Jabuticaba: feyde, taybetmendî, reçeteya çay an ava fêkî û hêj bêtir!

  • Vê Parve Bikin
Jennifer Sherman

Hûn feydeyên Jabuticaba dizanin?

Jabuticaba li çend herêmên Brezîlyayê fêkiyek pir berbelav e û ji bilî ku tamxweş e û ji bo amadekirina reçeteyên cûrbecûr, wekî şîr û araqan tê bikar anîn, ew fêdeya tenduristiyê jî bi xwe re tîne. Dara wê dikare li hewayên cuda li ber xwe bide û pir baş xwe bi cîhên subtropîkal ve diguncîne, ji ber ku xwecih e li daristanên Atlantîkê û li deverên çiyayî yên welêt berbelavtir e.

Ji ber ku şiyana wê heye ku li cîhên cihê biguncîne, dara jaboticaba li gelek dewletên Brezîlyayê tê dîtin. Feydeyên sereke yên ku dikarin ji vexwarina vê fêkiyê bi dest bixin, ji bo mirovên ku ji astimê, iltîhaba kronîk a tonsilan û gelek pirsgirêkên din ên wekî dîzenterî û îshalê diêşin, çêtirbûnê tîne.

Zanîna hemî feydeyên vê fêkî dikare awayê ku hûn dibînin pir biguhezînin û dê fersendê bide we ku hûn pir caran wê li parêza xweya rojane zêde bikin. Feydeyên jabuticaba bibînin!

Zêdetir fêmkirina Jabuticaba

Zêdetir zanîna li ser jabuticaba îmkanên mezin ji we re peyda dike ku hûn awayên cihêreng bibînin ku hûn wê li parêz û jiyana xweya rojane zêde bikin, ji ber vê yekê ku hûn dikarin rojane ji feydeyên wê sûd werbigirin.

Dara jabuticaba li çend deverên welêt hevpar e, ji ber ku ew xwecih e li daristanên Atlantîkê û bi gelemperî lixwarê, heta ku ew digihîje xala rast. Tenê dema ku hewce be tevbigerin, da ku jelly li binê tavê nemîne. Dema ku ew digihîje hevrêziya xwestinê, kulman jê derxin û veguhezînin firaxek cam a berxwedêr. Bila sar bibe û di sarincê de bihêlin. Ev jelly bi vî rengî dora 30 rojan dimîne.

Reçeteya ava Jabuticaba

Vebijarkek din a ku hûn jabuticaba di rojên we de têxin nav xwe ava vê fêkiya xweş e, ku pir xweş e û dikare di demên cûda yên rojê de, wek di qehwê de, were vexwarin. serê sibê, ji bo ku hûn roja xwe bi awayekî xweş dest pê bikin.

Ev ava îdeal e ji bo kesên ku li rûtînek saxlemtir digerin û hem jî ji bo kesên ku bi terazûyan re mijûl dibin, ji ber ku fêkî kêm kalorî ye û gelek vîtamînan tîne parêza we. Wekî din, ji bo garantîkirina baştirkirina çerm û pêşîgirtina pîrbûna pêşwext ew ava şirînek hêja ye.

Madeyên

Ji bo amadekirina ava jaboticaba, hewcedariya we bi navnîşek pir dirêj a malzemeyan tune. Amadekirina wê pir hêsan e û di her wextê rojê de pir zû dikare were kirin. Malzemeyên ku hatine bikaranîn kontrol bikin:

- 2 lître av;

- 1kg jabuticaba;

- Şîrînker bi tama xwe.

Çawa çêdibe

Ava Jaboticaba dikare hem bi şîrînker û hem jî bi şekir were çêkirin. Lê ji bo kesên ku ji hin pirsgirêkên tenduristiyê yên mîna şekir dikişînin, ewVebijarka herî pêşniyarkirî ev e ku meriv şîrînek baş hilbijêrin. Bi vî awayî fêkiyan di tepsiyekê de, li gel ava diyarkirî tê kelandin.

Piştî vê pêvajoyê, fêkiyan baş hûr bikin û heta ku av rengekî binefşî werbigire berdewam dikin. Dûv re ava þorê biþikînin û têxin tenûrekê da ku sar bibe. Dûv re, wê têxin sarincê û li gorî ku hûn dixwazin wê şîrîn bikin.

Reçeteya çaya pelê Jabuticaba

Yek ji bo bidestxistina feydeyên ku jabuticaba dikare ji bo tenduristiya we pêşkêşî bike, çaya ku jê tê çêkirin e. pelên wê. Mîna fêkî, ew çend taybetmendiyên cihêreng pêşkêşî dike.

Hinek ji bandorên erênî yên vê çayê di başkirina iltîhaba qirikê de, feydeyên ji bo tenduristiya dev û bandora antîoksîdan ku arîkariya şerê cûda dike. pirsgirêk û rasterast li dijî radîkalên azad tevdigere. Heman pêkhateyên antîoksîdan rê li ber pîrbûna çerm a pêşwext digirin û li hember stresê şer dikin.

Malzeme

Amadekirina çaya pelê jaboticaba pir hêsan e. Ji ber ku pelên vê nebatê tevahiya salê li ser darê ne, berevajî fêkiyên ku di serdemên kêmbûnê re derbas dibin, girîng e ku hûn di rojên xwe de jî vê feydeyê bikar bînin da ku tenduristiya baş biparêzin. Ji ber vê yekê li jêr malzemeyên ji bo amadekirina çayê binêrin:

- 15 g pelên jaboticaba;

- 200 ml av.fîltrekirî;

- Hingivîn, şîrînker an jî şekir.

Meriv çawa dike

Ji bo ku çaya pelê jaboticaba xwe amade bike, pêşî bila ew pir paqij û paqij bibin piştî dirûnê. . Dûv re, ava nîşankirî têxin tenûrekê û têxin kelandinê. Dema ku kel bû, vemirînin û paşê pelan lê zêde bikin.

Piştî ku dora 10 deqeyan bêhna xwe dan, pelan jê bikin û çayê jî şîrîn bikin, lê hûn dixwazin paşê vexwin. Ew dikare hem sar û hem jî germ were xizmet kirin, lê hûn bixwazin.

Agahiyên din ên der barê Jabuticaba de

Girîng e ku hûn her gav gava ku hûn xwarinên taybetî dixwin bala xwe bidin hin tedbîran, ji ber ku her çend ew ji bo tenduristiya we sûdmend bin jî, hin ji wan dikarin bibin sedema pirsgirêk dema ku bê kontrol an zêde tê vexwarin. Ji ber vê yekê, bala xwe bidin mîqdarên jaboticaba ku di roja we de têne vexwarin. Li jêr bi berfirehî binêre!

Ez dikarim rojê çend Jabuticabas bixwim?

Li ser hejmara jabuticabasên ku di rojekê de bêne xwarin de ti sînordariyek taybetî tune. Lê hin kes hewce ne ku lênihêrîna taybetî bigirin. Ji ber ku kesên qebiz dibin divê bi mîqdarên birêkûpêk vexwin da ku bandora wê were garantî kirin, wekî din ev kes dikarin di zikê xwe de êşa xwe hîs bikin û îshal bibin.

Bi vî awayî,Tê pêşnîyar kirin ku rojê ji 10 fêkî zêdetir neyê vexwarin, nemaze ku pehîn jî were xwar.

Bandorên aliyî yên muhtemel ên zêdeyî Jabuticaba

Dema ku jabuticaba zêde tê vexwarin, dibe ku hin kes bikevin bandorên cuda. Kesên ku bi mijarên wekî qebizbûn an xirabûna rûvî re mijûl dibin di dawiyê de bi rewşên wekî nexweşiyên rûvî û êşa zikê domdar re rû bi rû dimînin. Di vê demê de pehîn bi fêkî re tê xwarin.

Ji bo kesên ku pirsgirêkên wan ên rovî tune ne, vexwarina zêde dibe sedema qebizê ji ber fiberên zêde yên ku ew ê kekê fekalê zehmetir bike. . Ji ber vê yekê, hay ji van mîqdaran hebin.

Nakokîyên vexwarina Jabuticaba

Jabuticaba bi gelemperî ji hêla şekir ve pir dewlemend e. Ji ber vê yekê, kesên ku bi nexweşiyên bi vî alî ve girêdayî ne, mîna şekir, divê baldar bin ku ew vê fêkiyê di jiyana xwe ya rojane de çawa bikar tînin.

Giring e ku em diyar bikin ku her çend feydeyên wê ji bo Bo van kesan, eger zêde bê bikaranîn, bandor bi zêdebûna şekirê xwînê re xuya dibe.

Meriv çawa Jabuticaba bikirin û hilînin

Ji ber ku ew fêkiyek demsalî ye, jabuticaba Ew di hin demên salê de tê dîtin. Bi gelemperî, di van deman de, ew li bazarên vekirî têne dîtin.û heta di fêkî û sebzeyan de jî. Dema kirîna fêkî ji bo parastina wê hin tedbîrên girîng tê girtin.

Ji ber vê yekê fêkiyan baş bişon û têxin firaxên girtî û di sarincokê de bên hilanîn. Bi vî rengî, ew ê dora 10 rojan bidomînin bêyî ku ji hawîrdora derve bandor bibin. Heger tu bixwazî, ew dikarin ji bo ava îsotê û jelê jî bên cemidandin.

Ji hemî feydeyên Jabuticaba kêfê bistînin!

Digel ewqas feyde û tama bêhempa, jabuticaba fêkiyek e ku meriv di rûtîniya we de gava ku gengaz be tê vexwarin. Gelek taybetmendiyên wê hene ku dikarin bi gelemperî tenduristiya we sûd werbigirin. Ji ber vê yekê, hûn dikarin vê fêkiyê hêzdar têxin nav rûtîniya xwe da ku hemî xalên wê yên herî erênî bi dest bixin.

Giring e ku hûn her gav bi amadekarî û mîqdarên vexwarinê pir baldar bin, da ku jabuticaba ji bo we tenê karmendek erênî bimîne. tenduristî, ji ber ku zêdebûn dikare bibe sedema hin pirsgirêkên nerehet. Ji ber vê yekê, rêz ji sînoran re bigirin û heke di laşê we de guhertinek neyînî hebe, tavilê dev ji karanîna fêkî berdin.

herêmên çiyayî yên Brezîlyayê. Taybetmendiyên wê ji ber hebûna vîtamîn, antîoksîdan û antî-înflamatuarên xwezayî pir in. Zêdetir li ser jabuticaba fêr bibin!

Çêbûn û taybetmendiyên fêkiya Jabuticaba

Jabuticaba nebatek xwecih li daristanên Atlantîkê ye û li welêt li deverên wekî Rio de Janeiro, Minas tê dîtin. Gerais, Goiás û dewletên din. Çawa ku ew li welatên din ên ku beşek ji Amerîkaya Latîn in jî heye ji ber ku ew bi hêsanî bi van avhewa re adapte dibe, li Bolîvya, Arjantîn, Uruguay û Paraguay jî pir bi gelemperî tê dîtin.

Taybetmendiyên wê yên sereke têne xuyang kirin. bi awayê mezinbûna dar û fêkiyên wê, ji ber ku ew rasterast li ser qalikê darê bi tevaya qurmê wê xuya dibin.

Taybetmendiyên Jabuticaba

Taybetmendiyên jabuticaba pir cihêreng in û ji ber vê yekê, ew dikare di jiyana weya rojane de were bikar anîn da ku ji dermankirinên cihêreng ên din sûd werbigire an jî xweşiya we biparêze. Di vê rewşê de, hin feydeyên fêkî ji wê yekê tê ku xwedan taybetmendiyên dij-înflamatuar, antîoksîdan û dij-pîrbûnê ye.

Hebûna vîtamînan wekî pêkhateya fêkî jî dê garantiya feydeyên tenduristiyê bide. ji bo kesên ku wê di jiyana weya rojane de vedixwin, ji nexweşiyên cûrbecûr re, wekî êşa qirikê, pirsgirêkên pergala digestive û gewrîtisê rehet dike.

Feydeyên Jabuticaba

Bi cûrbecûr feydeyên û çalakiyên erênî yên ji bo laş, jabuticaba dikare bi awayên cihêreng di jiyana weya rojane de cih bigire. Ji ber vê yekê, girîng e ku hûn feydeyên wê û tiştên ku ew dikare ji bo tenduristiya we pêşkêş bike zanibin.

Li ser pergala parastinê, rûvî, kezeb û aliyên din çend bandorên erênî hene. Paşê, feydeyên sereke yên vê fêkiyê kifş bikin!

Pergala parastinê xurt dike

Yek ji feydeyên herî mezin ên ku jaboticaba dikare bide laşê mirov, bihêzkirina pergala berevaniyê ye. Ev yek ji wê yekê tê ku ew xwediyê çend taybetmendiyên cihê ye ku sûdê ji vê bihêzkirinê werdigirin, nemaze zinc, ku mîneralek bihêz e û ji bo çêkirina şaneyên berevaniya laş pêwîst e.

Ji ber vê yekê, vexwarina vê fêkî dê ji we re pir sûd werdigirin da ku di laşê we de zencîreyek zêde ya zinc hebe û di bihêzkirina pergala weya berevaniyê de çêtirbûnek hebe.

Xebata rûvî pêşve dike

Xalek din a balkêş ku di derheqê feydeyên ku ji vexwarinê ve têne pêşkêş kirin jaboticaba di jiyana weya rojane de ev rastiyek e ku ew bi gelemperî di rûviya we de gelek pêşkeftinan tîne.

Awayê ku fêkî tê de tevdigere ew e ku meriv pê ewle bike ku di rûvî de bêtir av tê kişandin da ku ew rast bixebite. û kekê feqî di ada ku feces bi hêsanî ji laş were derxistin. Ji ber vê yekê, vexwarina fêkiyê ji bo kesên ku bi qebizbûn û nexweşiyên din ên rûvî yên ku vî alî zehmet dikin re girîng e.

Tenduristiya kezebê çêtir dike

Ji ber hebûna pêkhateyên antîoksîdan, jabuticaba fêkiyek ku di heman demê de ji bo xebata rast a kezebê jî çêtir dike. Ev pêkhateyên ku di fêkî de hene, parêzvanên organê pir baş in, ji ber ku ew di şerê li dijî radîkalên azad de, ku dibe sedema şert û mercên nebaş ji kezebê re dibin alîkar.

Ji ber vê yekê, dema ku jaboticaba di rûtîn de tê vexwarin, ew dê sûdê ji gelek fonksiyonên laşê we werbigire û dê kezeba we jî bi rêkûpêk bixebite, pêşî li nexweşiyên ku dikarin bi demê re xirabtir bibin.

Pêşî birînên masûlkan digire

Jabuticaba hin pêkhateyên xwe hene ku ji birînên masûlkan diparêzin. da ku ew nebin sedema pirsgirêkên hê mezintir. Ev kiryar ji ber wê yekê ye ku fêkî xwedî rêjeyên pir zêde yên antosyanîn, vîtamîn C û tannin e ku ji bo parastina masûlkeyan bi giştî girîng in û di vî warî de zirarê nabînin.

Motor werzişvanên performansê jî dikarin ji vexwarina vê fêkî gelek sûd werbigirin.

Kêlbûna kêm dike

Xwarina jaboticaba di jiyana weya rojane de dikare kêmbûna kîloyê pêş bixe.kesên ku bi terazûya xwe re bi pirsgirêkan re rû bi rû dimînin û dixwazin bi rengekî saxlem giraniya xwe winda bikin. Ew di van rewşan de dibe alîkar, ji ber ku di pêkhateya wê de gelek mîqdarên fîber hene, wek mînak, pektîn.

Ev bi taybetî di çermê fêkî de heye û kesê ku wê vexwe bêtir hîs dike. rehet, têr û têr, birçîbûn di tevahiya rojê de kontrol dike. Wekî din, jaboticaba di heman demê de naveroka rûn û kaloriyê kêm e, ji ber vê yekê ew ji bo parêzan tê pêşniyar kirin.

Diyabetê kontrol dike

Mîqdara fîberê ya ku di jaboticaba de heye di heman demê de ji kesên ku bi diyabetê re têkoşîn dikin jî sûd werdigire. Ji ber ku ew alîkariya kêmkirina leza ku pêvajoya gihandina şekirên ji xwarinê pêk tê, kêm dike, ku dê balansa asta glukozê ya xwînê xweş bike û bi gelemperî di kontrolkirina şekir de bibe alîkar.

Taybetmendiyên din ên jabuticaba jî di vê yekê de sûd werdigirin. hest ji ber hebûna antîoksîdan, wek quercetin û tannin. Fêkî xwedî çalakiyên ku pankreasê li hember radîkalên azad diparêze û fonksiyonên hormona însulînê baştir dike.

Alîkariya kêmkirina kolesterolê dike

Kolesterolê ji bo gelek kesên ku bi vê pirsgirêkê re rû bi rû dimînin pirsgirêkek mezin e. rojên wan û pêdivî ye ku vê yekê bi rêkûpêk bihêlin da ku ew nebe sedema pirsgirêkên tenduristiyê yên din ên giran.

Ji ber vê yekê, jabuticabaEw dikare di şerê li dijî kolesterolê de bibe alîkariyek hêja, ji ber ku ew fîber heye ku dibe alîkar ku rûnên xwarinên ku rojane têne xwarin çêtir werin guheztin, û di encamê de asta ku jê re tê gotin kolesterolê xirab an LDL di xwînê de kêm dibe. Ev xalek girîng e, ji ber ku ew ê pêşî li derbeyên potansiyel an êrişên dil bigire.

tansiyona xwînê birêkûpêk dike

Kesên ku ji tansiyona bilind dikişînin dikarin ji vexwarina jaboticaba sûdek mezin bigirin. Ji ber ku di pêkhateya wê de rêjeyek pir mezin a potasyum heye, ku dibe sedem ku sodyûmê zêde ji laş were derxistin û bi gelemperî gelek pêşkeftinên laş bi xwe re tîne.

Lê ew ê di heman demê de bi kêrî rasterast tansiyona xwînê jî were kontrol kirin. , bi taybetî ji bo kesên ku berê ji nexweşiyên vê xwezayê dikişînin. Pêkhateyên antî-înflamatuar û antîoksîdan ên ku hene ji bo başkirina tenduristiya damaran jî girîng in.

Tenduristiya hestî û diranan baştir dike

Jaboticaba di pêkhateya xwe de kalsiyûmê bilind e. Ji ber vê yekê, ew ê hem ji hestî û hem jî diranên we sûd werbigire, ku ji bo saxlem bimînin hewceyê vê mîneralê ne. Mîneral dibe alîkar ku bi hêz bibe û hem jî pêşî li nexweşiyên wekî osteoporozê digire, ji ber ku di laş de kalsiyûmek erênî heye.

Di dermankirina depresyonê de tevdigere

FêkîJaboticaba ji bo laş gelek çalakiyên pir erênî hene, lê ew dikare ji bo sivikkirina nîşanên derûnî jî were bikar anîn. Di vê rewşê de, ji ber hebûna pêkhateyên wê yên dij-înflamatuar û antîoksîdan, dê bandorek erênî li ser pergala demarî ya navendî bike.

Bi vî rengî dê bikaribe li dijî radîkalên azad şer bike da ku pêşkeftinek çêbibe. di hilberîna serotonin de, ku neurotransmitterek pir girîng e ji bo birêkûpêkkirina hest û xweşiya mirovan bi gelemperî. Ji ber vê yekê, ew ê ji bo dermankirina depresyonê jî girîng be.

Tenduristiya çerm û por çêtir dike

Xwarinên ku di pêkhateya jaboticaba de hene ji bo bihêzkirina porê we û ji bo misogerkirina parastina porê girîng in. porê saxlemtir.

Kapasîteyên vê fêkiyê bêtir diçin, ji ber ku ew alîkariya kesên ku bi berdewamî tûşî rizîna porê dibin, wan bihêztir dike û bi awayekî berçav rijandina por kêm dike. Ji ber vê yekê, heke hûn ji bo porê xwe li dermankirinek baş digerin, biceribînin ku jabuticaba bi rengekî li jiyana xwe ya rojane zêde bikin.

Ew alîkariya dermankirina astimê dike

Kesên ku bi nexweşiya astmayê diêşin li dijî vê yekê têdikoşin. pirsgirêk bi awayên cuda. Hin malzemeyên çalak ên ku jabuticaba pêk tînin dikarin bibin alîkar ku nîşanên vê nexweşiya giran sivik bikin, ku dibe sedema nerehetî û kurtbûna bêhnê.

Ew alîkariya vekirina rêyên hewayê bêtir dikin.rêka nefesê û bronş, da ku ev mirov bikarin bêhna xwe bidin ji bandorên ku ji ber vê nexweşiyê nerehet bibin. Astim dikarin ji tevlêkirina vê fêkiyê di rojên xwe de bi awayên cihêreng sûd werbigirin.

Meriv çawa Jabuticaba vedixwe

Gelek rê hene ku hûn jabuticaba li roja xwe zêde bikin. roj ji feydeyên ku ev fêkî dikare garantî bike, bistînin. Derfetên wê pir in, ji ber ku fêkî dikare ji bo amadekirina ava fêkî û her weha jelek, lîkor û cûreyên xwarinên din ên ku di amadekariyên xwe de bikar tînin, were bikar anîn.

Ji ber vê yekê, gelek rê hene ku meriv piştrast bike ku ev fêkî Ew dê di jiyana weya rojane de be, lê hûn tercîh dikin. Li jêr çend awayên vexwarina jabuticaba binihêrin!

Xwarina fêkî an jî di çêkirina xwarinê de bikar anîn

Jabuticaba dikare hem taze û hem jî rasterast ji fêkiyê were vexwarin, ji ber ku şêrîn û xweş e. her wiha di amadekirina çend xwarin û vexwarinên cuda de.

Di xwarinçêkirinê de bi gelemperî ji bo amedekariyên wek jelek û kompotan tê bikaranîn û ji bo şîr û araqan jî tê bikaranîn ku gelek populer in. Pelên vê dara fêkî jî feydeyên xwe hene û dikarin ji bo amadekariyên wekî çayê ku ji jiyana weya rojane re zêdetir tenduristiyê tîne.

Reçeteya jelê ya Jabuticaba

Yek ji amadekariyên herî gelemperî jaboticaba wê yekeşke. Ji bo taştê, xwarin û demên din ên rojê, li gel nan û tost dikare were bikar anîn, ji ber ku tama wê ya bêhempa û bêhempa ye.

Ev amadekirin pir hêsan e û ji bo çêkirina wê gelek malzemeyên hewce nake. . ., ji bilî ku hejmareke pir baş a jelê dide, ji ber ku jaboticaba, dema ku demsalê ye, bi mîqdarên mezin li ser daran xuya dike. Bi rastî, ev rêgezek baş e ku garantî bike ku dê di çend mehên salê de were parastin, dema ku dar di heyamek kêm fêkî de ne.

Malzeme

Ji bo amadekirina fêkiyên xwe jelly jaboticaba, çend malzemeyên dê werin bikar anîn, û ev dikare bi rengek bi tevahî saxlem were kirin, bêyî karanîna hilberên ku ji bo mirovên ku ji nexweşiyên wekî şekirê dikişînin xirab be. Ji bo amadekirina vê jaboticaba ya xweş li malzemeyên jêrîn binêrin:

- 700 gr jaboticaba teze;

- 200 ml av;

- 5 kevçîyên xylitol an firneke din û şîrînkerê sobeyê li gorî xwe;

- 1 kevçîyê xwarinê ava lîmonê.

Meriv çawa dike

Ji bo amadekirina jelê jabuticaba, fêkiyên ku hûn dixwazin paqij bikin bihêlin. Dûv re wan têxin tepsiyeke ku dê ji bo amadekirinê bê bikaranîn û paşê şîrînkerê ku ji bo jelê û leymûnê hatiye hilbijartin lê zêde bikin.

Bila fêkiyan bi qasî 40 deqîqeyan di nav agir de bimînin.

Wekî pisporek di warê xewn, giyanî û ezoterîzmê de, ez ji bo alîkariya kesên din dikim ku wateya di xewnên xwe de bibînin. Xewn amûrek hêzdar e ji bo têgihiştina hişê me yê binehiş û dikare di jiyana me ya rojane de têgihiştinên hêja pêşkêş bike. Rêwîtiya min bi xwe di nav cîhana xewn û giyanî de 20 sal berê dest pê kir, û ji hingê ve min bi berfirehî li van deveran xwend. Ez dilşewat im ku zanîna xwe bi yên din re parve bikim û ji wan re bibin alîkar ku bi xweyên giyanî re têkildar bibin.