Kokosnötsolja: fördelar, hur man använder den, hur man gör den och mycket mer!

  • Dela Detta
Jennifer Sherman

Vad är kokosolja?

Kokosolja kan kallas ett fett som utvinns ur kokosnöt, oavsett om den är färsk eller torkad. När detta fett utvinns ur den färska frukten kallas det för raffinerad kokosolja och när det tas från den torkade kokosnötten kännetecknas det som extra jungfruolja.

Kokosolja består av fetter, mättade och omättade fettsyror, och är en vegetabilisk olja vars användning är något kontroversiell bland experter, främst när det gäller överanvändning.

Kokosolja är känd för att ha många funktioner och används på många olika sätt, från mat till fuktgivande hårmasker till exempel.

Det går inte att förneka att denna lilla älskling har blivit populär på senare tid. Men det är värt att påpeka att oavsett hur du använder den är det viktigt att rådfråga en specialist på området för att kunna använda den på ett säkert sätt. Upptäck i den här artikeln allt om kokosolja.

Aspekter av kokosolja

Kokosolja är känd för att vara ett naturligt fett som är rikt på näringsämnen och antioxidanter och har blivit populärt för sina många användningsområden. Vi bör dock alltid vara uppmärksamma på vilken typ av kokosolja vi använder innan vi använder den.

Kokosolja finns i olika varianter: jungfruolja, torr kokosolja och hydrerad kokosolja. Läs vidare för att lära dig mer om varje variant!

Jungfru kokosolja

Den mest kända är jungfruolja, som inte utsätts för höga temperaturer och som inte förlorar näringsämnen eftersom den är obearbetad och oraffinerad.

Jungfruolja utvinns ur den bruna delen av frukten, mellan skalet och fruktköttet, medan extra jungfruolja endast utvinns ur den vita delen av kokosnöten.

Torkad kokosolja

Den olja som tas från den torkade kokosnöten kallas extravirgin och har fått detta namn på grund av utvinningsmetoden. Denna olja tas från den torkade frukten utan den film som skiljer den vita delen från skalet och är kallpressad.

Färgen är helt transparent när den är flytande och vit när den är fast. På grund av det sätt på vilket den avlägsnas från frukten har torr kokosnötsolja vanligtvis ett något högre pris än andra oljor.

Hydrerad kokosolja

Hydrerad kokosolja är inte längre känd som en hälsosam produkt, eftersom den kombineras med väte för att omvandlas till ett pastöst eller fast tillstånd.

Överskott av hydrerat fett är skadligt för hälsan och orsakar vissa obalanser i organismen, t.ex. en ökning av blodinsulinet och hjärtproblem.

Kokosoljans mångsidighet

Kokosolja är den vegetabiliska olja som har flest funktioner och som används i allt från kosmetika till livsmedel, även om dess användning fortfarande är lite kontroversiell.

Inom skönhetsvärlden används kokosolja för att återfukta håret, återfukta huden och minska tandkänslighet. Slutligen kan den användas i livsmedel för att ersätta mineraloljor, eftersom de inte är särskilt hälsosamma.

Kokosoljans motsägelsefullhet

Även om kokosolja är känd för sina många fördelar, funderar vissa experter på om man ska tillskriva vegetabilisk olja så mycket trovärdighet på grund av bristen på vetenskapliga bevis när det gäller behandling och förebyggande av vissa sjukdomar.

För närvarande finns det endast studier om kokosoljans antivirala, antibakteriella, antimykotiska och immunmodulerande funktioner, och det finns inga kliniska bevis för att den dämpar eller skyddar mot neurodegenerativa sjukdomar. Det är med andra ord alternativ som fortfarande håller på att testas.

Fördelar med kokosolja

Kokosolja har många fördelar för användaren, från kulinariska och kosmetiska användningsområden till att hjälpa till med sjukdomar som orsakar demens, till exempel Alzheimers sjukdom.

Kokosolja är känd för sin mångsidighet och används för olika ändamål. Nedan kan du läsa om dess fördelar för hårvård, anti-ageing hud, förbättrade fettnivåer och mycket mer!

Behandling av hår

Kokosnötsoljan innehåller många näringsämnen som gör den till en bra allierad när det gäller att återfukta håret. Man bör dock se till att den inte appliceras på hårroten, eftersom den kan täppa till hårbottens porer och därmed orsaka eventuellt håravfall.

Kokosolja kan användas ensam eller tillsättas i någon hårprodukt. Kom ihåg att dess användning ger fukt till håret, det vill säga att dess rekommendation är för torrt, ogenomskinligt och skört hår och bör inte användas varje dag.

Anti-ageing effekt på huden

Kokosolja kan också användas för att motverka hudens åldrande, eftersom den innehåller en hög koncentration av antioxidanter som skyddar cellerna från fria radikaler.

I ansiktet kan kokosolja användas både ensam och som komplement till den valda kosmetiska produkten för att återfukta huden, men man bör alltid se till att den inte används i överflöd, eftersom det är en fet produkt som kan täppa till porerna om den används i överflöd.

Förbättrar fettnivåerna

Det finns studier som visar att om man ersätter mineraloljor och hydrerade vegetabiliska fetter med kokosolja förbättras kolesterolnivåerna och man förebygger därmed eventuella hjärtsjukdomar.

Den bekräftade också en lägre förekomst av högt kolesterol, stroke, högt blodtryck och försvagning av hjärtmuskulaturen hos personer som följde en kost med mycket kokosnötskonsumtion.

Behandlar gingivit och plackbildning på tänderna

Gingivit är en sjukdom som orsakar inflammation i tandköttet och gör det svullet, känsligt och i vissa fall blödande.

Bakteriellt plack däremot kännetecknas av att det är en färglös, klibbig film av matrester och bakterier, som om den inte avlägsnas kan leda till tandsten, gingivit och karies.

Vissa studier har visat att kokosolja är till stor hjälp när det gäller munhygien, eftersom den förutom att hjälpa till att behandla gingivit också hjälper till att förhindra bildandet av bakteriellt plack på tänderna.

Förbättrar diabetes

Diabetes är en sjukdom som orsakas av hyperglykemi, dvs. förhöjd glukoshalt i blodet, och som kan uppstå på grund av att insulinet, det hormon som kontrollerar glukoshalten i blodet, fungerar felaktigt.

Enligt vissa studier bidrar de antioxidativa egenskaperna hos jungfruolja eller extra jungfruolja till att bekämpa och förbättra diabetes. Dess roll i detta fall är att bidra till att sänka blodsockernivåerna genom att förbättra glukostoleransen.

Bidrag till viktminskning

Eftersom kokosolja är en fantastisk antioxidant är den ett hjälpmedel när det gäller att gå ner i vikt, eftersom den ökar energiförbrukningen och oxidationen av fett.

Man måste dock vara uppmärksam på konsumtionsformen, för som vi vet kan allt i överskott vara skadligt och även om det är ett helt naturligt fett är kokosolja inte utan vissa skadliga effekter på grund av överdriven användning.

Förebygger Alzheimers sjukdom

Alzheimers är en neurodegenerativ sjukdom som gradvis orsakar minnesförlust och kognitiv försämring. De möjliga orsakerna är bland annat genetik, ansamling av proteiner i hjärnan, minskning av signalsubstansen acetylkolin och herpesvirus.

Även om ämnet är lite kontroversiellt pekar vissa studier ut kokosolja som en allierad för att förebygga Alzheimers. Detta beror på att kokosolja är rik på fettsyror som när de absorberas av levern omvandlas till ketoner, som är ansvariga för alternativa energikällor för hjärnan.

Hjälper till att bränna mer energi och reglera hungern

Om du vill gå ner i vikt kan kokosolja vara en bra allierad. Eftersom den består av medelkedjiga triglycerider kan den öka energiförbrukningen jämfört med andra fetter.

En annan sak som bör lyftas fram är dess roll som aptitdämpare, på grund av hur dess fettsyror metaboliseras, vilket gör den till ett utmärkt hjälpmedel när det gäller att gå ner i vikt.

Behandlar torr, flagnande och grov hud

Torr, flagnande och grov hud, som kallas xeros, är en besvärlig sjukdom för många människor, särskilt kvinnor. Detta beror på att hudens naturliga skyddsbarriär inte fungerar som den ska, vilket gör att huden fjällar.

Kokosolja, som är känd för sina fuktgivande egenskaper, är en bra allierad i kampen mot xeros.

Kan döda virus, bakterier och svampar

Bland de många användningsområdena är kokosolja också känd för sina antibakteriella, svampdödande och antivirala egenskaper. När kokosolja smälts bildar den monolaurin, en laurinsyra som kan döda virus, svampar och bakterier.

Det finns dock endast kliniska studier som bevisar detta faktum, och det är mycket viktigt att komma ihåg att vi inte bör avfärda möjligheten att söka medicinsk rådgivning och hjälp beroende på fallet.

Hur man använder kokosolja

Kokosolja är en vegetabilisk olja som är rik på näringsämnen, och det finns flera olika sätt att använda den på, och det är viktigt att iaktta dem när man konsumerar detta naturliga fett.

Med tanke på kokosoljans mångsidighet är det viktigt att veta hur man använder den för att inte göra några misstag. Läs vidare för att lära dig hur du använder kokosolja i mat, för att gå ner i vikt, för munhygien och mycket mer!

Kokosolja i livsmedel

Vid matlagning har kokosolja också flera funktioner. Den kan användas som ersättning för det fett du använder för stekning, pasta och kakor, oavsett om det är smör eller mineralolja.

Det är viktigt att notera att den dagliga konsumtionen av kokosolja inte bör överstiga en matsked per dag. Extra jungfruolja rekommenderas dock inte för användning vid stekning eftersom den brinner vid lägre temperaturer.

Kokosolja för bantning

Även om det ännu inte är vetenskapligt bevisat, tyder vissa studier på att kokosolja är en bundsförvant när det gäller att gå ner i vikt eftersom den innehåller medelkedjiga triglycerider, som hjälper till att förhindra att fett ansamlas i fettvävnaden, vilket sker med andra typer av fett när det intas.

Det rekommenderas dock att man är försiktig när man konsumerar kokosolja, eftersom stora mängder inte längre kan vara till nytta för kroppen på grund av kalorierna, och konsumtionen bör inte överstiga en matsked per dag.

Kokosolja i munhygien

Kokosolja kan också användas i kampen mot tandköttsinflammation och tandplack. Du kan använda den dagligen och bevisa fördelarna.

Att skölja munnen med kokosolja på morgonen hjälper dock till att eliminera bakterier och minska tandköttsinflammation, men se till att du inte äter oljan under detta förfarande eftersom den innehåller bakterier i munnen.

Kokosolja på håret

En av de användningsområden som kokosnötsolja har blivit känd för på senare tid är för sitt användande i håret. På grund av sin stora fuktgivande förmåga kan denna vegetabiliska olja användas ensam, i hårmasker eller i balsam.

Syftet med kokosoljehårmasker är att återfukta och ge näring åt torrt, sprött och livlöst hår.

När man applicerar kokosolja ska håret helst vara vått och tvättas endast med schampo. Efter att ha applicerat den på längderna av hårstråna är det lämpligt att låta den verka i femton till trettio minuter och avsluta med ett balsam som vanligt.

Kokosolja på huden

Ett mycket vanligt sätt att använda kokosolja är att applicera den på huden, antingen ensam eller som bärare av en eterisk olja. Tack vare sina antioxiderande och närande egenskaper hjälper kokosolja till att återfukta huden, oavsett om det gäller ansikte, läppar eller kroppen i allmänhet.

Den kan användas direkt i ansiktet för att låta den verka över natten, som läppskydd eller till och med som sminkborttagning. För att göra detta är det bara att applicera lite kokosolja på en bomullspad och föra den över den del av sminket som du vill ta bort.

Hur man gör kokosolja hemma

Kokosolja bidrar till viktminskning, reglering av diabetes, kolesterol och till och med immunitet, samt till andra användningsområden som att återfukta hud och hår, hjälpa till att bekämpa tandköttsinflammation och bakteriellt plack, till exempel.

Nu kommer vi till det häftigaste: Det är möjligt att göra kokosolja hemma, vilket är ett enkelt och praktiskt alternativ för dem som inte kan köpa den. Allt du behöver är två ingredienser, en behållare och en mixer.

Ingredienser

För att tillverka kokosolja hemma behöver du bara två ingredienser.Du behöver:

- 3 glas kokosvatten;

- 2 kokosnötter med brunt skal som skalas och skärs i små bitar.

Hur man förbereder sig

För att göra den hemgjorda kokosoljan vispar du kokosvattnet tillsammans med de hackade bitarna. Sila sedan vätskan i en plastflaska med hjälp av en ren trasa.

Ställ flaskan med vätskan på en mörk plats och låt den vila i 48 timmar. Efter denna tid flyttar du flaskan till en sval plats med naturligt ljus och låter den stå i ytterligare sex timmar. Ställ sedan behållaren i kylskåpet i ytterligare sex timmar.

När du tar ut flaskan ur kylskåpet efter dessa steg kommer du att märka att vätskan har blivit fast. För att ta ut den ur flaskan måste du skära upp flaskan där vattnet och oljan kommer att separeras, och endast oljan ska användas. Det är tillrådligt att föra över den till en behållare med lock och förvara den på en sval plats.

Är kokosolja verkligen nyttig?

På senare tid har kokosolja blivit mycket populär. Denna vegetabiliska olja ger otvivelaktigt många fördelar för användarna, från lämplig användning i livsmedel till naturlig och kraftfull kosmetik.

Bland de många fördelarna med kokosolja kan vi lyfta fram de vanligaste, bland annat dess hydreringsförmåga på grund av dess höga mängd antioxidanter och näringsämnen, stärkande av immunförsvaret, ökad mättnad och hjälp vid viktminskning.

Man måste också ta hänsyn till hur man använder den. Eftersom det är ett naturligt fett måste kokosolja konsumeras i små mängder, inte mer än en matsked per dag, även om det fortfarande är kontroversiellt att ta in den.

En annan punkt att notera är kokosoljans sort. Du bör undvika att konsumera den i hydrerad form, eftersom detta fett inte är särskilt bra för din hälsa. Föredra kokosoljor i jungfrulig eller extra jungfrulig version, beroende på hur du ska använda dem.

Som expert inom området drömmar, andlighet och esotericism är jag dedikerad till att hjälpa andra att hitta meningen med sina drömmar. Drömmar är ett kraftfullt verktyg för att förstå våra undermedvetna sinnen och kan erbjuda värdefulla insikter i vårt dagliga liv. Min egen resa in i drömmarnas och andlighetens värld började för över 20 år sedan, och sedan dess har jag studerat mycket inom dessa områden. Jag brinner för att dela min kunskap med andra och hjälpa dem att få kontakt med sitt andliga jag.