Maxaad u cabtaa shaaha toonta liinta?

Shaahu waa cabitaan laga soo diyaariyey dhir, dhir, xawaash, caleemo ama miro. Toonta waxaa loo kala saaraa geed waxayna faa'iidooyin kala duwan u keentaa faleebooyinka, gaar ahaan awoodda bakteeriyada bakteeriyada, taasoo ka shaqeysa la dagaalanka cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga, waxayna ka caawisaa hagaajinta caabuqyada jirka.

Liinta, dhanka kale. , waa miro siyaalo badan oo kala duwan loogu dari karo shaaha oo faa'iido u leh la dagaalanka cudurrada iyo cudurrada la xiriira caabuqyada fayraska, sida hargabka ama hargabka. Ujeedada in toonta iyo liin dhanaanta la isku daro ayaa ah in kor loo qaado tayada labadaba iyo in la kordhiyo awoodda hab-dhiska difaaca.

Marka laga reebo joogitaanka biyaha, shaaha toonta oo lagu daray liin waxay faa'iido u leedahay qofka cuna. dabiiciga ah, dejin, kicin, dheehiyo iyo sifooyinka expectorant. Maqaalkan, wax badan oo ku saabsan sifooyinka labadan cunto baro qaar ka mid ah cuntooyinka kuwaas oo isku-darkoodu uu kaa caawinayo hagaajinta caafimaadkaaga oo ka qaybqaata wanaaggaaga!

Wax badan oo ku saabsan toonta iyo liinta

Qaar badan ma yaqaaniin, laakiin toonta ayaa ah geed inta badan loo isticmaalo daawaynta, waxaana u dheer in lagu karsado xawaash ahaan, taasoo ah tan ugu caansan. Iyadoo liin, wax la mid ah ayaa dhacaya: waxaa loo isticmaalaa sida xawaash ee saladh, kalluunka iyo cuntooyinka kale, laakiin sidoo kale waxay u muuqataa horumarinta dhowr.loo isticmaalo shaaha liinta ee nooca dareeraha ah, si kor loogu qaado saamaynta antioxidant-ka oo uu keeno ficillo badan oo bakteeriyada. Labada walxoodba waxay leeyihiin hantidan waxayna ka dhigaan shaaha doorasho weyn oo lagu daweeyo daalka iyo daalka. Hoos ka baro wax badan oo ku saabsan shaahan!

Tilmaamaha

Macaanka malabka waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa in lagu dheehdo cabitaannada liin-dhalaalka ah. Sidaa darteed, toonta iyo shaaha liin, ma noqon karto mid ka duwan. Faleebo saddexdan maaddo oo la isku daray, marka laga soo tago dhadhanka iyo udgoonka, waxa ay ka caawisaa xoojinta dheef-shiid kiimikaadka, hagaajinta hab-dhiska difaaca iyo ka hortagga cudurrada sida hargabka iyo hargabka.

Qalabka

In la diyaariyo toonta shaaha geedaha leh ee liin iyo ku dar malab, waxaad u baahan doontaa:

- 1 liin, dooro noocyada Tahiti, mar hore la dhaqay oo diiray;

- Laba xabo oo toon ah;

- Laba qiyaasood (qado) oo malab dareere ah;

- Nus litir oo biyo ah mar hore la karkariyey oo weli kulul

Sida loo sameeyo

>Shaahaaga diyaari sida soo socota: jarjar liin, u kala saar 4 qaybood. Ka saar liin dhanaanta qayb ka mid ah oo ku qas malab. Marka xigta waxaad ku shubtaa isku dar ah kulayl aad u sarreeya, ku dar toonta iyo nus litir oo biyo ah, sidoo kale ku dar qaybaha kale ee liin

Sug inta ay karsanayso oo ku hay 10 daqiiqo. Ka dib, ka saar qaybaha midhaha iyo toonta oo tuujin inta soo hadhaycasiir. Ku daa kulaylka 2 daqiiqo oo kale, ku macaan oo in yar oo malab ah ku darso kulayl.

Shaaha toon oo leh liin iyo sinjibi

> Sanjabiilku wuxuu leeyahay dhadhan cajiib ah, mararka qaarkoodna basbaaska afka. Sida toonta iyo liinta, waxay leedahay awood xoog leh marka la nuugo. Udgoonka sinjibiilku sidoo kale waa mid aan la garan karin marka uu ku jiro faleebo. Intaa waxaa dheer, isku darka saddexdan maaddooyinka waxay keenayaan faa'iidooyin caafimaad oo weyn. Ma rabtaa inaad wax badan ka ogaato faa'iidooyinka shaaha toonta leh liin iyo sinjibiil? Hoos ka eeg!> Calaamadaha

Xiddiga ginger-ka ayaa horeba loogu isticmaalay faleebo badan oo lagu daray waxyaabo kala duwan si kor loogu qaado udgoonka iyo ficilka cabitaannada. Laakin, marka lagu daro toonta iyo liinta, sinjibiilku waxa uu noqdaa qayb muhiim ah oo ka caawisa nadiifinta marinnada neef-mareenka, cunaha xanuunka iyo xataa in ay yarayso qarqaryada ku xidhan difaaca hooseeya.

<6 ku darida sinjibiil, waa mid aad u fudud. Waxaad u baahan doontaa:

- 3 qiyaasood ( shaah shaaha) oo xidid sinjibiil ah. Waa inay noqotaa mid cusub oo la doorbido;

- Nus litir oo biyo ah oo la sifeeyay;

- 2 cabbir (qaado) oo casiir ah oo laga sameeyay 1 liin;

- 2 xabo oo xabo ah toonta;

- 1 qaado (qaado qaado) oo malab ah si aad u jeceshahay

> Sida loo sameeyo

isku day inaad diyaariso faleebada shaaha toonta leh liin dhanaan oo u dhow waqtiga aad doontocunid. Si aad u bilawdo, ku kari sinjibiisha iyo toonta digsi daboolan 10 daqiiqo. Taas ka dib, ka saar qolofka, kaas oo ah inay noqdaan kuwo dabacsan, cadaadis oo ku dar casiirka 1 liin. Ugu dambeyntii, ku dar malab. Isla markiiba isticmaal adigoo diirran.

Immisa jeer ayaan cabbi karaa shaaha liin dhanaanta?

Maadaama ay tahay midho leh aashito badan, isticmaalka joogtada ah ee liinku waa inuu la jaanqaadaa cunto dheellitiran oo la isticmaalo, mar kasta oo ay suurtogal tahay, nooca dabiiciga ah iyo midka cusub. Sidoo kale toonta. Si kastaba ha ahaatee, waxaa lagama maarmaan ah in aad ilaaliso fal kasta oo liddi ku ah noolahaaga, sababtoo ah waxyaabo yar yar ayaa jira, iyo sidoo kale cunto kasta oo kale oo la isticmaalo. Waa lagama maarmaan in la fahmo, oo ay weheliso takhasusle, sida saxda ah ee loo isticmaalo isticmaalka toonta iyo liinta cuntadaada. Intaa waxaa dheer, waa inaad ogaataa inaad sii wadi karto isticmaalkan iyo in kale.

Haddii, ka dib markaad cuntid cuntooyinkan, aad dareento raaxo-darro ama madax-xanuun, waxaad u baahan tahay inaad hubiso inaad u nugul tahay citric acid ee ku jirta liin ama alkalis toonta guryaha. Waxaad u baahan tahay inaad ogaato noolahaaga si aad u fahamto cuntooyinka ku habboon astaantaada iyo inta jeer ee aad cuni karto. Haddii aad wax shaki ah ka qabtid, ha ka waaban: la tasho dhakhtar takhasus leh oo caafimaad qab!

cabitaanka, keenista cusub iyo kor u udgoonka curiyeyaasha kale

Joogitaanka toonta iyo liin, oo ah maaddooyinka caadiga ah ee nolol maalmeedkeena, faleebo waxay gacan ka geysataa hagaajinta wareegga dhiigga waxayna keentaa dhowr faa'iidooyin oo kale ah jirka . Baro wax badan oo ku saabsan labadan cunto oo u fiirso talooyinka cuntada ee hoose!

> 6> Qalabka Toonta

Inkasta oo aanay ku jirin kalooriyo, toonta waxay leedahay xeryahooda baaruud, taas oo u dhow silsiladda qiimaha baaruud Taas macneheedu waxa weeye in ay sido, halabuurkeeda, allicin, oo ah walax keenta caraf udgoon aynu ku naqaano cunto karinta. Maadadani waxay inta badan mas'uul ka tahay sifooyinka nafaqada ee toonta.

Geedka, nalalka (oo loo yaqaan madaxa toonta) waxaa ku jira nafaqooyinka soo socda: fitamiin C, fitamiin B6, selenium, manganese, potassium, calcium. iyo fibers kala duwan, kuwaas oo ka dhigaya cuntadan sidoo kale aad loogu taliyay hagaajinta habka dheefshiidka. Awooddeeda ka-hortagga bararka iyo bakteeriyada waxay ka timaaddaa hantidaas.

Lemon Properties

Limein waa miro liinta, sidaas darteed, fikradeeda, waxaa jira joogitaanka fitamiin C badan oo badan, inta badan. jilifkeeda. Casiirkeedu waa antioxidant-ka, kaas oo ka caawiya ka-hortagga hargabka iyo ifiladaawoodda looga hortago caabuqa samayn kara xagjirayaal xor ah. Kuwaani waxay taban u yihiin noolaha waxayna ka qayb qaataan muuqaalka unugyada dhaawacan

Sidoo kale waxaa lagu yaqaanaa inay tahay il weyn oo laga helo macdanta sida potassium, magnesium, calcium iyo fosfooraska, liin-macaanku waxay shaqadeedu tahay habaynta cadaadiska dhiigga, waxay caawisaa dheefshiidka iyo xaaladda heerka kolestaroolka dhiigga iyo hawlaha astringent. Waa cunno kala duwan oo xitaa laga isticmaalo suuqa bilicda.

Toonta asalkeeda

Ma jiro war sax ah oo ku saabsan halka ay ka timid toonta, balse suugaanta qaar ayaa tilmaamaysa in soo bixitaankeeda laga yaabo ka dhacay in ka badan 6 kun oo sano ka hor, ee Europe ama Asia. Waxaa loo kala qaybiyay qaaradaha kale iyada oo loo marayo ganacsiga badda, waxaa la rumeysan yahay in cuntadu ay gaartay Hindiya, iyada oo sii xoogaysanaysa sida xawaash loogu talagalay diyaarinta kala duwan.

Sida laga soo xigtay cuntooyinka qadiimiga ah, toonta ayaa loo marsan jiray sida joogitaanka milixda, iyada oo muhiimad weyn leh. sababtoo ah udgoon xooggan iyo sifooyinkeeda daawada. Laakiin amiirrada, udgoonka muuqda lama mahadin. Waxay si degdeg ah u noqotay cunto ay cunaan dadka reer plebeian, oo marka laga reebo in loo isticmaalo karinta, bilaabay in lagu daro diyaargarowga daawada. gobolada oo dhan. Wararka qaar ayaa sheegaya in toddobo kiilo oo toon ah, ay suuragashay in addoon la iibsadoiyo in, ilaa qarnigii siddeed iyo tobnaad, ee Siberiya, cashuurta lagu bixiyo cuntada this.

Baraziil, soo galitaanka cuntada bilaabay in laga faalloodo imaatinka caravels ee Pedro Alvares Cabral helay. Maraakiibta, cuntadu waxay ka mid ahayd liiska cuntada ee shaqaaluhu cuneen. In kasta oo ay joogtay, waxa ay muddo ku qaadatay in toonta ay gasho wareegga soo saarayaasha waaweyn oo ay isku koobto sidii wax soo saar awood u leh in ay dhaqaale u soo jiidaan.

Asal ahaan liin

Liintan waxa ay ka timaadaa. geed, qaabka baadiyaha, oo loo yaqaan geed liin. Tarankeedu waa gooyn ka soo baxda laamaha laga soo saaro geedka ugu horreeya, ama iniinaha u baahan carro khafiif ah, oo hawo wanaagsan leh oo la xaaqay. Taariikhda, liinta waxaa laga keenay Persia by Carabta, oo ku soo korodhay Yurub.

Wararka ayaa sheegaya in liin ay isticmaali jireen ciidamada badda ee Ingiriiska si ay ula dagaallamaan cudurka Scurvy markii horeba dawo ahaan loo isticmaalo. Dalka Brazil, waxa uu caan ka noqday intii uu dillaacay ifilada Isbaanishka, sannadkii 1918. Munaasabaddan, waxa loo isticmaalay in lagu yareeyo calaamadaha cudurka, waxa uu bilaabay in si weyn loo isticmaalo, qiimahana kor buu u kacay baahida awgeed.

<3 Laakin, maadaama wax-soo-saarkeedu uu si joogto ah u socdo sanadka gudihiisa, liin-macnaha ayaa bilaabay in loo isticmaalo karinta iyo samaynta cabitaannada sonkorta lagu daray. Waxaa jira dhowr nooc oo miro ah oo laga helo Brazil iyo adduunka:Tahiti, Clove, Galician, Sicilian, iyo kuwo kale.

Sidaas darteed, dhammaan qaybaha ayaa loo isticmaalaa, laga bilaabo jilif ilaa miraha. Maanta, Hindiya waa dalka ugu badan ee soo saara liin dhanaanta adduunka, waxaana ku xiga Mexico iyo Shiinaha. Brazil waa dalka shanaad ee soo saara midhaha.

Side Effects

> Isticmaalka joogtada ah ee toonta, hadday tahay faleebo ama cuntooyinka maalinlaha ah, waxay yeelan kartaa ur xun. Dhibaatooyinka dheefshiidka sidoo kale waxay u muuqdaan inay ku dhacaan isticmaalka xad dhaafka ah. Sidoo kale, liin dhanaanta oo ah midho acidic ah, haddii si xad dhaaf ah loo isticmaalo, waxay ka qayb qaadan kartaa madoobaanta ilkaha waxayna keentaa calool-xumo. Dadka qaangaarka ah, waa in aan la isticmaalin xilliga bogsashada ee qalliinnada waaweyn ama xaaladaha uu qofku leeyahay cadaadis dhiig oo hooseeya, calool xanuun ama uu isticmaalo dawooyin beddela joogteynta dhiigga.

Intaa waxaa dheer, dadka dareenka leh. si ay citric acid sidoo kale waa in aan la cunin liin. Sida, noolaha, aashitada waxay noqotaa hantida alkaline, waxay keeni kartaa madax-xanuun joogto ah. Kahor intaadan isku darin isticmaalka labadan cunto ama aadan bilaabin inaad isticmaasho nooc kasta oo dawo ah, la tasho khabiir ku takhasusay ama nafaqeeyaha oo hel macluumaad dheeri ah

Faa'iidooyinka Shaaha Toonta iyo Liinta

> Isku darka toonta lehliinta shaaha ku jirta waxay abuurtaa cabitaan awood u leh inay midayso tiro badan oo ah hantida dawooyinka iyo fiitamiinnada. Marka la isticmaalo, dheef-shiid kiimikaadka ayaa ka jawaaba dib u cusbooneysiinta habka difaaca iyo hagaajinta xaaladaha habdhiska dheefshiidka, wadnaha iyo habdhiska neefsiga.

Anagoo eegayna sifooyinka bakteeriyada iyo anti-bararka ee ku jira shaaha, waxaan fahamsanahay sifooyinka sameeya. Tani waa ikhtiyaar qiimo leh oo lagula dagaallamo cudurrada sida hargabka iyo hargabka. Sii wad akhriska oo si faahfaahsan u fahan, sababaha shaahani u kala duwan yahay!

Waxa qani ku ah fiitamiin C iyo antioxidants

Cuntada fitamiin C ee ku jirta liin dhanaanta ayaa horseed u ah wanaajinta daalka iyo daal, kaas oo ka qayb qaata dhiig karka. Kani waa cadaadiska uu dhiiggu ku sameeyo gidaarada halbowlayaasha. Liin dhanaantu waxa ay leedahay firfircooni ka caawisa in ay nidaamiso cadaadiskaas

>

Maadaama ay jirto flavonoids-ka ku jirta fikradda liinta, waxa ay sidoo kale raad ku yeelataa in ay dejiso xididdada dhiigga iyo in ay dejiso xididdada dhiigga u gudba.

In Intaa waxaa dheer, toon iyo liin labaduba waxay leeyihiin walxaha antioxidant ee dastuurkooda. Sababtaas awgeed, cabitaanku wuxuu sidoo kale noqdaa antioxidant wuxuuna caawiyaa ka hortagga hargabka iyo hargabka. Waxa kale oo suurtogal ah in lala dagaallamo caabuqyada yaryar ee ugu dambeyntii ku dhaca marinnada hawada.

Waxay wanaajisaa wareegga

Dabiici ahaan, liinta waxay caawisaa nadiifinta noolaha,dheefshiidka iyo, Natiijo ahaan, ficillada durayo ee jirka. Toonta waxa kale oo ka mid ah walxaha ka hortagga bararka. Si wada jir ah, labaduba waxay u dhaqmi karaan si ay u wanaajiyaan socodka dhiigga iyo wareegga jidhka oo dhan.

Waxay wanaajisaa habdhiska neefsiga

Marka lagu daro nafiska hawo-mareenada marka aan hore u qabno hargab ama hargab, isticmaalka sii wadida shaaha toonta oo ay ku jirto liin wuxuu caawiyaa xoojinta habka neefsashada oo dhan. Tani waxay dhacdaa sababtoo ah microorganisms-ka ku jira jirka ee ka dhasha cudurrada ku xiran neefsashada ayaa meesha ka saaraysa dhididka waxaana kor u kaca difaaca habdhiska neefsiga.

Waxay caawisaa hab-dhiska dheefshiidka

> sifooyinkeeda anti-bararka ka hortagga bararka, liinta iyo toonta ayaa ah saaxiibo aad u fiican habka dheefshiidka, sidoo kale sababtoo ah waxay ka caawiyaan inay iska ilaaliyaan bararka caloosha. Maaddada allicin ee toonta ku jirta awgeed, waxa ay sidoo kale ku keentaa nafis xanuunnada ay bakteeriyada ku jirto, taas oo keenta gubasho ama calool-xanuun caloosha.

Alkaalisinta

Mar la dhuuqo liin iyo liin labadaba. iyo toonta, waxay keenaan hantida loo yaqaan alkalizing si dhiiga. Tani waxay ka dhigan tahay shaaha labadan cunto wuxuu noqdaa mid xasiliya aashitada dhiigga. Shaqadan waxaa lagu qabtaa jirka oo dhan waxaana la geeyaa hababka gudaha ee kala duwan.

Sun-saarid

>Ka ilaalinta caafimaadka beerka, shaaha toontaoo lagu diyaariyo liin, sababtoo ah ficiladeeda anti-bararka iyo antioxidant-ka, waxaa la nuugi karaa shaqada sunta-saarista iyo caawinta baabi'inta molecules-ka loo yaqaan 'free radicals', kuwaas oo u shaqeeya sida sunta beerka waana in laga saaraa si loo dammaanad qaado shaqeynta saxda ah. .

Ka-hortagga caabuqa

> Cunto badan, liin waxaa loo isticmaalaa casiirka iyo cabitaannada, iyada oo ficil lagu nadiifinayo noolaha caabuqa. Shaaha, isticmaalkiisu aad buu ugu eg yahay, maadaama loogu talagalay in lagu nadiifiyo caloosha oo laga caawiyo habka dheefshiidka. Dhanka kale, toonta, iyada oo ay ugu wacan tahay astaamaheeda, waxay leedahay saameyn liddi ku ah bararka, taasoo siinaysa shaaha awoodda uu u leeyahay inuu u shaqeeyo jirka si uu u yareeyo oo uu hagaajiyo dheef-shiid kiimikaadka.

Waxay gacan ka geysataa xakamaynta kolestaroolka waxayna u fiican tahay wadnaha

Dadka leh xaddi badan oo triglycerides ah oo u baahan inay hoos u dhigaan heerka kolestaroolka dhiigooda waxay isticmaali karaan faleebo ay ku jiraan toonta iyo liin. Sidaa darteed, maaddooyinkani waxay gacan ka geystaan ​​wareegga saxda ah ee dhiigga, iyagoo sii deynaya caqabadaha suurtagalka ah ee socodka caadiga ah (sida dufanka iyo kuwa kale).

Shaah toonta liin dhanaanta

Dad badan, shaaha liin dhanaanta waxa loo isticmaalaa oo keliya waqtiyada aad ka cabanayso cudurrada neef-mareenka, sida hargabka iyo hargabka - ama xilliga jiilaalka, marka la isku dayayo si loo diiriyo jidhka heerkulka hooseeya.

Laakiin isticmaalka faleebadani waxay noqon kartaala sameeyo wakhti kasta oo sanadka ah, nooca kulul ama diiran. Waa in la tixgeliyo in ay tahay cabitaan awood u leh in ay ka hortagto bilawga cudurrada. Fiiri tilmaamaha loo isticmaalo oo ku raaxayso shaaha toonta udgoon leh liin! xanaaqa cunaha ee joogitaanka bakteeriyada. Intaa waxaa dheer, sifooyinka anti-bararka ee faleebada ayaa kaa caawinaysa in la yareeyo bararka caloosha, sida laabjeexa iyo dheefshiidka liita. Shaaha waxa kale oo lagula talinayaa in uu daweeyo xanuunada ku dhaca neef-mareenka, sambabadana dejiyo.

>

Waxyaabaha

>Si aad shaaha toonta ugu samayso liin, waxa aanu isticmaalnaa guluubka toonta oo loo yaqaanno madaxa toonta. Qaado madax toon ah oo soo saar 4 xabo. Sidoo kale kala saar 1 liin dhanaan ah iyo 250 ml oo biyo ah. Waxa lagu taliyay in shaaha lagu karsado oo kaliya meel la cuno, si aanu qadhaadh u noqon> Sida loo sameeyo

Si aad shaahaaga u diyaariso, ku bilaw inaad liin dhanaanta u jarto afar qaybood diirka ha ka bixin . Digsi dabool leh, dhig liin hore loo gooyay iyo toonta aan la dilin, oo isku kari ilaa kulayl dhexdhexaad ah. Marka uu karkariyo, dabool oo kari laba daqiiqo oo kale. Demi dabka oo adigoo isticmaalaya qaado, shii liin, miir oo cab ka dib.

Shaah toonta leh liin iyo malab

Malab waa