ការពិចារណាទូទៅអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង

ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង ដំបូងអាចបង្កើតភាពចម្លែកជាក់លាក់មួយចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងឡើងជាមួយនឹងមនុស្សដែលចង់កែលម្អសុខភាព និងសុខុមាលភាពទូទៅរបស់ពួកគេ។ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាស៊ុបឆ្អឹង វាមានអត្ថប្រយោជន៍ និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើនសម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។

សម្បូរទៅដោយសារធាតុខូឡាជេន ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមើលទៅមិនត្រឹមតែសម្រាប់សុខភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែដើម្បីធានាបាននូវ រូបរាងកាន់តែមានសុខភាពល្អ និងក្មេងជាងវ័យ ដោយសារអាស៊ីតអាមីណូនេះទទួលខុសត្រូវក្នុងការធ្វើឱ្យស្បែកកាន់តែរឹងមាំ វាជួយការពារភាពជ្រីវជ្រួញ និងភាពយារធ្លាក់ផងដែរ។

ដោយមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង វាក៏ជាជម្រើសវិជ្ជមានសម្រាប់មនុស្សផងដែរ។ ដែលស្ថិតក្នុងដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់។ នេះគ្រាន់តែជាអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួននៃការបន្ថែមអាហារនេះទៅក្នុងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មក ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង និងរបៀបប្រើប្រាស់វាក្នុងជីវិតរបស់អ្នក!

ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង និងលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា

ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងមានច្រើនប្រភេទច្រើន ដែលមានជីវជាតិ និងសំខាន់ សមាសធាតុសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ដូចដែលបានគូសបញ្ជាក់ វត្តមានរបស់កូឡាជែនគឺជាគុណសម្បត្តិចម្បងមួយនៃការទទួលទានស៊ុបនេះក្នុងថ្ងៃរបស់អ្នក។

ប៉ុន្តែក៏មានហេតុផលផ្សេងទៀតដែរ ដោយសារវត្តមានសារធាតុរ៉ែ និងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀតដែលការរួមចំណែកដ៏សំខាន់របស់ទំពាំងបាយជូរនេះចំពោះដំណើរការសម្រកទម្ងន់បានមកពីការពិតដែលថាវាមានកាឡូរីតិចតួច និងមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។ ដូច្នេះ វាអាចត្រូវបានទទួលទានដោយអ្នកដែលកំពុងស្ថិតក្នុងដំណើរការសម្រកទម្ងន់ ដោយផ្តល់នូវការឆ្អែតក្នុងអាហាររបស់ពួកគេបានយូរ។

បរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលមានវត្តមានក៏ជួយក្នុងដំណើរការនេះផងដែរ ព្រោះវាធានាថានឹងមានភាពឆ្អែតកាន់តែច្រើន។ ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចរង់ចាំម៉ោងអាហារដោយមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លាននៅចន្លោះ។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការគេង និងសុខភាពខួរក្បាល

ដោយសារតែវត្តមានរបស់ glycine ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងក៏នឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាដំណេកជាទូទៅ។ អ្នកដែលដោះស្រាយបញ្ហាគេងមិនលក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ នៅពេលទទួលទានទំពាំងបាយជូរនេះនឹងអាចកត់សម្គាល់ពីការផ្លាស់ប្តូរក្នុងន័យនេះ ជាមួយនឹងការគេងឱ្យស្ងប់ និងគ្រប់គ្រាន់ជាងមុន។

នេះដោយសារតែមានវត្តមានរបស់ glycine ដែលជាអាមីណូដ៏សំខាន់បំផុត។ អាស៊ីត​សម្រាប់​រាងកាយ និង​ដែល​មាន​លក្ខណៈសម្បត្តិ​ស្ងប់ស្ងាត់ ដែល​ផ្តល់​អត្ថប្រយោជន៍​ដល់​ប្រព័ន្ធ​សរសៃប្រសាទ​កណ្តាល ធានា​បាន​នូវ​ការ​គេង​លក់​កាន់តែ​មាន​គុណភាព​ពេញ​មួយ​យប់​។

បន្ថែមទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងទៅក្នុងទម្លាប់របស់អ្នក ហើយរីករាយជាមួយអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់វា!

ទោះបីជាដំបូងឡើយទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងបង្កើតការមិនទុកចិត្តជាក់លាក់សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍ដែលអាហារនេះអាចនាំមកនូវជីវិតរបស់អ្នកជាទូទៅ។

មានមួយចំនួន ចំណុចអ្នកដែលនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការប្រើប្រាស់របស់វា ពីគុណភាពនៃការគេងដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិស្ងប់ស្ងាត់របស់វានាំមកដោយសមាសធាតុជាក់លាក់ ក៏ដូចជាការកែលម្អមុខងារនៃពោះវៀន និងជំនួយក្នុងដំណើរការសម្រកទម្ងន់។

បន្ថែមលើកត្តាទាំងនេះ ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង វាជាអាហារដ៏សាមញ្ញបំផុតក្នុងការរៀបចំ ហើយតម្លៃថោកបំផុតព្រោះវានឹងត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលអាចលុបចោលបាន ប៉ុន្តែវានៅតែមានសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏មានតម្លៃជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ។ ដូច្នេះហើយ បន្ទាប់ពីដឹងបន្ថែមអំពីទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង សូមទទួលយកអាហារនេះនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក ហើយកត់សម្គាល់ការផ្លាស់ប្តូរលេចឡើង!

តើទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងជាអ្វី?

ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង គឺជាប្រភេទស៊ុបដែលធ្វើឡើងដោយការចម្អិនសាច់ និងឆ្អឹងរបស់សត្វមួយចំនួន ដូចជាសាច់មាន់ ឬសាច់ក្រហមជាដើម។ ដំណើរការចម្អិនអាហារមានរយៈពេលយូរណាស់ ជាទូទៅវាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 24 ម៉ោងដើម្បីដំណើរការ។

ឱសថ និងបន្លែមួយចំនួនក៏អាចបន្ថែមទៅក្នុងការចម្អិនអាហារឆ្អឹង និងសាច់ផងដែរ ដែលផ្តល់រសជាតិកាន់តែច្រើន និងបន្ថែមរសជាតិបន្ថែមផងដែរ។ បរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមពីពួកគេ។ វាគឺមានតំលៃនិយាយថាទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងគឺជាអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបហើយដូច្នេះវាអាចជាជំនួយដ៏ល្អក្នុងដំណើរការសម្រកទម្ងន់ព្រោះវាក៏មានបរិមាណកាឡូរីទាបនិងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។

សារធាតុរ៉ែដែលមានវត្តមាន

មានលក្ខណៈសម្បត្តិ និងសមាសធាតុសំខាន់ៗមួយចំនួនសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស ដែលអាចត្រូវបានរកឃើញតាមរយៈទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង។ ប៉ុន្តែវាចាំបាច់ក្នុងការគូសបញ្ជាក់ពីបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុរ៉ែដែលអាចទទួលបានតាមរយៈស៊ុបផ្សេងៗគ្នានេះ។

វាមានជាតិកាល់ស្យូម ផូស្វ័រ និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀតនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។ ដូច្នេះវាអាចជួយមនុស្សដែលកំពុងស្វែងរកជីវិតដែលមានសុខភាពល្អ និងអ្នកដែលជារឿយៗទទួលរងនូវកម្រិតទាបនៃធាតុទាំងនេះដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗ។

វីតាមីន

វត្តមាន​នៃ​វីតាមីន​ជាច្រើន​នៅក្នុង​ទំពាំងបាយជូរ​ឆ្អឹង​ក៏​ធ្វើឱ្យ​អាហារ​នេះ​មាន​សារៈសំខាន់​ខ្លាំង​ណាស់​ដើម្បី​នាំមក​នូវ​គុណភាព​ជីវិត និង​សុខុមាលភាព​កាន់តែ​ប្រសើរ​ដល់​ថ្ងៃ​របស់​អ្នក។ វីតាមីនសំខាន់ៗដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសមាសភាពនៃទំពាំងបាយជូរនេះគឺ B ដែលចូលរួមក្នុងដំណើរការសំខាន់ៗជាច្រើនសម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃរាងកាយ ដូចជាការរំលាយអាហារជាដើម។

វាត្រូវតែដំណើរការត្រឹមត្រូវដើម្បីឱ្យនៅទីនោះ គឺជាការបំបែកនៃសមាសធាតុមួយចំនួនដូចជា កាបូអ៊ីដ្រាត ខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ ហើយមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបង្កើតថាមពលសម្រាប់រាងកាយ។

ខូឡាជេន

ខូឡាជេនគឺជាចំណុចសំខាន់មួយដ៏ធំបំផុតនៃទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង ហើយមូលហេតុដ៏ធំបំផុតមួយក្នុងការទទួលទានអាហារនេះ។ អាហារនេះសម្បូរណាស់ ហើយមានប្រូតេអ៊ីននេះច្រើនក្រៃលែង ដែលជាទូទៅត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ជាចម្បងនៅក្នុងជាលិកាភ្ជាប់។

ទោះជាយ៉ាងណា បរិមាណប្រូតេអ៊ីនគួរតែប្រែប្រួលទៅតាមបរិមាណនៃ ទឹក​ដែល​ប្រើ​សម្រាប់​ការ​រៀបចំ​ទំពាំងបាយជូរ​ឆ្អឹង និង​ប្រភេទ​ឆ្អឹង​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ម្ហូប។ ជាទូទៅគេអាចកត់សម្គាល់ថាទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងមានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 10 ក្រាមក្នុង 240 មីលីលីត្រ។

Glucosamine

សារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយមនុស្សដែលមាននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងផងដែរគឺ glucosamine ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការរក្សាភាពទាន់សម័យសុខភាពនៃសន្លាក់របស់អ្នក ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាផ្សេងៗក្នុងរឿងនេះ។

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលការទទួលទាននេះគឺចាំបាច់សម្រាប់អ្នកដែលអនុវត្តសកម្មភាពដែលត្រូវការច្រើនពីសន្លាក់របស់ពួកគេ មិនថានៅកន្លែងធ្វើការ ឬទាក់ទងនឹងកីឡា ឬ សកម្មភាពរាងកាយផ្សេងៗ។ វត្តមានរបស់ glucosamine នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន និងធ្វើអោយសន្លាក់របស់អ្នកប្រសើរឡើង ការពារការរលាក និងការឈឺចាប់។

របៀបរៀបចំទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង

ការរៀបចំទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងអាចចំណាយពេលយូរ អាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តដែលបានជ្រើសរើសសម្រាប់ដំណើរការដែលត្រូវបានអនុម័ត។ ប៉ុន្តែទោះបីជាមានការពន្យារពេលក្នុងការរៀបចំអាហារក៏ដោយ វាមានជីវជាតិខ្លាំង និងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។

ដូច្នេះវាមានតម្លៃក្នុងការរង់ចាំដើម្បីទទួលបានទំពាំងបាយជូរដែលពោរពេញទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀតដែលមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ សំខាន់ ប៉ុន្តែចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ គន្លឹះខ្លះអាចធ្វើឱ្យទំពាំងបាយជូររបស់អ្នកកាន់តែល្អ ដូច្នេះសូមពិនិត្យមើលរបៀបរៀបចំ និងរបៀបទទួលទានទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងខាងក្រោម!

រូបមន្តទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង

សម្រាប់ការរៀបចំទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងមិនមានច្រើនទេ អាថ៌កំបាំង នីតិវិធីគឺសាមញ្ញណាស់ និងមានគ្រឿងផ្សំតិចតួច។ ក្នុងករណីនេះ ធាតុសំខាន់ៗដែលនឹងត្រូវប្រើដើម្បីរៀបចំទំពាំងបាយជូរគឺ៖

- ទឹកខ្មេះ 50 មីលីលីត្រ (ឬ 3 ស្លាបព្រាបាយ);

- គ្រឿងទេស (ឱសថ អំបិល និងផ្សេងៗទៀត) ;

- ទឹក;

- ឆ្អឹង។

មិនមានរង្វាស់ពិតប្រាកដនៃឆ្អឹង និងទឹក ប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំថា អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវធ្វើនៅក្នុងឆ្នាំងធំមួយ និងបរិមាណដ៏ច្រើនស្មើគ្នា។ ដាក់ឆ្អឹងនៅខាងក្នុងខ្ទះ ហើយបំពេញវាដោយទឹករហូតទាល់តែឆ្អឹងទាំងអស់ត្រូវបានគ្រប។

បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកខ្មេះដែលនឹងក្លាយជាភ្នាក់ងារសម្របសម្រួលដើម្បីបន្ធូរសារធាតុចិញ្ចឹមពីឆ្អឹង។ ដាក់គ្រឿងទេសដែលបានជ្រើសរើស ហើយទុកឱ្យអ្វីគ្រប់យ៉ាងឆ្អិនលើកំដៅទាប។ ដំណើរការត្រូវចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ 4 ម៉ោងសម្រាប់ឆ្អឹងមាន់ និង 6 ម៉ោងសម្រាប់ឆ្អឹងសាច់គោ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការណែនាំគឺយ៉ាងហោចណាស់ 24 ទៅ 48 ម៉ោងដើម្បីរីករាយនឹងវាកាន់តែប្រសើរ។

គន្លឹះក្នុងការធ្វើទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង

គន្លឹះសំខាន់មួយដែលអាចបំប្លែងទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងរបស់អ្នកឱ្យកាន់តែមានភាពប្រសើរឡើង និងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើនដល់សុខភាពរបស់អ្នក គឺត្រូវប្រើប្រភេទឆ្អឹងជាច្រើនប្រភេទក្នុងការរៀបចំ។ ដូច្នេះ ចូរប្រើឆ្អឹងពីកន្លែងនានាដូចជា ខួរឆ្អឹងខ្នង សន្លាក់ ជើង កន្ទុយ និងកន្លែងផ្សេងៗទៀត។

វាក៏មានលទ្ធភាពដែលរូបមន្តនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវឆ្អឹងពីសត្វផ្សេងៗគ្នា ដូចជាសាច់មាន់ និងសាច់គោជាដើម។ នេះអាស្រ័យលើអ្នកដែលនឹងរៀបចំវា ប៉ុន្តែវាគឺជាការណែនាំដែលអាចបំប្លែងទំពាំងបាយជូររបស់អ្នកឱ្យកាន់តែមានជីវជាតិខ្លាំង។

កន្លែងដែលត្រូវយកឆ្អឹងសម្រាប់ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង

វិធីដ៏ល្អក្នុងការទទួលបានឆ្អឹងសម្រាប់ការរៀបចំទំពាំងបាយជូរគឺតាមរយៈអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ជំនួសឱ្យការចោលគ្រោងឆ្អឹង និងឆ្អឹងសាច់ដែលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងរបស់អ្នក។ទម្លាប់ រក្សាទុក និងបង្កកវានៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នក ដូច្នេះនៅពេលដែលទទួលបានបរិមាណដែលពេញចិត្ត អ្នកអាចរៀបចំទំពាំងបាយជូរបាន។

ឆ្អឹងអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកក្នុងថង់មួយ ខណៈដែលពួកវាត្រូវបានយកចេញជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ វាក៏មានលទ្ធភាពទទួលបានពួកគេពីអ្នកកាប់សាច់ដែលគួរឱ្យទុកចិត្តផងដែរ ដែលពួកគេត្រូវបានបោះចោលជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

របៀបរក្សាទុកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវបន្ទាប់ពីការរៀបចំ

ការផ្ទុកទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង ប្រសិនបើធ្វើក្នុងបរិមាណច្រើន អាចធ្វើបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នក។ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការចង្អុលបង្ហាញថាវានឹងមានរយៈពេលត្រឹមតែប្រាំថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកក ហើយបន្ទាប់ពីពេលនេះវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទានទេព្រោះវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យទំពាំងបាយជូររបស់អ្នក ប្រើប្រាស់បានយូរ វាក៏មានលទ្ធភាពនៃការបង្កកវាក្នុងធុងតូចៗ ហើយទុកវានៅក្នុងទូរទឹកកក ហើយយកតែរបស់ដែលប្រើប្រាស់នៅពេលនេះ ដោយកំដៅវានៅលើចង្ក្រាន ឬក្នុងមីក្រូវ៉េវ។

ហេតុអ្វីបានជាវាជួយសម្រកទម្ងន់?

មូលហេតុដែលទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងសម្រកទម្ងន់គឺដោយសារតែវាមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបណាស់ ដែលធ្វើអោយដំណើរការកាន់តែងាយស្រួល បន្ថែមពីលើការមានកាឡូរីទាបផងដែរ។

កត្តាសំខាន់មួយទៀតក្នុងករណីនេះគឺថា ទំពាំងបាយជូរនេះមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ដែលត្រូវបានចង់បានដោយអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ជាមួយនឹងសុខភាព ព្រោះវាពន្យារអារម្មណ៍នៃការឆ្អែត និងកាត់បន្ថយការស្រេកឃ្លានរវាងអាហារប្រចាំថ្ងៃ។

តើត្រូវទទួលទានទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា?

ទោះបីជាវាជាអាហារដ៏ប្រសើរ និងមានប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពជាច្រើនក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាខ្លះនៅពេលទទួលទានទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង។ ការបំផ្លើសក៏មិនត្រូវបានគេមើលឃើញច្បាស់ដែរ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ការទទួលទានទំពាំងបាយជូរនេះ។

អ្វីដែលបានណែនាំមកទល់ពេលនេះ គឺត្រូវផឹកទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងមួយពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីទទួលបានសុខភាព។ អត្ថប្រយោជន៍ដែលវានាំមក។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនអាចបំពេញបរិមាណនេះប្រចាំថ្ងៃបានទេ សូមព្យាយាមញ៉ាំទំពាំងបាយជូរយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍។

វិធីទទួលទានទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង

សំណួរធំទាក់ទងនឹងទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងគឺថាមនុស្សជាច្រើន មនុស្សប្រហែលជាមិនចូលចិត្តរសជាតិ ឬវាយនភាពរបស់វា ដែលធ្វើឲ្យការប្រើប្រាស់ពិបាកខ្លាំង ហើយបញ្ចប់ដោយការមិនចាប់អារម្មណ៍ សូម្បីតែប្រឈមមុខនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពវិជ្ជមានជាច្រើនក៏ដោយ។

ប៉ុន្តែមានវិធីមួយចំនួនដើម្បីពេញចិត្តចំពោះផលប៉ះពាល់នេះ។ ដោយមិនចាំបាច់ទទួលទានវាតាមរបៀបដែលបណ្តាលឱ្យមិនស្រួល។ ក្នុងករណីនេះ សូមជ្រើសរើសបញ្ចូលទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ស៊ុប និងទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ ព្រោះសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វានឹងមានវត្តមានដោយគ្មានរសជាតិមិនល្អសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង

ដូចដែលបានកត់សម្គាល់។ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងនាំមកនូវភាពប្រសើរឡើងជាច្រើនដល់សុខភាពជាទូទៅ ហើយអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ និងតាមរយៈទម្រង់ផ្សេងទៀតក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

តាមរយៈការទទួលទានទំពាំងបាយជូរនេះ ដឹងថាអ្នកកំពុងពឹងផ្អែកលើអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ច្រើនដែលមិនមានកំណត់។ នឹងធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែកគ្នាទាំងអស់ ហើយនឹងមានអារម្មណ៍នៅក្នុងសុខភាពរបស់អ្នក ក្នុងអំឡុងពេលដែលអ្នកកំពុងញ៉ាំទំពាំងបាយជូរ។ ខាងក្រោមនេះ សូមមើលអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលនាំមកដោយការទទួលទានទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង!

គ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធពោះវៀន

អត្ថប្រយោជន៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតមួយទាក់ទងនឹងការទទួលទានទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងគឺជាការពិតដែលថាវាជួយ ដើម្បីគ្រប់គ្រងពោះវៀន។ អ្នកដែលមានបញ្ហាពោះវៀនមានអារម្មណ៍ភ្លាមៗពីផលប៉ះពាល់នៃការទទួលទានទំពាំងបាយជូរនេះ។

នេះគឺដោយសារតែវាមាននៅក្នុង glycine និង glutamine ខ្ពស់ណាស់។ អាស៊ីតអាមីណូក៏ជួយរក្សាតុល្យភាពនៃរុក្ខជាតិពោះវៀន ជួយការពារការទល់លាមក ដែលជារឿងធម្មតា និងប៉ះពាល់ដល់មនុស្សជាច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរលាក

ការទទួលទានទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងក៏ជួយការពារការរលាកផងដែរ ជាពិសេសជំងឺដែលត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅក្នុងសន្លាក់ ដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់ និងរលាកសន្លាក់។

វាកើតឡើងដោយសារតែ ក្នុងចំណោមសារធាតុចិញ្ចឹម និងសមាសធាតុផ្សេងៗដែលទទួលបានតាមរយៈទំពាំងបាយជូរគឺ glucosamine និង chondroitin ដែលមានធាតុទាំងនេះដែលមានសមត្ថភាពធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសន្លាក់ ដូចដែលពួកវាមាន។មានវត្តមានធម្មជាតិនៅក្នុងឆ្អឹងខ្ចីនៃរាងកាយមនុស្ស។ សមាសធាតុទាំងនេះក៏ពង្រឹងឆ្អឹងផងដែរ ការពារជំងឺផ្សេងៗដែលអាចលេចឡើងនៅក្នុងពួកវា។

ការពារភាពចាស់មុនអាយុ

ការទប់ស្កាត់ភាពចាស់មុនអាយុគឺដោយសារតែទំពាំងបាយជូរឆ្អឹងសម្បូរទៅដោយសារធាតុខូឡាជេន ដែលអាចទទួលបានពីឆ្អឹងដែលប្រើក្នុងការរៀបចំរបស់វា។

នេះគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ និងសំខាន់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស ព្រោះវាអាចទទួលបានភាពបត់បែន និងតឹងណែនជាងមុនសម្រាប់ស្បែក ដែលត្រូវបានកត់សម្គាល់ឃើញតាមរយៈភាពប្រសើរឡើងដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងទិដ្ឋភាពនេះ ដូច្នេះការពារមនុស្សពីភាពចាស់មុនអាយុ។ គាត់ក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរក្នុងការពន្យារនិងការពារការលេចឡើងនៃស្នាមជ្រួញនិងស្បែកយារ។

វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់សន្លាក់

សន្លាក់ក៏ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរដោយការប្រើប្រាស់ទំពាំងបាយជូរឆ្អឹង ព្រោះបន្ថែមពីលើ collagen ដែលជួយក្នុងទិដ្ឋភាពមួយចំនួននៅចំណុចនេះ អាហារនេះនឹងសម្បូរ នៅក្នុង chondrotin និង glucosamine ដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងការរក្សាសុខភាពនៃសន្លាក់នៅក្នុងរាងកាយឱ្យទាន់សម័យ។ មនុស្សជាច្រើនទទួលរងការឈឺចាប់នៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះ ដែលបណ្តាលឱ្យមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ និងមិនស្រួល។

ការទទួលទានទំពាំងបាយជូរនេះអាចពន្យារ ឬការពារបញ្ហាទាំងនេះពីការលេចឡើង ដោយសារវានឹងមានការប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹម និងសមាសធាតុសំខាន់ៗទាំងនេះ។ សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃរាងកាយ។

រួមចំណែកដល់ដំណើរការសម្រកទម្ងន់

A