لہسن: فائدا، اھو ڇا لاءِ آھي، ملڪيت، ان کي ڪيئن استعمال ڪجي ۽ وڌيڪ!

  • هن کي شيئر ڪريو
Jennifer Sherman

ڇا توهان ڄاڻو ٿا لوسن جا فائدا؟

هن آرٽيڪل ۾، اسان ڏسنداسين ته ٻوٽي جي بلب پاران مهيا ڪيل فائدن جي شاندار رينج Allium sativum، مشهور طور تي لوسن جي نالي سان مشهور آهي. قديم زماني کان مصالحي طور استعمال ڪيو ويندو آهي، پر ان جي دوائن جي خاصيتن لاء پڻ تمام گهڻو قيمتي آهي، لوسن گيسٽرونامڪ تيارين جي قسمن ۽ صحت تي ان جي مثبت اثر جي لحاظ کان ورسٽائل آهي.

لوسن جي فائدن مان، حفاظتي تحفظ کان ٻاهر آهي. عضوا، ڇاڪاڻ ته اهو مدافعت وڌائي ٿو، کولن جي ڪينسر جي روڪٿام، دل کي مضبوط ڪري ٿو، بلڊ پريشر کي گهٽائي ٿو، ٻين ڪيترن ئي علاج ۽ بچاء واري امڪانن جي وچ ۾.

اسان ان جي antimicrobial، anti-inflammatory خاصيتن تي پڻ بحث ڪنداسين - سوزش ۽ vermifuge، ۽ اسان ڄاڻنداسين استعمال جا مختلف روپ، گڏو گڏ انهن جي تضاد ۽ واپرائڻ جي هدايتن. اڳتي هلي. هن ٻوٽي جي خاصيتون. ان کي چيڪ ڪريو.

لوسن جي اصليت ۽ تاريخ

قديم مصر ۾ اڳي ئي، لوسن ٻوٽن مان هڪ هو، خاص ڪري دوائن ٺاهڻ جي مقصد لاءِ پوکيا ويندا هئا. اهو اندازو آهي ته هن ٻوٽي جي اصليت وچ اوڀر آهي، پر ڪجهه عالمن لوسن جي هڪ اباڻي نسخي ڏانهن اشارو ڪيو آهي جيڪو وچ ايشيا ۾ پيدا ٿئي ٿو.

ان جي باوجود.مثال. ان جو سبب اهو آهي ته ان جي Expectorant خاصيتون اضافي بلغم کي ڇڏڻ ۾ مدد ڪن ٿيون، ان کان علاوه ڦڦڙن جي سوزش کي گهٽائڻ ۾، هڪ شفا جو عمل جيڪو فيٽو ڪيميڪل ايليسن جي موجودگي سان متحرڪ ٿئي ٿو.

لسن جي چانهه جو هڪ ٻيو فائدو اهو آهي ته اها هڪ طاقتور ڊائيورٽڪ آهي، زهر جي خاتمي ۾ مدد ڪري ٿي ۽ مائع برقرار رکڻ جي خلاف ڪم ڪري ٿي.

انهن سڀني سببن کان علاوه، هن چانهه جو باقاعده استعمال قوت مدافعت کي مضبوط ڪري ٿو، ڪوليسٽرول ۽ ٽرائگليسرائڊس کي گهٽائي ٿو، انهي سان گڏ بلڊ پريشر پڻ، گردش کي بهتر بڻائي ٿو. اسان ڏسنداسين هڪ خاص ريسيپي ته جيئن هڪ سٺي لوسن جي چانهه تيار ڪئي وڃي.

اجزاء ۽ ان کي ڪيئن ٺاهيو

اسان کي ماکيءَ سان گڏ لوسن جي چانهه جي هڪ بهترين ريسيپي معلوم ٿي ويندي، جيڪا مٺي جي ڪم ايندي آهي. . توهان کي لوسن جا 3 لونگ، ماکي جو 1 چمچو ۽ هڪ پيالي پاڻيءَ جي مقدار جي ضرورت پوندي (اٽڪل 200 مليل).

لونگن جي لونگ سان پاڻي کي وچولي گرميءَ تي اُبالو، ۽ 3 تائين باهه تي رکو. پچائڻ کان پوء منٽ. گرميءَ تان هٽائڻ کان پوءِ، چانهه کي ڇڪيو ۽ ماکيءَ کي ملايو، چڱيءَ طرح ملايو.

لہسن جو پاڻي

لسن جو پاڻي آسانيءَ سان تيار ڪري سگهجي ٿو ۽ استعمال ڪرڻ لاءِ هڪ تمام عملي ضد سوزش ۽ اينٽي وائرل مشروب آهي. لہسن ان جي غذائيت کي وڃائڻ کان سواء. غذائي ماهرن جو چوڻ آهي ته هي پاڻي پيئڻ جو بهترين طريقو آهي خالي پيٽ تي.

ان ڪري ڀاڄين جا فائديمند پراپرٽيز حاصل ڪرڻ سان گڏ جسم کي هائيڊريٽ ٿئي ٿو.

اها اهم آهي.ته ان پاڻي ۾ موجود لوسن نيچرا (Natura) ۾ هوندو آهي، يعني خام ۽ برفاني پاڻي جي سفارش ڪئي ويندي آهي، ڇاڪاڻ ته ان گرمي پد تي غذائي جزا سرگرم رهندا آهن. هتي لوسن جو پاڻي پيئڻ جو طريقو آهي صبح جو ۽ ڏينهن جي مختلف وقتن تي.

اجزاء ۽ ان کي ڪيئن ٺاهيو

هن ريسيپي لاءِ بنيادي شيون آهن: 100 ملي ليٽر پاڻي ۽ 1. لونگ جي لونگ (ڪٽيل). توھان ڪجھ مصالحا شامل ڪري سگھو ٿا جيڪي پاڻي کي ذائقو ڏين ٿا ۽ اضافي فائدا پڻ ڏين ٿا.

اسان سفارش ڪريون ٿا دار چینی، ادرک، گلابي ۽ لونگ. هڪ ٻيو جزو جيڪو پنهنجي مرضي سان شامل ڪري سگهجي ٿو ليمون آهي. تيار ڪرڻ لاء، اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ ان جي خدمت ڪرڻ کان اڳ اٽڪل 8 ڪلاڪ پيئڻ کي آرام ڏيو. هي مشروب ماکيءَ سان مٺو ڪري سگهجي ٿو.

گارلڪ ڪيپسول

لسن جا ڪيپسول غذائي سپليمينٽس آهن جيڪي لوسن جا ضد سوزش، اينٽي وائرل، اينٽي فنگل ۽ Expectorant ڪارناما ڏين ٿا، خاص ڪري انهن ماڻهن لاءِ جيڪي پسند نٿا ڪن. هي کاڌو خام کائڻ لاءِ.

لسن جا ڪيپسول انهن لاءِ به سفارش ڪيا ويا آهن جن کي ڪوليسٽرول ۽ ٽرائگليسرائيڊس کي گهٽائڻ جي ضرورت آهي، ۽ انهن لاءِ به جيڪي جڙي ٻوٽين سان بلڊ پريشر گهٽائڻ چاهين ٿا.

بهرحال، غذائي ماهرن هن پراڊڪٽ جي استعمال جي سفارش نه ڪندا آهن انهن لاءِ جيڪي گهٽ بلڊ پريشر وارا آهن ، حامله ۽ ٿلهي واري عورتن لاءِ ، 4 سالن کان گهٽ عمر وارا ٻار ۽ اهي ماڻهو جيڪي سرجري کان اڳ يا بعد واري عرصي ۾ آهن ، ڇاڪاڻ ته مرڪوز لہسن رت کي تبديل ڪري سگهي ٿو.رت جو ٺڪاءُ.

لسن بابت ٻي معلومات

لسن بابت لاڳاپيل معلومات اسان کي ان کي شعوري ۽ صحيح طريقي سان استعمال ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ھيٺ ڏنل معلومات ڳوليو بھترين واپرائڻ تي، جھڙوڪ تعدد، تضاد، ضمني اثرات، اسٽوريج ۽ نامياتي اختيارن.

لوسن کي ڪيترا ڀيرا کائڻ گهرجي؟

روزانه استعمال ٿيڻ لاءِ لوسن جي حد جي مقدار بابت رايا مختلف آهن. ڪجهه غذائي ماهر روزانو 3 لونگن جي استعمال جي سفارش ڪن ٿا، جيڪا 4 گرام جي برابر آهي، جڏهن ته ٻيا ان جي حد کي 10 گرام تائين وڌائين ٿا.

آمريڪن ڊائيٽيڪڪ ايسوسيئيشن جي سفارش آهي ته روزانو 600 کان 900mg. تنهن هوندي به اهم ڳالهه اها آهي ته هن کاڌي کي معتدل پر باقاعده طريقي سان استعمال ڪيو وڃي، يعني ان کي پنهنجي روزاني غذا ۾ شامل ڪيو وڃي.

ان ڪري، لوسن کي روزانو استعمال ڪرڻ گهرجي ته جيئن مدافعتي قوت کي متحرڪ ڪري ۽ ان جي خلاف موثر عمل پيش ڪري. ڪيتريون ئي بيماريون، انهن کي روڪڻ جو هڪ طريقو آهي، ٻين صحتمند عادتن کي اپنائڻ سان گڏ.

اضافي لہسن جا تضاد ۽ ممڪن ضمني اثرات

لسن بيمارين جي روڪٿام ۽ علاج ۾ مدد ڪري ٿو. تنهن هوندي به، وڌيڪ واپرائڻ جو اشارو نه آهي، ڇاڪاڻ ته اهو سانس جي بدبوءَ کان علاوه معدي جي مسئلن جو به سبب بڻجي سگهي ٿو.

Irritable Bowel Syndrome (IBS) سان گڏ جن ماڻهن کي گيسٽرڪ جي بيماري آهي، تن کي پاسو ڪرڻ گهرجي.خام لوسن جي استعمال کي ترجيح ڏيو ته ان کي کاڌي ۾ تري يا روسٽ ڪيو وڃي.

بلڊ ڪلٽنگ جي خرابي ۾ مبتلا ماڻهن کي پڻ لوسن کان پري رهڻ گهرجي. ۽، عام آباديءَ لاءِ، هي هڪ اهڙو کاڌو آهي، جيڪو گهڻو ڪري، خاص ڪري فطرت ۾، الٽي ۽ الٽي جو سبب بڻجي سگهي ٿو، ان کان علاوه، تڪليف ۽ پيٽ ۾ درد.

لوسن کي ڪيئن خريد ڪجي ۽ ڪيئن ذخيرو ڪجي؟

اسان کي لوسن جا ٻه قسم سپر مارڪيٽن ۽ ميلن ۾ ملن ٿا، اڇو قسم ۽ جامني قسم. چڱيءَ طرح چونڊڻ لاءِ ته ڪھڙو لوسن گھر ۾ کڻي وڃي، ان کي ترجيح ڏيو اڻ کليل لوسن کي، جيڪو کاڌي جي ڊگھي عمر جي ضمانت ڏئي ٿو، ان کان علاوه ان کي آلودگي کان بچائڻ لاءِ.

لوسن جا مٿا چونڊيو جيڪي مضبوط ھجن، يعني ، نوٽ ڪريو ته ڳاڙهو داغ ۽ نرم لونگ ظاهر ڪن ٿا ته لوسن تازو ناهي. لوسن کي ذخيرو ڪرڻ ضروري آهي ته جيئن اهو گهڻي وقت تائين رهي.

ان کي سڌي سنئين روشنيءَ کان ٻاهر، هوادار جاءِ تي محفوظ ڪريو. لوسن کي بند ڪنٽينر ۾ ذخيرو نه ڪريو، ڇاڪاڻ ته اچار جو خطرو آهي. توهان ان کي پلاسٽڪ جي لفافي ۾ ويڙهي ۽ فريزر ۾ رکي ان کي منجمد پڻ رکي سگهو ٿا.

آرگنيڪ لہسن ڇو چونڊيو؟

لسن صحت جي لاءِ هڪ طاقتور کاڌو آهي، جيڪو توهان جي روزاني مينيو ۾ شامل ٿيڻ لاءِ انتهائي عملي ۽ فائديمند شيءِ آهي. پر اهو ضروري آهي ته کاڌ خوراڪ جي چڱيءَ طرح چونڊ ڪئي وڃي، جنهن طريقي سان اهي پيدا ڪيا وڃن ٿا.

ان جو مطلب آهينامياتي کاڌي جو قدر ڪريو، جنهن ۾ ان جي پوکيءَ ۾ جراثيم مار دوائون شامل نه هونديون آهن ۽ جيڪي غذائيت کي خالص طريقي سان پيش ڪن ٿيون. ان کان علاوه، نامياتي کاڌي جي پيداوار جو مقصد سڀني مرحلن تي معيار آهي، وڌيڪ غذائي ۽ لذيذ کاڌي کي يقيني بڻائڻ.

هڪ ٻيو لاڳاپيل عنصر اهو آهي ته نامياتي پوکي ماحول جي احترام کي فروغ ڏئي ٿي زهر جي اجزاء کي استعمال نه ڪندي، جڏهن ته ان ۾ مدد ڪندي. ڳوٺاڻن برادرين جي سماجي معاشي بهتري.

لوسن جا ڪيترائي فائدا آهن!

لوسن جو استعمال مختلف بيمارين کان بچاءُ لاءِ فائديمند ثابت ٿيو آهي ۽ ان جا خاصيتون دل جي مسئلن کان وٺي سانس جي بيمارين تائين وڙهندا آهن.

آڳاٽي زماني کان وٺي لوسن استعمال ڪرڻ جا طريقا آهن. متنوع، جيڪو ان کي روزمره جي کاڌي لاء هڪ حقيقت ۾ ورڇيل اختيار بڻائي ٿو. ساس ۽ پيسٽ لاءِ خاص جزو جي طور تي ان کي خام، پکا يا ڀاڄي کائي سگهجي ٿو، يا چپس کان وٺي سيزن جي سلاد ۾ به.

استعمال جي ٻين شڪلين ۾ لوسن جي چانهه ۽ پاڻي شامل آهن، ان کان علاوه تيار ڪيل ڪيپسول ۽ ڪيپسول ليبارٽري ۾، جيڪا خوراڪ جي اضافي طور ڪم ڪري ٿي. لوسن کي غذائيت جي ماهرن طرفان هڪ سپر فوڊ سمجهيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته ان جي طاقتور بايو ايڪٽو مرکبات جي ڪري، اهو آهي، اهو توهان جي صحت جو اتحادي آهي. اهو فارم چونڊيو جيڪو توهان جي روٽين لاءِ مناسب هجي ۽ فائدا حاصل ڪريو!

متضاد اصل، ان جي سڀ کان ڏورانهين پوکي 6 هزار سالن تائين واپس اچي ٿي. جيتوڻيڪ اهو ايشيا، آفريڪا، وچ اوڀر ۽ يورپ ۾ مختلف ثقافتن طرفان وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويو ڇاڪاڻ ته ان جي دوائن جي قيمت جي ڪري، حيرت انگيز طور تي، ڪيترن ئي صدين کان پوء لوسن کي صرف ان جي معدي جي صلاحيت لاء قدر ڪيو ويو. خاص بدبو، ان کي غريبن لاءِ مصالحو سمجهيو ويندو هو، جنهن کي اشرافيه جي کاڌن ۾ استعمال ڪيو ويندو هو.

لوسن کي ڇا لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي؟

لسن جا ٻه تاريخي ڪم آهن جيڪي قديم آثارن جي سڀني ثقافتن ۾ نمايان طور تي نمايان آهن، ۽ آمريڪا ۾ ان جو تعارف به انهن ڪمن سان ٿئي ٿو: معدي ۽ دوائن ۾. ڪافي ورڇيل آهي ۽ اهو هميشه هڪ ڊش ۾ هڪ مضبوط موجودگي آهي، ان جي شاندار ذائقي جي ڪري، پر ان جي شديد بوء جي ڪري. ان کي ٻين ڀاڄين سان گڏ يا گوشت ۽ ٻين لذيذ ڀاڄين لاءِ مصالحي جي طور تي خام، تري، ڪٽ يا ميش ڪري استعمال ڪري سگهجي ٿو.

ان جو دوائن جو ڪم تمام وسيع آهي ۽ قوت مدافعت کي مضبوط ڪرڻ کان وٺي بيمارين کان بچاءُ تائين آهي. جهڙوڪ ڪينسر. چون ٿا ته لوسن دل جو هڪ بهترين مددگار آهي.

لسن جون خاصيتون

لسن کي هڪ دائمي ٻوٽو سمجهيو ويندو آهي، يعني ان جي زندگيءَ جو دور ڊگهو هوندو آهي. لوسن جو ٻوٽو ڊگهو ۽ تنگ پنن تي مشتمل آهي، جنهن جي اوچائي 60 سينٽي ميٽر تائين پهچي سگهي ٿي. ٻوٽي جو اهو حصو جنهن کي اسين لہسن چوندا آهيونبلب.

اها هڪ گول يا بيضوي شڪل جي خاصيت آهي، ۽ ڏندن جي هڪ سيريز سان ٺهيل آهي، جيڪا 5 کان 56 تائين ٿي سگهي ٿي، بلبل. ٿلهي ڇلي جيڪا ڏندن کي ڍڪيندي آهي، ان کي بریکٹ چئبو آهي.

هيءَ قسم جي لحاظ کان اڇي، گلابي، ڳاڙهي، واڱڻائي، واڱڻائي يا اڃا به ناسي هوندي آهي. لہسن ۾ گندھڪ وارو مادو ايليسين جي موجودگيءَ جي ڪري شديد خوشبو اچي ٿو.

لسن جون خاصيتون

لسن جون خاصيتون ان کي هڪ بهترين جڙي ٻوٽي جي سبزي بڻائين ٿيون، ان کان علاوه ان جي معدي جي خاصيتن کان علاوه . ان ۾ ڪيلريز، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ پروٽين ۾ اعليٰ غذائي قدر موجود آهي، جنهن ۾ فاسفورس، پوٽاشيم، ڪلسيم، ميگنيشيم ۽ وٽامن (A, B1, B2, B6, C, E) شامل آهن. لہسن اينالجيسڪ، اينٽي سيپٽڪ، اينٽي وائرل، اينٽي فنگل، اينٽي سوزش، اينٽي مائڪوٽڪ ۽ اينٽي بيڪٽيريل، ان سان گڏ اينٽي ڪوگولنٽ پڻ فائدا فراهم ڪري ٿو. اموبا جي خلاف ۽ ٿڌ ۽ فلو کان بچاء. ان جا خاصيتون ان کي هڪ کاڌو بڻائي ٿو جيڪو هائپر ٽائونشن کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ان جو باقاعده استعمال قوت مدافعت کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

لوسن جا فائدا

اچو ته لوسن جي بنيادي فائدن بابت ڄاڻون، جيڪي ڪيترائي آهن ۽ عام طور تي جسم جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو، مختلف قسم جي بيمارين کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو. بيماريون.

قوت مدافعت وڌائي ٿو

جسم لاءِ لوسن جي ڪيترن ئي فائدن مان، ان جو اهم مدافعتي ڪم ڪار نمايان آهي. لہسن هڪ مؤثر ٻوٽو آهي مدافعتي قوت کي وڌائڻ لاءِ ڇاڪاڻ ته ان ۾ اهم معدني لوڻ ۽ وٽامنز کان علاوه ايليسين نالي مادو پڻ هوندو آهي. جسم ڪيترن ئي بيمارين کي روڪڻ ۽ جنگ ڪري سگهي ٿو. ان کان علاوه، ايليسن شريانن جي سخت ٿيڻ کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو، نقصانڪار بيڪٽيريا، وائرس ۽ فنگس جي واڌ کي پڻ روڪي ٿو.

لوسن جو مدافعتي اثر وڌايو ويندو آهي جڏهن کاڌو خام استعمال ڪيو وڃي، ۽ هڪ اختيار اهو آهي ته ان کي استعمال ڪيو وڃي. اهو پيسٽ جي تياري ۾ ۽ سلاد جي مصالحي جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي.

ان ۾ جراثيم ڪش عمل آهي

لسن جو جراثيم ڪش عمل ان کي هڪ بهترين قدرتي محافظ جي طور تي درجه بندي ڪري ٿو. جسم. لوسن جو باقاعده استعمال ڪرڻ هڪ سٺو طريقو آهي، جنهن کان بچڻ لاءِ، کاڌي جي ذريعي، صحت لاءِ نقصانڪار مختلف مائڪروجنٽس جي ڦهلاءَ کان بچڻ لاءِ.

ڪارڊف يونيورسٽي، انگلينڊ جي محقق ڊيوڊ لوئڊ پاران ڪيل هڪ مطالعو، انهي ڳالهه کي مضبوط ڪري ٿو ته لوسن قدرتي اينٽي بايوٽڪ جي طور تي استعمال ڪيو ويو آهي، ۽ اهو تجويز ڪيو ويو آهي ته لوسن کي وڌيڪ وسيع طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو، بشمول ڪيميائي هٿيارن جي حملن کان پوء هڪ ڊرونٽيمننٽ طور تي.

ٻين تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته لوسن جو اثراهو جراثيم، فنگس ۽ پروٽوزوا تائين پکڙيل آهي، اهو ايليسن جي طاقتور عمل جي ڪري.

ڪرم جي انفيڪشن جي علاج ۾ مدد ڪري ٿو

مطالعو جيڪي نقصانڪار ايجنٽن جي خلاف لوسن جي جنگي صلاحيتن کي وڌيڪ مضبوط ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. ان نتيجي تي پهتاسين ته ايليسين جي موجودگي، اهو مادو جيڪو هن سبزي جي سخت بوءَ لاءِ ذميوار آهي، اهو ئي آهي جيڪو جسم ۾ ڪيڙا، بيڪٽيريا، پروٽوزوآ ۽ فنگس جي ترقي کي روڪي ٿو. لہسن پنهنجي خاصيتن کي محفوظ رکي ٿو، ۽ ان کي پنهنجي روزاني غذا ۾ شامل ڪرڻ آنت جي ڪيڙن کان پري رهڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي.

لسن جي چانهه پڻ ان مقصد لاءِ هڪ دلچسپ آپشن آهي. لوسن جي جراثيم کي ختم ڪرڻ واري خاصيتن کي جانورن ۾ ڪيڙن جي خاتمي لاءِ حل جي طور تي به اڀياس ڪيو ويو آهي.

کولن جي ڪينسر کي روڪي ٿو

لسن کي کولن جي ڪينسر جي روڪٿام لاءِ هڪ بهترين غذا سمجهيو وڃي ٿو. WHO (ورلڊ هيلٿ آرگنائيزيشن) ان مقصد لاءِ روزانو گھٽ ۾ گھٽ 1 لونگ لوسن جي استعمال جي سفارش ڪري ٿو.

مينيو ۾ شامل ڪيل اها مقدار ٻين ڪينسر جي روڪٿام ۾ پڻ مددگار ثابت ٿئي ٿي، جهڙوڪ. جيئن پيٽ، ڦڦڙن ۽ سينو. اهڙا ڪيترائي مطالعو آهن جيڪي لوسن جي وڏي صلاحيت جو اندازو لڳائين ٿا ته کاڌي ۾ باقاعده استعمال ذريعي صحت کي بهتر بڻائي سگهجي ٿو.

اهي اڀياس ظاهر ڪن ٿا ته ايليسن، لوسن ۾ فعال جزو، ان جي قابل آهي.سيلز جي ڊي اين اي تي عمل ۽ جينياتي ميوٽيشنز کي روڪڻ. ان کان علاوه، ايليسن موجود ڳوڙهن تي ڪم ڪري ٿو، 332 پروٽين کي متاثر ڪري ٿو جيڪي اهي ٽاميون ٺاهيندا آهن.

دل جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو

لوسن هڪ "دل دوست" مصالحو هجڻ جي ڪري مشهور آهي. چاهي هربل دوا طور استعمال ڪيو وڃي، ڪيپسول ۾، چانهه ۽ ايسنسنس ۾، يا سڌي طرح کاڌي ۾، ترجيحي طور تي نيچرا ۾، لوسن دراصل دل جي صحت کي محفوظ رکڻ ۽ مسئلن جي پيدا ٿيڻ کي روڪڻ لاءِ ڪم ڪري ٿو.

شروع ڪرڻ سان، ان جا فائديمند مادا شريانن جي بندش کي روڪڻ لاءِ عمل. ايليسن، لوسن ۾ موجود فعال، خراب ڪوليسٽرول ۽ ٽرائگليسرائڊس جي ڪافي گھٽتائي جو ذميوار آهي.

ان کان علاوه، اهو رت جي دٻاء کي گهٽائي ٿو، رت جي آرام کي وڌايو. ڇاڪاڻ ته اهو اينٽي آڪسيڊنٽس سان مالا مال آهي، لہسن ٿرمبوسس کي به روڪي ٿو.

سوزش جي بيمارين کي رليف ڏئي ٿو

لسن هڪ طاقتور قدرتي ضد سوزش آهي. اها صلاحيت اينٽي فلو علاج ۾ ان جي مددگار استعمال جي پويان آهي، پر معدي جي ڪينسر جي روڪٿام ۾ پڻ.

لسن جي سوزش واري صلاحيت تي تحقيق ظاهر ڪيو آهي ته اهو دوا وانگر عمل ڪري ٿو. Ibuprofen، بخار سان وڙهڻ ۾ پڻ اثرائتو آهي. روزانو هڪ لونگ لوسن جو استعمال انهن فائدن جي ضمانت ڏيڻ لاءِ ڪافي آهي.

ايليسن جي مثبت اثرن کي محفوظ رکڻ لاءِ، فائٽو ڪيميڪل ذميوارلوسن جي ان دوائن واري ڪارڪردگيءَ جي ڪري، نيچرا ۾ لہسن کي ترجيح ڏيو، يعني ان کي خام استعمال ڪريو، پيسٽو ساس ۾ شامل ڪري، پيسٽ ۾ يا سيزن جي سلاد ۾ ڪٽ ڪريو.

تنفس جي بيمارين کي روڪي ٿو

لوسن جا مختلف قدرتي جزا، جهڙوڪ معدني لوڻ ۽ وٽامنز، ان کي توهان جي روزاني مينيو ۾ هڪ لازمي عنصر بڻائيندا آهن.

Alicin، هڪ بهترين سوزش، اينٽي وائرل ۽ مدافعتي قوت سان گڏ هڪ فائٽو ڪيميڪل، لوسن جو مسلسل استعمال ڪري ٿو. مختلف بيمارين کان تحفظ جي ضمانت آهي، جن ۾ سانس جون بيماريون شامل آهن.

مطالعو ڏيکاريو آهي ته لوسن ڦڦڙن جي حفاظت ۾ مدد ڪري ٿو، مثال طور، سگريٽ نوشي ڪندڙن جي غذا ۾ هڪ بنيادي شموليت آهي، مثال طور، ڇاڪاڻ ته اهو انهن لاء 30 سيڪڙو تائين گهٽجي ٿو. ڪينسر جو خطرو.

اهو سيڪڙو 44 سيڪڙو تائين پکڙيل آهي غير سگريٽ نوشي ڪندڙ آباديءَ لاءِ (جيانگسو پراونشل سينٽر فار ڊيزيز ڪنٽرول اينڊ پرينشن). ان کان علاوه، لوسن جو باقاعده استعمال دمما جي علامات کي دور ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

دماغي صحت ۾ مدد ڪري ٿو

لسن پنهنجي معدني دولت ۽ ٻين فائدي جي موجودگي جي لحاظ کان صحت جي لاء سڀ کان وڌيڪ طاقتور ڀاڄين مان هڪ آهي. مواد، جهڙوڪ ويتامين ۽ ايليسن. روزاني غذا ۾ لوسن کي شامل ڪرڻ سان الزائمر ۽ ڊيمنشيا جهڙن بيمارين کان بچاءُ ۾ مدد ملندي آهي، مثال طور.

ان جا خاصيتون نيورو پروٽيڪٽو ڪردار ادا ڪن ٿا، يعني اهي ٽشوز کي نقصان پهچائڻ خلاف ڪم ڪن ٿا.نروس هڪ مطالعي جو مقصد لہسن جي عرق جي اثر جو تجزيو ڪرڻ آهي (نيوٽرينٽس ميگزين) ڏٺائين ته اهو دماغ ۾ ڪجهه degenerative تبديلين کي گهٽائڻ لاءِ ڪم ڪري ٿو.

آزاد ريڊيڪلز سان وڙهڻ ۽ هڪ اينٽي آڪسيڊنٽ هجڻ جي ڪري، ايليسن پڻ سيلز جي عمر جي خلاف مدد ڪري ٿو. .

بلڊ پريشر کي گھٽائي ٿو

لسن جي مسلسل واپرائڻ جي ڪيترن ئي قابل ذڪر اثرن مان، ان جو اينٽي هائپر ٽينسيو اثر ثابت ٿيو آهي، يعني رت جي وهڪري کي مستحڪم ڪرڻ، رت جي وهڪري کي مستحڪم ڪرڻ ۽ بلڊ پريشر کي گهٽائڻ جي صلاحيت. thrombosis کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

نيشنل هيلٿ سرويلنس ايجنسي (Anvisa) سفارش ڪري ٿي ته لوسن جي ڪيپسول استعمال ڪرڻ جي لاءِ هڪ مددگار علاج آهي انهن لاءِ جيڪي هاءِ بلڊ پريشر ۾ مبتلا آهن. هن قسم جي واپرائڻ کان پاسو ڪريو، ڇاڪاڻ ته لوسن جا جزا بلڊ پريشر کي گهٽائڻ لاءِ ڪم ڪن ٿا. حامله عورتون، نرسنگ مائون ۽ 4 سالن کان گهٽ عمر جي ٻارن کي به ڪيپسول وٺڻ کان پاسو ڪرڻ گهرجي.

چمڙي جي صحت ۾ مدد ڪري ٿي

لسن ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ، اينٽي بيڪٽيريل، اينٽي انفليميٽري ۽ اينٽي فنگل خاصيتون ان کي بنائي ٿي. انهن لاءِ هڪ خاص اثاثو هجي جيڪي چمڙي جي صحت جي حفاظت کي اهميت ڏين ٿا. ايليسن جي موجودگي آزاد ريڊيڪلز ۽ سيل جي آڪسائيڊشن جي خلاف اثرائتي جنگ کي يقيني بڻائي ٿي.

ان ڪري، لوسن کي فوٽوگرافي کي روڪڻ لاء هڪ ايجنٽ سمجهي سگهجي ٿو، جڏهن ته اهواهو بافتن جي بحالي ۽ چمڙي تي داغ ۽ لالچ کي گهٽائڻ ۾ پڻ مدد ڪري ٿو.

لسن جا فنگي ۽ جراثيم مار ڪم ان کي بليڪ هيڊس ۽ پيرن جي خلاف هڪ بهترين مددگار بڻائي ٿو. جيڪڏهن خام استعمال ڪيو وڃي ته ان جي غذائي خوبي جسم کي بهتر نموني استعمال ٿيندي.

لوسن کي ڪيئن استعمال ڪجي

اچو ته ڄاڻون ٿا لوسن کي استعمال ڪرڻ جا مختلف طريقا، ڳوليون ته ان کي لوسن ۾ ڪيئن شامل ڪيو وڃي. اسان جي روزاني مينيو. ان کان علاوه، اسان هڪ طاقتور چانهه جي ترڪيب کي ڏسندا سين، انهي سان گڏ لوسن جو پاڻي، تنهنڪري غذائي اجزاء ۾ مالدار. ان کي چيڪ ڪريو!

لوسن کائڻ جا طريقا

چاھي پچائڻ ۾، مصالحي جي طور تي يا وينجن ۾ اجزاء، يا دوائن جي ايجنٽ جي طور تي، مختلف بيمارين کي منهن ڏيڻ ۽ روڪڻ ۾ مدد ڏيڻ جي مقصد سان، لہسن هڪ لازمي جزو آهي.

اهو صحيح آهي ته ان کي ڪچو کائڻ سان ان جا فائدا وڌندا آهن، پر اهڙا ماڻهو به آهن جن کي اهو ذائقو پسند نه آهي، جيڪو هن سبزي جي خاصيت آهي.

اهو ان جو استعمال نه ڪرڻ جو سبب ناهي، جڏهن ته، لوسن کي تيل، پيسٽ ۽ پيٽ ۾ شامل ڪري، سلاد تي اڇلائي، ساس ۾ کائي، گوشت ۽ مڇيءَ جي مصالحي طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. ان کان علاوه، چانهه، پاڻي ۽ عرق ۽ حتي ڪيپسول ۾ موجود نسخو به واپرائڻ جا آپشن ٺاهيندا آهن.

گارلڪ چانهه جي ترڪيب

لسن جي چانهه مختلف علامتن کي منهن ڏيڻ لاءِ هڪ انتهائي صحتمند ۽ اثرائتو اختيار آهي. جهڙوڪ فلو،

خوابن، روحانيت ۽ باطنيات جي شعبي ۾ هڪ ماهر جي حيثيت سان، مان ٻين کي انهن جي خوابن جي معني ڳولڻ ۾ مدد ڪرڻ لاء وقف آهيان. خواب اسان جي بي شعور ذهنن کي سمجهڻ لاءِ هڪ طاقتور اوزار آهن ۽ اسان جي روزاني زندگي ۾ قيمتي بصيرت پيش ڪري سگهن ٿا. خوابن ۽ روحانيت جي دنيا ۾ منهنجو پنهنجو سفر 20 سال اڳ شروع ٿيو، ۽ ان وقت کان وٺي مون انهن علائقن ۾ تمام گهڻو مطالعو ڪيو آهي. مان پنهنجي علم کي ٻين سان شيئر ڪرڻ ۽ انهن جي روحاني نفس سان ڳنڍڻ ۾ مدد ڪرڻ بابت پرجوش آهيان.