வைட்டமின் B இன் நன்மைகள் உங்களுக்குத் தெரியுமா?

சிக்கலான B ஆனது மனித உடலில் அத்தியாவசியப் பாத்திரங்களை வகிக்கும் எட்டு வெவ்வேறு வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது, நரம்பு மண்டலத்தின் வளர்ச்சியிலிருந்து ஆற்றல் உற்பத்தி போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு உதவுகிறது.

இதனால், ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வை பராமரிப்பதில் அவை முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன என்பதை முன்னிலைப்படுத்த முடியும். இருப்பினும், அவை உடலால் தொடர்ந்து உற்பத்தி செய்யப்படுவதில்லை, எனவே உணவு அல்லது மருந்துகளுடன் கூடுதல் தேவை.

உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாக இருப்பதுடன், பி சிக்கலான வைட்டமின்கள் மனநலம் மற்றும் அழகியல் சிக்கல்களுக்கும் அவசியம். . நீங்கள் அதைப் பற்றி மேலும் அறிய விரும்பினால், கட்டுரையைத் தொடர்ந்து படிக்கவும்.

வைட்டமின் பி பற்றி மேலும் புரிந்துகொள்வது

பி காம்ப்ளக்ஸ் எட்டு வைட்டமின்கள் - B1, B2, B3, B5 ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. , B6, B9 மற்றும் B12 - நரம்பு மண்டலத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் பல்வேறு செயல்பாடுகளுடன். சிலர் ஒரு நிரப்பு வழியில் செயல்படுகிறார்கள், மற்றவர்கள் தங்கள் விளைவை அடைய வேண்டும். கூடுதலாக, அவை ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் வெவ்வேறு முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. இவை மற்றும் பிற அம்சங்கள் கீழே ஆராயப்படும். மேலும் அறிய தொடர்ந்து படிக்கவும்.

வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் என்றால் என்ன?

பி சிக்கலான வைட்டமின்கள் நல்வாழ்வை பராமரிக்க அவசியம். இதுபோன்ற போதிலும், அவை உடலால் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படுவதில்லை, எனவே அவை உணவு மற்றும் உள்ளே பெறப்பட வேண்டும்பாலினம் மற்றும் வயது. 14 வயது முதல் பெண்கள் ஒரு நாளைக்கு 5mg உட்கொள்ள வேண்டும். அதே அளவு இந்த வயதிற்குட்பட்ட ஆண்களுக்கும் பொருந்தும்.

இருப்பினும், குழந்தைகளும் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டைக் கொண்டிருக்கலாம், மேலும் அவர்கள் 9 முதல் 13 வயது வரை இருக்கும் போது, ​​அவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 4mg மட்டுமே உட்கொள்ளலாம்.

அறிகுறிகள்

வைட்டமின் பி5 குறைபாட்டின் முக்கிய அறிகுறிகள்:

• தலைவலி;

• பிடிப்புகள்;

• குமட்டல்;

• வாந்தி;

• சோர்வு;

• வயிற்று வலி;

• பிடிப்புகள்;

• பாதங்களில் எரியும் உணர்வு.

வைட்டமின் பி6 – பைரிடாக்சின்

நரம்பு மண்டலத்தின் சரியான செயல்பாட்டைப் பராமரிப்பதற்குப் பொறுப்பு, பைராக்சிடின் ஒரு பி-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின் ஆகும், இது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு போன்ற பல முக்கிய அம்சங்களை வலுப்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, வைட்டமின் B56, இதய நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.

முக்கிய ஆதாரங்கள்:

வைட்டமின் B6 இன் முக்கிய ஆதாரங்களில் இது சிறப்பம்சமாக உள்ளது:

• ப்ரூவரின் ஈஸ்ட்;

• ஜிஸார்ட்;

• கல்லீரல்;

• கோழி;

• சோயாபீன்ஸ்;

• முழு தானியங்கள் ;

• தக்காளி சாறு;

• தர்பூசணி;

• பச்சைக் கீரை;

• பருப்பு;

• பிளம் ஜூஸ் ;

• வேகவைத்த கேரட்;

• வேர்க்கடலை;

• வேகவைத்த இறால்;

• சிவப்பு இறைச்சி;

• அவகேடோ;

• கொட்டைகள்;

• வாழைப்பழம்;

• கோதுமை கிருமி.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு:

சிறந்த அளவுகள்வைட்டமின் B6 இன் தினசரி உட்கொள்ளல் வயது மற்றும் பாலினத்தின் அடிப்படையில் மாறுபடும். எனவே, 19 முதல் 50 வயதுக்குட்பட்ட பெண்கள் இந்த வைட்டமின் சராசரியாக 1.3mg/நாள் உட்கொள்ள வேண்டும். 14 முதல் 50 வயதுக்குட்பட்ட ஆண்கள் ஒரு நாளைக்கு 1.3 மிகி உட்கொள்ள வேண்டும்.

குறைபாடு அறிகுறிகள்:

பைரிடாக்சின் குறைபாட்டின் முக்கிய அறிகுறிகள்:

• தோல், வாய் மற்றும் மூக்கு புண்கள்;

• எரிச்சல்;

• குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி;

• வலிப்பு;

• மன அழுத்தம்;

• சோர்வு மற்றும் தூக்கம்;

• பசியின்மை;

• தலைசுற்றல்;

• குமட்டல்;

• நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பலவீனமடைதல்;

• இரத்த சோகை ;

• நரம்பு மண்டலம் தொடர்பான கோளாறுகள், மனக் குழப்பம் போன்றவை.

சிறுவர்களிடமும் இந்தக் குறைபாடு ஏற்படலாம் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, அது தோன்றும் போது, ​​அது போன்ற அறிகுறிகளை கவனிக்க முடியும் காது கேட்கும் பிரச்சனைகளாக.

வைட்டமின் பி7 – பயோட்டின்

வைட்டமின் பி7, அல்லது பயோட்டின், வைட்டமின் எச் என்ற பெயரையும் கொண்டுள்ளது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் செயல்படுகிறது, குறிப்பாக உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள். கூடுதலாக, தோல் மற்றும் முடியின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதற்கும் இது பொறுப்பாகும்.

இதைக் குறிப்பிடும் மற்றொரு அம்சம், குடலில் உள்ள மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுவதன் மூலம் வைட்டமின் B7 செயல்படுகிறது.<5

முக்கிய ஆதாரங்கள்:

வைட்டமின் B7 இன் முக்கிய ஆதாரங்கள்:

• கல்லீரல்;

• இறைச்சி;

• முட்டை;<5

• சால்மன்;

• கொட்டைகள்;

•பாதாம்;

• அவகேடோ;

• மீன்;

• பிரவுன் ரைஸ்;

• வெங்காயம்;

• கேரட்;<5

• உருளைக்கிழங்கு;

• வாழைப்பழம்;

• தக்காளி;

• கீரை.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு:

லைக் மற்ற பி வைட்டமின்களைப் போலவே, தேவையான அளவு பயோட்டின் வயது மற்றும் பாலினத்தைப் பொறுத்தது. எனவே, ஆண்களைப் பொறுத்தவரை, பரிந்துரைக்கப்பட்ட உட்கொள்ளல் ஒரு நாளைக்கு 30 எம்.சி.ஜி. பெண்களும் இந்த அளவை உட்கொள்ள வேண்டும், குறிப்பாக 30 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்கள்.

குறைபாடு அறிகுறிகள்:

வைட்டமின் பி7 குறைபாட்டுடன் தொடர்புடைய முக்கிய அறிகுறிகள்:

• தோல் அழற்சி கண்கள், வாய் மற்றும் மூக்கு;

• முடி உதிர்தல்;

• வெண்படல அழற்சி;

• பலவீனமான நகங்கள்;

• தசைக் கட்டுப்பாடு இழப்பு;

• நரம்பியல் பிரச்சனைகள்;

• இரைப்பை குடல் பிரச்சனைகள்;

எனவே, இந்த அறிகுறிகளில் ஏதேனும் தோன்றினால், உடனடியாக மருத்துவ ஆலோசனையை துணைக்கு பெறவும் மற்றும் கடுமையான உடல்நல சிக்கல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும்.

வைட்டமின் B8 – கோலின்

மூளை உருவாக்கம், கோலின் அல்லது வைட்டமின் B8 ஆகியவற்றிற்கு முக்கியமானது, நினைவாற்றல், கற்றல் மற்றும் வளர்ச்சி போன்ற சிக்கல்களைக் கட்டுப்படுத்தும் நரம்பியக்கடத்தியான அசிடைல்கொலின் உற்பத்தியிலும் செயல்படுகிறது. கூடுதலாக, இது தசை சுருக்கங்களுடனும் தொடர்புடையது.

முக்கிய ஆதாரங்கள்:

வைட்டமின் B8 இன் முக்கிய ஆதாரங்களில் இது சிறப்பம்சமாக உள்ளது:

• மீன்;

• பால் பொருட்கள்;

• சியா;

• பூசணி விதைகள்;

• ஆளிவிதை;

• கொட்டைகள் ;

• முழு தானியங்கள்;

• காடை முட்டை;

• சால்மன்;

• வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி;

• பூண்டு;

• Raw quinoa;

• Sesame;

• பீர்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு:

வைட்டமின் B8ஐ உட்கொள்வதற்கு போதுமான அளவு கவனம் செலுத்துவது முக்கியம் ஊட்டச்சத்து, இது ஒவ்வொரு நபரின் வயது மற்றும் பாலினத்திற்கு ஏற்றது. எனவே, 19 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்களுக்கு இந்த ஊட்டச்சத்து 425mg/நாள் தேவை. மறுபுறம், அதே வயதுடைய ஆண்களுக்கு 550mg/நாள் வைட்டமின் B8 தேவைப்படுகிறது.

குறைபாடு அறிகுறிகள்:

கோலின் குறைபாட்டின் முக்கிய அறிகுறிகள்:

• தசை சேதம்;

• கல்லீரல் காயங்கள்;

• கல்லீரல் ஸ்டீடோசிஸ்;

• அழற்சி;

• கொதிப்பு;

• பசியின்மை ;

• உடம்பு சரியில்லை;

• மனப் பிரச்சனைகள்;

• அதிக கொலஸ்ட்ரால் அளவுகள்;

• இரத்த சோகை.

இது முக்கியம் வைட்டமின் B8 குறைபாடு மிகவும் அரிதானது, ஏனெனில் உடல் வைட்டமின்களை சிறிய அளவில் கூட உற்பத்தி செய்கிறது. இருப்பினும், சிலருக்கு மரபணு மாற்றங்கள் இருக்கலாம், அவை உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கின்றன, இது குறைபாடு சட்டங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

வைட்டமின் B9 – ஃபோலிக் அமிலம்

ஃபோலிக் அமிலம் என்று பிரபலமாக அறியப்படும், வைட்டமின் B9 உயிரணுக்களின் உற்பத்தியில் அடிப்படைப் பங்கு வகிக்கிறது.இரத்த சிவப்பணுக்களில் இருக்கும் ஒரு புரதமான ஹீமோகுளோபின் உருவாக்கம். இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும் மிகவும் முக்கியமானது மற்றும் கருவின் வளர்ச்சிக்கு அவசியமானது என்பதும் குறிப்பிடத் தக்கது.

முக்கிய ஆதாரங்கள்:

வைட்டமின் B9 இன் முக்கிய ஆதாரங்கள்:

• தானியங்கள் முழு தானியங்கள்;

• வேர்க்கடலை;

• கல்லீரல்;

• கீரி;

• உள்ளுறுப்பு;

• பச்சை இலைக் காய்கறிகள் கருமை;

• முட்டைகள்;

• பருப்பு வகைகள்;

• கருங்கண் பட்டாணி;

• எள் விதைகள்;

• பருப்பு வகைகள்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு:

பாலினம் மற்றும் வயதுக்கு ஏற்ப, பெண்களைப் பொறுத்தவரை, ஃபோலிக் அமிலத்தின் சிறந்த அளவு கர்ப்பத்தின் நிலையுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அல்லது தாய்ப்பால் கொடுப்பவர்களின் வழக்கு. கர்ப்பிணிப் பெண்களின் சராசரி நுகர்வு ஒரு நாளைக்கு 600mcg ஆக இருக்க வேண்டும், பொதுவாக, கூடுதல் உணவுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

இருப்பினும், கர்ப்பமாக இல்லாத பெண்களைப் பற்றி பேசும்போது, ​​அவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 400mcg சாப்பிடுவது சிறந்தது. . இது ஆண்களுக்கும் பொருந்தும் மற்றும் இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும் இந்த அளவுகளுக்கு வயது வரம்பு 14 வயது முதல் குறிப்பிடப்படுகிறது.

குறைபாடு அறிகுறிகள்:

வைட்டமின் B9 குறைபாட்டின் முக்கிய அறிகுறிகள் :

• எரிச்சல்;

• சோர்வு;

• தலைவலி;

• இரத்த சோகை;

• வயிற்றுப்போக்கு;

• முடி உதிர்தல் ;

• உயர் இரத்த அழுத்தம் (கர்ப்பிணிப் பெண்களின் விஷயத்தில்);

• கருச்சிதைவு;

• முன்கூட்டிய பிறப்பு.

வைட்டமின் பி12 – கோபாலமின்

முக்கியமானதுஇரத்த அணுக்கள் உருவாவதற்கு, உணவில் உள்ள புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வளர்சிதைமாற்றம் செய்வதன் மூலமும் கோபாலமின் செயல்படுகிறது. இந்த வழியில், இது ஆற்றல் உற்பத்தி மற்றும் இயல்பைப் பராமரிப்பது தொடர்பானது. இந்த வைட்டமின் முக்கியமானதாக மாறும் மற்றொரு புள்ளி மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடுகளை பராமரிப்பதாகும்.

முக்கிய ஆதாரங்கள்:

வைட்டமின் பி12 இன் முக்கிய ஆதாரங்கள்:

• கடலில் இருந்து பழங்கள்;

• இறைச்சி;

• முட்டை;

• பால் மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்கள்;

• காலை உணவு தானியங்கள்;

• தாவர அடிப்படையிலான பால்கள்;

• ப்ரூவரின் ஈஸ்ட்.

இருப்பினும், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளில் வைட்டமின் மட்டுமே செறிவூட்டப்பட்டிருப்பதையும், அதனால் விலங்குகள் சார்ந்த மூலங்கள் அதிகம் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதன் காரணமாக, சில சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள் ஊட்டச்சத்தை நிரப்ப ஒரு மருத்துவரைப் பார்க்க வேண்டும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு:

குறிப்பிடப்பட்ட அளவுகளைப் பற்றி பேசும்போது, ​​இது மாறுபடும் என்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. 9 மற்றும் 13 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் ஒரு நாளைக்கு 1.8mcg உட்கொள்ள வேண்டும். 14 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்களும் ஆண்களும் 2.4mcg/நாள் வைட்டமின்களை உட்கொள்ள வேண்டும்.

குறைபாடு அறிகுறிகள்:

வைட்டமின் பி12 குறைபாட்டின் அறிகுறிகள்:

• உடலின் முனைகளில் உணர்வின்மை;

• சோர்வு;

• தலைசுற்றல்;

•தலைவலி;

• நடப்பதில் சிரமம்;

• வீக்கம்;

•சருமத்தின் ஹைப்பர் பிக்மென்டேஷன்;

• மஞ்சள் காமாலை;

• தசை பலவீனம்.

வைட்டமின் பி பற்றிய பிற தகவல்கள்

வைட்டமின் பி பயன்படுத்த, அது எந்தெந்த சந்தர்ப்பங்களில் கூடுதல் தேவை என்பதை அறிந்து கொள்வது முதலில் அவசியம். கூடுதலாக, நுகர்வு பக்க விளைவுகளை அறிந்து கொள்வதும் அவசியம், குறிப்பாக இது அதிகப்படியான மற்றும் மருத்துவ மேற்பார்வையின் கீழ் செய்யப்படுகிறது. எனவே, இவை மற்றும் கூடுதல் பற்றிய பிற புள்ளிகள் கீழே விவாதிக்கப்படும்.

வைட்டமின் பி சப்ளிமெண்ட்டை எப்போது பயன்படுத்த வேண்டும்?

உணவுத் தேவைகள் அதிகரிக்கும் போது அல்லது ஒரு நபரின் ஆய்வகப் பரிசோதனைகள் குறைபாட்டைக் கண்டறியும் போது மட்டுமே வைட்டமின் பி சப்ளிமெண்ட் செய்யப்பட வேண்டும் என்று கூறலாம். கர்ப்பமாக.

கூடுதலாக, பேரியாட்ரிக் அறுவை சிகிச்சை செய்து கொண்ட நோயாளிகள் வைட்டமின் மாலாப்சார்ப்ஷனை அனுபவிக்கலாம், எனவே கூடுதல் தேவை. கிரோன் மற்றும் செலியாக் போன்ற நாட்பட்ட நோய்களின் விஷயத்திலும் இது மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.

வைட்டமின் பி உட்கொள்வதால் கொழுப்பாக மாறுமா?

பி சிக்கலான வைட்டமின்களில் கலோரிகள் இல்லை. இந்த வழியில், அவற்றை உட்கொள்வது உங்களை கொழுப்பாக மாற்றாது.

இருப்பினும், இந்த ஊட்டச்சத்துக்களில் சிலவற்றின் குறைபாடு பசியின்மை மற்றும் எடை இழப்பை ஏற்படுத்தும் என்பதை சுட்டிக்காட்ட வேண்டியது அவசியம், இதனால் அது மாற்றப்படும் போது உடலில், சிலருக்கு அந்த எண்ணம் வரலாம்அவர்கள் தங்கள் இயல்பான பழக்கங்களை மீட்டெடுத்ததால் அவர்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்கிறார்கள்.

இருப்பினும், வைட்டமின்களின் அளவு சீராக உள்ளது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம் மேம்பாடு அடையும், இது பசியை ஆதரிக்கிறது மற்றும் வைட்டமின் என்ற எண்ணத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. பி கொழுப்பூட்டுதல்.

வைட்டமின் பி அதிகமாக உட்கொள்வதால் ஏற்படக்கூடிய பக்கவிளைவுகள்

வைட்டமின் பி சப்ளிமெண்ட் அதிகமாக உட்கொள்ளும் போது, ​​அது உடலுக்கு சில அறிகுறிகளை உருவாக்கும். மிகவும் அடிக்கடி வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் ஒளிச்சேர்க்கை ஆகியவற்றைக் குறிப்பிடுவது சாத்தியமாகும். கூடுதலாக, தோல் சிவத்தல் மற்றும் இதயத் துடிப்பில் சில மாற்றங்கள் ஏற்படுவது அசாதாரணமானது அல்ல.

இன்னொரு முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், வைட்டமின் பி சப்ளிமெண்ட்ஸ் உட்கொள்வது உள்ளவர்களுக்கு சுட்டிக்காட்டப்படவில்லை என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. பார்கின்சன் நோய் அல்லது லெவோடோபா என்ற மருந்தைப் பயன்படுத்துபவர்கள். நீரிழிவு நோயாளிகளும், கர்ப்பிணிப் பெண்களும் இதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

வைட்டமின் பி உட்கொள்வதற்கான முரண்பாடுகள்

வைட்டமின் பி நுகர்வு, பொதுவாக, உயிரினத்தால் நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. இருப்பினும், சிலருக்கு ஒவ்வாமை மற்றும் எதிர்பாராத எதிர்விளைவுகள் ஏற்படலாம். இது தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையை சார்ந்து இருப்பதால் இந்த வகையான சூழ்நிலை சாத்தியமாகும்.

கூடுதலாக, இந்த வகையான எதிர்வினை ஏற்படுவதைத் தடுக்க, சில பி வைட்டமின்கள் தியாமின் போன்றவற்றுடன் இணைந்து உட்கொள்ள வேண்டும்.கூட்டு கடுமையான ஒவ்வாமை ஆபத்தை குறைக்கிறது. வைட்டமின் B3 மற்றும் வைட்டமின் B2 க்கும் இது பொருந்தும்.

B வைட்டமின்கள் மனித உடலுக்கு மிகவும் முக்கியம்!

பி சிக்கலான வைட்டமின்கள் மனித உடலில் பல்வேறு செயல்பாடுகளைச் செய்வதற்கு முக்கியமானவை. இது இந்த வகையின் எட்டு ஊட்டச்சத்துக்களால் ஆனது மற்றும் அவை அனைத்தும் நீரில் கரையக்கூடியவை, உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுடன் நேரடியாக தொடர்புடையவை.

பெரும்பாலான பி வைட்டமின்கள் இதில் காணப்படுகின்றன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. உணவு, அதனால் அவர்கள் பலரின் வழக்கத்தில் இருக்கிறார்கள், அவர்கள் அதை உணரவில்லை. இருப்பினும், குறைந்த நுகர்வு காரணமாக எழக்கூடிய குறைபாடுகளைத் தவிர்ப்பதற்கு சுட்டிக்காட்டப்பட்ட தினசரி அளவுகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம்.

கூடுதலாக, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் இந்த பிரச்சினையில் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஏனெனில் இது மிகவும் பொதுவானது. கருவின் சரியான வளர்ச்சிக்கு கூடுதல் தேவை. கட்டுரை முழுவதும் உள்ள உதவிக்குறிப்புகள் இது தேவைப்படும் சூழ்நிலைகளை அடையாளம் காண உதவும்.

உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாக இருப்பதுடன், அவை மனநலப் பிரச்சினைகளில் நேரடி தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. கூடுதலாக, அவை இரைப்பைக் குழாயில் நேரடியாக செயல்படுவதால், மற்ற வைட்டமின்களை உடல் உறிஞ்சுவதை உறுதி செய்ய அவை செயல்படுகின்றன.

மனித உடலில் வைட்டமின்களின் முக்கியத்துவம்

மனித ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க வைட்டமின்கள் அவசியம். அவை செல்லுலார் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவும் கரிமப் பொருட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுதல் போன்ற உடலில் தொடர்ச்சியான இரசாயன செயல்முறைகளை ஆதரிக்கின்றன. அவை உணவு மற்றும் கூடுதல் மூலம் காணப்படுகின்றன.

வைட்டமின்களை போதுமான அளவு உட்கொள்வது உயிரினத்திற்கு தொடர்ச்சியான நன்மைகளுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது மற்றும் உடலை பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. சில அழகியல் நன்மைகள் , ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் பல செயல்கள் மற்றும் தோல், முடி மற்றும் நகங்களுக்கு சாதகமாக இருப்பதால், அவற்றை அதிக எதிர்ப்பாற்றல் மற்றும் ஆரோக்கியமானதாக மாற்றுகிறது.

வைட்டமின் பி வளாகத்தின் முக்கியத்துவமும் நன்மைகளும்

உடலின் செயல்பாட்டிற்கு வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் இன் முக்கியத்துவம் பல்வேறு காரணிகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அவை நொதிகளின் செயல்பாடு மற்றும் இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்தி, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதற்கு காரணமான செல்கள் போன்ற தொடர்ச்சியான சிக்கல்களில் செயல்படுகின்றன.

மேலும், அவை உத்தரவாதம் அளிக்கின்றன.ஆற்றல் உற்பத்தி மற்றும் இரத்த சோகை போன்ற நோய்களைத் தடுக்கிறது. அவை அனைத்தும் ஒரே மூலத்திலிருந்து வந்தவை என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, ஆனால் மனித உடலுக்குள் தனித்துவமான பண்புகள் மற்றும் சிறப்பு செயல்பாடுகள் உள்ளன, இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கிறது.

பெண்கள்

பி வைட்டமின்கள் நேரடியாக கருவுறுதலுடன் தொடர்புடையவை, குறிப்பாக பி12. எனவே, அண்டவிடுப்பின் பிரச்சனைகள் உள்ள பெண்கள் அல்லது கருவுறுதல் காலத்தை கண்டறிவதில் சிரமங்களை சந்திக்கும் பெண்கள் இந்த வைட்டமின் குறைபாடு தொடர்பான கேள்விகளை கவனிக்க வேண்டும்.

இருப்பினும், குறைபாடு இல்லாவிட்டாலும், உட்கொள்ளல் வைட்டமின் பி 12 இந்த பிரச்சினைகளுக்கு சாதகமாக இருக்கும். ஒரு பெண் கருத்தரிக்க முயற்சித்தால், ஒரு நிபுணரிடம் பேசிய பிறகு கூடுதல் உணவைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், இது செயல்முறைக்கு உதவும்.

கூடுதலாக, ஃபோலிக் அமிலம் எனப்படும் வைட்டமின் B9, கர்ப்பத்திற்கு முட்டைகளை தயாரிப்பதில் முக்கியமானது.

ஆண்கள்

பெண்களைப் போலவே, ஆண்களிலும் பி வைட்டமின்கள் நேரடியாக கருவுறுதலுடன் தொடர்புடையவை. இந்த வழியில், அவை கர்ப்பப்பை வாய் சளியை மேம்படுத்துவது போன்ற பிரச்சினைகளுக்கு உதவலாம் மற்றும் இது முட்டையின் கருவுறுதலை ஆதரிக்கிறது.

சில ஆய்வுகளின்படி, வைட்டமின் பி 12 நேரடியாக டிஎன்ஏ உற்பத்தியை பாதிக்கிறது, இது நேரடி விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. ஆண் கருவுறுதல் விந்து உற்பத்தியுடன் இணைந்திருப்பதால். இதனால், ஒரு குறைபாடுஇந்த சத்து விந்தணுவை சிதைக்கச் செய்து, அதனால் கருவுறாமைக்கு வழிவகுக்கும்.

உடலில் வைட்டமின் பி இல்லாததால் ஏற்படும் ஆபத்துகள்

வைட்டமின் பி இன் குறைபாடு ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் மனித உடலை பல வழிகளில் பாதிக்கலாம். எனவே, கருவுறுதல் பிரச்சினைகள் முதல் மன ஆரோக்கியம் வரை, இது ஒவ்வொரு அம்சத்தையும் பாதிக்கிறது.

உதாரணமாக, வைட்டமின் பி 12, மூளையை கணிசமாக பாதிக்கிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, மேலும் இதன் குறைபாடு மக்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை குறைக்கும் நரம்பியல் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். . இந்த ஊட்டச்சத்து குறித்த சில ஆராய்ச்சிகளின்படி, கவனம் செலுத்தும் திறன் இழப்பு வைட்டமின் பி12 குறைபாட்டின் அறிகுறிகளில் ஒன்றாகும்.

வைட்டமின் பி இன் முக்கிய ஆதாரங்கள்

வைட்டமின் பி உணவு மற்றும் கூடுதல் உணவுகள் இரண்டிலும் காணலாம். இரண்டாவது விருப்பத்தின் விஷயத்தில், அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது, ஏனெனில் உடலில் எந்த வைட்டமின்கள் குறைவாக உள்ளன என்பதை சோதனைகள் மூலம் தீர்மானிக்க வேண்டியது அவசியம்.

வழக்கில். உணவில், பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் இறைச்சி, முழு தானியங்கள், பால் பொருட்கள், பச்சை இலைக் காய்கறிகள், மீன், முட்டை, காளான்கள் மற்றும் பலவற்றில் பெரிய சிக்கல்கள் இல்லாமல் உணவில் சேர்க்கப்படலாம் என்பது கவனிக்கத்தக்கது.

உணவு

இன் பன்முகத்தன்மை காரணமாகபி சிக்கலான வைட்டமின்கள், அவை காணக்கூடிய உணவுகளும் விரிவானவை. எனவே, தியாமின் அல்லது வைட்டமின் பி1 விஷயத்தில், எடுத்துக்காட்டாக, முழு தானியங்கள், பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள் அதன் ஆதாரங்கள்.

மறுபுறம், பச்சை இலை காய்கறிகளில் ரைபோஃப்ளேவின் (B2) காணப்படுகிறது, வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள் மற்றும் பாலில். எனவே, எந்த ஊட்டச்சத்துக்களை மாற்ற வேண்டும் என்பதைத் துல்லியமாக தீர்மானிக்க வேண்டியது அவசியம், இதனால் உணவுகளை உணவில் சரியாகச் செருக முடியும்.

கூடுதல்

சத்துணவுத் தேவைகள் அதிகரிக்கும் போது அல்லது மருத்துவப் பரிசோதனைகள் மூலம் கடுமையான குறைபாடுகள் கண்டறியப்படும்போது மட்டுமே பி-காம்ப்ளக்ஸ் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்று சொல்வது பாதுகாப்பானது. இந்த இரண்டாவது காட்சியானது பல காரணிகளால் நிகழலாம்.

எனவே, பி வைட்டமின்கள் உள்ள உணவுகளை குறைவாக உட்கொள்வது முதல் க்ரோன்ஸ் போன்ற நாட்பட்ட நோய்கள் போன்ற பிரச்சனைகள் வரை கூடுதல் தேவையை ஏற்படுத்தலாம். ஆனால் அது மருத்துவ பரிந்துரையுடன் மட்டுமே செய்யப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.

பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள்

பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் உடலின் செயல்பாடுகளின் அடிப்படையில் மிகவும் வேறுபட்டவை. கூடுதலாக, அவை பல்வேறு ஆதாரங்களில் காணப்படுகின்றன மற்றும் அவற்றின் குறைபாடுகள் வெவ்வேறு வழிகளில் உடலில் வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன. எனவே, இந்த அனைத்து அம்சங்கள் குறித்தும் அடுத்த பகுதியில் உரிய முறையில் கருத்து தெரிவிக்கப்படும்கட்டுரை பகுதி. மேலும் அறிய தொடர்ந்து படிக்கவும்.

வைட்டமின் பி1 – தியாமின்

தியாமின் அல்லது வைட்டமின் பி1, உடலின் ஆற்றல் உற்பத்தியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இது மனிதர்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் போது உதவுகிறது, செல்கள் அவற்றின் செயல்பாடுகளைச் சரியாகச் செய்ய இன்றியமையாதவையாகும்.

முக்கிய ஆதாரங்கள்:

• இறைச்சி;

• ப்ரூவரின் ஈஸ்ட்;

• கோதுமை கிருமி;

• பீன்ஸ்;

• சூரியகாந்தி விதைகள்;

• பிரேசில் பருப்புகள்;

• வேர்க்கடலை ;

• முழு கோதுமை மாவு;

• தானியங்கள்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு:

வைட்டமின் பி1 உட்கொள்ளும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகள் மாறுபடும் என்று கூறலாம். வயது மற்றும் பாலினம் மூலம். எனவே, 19 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்கள் ஒரு நாளைக்கு 1.1mg உட்கொள்ள வேண்டும். மறுபுறம், அதே வயதுடைய ஆண்கள் 1.2mg/day உட்கொள்ள வேண்டும்.

குறைபாடு அறிகுறிகள்:

வைட்டமின் B1 குறைபாடு பின்வரும் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்:

• உடல் கூச்ச உணர்வு;

• பசியின்மை;

• பலவீனமாக உணர்கிறேன்;

• குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி;

• தூக்கமின்மை அல்லது தூங்குவதில் சிரமம் ;

• நினைவாற்றல் இழப்பு;

• இதயத் துடிப்பு அதிகரிப்பு.

மிகக் கடுமையான வைட்டமின் பி1 குறைபாடுகள் நோயாளிகளை பெரிபெரி நோயை உருவாக்க வழிவகுக்கும் என்பது கவனிக்கத்தக்கது. உடலின் முனைகளில் உணர்திறன், பிடிப்புகள் மற்றும்தசை வெகுஜன இழப்பு.

எனவே, இந்த அறிகுறிகளில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் கண்டால், உடனடியாக ஒரு மருத்துவரை அணுகவும்.

வைட்டமின் B2 – Riboflavin

வைட்டமின் B2 என அறியப்படும் riboflavin, உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளை ஆற்றலாக மாற்றுவதில் செயல்படுகிறது. கூடுதலாக, இது உடலின் மற்ற பகுதிகளுக்கு ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்வதற்குப் பொறுப்பான சிவப்பு இரத்த அணுக்கள், சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் உருவாக்கத்தில் ஒரு செயலில் பங்கு வகிக்கிறது.

முக்கிய ஆதாரங்கள்:

• இறைச்சி;

• வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகள்;

• பால் மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்கள்;

• பாதாம்;

• தானியங்கள்;

• வலுவூட்டப்பட்ட கேக்குகள் மற்றும் ரொட்டிகள் ;

• ப்ரூவரின் ஈஸ்ட்;

• கீரை.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு:

சப்ளிமெண்டில் உள்ள வைட்டமின் B2 இன் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு மாறுபடும் மற்றும் காரணிகளுக்கு உட்பட்டது பாலினம் மற்றும் வயது போன்றவை. எனவே, 19 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்களின் விஷயத்தில், 1.1mg/day சாப்பிடுவது சிறந்தது.

மறுபுறம், இந்த சப்ளிமெண்ட் தேவைப்படும் அதே வயதுடைய ஆண்கள் 1.3mg/day உட்கொள்ள வேண்டும். . நாள்.

குறைபாடு அறிகுறிகள்:

• ஃபரிங்கிடிஸ்;

• உதடுகள் மற்றும் வாயின் சளி சவ்வுகளில் காயங்கள்;

• குளோசிடிஸ்;

• செபொர்ஹெக் டெர்மடிடிஸ்;

• இரத்த சோகை

மருத்துவப் பரிசோதனைகள் மற்றும் அதனால் ஏற்படும் காயங்கள் மூலம் குறைபாடு கண்டறியப்பட வேண்டும்இந்த வைட்டமின் இல்லாததால், பெரும்பாலான நேரங்களில், முடிவில்லாதது. இவ்வாறு, அறிகுறிகளில் இருந்து சந்தேகம் எழலாம், ஆனால் மருத்துவ பரிசோதனைகள் மட்டுமே உடலில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் மாற்றீடு தேவை என்பதை துல்லியமாக தீர்மானிக்க முடியும்.

வைட்டமின் பி3 –நியாசின்

உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை மனித உடலுக்கு ஆற்றலாக மாற்றுவதற்கு நியாசின் பொறுப்பு. கூடுதலாக, வைட்டமின் B3, இது அறியப்படுகிறது, நேரடியாக ஹார்மோன் உற்பத்தி மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாட்டுடன் தொடர்புடையது. இறுதியாக, இது டிஎன்ஏவைப் பாதுகாக்கவும் செயல்படுகிறது என்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு.

முக்கிய ஆதாரங்கள்:

வைட்டமின் பி3 போன்ற உணவுகளில் காணலாம்:

• சிவப்பு இறைச்சி;

• மீன்;

• சிக்கன்;

• பிரவுன் ரைஸ்;

• எண்ணெய் வித்துக்கள், குறிப்பாக வேர்க்கடலை மற்றும் பிரேசில் பருப்புகள்;

• பீன்ஸ் ;

• பருப்பு வகைகள்;

• கொண்டைக்கடலை;

• காய்கறிகள், குறிப்பாக ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளி;

• பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை;

• எள் விதைகள்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு:

வைட்டமின் பி3 சப்ளிமெண்ட்ஸ் தேவைப்படும்போது, ​​வயது மற்றும் பாலினம் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். எனவே, 19 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்களின் விஷயத்தில், பரிந்துரைக்கப்பட்ட உட்கொள்ளல் 14mg/day ஆகும். அதே வயதுடைய ஆண்கள், ஒரு நாளைக்கு 16mg வரை வைட்டமின் உட்கொள்ள வேண்டும்.

குறைபாடு அறிகுறிகள்:

அத்துடன் தொடர்புடைய அடிக்கடி ஏற்படும் அறிகுறிகள்நியாசின் குறைபாடு:

• வயிற்றுப்போக்கு;

• சோர்வு;

• எரிச்சல்;

• தலைவலி;

• தோல் அழற்சி;

• மத்திய நரம்பு மண்டலத்தை பாதிக்கும் காயங்கள்;

• மன அழுத்தம்;

• தூக்கமின்மை;

அதிக கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில் குறைபாடு என்பது குறிப்பிடத்தக்கது இந்த வைட்டமின் பெல்லாக்ராவின் தோற்றத்திற்கு சாதகமாக இருக்கும், இது தோலில் மாற்றங்கள் மற்றும் மன குழப்பம் மற்றும் நினைவாற்றல் இழப்பு போன்ற சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்.

வைட்டமின் B5 – Pantothenic acid

வைட்டமின் B5 என்றும் அழைக்கப்படும் Pantothenic அமிலம், ஹார்மோன் மற்றும் கொழுப்பு உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கூடுதலாக, உணவில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடலுக்கு ஆற்றலாக மாற்றுவதற்கு இது பொறுப்பாகும்.

இந்த வைட்டமின் சருமத்தின் ஆரோக்கியம், முடி மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாட்டில் நேரடியாக செயல்படுகிறது என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது.

முக்கிய ஆதாரங்கள்:

பாந்தோதெனிக் அமிலத்தின் முக்கிய ஆதாரங்கள்:

• மாட்டிறைச்சி;

• கோழி;

• உள்ளுறுப்பு, குறிப்பாக கல்லீரல் மற்றும் இதயம்;

• வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள்;

• சூரியகாந்தி விதை;

• காளான்கள்;

• சால்மன்;

• வெண்ணெய்;

வைட்டமின் பி5 குடல் தாவரங்களால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது, எனவே தொழில்மயமாக்கப்பட்ட பொருட்களின் நுகர்வு தவிர்க்க வேண்டியது அவசியம், ஏனெனில் இவை குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களை பலவீனப்படுத்துகின்றன.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு:

பாந்தோத்தேனிக் அமிலச் சேர்க்கையின் அளவு மாறுபடும்