តើអ្នកដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ Oats ទេ?

Oats ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានព្រោះវាគ្មានជាតិ gluten និងសំបូរទៅដោយប្រភពនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ ដែលផ្តល់នូវរបបអាហារពេញលេញ ដោយសារបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាត និងប្រូតេអ៊ីនដែលវាអាចផ្តល់ក្នុងអាហារតែមួយមុខ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មែនហើយ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលអនុគ្រោះដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករ និងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ បន្ថែមពីលើការការពារជាបន្តបន្ទាប់នៃបញ្ហាពោះវៀន និងសរីរវិទ្យា។

វាប្រាកដណាស់ថាអ្នកបានប្រើប្រាស់ធញ្ញជាតិនេះរួចហើយនៅក្នុងជីវិតរបស់អ្នក។ ស្វែងយល់ឥឡូវនេះអំពីប្រវត្តិ លក្ខណៈសម្បត្តិ និងអត្ថប្រយោជន៍របស់វា ដូច្នេះអ្នកកុំខកខានក្នុងការបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក!

ស្វែងយល់បន្ថែមអំពី Oats

Oats គឺជាអាហារដ៏ពេញនិយមបំផុតដែល មានវត្តមាននៅក្នុងអាហារ និងរូបមន្តផ្សេងៗ។ ដូច្នេះ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពីធញ្ញជាតិនេះ ដើម្បីដឹងថាអ្នកកំពុងទទួលទានអ្វី។ បន្តអានដើម្បីស្វែងរកប្រភពដើមរបស់វា លក្ខណៈសម្បត្តិ និងប្រភេទនៃ oats ដែលបានលក់!

ប្រភពដើម និងលក្ខណៈរបស់ Oat

ឈ្មោះវិទ្យាសាស្រ្តរបស់វាគឺ Avena sativa ដោយសារតែវាមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់ នេះគឺជារុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិដំបូងគេដែល ត្រូវ​បាន​គេ​ចិញ្ចឹម​ដោយ​មនុស្ស។ រុក្ខជាតិដូនតារបស់អ្នកបានរីកដុះដាល។ព័ត៌មានផ្សេងទៀតអំពី Oats

មានព័ត៌មានសំខាន់ៗមួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវពិចារណាដោយអ្នក មុនពេលបន្ថែម oats ទៅនឹងការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ស្វែងយល់ពីវិធីទទួលទាន oats ការណែនាំប្រចាំថ្ងៃ និង contraindications នៅក្នុងការអានខាងក្រោម។

វិធីដើម្បីទទួលទាន oats

ដោយសារតែមានប្រភេទ oats ជាច្រើន វាបានក្លាយទៅជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បី ទទួលទានអាហារនេះតាមមធ្យោបាយជាច្រើនដូចជា៖ ជាមួយនឹងផ្លែឈើ បបរ ទឹកដោះគោជូរ និងធញ្ញជាតិរបស់វានៅតែអាចត្រូវបានបន្ថែមក្នុងការរៀបចំនំប៉័ង នំប៉ាវ នំ និងនំផេនខេក។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើវាក្នុងរូបមន្តផ្សេងៗគ្នា គឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យធញ្ញជាតិនេះពិសេស។

ដោយវិធីនេះ អ្នកនឹងទទួលទានអាហារដែលគ្មានជាតិ gluten និងមានជីវជាតិខ្ពស់ ដូច្នេះហើយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់ដែល oats ផ្តល់ជូន។

ការណែនាំប្រចាំថ្ងៃ

ទោះបីជាជាអាហារដែលត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃក៏ដោយ ចាំបាច់ត្រូវគោរពបរិមាណដែលបានណែនាំ 30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ពោលគឺអ្នកអាចទទួលទានជាមធ្យម 3 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។ ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាអាចទៅរួចដែលថាបរិមាណនេះប្រែប្រួលទៅតាមរបបអាហាររបស់អ្នក និងរាងកាយរបស់អ្នក ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ក្នុងការស្វែងរកការណែនាំពីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជាមួយនឹងអាហារថ្មីនីមួយៗដែលបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

របៀប ជ្រើសរើស oats ល្អបំផុត

មិនមានលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យជាក់លាក់ណាមួយដែលកំណត់ថា oats មួយប្រភេទគឺល្អជាងប្រភេទផ្សេងទៀតនោះទេ ព្រោះប្រភេទនីមួយៗមានគោលបំណង និងវិធីផ្សេងគ្នានៃការប្រើប្រាស់។ គួរចងចាំថាមានប្រភេទដែលមានជាតិសរសៃច្រើន អាហារផ្សេងទៀតមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនដូចជា កន្ទក់ ឬម្សៅ oat រៀងគ្នា។

ដូច្នេះ សូមពិចារណានៅពេលជ្រើសរើសប្រភេទណាដែលសមស្របបំផុតតាមតម្រូវការរបស់អ្នក។ តាមវិធីដែលអ្នកចង់ញ៉ាំ oats ។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលទានវាជាមួយផ្លែឈើ នោះប្រភេទដែលល្អបំផុតគឺ oats រមូរ។

ការទប់ស្កាត់ និងផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាននៃ oats

ទោះបីជា oats មិនមានជាតិ gluten ក៏ដោយ វាគឺចាំបាច់ ដើម្បីយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ oats ដែលបានកែច្នៃ ព្រោះវាអាចមានការចម្លងរោគជាមួយនឹងសារធាតុចម្រាញ់ពីស្រូវសាលីផ្សេងទៀត ដែលក្លាយជាហានិភ័យសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ celiac។

សារធាតុមួយទៀតដែលមាននៅក្នុង oats ហើយដែលអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នគឺ purines . សារធាតុនេះប្រែទៅជាអាស៊ីតអ៊ុយរិចនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង ដែលអាចបង្កើនកម្រិតអាស៊ីតនេះនៅក្នុងឈាម និងប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

សូមចងចាំផងដែរថា oats អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាក្រពះពោះវៀន នៅពេលទទួលទានច្រើនពេក។ លើសពីនេះទៀត វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដែលមានបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់ ដែលអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់។

សូមរីករាយជាមួយអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃ oats!

ដូចដែលបានឃើញ oats ផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាបន្តបន្ទាប់ដែលមានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រងសុខភាពផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្តរបស់អ្នក ធ្វើឱ្យមានគុណភាពជីវិតកាន់តែប្រសើរឡើង។ជីវិតសម្រាប់អ្នកដែលទទួលទានវា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីពួកវា អ្នកនឹងត្រូវអនុវត្តតាមការណែនាំមួយចំនួនទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ ហើយត្រូវដឹងពី contraindications ។

ក្នុងករណីនេះ នៅពេលណាដែលអ្នកចង់បន្ថែមអាហារថ្មីមួយចំនួនទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក វាត្រូវបានណែនាំ ដែលអ្នកស្វែងរកការណែនាំពីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ អ្នកជំនាញនេះនឹងអាចសម្របរបបអាហាររបស់អ្នក ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមានៃ oats ដោយមិនមានហានិភ័យដែលវានឹងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់អ្នក។

Oats គឺជាធញ្ញជាតិដែលមានសមត្ថភាពធានា តាមរយៈរបបអាហារមានតុល្យភាព រាងកាយរបស់អ្នក និង សុខភាពផ្លូវចិត្ត ដែលជាលទ្ធផលនឹងធ្វើអោយគុណភាពជីវិតរបស់អ្នកប្រសើរឡើងផងដែរ!

នៅអាមេរិកឡាទីន វាលេចឡើងជាមួយនឹងអាណានិគម ដែលត្រូវបានប្រើជាចម្បងជាចំណី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការដាំដុះសម្រាប់ផលិតកម្មគ្រាប់ធញ្ញជាតិបានពង្រឹងតែនៅក្នុងឆ្នាំ 1960 ជាពិសេសក្នុងចំណោមដំណាំសណ្តែកសៀង។ ជាតិសរសៃ។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានការស្រាវជ្រាវជាច្រើនលើការប្រើប្រាស់របស់វា ដែលបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងៗរបស់វា ដូចជា៖ ការគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុល និងជាតិស្ករក្នុងឈាម ជាឧទាហរណ៍។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃ Oats

Oats ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់អ្នកដែល ទទួលទាន​វា​ដោយ​សារ​តែ​វត្តមាន​នៃ​សារធាតុចិញ្ចឹម​ជាច្រើន​ដែល​រួមចំណែក​ក្នុង​ការ​ថែទាំ និង​ពង្រឹង​សុខភាព។ គុណសម្បត្តិចម្បងដែលវាផ្តល់ជូនគឺ៖

- គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករ;

- កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់;

- ការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង;

- ការពារមហារីកពោះវៀន ;

- ជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់;

- គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។

និងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវតែដឹងអំពីការប្រើប្រាស់របស់វា ជាពិសេសទាក់ទងនឹងបរិមាណ។ . ជាការប្រសើរណាស់, ការពិតដែលថាវាមានកំហាប់ខ្ពស់នៃជាតិសរសៃអាចបញ្ចប់ប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពពោះវៀនរបស់អ្នកនិងធ្វើឱ្យខូចដល់ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា។

តើ Oats ល្អសម្រាប់អ្វី?

ដោយសារតែវាជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលអាចដាក់លក់នៅលើទីផ្សារក្នុងប្រភេទផ្សេងៗគ្នាដូចជា ម្សៅ កន្ទក់ និងម្សៅ oats ផ្តល់នូវទម្រង់នៃការប្រើប្រាស់ផ្សេងៗគ្នា។ ដោយសារតែនេះ អ្នកអាចសម្របអាហារនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដោយបន្ថែមវាទៅក្នុងនំប៉័ង នំខេក ផ្លែឈើ វីតាមីន ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងៗទៀត។ នោះគឺអ្នកនឹងមានសេរីភាពក្នុងការទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់វាតាមរបៀបដែលអ្នកចូលចិត្ត។

ប្រភេទ Oats

Oats ដូចជាធញ្ញជាតិភាគច្រើនអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់តាមវិធីជាច្រើន វាកើតឡើងដោយសារ ទៅតាមប្រភេទនៃប្រភេទដែលវាត្រូវបានលក់នៅលើទីផ្សារ។ ពួកវានីមួយៗផ្តល់នូវវិធីប្រើប្រាស់ និងគោលបំណងផ្សេងៗគ្នា វាកើតឡើងដោយសារភាពប៉ិនប្រសប់នេះ ដែលវាអាចអនុវត្តវាក្នុងអាហារផ្សេងៗគ្នា និងរូបមន្តផ្សេងៗគ្នា។

oats រមៀល

គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនៃ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះត្រូវបានចុច ដោយវិធីនេះ វាអាចរក្សាបាននូវសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុង oats ។ អ្នកក៏អាចរកឃើញម្សៅ oat ក្នុងទំហំខុសៗគ្នា ចាប់ពីម្សៅល្អ ឬធម្មតា ប៉ុន្តែទោះបីជាមានភាពខុសគ្នានេះក៏ដោយ ពួកគេមានលក្ខណៈសម្បត្តិ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដូចគ្នា។

Oat Bran

កន្ទក់នៃ oats កើតឡើងតាមរយៈ ដំណើរការនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ជាធម្មតាវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអង្កាម។ ដូច្នេះវាមានកំហាប់ខ្ពស់នៃសរសៃ បន្ថែមពីលើការមានពណ៌ និងវាយនភាពខុសគ្នាពី oats នៅក្នុងflakes ។ ប្រភេទ​នេះ​គឺ​ជា​ប្រភេទ​មួយ​ដែល​អាច​ប្រើ​បាន​ច្រើន​បំផុត ហើយ​ដូច្នេះ​អាច​ប្រើ​បាន​ក្នុង​រូបមន្ត​មួយ​ចំនួន។

Oat Flour

ម្សៅ Oat ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​ដោយ​ផ្នែក​ខាង​ក្នុង​នៃ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ ដែល​ក្នុង​ករណី​ដែល​វា​មាន​តម្លៃ​ខ្ពស់​ជាង។ ការផ្តោតអារម្មណ៍កាត់បន្ថយជាតិសរសៃ និងបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន។ ប្រភេទនេះអាចជំនួសម្សៅគ្រប់ប្រភេទ ជាពិសេសម្សៅស្រូវសាលី ព្រោះវាមិនមានផ្ទុកជាតិ gluten និងភ្ជាប់មកជាមួយសារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុរ៉ែទាំងអស់ដែលរាងកាយត្រូវការ។

Oats នៅក្នុងសមាសភាពនៃផលិតផលផ្សេងទៀត

Oats មានវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃផលិតផលផ្សេងទៀតត្រូវបានកែច្នៃ និងអាចត្រូវបានទីផ្សារជាមួយនឹងរសជាតិផ្សេងគ្នា ផ្លែឈើស្ងួត សូម្បីតែបបរភ្លាមៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលទទួលទានផលិតផលប្រភេទនេះ ចាំបាច់ត្រូវដឹងអំពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា ព្រោះជាទូទៅមានការបន្ថែមជាតិស្ករ ដែលធ្វើឱ្យអាហារមិនសូវមានសុខភាព។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ Oats

Oats ត្រូវបានទទួលស្គាល់សម្រាប់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា មានសារធាតុរ៉ែ ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត និងសរសៃ។ សមាសភាពរបស់វាគឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យអាហារនេះពិសេស ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារមូលដ្ឋានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ។ ស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា និងប្រើប្រាស់គ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះឱ្យបានច្រើនបំផុតតាមយុទ្ធសាស្ត្រក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក!

ប្រភពនៃជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន

Oats គឺជាធញ្ញជាតិដែលមានប្រូតេអ៊ីន ជាតិដែក ផូស្វ័រ ម៉ាញេស្យូម ស័ង្កសី ម៉ង់ហ្គាណែស , វីតាមីន B1 និង B5 បន្ថែមពីលើការមានជាតិសរសៃរលាយ។ មានការស្រាវជ្រាវដែលបង្ហាញថាទាំងនេះសារធាតុចិញ្ចឹមអាចធ្វើសកម្មភាពក្នុងរាងកាយ ដើម្បីផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាបន្តបន្ទាប់ ជួយការពារជំងឺផ្សេងៗ និងផ្តល់សុខុមាលភាពសម្រាប់ជីវិតរបស់អ្នក។

អរគុណចំពោះកំហាប់នៃសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ដែលជួយដល់ការថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នក។ សុខភាព។ ដោយសារសរសៃមានសកម្មភាពក្នុងឈាមគ្រប់គ្រងជាតិស្ករ និងកូលេស្តេរ៉ុល ប្រូតេអ៊ីនរបស់វាចូលចិត្តអាហារូបត្ថម្ភ ដែលធ្វើឱ្យអាហារនេះពេញលេញ និងចាំបាច់ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ អត្រាខ្ពស់នៃជាតិសរសៃរលាយក្នុងសមាសភាពរបស់វា oats ធ្វើឱ្យមានការគ្រប់គ្រងកាន់តែប្រសើរឡើងនៃពោះវៀនដោយសម្រួលដល់ចលនា peristaltic ។ បន្ថែមពីលើការផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ដោយសារគ្រាប់ធញ្ញជាតិរបស់វាត្រូវបានរំលាយយឺតជាងមុនដោយរាងកាយ។

Oats មានសមត្ថភាពបន្ធូរពោះវៀន ដែលជួយសម្រួលដល់ការហូរចេញនៃនំខេកតាមរយៈពោះវៀន។ វិធីនេះ វានឹងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការឆ្លងកាត់ពោះវៀន និងការពារការទល់លាមក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទាន oats ប្រភេទណាមួយត្រូវតែត្រូវបានអមដោយជាតិទឹកល្អ ដើម្បីកុំឱ្យរំខានដល់ចលនាពោះវៀនរបស់អ្នកជាអវិជ្ជមាន។

ការពារជំងឺមហារីកពោះវៀន

បន្ថែមពីលើការផ្តល់នូវការឆ្អែត និងធ្វើអោយប្រសើរឡើង។ មុខងារពោះវៀន, oats ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរដើម្បីការពារជំងឺមហារីកពោះវៀន។ ដោយជៀសវាងការទល់លាមកនិងការពារការប្រមូលផ្តុំនៃជាតិពុលដែលមិនចង់បានដោយរាងកាយការពាររូបរាងដែលអាចកើតមាននៃជំងឺមហារីកដែលបណ្តាលមកពីពួកវា។

វត្តមានសកម្មមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាដែលមានឥទ្ធិពលលើការការពារគឺអាស៊ីត phytic វាអាចការពារកោសិកាពោះវៀន និងការពារការផ្លាស់ប្តូរកោសិកាដែលមានសមត្ថភាពបង្កើតដុំសាច់។

ទោះបីជា ផលប៉ះពាល់នេះ ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តតាមការប្រុងប្រយ័ត្នមួយចំនួនទាក់ទងនឹងសារធាតុ phytate ព្រោះអាស្រ័យលើបរិមាណដែលបានលេបចូល វាអាចជាអវិជ្ជមានសម្រាប់រាងកាយ។ ដោយសារវាអាចរារាំងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម ធ្វើឱ្យសកម្មភាពមេតាបូលីសរបស់អ្នកថយចុះ ហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពឆ្អឹងរបស់អ្នក។

គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រង oats គឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់របបអាហាររបស់អ្នក។ ដោយសារតែវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វាធានាថាគ្លុយកូសត្រូវបានស្រូបយកយឺតជាងមុនដោយរាងកាយ ដែលរក្សាការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនជាប្រចាំ។

សរសៃសំខាន់មួយ ដែលបង្កើតជាសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាគឺ បេតា ប្រភេទ -glucan ។ នាង​មាន​សមត្ថភាព​គ្រប់គ្រង​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម ការពារ​ការ​កើនឡើង​ដែល​នាំឱ្យ​ប៉ះពាល់​ដល់​សកម្មភាព​រំលាយ​អាហារ​របស់​នាង​។ អាស្រ័យហេតុនេះ អាហារនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងក្នុងករណីមុនកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជួយក្នុងការព្យាបាល។

វាជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល

បន្ថែមពីលើអាហារដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និង ជាមួយនឹងជាតិសរសៃដ៏ល្អសម្រាប់រាងកាយ វាមានមុខងារមួយទៀតដែលជាតិសរសៃ beta-glucan អាចធ្វើបានផ្តល់ជូនសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។ វាក៏អាចគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងរាងកាយ ពោលគឺវាកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងឈាម។

ដូច្នេះវាអាចការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ដែលជាជំងឺរលាកដែលអាចនាំទៅរក ដល់ការរួមតូចនៃសរសៃឈាម។ ដូច្នេះ ហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងធ្ងន់ធ្ងរ ដូចជាជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល (Cerebral Vascular Accident) និងការគាំងបេះដូងត្រូវបានកាត់បន្ថយចំពោះអ្នកដែលទទួលទាន oats ។ អ្វី​ដែល​ល្អ​បំផុត​នោះ​គឺ​អ្នក​អាច​ទទួល​បាន​អត្ថប្រយោជន៍​នេះ​ដោយ​ការ​ទទួល​ទាន oats ជាមធ្យម 150 ក្រាម​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។

ប្រភព​នៃ​កាបូអ៊ីដ្រាត និង​ថាមពល

លក្ខណៈ​មួយ​នៃ oats គឺ​សន្ទស្សន៍ glycemic ទាប​របស់​វា ដែលនេះមានន័យថាវាមានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានស្រូបយកយឺតជាងមុនដោយរាងកាយ។ នេះការពារការឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម ហើយជាលទ្ធផល អាំងស៊ុយលីន។

លើសពីនេះទៅទៀត វាគឺជាប្រភពថាមពលដ៏អស្ចារ្យ ការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវបានណែនាំជាចម្បងមុនពេលហាត់ប្រាណ ដោយសារកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់វាត្រូវបានរក្សាក្នុងរយៈពេលយូរនៅក្នុងចរន្តឈាម។ នេះជួយដល់ការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលថេរសម្រាប់រាងកាយ។

វាជួយទទួលបានម៉ាសសាច់ដុំ

បន្ថែមពីលើកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានគុណភាពរបស់វា oats មានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនបន្លែច្រើន។ ដើម្បីឱ្យអ្នកមានគំនិតមួយ រាល់ 100 ក្រាមនៃ oats វាផ្តល់ប្រហែល 15 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអាហារភាគច្រើនវាលេចធ្លោ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានសារៈសំខាន់ណាស់។បញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យមានភាពប្រសើរឡើងក្នុងការស្តារឡើងវិញ និងការកសាងសាច់ដុំ។

នៅពេលដែលអ្នកបញ្ចូលគ្នានូវការទទួលទាន oats ជាមួយនឹងលំហាត់ប្រាណ អ្នកនឹងពេញចិត្តចំពោះការលូតលាស់នៃម៉ាសគ្មានខ្លាញ់របស់អ្នក បន្ថែមពីលើការផ្តល់ អ្នកជាមួយនឹងថាមពលកាន់តែច្រើន។ លើសពីនេះ វាផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដូចជា វីតាមីន B និងជាតិដែក ដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការយកអុកស៊ីសែនទៅក្នុងសាច់ដុំ។ ដោយសារតែសរសៃរបស់វាត្រូវការពេលវេលាដើម្បីរំលាយដោយក្រពះ។ លើសពីនេះ វាជំរុញការផលិតអរម៉ូនដែលនឹងជួយបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត ការពារអ្នកមិនឲ្យមានអារម្មណ៍ឃ្លានញឹកញាប់។ ដូច្នេះ ការទទួលទាន oats ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃអាចជាយុទ្ធសាស្ត្រដ៏ល្អមួយដើម្បីកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរី។

ប៉ុន្តែវាគួរអោយចងចាំថាការទទួលទាន oats តែមួយមុខនឹងមិនធានានូវលទ្ធផលទាំងនេះទេ។ ក្នុងករណីនេះ អ្នកត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារ និងអនុវត្តសកម្មភាពរាងកាយជាប្រចាំ ដោយរក្សាទម្លាប់នេះ oats នឹងបម្រើជាជំនួយដើម្បីបង្កើនលទ្ធផលរបស់អ្នក។

វាគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម

មួយក្នុងចំណោម សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់បំផុតដែលមាននៅក្នុង oats គឺសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេស avenanthramide ដែលអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការផលិត nitric oxide នៅក្នុងខ្លួន។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនេះអាចជួយសម្រួលសរសៃឈាម កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងជួយសម្រួលដល់ចរន្តឈាម។

លើសពីនេះទៀត គ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះមានផ្ទុកម៉ាញ៉េស្យូម ដែលរួមផ្សំជាមួយនឹងជាតិកាល់ស្យូម នឹងជួយកាត់បន្ថយការអស់កម្លាំងសាច់ដុំ និងកាត់បន្ថយការហើមរាងកាយ។ ដោយសារតែសារធាតុរ៉ែនេះដើរតួនាទីជាអ្នកពង្រីកសរសៃឈាមក្នុងរាងកាយ ពង្រីកសរសៃឈាម និងជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។

ធ្វើអោយសុខភាពស្បែកប្រសើរឡើង

អត្ថប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿមួយទៀតនៃ oats គឺសមត្ថភាពគ្រប់គ្រង pH នៃ ស្បែកដែលគួរនៅចន្លោះពី 5 ទៅ 5.5 ។ ដោយវិធីនេះ វាគ្រប់គ្រងដើម្បីដើរតួជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យស្បែកស បំបាត់ការរមាស់ និងរមាស់គ្រប់ប្រភេទ។

លើសពីនេះទៀត គ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះជំរុញការផលិត elastin និង collagen ដែលផ្តល់ឱ្យស្បែករបស់អ្នកកាន់តែមានភាពបត់បែន និងរឹងមាំ។ បន្ថែមពីលើការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជាតិទឹក និងភាពទន់នៃសរីរាង្គនោះ។

វាធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង

ការទទួលទាន oats ក៏អាចអនុគ្រោះដល់ការបង្កើនកម្រិត serotonin នៅក្នុងរាងកាយ សារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទនេះទទួលខុសត្រូវក្នុងការផ្តល់ អារម្មណ៍រីករាយ ហើយជាលទ្ធផលធ្វើអោយអារម្មណ៍របស់អ្នកប្រសើរឡើង។ បន្ថែមពីលើវត្តមាននៃប្រភពប្រមូលផ្តុំនៃវីតាមីន និងប្រូតេអ៊ីនដែលអាចដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជំនួយដល់ការថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នក។

សូមចងចាំថា ការថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នកនឹងជួយអ្នកឱ្យទទួលបានសុខុមាលភាពក្នុងជីវិតរបស់អ្នក។ . ដូច្នេះនៅពេលរួមបញ្ចូល oats នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក វាជាការសំខាន់ដើម្បីរក្សាទម្លាប់ដែលមានសុខភាពល្អ។ វិធីនោះ អ្នកនឹងរួមចំណែកដល់ការល្អបំផុតរបស់អ្នក ហើយជាលទ្ធផលនឹងធ្វើអោយអារម្មណ៍របស់អ្នកប្រសើរឡើង។