Mga benepisyo ng Saffron: kalusugan, aroma, mahiwagang katangian at higit pa!

  • Ibahagi Ito
Jennifer Sherman

Ano ang mga benepisyo ng saffron?

Ang Saffron ay isang halamang gamot na may anti-inflammatory action. Sa ganitong paraan, nakakatulong ito sa paggamot sa lahat ng pamamaga ng katawan ng tao at maaari ding gamitin para sa iba pang layunin, gaya ng pag-regulate ng menstrual cycle at pagtulong sa constipation.

Ang saffron ay karaniwang binibili sa mga grocery store. natural na mga produkto, ngunit maaari rin itong matagpuan sa mga lugar tulad ng compounding na mga parmasya, fairs at mga merkado. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit na ang tunay na saffron, iyon ay, ang isa na hindi pa sumasailalim sa mga kemikal na proseso, ay medyo mataas ang gastos.

Ang mga benepisyo ng saffron ay tatalakayin nang mas detalyado. Gusto mo bang malaman ang higit pa tungkol sa halaman at kung paano ito makakatulong sa iyo? Ipagpatuloy ang pagbabasa ng artikulo upang malaman!

Tungkol sa saffron

Nagmula sa Greece, ang saffron ay kasalukuyang ginagamit sa buong mundo para sa mga layunin sa pagluluto at bilang isang halamang gamot. Ito ay may kaaya-ayang aroma at binibigkas na lasa, kaya hindi ito nakalulugod sa lahat ng panlasa.

Gayunpaman, ito ay may mahusay na nutritional value at isang napakayaman na kemikal na komposisyon. Gusto mo bang magdagdag ng safron sa iyong gawain at matuto nang higit pa tungkol sa mga pinagmulan at katangian ng halaman? Magbasa pa!

Pinagmulan ng saffron

Nagmula ang Saffron sa Greece at natagpuan sa unang pagkakataon sa palasyo ng Minos, na matatagpuan sa Crete, sa paligidmahirap

Ang saffron ay maaaring gamitin ng mga taong dumaranas ng mahihirap na sitwasyon. Sa ganitong diwa, ilagay lamang ang kaunti nitong powdered version sa isang maliit na baso na may takip, kasama ang cinnamon, bay leaf, black soil at brown sugar. Pagkatapos, ang bote ay dapat na inalog mabuti upang ang mga sangkap ay maghalo.

Pagkatapos nito, ang timpla ay dapat ilagay sa araw sa loob ng kalahating oras at dalhin sa isang lugar kung saan ito ay nagkaroon ng kontak sa kalikasan. Pagkatapos, bigkasin mo lang "ang salamangka ng mga diwata na dala ko, na naliliwanagan ng kanilang kapangyarihan, ang alikabok na ito ay magdadala ng saya sa aking tahanan". Panghuli, mag-iwan ng mansanas bilang pasasalamat sa lugar at umalis.

Nakakatulong na makakuha ng trabaho

Maaaring gumamit ng saffron ang mga taong gustong makakuha ng bagong trabaho para makamit ang gawaing ito. Upang gawin ito, gamitin lamang ang halaman na kaalyado ng puti o dilaw na kandila. Pagkatapos, sindihan ang kandila at magtapon ng kaunting safron sa apoy.

Ang saloobing ito ay makakatulong upang mapahusay ang kahilingang ginawa. Bilang karagdagan, maaari mong dagdagan ang personal na kapangyarihan sa pamamagitan ng pagkuha ng isang maliit na safron gamit ang iyong hintuturo o gitnang daliri at ipahid ito sa iyong noo, dulo ng iyong dila, at iyong pusod. Ang ritwal ay dapat gawin bago matulog at makakatulong sa iyo na magtagumpay sa mga panayam dahil pinapataas nito ang iyong personal na glow.

Nakakaakit ng Venus energies

Maaari ding gamitin ang Saffron para makaakit ng Venus energies. Nangyayari ito dahilsa kakayahan nitong magsulong ng pagpapagaling sa sekswal na kahulugan din. Kaya naman, para makuha ang mga benepisyong ito, dapat sundin ng mga nagnanais na gamitin ang mahiwagang pag-aari na ito ng halaman.

Nangyayari ito dahil imposibleng maakit ang mga enerhiyang ito bago makakuha ng lunas. para sa mga pisikal na problema. Kaya naman, kailangang pag-isipan muna ang aspetong ito bago gumawa ng anumang uri ng ritwal upang makahanap ng bagong pag-ibig o kahit na mabuhay ng mga romantikong pakikipagsapalaran.

Ano ang dakilang kapangyarihan ng safron?

Ang Saffron ay may ilang mga nakapagpapagaling at mahiwagang katangian na maaaring makatulong sa sinuman. Gayunpaman, sa lahat ng mga ito, ang isa na namumukod-tangi ay ang antioxidant function ng halaman, na may kakayahang kumilos sa paglaban sa maraming iba't ibang mga sakit, bilang karagdagan sa pagpabor sa paglaban sa mga libreng radical, na responsable para sa pagtanda.

Kaya , kahit na ang pampalasa ang pinakamahal sa mundo, sulit na maghanap ng mga paraan upang maisama ito sa iyong gawain. Madali itong magawa sa pamamagitan ng pagkain, dahil maraming gastronomic na gamit ang saffron. Gayunpaman, ang mga hindi gusto ang lasa o lasa nito ay maaari ding gamitin ito sa anyo ng mga kapsula.

1700 o 1600 B.C. Ayon sa makasaysayang mga salaysay, si Emperador Nero ay naglagay ng mga lansangan na nilagyan ng halamang ito sa panahon ng pagtatanghal nito sa mga taong Griyego.

Paglaon, ang pakikipag-ugnayan ng Espanya sa mga taong Arabo ay naging sanhi ng pagkalat ng safron sa buong mundo. sa iba pang bahagi ng Europa. Gayunpaman, hindi dapat malito ang bersyon na ginamit sa mga lugar na ito sa turmerik, na karaniwang tinatawag din ng mga Brazilian na safron.

Saffron aroma

Dahil sa kaaya-ayang amoy nito, ang saffron ay kadalasang ginagamit sa pagluluto bilang pampalasa para sa iba't ibang pagkain, tulad ng tradisyonal na Spanish paella. Sa pangkalahatang mga termino, ang aroma ng halaman ay maaaring ilarawan bilang matamis, mabulaklak at maanghang sa parehong oras.

Kaya, dahil sa mga katangiang ito, maraming tao ang may posibilidad na iugnay ang mga gastronomic na gamit nito sa mga lutuin ng Mediterranean mga bansa. Bilang karagdagan sa Espanya, posible na makahanap ng safron na ginagamit sa isang serye ng mga pagkaing nagmula sa Italyano. Ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit na ang pampalasa ay dapat gamitin sa maliit na dami dahil sa matinding amoy nito.

Kemikal na komposisyon

Ang saffron ay may napakayaman na kemikal na komposisyon, na nagbibigay-katwiran sa mga benepisyo nito para sa iba't ibang bahagi ng ang katawan ng tao. Kaya, mayroon itong presensya ng crocetin, pyrocrocrocin, dimethyl at crocins. Mayroon din itong presensya ng curcumin, isang orange-dilaw na langis na responsable para ditopangkulay.

Sa karagdagan, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng mga curcuminoid compound, tulad ng atlatone, diarylheptanoids, zingiberone at tumerone. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay itinuturing na aktibo ng halaman, na mayroon ding mga asukal, protina, resin, mineral salt at bitamina.

Saffron nutritional value

Sa powdered version nito, ang pinakakaraniwang makikita sa mga supermarket at mas ginagamit ng mga taga-Brazil, ang saffron ay may mga sumusunod na nutritional value sa isang 7g na bahagi na isinasaalang-alang ang pang-araw-araw na pangangailangan ng isang nasa hustong gulang na tao at batay sa 2000 kcal na pagkain:

Halaga ng enerhiya: 24kcal

Carbohydrates: 4g

Protein: 1g

Kabuuang taba: 1g

Saturated fat: 0g

Trans fat: 0g

Dietary fiber : 1g

Sodium: 3mg

Kapansin-pansin na ang pang-araw-araw na halaga ay nag-iiba-iba sa bawat tao depende sa kanilang pangangailangan sa enerhiya.

Mga benepisyo sa kalusugan ng saffron

Mula sa paglaban sa depresyon hanggang sa pag-alis ng mga sintomas ng PMS, nagagawa ng saffron na magsulong ng ilang benepisyo sa kalusugan. Sa ganitong paraan, ito ay naroroon sa mga diyeta ng maraming tao ngayon, kahit na ito ay itinuturing na pinakamahal na pampalasa sa mundo dahil sa paggawa nito at pagkuha ng mga kahirapan.

Kasunod nito, higit pang mga detalye sa mga benepisyo ng saffron ay magkomento. Gusto mo bang malaman ang higit pa tungkol sa kung paano positibong makakaapekto ang halaman na ito sa iyong kalusugan? Magbasa pa tungkol ditosundan!

Ang paglaban sa depresyon

Ang Saffron ay nakakatulong na labanan ang ilang sakit sa pag-iisip, ang depresyon ay isa sa mga pangunahing sakit. Ito ay nauugnay sa pagkakaroon ng mga carotenoid sa komposisyon ng halaman, lalo na ang crocin at safranal. Parehong may mga katangian ng antioxidant, pati na rin ang mga libreng collectors mula sa pagkakaroon ng mga libreng radical.

Kaya, maaari itong kumilos bilang isang malakas na antidepressant sa opinyon ng ilang mga doktor. Gayunpaman, mahalagang bigyang-diin na ang halaman lamang ay hindi maituturing na isang paggamot para sa sakit, kaya ang pagkonsulta sa isang kwalipikadong propesyonal ay kailangang-kailangan.

Paglaban sa Alzheimer's disease

Dahil sa mga kapangyarihan nitong anti-inflammatories , ang saffron ay maaaring kumilos sa paglaban sa mga sakit tulad ng Alzheimer's. Nangyayari ito dahil ang mga malalang sakit na nauugnay sa mga proseso ng pamamaga ay maaaring maging nakamamatay, tulad ng kaso sa Alzheimer's. Kaya, ang pagkonsumo ng halaman na ito ay kapaki-pakinabang sa mga tuntunin ng pag-iwas.

Ang Saffron ay may kakayahang pigilan ang ilang mga molekula, pati na rin ang mga enzyme na responsable para sa mga talamak na pamamaga na ito, na nagbibigay-katwiran sa mga benepisyo nito para sa paglaban sa isang degenerative na sakit. sakit na kasingseryoso ng Alzheimer.

Nagpapabuti ng paningin

Ayon sa ilang kamakailang pananaliksik, ang saffron ay may makabuluhang epekto sa mga gene na responsable sa pag-regulate ng pagganap ng mga function ng mata. Kaya siya kumilossa kahulugan ng pagprotekta sa mga photoreceptor, na mga pangunahing bahagi ng paningin, mula sa pinsala. Gayunpaman, hindi lamang ito ang mga benepisyo nito sa bagay na ito.

Ayon sa kamakailang pananaliksik, naaantala ng saffron ang ilang kondisyong nauugnay sa paningin, tulad ng macular pigmentosa, na direktang nauugnay sa age degeneration (AMD) at retinitis. Samakatuwid, ito ay ipinahiwatig bilang pandagdag sa pandiyeta para sa mga taong may ganitong mga kondisyon.

Pinapaginhawa ang mga epekto ng PMS

Ang mga positibong epekto ng saffron sa mga sintomas ng PMS ay maaaring madama dahil sa pagkakaroon ng compound na tinatawag na curcumin , na may mga anti-inflammatory at analgesic effect din. Sa ganitong paraan, nilalabanan nito ang pangunahing dysmenorrhea, na kilala bilang pananakit ng regla.

Samakatuwid, ang pagkonsumo ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na may posibilidad na dumanas ng mas matinding sintomas ng PMS, dahil ang panahong ito ay may kakayahang magdulot ng serye ng iba't ibang sakit dahil sa mga pagbabagong nangyayari sa katawan ng babae.

Binabawasan ang menstrual cramps

Ayon sa ilang pananaliksik, ang saffron, kapag ginamit sa mga tsaa, ay maaaring maging lubhang positibo upang mabawasan ang pagkakaroon ng menstrual cramps, isang bangungot para sa maraming kababaihan. Kaya, sapat na para sa halaman na ihalo sa iba pang mga halamang gamot na kumikilos din sa ganitong kahulugan at may mga pampalasa na may katulad na mga function.

Sa ganitong kahulugan, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na angAng cinnamon, rosemary, basil at lavender ay maaaring pagsamahin sa saffron upang labanan ang cramps. Upang gawin ito, pakuluan lamang ang tubig, idagdag ang mga halamang gamot at iwanan ito sa ganoong paraan sa loob ng limang minuto. Pagkatapos, hayaan itong mag-infuse sa loob ng 10 minuto at hintayin itong lumamig.

Ang pagpapababa ng presyon ng dugo

Ang saffron ay maaari ding magkaroon ng positibong epekto sa mga isyu na may kaugnayan sa presyon ng dugo. Ito ay dahil ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa isyu ng platelet aggregation. Iyon ay, ito ay magagawang manipis ang dugo at mapadali ang pagpasa nito sa pamamagitan ng mga sisidlan. Sa ganitong paraan, nakakatulong ito sa presyon ng dugo.

Ito ay direktang nauugnay sa isyu ng pagbabawas ng posibilidad ng sakit sa puso. Dahil sa mga katangian ng antioxidant nito, ang saffron ay kayang labanan ang mga free radical, na responsable para sa atherosclerosis.

Sekswal na function

Ayon sa ilang kamakailang pag-aaral, parehong babae at lalaki ang mga lalaki na dumaranas ng mga sandali ng Ang pinababang libido ay maaaring makinabang mula sa safron. Sa kaso ng mga lalaki, ang mga benepisyo ay napakatindi na ang paggamit ng halaman ay maaaring makatulong sa erectile dysfunction.

Kaya, ang paraan ng paggamit upang makuha ang lahat ng mga pakinabang na ito ay dapat na mahaba. Sa loob ng apat na linggo, ang mga tao ay kumakain ng humigit-kumulang 15 mg ng safron araw-araw. Sa ganitong paraan, maibabalik ang iyong sexual function.

Immune response

Sa kasalukuyan, inirerekomenda ng ilang nutrisyunista ang paggamit ng saffron na pinagsama sa iba pang mga halaman upang mapabuti ang immune response. Ginagawa ito sa pamamagitan ng juice, na tinatawag na immunity shot ng mga propesyonal na pinag-uusapan.

Ito ay may maliit na dosis, ngunit napaka-concentrate, ng mga halaman na may mahahalagang bitamina at mineral para sa katawan. Ang mga mixture na ito, sa pangkalahatan, ay may antioxidant function dahil sa pagkakaroon ng safron. Kapag pinagsama sa lemon, luya, propolis at glutamine, na regular ding naroroon sa mga pag-shot na ito, ito ay may mga positibong epekto na pinahusay.

Pisikal na disposisyon

Ayon sa isang Brazilian na pag-aaral, may kapangyarihan ang saffron na pahusayin ang pisikal na disposisyon. Ang pananaliksik ay isinagawa batay sa pagganap ng 28 propesyonal na mga atleta sa pagtakbo at ipinahiwatig na ang pagkonsumo ng halaman sa panahon ng pagkain ay ginagawang mas handa ang mga practitioner ng mga pisikal na aktibidad. Ang tagal ng pag-aaral ay 1 buwan.

Ito ay dahil sa pagtaas ng mga aktibidad na anti-namumula ng mga kalahok sa pananaliksik, na napansin ng mga iskolar sa loob ng 24h. Bilang karagdagan, naobserbahan din nila ang pagbawas sa isang marker ng pinsala sa kalamnan, myoglobin.

Pag-andar ng puso

Ang proteksyon ng mga function ng puso ng katawan ay isa sa mga benepisyo ng saffron. Sa ganitong diwa, posibleng sabihin na ang planeta ay nakakatulong dahil sasa paraan ng pakikipaglaban nito sa akumulasyon ng "masamang kolesterol" sa katawan. Pinoprotektahan nito ang puso sa pamamagitan ng pagpigil sa pagbabara ng mga arterya at, dahil dito, ang mga pangyayari tulad ng mga atake sa puso at mga stroke.

Bukod pa rito, itinatampok ng ilang kamakailang pagtuklas sa siyensya ang katotohanang makakatulong din ang saffron na labanan ang pagpalya ng puso. Samakatuwid, dapat itong gamitin ng mga taong may dati nang kundisyon sa kanilang diyeta.

Laban sa pagkabalisa

Ang pagkakaroon ng mga carotenoid, gaya ng safranal at crocin, ay kumikilos upang labanan ang pagkabalisa. Nangyayari ito dahil ang mga naka-highlight na bahagi ay may pagkilos na antioxidant at mayroon ding mga pumipili na kolektor ng mga libreng radikal. Sa ganitong paraan, makakatulong ang halaman na makontrol ang mga sintomas ng pagkabalisa.

Kaya, gumagana ang saffron bilang isang paraan upang maibsan ang mga sintomas ng sakit na ito. Gayunpaman, tulad ng sa kaso ng anumang mental disorder, kinakailangang umasa sa tulong ng isang kwalipikadong propesyonal, na susubaybay sa ebolusyon ng pasyente at gagawa ng mga kinakailangang pagsasaayos sa kanyang paggamot.

Pagbaba ng timbang

Nakakatulong ang Saffron sa pag-regulate ng mga antas ng asukal sa dugo. Kaya, tinitiyak niya na ang katawan ay palaging nasa maayos na trabaho. Bilang karagdagan, ang halaman ay mayroon ding direktang epekto sa mga isyu sa pagkasira ng taba, kaya malaki ang maitutulong nito sa pagbaba ng timbang.

Samakatuwid, maraming ekspertoginagarantiyahan na ang simpleng pagkonsumo ng safron ay makakatulong sa isang tao na mawalan ng 4 kg sa loob ng 21 araw. Upang makamit ang mga resultang ito, isama lang ang pampalasa sa iyong diyeta o gamitin ito sa pamamagitan ng gamot, gaya ng mga kapsula.

Mga mahiwagang katangian ng saffron

Naniniwala ang ilang tao na ang saffron, bilang karagdagan sa na may positibong epekto sa kalusugan ng mga taong kumonsumo nito, mayroon itong mga mahiwagang katangian. Kaya, ang planeta ay makakatulong sa mga bagay na pinansyal, madaig ang mahihirap na sitwasyon at makaakit pa ng mga enerhiya mula kay Venus, ang Diyosa ng Pag-ibig.

Ang mga aspetong ito ay ikokomento sa ibaba. Nais malaman ang higit pa tungkol sa mga mahiwagang katangian ng safron? Ipagpatuloy lang ang pagbabasa ng artikulo para malaman ang lahat tungkol dito!

Tulong sa pananalapi

Sa pamamagitan ng paliligo posibleng magkaroon ng tulong pinansyal mula sa saffron. Para dito, kakailanganin mo ng isang kurot ng turmerik at isang kurot ng nutmeg. Kaya't pakuluan lamang ang dalawang litro ng tubig at idagdag ang mga pampalasa. Hayaang kumulo ng isang minuto at pagkatapos ay patayin ang apoy. Ang tubig ay dapat ilagay sa isang lalagyan at manatili dito hanggang sa umabot sa temperatura ng silid.

Sa wakas, ang pagbubuhos ay dapat ibuhos sa panahon ng paliguan, mula lamang sa leeg pababa. Kailangan mong isipin ang kaunlaran sa pananalapi o kahit isang bagong pagkakataon sa trabaho. Kaya hayaan lang na natural na matuyo ang katawan.

Laban sa mga sitwasyon

Bilang isang dalubhasa sa larangan ng mga pangarap, espirituwalidad at esotericism, nakatuon ako sa pagtulong sa iba na mahanap ang kahulugan sa kanilang mga panaginip. Ang mga panaginip ay isang makapangyarihang tool para sa pag-unawa sa ating subconscious minds at maaaring mag-alok ng mahahalagang insight sa ating pang-araw-araw na buhay. Ang aking sariling paglalakbay sa mundo ng mga pangarap at espirituwalidad ay nagsimula mahigit 20 taon na ang nakalilipas, at mula noon ay nag-aral ako nang husto sa mga lugar na ito. Masigasig ako sa pagbabahagi ng aking kaalaman sa iba at tulungan silang kumonekta sa kanilang espirituwal na sarili.