مواد جي جدول
ڇا توھان ڄاڻو ٿا ڪساوا جا فائدا؟
Manioc، cassava، maniva ۽ cassava ڪجھ نالا آھن جن جي ڪري ھي اھم ٽيوب (جڙ جي نسل) سڄي برازيل ۾ سڃاتي وڃي ٿي. برازيل جي اتر ۽ اتر اوڀر وارن علائقن ۾، جتي اهو cassava ۽ manioc طور سڃاتو وڃي ٿو، cassava سڀ کان اهم خوراڪ مان هڪ آهي، ۽ ڏينهن جي هر کاڌي ۾ مکيه ڪورس ٿي سگهي ٿو.
ان جي عظيم ثقافتي هجڻ جي باوجود ذڪر ڪيل علائقن ۾ اپيل، ڪاساوا سڄي ملڪ ۾ پوکي ۽ وڪرو ڪيو وڃي ٿو ۽ آساني سان مفت مارڪيٽن، سپر مارڪيٽن، قدرتي شين جي دڪانن ۽ ٻين ادارن ۾ ملي سگهي ٿو.
ڪساوا جي شهرت اتفاق سان پيدا نه ٿي، ڇاڪاڻ ته اهو هن قسم جي روٽ جا ڪيترائي قسم جا فائدا ثابت ٿيا آهن ۽ مختلف قسمن جي کاڌن ۾ استعمال ڪري سگھجن ٿا، جهڙوڪ ماني، ڪيڪ، پيوري، سوپ ۽ ٻيا.
ان کي ڀاڄي، اُبلي ۽ فرائي به ڪري سگهجي ٿو. ، مثال طور. ڪاساوا بابت وڌيڪ ڄاڻڻ لاءِ هن مضمون کي پڙهڻ جاري رکو، ان جي فائدن ۽ ملڪيتن کان وٺي استعمال جي مکيه شڪلن تائين!
ڪاساوا بابت وڌيڪ سمجھڻ
ڪساوا بابت اسان جو مضمون شروع ڪرڻ لاءِ، اسان کڻي آيا آهيون. ٽائبر تي ڪجهه بنيادي ڊيٽا سان عنوان. اهي آهن: اصل، خاصيتون، خاصيتون ۽ ڪساوا جي استعمال جا فارم. ڏسو!
ڪاساوا ڇا آهي؟
ڪيساوا هڪ ٽُوبر آهي، يا نلي جي جڙ آهي، جيئن ڪجهه سائنسدان چون ٿا. اهوسڀ. ملائڻ کان پوء، هر شيء کي ٺهيل ۾ وجهي ڇڏيو ۽ پوء ٺهيل کي تندور ۾ رکو. ڪيڪ کي 40 منٽن تائين پچائڻ جو انتظار ڪريو ۽ ان عرصي کان پوءِ ان جي نرمي کي جانچيو. جيڪڏهن اهو اڳ ۾ ئي تيار آهي، ان کي تندور مان ڪڍو، ٿڌو ٿيڻ جو انتظار ڪريو ۽ خدمت ڪريو.
ڪاساوا بابت ٻي معلومات
آرٽيڪل کي ختم ڪرڻ لاءِ، ڪيساوا بابت ڪجهه وڌيڪ اهم تفصيل سکو. . ڳولهيو ته tapioca ڇا آهي، ان جي باري ۾ ڪجهه تجسس سکو، ڏسو ته توهان ڇا ڪري سگهو ٿا ۽ ڇا نه ٿا ڪري سگهو روٽ جي استعمال جي حوالي سان ۽ سکو ته ڪيئن پنهنجي پوئين صحن ۾ ڪاساوا جو وڻ ڪيئن وڌو!
ڇا آهي ٽيپيوڪا؟
قومي طور تي مشهور ٽيپيوڪا هڪ قسم جو پينڪيڪ آهي جيڪو ڪاساوا مان نڪتل نشاستي مان ٺاهيو ويندو آهي. داڻا ٿيل مادو ان وقت تائين ٺهيل هوندو آهي جيستائين ان کي ننڍڙي پيزا جي شڪل ڏني وڃي ۽ ان ۾ استعمال لاءِ ٻيا اجزا شامل ڪيا وڃن.
Tapioca هڪ عام کاڌو آهي جيڪو برازيل جي اتر اوڀر کان آهي ۽ هن وڌيڪ ۽ وڌيڪ جاءِ حاصل ڪري ورتي آهي، خاص طور تي کاڌي ۾. ويگن ۽ ڀاڄيون ۽ اهي جيڪي روزانو صحتمند رکڻ چاهيندا آهن ۽ ٿلهي کاڌي کان پري رهن ٿا.
ڪساوا جي سڀني خاصيتن ۽ فائدن کي رکندي، ٽيپيوڪا هر روز صبح جي ناشتي ۾ ۽ ناشتي ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ڪاساوا بابت تجسس
هڪ اصل ڪهاڻي کان علاوه هڪ اصلي ڪهاڻيءَ تي ٻڌل هڪ افسانوي فلم جي لائق، ڪاساوا ۾ ٻيا به دلچسپ تجسس آهن.ماحول هڪ سٺو مثال اها حقيقت آهي ته روٽ ۾ گهٽ ۾ گهٽ 14 فهرست ڏنل آهن.
جڏهن ته، ڪيترن ئي ماڻهن جو يقين آهي ته ٽيوب جو صرف هڪ قسم آهي، ڇاڪاڻ ته، صدين کان، هارين پاران ٽيسٽ ڪيا ويا آهن. ڪاساوا جي هڪ وڌيڪ ”مٺي“ قسم تي پهچي ٿو، جيڪو خاص طور تي اڄڪلهه سڀ کان وڌيڪ ڪمرشل ٿيل قسم آهي.
ڪيساوا پڻ وڏي پيماني تي افريقي براعظم ۾ پوکيو ويندو آهي، جتي اهو هڪ خاص قسم جي نالي سان مشهور آهي. ديوتا طرفان موڪليل کاڌو. ڏند ڪٿا ان حقيقت تي مبني آهي ته آفريڪا جي ڪيترن ئي غريب علائقن ۽ ملڪن ۾ ڪاساوا جي تياري ئي واحد کاڌي جو اختيار آهي.
جيڪو ڪافي مزاحمتي نظر اچي ٿو ۽ غريب مٽيءَ ۾ ”وٺڻ“ آسان هجڻ جي باوجود ۽ هن قسم ۾ آبهوا جي لحاظ کان، ڪاساوا جلدي خراب ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن ان کي هارايو وڃي، پيڪ ڪيو وڃي ۽ غلط طريقي سان منتقل ڪيو وڃي.
مينيوڪ استعمال لاءِ سنڀال ۽ تضاد
ڪساوا سان لاڳاپيل عملي طور ڪي به تضاد نه آهن. تنهن هوندي به، جڙ جي اعتدال پسند واپرائڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي ڇاڪاڻ ته ان جي اعلي ڪاربوهائيڊريٽ مواد، جيڪو وزن وڌائڻ ۽ ٻين خرابين جو سبب بڻجي سگهي ٿو. ھن حالت ۾، روٽ اڃا تائين ھائيڊروڪائنڪ ايسڊ جي اعلي سطح تي مشتمل ٿي سگھي ٿو، جنھن کي سيانائڊ سڏيو ويندو آھي. هي مادو انتهائي زهريلو آهي ۽ سانس جي تڪليف، آڪڙ، عضلات جي اسپاس ۽موت تائين.
گهر ۾ ڪاساوا ٻوٽي ڪيئن وڌو؟
گهر ۾ ڪاساوا پوکڻ لاءِ، سڀ کان پهرين، ضروري آهي ته ڪاساوا جي شاخ پوکڻ لاءِ هڪ سٺي جاءِ مڪمل طور تي ڍڪيل هجي، جيڪا ٻوٽي جي هڪ ٽڪري کان وڌيڪ ڪجهه به نه هجي.
مٽي کي ٺهڪندڙ نه ٿو ڪري سگهجي، پر سٽي ۽ ٿلهي. پوکڻ شروع ڪرڻ لاءِ مثالي وقت برسات جي موسم ۾ هوندو آهي، ان ڪري پاڻيءَ جو وڌيڪ واقعو پوکڻ کي تيز ڪري ٿو.
هٿ ۾ شاخ ۽ مٽي تيار ڪرڻ سان، 25 سينٽي ميٽر ويڪرو، 20 سينٽي ڊگهو سوراخ ڪريو. ۽ 10 سينٽي ڊگهو. ان کان پوء شاخ کي مٽي ۾ رکو ۽ ان کي مٽي استعمال ڪندي درست ڪريو. ڪاساوا ٻوٽي کي وقتي طور تي پاڻي ڏيڻ جي ضرورت آهي، جڏهن ته مٽي مڪمل طور تي پاڻي جذب ڪري ٿي.
مٽي کي ڪڏهن به نم نه هجڻ گهرجي ۽ ٻوٽي تي سڌي سج جي روشني هجڻ گهرجي. مينيوڪ وڻ جي پختگي 10 ۽ 20 مهينن جي وچ ۾ ٿئي ٿي ۽ پنن جي مخصوص پهلوئن ۽ ڪاساوا جي پاڙن جي قطر سان ظاهر ٿئي ٿي جيڪي زمين کان ٻاهر آهن.
ڪيساوا جا ڪيترائي فائدا آهن!
جيئن ته مضمون ۾ موجود سموريون وضاحتون واضح ٿي ويون، ڪاساوا هڪ حقيقي سپر فوڊ آهي جنهن هزارين سالن تائين انسانن جي سموري آبادي کي برقرار رکيو آهي. پراڊڪٽ جو صحيح استعمال غذائيت ۽ جسماني ۽ ذهني تندرستي جي ضمانت ڏئي ٿو.
جڏهن ته، جيڪڏهن صحيح طرح تيار نه ڪيو ويو ته، ڪاساوا زهريلو ٿي سگهي ٿو. تنهن ڪري، اها سفارش ڪئي وئي آهيڪنهن به کاڌي جي صحيح تياري جي مرحلن جو خيال ۽ احترام ڪريو جنهن ۾ ڪاساوا ان جي اجزاء مان هڪ آهي، يا صرف ڪاساوا.
هن آرٽيڪل کي پڙهڻ کان پوءِ، توهان اڳ ۾ ئي ڄاڻو ٿا ته ڪاساوا جي استعمال ۾ موجود سڀني فائدن ۽ خوبين کان. هاڻي، توهان هن سپر فوڊ کي پنهنجي معمول ۾ شامل ڪري سگهو ٿا!
هن قدرتي پيداوار ۾ مٺي آلو، آلو ۽ گاجر وانگر واڌارو آهي، مثال طور، ۽ مختلف قسم جي مٽي ۾ پوکي سگهجي ٿو.جيئن ڀينرن جي ٻوٽن ۾ ڏٺو ويو آهي، جنهن کي اسان ڄاڻون ٿا ته ڪاساوا جي جڙ آهي. ٻوٽي ۽ ڀاڄين جو واحد حصو جيڪو استعمال ڪيو وڃي ٿو.
کاڌو نشاستي ۽ مختلف قسم جي غذائي اجزاء سان مالا مال آهي ۽ ان کي اقوام متحده (گڏيل قومن جي تنظيم) به ”صدي 21 جو کاڌو“ قرار ڏنو آهي. ”، ڇاڪاڻ ته ان جي ورهاڱي ۽ غذائي صلاحيت جي ڪري.
ڪاساوا جي اصليت ۽ خاصيتون
ڪيساوا بابت پهريون رڪارڊ ڪيتريون صديون پراڻيون هيون ۽ انهن ماڻهن طرفان ٺاهيون ويون جيڪي آمريڪا کان اڳ ڪولمبين ۾ آباد هئا، جهڙوڪ Incas ۽ مقامي ماڻهو جيڪي سڄي برازيل جي علائقي ۾ رهندا هئا.
حقيقت ۾، لفظ "cassava"، "macaxeira" ۽ "maniva" Tupi-Guarani ٻولي مان نڪرندا آهن ۽ هڪ قديم ڏند ڪٿا مان نڪتل آهن جن ۾ هڪ مقامي شامل آهي. ڇوڪري جو نالو ماني. ڏند ڪٿا موجب، ڇوڪريءَ کي ديوتا ٽوپا پنهنجي ساٿيءَ لاءِ چونڊيو هوندو ۽، جڏهن هوءَ مري وئي، ته کيس هڪ کوهه ۾ دفن ڪيو ويو، جيڪو بعد ۾، پهرين ڪاساوا شاخن جي دريافت جو هنڌ هوندو.
هن جي زندگيءَ ۾ برازيل مان گذرندي، ڳولا ڪندڙ پيرو واز ڊي ڪيمينها ٻڌايو ته مقامي ماڻهو صرف اهو کاڌو کائيندا هئا، جيڪو ڪاساوا هو، جيڪو سندس مطابق، ڳاڙهي يا ناسي رنگ جي ٻوٽي سان هو ۽ جنگل ۾ گهڻو هوندو هو.<4اڃا تائين واز جي مطابقڊي ڪيمينها، جنهن کي ان حقيقت جو شوق هو ته مقامي ماڻهو روزي لاءِ جانورن کي نه پاليندا هئا، ان ڪري ڪاساوا مختلف طريقن سان استعمال ڪيو ويندو هو، جنهن ڪري کين ڪافي توانائي ۽ جاندار قوت ملندي هئي.
ڪاساوا جا خاصيتون
يقينا، هڪ متوازن غذا جسم جي مناسب ڪم لاء ضروري آهي. بهرحال، ان ڳالهه تي اتفاق ٿيڻ گهرجي ته ڪاساوا سان منسوب فائدا ۽ سڄي سماج جي رپورٽون جيڪي صرف روٽ کي کاڌي طور استعمال ڪن ٿا، اڳ ۾ ئي هن قدرتي پيداوار جي اعلي غذائي طاقت فراهم ڪن ٿا. لوپ ۾ رهڻ لاءِ، ڪاساوا جي غذائي خاصيتن جي باري ۾ سکو:
• ان ۾ توانائي جو قدر اعليٰ آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ اٽڪل 125 ڪيلوريون آهن في 100 گرام؛
• ان ۾ وڏي مقدار ۾ موجود حل نه ٿيندڙ فائبر؛
• اهو معدنيات جهڙوڪ پوٽاشيم، ميگنيشيم، آئرن ۽ ڪيلشيم سان مالا مال آهي؛
• اهو وٽامنز جهڙوڪ A ۽ C ۾ پڻ مالا مال آهي؛
• ان ۾ پروٽين جي سٺي مقدار آهي ؛
• ڪاساوا ۾ موجود پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ جي وڏي مقدار (تقريبا 39 گرام في 100 گرام)، ٽيوب کي هن مادي جي بهترين قدرتي ذريعن مان هڪ بڻائي ٿو.
ڪساوا واپرائڻ جا طريقا
ڪساوا جي بنيادي فرقن مان هڪ آهي واپرائڻ جي حوالي سان ان جي استعداد آهي. ان بابت هڪ تجسس اها حقيقت آهي ته اتي به الڪوحل مشروبات موجود آهن جيڪي ٽبر تي ٻڌل آهن.
انهن خمير ٿيل ڪاساوا جي تيارين لاءِ بهترين ترڪيبون آهن،جنهن ۾ شامل آهن، اصلي ثقافتن ۾، جيڪي، پهرين، قدرتي پيداوار کي پوکي ۽ استعمال ڪن ٿا. ڪجهه قسم جا کاڌا ڏسو جيڪي مانيڪو سان ٺاهي سگھجن ٿيون:
• اُبليل، ڀونيل يا تريل ڪاساوا؛
• ٽيپيوڪا؛
• ڪاساوا چپس؛
<3 . 3 6> دل جي بيمارين کان بچائيندو آهيڪساوا پنهنجي ساخت ۾ حل ٿيندڙ ۽ حل نه ٿيندڙ فائبرن جي وڏي مقدار رکي ٿو. اهي مادا جگر ۽ آنڊن کي خوراڪ کي بهتر فلٽر ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿا، شريانن ۾ ٿلهي جي جمع کي گهٽ ڪن ٿيون جيڪي خراب ڪوليسٽرول کي ظاهر ڪن ٿيون، جيڪي دل لاءِ مختلف خطرن جا ذميوار آهن. ان جي جوڙجڪ ۾ ضروري معدنيات. مثال طور، ميگنيشيم، گردئن کي رت کي بهتر فلٽر ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ اضافي سوڊيم ۽ ٻين زهر کي ”خارج“ ڪري ٿو جيڪي هائپر ٽائونشن جو سبب بڻجن ٿا ۽ دل جا مسئلا پيدا ڪري سگهن ٿا، جهڙوڪ اسٽروڪ ۽ دل جو دورو.
توانائي جو ذريعو
Manioc سڃاتل پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ جي بهترين ڄاتل قدرتي ذريعن مان هڪ آهي. اهي شيون، جيڪي نشاستي ۾ شامل آهنڪاساوا ۾ موجود، هڪ ميٽابولڪ اثر کي فروغ ڏئي ٿو جيڪو دماغ سميت سڄي جسم ۾ توانائي کي ورهائڻ جي قابل آهي.
انهي سبب لاء، ڪاساوا کي ماهرن جي غذا ۾ شامل ڪرڻ لاء اشارو ڪيو ويو آهي جن جي ڪارڪردگي لاء وڏي مقدار ۾ توانائي جي ضرورت هوندي آهي. توهان جو ڪم. ان کان علاوه، کاڌو پڻ ذاتي تربيت ڏيندڙ ۽ ٻين ماهرن طرفان اشارو ڪيو ويو آهي جيڪي جسماني مشق جي مشق جي رهنمائي ڪن ٿا.
ذیابيطس جي ڪنٽرول ۾ مدد ڪري ٿو
ذیابيطس، يا هائپرگليسيميا، هڪ خرابي آهي جيڪا ٿيندي آهي. جسم انسولين نالي هڪ هارمون جي ناکافي مقدار پيدا ڪري ٿو، جيڪو جسم کي شوگر کي ميٽابوليز ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ جو ذميوار آهي ۽ ان کي رت جي وهڪري ۾ جمع ٿيڻ نه ڏيندو آهي.
ان جي بدلي ۾، ڪاساوا وڏي مقدار ۾ هن ڪم جي جسم ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. نشاستي جو ٺهيل ڪجهه قسم جي پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ مان ٺهيل آهي. انهن ڪاربوهائيڊريٽن جو سست جذب جسم جي شوگر جي ميٽابولزم کي ڪنٽرول ڪري ٿو، جيڪو ڪم انسولين جهڙو ڪم ڪري ٿو.
چمڙي، وارن ۽ ناخن جي صحت ۾ مدد ڪري ٿو
جلد، وارن ۽ ناخن انساني سيلن ۾ ڪوليجن هوندو آهي، هڪ قدرتي مادو جيڪو انهن عناصر کي مستحڪم ڪرڻ ۽ مزاحمت ڏيڻ جو ذميوار هوندو آهي. تنهن ڪري، جيڪڏهن جسم ۾ ڪوليجن جي گهٽتائي هوندي، وار ۽ ناخن خراب ٿي ويندا، ۽ چمڙي هڪ پراڻي ظاهر ٿيندي، جھرر، داغ ۽ لچڪ جي گهٽتائي سان.
Aمانيوا وٽامن سي جي وڏي مقدار آهي، جيڪو ڪوليجن جي پيداوار جي مکيه قدرتي محرڪن مان هڪ آهي. تنهن ڪري، اهو چوڻ صحيح آهي ته ڪاساوا جو باقاعده استعمال ڪوليجن جي سطح کي وڌائڻ سان صحت مند چمڙي، وارن ۽ ناخن جي سار سنڀال کي وڌائي سگھي ٿو. آنت جي ٻوٽي کي متوازن رکڻ جي ضرورت آهي، جنهن ۾ نقصانڪار بيڪٽيريا پري پري ۽ ليڪٽوباسيلي، سٺا بيڪٽيريا، آزاديءَ سان ڪم ڪن ٿا ۽ آنڊن اندر سٺي مقدار ۾. غير مستحڪم آنت جي فلورا جي توازن ۽ هاضمي سسٽم جي سار سنڀال جيڪي اڳ ۾ ئي ڪم ڪري رهيا آهن. هي حرڪت نه صرف غسل خاني جي سفر کي منظم ڪري ٿي، پر معدي جي سنگين بيمارين جهڙوڪ السر ۽ کولن جي ڪينسر کي روڪي ٿي.
مدافعتي نظام کي مضبوط ڪري ٿي
انساني جسم جو مدافعتي نظام هڪ پيچيده گروپ تي مشتمل آهي. سيلز جو جيڪو جسم ۾ ڪنهن به غير ملڪي ايجنٽ تي حملو ڪري ٿو، جهڙوڪ وائرس، بيڪٽيريا ۽ فنگي. حفاظت جي ضمانت ڏيڻ لاءِ انهن سيلن کي ڪافي مقدار ۾ پيدا ڪرڻ لاءِ، جسم کي ڪجهه مادي جي محرڪ جي ضرورت آهي، جهڙوڪ وٽامن A ۽ C.
Waiim ۾ نه رڳو اهي ۽ ٻيا وٽامن آهن جيڪي ليوڪوائٽس جي پيداوار کي وڌائين ٿا، macrophages ۽ ٻيا دفاعي سيلز، پر ان ۾ پڻ شامل آهن ڪيروٽينائيڊس ۽ ٻيا اينٽي آڪسائيڊٽ مواد جيڪي ڪم ڪن ٿانام نهاد آزاد ريڊيڪلز جي خلاف جنگ ۾، ايجنٽ جيڪي جسم جي سيلن ۾ آڪسائيڊيٽي دٻاء جو سبب بڻجن ٿا.
وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو
وزن وڌائڻ کان بچڻ جو ھڪڙو طريقو آھي satiety، جيڪو صرف ڪري سگھي ٿو. سست هضم ٿيڻ واري فائبر سان مالا مال کاڌو کائڻ سان حاصل ڪيو وڃي ٿو.
جيئن اڳ ذڪر ڪيو ويو آهي، ڪاساوا هڪ خاص اسٽارچ جي وڏي مقدار ۾ ڪمپليڪس ڪاربوهائيڊريٽ سان مالا مال آهي، جيڪو هضم کي سست رکي ٿو ۽ گهڻي وقت تائين ”مڪمل“ ٿيڻ جو احساس پيدا ڪري ٿو. هي بک ۽ کائڻ جي خواهش کي گهٽائي ٿو، ٿلهي کاڌي کائڻ جي خطري کي به گهٽائي ٿو.
ڪينسر کي روڪي ٿو
ڪيساوا واقعي ڪينسر جي ڪجهه قسمن کي روڪي سگهي ٿو. ۽ اهو صرف ڪنهن به قسم جو ڪينسر نه آهي، پر جارحتي بيماريون جيڪي هر سال لکين ماڻهن کي مارينديون آهن، مثال طور، سيني، پيٽ ۽ کولوريڪل (بڏيري) ڪينسر، مثال طور.
اهو ظاهر ٿئي ٿو ته اهي ڪينسر ظاهر ٿي سگهن ٿا ڇو ته. آزاد ريڊيڪلز جي عمل جو، جيڪو جسم جي ڪنهن به بافتن جي سيلز کي آڪسائيڊ ڪري ٿو، انهن کي عمل ۾ تباهه ڪري ٿو. ان ڪري، ڇاڪاڻ ته ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ مواد جي وڏي مقدار هوندي آهي، جيڪي آزاد ريڊيڪلز کي ماريندا آهن، ان ڪري ڪاساوا انسان کي موت کان بچائي سگهي ٿو.
موڊ کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿو
سيروٽونين، هڪ مادو جيڪو خوشيءَ جي هارمون جي نالي سان مشهور آهي. نيورو ٽرانسميٽرز مان هڪ آهي جيڪو صحت جي احساس جو سبب بڻجندو آهي، جنهن جي نتيجي ۾، سٺي مزاح ۽ سڪون جو سبب بڻجندو آهي.
پر جيڪي ٿورا ماڻهو ڄاڻن ٿا ته آنت سيروٽينن جي پيداوار ۾ بنيادي ڪردار ادا ڪري ٿي. اهو معلوم ٿئي ٿو ته آنت جي نباتات جو توازن، سٺي بيڪٽيريا جي سٺي مقدار جي برقرار رکڻ سان، هارمون جي پيداوار کي هٿي ڏئي ٿو.
جيئن ته اسان ڄاڻون ٿا، ڪاساوا جو استعمال هن توازن کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو. serotonin جي پيداوار ۽ فرد جي مزاج کي بهتر بنائڻ “في ٽيبل”.
اهو دل جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو
دل جون بيماريون بنيادي طور تي دل جي سيلن جي آڪسائيڊشن، رگن ۾ رڪاوٽون ۽ شريانون جيڪي رت کي عضون تائين پهچائين ٿيون ۽ زهريلي مادن جي مبالغي سان موجودگي جيڪا وينس سسٽم ۾ دٻاءُ جو سبب بڻجندي آهي.
اهڙيءَ طرح، ڪاساوا دل جي لاءِ فائديمند غذا آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ موجود آهن جيڪي ٿلهي تختي کي تباهه ڪن ٿا. oxidative دٻاء سبب. ان ڪري، ان ڪري به ته ان ۾ معدنيات موجود آهن جيڪي گردئن کي ميٽابولائز ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا ۽ زهر کي ختم ڪن ٿا جيڪي دٻاءَ ۽ وينس سسٽم ۾ تبديلين جو سبب بڻجن ٿا، اهو تمام ضروري آهي.
اهو گٿريت سان وڙهندو آهي
آرٿرائٽس هڪ آهي. بيماري جسم جي مختلف نقطن ۾ سوزش واري عمل جي موجودگي سان منسوب ڪيو ويو آهي، جهڙوڪ گوڏن، ڪلهن ۽ ڪلهن. اها بيماري تمام عام آهي ۽ اڪثر ڪري بزرگن کي متاثر ڪندي آهي.
ڪساوا جي شوقينن جي خوشيءَ لاءِ، نلڪن ۾ سوزش جي خلاف مواد جي وڏي مقدار هوندي آهي.ساخت، جيڪو قدرتي طور تي گٿريت جي سوزش کي روڪي سگھي ٿو. ان کان علاوه، ديسي کاڌي ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ پڻ هوندا آهن، جيڪي سوزش سان وڙهڻ ۾ پڻ مدد ڏين ٿا.
سادو ڪساوا جي ترڪيب
ڪساوا جي اصليت بابت وڌيڪ ڄاڻڻ، ڄاڻڻ عملي طور تي ناممڪن آهي. ان جا خاصيتون ۽ فائدا ۽ نه ٿا چاهيون ته هن شاندار کاڌي مان ٺهيل ڊش جو ذائقو وٺو.
ان ڳالهه کي ذهن ۾ رکندي، اسان توهان جي لاءِ هڪ لذيذ ۽ غذائي بخش ڪيساوا ڪيڪ جي ريسيپي کڻي آيا آهيون. هي ڪيڪ خاص طور تي ناشتي ۽ ناشتي لاءِ ڏينهن جو سٺو لڳندو آهي. هيٺ ڏسو!
اجزاء
ڪيساوا ڪيڪ ٺاهڻ لاءِ مکيه اجزا هيٺ ڏنل آهن:
- 3 انڊا؛
- 500 گرام ڪاساوا؛
- 3 چمچ پاؤڊر ٿيل مٺو (برائون يا ريفائن شگر ٿي سگهي ٿو)؛
- 1 پيالو سڄو ڳئون جو کير؛
- 100 گرام ناريل؛<4
- 1 ٽيچمچ مکڻ يا مولڊ کي گريس ڪرڻ لاءِ ٻيو پراڊڪٽ.
اهو ڪيئن ڪجي
شروع ڪرڻ لاءِ، ڪيڪ لاءِ چونڊيل مولڊ کي مکڻ سان گريس ڪريو ۽ اوون کي جاءِ ڏيو. 180ºC کان اڳ گرم ڪرڻ لاء. ان کان پوء، ٿلهي سلائسن ۾ ڪٽي، ڪساوا کي چڱي طرح ڌوء. ان کان پوءِ ڪاساوا، انڊا، مٺو ۽ کير کي بلينڈر ۾ وجھو ۽ چڱيءَ طرح کير ڪريو جيستائين ھڪ جھڙو ماس ٺھي. ملائڻ
