ხელს უწყობს ოროფარინგეალური, ფილტვის და რესპირატორული სეკრეციის მეტ სითხის მიცემას.
ამგვარად, კარგად დატენიანება ართულებს ვირუსების, ტოქსინების და მიკროორგანიზმების შეჭრას. გარდა ამისა, მათ შეუძლიათ ხელი შეუწყონ მათ აღმოფხვრას, რაც ხელს უშლის გამოკვეთილი დაავადებების განმეორებას.
რა არის ვიტამინების რეკომენდებული დღიური რაოდენობა?
ვიტამინების მითითებული რაოდენობის განსაზღვრა დამოკიდებულია ტიპზე. თითოეულ ნაერთს აქვს სხვადასხვა რიცხვი. გარდა ამისა, აღსანიშნავია, რომ ზოგიერთი ინდივიდუალური მახასიათებელი არსებითად ცვლის ამ მნიშვნელობებს.
საკითხებმა, როგორიცაა სქესი, ასაკი და სხეულის წონა, შეიძლება შეცვალოს ვიტამინების ყოველდღიური მოთხოვნილება. ამრიგად, ტენდენციაა, რომ ბავშვებს, მაგალითად, გაცილებით ნაკლები მიღება სჭირდებათ, ვიდრე მოზრდილებს. ზუსტად ამ მიზეზების გამო, როდესაც რაიმე სახის დეფიციტი ვლინდება, უმჯობესია მიმართოთ ექიმს.
მულტივიტამინის დანამატები კარგი ვარიანტია იმუნიტეტის გასაძლიერებლად?
ვიტამინური დანამატები კარგი ვარიანტია იმუნიტეტის გასაძლიერებლად, განსაკუთრებით მათ, ვისზეც ყურადღება გამახვილებულია კონკრეტულადეს ერთი. ეს იმიტომ ხდება, რომ დოზები მორგებული იქნება ზრდასრული ადამიანის დღიურ მოთხოვნილებებზე და, შესაბამისად, არ არსებობს ზედოზირებასთან დაკავშირებული რისკები.
თუმცა, აღსანიშნავია, რომ იმ შემთხვევებში, როდესაც კვების დეფიციტი უკვე არსებობს. დადასტურებულია ლაბორატორიული ტესტებით, მულტივიტამინური დანამატები შესაძლოა არ იყოს საკმარისი მკურნალობისთვის და საჭიროა პრობლემისადმი მიმართული დიეტა და უფრო სპეციფიკური დანამატი, რომელიც კეთდება ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ.
საფრთხეები და სიფრთხილის ზომები დაბალი იმუნიტეტის დროს
დაბალი იმუნიტეტი ორგანიზმს უფრო დაუცველს ხდის. ისინი, ვინც ამ ტიპის სიტუაციებს განიცდიან, უფრო მგრძნობიარე ხდება ინფექციების მიმართ და ასევე აქვთ სამკურნალო სირთულეები. გარდა ამისა, ხშირია ამ ადამიანების გაციება და გრიპი. ზოგიერთ შემთხვევაში ამ დაავადებების სიმპტომები შეიძლება ცოტა უფრო სერიოზულიც გახდეს.
აღსანიშნავია, რომ დაბალი იმუნიტეტის მქონე ადამიანებს გარკვეული სიფრთხილის დაცვა სჭირდებათ. პირველი არის ჯანსაღი კვების ჩვევების მიღება, რომლებიც ასტიმულირებენ ორგანიზმს დამცავი უჯრედების წარმოებაში.
როგორ შევქმნათ ვიტამინებით მდიდარი დიეტა?
ვიტამინების მიღების გაზრდისა და ამ კომპონენტებით მდიდარი დიეტის ქონა, საიდუმლო საკვების მრავალფეროვნებაა. ამიტომ, შეეცადეთ შეიტანოთ ხილი, ბოსტნეული, ზეთოვანი თესლები და სხვა საკვები, რომლებიც მრავალფეროვანი წყაროავიტამინები.
კიდევ ერთი ფუნდამენტური პუნქტია იმის უზრუნველყოფა, რომ მიღებული საკვები ნივთიერებები ადვილად შეიწოვება. ეს ხდება მაშინ, როდესაც ისინი მიაღწევენ ნაწლავებს. ამიტომ, სხეულის ამ ნაწილის ჯანმრთელობაზე ზრუნვა ფუნდამენტურია, რათა რაციონში შემავალი საკვები ნივთიერებები ნამდვილად გამოიყენონ.
რჩევები იმუნიტეტის ასამაღლებლად და ვიტამინების შეწოვის გასაუმჯობესებლად
იმუნიტეტის ასამაღლებლად და ვიტამინების შეწოვის მიზნით, ძალიან ღირებული რჩევაა კომბინაციების გაკეთება. ამ თვალსაზრისით, ღირს საკითხის ილუსტრაცია C ვიტამინისა და რკინის ციტირებით. როდესაც ეს ორი ერთად მოიხმარება, განსაკუთრებით ერთსა და იმავე საკვებში, ეს ხელს უწყობს შეწოვის საკითხს.
თუმცა, თუ ეს შეუძლებელია, ყოველთვის ეცადეთ მიირთვათ ციტრუსის ხილი, როგორიცაა ლიმონი ან ფორთოხალი, თანხლებით. რკინით მდიდარი საკვებით, როგორიცაა მუქი მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული. ამის მისაღწევად კარგი გზაა მწვანე წვენები.
გახადეთ თქვენი დიეტა უფრო ჯანსაღი და ნახეთ სარგებელი თქვენს ცხოვრებაში!
კვება აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმის ჯანმრთელობისთვის და იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად. ეს პირდაპირ კავშირშია ვიტამინებთან, რომლებიც მნიშვნელოვანია ამ სისტემის სხვადასხვა ფუნქციებისთვის, ნაადრევი დაბერების პრევენციიდან უფრო სერიოზულ დაავადებებთან ბრძოლამდე.
თუმცა, რადგან ვიტამინები ბუნებრივად არ წარმოიქმნება ადამიანის ორგანიზმის მიერ, მათ სჭირდებათ.შეიწოვება საკვების საშუალებით. ამიტომ, ყველა მაჩვენებლის რეკომენდებულ დიაპაზონში შენარჩუნების საიდუმლო არის ჯანსაღი ცხოვრების წარმართვა და დივერსიფიცირებული დიეტა, რომელიც მოიცავს ყველა კვების ჯგუფს.
ეს ხელს უწყობს ორგანიზმში არა მხოლოდ ვიტამინების არსებობის უზრუნველყოფას, არამედ მინერალები, რომლებიც აუცილებელია მათი სათანადო ათვისებისთვის.
დაავადებების განვითარებას. ამიტომ, დაბალი იმუნიტეტი დაკავშირებულია ამ სისტემის დაქვეითებასთან.ეს შეიძლება აღიქმებოდეს სხეულის ზოგიერთი ნიშნით, როგორიცაა ოპორტუნისტული დაავადებებისა და ინფექციების გამომწვევი აგენტების წინააღმდეგ ბრძოლა, როგორიცაა ვირუსები და ბაქტერიები. შედეგად, ადამიანები უფრო ხშირად ავადდებიან და შეიძლება ჰქონდეთ განმეორებითი ცხელება და ინფექციები. კიდევ ერთი პუნქტი, რომელიც შეიძლება მიუთითებდეს დაბალ იმუნიტეტზე, არის გადაჭარბებული და ხშირი დაღლილობა.
როგორ მოქმედებს ვიტამინები იმუნურ სისტემაზე?
იმუნურ სისტემას აქვს პირდაპირი კავშირი კვების მაჩვენებლებთან. კვლევების სერიის მიხედვით, ვიტამინები არის ნაერთები, რომლებიც აქტიურად უწყობს ხელს იმუნიტეტის ამაღლებას, რადგან ისინი დაკავშირებულია ორგანიზმის ფუნქციონირების მთელ რიგ ფუნდამენტურ პროცესებთან.
ამგვარად, ისინი არეგულირებენ ნივთიერებათა ცვლას, აღადგენენ კანს და უზრუნველყოფს სხეულის მაღალ დაცვას. მაგალითად, ვიტამინი A ხელს უწყობს უჯრედული აქტივობის გაზრდას, რომელიც დაკავშირებულია ანტისხეულების გააქტიურებასთან, რაც ორგანიზმს უფრო მდგრადს ხდის ბაქტერიების და სხვა ანტიგენების მოქმედების მიმართ.
როგორ შეუძლია საკვებს დაეხმაროს იმუნიტეტის ამაღლებაში?
ვიტამინები აუცილებელია იმუნური სისტემის ჯანმრთელობისთვის. თუმცა, ისინი ბუნებრივად არ წარმოიქმნება სხეულის მიერ. ამდენად, ისინი უნდა შეიწოვოს ორგანიზმმა გარე წყაროების მეშვეობით, როგორიცაადიეტა და მზის ზემოქმედება.
ამიტომ აუცილებელია დაბალანსებული დიეტის დაცვა, რომელიც მოიცავს სხვადასხვა საკვებ ნივთიერებებს, რომელიც მოიცავს საკვების ყველა ჯგუფს. ეს უზრუნველყოფს სისხლში ვიტამინების კარგ დონეს. თუმცა, დეფიციტის შემთხვევაში, მნიშვნელოვანია მოძებნოთ დანამატების ფორმები, რომლებიც უნდა იყოს მითითებული და მეთვალყურეობა ჯანდაცვის პროფესიონალის მიერ.
ძირითადი საკვები ნივთიერებები მაღალი იმუნიტეტისთვის
ვიტამინების გარდა, მინერალები მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ კარგი იმუნიტეტის შენარჩუნებაში. ამ თვალსაზრისით გამოირჩევიან სპილენძი, რკინა, ფოლატი და სელენი, რომელთაგან თითოეულს აქვს განსაკუთრებული როლი სხეულის დამცავი ძალების შენარჩუნებაში.
ამგვარად, სელენთან დაკავშირებით, შეიძლება აღინიშნოს, რომ ის არის ძალიან მნიშვნელოვანი კომპონენტი. ანტიოქსიდანტური სისტემა. ამ გზით ის იცავს ორგანიზმს ოქსიდაციური სტრესისგან და მნიშვნელოვან როლს ასრულებს იმუნურ სისტემაში. ფოლიუმის მჟავა, მეორეს მხრივ, ვიტამინ B12-თან ერთად მუშაობს სისხლის წითელი უჯრედების ჯანსაღი ფორმირების უზრუნველსაყოფად.
ვიტამინების მნიშვნელობა იმუნიტეტის გასაძლიერებლად
ვიტამინებს აქვთ რამდენიმე თვისება, რომლებიც პირდაპირ უწყობს ხელს მატებას. იმუნიტეტი. მაგალითად, ზოგიერთი B კომპლექსი, როგორიცაა B6 და B12, უშუალოდ მოქმედებს სისხლის უჯრედების წარმოებაში, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ჟანგბადის და საკვები ნივთიერებების გადატანაზე მთელს სხეულში.
იმ შემთხვევაში, თუვიტამინი B6, აღსანიშნავია, რომ მისი ნაკლებობა შეიძლება იყოს იმდენად სერიოზული, რომ გამოიწვიოს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები. გარდა ამისა, ვიტამინი B12 მოქმედებს სისხლის უჯრედების ფორმირებაში და მნიშვნელოვან როლს ასრულებს დნმ-ის სინთეზსა და ნერვულ სისტემაში.
ვიტამინების ძირითადი წყაროები
ვიტამინები ბუნებრივად არ იწარმოება ორგანიზმში აუცილებელია ამ საკვები ნივთიერებების გარე წყაროების მოძიება. ამრიგად, მთავარია საკვები და დანამატები. აღსანიშნავია, რომ პირველი ყველაზე გავრცელებული ფორმაა, მეორე კი მხოლოდ უფრო მძიმე დეფიციტის შემთხვევაში უნდა იქნას გამოყენებული.
არსებობს ვიტამინების რამდენიმე ბუნებრივი წყარო და მოწესრიგებული დიეტის შექმნა. ამ ნაერთების არსებობაზე დათვლა არის ძალიან სრული. იხილეთ მეტი ქვემოთ.
საკვები
ვიტამინები გვხვდება ბევრ სხვადასხვა საკვებში. იმ შემთხვევაში, ვინც აძლიერებს იმუნურ სისტემას, როგორიცაა A, B6, B12, B9, C და D, ისინი გვხვდება სხვადასხვა საკვებში, როგორც ცხოველურ ასევე მცენარეულ საკვებში.
გარდა ამისა, ვიტამინის შემთხვევაში. D, მის სინთეზს აქვს მზეზე ზემოქმედების დამოკიდებულების თავისებურება. მეორე მხრივ, B კომპლექსის ვიტამინებს, განსაკუთრებით B12-ს, არ გააჩნია მცენარეული წყაროები, რაც ნიშნავს, რომ ვეგეტარიანელებსა და ვეგანებს უნდა მიმართონ ამ კომპონენტის დამატებას.
დანამატი
როდესაც ეს შესაძლებელია.გარკვეული საკვები ნივთიერების ჩანაცვლება, დანამატები აუცილებელია. ეს ხდება იმის გამო, რომ ზოგჯერ ორგანიზმი ვერ ითვისებს საჭირო ვიტამინებს მხოლოდ საკვების საშუალებით, განსაკუთრებით B კომპლექსის შემთხვევაში.
ამიტომ, დანამატები უნდა იყოს რეკომენდებული ექიმმა და მიიღოს კვებითი დეფიციტის ლაბორატორიულად გამოვლენის შემდეგ. ტესტები. დანამატის არჩევანი დამოკიდებულია თითოეული ადამიანის ინდივიდუალურ საჭიროებებზე და იმ ნაერთების იდენტიფიკაციაზე, რომლებიც აკლია ორგანიზმს.
ვიტამინები იმუნიტეტის გასაძლიერებლად
ვიტამინები C, E, D და A, გარდა იმისა, რომ ზოგიერთი მიეკუთვნება B კომპლექსს, მნიშვნელოვან როლს ასრულებს იმუნიტეტის ამაღლებაში. ამრიგად, მათი ფუნქციის, წარმოშობისა და ამ ნაერთების შემცველი საკვების მაგალითების შესახებ მეტი დეტალები განხილული იქნება ქვემოთ. განაგრძეთ კითხვა, რომ გაიგოთ მეტი ამის შესახებ!
ვიტამინი C
ვიტამინი C იცავს უჯრედებს თავისუფალი რადიკალების მოქმედებისგან. ეს ხდება მისი ანტიოქსიდანტური ფუნქციის გამო, რაც უზრუნველყოფს ნაადრევი დაბერების პრევენციას. იმ დაავადებებზე საუბრისას, რომლებსაც ეს ნაერთი ხელს უშლის, შეიძლება გამოვყოთ ის, რაც დაკავშირებულია სასუნთქ სისტემასთან.
წარმოშობის თვალსაზრისით, საინტერესოა აღინიშნოს, რომ ვიტამინი C ნებისმიერ ბოსტნეულში გვხვდება. თუმცა, დოზები განსხვავებულია და ზოგიერთი საკვებიშეიცავს ამ ნაერთს უფრო მაღალი რაოდენობით.
ამ თვალსაზრისით, შემდეგი საკვები გამოირჩევა:
• ციტრუსები;
• კარტოფილი;
• პომიდორი ;
• კომბოსტო;
• გუავა;
• მწვანე წიწაკა;
• ოხრახუში;
• ბროკოლი;
• კომბოსტო;
• ხორცი;
• რძე.
აღსანიშნავია, რომ ვიტამინი C ძალიან მგრძნობიარეა გარემოს ცვალებადობისა და ისეთი საკითხების მიმართ, როგორიცაა ჟანგბადი. შუქს და ტემპერატურას შეუძლია ხელი შეუშალოს მის არსებობას საკვებში. საილუსტრაციოდ შეიძლება აღინიშნოს სტაფილო, რომელიც მოხარშვის შემდეგ კარგავს ამ ვიტამინის რაოდენობის კარგ ნაწილს.
ვიტამინი E
ანტიოქსიდანტური ფუნქციით, ვიტამინი E მოქმედებს. იმუნური სისტემა თავისი ფუნქციების მოდულაციის უნარის გამო. ამრიგად, მას შეუძლია ინფექციურ დაავადებებთან ბრძოლა, რაც ძირითადად ხანდაზმულებში ვლინდება. გარდა ამისა, ის მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმის სამკურნალო პროცესებში, რაც ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს იმუნიტეტში.
E ვიტამინის წარმომავლობაზე საუბრისას შეიძლება გამოვყოთ, რომ ის ძირითადად გვხვდება მწვანეში. ბოსტნეული.მუქი. ის ასევე გვხვდება თხილსა და მცენარეულ ზეთებში.
ქვემოთ მოცემულია იმ საკვების ჩამონათვალი, რომლებიც შეიცავს ვიტამინ E-ს:
• მცენარეული ზეთები;
• ისპანახი ;
• ნუში;
• ავოკადო;
• კივი;
• მანგო;
• გარგარი ჩირი;
• მაყვალი;
• თხილი;
• პეკანი.
ბოლოს,აღსანიშნავია, რომ E ვიტამინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს რეფლექსების და მთლიანად მოტორული კოორდინაციის დაკარგვა, ამიტომ სიარულის სირთულეები და კუნთების შესუსტება ხშირია იმ ადამიანებში, რომლებსაც ესაჭიროებათ ამ ვიტამინის დამატება.
ვიტამინი D
მიუხედავად იმისა, რომ ვიტამინი D მჭიდრო კავშირშია ჯანსაღი ძვლების შენარჩუნებასთან, ის მნიშვნელოვანია სხეულის მრავალი სხვა ასპექტისთვის. ამ ფონზე შეიძლება გამოვყოთ მისი ფუნდამენტური როლი რესპირატორულ დაავადებებთან და იმუნურ სისტემაზე მოქმედ ინფექციებთან ბრძოლაში.
ზოგადად, D ვიტამინს აქვს ცხოველური საკვები, როგორც მისი ძირითადი წარმოშობა და წყარო. თუმცა, მის სინთეზს აქვს თავისებურება, რადგან ეს დამოკიდებულია ულტრაიისფერი სხივების ზემოქმედებაზე.
D ვიტამინის წყაროდ მიჩნეული ძირითადი საკვებია:
• ტუნა;
• ორაგული;
• კვერცხი;
• ხორცი;
• ზღვის პროდუქტები;
• სარდინი;
• ღვიძლი;
• ყველი;
საინტერესოა აღინიშნოს, რომ D ვიტამინი არის ექსკლუზიურად ცხოველური წარმოშობის საკვებში. ამგვარად, ხილი, ბოსტნეული და მარცვლეული არ შეიცავს ამ ვიტამინს და ვეგეტარიანელებსა და ვეგანებს სჭირდებათ მზის აბაზანების მიღება დღეში მინიმუმ 15 წუთის განმავლობაში, რათა უზრუნველყონ შეწოვა. სხვა გზა არის დანამატების მიღება.
ვიტამინი A
ვიტამინი A ცნობილია ძირითადად თავისი მოქმედებით, როგორც ანთების საწინააღმდეგო.ამრიგად, აშკარა ხდება, თუ რა როლს ასრულებს ის იმუნურ სისტემაში. შესაძლებელია იმის დადასტურება, რომ ნაერთს აქვს ამ სისტემის მოდულაციის ფუნქცია.
წყაროებისა და წარმოშობის თვალსაზრისით, ვიტამინი A გვხვდება ძირითადად ცხოველური წარმოშობის საკვებში, მაგრამ ის გვხვდება ზოგიერთ ბოსტნეულში, რომელსაც აქვს კაროტინოიდები.
ქვემოთ მოცემულია A ვიტამინის შემცველი ძირითადი საკვების ჩამონათვალი:
• ისპანახი;
• გოგრა;
• ტკბილი კარტოფილი;
• სტაფილო;
• ღვიძლი;
• კარაქი;
• მთელი რძე;
• კვერცხის გული;
• ყველი;
• ცხიმიანი თევზი;
• ყაბაყი;
• მანგო;
• ნესვი;
• წითელი წიწაკა;
• ბროკოლი;
• წყალმცენარე.
რაც შეეხება ორგანიზმში ამ ნაერთის ნაკლებობას, აღსანიშნავია, რომ მას შეუძლია გამოიწვიოს ისეთი სიმპტომები, როგორიცაა კანი. ცვლილებები, განსაკუთრებით აკნე და აქერცვლა. მაგრამ მას ასევე აქვს უფრო სერიოზული შედეგები, როგორიცაა ბავშვებში ზრდის დათრგუნვა, ძვლის სტრუქტურის დარღვევები და ღამის სიბრმავე.
ვიტამინებს B12 და B6
ვიტამინებს B12 და B6 აქვთ მსგავსი ფუნქციები ორგანიზმში. ამრიგად, ორივე აუცილებელია სისხლის უჯრედების შესანარჩუნებლად. თუმცა, ერთი უფრო მეტად მოქმედებს მის დაცვაში, მეორე პასუხისმგებელია მისი კარგი ფორმირების უზრუნველსაყოფად.
გარდა ამისა, ვიტამინი B12 ხელს უწყობს დნმ-ის სინთეზს და აქტიურ როლს ასრულებს ნერვულ სისტემაში. გაეცანით მთავარებსსაკვები, რომელიც შეიცავს ამ ვიტამინებს ქვემოთ.
ვიტამინი B6:
• ქათამი და წითელი ხორცი;
• თევზი;
• წიწიბურა;
• ბანანი;
• სიმინდი;
• საზამთრო;
• პომიდვრის წვენი;
• ოსპი;
• მოხარშული სტაფილო;
• ავოკადო;
• მოხარშული კრევეტები;
• წაბლი.
ვიტამინი B12 :
• ზღვის პროდუქტები;
• რძე;
• კვერცხი;
• წითელი ხორცი;
• ტუნა;
• კვების საფუარი;
• სოია;
• ნუში;
• ქოქოსი;
• ქოქოსის რძის ბრინჯი;
• სოკო;
• გამაგრებული მარცვლეული.
ვიტამინ B6-ის დეფიციტით გამოწვეულ დაავადებებთან დაკავშირებით, შესაძლებელია გამოვყოთ გულ-სისხლძარღვთა პრობლემები. ვიტამინი B12, თავის მხრივ, პირდაპირ კავშირშია ნერვის დაზიანებასთან და შეიძლება გამოიწვიოს სხეულის კიდურების მგრძნობელობის დაკარგვა, ასევე კუნთების სისუსტე.
ვიტამინი B9
პირდაპირ დაკავშირებულია ტვინის სწორ ფუნქციონირებასთან, ვიტამინი B9 ეხმარება კიბოს პროფილაქტიკაში და ასევე სხვა საკითხებში, როგორიცაა ფრჩხილების, თმისა და კანის გამაგრება. მისი წარმოშობის ძირითადი წყარო მცენარეებია, მაგრამ ამ ნაერთის პოვნა ასევე შესაძლებელია ცხოველური წარმოშობის ზოგიერთ საკვებში, მაგალითად, წითელ ხორცში.
ქვემოთ მოცემულია B9 ვიტამინის ძირითადი წყაროების ჩამონათვალი:
• ისპანახი;
• ასპარაგუსი;
• კომბოსტო;
• ბროკოლი;
• ოხრახუში;
• ჭარხალი
