Teh serai: untuk apa, faedah, cara membuatnya dan banyak lagi!

  • Berkongsi Ini
Jennifer Sherman

Adakah anda tahu teh serai?

Jika anda mencari ubat penenang semulajadi atau penghilang sakit otot, teh serai boleh menjadi alternatif yang bagus. Juga dikenali dengan nama saintifiknya Cybopogon citratus, ia adalah tumbuhan yang mempunyai beberapa sifat semula jadi, sama ada ia menenangkan, sedatif, analgesik, anti-radang atau antioksidan.

Tetapi dengan begitu banyak khasiat yang baik untuk tubuh kita, ia tidak sinonim dengan memakan herba ini dengan kerap atau dalam jumlah yang tidak masuk akal. Sama ada dalam bentuk teh, minuman, infusi, atau dalam bentuk ubat herba dalam kapsul.

Dalam artikel ini kita akan membincangkan teh serai, semua khasiat dan kegunaan perubatannya, ciri-cirinya, kontraindikasi dan banyak lagi. .

Memahami lebih lanjut tentang teh serai

Dalam topik berikut kita akan bercakap tentang teh ini, asal usul, ciri, sifat dan kegunaannya. Untuk memahami lebih lanjut mengenai minuman ini dan tumbuhan yang digunakan, kami akan bercakap sedikit kemudian mengenai semua maklumat ini secara terperinci.

Asal usul dan sejarah tumbuhan serai

Serai, yang nama saintifiknya ialah Cybopogon citratus, yang perkataan Latinnya "citratus" merujuk kepada rasa sitrik herba, adalah tumbuhan Asli tropika. kawasan Asia, terdapat di Sri Lanka dan Asia Selatan. Di Brazil dan negara tropika lainvariasi teh serai, seperti yang menggunakan sentuhan lemon, nanas, halia atau madu.

Jus herba ini juga boleh menjadi pilihan yang baik. Dan ia adalah resipi yang sangat mudah dan menyegarkan. Untuk menyediakan jus serai, anda mesti memotong daunnya dan memasukkannya ke dalam pengisar bersama 200 mL air, jus lemon, ais dan madu secukup rasa. Kemudian pukul campuran dengan baik dan nikmati jus yang sangat sejuk ini.

Dalam perubatan popular, ia boleh digunakan dalam bentuk infusi daun, dan boleh berfungsi sebagai analgesik, penenang atau diuretik. Sudah dalam perubatan Ayurveda penggunaannya adalah untuk menurunkan demam, merawat batuk, dan dalam rawatan penyakit berjangkit. Pes yang diperbuat daripada daunnya yang dihancurkan boleh digunakan untuk merawat mikosis.

Ia juga digunakan dalam perubatan tradisional Cina, merawat sakit kepala, sakit perut dan sakit perut. Dalam masakan Thai, tangkai serai boleh dimakan segar sebagai perasa untuk menambah baik hidangan masakan seperti pasta dan rebusan.

Herba ini juga boleh dicampur dengan buah sitrus seperti limau purut, yang daunnya boleh diadun bersama. untuk mencipta sirap manis yang dipanggil Kordial. Terima kasih kepada penemuan Jepun, tumbuhan itu boleh digunakan untuk membuat minyak pati yang boleh membunuh bakteria perut Helicobacter pylori yang menyebabkan ulser perut dan kanser perut.

Kemungkinan kesan sampingan teh serai

Penggunaan teh serai adalah selamat apabila dimakan sehingga empat bulan oleh orang dewasa dan sehingga satu bulan oleh bayi dan kanak-kanak.

Namun, jika minuman ini dimakan dalam jumlah yang berlebihan atau untuk tempoh yang lebih lama daripada yang disyorkan, ia boleh menyebabkan loya, muntah, sakit perut, pening, degupan jantung perlahan, mengantuk, mulut kering, lemah, penurunan tekanan dan berdehit.

Apabila menggunakan herba pada kulit dalam bentuk produk kosmetik, anda juga harus berhati-hati untuk tidak mendedahkan diri anda kepada cahaya matahari, kerana kulit terbakar mungkin berlaku.

Kontraindikasi teh serai

Buat masa ini, tiada kontraindikasi telah telah diterangkan untuk kegunaan teh serai. Walau bagaimanapun, anda harus mengelak daripada mengambil minuman itu jika anda menggunakan sebarang ubat untuk tidur, kerana ia boleh meningkatkan kesan sedatifnya dan kemudian menyebabkan rasa mengantuk yang berlebihan atau pengsan, kerana ia banyak menurunkan tekanan darah.

Minum teh serai bersama ubat penenang seperti Lorazepam (Lorax®), Bromazepam (Lexotan), Diazepam (Valium), Alprazolam (Frontal), Lormetazepam, Zolpidem (Stilnox) juga boleh meningkatkan kesan sedatifnya, menyebabkan tidur yang berlebihan .

Teh juga boleh mengganggu kesan ubat tiroid, jadi yang ideal adalah untuk memotongminum semasa menjalani rawatan. Pesakit glaukoma juga harus mengelak daripada mengambil teh ini.

Wanita yang mengandung atau menyusukan bayi mereka juga harus sedar tentang pengambilan teh yang diperbuat daripada herba ini, kerana ia boleh menyebabkan risiko keguguran.

Teh serai mempunyai banyak khasiat!

Teh limau adalah minuman yang boleh membawa banyak manfaat kepada kesihatan anda, jika diambil dengan betul dan sederhana. Kesan menenangkannya boleh membantu menghilangkan tekanan dan menjadikan anda lebih santai, selain membantu mendapatkan tidur yang lebih sihat dan juga melembutkan kesan PMS pada wanita.

Ia mempunyai antioksidan yang membantu mencegah pramatang. penuaan sel kita, mengelakkan penyakit seperti kanser dan juga infarksi dan penyakit kardiovaskular yang lain. Tindakan antimikrobnya membantu bukan sahaja dalam penyembuhan luka, tetapi juga untuk menghapuskan kulat dan bakteria seperti Candida albicans yang menyebabkan kandidiasis, Salmonella sp yang menyebabkan salmonella atau Escherichia coli.

Di sebalik begitu banyak manfaat, kita mesti memberi perhatian kepada pengambilan minuman ini. Jangan mengambil dengan cara yang berlebihan, dan juga elakkan penggunaannya jika anda menggunakan ubat untuk insomnia atau sedatif. Dengan mengambil semua langkah berjaga-jaga ini, anda akan dapat menikmati semua kelebihan minuman lazat ini, sama ada panas atau sejuk.

Tanaman ini diusahakan secara meluas, sama ada untuk digunakan dalam resipi dan teh buatan sendiri, atau untuk tujuan industri.

Tumbuhan ini juga dikenali dengan beberapa nama lain, seperti serai, serai, serai, serai, belgate, teh jalan. , serai, teh gabon, serai, serai, serai, sweetgrass, rumput laut, rumput membeca, jerami unta jerami.

Asal-usulnya mungkin dikaitkan dengan perdagangan India, di mana sifat terapeutiknya dinikmati oleh nenek moyang jemaah hajinya. . Serai juga digunakan sebagai perasa fabrik supaya peniaga dapat membezakan fabrik dari kawasan lain.

Ciri-ciri tumbuhan serai

Ini adalah sejenis aromatik, saka dan bersaiz herba, kepunyaan Poaceae. keluarga, di mana rumput, rumput dan rumput ditemui. Ia boleh tumbuh hingga 1.2 dan 1.5 meter tinggi, dan mesti ditanam di bawah matahari, jadi iklim tropika membantu dalam pertumbuhan dan penanamannya. Ia memancarkan bau limau yang kuat, yang menjadikannya lebih dikenali sebagai serai.

Tumbuhan ini lebih suka tanah yang sedikit lembap, terdapat di kawasan yang mempunyai iklim tropika dan sederhana. Penanamannya dilakukan dengan memecahkan kepingan rumpun ibu, dan kemudian menanamnya di tempat yang sangat cerah, jarak satu meter antara satu sama lain. setiap anak benihia akan menimbulkan rumpun baru.

Serai mempunyai daun hijau muda yang panjang dengan tepi yang tajam. Gugusan bunganya mempunyai tandan bercabang kekuningan. Kerana ia adalah tumbuhan yang mudah menyesuaikan diri dengan mana-mana jenis tanah dan iklim, ia boleh ditanam dalam pasu, hamparan bunga dan dalam penanam.

Herba ini membantu memelihara jalan raya, kerana ia menegangkan tanah dengan baik, seterusnya menghalang hakisan, atas sebab itu, satu lagi nama biasa untuknya ialah teh jalan. Ia tumbuh secara spontan, lebih suka tanah lembap, namun ia tidak menyokong kawasan sejuk. Ia menghasilkan banyak keratan daunnya sepanjang tahun.

Untuk apa teh serai digunakan?

Teh rumput limau mempunyai beberapa kegunaan untuk kesihatan kita. Antaranya kita boleh menyebut kesan menenangkannya, yang membantu untuk memerangi masalah seperti tekanan, kebimbangan, insomnia, gejala PMS, untuk merawat penyakit Alzheimer, masalah gastrousus, dan sakit kepala.

Sifat tumbuhan serai

Serai penuh dengan fenolik dan flavonoid, yang bertanggungjawab untuk kesan antioksidan, menenangkan, melegakan, antispasmodik dan anti-radang.

Ia tindakan antispasmolytic juga boleh membantu dengan senggugut pada wanita dan juga dengan kekejangan di perut, usus dan pundi kencing. Micerno, satu lagi prinsip aktif serai boleh membawaperasaan ketenangan dan kelonggaran.

Minyak pati boleh dibuat daripada daunnya, yang boleh digunakan dalam urutan dan juga sebagai semburan aromatik untuk alam sekitar, meninggalkan bau sitrus yang lazat.

Kedua-duanya mempunyai matlamat yang sama untuk menenangkan, dan juga menenangkan. Jika anda mengalami hari yang teruk, atau berasa letih, tertekan dan sangat gementar, cuba pergi ke tukang urut dan minta dia memberi anda urutan yang menenangkan menggunakan minyak pati serai.

Tumbuhan berkuasa ini juga membantu melawan radikal bebas, yang membantu mengelakkan penuaan pramatang sel-sel badan kita, yang membantu mencegah kanser, kardiovaskular, masalah otot dan serebrum.

Ia juga merupakan tumbuhan yang penuh dengan serat, yang membantu meningkatkan fungsi sistem penghadaman kita. Ia membantu dalam membersihkan kulit dalam bentuk tonik, membersihkan kulit anda yang berminyak kerana sifat antiseptiknya.

Serai juga mempunyai kegunaan lain seperti mengawal dan menurunkan demam, sebagai penghalau serangga, membersihkan gigi dan gusi , dan juga dalam aromaterapi, di mana selain untuk merehatkan badan, ia juga merangsang mood dan juga membantu mengawal tekanan darah tinggi.

Kebaikan teh serai

Teh serai penuh dengan banyak manfaat kesihatan, termasuk membantu menurunkan berat badan, melawaninsomnia, merawat candidiasis dan juga mencegah kanser yang digeruni. Semak topik berikut dengan lebih lanjut tentang bagaimana teh ini membantu memberi manfaat kepada tubuh kita.

Ia bertindak dalam rawatan gastrik

Rumput limau terdiri daripada flavonoid dan tanin, yang mempunyai tindakan anti-radang . keradangan dan antioksidan membantu mengurangkan keasidan perut, membantu dalam penyakit saluran gastrousus seperti gastritis dan refluks.

Teh juga mempunyai sifat bakteria, di mana ia membantu melawan Helicobacter pylori, bakteria berbahaya yang hidup dalam perut kita dan yang boleh menyebabkan gastrik, ulser peptik dan juga kanser.

Minuman itu juga boleh membantu menghilangkan gas usus, melegakan ketidakselesaan kembung perut yang disebabkan oleh gas-gas ini.

Melawan nafas berbau

Teh ini boleh disediakan sebagai teh atau ubat kumur untuk melawan bau mulut di dalam mulut, melalui tindakan bakteria dan antiseptiknya. Minuman ini boleh menghilangkan bau mulut yang disebabkan oleh pengumpulan bakteria dalam mulut yang boleh menyebabkan gingivitis, penyakit yang menyebabkan bengkak gusi.

Membantu anda menurunkan berat badan

Teh serai adalah diuretik yang kuat, membantu badan menghilangkan cecair yang berlebihan, seterusnya mengurangkan bengkak perut dan membantu dengan diet penurunan berat badan.

Ideal adalah untuk minum secawan teh setengah jamsebelum mengambil sarapan, makan tengahari dan makan malam anda.

Melegakan sakit di kepala dan badan

Tumbuhan ini mempunyai myrcene dan citral, iaitu dua sebatian dengan sifat analgesik, melegakan kesakitan di bahagian kepala dan bahagian badan yang lain seperti perut atau dalam otot. Kompaunnya membantu mengendurkan otot dan saluran darah, melegakan ketegangan otot.

Yang ideal adalah untuk menyediakan penyerapan lima daun untuk setiap cawan teh dalam air dan mengambil dua hingga tiga cawan sehari. Serai masih boleh digunakan untuk merawat sakit otot dalam bentuk pes yang dicampur dengan minyak kelapa.

Ia melawan insomnia dan kebimbangan

Dalam komposisinya, serai mempunyai sitral yang bertindak sebagai penenang semula jadi, yang membantu dalam kualiti tidur kita, kerana ia menjejaskan sistem saraf pusat sistem saraf kita. melakukan aktiviti yang meluas semasa kita tidur.

Minuman ini juga boleh menjadi penenang yang sangat baik, dan boleh memperbaiki masalah seperti kebimbangan dan tekanan.

Kajian menunjukkan bahawa minum teh serai lemon balm dua kali sehari hari selama lima belas hari membantu memperbaiki tidur pada orang yang mengalami insomnia. Gabungan serai dan valerian boleh banyak membantu dengan gangguan ini, selain menenangkan.

Membantu menurunkan tahap kolesterol

Antioksidan yang terdapat dalam serai seperti limonene ia adalahgeraniol bukan sahaja membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan penuaan pramatang kulit kita, tetapi juga menghalang sel-sel lemak daripada teroksida, yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam badan.

Mereka juga bertanggungjawab untuk menurunkan paras trigliserida yang boleh membawa kepada masalah kesihatan seperti serangan jantung dan strok.

Membantu mengawal tekanan darah

Sifat diuretik serai bukan sahaja membantu mengekalkan cecair dalam badan kita, tetapi juga membantu menghilangkan bahan seperti natrium melalui air kencing, mengawal tekanan darah kita.

Sebatian pengoksidaan yang terdapat dalam tumbuhan ini seperti citral, limonene dan geraniol mengurangkan keradangan arteri, menjadikannya lebih santai, memudahkan pengaliran darah dalam badan kita, mencegah tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular yang lain.

Mencegah kanser

Antioksidan semulajadi serai membantu menguatkan sistem imun kita, menghalang kita daripada kanser yang digeruni, menghalang pembiakan dan perkembangan sel kanser.

Membantu penyembuhan kulit

Teh serai boleh membantu mempercepatkan penyembuhan luka dan luka kerana tindakan antimikrobnya yang menghalang pertumbuhan mikroorganisma seperti bakteria , kulat, virus dan protozoa.

Bertindak dalam rawatan candidiasis

Berkat tindakan antimikrob yang terdapat dalam serai, ia juga boleh menjadi racun kulat yang kuat, yang boleh membantu dalam kandidiasis faraj dan mulut, melawan kulat Candida albicans.

Teh O serai juga boleh membantu merawat penyakit lain yang mungkin disebabkan oleh kulat, seperti kurap contohnya.

Resipi teh serai

Teh serai sangat mudah untuk dibuat dan anda tidak akan mengambil banyak masa untuk menyediakannya. Kami akan bercakap lebih lanjut tentang ramuannya dan cara menyediakan teh anda di bawah.

Bahan-bahan

Anda memerlukan satu sudu teh serai cincang dan secawan air.

Caranya

Letak air mendidih dan sebaik mendidih tutup api dan tuangkan air rebusan ke dalam herba yang boleh antara empat hingga enam helai daun yang dipotong. . Biarkan cecair tersekat dengan piring atau pinggan di atas selama kira-kira sepuluh minit dan selepas masa itu tapis dan hidangkan dalam cawan atau gelas.

Maklumat lain tentang teh serai

Terdapat beberapa maklumat lain yang penting dan juga menarik tentang teh serai. Antaranya, petua tentang cara menyediakan teh anda, tumbuhan lain yang sepadan dengan minuman anda, dan juga kontraindikasi dan kesan sampingan untuknya. Di bawah ini kita akan bercakap sedikit tentang setiap satutopik dengan lebih terperinci.

Petua membuat teh serai anda sendiri

Elakkan daripada merebus daun serai, kerana ia mungkin kehilangan sifat dan kesannya, kaedah infusi adalah yang terbaik ditunjukkan untuk digunakan. Jika anda ingin menyediakan setengah liter teh untuk dimakan, gunakan dua puluh helai daun, namun anda boleh menyediakan jumlah yang lebih besar untuk diminum sepanjang hari.

Oleh itu, teh serai perlu dimakan pada hari yang sama, kerana harta benda akan hilang pada hari-hari yang berlalu.

Herba dan tumbuhan yang sesuai dengan teh serai

Teh serai boleh dicampur dengan daun oren, bunga markisa dan daun salad untuk membuat teh yang menenangkan.

Minuman itu boleh juga digabungkan dengan tumbuhan dan herba lain seperti kayu manis, sucupira, cakar kucing, chamomile, mulungu, calendula, dan adas.

Cara lain untuk menggunakan serai

Serai boleh dimakan dalam banyak lagi cara selain teh yang terkenal. Menggunakan daunnya, minyak pati boleh dihasilkan, yang boleh digunakan dalam aromaterapi kerana kesan sedatifnya yang ringan. Terdapat juga pilihan untuk mengunyahnya dalam bentuk tulen, seperti yang kita lakukan dengan pudina.

Anda boleh menemui produk dalam kapsul dan ekstrak semula jadi yang mengandungi serai di farmasi pengkompaun. Terdapat juga beberapa yang lain

Sebagai pakar dalam bidang mimpi, kerohanian dan esoterisisme, saya berdedikasi untuk membantu orang lain mencari makna dalam mimpi mereka. Mimpi ialah alat yang berkuasa untuk memahami minda bawah sedar kita dan boleh menawarkan pandangan yang berharga ke dalam kehidupan seharian kita. Perjalanan saya sendiri ke dunia impian dan kerohanian bermula lebih 20 tahun yang lalu, dan sejak itu saya telah belajar secara meluas dalam bidang ini. Saya bersemangat untuk berkongsi pengetahuan saya dengan orang lain dan membantu mereka berhubung dengan diri rohani mereka.