តើតែខ្ទឹមសប្រើអ្វី?

តែខ្ទឹមមានកាឡូរីទាប និងសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម វាមានវីតាមីន C វីតាមីន B6 ជាតិសរសៃ ម៉ង់ហ្គាណែស និងសេលេញ៉ូម។ លើសពីនេះ ខ្ទឹមសមានសារធាតុម្យ៉ាងដែលគេស្គាល់ថាជា allicin ដែលជួយការពារការកកឈាម កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងមានសារធាតុប្រឆាំងបាក់តេរី។

ក្រៅពីត្រូវបានគេប្រើដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សេងៗ តែខ្ទឹមក៏ជួយក្នុងតុល្យភាពសម្ពាធឈាមផងដែរ។ តែនេះគឺជាប៉ូវកំលាំងដ៏មានឥទ្ធិពលដែលជួយដល់ការស្តារឡើងវិញនៅពេលដែលយើងមានជំងឺផ្តាសាយ និងក្អក។

មានការប៉ាន់ស្មានរាប់មិនអស់អំពីតែខ្ទឹម និងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលវាផ្តល់។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងដឹងពីរបៀបប្រើប្រាស់ និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីគ្រឿងទេសនេះ។ ស្វែងយល់បន្ថែមខាងក្រោម។

រូបមន្ត និងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃតែខ្ទឹមជាមួយក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំ

ខ្ទឹមស ក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំរួមគ្នាធ្វើឱ្យមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងផ្តល់ការជំរុញដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំតាមរយៈវីតាមីន C ពីស្រស់។ ក្រូចឆ្មា ខ្ទឹមស អាលីស៊ីន និងទឹកឃ្មុំ ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ដូច្នេះ ការរួមគ្នាពួកវាគឺល្អឥតខ្ចោះដើម្បីជួយអ្នកឱ្យជាសះស្បើយពីជំងឺផ្តាសាយ ក្អក ឬឈឺបំពង់ក។

តែខ្ទឹមជាមួយក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ ដូចនេះ ពួកវាទាំងអស់សុទ្ធតែមានអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេ ហើយអ្នកអាចប្រើវាតែម្នាក់ឯង ឬរួមគ្នា។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ពួកគេអាចត្រូវបានគេយកតាមធម្មជាតិឬជាអាហារបំប៉ន។ សូមមើលខាងក្រោមពីរបៀបធ្វើតែ និងស្វែងយល់អំពីអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃតែទាំងនេះរឹង ឬរឹង។

ដោយផ្ទុកនូវម៉ូលេគុលស្ពាន់ធ័រ ខ្ទឹមសអាចជួយការពារសាច់ដុំបេះដូងពីការខូចខាត និងធ្វើឱ្យសរសៃឈាមកាន់តែមានភាពយឺត។ នេះជួយការពារជំងឺបេះដូង និងកំណកឈាម ជាឧទាហរណ៍។

ការពារមហារីកពោះវៀន

ខ្ទឹមសមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើន និងការពាររាងកាយពីជំងឺមហារីកសួត ក្រពេញប្រូស្តាត ប្លោកនោម ក្រពះ ថ្លើម និង ពោះវៀនធំ លើសពីនេះ សកម្មភាពប្រឆាំងបាក់តេរីរបស់ខ្ទឹមសការពារដំបៅក្រពះ ដោយលុបបំបាត់ការចម្លងរោគពីពោះវៀន។

ខ្ទឹមសក៏ប្រើប្រព័ន្ធសញ្ញាអ៊ីដ្រូសែនស៊ុលហ្វីត ដើម្បីបញ្ចេញឥទ្ធិពលការពារមហារីករបស់វា។ សរុបមក អំពូលនេះអាចការពារការផ្លាស់ប្តូរដែលរីករាលដាលនៃជំងឺមហារីក និងរារាំងការរីកលូតលាស់នៃដុំសាច់ ដោយសហការដើម្បីឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទទួលស្គាល់ និងបំផ្លាញកោសិកាដែលមានជំងឺ។

ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគ ផ្សិត និងបាក់តេរី

ខ្ទឹមស មានសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រដែលផ្តល់សកម្មភាពប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ ដូច្នេះហើយ វារារាំងការលូតលាស់ និងការរីកសាយនៃបាក់តេរី មេរោគ និងផ្សិត។ ដូចគ្នានេះដែរ វាជួយកម្ចាត់ជាតិពុល និងបាក់តេរីបង្ករោគ ដែលប៉ះពាល់ដល់រុក្ខជាតិពោះវៀន។

វាក៏មានសក្តានុពលក្នុងការកាត់បន្ថយការរីកលូតលាស់នៃបាក់តេរីដែលបង្កការឆ្លងមេរោគផ្លូវទឹកនោម ជួយការពារការឆ្លងមេរោគតម្រងនោមផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតស្ពាន់ធ័រដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមសមានសមាសធាតុ phenolic នៅក្នុងរដ្ឋធម្មនុញ្ញរបស់វាដែលអនុគ្រោះដល់វា។សមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងបាក់តេរី និងផ្សិត។

ធ្វើឱ្យខួរក្បាលមានសុខភាពល្អ

ខ្ទឹមសមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលការពារប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ និងការខូចខាតកោសិកា លើកកម្ពស់សុខភាពខួរក្បាល ដោយសារវាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ វាមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺប្រព័ន្ធប្រសាទដូចជាជំងឺភ្លេចភ្លាំង និងជំងឺវង្វេង។

ដូច្នេះ តាមរយៈការទទួលទានខ្ទឹមស អ្នកនឹងរក្សាខួរក្បាលរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ ព្រោះវាដំណើរការដោយការបង្កើនលំហូរឈាម កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងរក្សាតុល្យភាពសម្ពាធឈាម។ វាអាចជួយកែលម្អការចងចាំ ការផ្តោតអារម្មណ៍ និងការផ្តោតអារម្មណ៍ និងធ្វើឱ្យទម្លាប់របស់អ្នកកាន់តែមានផលិតភាព។

តើតែខ្ទឹមមាន contraindications ទេ?

ជាទូទៅការទទួលទានតែខ្ទឹមសមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាទាក់ទងនឹងសម្ពាធឈាមទាបទេព្រោះវាមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។

លើសពីនេះទៅទៀត អ្នកដែលមានការហូរឈាម ជំងឺឬអ្នកដែលបានទទួលការវះកាត់ថ្មីៗក៏គួរតែជៀសវាងការផឹកតែព្រោះវាអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការហូរឈាម។ ជាចុងក្រោយ វាតែងតែជាការល្អក្នុងការស្វែងរកការណែនាំប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈអំពីផលប៉ះពាល់នៃតែសម្រាប់ករណីនីមួយៗ ជៀសវាងផលប៉ះពាល់ និងអន្តរកម្មគ្រឿងញៀន។

រូបមន្តសម្រាប់តែខ្ទឹមជាមួយក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំ

នៅក្នុងឱសថបុរាណ ទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលបញ្ហាផ្លូវដង្ហើម ការឆ្លងមេរោគលើស្បែក និងសូម្បីតែរាគ។ ក្រូចឆ្មាបង្កើនការការពារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់យើង។ ទីបំផុតខ្ទឹមមានអុកស៊ីហ្សែន ស្ពាន់ធ័រ និងសារធាតុផ្សេងៗទៀត ដែលមានសកម្មភាពប្រឆាំងបាក់តេរី និងជំងឺ។ ជាការពិត តែដែលប្រើគ្រឿងផ្សំទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំតាមវិធីនេះ៖

- ដាក់ទឹកពីរពែងក្នុងធុងមួយ;

- បន្ថែមខ្ទឹមសចំនួន 6 គ្រាប់ និងលាបហើយទុកចោលរយៈពេល 10 នាទី ;

- បន្ទាប់មកច្របាច់ និងបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារមួយផ្លែ និងផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំពីរស្លាបព្រាបាយ។

ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីឥទ្ធិពលរបស់វា សូមផឹកតែនេះបន្តិចពេញមួយថ្ងៃ រៀងរាល់ម៉ោង។ .

ពង្រឹងភាពស៊ាំ

តែខ្ទឹមជាមួយក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំ បង្កើនភាពស៊ាំរបស់រាងកាយរបស់យើង និងជួយឱ្យរាងកាយផលិតកោសិកាការពារ ដើម្បីប្រឆាំងនឹងជំងឺ។ ខ្ទឹមសមានថាមពលក្នុងការការពារយើងប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងការពារការបំផ្លាញ DNA។

លើសពីនេះទៅទៀត ស័ង្កសី និងវីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមស និងក្រូចឆ្មាជួយពង្រឹងភាពស៊ាំ។ ដូច្នេះហើយ ពួកវាមានអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគរបស់វា។

ការផឹកតែខ្ទឹមសជាមួយក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំអាចជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំយ៉ាងខ្លាំង ការពារប្រឆាំងនឹងមេរោគឆ្លងជាច្រើនប្រភេទ។ បន្ថែមពីលើការបង្កើនភាពស៊ាំភេសជ្ជៈនេះគឺមានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយការរីករាលដាលនៃជំងឺទូទៅដូចជាជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ។

ការពារបេះដូង

ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ដូចជាគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល គឺជាជំងឺដែលស្លាប់ច្រើនបំផុតក្នុងពិភពលោក។ ដោយវិធីនេះ ជំងឺលើសឈាម ឬជំងឺលើសឈាម គឺជាបញ្ហាដែលបង្កឱ្យមានជំងឺមួយក្នុងចំណោមជំងឺទាំងនេះ។ ក្នុងន័យនេះ តែខ្ទឹមជាមួយក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើការបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។

តែនេះក៏ជួយកាត់បន្ថយ viscosity នៃប្លាកែតក្នុងឈាមផងដែរ។ និយាយឱ្យខ្លីប្លាកែតទទួលខុសត្រូវចំពោះការកកឈាម។ ការផឹកតែនេះអាចជួយកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃកំណកឈាមនៃប្លាកែតក្នុងឈាម ដូច្នេះវាការពារ និងការពារការគាំងបេះដូង។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការដកដង្ហើម

តែខ្ទឹមជាមួយក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំជួយក្នុងការរំញោចមុខងារផ្លូវដង្ហើម អរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការបន្ទោរបង់ និងថ្នាំសំលាប់មេរោគ ដែលជួយសម្រួលដល់ការដកដង្ហើម។

វាមានសមត្ថភាពធ្វើអោយប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើមប្រសើរឡើង នៅពេលដែលយើងមានជំងឺផ្តាសាយ ក្អក ហឺត រលាកទងសួត និងកកស្ទះក្នុងទ្រូង ឬប្រហោងនៃមុខ នោះគឺ , រោគសញ្ញាដែលរំខានអ្នកខ្លាំងនៅពេលចូលគេង។

ខ្ទឹមសគឺជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិ ហើយដូច្នេះវាមិនត្រឹមតែអាចជួយសម្រួលដល់ផ្លូវដង្ហើមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងអាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺផ្លូវដង្ហើមផ្សេងៗទៀតផងដែរ។

ស្បែកទន់រលោងក្មេងជាងវ័យ

ខ្ទឹមសមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងផ្សិត ដែលជួយព្យាបាលមុនដូចជាប្រឆាំងនឹងការរលាក វាជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមទូទៅ និងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់ស្បែកក្នុងវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។

ដោយវិធីនេះ តែខ្ទឹមជាមួយក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំគឺជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកដែលពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយដោយសារតែទិដ្ឋភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីរបស់វា។ ឱសថប្រឆាំងមេរោគ ផ្សិត និងថ្នាំសំលាប់មេរោគ អរគុណចំពោះសារធាតុ allicin ដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមសច្រើន។

Allicin ក៏ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលល្អសម្រាប់ធ្វើអោយស្បែកក្មេងជាងវ័យ និងរលោង។

រូបមន្ត និងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃតែខ្ទឹមសុទ្ធ

តែត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថផ្សេងៗគ្នា។ មិនថាដើម្បីជួយបង្កើនភាពស៊ាំ ឬបន្ថយការឈឺចាប់នោះទេ វាតែងតែមានតែថ្នាំដែលត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដើម្បីព្យាបាលរោគសញ្ញា ហើយតែខ្ទឹមសគឺស្ថិតក្នុងចំណោមពួកគេ។

ទោះបីជាមនុស្សភាគច្រើនមិនចូលចិត្តក៏ដោយ វាអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ សូមអានបន្ត និងស្វែងយល់ថាតើតែខ្ទឹមសសុទ្ធប្រើសម្រាប់អ្វី និងលក្ខណៈសម្បត្តិចម្បងរបស់វាជាអ្វី។

រូបមន្តតែខ្ទឹមសសុទ្ធ

ដើម្បីរៀបចំតែខ្ទឹមសុទ្ធ អ្នកត្រូវធ្វើដូចខាងក្រោម៖

- ដាក់ទឹក 250ml ដាំឱ្យពុះក្នុងខ្ទះមួយ

- លាបខ្ទឹមស 3 ឬ 4 កំពឹស;

- ចិត ឬបុកខ្ទឹមស រួចដាក់ក្នុងពែងមួយ;

- បន្ថែមទឹកដាំឱ្យពុះ រួចគ្រប;

- ទុកចោលប្រហែល 15 នាទី;

- សំពាធ រួចផឹកទឹកក្តៅឧណ្ហៗ។

យកតែនេះ នៅពេលព្រឹកនិងពេលយប់រីករាយជាមួយអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់វា។

ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

តែខ្ទឹមសមានសមាសធាតុសកម្មដែលជួយប្រព័ន្ធការពារប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ នៅក្នុងរាងកាយ សារធាតុ Allicin ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាសារធាតុផ្សេងៗទៀត ដូចជាស៊ុលហ្វួរ ដែលជួយពង្រឹងកោសិកាឈាមសរបស់យើង។

លើសពីនេះទៅទៀត តែខ្ទឹមសក៏ជាសារធាតុបំប្លែងដ៏មានឥទ្ធិពលផងដែរ ព្រោះវាជួយជំរុញដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់យើង។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីរបស់ខ្ទឹមសជួយប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដែលជារឿយៗធ្វើឱ្យយើងឈឺ ខណៈពេលដែលសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រជួយដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងជួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុលពីខាងក្នុងរាងកាយរបស់យើង។

សារធាតុ Allicin

A Allicin គឺជាសារធាតុខ្លាញ់។ រាវពណ៌លឿងទទួលខុសត្រូវចំពោះក្លិនលក្ខណៈនៃខ្ទឹមស។ ដោយសារតែវាមានជាតិប្រេង វាជ្រាបចូលទៅក្នុងកោសិកាបានយ៉ាងងាយស្រួល ធ្វើសកម្មភាព និងជួយដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។

នៅតែអំពីសារធាតុ allicin ដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមស វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងមេរោគធម្មជាតិ និងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ព្រោះវាជួយទប់ស្កាត់ការលូតលាស់របស់ ពពួកអតិសុខុមប្រាណជាច្រើន រួមទាំងប្រភេទដែលធន់នឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។

បន្ទាប់ពីការកើនឡើងដំបូងនៃភាពតានតឹង កោសិកាអុកស៊ីតកម្មឆ្លើយតបដោយការបង្កើនមុខងារមេតាបូលីសដែលជំរុញសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកោសិកា កាត់បន្ថយការរលាក និងការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មជាទូទៅ ដែលជាឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ នៃសារធាតុ allicin។

លក្ខណៈសម្បត្តិកម្ដៅ

ខ្ទឹមសឆៅត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងពោះវៀន ហើយ​ក៏​កម្ចាត់​ដង្កូវ​ឬ​ប៉ារ៉ាស៊ីត​ដែល​មាន​។ វាក៏បំផ្លាញបាក់តេរីអាក្រក់ផងដែរ ខណៈពេលដែលជំរុញឱ្យមានវត្តមាននៃបាក់តេរីល្អក្នុងពោះវៀន។

ដូច្នេះ តែខ្ទឹមសក៏ជួយការពារការបង្កើតកោសិកាដែលរក្សាទុកជាតិខ្លាញ់ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាកោសិកា adipose ។ វាក៏នាំឱ្យមានការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់កាន់តែច្រើនតាមរយៈ thermogenesis និងកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។

Ginger Garlic Tea Recipe

តែខ្ញីមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាពដូចជា បំបាត់ការចង្អោរ ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ប្រព័ន្ធ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

លើសពីនេះទៅទៀត ខ្ញី និងតែខ្ទឹមគឺល្អសម្រាប់រាងកាយ ព្រោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក - លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់របស់ខ្ញីជួយពង្រឹងអត្ថប្រយោជន៍ដែលបានផ្តល់។ ដោយខ្ទឹមស បន្ថែមពីលើការលើកកម្ពស់រសជាតិផ្សេងចំពោះភេសជ្ជៈ។

ខ្ញីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ខណៈដែលខ្ទឹមសមានលក្ខណៈថ្នាំសំលាប់មេរោគ និងប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ ដូចនេះ ទាំងពីរមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ដែលអាចជួយពន្លឿនដំណើរការព្យាបាល។ សូមពិនិត្យមើលបន្ថែមខាងក្រោម។

រូបមន្តតែខ្ទឹមខ្ញី

ការផឹកតែខ្ទឹមខ្ញីជួយអ្នកទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីលក្ខណៈអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក និងប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃគ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះ។ និយាយអីញ្ចឹង នេះជារបៀបរៀបចំវា៖

- បកសំបកពីរដុំខ្ញីហាន់ជាចំណិតស្តើងៗ

- បន្ទាប់មកកាត់ខ្ទឹមសមួយកំពឹសជាពីរកំណាត់តាមបណ្ដោយ

- បន្ថែមទឹក 4 ពែង ខ្ទឹមស និងខ្ញីដាក់ក្នុងធុងមួយ ហើយ ស្ងោរ;

- ទុកវាឱ្យពុះប្រហែល 10 ទៅ 20 នាទី;

- សំពាធទុកឱ្យត្រជាក់ ហើយផឹកនៅពេលថ្ងៃ។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

ផុតកំណត់ ចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា តែខ្ទឹមខ្ញីជួយប្រឆាំងនឹងការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីការប្រមូលផ្តុំនៃរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានរបស់វាអាចគ្រប់គ្រង និងរួមចំណែកក្នុងការបង្ការ និងព្យាបាលបញ្ហាសុខភាពជាបន្តបន្ទាប់។

ការទទួលទានជាប្រចាំនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះជួយឱ្យស្បែកមើលទៅក្មេងជាងវ័យ រួមចំណែកដល់ការផលិតកូឡាជែន បន្ថែមពីលើ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីវិទ្យុសកម្មព្រះអាទិត្យ; ក៏ដូចជាការការពារប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺមហារីក។

ការបន្សាបជាតិពុល

តែខ្ទឹមជាមួយខ្ញីគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពិតៗដែលពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ និងជួយឱ្យរាងកាយបណ្តេញសារធាតុពុល កាន់តែមានភាពធន់នឹង ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងការរលាក។

ដូច្នេះ តែខ្ទឹមសជាមួយខ្ញីជួយបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយដោយជំរុញការរំញោចនៃការសម្អាតទូទៅនៃសារពាង្គកាយ មិនត្រឹមតែកម្ចាត់ជាតិពុល និងសារធាតុរាវប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតផងដែរ។ <4

Antibacterial

ការរួមផ្សំនៃខ្ទឹមស និងខ្ញីមានមុខងារការពារការលូតលាស់របស់បាក់តេរីដែលបង្កជំងឺ និងការឆ្លងមេរោគ រួមទាំងជំងឺរលាកសួត និងការពុលអាហារ។

នេះត្រូវបានធ្វើតាមរយៈ allicin ដែលជាសារធាតុសកម្មមួយនៅក្នុងខ្ទឹមស និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ ខ្ញី ដែលជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកមួយផ្សេងទៀត ក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុជាច្រើន ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងប្រឆាំងនឹងផ្សិតផងដែរ។

ប្រឆាំងនឹងការរលាក

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃខ្ញី អនុញ្ញាតឱ្យវាចងខ្សែ cytokines ដែលការពារការរលាក ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការរលាកញឹកញាប់នៅក្នុងរាងកាយ ដូច្នេះកាត់បន្ថយកម្រិតនៃការកើតឡើង

ម្យ៉ាងវិញទៀត ខ្ទឹមស មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលជួយប្រឆាំងនឹងការរលាកផងដែរ ដោយកំណត់ឥទ្ធិពលនៃ cytokines ដែលការពារការរលាក។ ដោយវិធីនេះ ទាំងពីរមានប្រសិទ្ធភាពជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកធម្មជាតិ អាចជួយការពារ និងព្យាបាលជំងឺមួយចំនួនដូចជា ឈឺក្បាល បំពង់ក និងធ្មេញ ជំងឺហឺត រលាកសន្លាក់ និងមុន។

អត្ថប្រយោជន៍ទូទៅនៃខ្ទឹមស

អត្ថប្រយោជន៍ទូទៅនៃខ្ទឹមសរួមមានការបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ ការថែរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម កាត់បន្ថយការក្អក ហឺត និងបំបាត់រោគសញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយធម្មតា។ ខ្ទឹមសឆៅត្រូវបានគេបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុល ជួយការពារបេះដូងពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងបង្កើនភាពស៊ាំ។

ខ្ទឹមសថែមទាំងអាចជួយសម្រកទម្ងន់ ជួយប្រឆាំងការកកឈាម និងជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺមហារីក។ សូមពិនិត្យមើលបន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងទេសដ៏មានឥទ្ធិពលនេះខាងក្រោម។

ការពារជំងឺផ្លូវដង្ហើម

ខ្ទឹមសមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ បាក់តេរី និងប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលអាចការពារជំងឺផ្លូវដង្ហើមនៅពេលទទួលទានជាប្រចាំ។

ដោយវិធីនេះ ខ្ទឹមសជួយប្រឆាំងនឹងរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្លូវដង្ហើមដូចជា ផ្តាសាយ និងផ្តាសាយ បន្ថែមពីលើវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិ expectorant ដែលអាចជួយក្នុងការព្យាបាលករណីដូចជាការប្រមូលផ្តុំនៃស្លស។

ការសម្អាតផ្លូវដង្ហើមដោយប្រើតែខ្ទឹមសគឺដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់វា និងបង្កើនភាពស៊ាំ។

សកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក

ការរលាកគឺជាឫសគល់នៃជំងឺ និងរបួសផ្សេងៗនៅក្នុងរាងកាយ។ ក្នុងន័យនេះ ខ្ទឹមសដើរតួជាអ្នកប្រឆាំងនឹងការរលាក ដោយសារតែសារធាតុ allicin និង diallyl disulfide ដែលសារធាតុទាំងពីរនេះកំណត់ឥទ្ធិពលនៃ cytokines ប្រឆាំងនឹងការរលាក។

លើសពីនេះ ខ្ទឹមសវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលការឆ្លងមេរោគពោះវៀនកម្រិតស្រាល។ ដូចជារាគ និងការឆ្លងមេរោគសួត ដូចជារលាកទងសួត ហើយក៏ដើរតួជាភ្នាក់ងារការពារផងដែរ នៅពេលលេបញឹកញាប់។ សកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក និង hypotensive របស់វាក៏ជួយគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុលផងដែរ។

ការពារសុខភាពបេះដូង

ខ្ទឹមសកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ វាជួយក្នុងការបញ្ចុះសម្ពាធឈាមខ្ពស់ គ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ធ្វើឱ្យឈាមស្តើង និងសរសៃឈាម។