អ្វីទៅជាប្រេងដូង?

ប្រេងដូងអាចហៅថាជាខ្លាញ់ដែលចម្រាញ់ចេញពីដូង មិនថាស្រស់ ឬស្ងួត។ នៅពេលដែលជាតិខ្លាញ់នេះទទួលបានពីផ្លែឈើស្រស់ វាត្រូវបានគេហៅថាប្រេងដូងចម្រាញ់ ហើយនៅពេលដែលវាត្រូវបានយកចេញពីដូងស្ងួត វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈថាជា extra virgin។

ផ្សំឡើងដោយខ្លាញ់ អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត និងមិនឆ្អែត ប្រេងដូងគឺជាបន្លែ ប្រេង និងការប្រើប្រាស់របស់វាគឺជាប្រធានបទដ៏ចម្រូងចម្រាសមួយក្នុងចំនោមអ្នកជំនាញ ជាពិសេសទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ហួសកម្រិតរបស់វា។

ត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានមុខងារជាច្រើន ប្រេងដូងត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងវិធីជាច្រើន ចាប់ពីការផ្តល់អាហារដល់ការប្រើប្រាស់ជារបាំងសក់ដែលផ្តល់សំណើម។ ឧទាហរណ៍។

អ្វីដែលមិនអាចប្រកែកបាន ដោយគ្មានការសង្ស័យ គឺប្រជាប្រិយភាពដែលតារាស្រីរូបនេះទទួលបាននាពេលថ្មីៗនេះ។ ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃក្នុងការនិយាយថា ដោយមិនគិតពីវិធីដែលអ្នកនឹងប្រើវា ចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះយោបល់របស់អ្នកជំនាញក្នុងតំបន់ ដើម្បីប្រើប្រាស់វាប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ ស្វែងយល់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ អ្វីគ្រប់យ៉ាងអំពីប្រេងដូង។

ទិដ្ឋភាពនៃប្រេងដូង

ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាខ្លាញ់ធម្មជាតិដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការប្រើប្រាស់ប្រេងដូងបានក្លាយជាការពេញនិយម សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាច្រើនរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះប្រភេទប្រេងដូងមុននឹងប្រើប្រាស់វា។

ប្រេងដូងអាចរកបានក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា៖ ប្រេងដូងព្រហ្មចារី ប្រេងដូងស្ងួត និងប្រេង

វិធីសាមញ្ញបំផុតក្នុងការប្រើប្រេងដូងគឺលាបវាលើស្បែក មិនថាតែឯង ឬជាភ្នាក់ងារសម្រាប់ប្រេងសំខាន់។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា ប្រេងដូងជួយផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក មិនថានៅលើមុខ បបូរមាត់ ឬដងខ្លួនទូទៅ។

វាអាចប្រើបាននៅលើមុខដោយផ្ទាល់ ទុកវាចោលមួយយប់ ធ្វើជាក្រែមលាបមាត់ ឬសូម្បីតែជាអ្នកលុបគ្រឿងសម្អាង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាន់តែលាបប្រេងដូងបន្តិចលើបន្ទះកប្បាស ហើយរុញវាពីលើផ្នែកដែលអ្នកចង់លុបគ្រឿងសម្អាង។

របៀបធ្វើប្រេងដូងនៅផ្ទះ

O ប្រេងដូង​ជួយ​ក្នុង​ដំណើរការ​សម្រក​ទម្ងន់ គ្រប់គ្រង​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម កូ​ឡេ​ស្តេ​រ៉ុល និង​សូម្បីតែ​ភាពស៊ាំ​។ បន្ថែមពីលើឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតដូចជាការផ្ដល់សំណើមដល់ស្បែក និងសក់ ជំនួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងអញ្ចាញធ្មេញ និងបន្ទះបាក់តេរី។

ឥឡូវនេះតោះទៅផ្នែកដ៏ត្រជាក់បំផុត! វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីធ្វើប្រេងដូងនៅផ្ទះ ដែលជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួល និងជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកដែលមិនអាចរកទិញបាន។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺគ្រឿងផ្សំពីរ ធុងមួយ និងម៉ាស៊ីនលាយ

គ្រឿងផ្សំ

ដើម្បីរៀបចំប្រេងដូងនៅផ្ទះ អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំតែពីរមុខប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកនឹងត្រូវការ៖

- ទឹកដូង 3 កែវ;

- សំបកដូងពណ៌ត្នោត 2 ផ្លែ បកសំបក និងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។

ការរៀបចំ

ដើម្បីធ្វើប្រេងដូងនៅផ្ទះ លាយទឹកដូងរួមជាមួយនឹងបំណែករបស់វា។ បន្ទាប់មកយកវត្ថុរាវចូលទៅក្នុងដបប្លាស្ទិកដោយប្រើក្រណាត់ស្អាត។

ដាក់ដបជាមួយវត្ថុរាវក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ ហើយទុកឱ្យវាសម្រាករយៈពេលសែសិបប្រាំបីម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះ រំកិលដបទៅកន្លែងត្រជាក់ដែលមានពន្លឺធម្មជាតិ ហើយទុករយៈពេលប្រាំមួយម៉ោងទៀត។ បន្ទាប់មក ដាក់ធុងក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រាំមួយម៉ោងទៀត។

នៅពេលដែលជំហានទាំងនេះត្រូវបានបញ្ចប់ នៅពេលអ្នកយកដបចេញពីទូទឹកកក អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថា អង្គធាតុរាវប្រែទៅជារឹង។ ដើម្បីយកវាចេញពីដបវាចាំបាច់ដើម្បីកាត់វានៅក្នុងផ្នែកដែលការបំបែកទឹកនិងប្រេងនឹងមានដោយប្រើតែប្រេង។ គួរតែផ្ទេរវាទៅធុងមួយដែលមានគម្រប ហើយទុកវានៅកន្លែងត្រជាក់។

តើប្រេងដូងពិតជាមានប្រយោជន៍មែនទេ?

ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ ប្រេងដូងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង។ ដោយមិនសង្ស័យ ប្រេងបន្លែនេះនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍រាប់មិនអស់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ រាប់ចាប់ពីការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវរបស់វាក្នុងអាហារ រហូតដល់សារធាតុជំនួយធម្មជាតិ និងដ៏មានសក្តានុពលក្នុងគ្រឿងសំអាង។

ក្នុងចំណោមអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនរាប់មិនអស់នៃប្រេងដូង យើងអាចគូសបញ្ជាក់អំពីអត្ថប្រយោជន៍ទូទៅបំផុតក្នុងចំណោម ពួកគេមានសមត្ថភាពផ្តល់ជាតិទឹកដោយសារតែបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹម ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ បង្កើនការឆ្អែត និងជំនួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។

អ្វីដែលត្រូវយកមកពិចារណាគឺរបៀបប្រើប្រាស់។ សម្រាប់ច្រើនទៀតទោះបីជាវាជាខ្លាញ់ធម្មជាតិក៏ដោយ ក៏ប្រេងដូងគួរទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួច មិនលើសពីមួយស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ បើទោះបីជាការទទួលទានរបស់វានៅតែមានភាពចម្រូងចម្រាសក៏ដោយ។

ចំណុចមួយទៀតដែលត្រូវកត់សម្គាល់គឺត្រូវសង្កេតមើលភាពខុសគ្នានៃប្រេងដូង។ អ្នក​គួរ​ចៀសវាង​ការ​ទទួលទាន​វា​ក្នុង​ទម្រង់​អ៊ីដ្រូសែន ព្រោះ​ខ្លាញ់​នេះ​មិន​ល្អ​ខ្លាំង​សម្រាប់​សុខភាព​អ្នក​ឡើយ។ ជ្រើសរើសប្រេងដូងព្រហ្មចារី ឬប្រេងដូងបន្ថែម អាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នកប្រើវា។

ប្រេងដូងព្រហ្មចារី

ដោយត្រូវបានគេស្គាល់ថា ប្រេងដូងព្រហ្មចារីគឺមានប្រយោជន៍បំផុតព្រោះវាមិនទទួលរងនូវសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ឬវាបាត់បង់ សារធាតុចិញ្ចឹមដោយសារតែការពិតដែលថាវាមិនត្រូវបានកែច្នៃ និងចម្រាញ់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនគួរច្រឡំជាមួយប្រេងដូងព្រហ្មចារីបន្ថែមនោះទេ។ ប្រេងដូង​ព្រហ្មចារី​ត្រូវ​បាន​ចម្រាញ់​ចេញ​ពី​ផ្នែក​ពណ៌ត្នោត​នៃ​ផ្លែ​នៅ​ចន្លោះ​ស្បែក​និង​សាច់ ហើយ​បន្ថែម​ព្រហ្មចារី​គឺ​យក​តែ​ផ្នែក​ស​នៃ​ដូង។

ប្រេងដូង​ស្ងួត

O ប្រេង​ដែល​យក​ចេញ​ពី​ដូង​ស្ងួត​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា Extra Virgin ដោយ​យក​ឈ្មោះ​នេះ​មក​ពី​វិធី​ស្រង់​ចេញ។ ប្រេងនេះត្រូវបានយកចេញពីផ្លែឈើស្ងួតដោយគ្មានខ្សែភាពយន្តដែលបំបែកផ្នែកពណ៌សនៃសំបក ហើយត្រូវបានសង្កត់ដោយត្រជាក់។

ពណ៌របស់វាមានតម្លាភាពទាំងស្រុងនៅពេលដែលស្ថិតក្នុងសភាពរាវ និងពណ៌សនៅពេលដែលនៅក្នុងសភាពរឹង។ ដោយសារតែវិធីដែលវាចម្រាញ់ចេញពីផ្លែឈើ ប្រេងដូងស្ងួតមាននិន្នាការមានតម្លៃខ្ពស់ជាងបន្តិចបើធៀបនឹងប្រេងផ្សេងទៀត។

ប្រេងដូងអ៊ីដ្រូសែន

ប្រេងដូងដែលមានជាតិអ៊ីដ្រូសែន វាមិនទាន់ដឹងនៅឡើយទេ។ ដើម្បីក្លាយជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អ ព្រោះវាផ្សំជាមួយអ៊ីដ្រូសែនដើម្បីបំប្លែងវាទៅជាសភាពស្អិត ឬរឹង។

ខ្លាញ់អ៊ីដ្រូសែនលើសគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព ដែលបណ្តាលឱ្យមានអតុល្យភាពមួយចំនួននៅក្នុងរាងកាយ ដូចជាការកើនឡើងនៃអាំងស៊ុយលីនជាដើម។ ឧទាហរណ៍ក្នុងបញ្ហាឈាម និងបេះដូង។ នៅក្នុងវិធីនេះវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចូលចិត្តប្រេងដូងព្រហ្មចារី ឬប្រេងដូងព្រហ្មចារីបន្ថែមសម្រាប់ប្រើប្រាស់។

ភាពសម្បូរបែបនៃប្រេងដូង

ប្រេងដូង គឺជាប្រេងបន្លែដែលមានមុខងារច្រើនជាងគេបំផុត ដែលត្រូវបានប្រើតាំងពីគ្រឿងសម្អាង រហូតដល់អាហារូបត្ថម្ភ ទោះបីជាការប្រើប្រាស់របស់វាក៏ដោយ។ នៅតែជារឿងចម្រូងចម្រាសនៅឡើយ។

នៅក្នុងពិភពនៃភាពស្រស់ស្អាត ប្រេងដូងត្រូវបានប្រើប្រាស់ដើម្បីផ្តល់សំណើមដល់សក់ ផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក និងកាត់បន្ថយការឈឺធ្មេញ។ ទីបំផុតនៅក្នុងអាហារ អត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺដើម្បីជំនួសប្រេងសារធាតុរ៉ែ ព្រោះវាមិនមានសុខភាពល្អទាល់តែសោះ។

គុណវិបត្តិនៃប្រេងដូង

ទោះបីជាប្រេងដូងត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារកង្វះភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រក៏ដោយ។ ទាក់ទងនឹងការព្យាបាល និងការការពារជំងឺមួយចំនួន អ្នកឯកទេសមួយចំនួនពិចារណានៅពេលផ្តល់ភាពជឿជាក់យ៉ាងច្រើនដល់ប្រេងបន្លែ។

បច្ចុប្បន្នមានតែការសិក្សាលើមុខងារប្រឆាំងមេរោគ បាក់តេរី ប្រឆាំងនឹងផ្សិត ប្រេងដូង immunomodulating ហើយមិនមានភស្តុតាងព្យាបាលទេ ថាវាបន្ថយ ឬការពារជំងឺសរសៃប្រសាទ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត វាគឺជាជម្រើសដែលនៅតែត្រូវបានសាកល្បង។

អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រេងដូង

ប្រេងដូងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់អ្នកប្រើប្រាស់របស់វា រាប់ចាប់ពីការចម្អិនអាហារ និងគ្រឿងសំអាង ប្រសិនបើសូម្បីតែពង្រីក ជា​ជំនួយ​ក្នុង​ជំងឺ​ដែល​បណ្តាល​ឱ្យ​មាន​ជំងឺ​វង្វេង​ដូចជា​ជំងឺ​ភ្លេចភ្លាំង​ជា​ឧទាហរណ៍។

គេ​ស្គាល់​ថា​វាVersatility, ប្រេងដូងត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងគ្នា។ ខាងក្រោមនេះ អ្នកអាចមើលឃើញអត្ថប្រយោជន៍របស់វាក្នុងការព្យាបាលសក់ ប្រឆាំងនឹងភាពចាស់នៃស្បែក ការកែលម្អកម្រិតជាតិខ្លាញ់ និងច្រើនទៀត!

ការព្យាបាលសក់

ដោយសារតែសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុងប្រេងដូង វាក្លាយជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏អស្ចារ្យ នៅពេលដែលវាមកដល់ការផ្តល់សំណើមដល់សក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់កុំលាបវាទៅលើឫសសក់ ព្រោះវាអាចបញ្ចប់ការស្ទះរន្ធញើសនៃស្បែកក្បាល ជាហេតុធ្វើឱ្យសក់ជ្រុះ។

ប្រេងដូងអាចប្រើតែឯង ឬបន្ថែមលើសក់ខ្លះក៏បាន។ ផលិតផល។ ដោយចងចាំថាការប្រើប្រាស់របស់វាផ្តល់ជាតិទឹកដល់សរសៃសក់ ពោលគឺការណែនាំរបស់វាគឺសម្រាប់សក់ស្ងួត ស្រអាប់ និងផុយ ហើយមិនគួរប្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃទេ។

ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងភាពចាស់នៅលើស្បែក

ប្រេងដូងក៏អាចប្រើដើម្បីប្រឆាំងនឹងភាពចាស់នៃស្បែកផងដែរព្រោះវាមានកំហាប់ខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការការពារកោសិកាពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។

ប្រេងដូងអាចប្រើលើមុខតែឯងឬជាជំនួយ។ ជាមួយនឹងគ្រឿងសម្អាងដែលបានជ្រើសរើស ដើម្បីផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក តែងតែយកចិត្តទុកដាក់កុំប្រើវាច្រើនពេក ព្រោះជាផលិតផលដែលមានជាតិខាញ់ វាអាចស្ទះរន្ធញើស ដោយសារការប្រើប្រាស់ច្រើនពេក។

ធ្វើអោយកម្រិតជាតិខ្លាញ់ប្រសើរឡើង

មានការសិក្សាដែលបង្ហាញថាការជំនួសប្រេងរ៉ែ និងខ្លាញ់បន្លែប្រេងដូងដែលមានអ៊ីដ្រូសែនជួយបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប ដូច្នេះវាការពារជំងឺបេះដូងដែលអាចកើតមាន។

ហើយអត្រាទាបនៃកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល លើសឈាម និងសាច់ដុំបេះដូងចុះខ្សោយត្រូវបានបញ្ជាក់ចំពោះអ្នកដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានបរិមាណច្រើន ការទទួលទានដូង។

ព្យាបាលការរលាកអញ្ចាញធ្មេញ និងការបង្កើតបន្ទះនៅលើធ្មេញ

អញ្ចាញធ្មេញ គឺជាជំងឺដែលបណ្តាលអោយរលាកអញ្ចាញធ្មេញ ទុកឱ្យវាហើម រសើប និងក្នុងករណីខ្លះបណ្តាលឱ្យហូរឈាម។ មូលហេតុរបស់វាប្រហែលជាមកពីការសម្អាតមាត់មិនគ្រប់គ្រាន់។

Blaque ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពស្អិតដែលមិនមានពណ៌ បង្កើតឡើងដោយអាហារដែលនៅសល់ និងបាក់តេរី។ បើមិនយកវាចេញទេ វាអាចនាំឱ្យកើតជាដុំពក រលាកអញ្ចាញ និងប្រហោងធ្មេញ។

ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ប្រេងដូងជាជំនួយដ៏ល្អនៅពេលនិយាយអំពីអនាម័យមាត់របស់យើង ព្រោះក្រៅពីជួយព្យាបាលអញ្ចាញធ្មេញផងដែរ។ ជួយការពារការបង្កើតបន្ទះបាក់តេរីនៅលើធ្មេញ។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺដែលបណ្តាលមកពី hyperglycemia ពោលគឺដោយសារការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ វាអាចកើតឡើងដោយសារតែដំណើរការមិនត្រឹមត្រូវនៃអាំងស៊ុយលីន ដែលជាអរម៉ូនដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

យោងតាមការសិក្សាមួយចំនួន លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃប្រេងដូងព្រហ្មចារី ឬExtravirgem ជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង និងជួយក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ តួនាទីរបស់វានៅក្នុងករណីនេះគឺដើម្បីរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពធន់នៃជាតិស្ករ។

ការចូលរួមចំណែកក្នុងការសម្រកទម្ងន់

ដោយសារតែការពិតដែលថាវាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ប្រេងដូង ប្រេងគឺជាជំនួយនៅពេលនិយាយអំពីការសម្រកទម្ងន់ ព្រោះវាមានទំនួលខុសត្រូវក្នុងការបង្កើនការចំណាយថាមពល និងការកត់សុីជាតិខ្លាញ់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើរបៀបដែលអ្នកទទួលទានវា ព្រោះដូចដែលយើងដឹងស្រាប់ហើយថា អ្វីក៏ដោយដែលលើស។ អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ ហើយទោះបីជាវាជាខ្លាញ់ធម្មជាតិទាំងស្រុងក៏ដោយ ក៏ប្រេងដូងមិនត្រូវបានច្រានចោលដើម្បីនាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់មួយចំនួនដោយសារតែការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកនោះទេ។

ការពារជំងឺភ្លេចភ្លាំង

ជំងឺភ្លេចភ្លាំងគឺជាជំងឺសរសៃប្រសាទដែល ជាបណ្តើរៗធ្វើឱ្យបាត់បង់ការចងចាំ និងការថយចុះការយល់ដឹង។ មូលហេតុដែលអាចកើតមានរបស់វារួមមាន ពន្ធុវិទ្យា ការប្រមូលផ្តុំប្រូតេអ៊ីនក្នុងខួរក្បាល ការថយចុះនៃសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ acetylcholine វីរុស Herpes ក្នុងចំណោមអ្នកដទៃទៀត។

ទោះបីជាប្រធានបទនេះមានភាពចម្រូងចម្រាសខ្លះក៏ដោយ ការសិក្សាមួយចំនួនបានចង្អុលបង្ហាញថាប្រេងដូងជាសម្ព័ន្ធមិត្តក្នុងការបង្ការ អាល់ហ្សៃមឺរ។ នេះគឺដោយសារតែប្រេងដូងសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ ដែលនៅពេលដែលថ្លើមស្រូបចូល នឹងត្រូវបានបំប្លែងទៅជា ketones ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះប្រភពថាមពលជំនួសសម្រាប់ខួរក្បាល។

ជួយចំណាយថាមពលកាន់តែច្រើន និងគ្រប់គ្រងការឃ្លាន

ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ ប្រេងដូងអាចធ្វើបានធ្វើជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏ល្អ។ ដោយសារវាត្រូវបានផ្សំឡើងពីទ្រីគ្លីសេរីខ្សែសង្វាក់មធ្យម វាគ្រប់គ្រងបង្កើនការចំណាយថាមពលធៀបនឹងខ្លាញ់ដទៃទៀត។

ចំណុចមួយទៀតដែលត្រូវរំលេចគឺតួនាទីរបស់វាក្នុងការជាអ្នកកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់។ នេះគឺដោយសារតែវិធីដែលអាស៊ីតខ្លាញ់របស់វាត្រូវបានរំលាយ ដូច្នេះជាជំនួយដ៏ល្អនៅពេលនិយាយអំពីការសម្រកទម្ងន់។

ព្យាបាលស្បែកស្ងួត ប្រឡាក់ និងគ្រើម

ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា xerosis ស្បែកស្ងួត ស្នាម និងគ្រើម រំខានមនុស្សជាច្រើន ជាពិសេសស្ត្រី។ វាកើតឡើងដោយសារតែរបាំងការពារធម្មជាតិរបស់ស្បែកមិនដំណើរការត្រឹមត្រូវ ដែលបណ្តាលឱ្យស្បែកប្រែជារលោង។

ប្រេងដូង ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិផ្តល់សំណើមរបស់វា បានក្លាយជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏ល្អក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង xerosis ។ ដោយចងចាំថា ដើម្បីធានាបាននូវលទ្ធផលជាទីគាប់ចិត្ត ឧត្តមគតិគឺត្រូវប្រើវាជាប់លាប់។

វាអាចសម្លាប់មេរោគ បាក់តេរី និងផ្សិត

ក្នុងចំណោមការប្រើប្រាស់ជាច្រើនរបស់វា ប្រេងដូងត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់សមត្ថភាពប្រឆាំងបាក់តេរីរបស់វា , ថ្នាំប្រឆាំងមេរោគ និងប្រឆាំងមេរោគ។ នៅពេលរំលាយ ប្រេងដូងបង្កើតជា monolaurin ដែលជាអាស៊ីត lauric ដែលមានសមត្ថភាពសម្លាប់មេរោគ ផ្សិត និងបាក់តេរី។

ទោះជាយ៉ាងណា មានតែការសិក្សាស្រាវជ្រាវដែលបញ្ជាក់ពីការពិតនេះ ហើយវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការចងចាំថាយើងមិនត្រូវបដិសេធឡើយ។ លទ្ធភាពនៃការស្វែងរកដំបូន្មាន និងជំនួយផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តអាស្រ័យលើករណី។

របៀបប្រើប្រេងដូង

ក្នុងនាមជាប្រេងបន្លែដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ប្រេងដូងមានវិធីជាច្រើនក្នុងការប្រើប្រាស់ ហើយការសង្កេតវាមានសារៈសំខាន់នៅពេលទទួលទានខ្លាញ់ធម្មជាតិនេះ។

ដោយគិតពីមុខងារច្រើននៃប្រេងដូង។ ការដឹងពីរបៀបប្រើវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការមិនធ្វើខុស។ បន្តអានដើម្បីរៀនពីរបៀបប្រើប្រេងដូងក្នុងអាហារ សម្រកទម្ងន់ អនាម័យមាត់ និងច្រើនទៀត!

ប្រេងដូងក្នុងអាហារ

នៅពេលចម្អិនអាហារ ប្រេងដូងក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់មានមុខងារជាច្រើនផងដែរ។ វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីជំនួសខ្លាញ់ដែលអ្នកប្រើសម្រាប់ការចៀន ប៉ាស្តា និងនំខេក មិនថាប៊ឺ ឬប្រេងរ៉ែ។ .ថ្ងៃ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រេងដូងព្រហ្មចារីបន្ថែមមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើក្នុងការចៀននោះទេ ព្រោះវាដុតនៅសីតុណ្ហភាពទាប។

ប្រេងដូងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ទោះបីជាវាមិនទាន់ត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិទ្យាសាស្រ្តក៏ដោយ ការសិក្សាមួយចំនួនបានចង្អុលបង្ហាញ។ ទៅប្រេងដូងជាសម្ព័ន្ធមិត្តនៅពេលនិយាយអំពីការសម្រកទម្ងន់។ នេះគឺដោយសារតែវាមាន triglycerides ខ្សែសង្វាក់មធ្យម ដែលជួយមិនឱ្យកកកុញជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងជាលិកា adipose ដូចដែលកើតឡើងជាមួយនឹងប្រភេទខ្លាញ់ផ្សេងទៀតនៅពេលទទួលទាន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រុងប្រយ័ត្នត្រូវបានណែនាំនៅពេលទទួលទានប្រេងដូង។ ការ​ញ៉ាំ​ក្នុង​បរិមាណ​ច្រើន​អាច​លែង​មាន​ប្រយោជន៍​ដល់​រាង​កាយ​ទៀត​ហើយ ដោយសារ​តែ​កាឡូរី​របស់​វា​ថាការប្រើប្រាស់របស់វាមិនអាចលើសពីមួយស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប្រេងដូងក្នុងអនាម័យមាត់

ការប្រើប្រាស់មួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ប្រេងដូងគឺក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងអញ្ចាញធ្មេញ និងបាក់តេរីបន្ទះ។ អ្នកអាចទទួលយកការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់វា និងឃើញអត្ថប្រយោជន៍។

ដោយសារតែវាមិនត្រូវបានគេស្គាល់ច្បាស់ មុខងាររបស់ប្រេងដូងនៅតែមិនត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រើទឹកខ្ពុរមាត់នៅពេលព្រឹកអាចជួយកម្ចាត់បាក់តេរី និងកាត់បន្ថយការរលាកអញ្ចាញ ដោយប្រយ័ត្នកុំទទួលទានវាក្នុងនីតិវិធីនេះ ព្រោះវានឹងមានផ្ទុកបាក់តេរី buccal ។

ប្រេងដូងនៅក្នុងសក់

មួយនៃការប្រើប្រាស់ដែលប្រេងដូងត្រូវបានគេស្គាល់ក្នុងពេលថ្មីៗនេះគឺសម្រាប់ការប្រើប្រាស់លើសក់។ ដោយសារតែសមត្ថភាពសំណើមដ៏អស្ចារ្យរបស់វា ប្រេងបន្លែនេះអាចត្រូវបានប្រើដោយខ្លួនឯង ដោយបន្ថែមទៅរបាំងសក់ ឬក្រែមបន្ទន់សក់។

របាំងសក់ជាមួយប្រេងដូងមានគោលបំណងផ្តល់សំណើម និងចិញ្ចឹមសក់ស្ងួត ផុយ និងគ្មានជីវិត។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ ត្រូវលាបល្បាយ ឬប្រេងដូងទៅប្រវែងសក់ ដោយប្រយ័ត្នកុំលាបវាដល់ឫសសក់។

អ្វីដែលល្អនៅពេលលាបប្រេងដូងគឺសក់សើម។ លាងតែជាមួយសាប៊ូកក់សក់។ បន្ទាប់​ពី​លាប​វា​តាម​ប្រវែង​សក់ វា​គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​ក្នុង​ការ​ទុក​ឱ្យ​វា​ធ្វើ​សកម្មភាព​រយៈពេល​ដប់ប្រាំ​ទៅ​សាមសិប​នាទី ហើយ​បញ្ចប់​ដោយ​ក្រែម​បន្ទន់​ដូច​ធម្មតា។

ប្រេង​ដូង​លាប​លើ​ស្បែក