Diet Dukan: naon éta, kaunggulan, kalemahan, tahapan, perawatan sareng seueur deui!

  • Bagikeun Ieu
Jennifer Sherman

Naha anjeun terang diet Dukan?

Diét Dukan mangrupikeun alternatif pikeun jalma anu hoyong leungit beurat sacara efektif sareng gancang. Ieu lumangsung dina 4 fase, sarta ngaliwatan konsumsi kaleuleuwihan protéin ngagantikeun karbohidrat, anjeun bakal bisa ngarasakeun bédana dina fase kahiji.

Diet ieu muncul salaku pilihan pikeun maranéhanana anu teu hayang eureun consuming. daging, nu ngidinan Anjeun pikeun bisa mawa kaluar tanpa ngaliwatan sagala moments poé anjeun kalawan rasa lapar. Panggihan sadayana ngeunaan poténsi, kaunggulan sareng kalemahanana dina bacaan di handap ieu!

Ngartos langkung seueur ngeunaan diet Dukan

Ieu mangrupikeun pilihan pikeun anjeun anu henteu hoyong lapar, janten dijieun dina 1970 ku dokter Perancis sarta dipaké di sababaraha nagara sakuliah dunya. Hoyong terang langkung seueur ngeunaan Diet Dukan? Baca teras terang!

Naon éta?

Diét ieu dipikawanoh pikeun kamampuhna leungit beurat dina jangka pondok, sababaraha urang ngalaporkeun leungitna nepi ka 5 kg dina minggu kahiji. Diét Dukan lumangsung dina 4 fase, anu kahiji kedah dilakukeun sacara éksklusif sareng protéin, sedengkeun dina fase salajengna anjeun laun-laun nambihan tuangeun sanés kana diet anjeun.

Durasi diet ieu bakal gumantung kana anjeun. jumlah beurat jeung sabaraha jalma hayang leungit. Jadi sadar informasi ieu, sabab sanajan shock diet minggu kahiji, anjeunkaleungitan beurat, janten ayeuna waktosna pikeun nyaimbangkeun diet anjeun sareng turutan rekomendasi ahli gizi pikeun ngahindarkeun pangaruh akordion.

Kumaha jalanna

Dina fase ka-4 diet Dukan, anjeun kudu nuturkeun sababaraha saran kayaning ngulang diet fase kahiji sahenteuna saminggu sakali, ngalakukeun 20 menit latihan fisik sapopoé sarta meakeun 3 sendok oats sapoé.

Kacida pentingna pikeun nginum sahenteuna 2 liter. cai sapoé, ku kituna anjeun bakal mastikeun fungsi ditangtoskeun tina peujit anjeun sarta ngaleungitkeun akumulasi racun dina awak. Pilihan séjén nyaéta inuman tanpa gula sapertos tèh sareng kopi.

Kadaharan anu diidinan

Dina tahap ieu, sadaya tuangeun bakal diidinan. Nanging, anjeun kedah salawasna milih tuangeun sadayana sareng tuangeun skim, rekomendasi sanésna nyaéta ngonsumsi sahenteuna 3 porsi buah sadinten.

Kadaharan anu dilarang

Teu aya tuangeun anu dilarang deui, tapi, perhatikeun diet anjeun sabab biasana dina tahap ieu pangaruh akordion lumangsung.

Sampel menu pikeun fase kaopat

Dina tahap ieu, pertahankeun diet normal anjeun, sapertos:

- Sarapan: 1 gelas susu atawa yogurt + 1 satengah séndok oatmeal + 2 keureut roti wholemeal jeung kéju.

- snack isuk: 4 kurupuk wholemeal atawa 3 chestnuts + 1 buah pir + 1 nyiksikan samangka.

-Dahar beurang/Dinner: 4 séndok béas beureum + 2 séndok kacang + 120 g daging + salad atah + 1 jeruk.

- snack sore: 4 roti bakar wholemeal kalawan ricotta + 1 yogurt + 1 satengah séndok tina oatmeal.

Inpormasi anu sanés ngeunaan diet Dukan

Diét Dukan tiasa janten fasilitator pikeun seueur jalma, khususna anu hoyong ngirangan beurat ku cara anu gancang. Salian fase sareng saran na, aya inpormasi sanés anu kedah diperhatoskeun supados anjeun ngagaduhan diet anu aman. Parios deui!

Kaamanan sareng bukti ilmiah ngeunaan diet Dukan

Sanaos diet Dukan dilaksanakeun ngaliwatan tindak lanjut sareng pasienna, masih henteu seueur panalungtikan anu aya hubunganana sareng tingkat kualitas metoda ieu. Sanajan kitu, salah sahiji studi geus nunjuk ka efektivitas na di awéwé di Polandia anu junun leungit 15 kg dina 10 minggu.

Résiko jeung precautions penting kalayan diet Dukan

Sanajan efektivitasna, aya. mangrupa perhatian ngeunaan diet, alatan konsumsi kaleuleuwihan protéin anu bisa ngabalukarkeun sababaraha resiko, kayaning:

- Mangaruhan ginjal: kaleuwihan protéin bisa ngarugikeun ginjal, sabab zat ieu dikaluarkeun ku organ ieu nu bisa ngakibatkeun gagal ginjal.

- Nyeri sirah jeung kacapean: kurangna karbohidrat bisa ngabalukarkeun awak meakeun lemak dina awak sarta ngaleupaskeun azat anu katelah awak keton. Zat ieu kaleuwihan bisa ngabalukarkeun seueul sarta seueul, sajaba ti ngabalukarkeun rasa capé.

- Leungitna otot: masalah ieu disababkeun ku pangaluaran karbohidrat tina dahareun, sakumaha awak mimiti ngagunakeun asam amino aya dina otot. Anu tiasa ngabahayakeun pikeun awak gumantung kana inténsitas diet.

- Ningkatkeun résiko kanker: panalungtikan nunjukkeun yén konsumsi protéin anu kaleuleuwihan ningkatkeun résiko kanker.

- Résiko hipoglisemia: resiko ieu timbul alatan ngurangan drastis konsumsi karbohidrat, nurunkeun kadar gula getih sarta ngabalukarkeun gejala kayaning pusing, kalemahan komo pingsan.

- Impaired mood: jalma bisa ngarasakeun mood Anjeun kapangaruhan, sakumaha hormon maranéhanana. tingkat bisa turun alatan henteuna karbohidrat dina awak.

- Dekalsifikasi tulang: asupan protéin anu jumlahna ageung ngajadikeun getih asam sarta pikeun nyaimbangkeun pH, awak ngagunakeun kalsium tina tulang .

Barina ogé, éta patut ngalakukeun diet Dukan?

Diét Dukan nawiskeun kauntungan pikeun kaleungitan beurat gancang sareng éfisién, tapi praktékna nyababkeun awak kakurangan karbohidrat sareng kaleuwihan protéin, anu, upami henteu dilaksanakeun kalayan leres, pancegahan, tiasa nyababkeun. sagala rupa masalah dina awak anjeun.

Ngurangan karbohidrat dina diet bisa jadi solusisakedapan sareng anjeun malah kedah tiasa ngahontal hasil anu dipikahoyong. Aya jalma anu nuturkeun diet ieu sareng kabuktian efisiensina, salian pikeun ngalakukeunana ogé.

Nanging, disarankeun pikeun nuturkeun ahli gizi anjeun, sabab anjeun kedah nyaimbangkeun tingkat karbohidrat dina awak. awak sanggeus diet. Jeung dina raraga teu nguraikeun awak anjeun sarta leungit hasil kahontal dina ahir diet.

Anjeun bakal kedah lengket kana tungtunan diet Dukan pikeun ngahontal hasil nu dipikahoyong tanpa ngarugikeun kaséhatan Anjeun.

Asal jeung sajarah

Pierre Dukan, hiji praktisi umum Perancis sarta spesialis dina kabiasaan dahar, ieu konsultan sabar dina 1970 nalika sabar ieu ngawalon ngeunaan diets. Anjeunna bakal tiasa leupaskeun sagala jinis kadaharan dina diet, iwal daging. Ti ieu, ideu munggaran nu ngarojong diet Dukan mecenghul.

Ku ngalakonan sababaraha studi kalawan penderita séjén nuturkeun saran-Na, anjeunna nyadar yén diet na nyandak leungitna beurat gede pisan, sahingga ngajamin hasilna anjeunna ditéang penderita maranéhanana. Ngamangpaatkeun sababaraha ciri diet lianna kayaning Atkins jeung Stillman, nu ngalibetkeun eusi protéin luhur.

Pierre Dukan lajeng ngembangkeun hiji métode slimming sarta formalized dina buku nu dirilis dina 2000 disebut The Dukan Diet. , nu ahirna jadi bestseller sumebar di leuwih 32 nagara.

Buku sejen nu bisa Anjeun meunangkeun ngartos diet dijieun ku Dr. Pierre Dukan nyaéta "Kuring teu bisa leungit beurat". Di jerona anjeun gaduh aksés ka sadaya inpormasi anu ngajelaskeun sacara lengkep efektivitas diet anjeun.

Kanggo naon sareng kumaha jalanna?

Aya léngkah-léngkah anu kedah diturutan supados anjeun tiasa ngirangan beurat kalayan leres. Anu kahiji nyaéta ngitung BMI anjeun(Indéks Jisim Awak) ngagunakeun rumus ieu:

BMI = Beurat / (Jangkungna*Jangkungna)

Émut yén unit ukuran beurat anu dianggo nyaéta kilo (kg) sareng jangkungna kedah dina méter (m). Tina itungan, anjeun bakal kéngingkeun hasil BMI anjeun sareng anjeun tiasa pariksa ku rata-rata tingkat massa awak mana anu anjeun pas.

Profil sareng rata-rata digolongkeun kieu:

- Ipis: nalika BMI kirang ti 18.5;

- Normal: nalika BMI antara 18.5 sareng 24.9;

- Kaleuwihan beurat: nalika BMI antara 24.9 sareng 30;

- Obesitas: nalika BMI langkung ageung tibatan 30.

Ku ngitung BMI anjeun, anjeun bakal tiasa ngaevaluasi profil anjeun sareng terang sabaraha anjeun kedah kaleungitan pikeun nyocogkeun parameter anu anjeun pikahoyong. Upami anjeun hoyong leungit sajumlah pon, Dr. Dukan nyarankeun nuturkeun diet sapertos kieu:

- Kanggo anu hoyong turun 5 kg: 1 dinten saatos diet fase 1;

- Anu hoyong turun 6 dugi ka 10 kg: kedah nuturkeun 3 dinten diet dina fase 1;

- Sareng upami anjeun hoyong leungit tina 11 dugi ka 20 kg: disarankeun nuturkeun diet 7 dinten dina fase 1.

Janten, waktos durasi antara fase ogé bakal rupa-rupa nalika anjeun kaleungitan beurat, detil sanésna nyaéta manisan anu henteu kedah dicerna dina fase naon waé. Sanajan kitu, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun meakeun ngan dua di antarana, nu gelatine.tanpa gula atawa pudding endog kalawan susu.

Kaunggulan jeung kalemahan diet Dukan

Kauntungan pangbadagna diet ieu leungitna beurat gancang bisa nyadiakeun. Ieu lumangsung kusabab panurunan drastis dina konsumsi karbohidrat, sahingga ngaleungitkeun sumber énergi utama awak. Tina ieu, organisme mimiti ngagunakeun glikogén anu disimpen dina otot sareng ati.

Peryogi émut yén larangan anu dilakukeun ku diet Dukan tiasa nyababkeun teu ngarareunah, kalemahan sareng pusing, salian ti éta, éta henteu. teu tumut kana akun dietary ulang atikan dina prosés ieu, ku kituna betah gain beurat sanggeus ahir diet. Ku alatan éta, éta metot yén anjeun kudu nuturkeun-up ku ahli gizi.

Sanajan éta pohara nguntungkeun alatan gancangna hasilna, perlu sadar kana kalemahanana pikeun ngungkulan éta sarta ulah aya nanaon. masalah kaséhatan di mangsa nu bakal datang, kayaning:

- Diet monoton: utamana dina tahap awal dimana ngan sababaraha pangan bisa dicerna.

- Nimbulkeun efek akordion: diet ieu. teu dianggo dina dahareun ulang atikan. Hartina, nuturkeun eta bakal ngidinan Anjeun pikeun leungit beurat drastis, tapi lajeng anjeun bakal kudu balik ka ngabogaan rutin dahareun nyukupan pikeun awak anjeun sarta lamun teu ati-ati, Anjeun bisa meunangkeun deui beurat anjeun geus leungit.

- Hésé pikeun ngajaga: sakabéh prosésDitarikna karbohidrat pisan teuas dina awak anjeun, anjeun bakal ngarasakeun épék dina dinten munggaran. Naon anu bakal meryogikeun anjeun seueur kakuatan pikeun neraskeun henteu paduli épékna.

Kumaha ngalakukeun fase kahiji diet Dukan - Fase serangan

Fase kahiji nyaéta anu paling radikal diantarana, kahiji sabab anjeun bakal ngaleungitkeun karbohidrat tina diet tradisional anjeun sareng ngan ukur tuang protéin. Moal lami deui, anjeun bakal ngarasa leuwih épék négatip dina awak ti dina fase salajengna. Maca teras terang kumaha jalanna.

Kumaha jalanna

Tingkat larangan anu paling luhur bakal lumangsung dina fase 1 diet Dukan, sabab ngan ukur tuangeun protéin anu diidinan, tahap ieu mangrupikeun biasana dipaké panungtungan ti 3 nepi ka 7 poé sarta hasilna nyaéta antara 3 nepi ka 5 kg leungitna beurat.

Kadaharan anu diidinan

Kadaharan anu diidinan langsung aya hubunganana sareng konsumsi protéin nyaéta:

- Dagingna: kudu ramping jeung tanpa tambahan gajih;

- Kani;

- Endog pindang;

- Dada kalkun haseup;

- Yogurt alami atawa skimmed;

- Susu skim;

- Kéju pondok;

Rekomendasi séjén nyaéta dahar 1 satengah sendok oatmeal unggal poé pikeun nyugemakeun. lapar, jeung Goji berries, alatan éfék purifikasina.

Kadaharan terlarang

Dina fase kahiji ieu, sakabéh karbohidrat kudu dileungitkeun tina awak.diet, éksklusif roti, sangu, pasta, sagala jenis buah, sayuran, jeung manisan.

Fase ieu ogé katelah fase serangan, sabab diet Anjeun. Ieu sagemblengna fokus kana pangan-euyeub protéin. Menu anu disarankeun ku Dr. Pierre Dukan nyaéta:

- Sarapan: 1 sagelas susu (atawa yogurt) + 1 satengah séndok oat bran + 1 endog pindang jeung 2 keureut kéju atawa 2 keureut kéju jeung ham . Anjeun tiasa ngonsumsi kopi sareng susu, tapi tanpa nambihan gula.

- Camilan isuk: 2 keureut kéju atawa 1 yogurt alami + 2 keureut ham.

- Dahar beurang jeung Dinner: Anjeun bisa milih pikeun tilu jenis protéin, 3 fillet hayam grilled topped kalayan kéju sarta ham, atawa 250g daging dina saos 4-kéju atawa udang dina saos kéju.

- snack sore: 1 gelas susu atawa 1 yogurt + 2 keureut tahu atawa 1 endog pindang + 1 séndok Goji berries + 1 burger kécap atawa 3 keureut ham + 1 nyiksikan kéju pondok.

Émut yén jumlah maksimum endog pindang ka bisa dikonsumsi dina hiji poe aya 2. Lamun teu boga sababaraha kadaharan, coba ngaganti eta ku nu sejen sarupa atawa daptar di luhur antara hidangan.

Kumaha ngalakukeun fase kadua diet Dukan – Fase Cruise

Ti fase kadua, kadaharan séjén mimiti ditambahkeun, sarta geus biasaleungit 1 nepi ka 2 kg dina hambalan ieu. Ngartos kumaha panambahan ieu kadaharan kana diet tiasa dianggo sareng naon pangan anu diidinan sareng dilarang di handap ieu.

Kumaha jalanna

Kadaharan anu bakal diwanohkeun dina fase ka-2 diet Dukan nyaéta sayuran sareng bungbuahan sayuran. Maranéhanana kudu didahar asak atawa atah jeung ngan jeung uyah, dina tahap ieu Anjeun ogé bisa dahar gelatin bébas gula jeung nambahkeun rempah kana dahareun.

Rekomendasi séjén nyaéta intersperse 1 poé éksklusif protéin jeung poé séjén. protéin, sayuran sareng sayuran dugi ka ngahontal tujuan 7 dinten. Émut kana nyéépkeun 1 sendok buah Goji dina dinten anjeun ngan ukur tuang protéin sareng 2 sendok dina dinten-dinten anu sanés.

Kadaharan anu diidinan

Salian protéin anu didaptarkeun dina fase kahiji, Anjeun tiasa nambihan tuangeun ieu:

- Tomat;

- Timun;

- Lobak;

- Apu;

- Suung;

- Seledri;

- Chard;

- Terong;

- Zucchini.

Ngan bumbu, anjeun tiasa lebetkeun lemon, minyak zaitun, cuka balsamic sareng bumbu sapertos peterseli, rosemary sareng ketumbar.

Kadaharan anu dilarang

Dina fase kadua, katuangan anu didaptarkeun dina kahiji masih diwatesan, iwal. Sayuran jeung sayuran.

Tuturkeun saran fase kahiji dina poé nu éksklusif protéin, sedengkeun dina poé nu bakal ditambahkeun.sayuran sareng sayuran anjeun kedah tuang tuangeun di handap ieu:

- Sarapan: 1 sagelas yogurt atanapi susu + 1 satengah sendok oatmeal + 2 keureut tomat panggang sareng kéju atanapi 1 endog pancake sareng tomat.

- Camilan isuk: 2 keureut ham + 2 keureut kéju.

- Dahar beurang/Dinner: 250g daging jeung saos tomat jeung salad tina apu, térong jeung bonténg atawa 2 potongan salmon dina saos supa jeung chard, tomat jeung salad zucchini.

- Camilan sore: 1 yogurt + 1 séndok Goji berries + 1 endog pindang atawa 2 keureut kéju.

Kumaha ngalakukeun fase katilu tina diet Dukan - Fase konsolidasi

Fase katilu leuwih panjang, tahan nepi ka 10 poé pikeun tiap kilo nu jalma hayang leungit. Janten, anjeun kedah ngira-ngira beurat anu leungit sareng sabaraha anu tinggaleun pikeun anjeun ngahontal hasil anu dipikahoyong. Turutan idin sareng larangan fase ieu dina bacaan di handap.

Kumaha jalanna

Dina fase ka-3, salian ti protéin, sayuran sareng sayuran, diidinan nambihan buah sareng sayuran. roti wholemeal. Sacara umum, anjeun kedah meakeun ngan 2 porsi (atanapi 2 keureut) pangan ieu per poé. Salaku tambahan, anjeun bakal tiasa tuang 1 porsi karbohidrat sahenteuna 2 kali saminggu sareng gaduh 2 tuangeun lengkep sareng salah sahiji tuangeun anu diidinan.

Kadaharan anu diidinan

Kadaharan anu diidinan salian ti protéin, sayuran jeungsayuran nyaéta:

- 2 porsi buah sapoé;

- 2 keureut roti wholemeal sapoé;

- béas beureum;

- Pasta wholegrain;

- Kacang polong;

Kadaharan anu dilarang

Masih aya sababaraha pangan anu dilarang dina diet anjeun sareng buah anu henteu kedah dikonsumsi, ieu mangrupikeun:

- Sangu bodas;

- Pasta tradisional;

- Buah-buahan saperti cau, anggur jeung céri.

Ieu dianggap fase konsolidasi, sabab anjeun bakal boga diet leuwih serbaguna sarta bébas. Menu anu disarankeun pikeun fase ieu nyaéta:

- Sarapan: 1 sagelas susu atanapi yogurt + 1 nyiksikan roti wholemeal sareng kéju, tomat sareng apu + 1 satengah sendok oatmeal.

- Camilan isuk: 1 nyiksikan ham jeung kéju + 1 apel.

- Dahar beurang/Dinner: 1 kaleng tuna jeung pasta gandum jeung saos pesto + salad sayur atah + 1 jeruk atawa 130 g dada hayam jeung saos tomat + sangu beureum + salad sayur atah.

- Camilan soré: 1 yogurt alami + 1 nyiksikan roti gandum jeung kéju + 1 séndok Goji.

Kumaha ngalaksanakeun fase kaopat tina diet Dukan - Fase Stabilisasi

Ieu fase pamungkas tina diet Dukan, dina fase ieu ménu bakal silih ganti sareng kagiatan fisik. kudu dilaksanakeun sangkan nguatkeun awak. Dina waktos Anjeun ngahontal tahap ieu, Anjeun meureun geus boga

Salaku ahli dina widang impian, spiritualitas jeung esotericism, Kuring keur dedicated ka nulungan batur manggihan harti dina impian maranéhanana. Impian mangrupikeun alat anu kuat pikeun ngartos pikiran bawah sadar urang sareng tiasa nawiskeun wawasan anu berharga kana kahirupan urang sapopoé. Perjalanan kuring sorangan kana dunya impian sareng spiritualitas dimimitian langkung ti 20 taun ka pengker, sareng ti saprak éta kuring diajar sacara éksténsif di daérah ieu. Kuring gairah pikeun ngabagi pangaweruh kuring ka batur sareng ngabantosan aranjeunna pikeun nyambung sareng diri spiritualna.