Ar žinote, kokie vaisiai tinka diabetikams?

Diabetikams vaisiai yra ne tik sveiki, bet ir puiki alternatyva, kai norisi saldumynų. Tačiau ne visi vaisiai rekomenduojami, nes jie gali padidinti gliukozės kiekį kraujyje. Todėl svarbu suprasti kiekvieno iš jų maistinę vertę ir žinoti, kurie iš jų turėtų, o kurie neturėtų būti įtraukti į valgiaraštį.

Kad būtų lengviau, visame šiame straipsnyje išvardijome geriausius vaisius diabetikams. Čia aptarsime jų savybes, priežiūrą ir teisingą jų vartojimo būdą. Taip pat sužinokite, kodėl sultys gali būti kenksmingos. Toliau skaitykite šią ir kitą informaciją apie šią ligą, kuria serga tūkstančiai brazilų!

Daugiau informacijos apie diabetą

Diabetas yra lėtinė liga, kuri gali išsivystyti įvairiais būdais. Įprasta manyti, kad ši problema susijusi tik su nekokybišku maistu. Tačiau ši liga taip pat gali būti genetinė arba ją gali sukelti tam tikrų vaistų vartojimas. Toliau sužinokite daugiau apie diabetą, jo keliamus pavojus ir kaip maistas gali padėti.

Kas yra diabetas?

Diabetas yra lėtinė liga, kurią sukelia cukraus perteklius kraujyje. Ji atsiranda įvairiais būdais, jai būdinga insulino gamybos disfunkcija. Insulinas yra kasos gaminamas hormonas, atsakingas už gliukozės pernešimą į ląsteles.

Paprastai šią ligą sukelia netinkama mityba, t. y. maistas, kuriame gausu angliavandenių ir cukraus, pavyzdžiui, makaronai, duona, šokoladas ir ledai. Kita vertus, problema gali būti ir paveldima, o kasa nesugeba gaminti insulino. Todėl diabetas skirstomas į kelis tipus:

1 tipas: vaikystėje ir paauglystėje kasa nustoja gaminti insuliną, nes imuninė sistema nesugeba slopinti antikūnų, kurie atakuoja hormoną;

2 tipas: metams bėgant insulinas tampa atsparus ir yra labiausiai paplitęs diabetas, susijęs su blogais mitybos įpročiais;

Gestacinis diabetas: Liga išsivysto nėštumo metu dėl placentos gaminamų kitų hormonų, trukdančių insulino poveikiui, ir gali išlikti arba nelikti po gimdymo;

Priešdiabetinė būklė: Gliukozės kiekis padidėja, tačiau tai nėra pakankamai, kad būtų galima laikyti 2 tipo cukriniu diabetu;

Kiti tipai: vartojant vaistus, pavyzdžiui, kortikosteroidus, diuretikus ir kontraceptikus, taip pat dėl kasos ligų ir genetinių anomalijų.

Diabeto pavojai ir priežiūra

Diagnozavus diabetą, dažnai jau esant dideliam cukraus kiekiui kraujyje, kyla tam tikrų ligos pavojų ir priežiūros. Organizmui pasireiškia tokie simptomai: laipsniškas regėjimo silpnėjimas, padidėjęs apetitas, burnos džiūvimas, pernelyg didelis troškulys, greitas svorio kritimas ir noras šlapintis daugiau nei įprastai.

Be to, sergant nekontroliuojamu diabetu didesnė tikimybė susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, infekcijomis, neuropatija, nuolatiniu aklumu ir net vėžiu. Todėl, norint išvengti jo paūmėjimo, būtina teisingai vartoti vaistus, sveikai maitintis ir reguliariai mankštintis.

Kaip dieta gali padėti pagerinti diabeto būklę?

Nors diabetas neišgydomas, tačiau šią ligą galima išlaikyti stabilią, naudojant vaistus, susijusius su sveika mityba. Maistas, daugiausia natūralus, turi vitaminų ir maistingųjų medžiagų, galinčių išlaikyti subalansuotą cukraus kiekį arba sulėtinti jo apykaitos procesą.

Taigi, norint ilgiau kontroliuoti cukrinį diabetą, labai svarbu persitvarkyti mitybą. Perėjimas prie sveikų maisto produktų užtikrina, kad gliukozės kiekis kraujyje nesikeis, taip pat didina jautrumą hormonui insulinui. Be to, sumažėja tikimybė, kad dėl ligos kils komplikacijų.

Kodėl kai kurie vaisiai pavojingi diabetikams?

Kaip kai kurie maisto produktai kelia pavojų diabetikams, taip ir kai kurie vaisiai gali būti pavojingi. Taip yra todėl, kad jie klasifikuojami pagal glikemijos indeksą, t. y. rodiklį, kuriuo matuojamas greitis, kuriuo cukrus pasiekia kraują suvalgius tam tikro maisto produkto.

Glikeminis indeksas yra nuo 0 iki 100, jį sudaro maisto produktų grupės, kuriose yra žemas (0-55), vidutinis (56-69) ir aukštas (70-100) glikeminis indeksas. Todėl cukriniu diabetu sergantys žmonės turėtų rinktis vaisius, kurių glikeminis indeksas yra žemas arba vidutinis, nes jie ilgiau užtrunka, kol cukraus kiekis kraujyje pasiekia maksimumą.

Kita vertus, reikėtų vengti didelio GI turinčių vaisių arba juos vartoti su dietologo rekomendacijomis, nes nepakankamas jų kiekis gali sukelti hiperglikemiją ir tipiškus diabeto simptomus.

Geriausi vaisiai diabetikams

Visi vaisiai yra maistingi ir teikia nemažai naudos sveikatai. Tačiau daugelis jų yra netinkami, nes sukelia cukraus kiekio kraujyje šuolius. Šioje temoje sužinokite apie geriausius vaisius diabetikams, taip pat jų savybes ir tinkamą vartojimo formą. Peržiūrėkite juos toliau.

Augaliniai kopūstai

Iš Azijos kilęs bananas turi daugiau nei tūkstantį atmainų, o diabetikams tinkamiausias yra sidabrinis bananas. Jame gausu ląstelienos, vitamino C, B grupės vitaminų ir mineralinių medžiagų, tokių kaip kalis, magnis, manganas, kalcis ir geležis. Be to, jis turi mažai kalorijų, apie 89 kcal 100 g, ir mažiau angliavandenių.

Jo nauda sveikatai yra nesuskaičiuojama, nes jis palengvina virškinimą, mažina nerimo ir streso simptomus, gerina PMS ir užkerta kelią širdies ir kraujagyslių ligoms. Plantaino glikemijos indeksas yra vidutinis. Rekomenduojama suvalgyti tik vieną vidutinį vienetą per dieną.

Nors bananas turi mažiau cukraus, tačiau kuo bananas prinokęs, tuo jo GI didesnis. Todėl, kad išvengtumėte gliukozės kiekio kraujyje padidėjimo, bananą vartokite, kol jo žievelė yra geltona, su nedidelėmis dėmelėmis ir, žinoma, saikingai.

Mandarinas

Taip pat iš Azijos kilęs mandarinas, žinomas kaip bergamotė, mandarinas ir mimozos apelsinas, idealiai tinka sergantiesiems diabetu. Šis vaisius yra skaidulų šaltinis, turi mažą glikemijos indeksą, todėl padeda palaikyti stabilų gliukozės kiekį kraujyje ir padeda išvengti organizmo atsparumo insulinui.

Praturtinti antioksidantais, tokiais kaip vitaminai A ir C, ir citrinos rūgštimi, jie veiksmingai kovoja su laisvaisiais radikalais, todėl yra naudingi imuninei sistemai stiprinti, odos ir plaukų būklei gerinti. Mandarinuose esančios mineralinės druskos, tokios kaip kalis, padeda kontroliuoti aukštą kraujospūdį ir kraujotaką.

Nurodyta, kad mandariną geriausia vartoti in natura ir tik vieną vienetą. Tačiau vaisių galima dėti į salotas, ruošiant arbatą, padažus ir mažai angliavandenių turinčius pyragus. Sergantiesiems diabetu vaisių reikėtų vartoti saikingai, nes fruktozė (natūralus cukrus) gali padidinti cukraus kiekį kraujyje.

Kriaušės

Kriaušė yra vienas geriausių vaisių diabetikams, nes turi mažą glikemijos indeksą, kitaip tariant, sumažina cukraus patekimo į kraują greitį. Taip yra dėl joje esančių skaidulų, pavyzdžiui, pektino, kuris ne tik padeda kontroliuoti diabetą, bet ir yra naudingas žarnynui, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.

Dėl kitų maistinių medžiagų ir mineralų, tokių kaip flavonoidai, kofeino rūgštis, epikatechinas, kalis, kalcis ir fosforas, jis kovoja su infekcinėmis ligomis, širdies ir kraujagyslių ligomis, ankstyvu senėjimu ir apsaugo nuo jų.

Norint kontroliuoti cukrinį diabetą, idealu būtų suvalgyti tik vieną vidutinio dydžio kriaušę ir geriausia su žievele, nes joje yra daug skaidulų. Vaisius taip pat galima naudoti gaminant sultis ir saldumynus. Atminkite, kad į receptus nereikėtų dėti cukraus ir kitų didelį glikeminį krūvį turinčių ingredientų.

Kiwi

Iš Kinijos kilusiuose kiviuose gausu vitaminų C ir K, skaidulų, kalio, kalcio, magnio, be to, jie turi mažai kalorijų - 100 g vaisiaus atitinka 51 kcal. Todėl šie vaisiai yra puikus pasirinkimas diabetikams, nes dėl mažo glikemijos indekso jie padeda išlaikyti subalansuotą cukraus kiekį ir padeda mažinti svorį.

Reguliarus kivių vartojimas taip pat skatina cholesterolio, aukšto kraujospūdžio, skrandžio, širdies ir inkstų ligų kontrolę. Be to, rūgštynių vaisiai gali sumažinti kvėpavimo takų infekcijų riziką, užkirsti kelią kraujo krešulių susidarymui ir net užkirsti kelią žarnyno vėžiui.

Cukriniu diabetu sergantiems žmonėms rekomenduojama suvartoti vieną vidutinį vienetą per dieną, t. y. apie 140 g. Kad kiviai būtų kuo naudingesni, juos galima derinti su kitais vaisiais, avižiniais dribsniais, salotomis, gaminti saldžius ir pikantiškus receptus.

"Apple"

Obuolyje yra maistinių medžiagų ir vitaminų, kurie padeda funkcionuoti visam organizmui. Polifenoliai, kvercetinas, flavonoidai yra vieni iš antioksidantų, kurie veikia priešuždegimiškai, saugo imuninę sistemą nuo virusų ir bakterijų atakų. Dėl minkštime ir žievelėje esančių skaidulų obuolys padeda kontroliuoti glikemiją.

Taip yra todėl, kad obuolių glikemijos indeksas yra žemas, todėl cukrus greitai nepatenka į kraują. Vaisiai taip pat apsaugo kasą, kovoja su laisvaisiais radikalais ir taip didina jautrumą hormonui insulinui. Be to, jie padeda išvengti širdies ir skrandžio ligų bei Alzheimerio ligos.

Sergantiesiems cukriniu diabetu pusryčiams arba pajutus alkį puikiai tinka "Fuji" arba "Gala" obuoliai, nes skaidulos skatina sotumo jausmą. Vidutinio vieneto su žievele jau pakanka iki 150 g. Pridėjus riebalų arba baltymų, virškinimas vyksta dar lėčiau, todėl gliukozės kiekis kraujyje nekyla.

Melionai

Melionas laikomas vaisiumi, turinčiu aukštą glikemijos indeksą, todėl vien dėl šios priežasties jis būtų pavojingas diabetikams. Tačiau jame yra skaidulų, mineralų, tokių kaip kalis, kalcis, magnis, ir kitų maistinių medžiagų, kurios padeda kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje. Be to, vaisius sudarytas iš vandens, naudingo organizmo hidratacijai palaikyti ir skysčių susilaikymui šalinti.

Dėl savo maistinės vertės melionas puikiai tinka odos, plaukų, kaulų ir dantų sveikatai. Širdies ligomis, hipertenzija, silpnu imunitetu sergantiems žmonėms arba kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo taip pat naudinga kasdien vartoti šiuos vaisius.

Paprastai dėl gliukozės piko galimybės diabetikams rekomenduojama suvartoti vieną vidutinio dydžio gabalėlį per dieną. Tačiau šis kiekis gali skirtis priklausomai nuo žmogaus arba pagal medicinines indikacijas. Kad cukraus kiekis nepakiltų, svarbu jį derinti su kitais mažo glikemijos indekso maisto produktais.

Braškių

Braškės yra mažos rizikos cukriniu diabetu sergantiems žmonėms, nes jų glikemijos indeksas yra žemas ir idealiai tinka cukraus kiekiui kraujyje reguliuoti. Jose gausu tirpių skaidulų, o antioksidantai, tokie kaip flavonoidai, antocianinai ir polifenoliai, yra puikūs sąjungininkai, padedantys sulėtinti cukraus įsisavinimą kraujyje ir kovoti su laisvaisiais radikalais.

Vaisiai taip pat yra vitaminų C, E, A, B5 ir B6 šaltinis, padedantis apsaugoti imuninę sistemą nuo infekcijų ir uždegimų. Be to, jie turi ir kitų privalumų, pavyzdžiui, padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, mažina aukštą cholesterolio kiekį ir hipertenziją.

Diabetikams galima suvalgyti iki 10 braškių per dieną, be to, jos puikiai papildo kitus vaisius, kuriuose yra daugiau fruktozės. Reguliariam vartojimui nėra jokių kontraindikacijų, be to, yra labai universalios, pavyzdžiui, gaminant vitaminus, pyragus, pyragus ir sultis.

Papaja

Dar vienas cukriniu diabetu sergantiems žmonėms rekomenduojamas vaisius - papaja. Šiuose vaisiuose yra skaidulinių medžiagų, antioksidantų, vitaminų ir mineralų, kurie padeda išlaikyti subalansuotą cukraus kiekį kraujyje. Be to, juose esančios maistingosios medžiagos padeda normalizuoti cholesterolio kiekį, apsaugo nuo insulto, aukšto kraujospūdžio ir infarkto.

Papaja, kaip maistinių medžiagų, vandens ir fermentų, pavyzdžiui, papaino, šaltinis, padeda pagerinti žarnyno tranzitą, o tyrimai rodo, kad ji turi priešuždegiminį ir gydomąjį poveikį bei padeda išvengti vėžio.

Nors šis vaisius yra diabetu sergančiųjų sąjungininkas, jo reikėtų vartoti saikingai, nes glikemijos indeksas yra vidutinis arba aukštas. Todėl geriausia pusryčiams suvalgyti ketvirtadalį papajos ir, pageidautina, kartu su skaidulinėmis medžiagomis, pavyzdžiui, chia.

Guava

Guava yra labai maistingas vaisius, pasižymintis įvairiomis sveikatai naudingomis savybėmis, tarp jų hipoglikeminiu, spazmus mažinančiu ir mikrobus naikinančiu poveikiu. Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, dažnai vartojamas vaisius kontroliuoja glikemiją ir jautrumą insulinui.

Taip yra dėl didelio kiekio skaidulų, antioksidantų ir vitaminų A, B ir C. Be to, vaisiai padeda virškinimo procesui, didina imunologinį atsparumą, gerina odos būklę ir padeda numesti svorio, nes skatina sotumo jausmą.

Geriausias būdas vartoti gvajavą yra natūralus vaisius su žievele. Dėl mažo glikemijos indekso rekomenduojama valgyti po nedidelį vienetą. Be to, ją galima naudoti ruošiant sultis, vaisių salotas ir kartu su kitais maisto produktais, kurių glikemija yra didesnė.

Cherry

Vyšnia yra žemo glikemijos indekso vaisius, turintis daug skaidulinių medžiagų, beta karotino, vitaminų A ir C, be to, antioksidantų šaltinis. Netrukus ji pasižymi antidiabetinėmis savybėmis, padeda išvengti didelių gliukozės piko ir reguliuoja insulino kiekį kraujyje. Ji taip pat pasižymi priešuždegiminiu, kardioprotekciniu poveikiu, padeda gydyti artritą ir podagrą.

Nors ir nedidelis, vaisius turi daug maistinių medžiagų, kurios naudingos visam organizmui ir netgi gali turėti įtakos miego kokybei, nes jame yra didelis kiekis triptofano - medžiagos, didinančios melatonino, miegą skatinančio hormono, gamybą.

Diabetikams rekomenduojama vartoti po vieną puodelį per dieną, kas atitinka 20 vyšnių, ir jas galima valgyti tarp pagrindinių valgymų. Sultis, pyragaičius ar paprasčiausiai įmaišyti į avižinius dribsnius taip pat galima vartoti kasdien. Kad vaisius būtų veiksmingesnis, nereikėtų pašalinti žievelės.

Slyva

Mažai kalorijų turinčiuose vaisiuose gausu vandens, tirpių ir netirpių skaidulų, flavonoidų, pavyzdžiui, antocianinų, dėl kurių vaisiai turi rausvą pigmentą, taip pat svarbių mineralinių medžiagų, pavyzdžiui, kalcio, kalio ir magnio, bei vitaminų A, B, C ir K.

Taigi, dažnai vartojamas jis padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir mažina atsparumą insulinui. Be to, jame esantys antioksidantai stiprina imunitetą, apsaugo nuo kaulų ir širdies bei kraujagyslių ligų ir padeda reguliuoti žarnyno veiklą.

Šviežių ir džiovintų slyvų glikemijos indeksas yra žemas, tačiau diabetikams labiausiai rekomenduojama vartoti natūralų vaisių nuo vieno iki dviejų vidutinio dydžio vienetų per dieną. Džiovinta versija yra saldesnė, todėl rekomenduojama suvalgyti apie 5 vienetus kartu su riebalais arba baltymais.

Persikų

Dėl malonaus skonio persikas yra vienas iš labiausiai vartojamų vaisių pasaulyje. Jis turi daug sveikatai naudingų savybių, nes jo sudėtyje yra vandens, skaidulų, angliavandenių, vitaminų A ir C bei mineralinių medžiagų, tokių kaip kalis, kalcis, geležis ir magnis. Taigi jis veikia kaip hipoglikeminė, antioksidacinė, priešvėžinė ir priešuždegiminė priemonė.

Dėl mažo glikemijos indekso vaisiai puikiai tinka diabetikams, be to, turi bioaktyvių junginių, kurie greitina medžiagų apykaitą. Jie taip pat suteikia sotumo jausmą, padeda numesti svorio, stiprina imunitetą, didina kaulų tankį ir yra naudingi širdžiai.

Kad cukraus kiekis būtų reguliuojamas, persikus reikėtų valgyti žalius ir su žievele. Nors jie skanūs, vaisiai sirupe turi daug cukraus ir kitų konservantų, todėl cukriniu diabetu sergantiems žmonėms nerekomenduojami. Todėl vidutiniškai po vienetą per dieną yra puikus pasirinkimas desertui ar užkandžiui.

Oranžinė

Apelsinas, kuriame gausu vitamino C, tirpių skaidulų, folio rūgšties, tiamino ir kalio, neabejotinai yra vienas populiariausių citrusinių vaisių.

Apelsinuose esanti citrinos rūgštis veiksmingai pasisavina geležį, todėl padeda žmonėms, sergantiems mažakraujyste. Kita svarbi medžiaga, apsauganti nuo inkstų ligų, yra foliatai.

Norint kontroliuoti diabetą, apelsiną reikia vartoti in natura, įskaitant minkštimą. Vaisiaus sultys nėra tinkamos, nes jose prarandama daug skaidulų, todėl kraujyje padidėja gliukozės kiekis.

Avokadų

Avokadas yra vaisius, kurio negali trūkti diabetikų mityboje. Taip yra todėl, kad jame mažai angliavandenių, daug gerųjų riebalų (mononesočiųjų ir polinesočiųjų) ir skaidulų, kurios kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje. Jame taip pat yra daug kalio, vitaminų A, B, C, E ir K.

Taigi šios ir kitos maistinės medžiagos yra būtinos, kad būtų išvengta kitų ligų, tokių kaip padidėjęs cholesterolio kiekis, sukeliantis insultą, infarktą ir hipertenziją. Be to, vaisiai yra puikus sąjungininkas kovojant su nutukimu, nes ilgiau suteikia sotumo jausmą.

Kadangi avokadas turi mažą glikemijos indeksą, jis yra labai universalus, jį galima įtraukti į visus dienos patiekalus, tačiau idealu būtų suvalgyti apie 2 valgomuosius šaukštus supjaustytų vaisių. Vaisius taip pat galima naudoti vietoj blogųjų riebalų ir varijuoti tarp saldžių ir sūrių patiekalų. Tačiau per didelis vartojimas gali padidinti svorį, nes jame yra per daug kalorijų.

Citrinos

Citrina yra labai svarbus cukriniu diabetu sergančiųjų sveikatai citrusinis vaisius, kuriame gausu vitaminų, ypač vitamino C, ir tirpių skaidulų, pavyzdžiui, pektino. Šios ir kitos maistingosios medžiagos mažina glikemiją ir padeda mažinti atsparumą insulinui. Vaisiai taip pat pasižymi priešuždegiminėmis, priešgrybelinėmis, antioksidacinėmis ir gastroprotekcinėmis savybėmis.

Taigi citrina apsaugo nuo bendrų diabeto sukeliamų ligų, tokių kaip trombozė, padidėjęs kraujospūdis, nutukimas, infekcijos, aukštas kraujospūdis ir širdies bei kraujagyslių ligos. Citrinos nauda taip pat siejama su anemijos gydymu, nes ji skatina geležies įsisavinimą ląstelėse.

Citrinos turi mažą glikemijos indeksą ir natūralų pridėtinį cukrų, todėl vaisius, ypač žievelę, galima vartoti pilnai. Vartoti galima su sultimis, salotomis, ruošiant mėsą ir kitus maisto produktus.

Daugiau informacijos apie vaisius diabetikams

Diabetikams galima vartoti daug įvairių vaisių, tačiau kiekvieną jų, atsižvelgiant į glikemijos indeksą ir kiekį, reikėtų valgyti atsargiai ir tam tikru laiku. Be to, kai kurių vaisių reikėtų vengti, nes dėl jų gali padidėti gliukozės kiekis kraujyje. Skaitykite toliau, kad suprastumėte šią ir kitą informaciją.

Kokių vaisių turėtų vengti diabetikai?

Vaisiai yra puiki alternatyva, padedanti atsikratyti saldumynų poreikio, be to, jie yra labai maistingi. Tačiau kai kuriuose iš jų esantis fruktozės (natūralaus cukraus), angliavandenių ir kelių vibracijų perteklius gali būti žalingas diabetikams. Todėl venkite valgyti šiuos vaisius:

- Banana-nanica;

- Arbūzas;

- Vynuogės;

- Jackfruit;

- Chaki spalvos;

- Džiovinti vaisiai (sultenės, abrikosai ir džiovintos slyvos);

- Pav;

- Tamarindas;

- Datos

- Acai.

Visų minėtų vaisių glikemijos indeksas yra vidutinis arba aukštas, todėl jie greitai patenka į kraujotaką. Be to, kuo prinokęs vaisius, tuo didesnė fruktozės koncentracija.

Džiovintų vaisių atveju būtina patikrinti pakuotę, ar dehidratacijos procesas nebuvo atliktas naudojant rafinuotą cukrų. Nors šie vaisiai nerekomenduojami diabetikams, juos galima valgyti, jei tik nedideliais kiekiais ir saikingai.

Kuriuo metu geriausia valgyti vaisius?

Kad vaisiuose esantis natūralus cukrus ilgiau įsisavintųsi organizme, geriausia juos valgyti kartu su kitais maisto produktais, kuriuose gausu skaidulų, baltymų ir riebalų. Todėl diabetu sergantys žmonės gali juos vartoti prieš pietus ir vakarienę arba jų metu.

Pusryčių ir popietinio užkandžio metu gliukozės kiekiui kraujyje kontroliuoti puikiai tinka daug skaidulų turintys vaisiai, pavyzdžiui, kiviai, šviežios slyvos, braškės, apelsinai ir kt. Todėl tinkamiausias laikas tiesiogiai priklauso nuo vaisių rūšies, kiekio ir nuo to, ar jie bus su kokiu nors priedu.

Cukriniu diabetu sergantys žmonės turėtų būti atsargūs su sultimis

Pramoniniu būdu pagamintos sultys yra kenksmingos diabetu sergantiems žmonėms dėl didelės cukraus ir cheminių priedų koncentracijos. Idealu būtų gerti natūralias sultis. Tačiau perdirbant vaisius prarandamos, pavyzdžiui, tirpios skaidulos, todėl greitai padidėja cukraus kiekis kraujyje.

Apelsinų, obuolių ir kriaušių sultys, be abejo, yra tos, kurios praranda didžiąją dalį savo naudingųjų medžiagų ir padidina gliukozės kiekį. Nepaisant šio vitaminų praradimo, kai kuriuos vaisius, pavyzdžiui, arbūzą, gvajavą, mandariną, papają, melioną ir pasiflorą, rekomenduojama spausti sultimis.

Sveikiau maitinkitės ir pajuskite naudą savo gyvenime!

Sergantieji cukriniu diabetu ir sergantieji ikidiabetinėmis ligomis turi keisti savo gyvenimo būdą, kad išvengtų galimų ligos komplikacijų. Norint kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje, būtinas tinkamas gydymas ir sveika mityba.

Vaisiai atlieka labai svarbų vaidmenį, nes, be maistinės naudos, jie padeda suvaldyti norą valgyti saldumynus. Juk nekokybiškas maistas labai kenkia sveikatai. Dėl blogų įpročių, tokių kaip sėslus gyvenimo būdas ir priklausomybės, Brazilijoje ir pasaulyje vis dažniau sergama diabetu.

Todėl verta įtraukti ir įprasti kasdien valgyti vaisius. Nors diabetas vis dar neišgydomas, tačiau laikantis sveikos gyvensenos principų galima gyventi normalų, ilgą ir laimingą gyvenimą. Svarbu pabrėžti, kad šis straipsnis yra informacinio pobūdžio ir tik mitybos specialistas gali nurodyti kiekvienam asmeniškai pritaikytą mitybą.