ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು ಗೊತ್ತಾ?

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತಿರುಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಚಿಕ್ಕ ಮುತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಂತಹ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ-ತಿಳಿದಿರುವ ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತಿನ್ನುವ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಸಿಹಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಪರಿಮಳ. ಅದರ ಮೂಲ, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸ

ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಬಳ್ಳಿಯ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬಳ್ಳಿ, ವಿಟೇಸಿ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯ. ಇದು ಏಷ್ಯಾ ಖಂಡದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ, ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನ ನಾಗರೀಕತೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪೂಜಿಸಿದ್ದರಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಕೃಷಿ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಇತ್ತು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೈನ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ,1 ನಿಂಬೆ (ಐಚ್ಛಿಕ).

ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ) ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ರಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡುವುದು.

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ಆಗಿ, ಇದು ರಿಸೊಟ್ಟೊಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗೆ ಸೇಬು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುಸಿಯಲು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

- 3 ಕಪ್ಗಳು (ಚಹಾ) ದ್ರಾಕ್ಷಿ (500 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 2 ದೊಡ್ಡ ಗೊಂಚಲುಗಳು)

- 1 ಹಸಿರು ಸೇಬು

- 1 ನಿಂಬೆ ಸಾರು

- 1 ಕಪ್ (ಚಹಾ) ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು

- ½ ಕಪ್ (ಚಹಾ) ಸಕ್ಕರೆ

- ½ ಕಪ್ (ಚಹಾ) ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್

- 100 ಗ್ರಾಂ ತಣ್ಣನೆಯ ಬೆಣ್ಣೆ

- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:

200 °C ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ತೊಳೆಯಿರಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು 1,250 ಲೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ,ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಒರಟಾದ ತುಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ತುದಿಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿರೋಧಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಇತರ ಮಾಹಿತಿ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಒಂದು ರೀತಿಯ ನಿಧಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುತ್ತುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಯಮಿತ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ: ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು?

ವರ್ಷದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾನೀಯಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಂಪೂರ್ಣ, ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಮಕರಂದದಂತಹ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೇಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಸದ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆವೃತ್ತಿಯು ಇವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಎರಡನ್ನೂ ಸಾವಯವ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು?

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅನೇಕರು ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತರುವ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ, ಇದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕುಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸೇವೆಯು ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಕಪ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪಾಗಿದೆ. ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸಬೇಡಿ.

ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. , ಆದರೆ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅತಿಯಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇವನೆಯ ಸಂಭವನೀಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಗಳಿಲ್ಲದೆ . ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಕೆಲವು ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಏನಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

ಅಲರ್ಜಿ: ಬಹಳ ಅಪರೂಪದ ಪ್ರಕರಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದು ಕೂಡ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಜೇನುಗೂಡುಗಳು, ಕೆಂಪು ಕಲೆಗಳು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಸೀನುವಿಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ.

ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು: ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ವಾಯು: ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅನಿಲವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇವನೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಗುಂಪುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆಎಚ್ಚರಿಕೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಸಮಸ್ಯೆಯಿರುವ ಜನರು ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಆವರ್ತನದ ಮೇಲೆ ನಿಗಾ ಇಡಬೇಕು. ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ರಾಜಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ.

ಅಂಗವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸದಿದ್ದಾಗ, ಅದು ರಕ್ತದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಆರಿಸಲು, ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಿಮಗೆ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಅದರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯಲು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುವವುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. , ದೃಢ ಮತ್ತು ನಯವಾದ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಹಸಿರು ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಆರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಚ್ಚೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಗುರುತುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚು ರೋಮಾಂಚಕ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗುಂಪಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಾಜಾವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲ ಹಂತವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಳಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಒಣಗಿದಾಗ, ಇರಿಸಿರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಶೆಲ್ಫ್‌ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಹಲವಾರು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವವರೆಗೆ ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಾವು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಅಂದರೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಆರ್ಧ್ರಕ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ತಮ್ಮ ಸೂತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಬಹಳ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ನಾವು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೂ ಒಂದು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ, ಇದು ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕುತೂಹಲವೆಂದರೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ 60 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವು ಬಹಳವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಬಹುಪಾಲು ಸುಗ್ಗಿಯ ಅವಧಿಯು ಜನವರಿ ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರವರಿ ತಿಂಗಳ ನಡುವೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ನೇರವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಅಥವಾ ವೈನಿಕಲ್ಚರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಲವಾರು ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. . ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜವಾದ ತಾಮ್ರದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. B ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಸಹ ಇರುತ್ತವೆ, ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಥಯಾಮಿನ್ (B1), ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ (B2) ಮತ್ತು ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್ (B6), ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೊಗಟೆ ಮತ್ತುದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರವೂ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತವೆ, ಇದು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ವಿಧಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ದುಂಡಾದ ಮತ್ತು ಇತರರು ಅಂಡಾಕಾರದ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದಿರುವ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸಹ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾತಿಗಳು ನೇರಳೆ (ರೂಬಿ) ಮತ್ತು ಹಸಿರು (ಇಟಲಿ). ಅವು ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಂತೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವು ಗಾಢವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಹಸಿರು ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ನಡುವಿನ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎರಡೂ ವಿಭಿನ್ನ ಪಕ್ವತೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ರೈತರ ಪ್ರಿಯತಮೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಲು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಕೃಷಿಯ ಸುಲಭತೆ. ಈ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಸರಳವಾದ ನೆಟ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಬಹಿಯಾನ್ ನಗರವಾದ ಪೆಟ್ರೋಲಿನಾ ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, 2019 ರಲ್ಲಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾದ ನಂಬಲಾಗದ 45 ಸಾವಿರ ಟನ್‌ಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದೆ.

ನೇರಳೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ

ನೇರಳೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಪ್ರಪಂಚದ ಹಲವಾರು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು aರೋಮಾಂಚಕ ಬಣ್ಣ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಲೋಚಿತ ಮತ್ತು ವರ್ಷಾಂತ್ಯದ ಹಬ್ಬಗಳಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ಬೇಸಾಯವು ಜುವಾಝೈರೊ (ಪೆರ್ನಾಂಬುಕೊ) ಮತ್ತು ಪೆಟ್ರೋಲಿನಾ (ಬಾಹಿಯಾ) ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. . ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಊಹಿಸುವ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಎಂಬ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಾಗಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜಲಸಂಚಯನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಂತಹ ಖನಿಜಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಜೀವಕೋಶದ ಆಮ್ಲಜನಕೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ 151 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾ) ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ 6% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಖನಿಜವು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು. ಏಕೆಂದರೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಪಧಮನಿಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದು, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಂತಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಟ್ಟಗಳು. ಇದು ಈ ಸಂಯುಕ್ತದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ 69 ಜನರೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು LDL ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ (ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಕೆಟ್ಟ ಆವೃತ್ತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ

ಅಂದರೆ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರಗಳು, ಅಂದರೆ, ರೆಸ್ವೆರಾಟೋಲ್ (ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿರುವ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳು.

ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಒಂದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಳದ ಮೂಲಕ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. . ಜೊತೆಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾದ ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್, ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ ಸಹ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಮೂಲಕ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾರವು ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ಸ್ತನದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. .

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಮೆದುಳು

ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಶಕ್ತಿಯುತ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್, ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಅಂಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣಿನ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಸ್ಮರಣೆ, ​​ಗಮನ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಯುವ ವಯಸ್ಕರ ಅಧ್ಯಯನವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ 230 ಮಿಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಮನೋಧರ್ಮ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಸ್ಮರಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಸಂಶೋಧಕರು ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ.

ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಉತ್ತಮ ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹಲವಾರು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿಯಾದ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾದ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಮೂಳೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಈ ಡೇಟಾವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಈ ಲಿಂಗ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುರಿತಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತಹ ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಫೆಕಲ್ ಕೇಕ್ ರಚನೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ರಸಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಸುಮಾರು 81% ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನೊಂದು ಸಲಹೆಯೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಘಟಕಗಳು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ C ಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಹ ರೋಗದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೋಗವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೋಂಕಿನಂತಹ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು.

ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಘಟಕಗಳು, ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ,ಯಾವುದೇ ಸೋಂಕುಕಾರಕ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಾದ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಲುಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಎಲಾಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಉತ್ತಮ ಮಿತ್ರವಾಗಿದೆ.

ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ವಯಸ್ಸಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ SirT1 ಜೀನ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವಿತಾವಧಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ತರಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಆತಂಕದ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಘಟಕವು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕಾರ್ಟಿಕೊಸ್ಟೆರಾನ್ ವಿರುದ್ಧ ನ್ಯೂರೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್‌ನೊಂದಿಗಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಹೊಸ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ ಔಷಧಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು a ಆಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದುಪ್ರಾಯೋಗಿಕ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಿಹಿಯಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಬಹುಮುಖ, ಇದು ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

- ಶುದ್ಧ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ;

- ಮೊಸರು ಮೇಲೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಪರ್ಶದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ;

- ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ;

- ಕತ್ತರಿಸಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;

- ಸೇಬುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ ಕೆಲವು ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಪಾಕವಿಧಾನ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ರಸವು ಬಯೋಫ್ಲೇವೊನೈಡ್‌ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಂತಹ ಹಲವಾರು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಜೀವಿಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು , ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- 300 ಗ್ರಾಂ ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ;

- 150 ಮಿಲಿ ನೀರು;

- ಸಾರು