Apakah minyak kelapa?

Minyak kelapa boleh dirujuk sebagai lemak yang diekstrak daripada kelapa, sama ada segar atau kering. Apabila lemak ini diperoleh daripada buah segar ia dipanggil minyak kelapa ditapis dan apabila ia dikeluarkan daripada kelapa kering ia dicirikan sebagai dara tambahan.

Terdiri daripada lemak, asid lemak tepu dan tak tepu, minyak kelapa adalah sayuran minyak dan penggunaannya merupakan subjek yang agak kontroversi di kalangan pakar, terutamanya berkenaan dengan penggunaannya yang berlebihan.

Terkenal kerana mempunyai beberapa fungsi, minyak kelapa digunakan dalam pelbagai cara, mulai daripada memberi makan hingga digunakan sebagai topeng pelembap rambut, contohnya.

Apa yang tidak dapat dinafikan, tanpa ragu-ragu, ialah populariti yang diraih oleh kekasih ini sejak kebelakangan ini. Tetapi perlu dinyatakan bahawa, tanpa mengira cara anda menggunakannya, adalah penting untuk berunding dengan pendapat pakar di kawasan itu untuk menggunakannya dengan cara yang selamat. Ketahui dalam artikel ini, segala-galanya tentang minyak kelapa.

Aspek minyak kelapa

Terkenal sebagai lemak semula jadi yang kaya dengan nutrien dan antioksidan, penggunaan minyak kelapa telah menjadi popular. untuk kegunaannya yang banyak. Walau bagaimanapun, kita harus sentiasa memberi perhatian kepada jenis minyak kelapa sebelum menggunakannya.

Minyak kelapa boleh didapati dalam bentuk yang berbeza: minyak kelapa dara, minyak kelapa kering dan minyak

Cara yang sangat biasa untuk menggunakan minyak kelapa adalah dengan menyapunya pada kulit, sama ada secara bersendirian atau sebagai pembawa minyak pati. Disebabkan sifat antioksidan dan berkhasiatnya, minyak kelapa membantu melembapkan kulit, sama ada pada muka, bibir atau badan secara amnya.

Ia boleh digunakan terus pada muka untuk dibiarkan semalaman, sebagai balsem bibir atau pun sebagai penanggal solekan. Untuk melakukan ini, hanya sapukan sedikit minyak kelapa pada pad kapas dan luncurkannya pada bahagian yang anda ingin tanggalkan solek anda.

Cara membuat minyak kelapa di rumah

O minyak kelapa membantu dalam proses pelangsingan badan, mengawal kencing manis, kolesterol dan juga imuniti. Sebagai tambahan kepada utiliti lain seperti penghidratan kulit dan rambut, membantu dalam memerangi gingivitis dan plak bakteria, sebagai contoh.

Sekarang mari kita ke bahagian yang paling hebat! Ia adalah mungkin untuk membuat minyak kelapa di rumah, menjadi alternatif yang mudah dan praktikal bagi mereka yang tidak dapat membelinya. Apa yang anda perlukan ialah dua bahan, bekas dan pengisar.

Bahan-bahan

Untuk menyediakan minyak kelapa di rumah anda hanya memerlukan dua bahan. Anda memerlukan:

- 3 gelas air kelapa;

- 2 biji kelapa tempurung perang, dikupas dan dipotong kecil.

Penyediaan

Untuk membuat minyak kelapa buatan sendiri, campurkan air kelapabersama potongannya. Kemudian tapis cecair ke dalam botol plastik menggunakan kain bersih.

Letakkan botol bersama cecair di tempat yang gelap dan biarkan ia berehat selama empat puluh lapan jam. Selepas masa itu, alihkan botol ke tempat yang sejuk dengan pencahayaan semula jadi dan biarkan selama enam jam lagi. Selepas itu, letakkan bekas di dalam peti sejuk selama enam jam lagi.

Setelah langkah-langkah ini selesai, apabila anda mengeluarkan botol dari peti sejuk, anda akan melihat bahawa cecair telah bertukar menjadi keadaan pepejal. Untuk mengeluarkannya dari botol, perlu memotongnya di bahagian di mana pemisahan air dan minyak, hanya menggunakan minyak. Adalah dinasihatkan untuk memindahkannya ke dalam bekas dengan penutup dan menyimpannya di tempat yang sejuk.

Adakah minyak kelapa benar-benar bermanfaat?

Sejak kebelakangan ini, minyak kelapa telah mendapat populariti yang besar. Tidak dinafikan, minyak sayuran ini membawa faedah yang tidak terkira banyaknya kepada penggunanya, bermula daripada penggunaannya yang betul dalam makanan kepada bahan bantu semula jadi dan mujarab dalam kosmetik.

Antara faedah minyak kelapa yang tidak terkira banyaknya, kami boleh menyerlahkan yang paling biasa, antara mereka kapasiti penghidratannya kerana jumlah antioksidan dan nutrien yang tinggi, pengukuhan sistem imun, peningkatan rasa kenyang dan bantuan dalam penurunan berat badan.

Apa yang mesti diambil kira ialah cara penggunaan. untuk digunakan. Untuk lebihWalaupun ia adalah lemak semula jadi, minyak kelapa perlu dimakan dalam jumlah yang sedikit, tidak melebihi satu sudu sehari, walaupun pengambilannya masih kontroversi.

Perkara lain yang perlu diberi perhatian ialah memerhatikan kepelbagaian minyak kelapa. Anda harus mengelak daripada memakannya dalam bentuk terhidrogenasi, kerana lemak ini tidak begitu baik untuk kesihatan anda. Pilih minyak kelapa dara atau minyak kelapa dara tambahan, bergantung pada cara anda menggunakannya.

Minyak kelapa dara

Menjadi yang paling terkenal, minyak kelapa dara adalah yang paling bermanfaat, kerana ia tidak tertakluk kepada suhu tinggi atau hilang khasiat kerana ia tidak diproses dan ditapis.

Namun, ia tidak boleh dikelirukan dengan minyak kelapa dara tambahan. Minyak kelapa dara diekstrak daripada bahagian coklat buah, antara kulit dan pulpa, dan dara tambahan hanya diambil daripada bahagian putih kelapa.

Minyak kelapa kering

O Minyak yang dikeluarkan dari kelapa kering dipanggil extra virgin, mengambil nama ini kerana kaedah perahan. Minyak ini diambil daripada buah-buahan kering tanpa filem yang memisahkan bahagian putih kulit dan ditekan sejuk.

Warnanya benar-benar lutsinar apabila dalam keadaan cair dan putih apabila dalam keadaan pepejal. Disebabkan oleh cara ia diekstrak daripada buah, minyak kelapa kering cenderung mempunyai harga yang lebih tinggi sedikit berbanding minyak lain.

Minyak Kelapa Terhidrogenasi

Minyak Kelapa Terhidrogenasi sudah tidak diketahui menjadi produk yang sihat, kerana ia digabungkan dengan hidrogen untuk mengubahnya menjadi keadaan pejal atau pepejal.

Lemak terhidrogenasi yang berlebihan berbahaya kepada kesihatan, menyebabkan beberapa ketidakseimbangan dalam badan, seperti peningkatan insulin dalam masalah darah dan jantung, contohnya. Dengan cara ini, ia menariklebih suka minyak kelapa dara atau minyak kelapa dara tambahan untuk dimakan.

Kepelbagaian minyak kelapa

Minyak kelapa adalah minyak sayuran dengan fungsi paling banyak yang wujud, digunakan daripada kosmetik kepada pemakanan, walaupun pengambilannya masih agak kontroversi.

Dalam dunia kecantikan, minyak kelapa digunakan untuk melembapkan rambut, melembapkan kulit dan mengurangkan sensitiviti gigi. Akhirnya, dalam makanan, kegunaannya adalah untuk menggantikan minyak mineral, kerana ia sama sekali tidak sihat.

Kelemahan minyak kelapa

Walaupun minyak kelapa diketahui oleh Kerana kekurangan bukti saintifik mengenai rawatan dan pencegahan beberapa penyakit, sesetengah pakar merenung apabila memberikan begitu banyak kredibiliti kepada minyak sayuran.

Pada masa ini hanya terdapat kajian mengenai antivirus, fungsi antibakteria, antikulat, minyak kelapa imunomodulator dan tiada bukti klinikal bahawa ia melemahkan atau melindungi penyakit neurodegeneratif. Dalam erti kata lain, ia adalah alternatif yang masih diuji.

Kebaikan Minyak Kelapa

Minyak kelapa membawa beberapa manfaat kepada penggunanya, bermula dari masakan dan kosmetik, walaupun memanjangkan. sebagai bantuan dalam penyakit yang menyebabkan demensia seperti Alzheimer, contohnya.

Terkenal denganSerbaguna, minyak kelapa digunakan untuk tujuan yang berbeza. Di bawah ini anda boleh melihat manfaatnya dalam rawatan rambut, anti-penuaan kulit, peningkatan tahap lemak dan banyak lagi!

Rawatan rambut

Oleh kerana nutrien yang terkandung dalam minyak kelapa, ia menjadi sekutu yang hebat apabila ia datang untuk menghidratkan rambut. Walau bagaimanapun, penjagaan mesti diambil untuk tidak menyapunya pada akar rambut, kerana ia boleh menyumbat pori-pori kulit kepala, sekali gus menyebabkan rambut gugur.

Minyak kelapa boleh digunakan secara bersendirian atau ditambah pada sesetengah rambut produk. Mengingati bahawa penggunaannya memberikan penghidratan pada helai, iaitu, cadangannya adalah untuk rambut kering, legap dan rapuh dan tidak boleh digunakan setiap hari.

Kesan anti-penuaan pada kulit

Minyak minyak kelapa juga boleh digunakan untuk memerangi penuaan kulit, kerana ia mengandungi kepekatan antioksidan yang tinggi, bertanggungjawab untuk melindungi sel daripada radikal bebas.

Minyak kelapa boleh digunakan pada muka sama ada secara bersendirian atau sebagai tambahan. dengan kosmetik yang dipilih untuk melembapkan kulit, sentiasa berhati-hati untuk tidak menggunakannya secara berlebihan, kerana produk yang berminyak boleh menyumbat pori-pori dengan penggunaannya yang berlebihan.

Meningkatkan tahap lemak

Terdapat kajian yang membuktikan bahawa penggantian minyak mineral dan lemak sayuranMinyak kelapa terhidrogenasi meningkatkan jumlah kolesterol, sekali gus mencegah kemungkinan penyakit jantung.

Dan insiden rendah kolesterol tinggi, strok, hipertensi dan kelemahan otot jantung telah disahkan pada orang yang mematuhi diet dengan sejumlah besar pengambilan kelapa.

Merawat gingivitis dan pembentukan plak pada gigi

Gingivitis adalah penyakit yang menyebabkan keradangan gusi, menjadikannya bengkak, sensitif dan dalam beberapa kes menyebabkan pendarahan. Puncanya mungkin berpunca daripada pembersihan mulut yang tidak mencukupi.

Blaque dicirikan sebagai filem melekit yang tidak mempunyai warna, dibentuk oleh sisa makanan dan bakteria. Jika tidak dibuang, ia boleh menyebabkan pembentukan karang gigi, gingivitis dan gigi berlubang.

Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa minyak kelapa adalah penolong yang hebat dalam menjaga kebersihan mulut kita, kerana selain membantu Merawat gingivitis juga membantu mencegah pembentukan plak bakteria pada gigi.

Memperbaiki kencing manis

Kencing manis ialah penyakit yang disebabkan oleh hiperglisemia, iaitu peningkatan glukosa darah. Ia boleh berlaku disebabkan oleh fungsi insulin yang tidak betul, hormon yang bertanggungjawab mengawal glukosa darah.

Menurut beberapa kajian, sifat antioksidan minyak kelapa dara ataubantuan extravirgem dalam memerangi dan membantu dalam penambahbaikan diabetes. Peranannya dalam kes ini adalah untuk menyumbang kepada pengurangan paras glukosa darah dengan meningkatkan toleransi glukosa.

Sumbangan kepada penurunan berat badan

Disebabkan fakta bahawa ia adalah antioksidan yang sangat baik, minyak kelapa minyak adalah bantuan dalam menurunkan berat badan, kerana ia bertanggungjawab untuk meningkatkan perbelanjaan tenaga dan pengoksidaan lemak.

Namun, anda harus memberi perhatian kepada cara anda mengambilnya, kerana seperti yang kita sedia maklum, apa-apa yang berlebihan boleh memudaratkan dan walaupun ia adalah lemak semula jadi sepenuhnya, minyak kelapa tidak diketepikan membawa kemudaratan akibat penggunaan yang berlebihan.

Mencegah penyakit Alzheimer

Alzheimer ialah penyakit neurodegeneratif yang secara beransur-ansur menyebabkan kehilangan ingatan dan kemerosotan kognitif. Penyebabnya yang mungkin termasuk genetik, pengumpulan protein dalam otak, penurunan dalam neurotransmitter asetilkolin, virus herpes, antara lain.

Walaupun subjek ini agak kontroversi, beberapa kajian menunjukkan minyak kelapa sebagai sekutu untuk pencegahan Alzheimer. Ini kerana minyak kelapa kaya dengan asid lemak yang, apabila diserap oleh hati, akan berubah menjadi keton, yang bertanggungjawab untuk sumber tenaga alternatif untuk otak.

Membantu menghabiskan lebih banyak tenaga dan mengawal rasa lapar

Kalau nak kurus, minyak kelapa bolehmenjadi sekutu yang baik. Kerana ia terdiri daripada trigliserida rantaian sederhana, ia berjaya meningkatkan perbelanjaan tenaga berbanding lemak lain.

Satu lagi perkara yang perlu diketengahkan ialah peranannya dalam mengurangkan lemak. selera makan. Ini disebabkan oleh cara asid lemaknya dimetabolismekan, sekali gus menjadi penolong yang sangat baik dalam menurunkan berat badan.

Merawat kulit kering, bersisik dan kasar

Dikenali sebagai xerosis, kulit kering, bersisik dan kasar menyusahkan ramai orang terutamanya wanita. Ini berlaku kerana halangan pelindung semulajadi kulit tidak berfungsi dengan betul, menyebabkan kulit mengelupas.

Minyak kelapa, yang terkenal dengan sifat pelembabnya, menjadi sekutu yang hebat dalam memerangi xerosis. Mengingati bahawa untuk memastikan hasil yang memuaskan, yang ideal adalah menggunakannya secara konsisten.

Ia boleh membunuh virus, bakteria dan kulat

Di antara banyak kegunaannya, minyak kelapa juga terkenal dengan kapasiti antibakteria , antikulat dan antivirus. Apabila dicerna, minyak kelapa membentuk monolaurin, asid laurik yang mampu membunuh virus, kulat dan bakteria.

Namun, terdapat hanya kajian klinikal yang membuktikan fakta ini, dan adalah sangat penting untuk diingat bahawa kita tidak boleh menolak kemungkinan mendapatkan nasihat dan bantuan perubatan bergantung pada kes.

Cara menggunakan minyak kelapa

Sebagai minyak sayuran yang kaya dengan nutrien, minyak kelapa mempunyai beberapa cara untuk menggunakannya dan memerhatikannya adalah penting apabila mengambil lemak semulajadi ini.

Mengambil kira pelbagai fungsi minyak kelapa , mengetahui cara menggunakannya adalah penting untuk tidak membuat sebarang kesilapan. Teruskan membaca untuk mengetahui cara menggunakan minyak kelapa dalam makanan, untuk menurunkan berat badan, untuk kebersihan mulut dan banyak lagi!

Minyak kelapa dalam makanan

Apabila memasak, minyak kelapa juga digunakan mempunyai beberapa fungsi. Ia boleh digunakan untuk menggantikan lemak yang anda gunakan untuk menggoreng, pasta dan kek, sama ada mentega atau minyak mineral.

Adalah penting untuk ditekankan bahawa penggunaan harian minyak kelapa tidak boleh melebihi satu sudu pada satu masa. hari. Walau bagaimanapun, minyak kelapa dara tambahan tidak disyorkan untuk digunakan dalam menggoreng, kerana ia terbakar pada suhu yang lebih rendah.

Minyak kelapa untuk penurunan berat badan

Walaupun ia belum lagi dibuktikan secara saintifik, beberapa Kajian menegaskan kepada minyak kelapa sebagai sekutu dalam menurunkan berat badan. Ini kerana ia mempunyai trigliserida rantai sederhana, yang membantu untuk tidak mengumpul lemak dalam tisu adipos, seperti yang berlaku dengan jenis lemak lain apabila ditelan.

Walau bagaimanapun, berhati-hati disyorkan apabila mengambil minyak kelapa. Menelan jumlah yang tinggi mungkin tidak lagi memberi manfaat kepada badan kerana kalorinya, sedangbahawa penggunaannya tidak boleh melebihi satu sudu sehari.

Minyak kelapa dalam kebersihan mulut

Satu lagi kegunaan minyak kelapa adalah dalam memerangi gingivitis dan bakteria pergigian plak. Anda boleh amalkan penggunaannya setiap hari dan lihat kebaikannya.

Oleh kerana tidak diketahui umum, fungsi minyak kelapa ini masih belum digunakan secara meluas. Walau bagaimanapun, mencuci mulut dengannya pada waktu pagi membantu menghapuskan bakteria dan mengurangkan gingivitis, berhati-hati untuk tidak menelannya dalam prosedur ini, kerana ia akan terdiri daripada bakteria bukal.

Minyak kelapa dalam rambut

Salah satu kegunaan minyak kelapa yang terkenal sejak kebelakangan ini adalah untuk kegunaannya pada rambut. Disebabkan kapasiti pelembabnya yang hebat, minyak sayuran ini boleh digunakan sendiri, ditambah pada topeng atau perapi rambut.

Topeng rambut dengan minyak kelapa bertujuan untuk menghidrat dan menyuburkan rambut yang kering, rapuh dan tanpa hayat. Untuk berbuat demikian, sapukan adunan atau hanya minyak kelapa pada panjang rambut, berhati-hati agar tidak disapukan pada akar rambut.

Perkara yang ideal apabila menggunakan minyak kelapa ialah rambut basah, dicuci dengan syampu sahaja. Selepas menggunakannya di sepanjang rambut, adalah menarik untuk membiarkannya bertindak selama lima belas hingga tiga puluh minit dan selesai dengan perapi seperti biasa.

Minyak kelapa pada kulit