Pumpkin seed: mga benepisyo, mga katangian, kung paano ubusin at higit pa!

  • Ibahagi Ito
Jennifer Sherman

Alam mo ba ang mga benepisyo ng buto ng kalabasa?

Kadalasan, kapag kumakain ng isang partikular na gulay o prutas, ang mga balat at buto ay nauuwi sa pagtatapon, dahil karamihan sa mga tao ay naniniwala na walang silbi ang mga bahaging ito ng pagkain. Gayunpaman, naglalaman ang mga ito ng maraming sustansya na mayaman sa kalusugan at nagdudulot ng kabuuang pagkakaiba at maaaring kainin pati na rin ang mga gulay o prutas na kinabibilangan ng mga ito.

May ilang mga paraan upang ubusin ang mga buto, at dito kaso, pumpkin seeds ito ay nagdudulot ng maraming benepisyo sa iyong kalusugan, dahil ito ay mayaman sa omega 3, fiber, antioxidants, good fats at ilang iba pang mahahalagang bahagi para sa pagpapanatili ng mabuting kalusugan.

Ang pag-alam sa mga katangiang ito ng pumpkin seeds ay makakagawa ng hindi mo na ito itatapon muli kapag kumakain ng gulay, at bibigyan ka nito ng pagkakataong idagdag ang mga ito nang mas madalas sa iyong buhay at gawain. Tingnan sa ibaba ang mga benepisyo ng pumpkin seed at kung paano ito ubusin!

Pag-unawa sa higit pa tungkol sa buto ng kalabasa

Ang buto ng kalabasa ay isang napakayaman na bahagi ng gulay na pinag-uusapan, at may iba't ibang bahagi na nakakatulong sa iba't ibang aspeto ng pagiging malusog

Sa napakaraming mahahalagang elemento para sa kalusugan, ang buto ng kalabasa ay maaaring magdala ng mga pagpapabuti sa iyong araw-araw sa iba't ibang sektor, tulad ng paggana ng utak at puso, dahil maaari rin itong maka-impluwensyakalusugan.

Ang mga paghahanda na may mga buto ng kalabasa ay napakasimple at madaling maidagdag sa iyong pang-araw-araw na gawain. Alamin kung paano maghanda at ubusin ang mga buto ng kalabasa!

Paano ubusin ang mga buto ng kalabasa

Maaaring ubusin ang mga buto ng kalabasa sa iba't ibang paraan, depende sa kung ano ang mas madali para sa mga gustong isama ang mga ito sa kanilang pagkain. Ito ay dahil may mga natural na produkto na ginawa gamit ang buto na maaaring kainin bilang mga kapsula, ngunit posible rin itong natural na idagdag sa iyong pang-araw-araw na diyeta, kasama ng mga cereal, yogurt at iba pang pagkain, gaya ng mga salad halimbawa.

Ang pagkakaiba-iba ng mga paraan ng paggamit ng mga buto ay nagdudulot ng mas maraming opsyon para sa pagkonsumo at pinapadali ang pagpasok nito sa iyong mga araw. Samakatuwid, kilalanin ang mga paraan ng paghahanda at paggamit at piliin ang pinakamahusay para sa iyong gawain.

Pinatuyong buto

Ang karaniwang opsyon para sa pagkonsumo ng mga buto ng kalabasa ay nasa kanilang tuyo na format. Maaaring gamitin ang mga ito sa iba't ibang paraan sa kasong ito, maaari silang ipasok sa mga salad at iba't ibang pinggan na nagdaragdag ng higit pang texture sa mga ito, tulad ng mga salad o kahit na mga sopas.

Maaari din silang gamitin bilang mga appetizer, sa ganitong paraan sila makakuha ng mas maraming toasted at maaari silang timplahan gayunpaman gusto mo, na may asin, paminta at iba pang pampalasa upang magdala ng mas maraming lasa. Ang isang karaniwan at napakasarap na paraan ng pagkonsumo nito ay ang pagdaragdag ng kaunting luyapulbos para sa pampalasa ng tuyong buto.

Dinurog na buto o harina

Ang mga buto ay maaari ding ubusin sa anyo ng harina, upang idagdag kapwa sa paghahanda ng cake at iba pang mga bagay, gayundin nang direkta sa mga yogurt at iba pang inumin tulad ng bitamina. Sa kasong ito, ang harina ay makikita na handa sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan o maaari rin itong gawin sa bahay.

Upang gawin ang mga buto, dapat silang tuyo, tulad ng pagkonsumo ng mga ito bilang pampagana, ngunit sa kasong ito, hindi na kailangang magdagdag ng asin o iba pang pampalasa upang magpatuloy ito sa neutral na lasa nito at hindi makakaapekto sa mga paghahanda kung saan ito idadagdag.

Langis ng buto ng kalabasa

Ang langis na gawa sa buto ng kalabasa ay may mga hindi kapani-paniwalang katangian sa kalusugan at makikita sa maraming supermarket o tindahan ng pagkain sa kalusugan. Ang langis na ito ay ginagamit sa season salad at pati na rin para idagdag sa iba pang paghahanda, tulad ng mga sopas, dahil ginagamit ito sa dulo upang magdagdag ng mas maraming lasa.

Ito ay dahil hindi inirerekomenda na ang langis na ito ay pinainit para sa paggisa at iba pang mga pagkaing mainit, dahil kapag dumaan sa prosesong ito ay nawawala ang mga katangian nito. Sa ganitong paraan, ang langis ng buto ng kalabasa ay dapat lamang gamitin sa mga handa na pagkain at sa malamig na paraan.

Presyo at kung saan makakabili ng mga buto ng kalabasa

Ang mga halaga ay maaaring mag-iba nang malaki depende sa tindahan at gayundin sa anyodahil bibilhin ang binhi, ang natural na buto sa pangkalahatan ay makikita sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan at mga tindahan na nag-specialize sa mga bagay na ganito sa halagang R$9.90 bawat 200g. Ang handa na harina nito ay matatagpuan sa halagang humigit-kumulang R$14.00 bawat 200g.

Matatagpuan ang mga produkto sa mga tindahan at bodega ng pagkain sa kalusugan, parehong pisikal at mabibili rin sa iba't ibang tindahan sa internet na madaling nagbibigay sa kanila .

Paano mag-imbak ng mga buto ng kalabasa

Ang mga buto ng kalabasa, kung ito ay inihanda sa bahay, ay dapat na nakaimbak sa mga bag o mahusay na saradong garapon. Sa isip, dapat silang itago sa mga lugar kung saan walang kontak sa halumigmig o sikat ng araw, at na ang mga ito ay sariwa.

Inirerekomenda na ang produkto ay ilagay sa isang mahusay na saradong palayok o bag sa loob ng aparador upang na mananatili ito sa paraang gusto mo. Mahalaga na ang lugar ay tuyo dahil ang mga buto ay maaaring mauwi sa rehydrated kung sila ay madikit sa mas mahalumigmig na mga lugar at sa gayon ay mawawala ang kanilang malutong na hitsura.

Mapanganib na epekto ng mga buto ng kalabasa

Tulad ng lahat ng produkto, natural man o hindi, kailangang mag-ingat sa kung paano ginagamit ang mga ito. Ang mga dami at pati na rin ang panahon kung saan ang pagkain ay dapat na igalang ayon sa indikasyon, kung hindi, maaari itong magdulot ng ilang pinsala sa kalusugan nang mas matagal.na may mga positibong aksyon sa pangkalahatan.

Ang ilang babala na dapat gawin ay kung pipiliin mo ang mga buto na industriyalisado at hindi inihanda sa bahay, na susuriin mo ang dami ng sodium, dahil ang ilang produkto ay maaaring may kasamang marami nito elemento na maaaring magdulot ng mga problema kung labis ang pagkonsumo.

Ang isa pang detalyeng dapat pag-iingatan ay ang napakataas na halaga ng fiber, na maaaring magdulot ng mga problema sa pagtunaw sa mga taong hindi sanay na kumonsumo ng maraming fiber araw-araw.

Mga kontraindikasyon sa buto ng kalabasa

Bukod pa sa pag-iingat kapag labis ang pagkonsumo ng mga buto ng kalabasa sa hindi maayos na paraan, dapat ding bigyang-pansin ng ilang tao kapag nagpapasya na idagdag ang pagkaing ito sa kanilang mga araw.

Iyon ay dahil ang mga buto ng kalabasa ay hindi ipinahiwatig para sa mga taong may nagpapaalab na sakit sa bituka, dahil ang kanilang mga katangian ay maaaring magpalala sa mga ito nang higit pa kaysa sa pagtulong.

Kaya, ang mga may mga problema tulad ng Ulcerative colitis o Crohn's disease hindi dapat gumamit ng mga buto. Ang isa pang punto na dapat i-highlight ay ang mga taong hindi sanay sa mga katangian ng binhi ay maaaring makaranas ng kakulangan sa ginhawa sa mga unang araw ng pagkonsumo, tulad ng utot.

Ang buto ng kalabasa ay maraming benepisyo!

Ang buto ng kalabasa ay isang masaganang pagkain na kadalasang nauuwi sa itinatapon at nasasayang. kung ikawugaliing kumain ng kalabasa sa kanilang mga araw, i-save ang mga buto at gamitin ang mga tip na tinalakay sa artikulong ito, kung paano gamitin ang mga inihaw na buto sa paghahanda o ibahin ang mga ito sa isang masustansyang harina na puno ng mga sangkap na maaaring magbago ng kanilang kalidad ng buhay at kalusugan.

Kaya, samantalahin ang lahat ng benepisyong maiaalok nila para sa iyong kalusugan, at magdagdag ng mga buto ng kalabasa sa iyong diyeta. Ngunit huwag kalimutan, igalang ang mga limitasyon at gayundin ang mga epekto na ipinapakita ng iyong katawan, sa kaunting tanda ng isang problema, bawasan ang paggamit o ihinto para sa isang panahon upang umangkop.

positibo sa intestinal transit para sa mga nagdurusa sa mga ganitong problema. Matuto pa tungkol sa pumpkin seed!

Ano ang pumpkin seed?

Sa loob ng mga kalabasa, anuman ang kanilang kalidad, ay ang mga buto, na karaniwang itinatapon o ginagamit upang muling itanim ang gulay. Itinatapon ito ng maraming tao dahil sa hindi nila alam ang mga benepisyo nito at kung paano ito magagamit sa pang-araw-araw, ngunit may ilang paraan para idagdag ang makapangyarihang pagkain na ito sa iyong nakagawiang upang magdala ng higit pang benepisyo sa iyong kalusugan.

Alamin ang mga benepisyo Ang mga pagkain at kung ano ang maaari nilang ihandog sa pangkalahatan ay napakahalaga, dahil marami sa mahahalagang bitamina, sustansya at sangkap ay matatagpuan sa mga lugar tulad ng mga balat at buto.

Pinagmulan at mga katangian ng buto ng kalabasa

Mayroong ilang iba't ibang uri ng kalabasa, sa Brazil ang ilan ay mas karaniwang makikita, ngunit makikita rin ang mga ito sa ibang mga bansa sa mundo na may kanilang mga species.

Sa pangkalahatan, ang mga kalabasa at ang kanilang mga buto ay may parehong mga benepisyo kahit na sa iba't ibang mga species, at maaaring mag-iba sa mga tuntunin ng dami o ang paraan ng pagpapakita ng mga ito.

Ipinunto ng kuwento na Ang kalabasa ay nagsimulang nilinang higit sa 9 na libong taon na ang nakalilipas sa mga sibilisasyong tinatawag na Olmeca, na binuo sa mga lugar tulad ng Mexico. Gayunpaman, ngayon ito aykaraniwan sa maraming bahagi ng mundo.

Para saan ang buto ng kalabasa?

May ilang mga benepisyo na ipinapakita ng mga bahagi na bahagi ng buto ng kalabasa sa pangkalahatan. Ito ay mayaman sa omega 3, na nasa iba pang masaganang pagkain gaya ng isda, at may natatanging anti-inflammatory properties para sa mga joints.

Nagsisilbi rin itong antalahin ang ilang mga epekto na dulot ng maagang pagtanda. Sa iba't ibang aksyon nito sa katawan, tinitiyak ng buto ng kalabasa ang mahusay na paggana ng bituka dahil sa napakalaking hibla na mayroon ito.

Mga katangian ng buto ng kalabasa

Kabilang sa mga pangunahing katangian ng mga buto ng kalabasa, maaaring i-highlight ang ilan na gumagawa ng kumpletong pagkakaiba sa pagpapabuti ng kalidad ng buhay at kalusugan ng mga tao. Ang mga ito ay isang napakayaman na mapagkukunan ng protina, nakakatulong sila upang madagdagan ang paggamit ng magnesiyo na napakahalaga para sa katawan ng tao at ilang mga proseso nito.

Nariyan din ang benepisyo ng pagpapalakas ng immune system upang maiwasan mga sakit tulad ng trangkaso, sipon at iba pa na madaling lapitan. Ang mga buto ay nagpapataas din ng antas ng potasa at nagbibigay ng pakiramdam ng kaligayahan.

Mga benepisyo ng buto ng kalabasa

Ang pag-unawa na ang buto ng kalabasa ay may ilang mahahalagang katangian ay isang napakapositibong hakbang patungo sa pagdaragdag ng mga sangkap na ito sa iyongiyong araw-araw at tamasahin ang lahat ng mga benepisyo na maidudulot ng sangkap na ito sa iyong kalusugan sa pangkalahatan.

May ilang mga pagpapabuti na nararamdaman sa katawan kapag ipinapasok ang mga butong ito sa iyong pang-araw-araw na buhay. Nakakatulong ang mga buto ng kalabasa sa ilang proseso, tulad ng paglaban sa pagkapagod at stress at mas malalang sakit tulad ng anemia. Tingnan ang mga benepisyo ng mga buto ng kalabasa sa ibaba mismo!

Lumalaban sa stress at pagkapagod

Sa lalong nakakapagod na mga gawain, mahalagang magdagdag ng mga sangkap at pagkain ang mga tao sa kanilang mga araw na makakatulong sa kanila na mapawi ang stress at araw-araw pagkapagod, nagdudulot ng magandang pakiramdam.

Ang mga buto ng kalabasa ay may mga natatanging katangian na nagdudulot ng ganitong pakiramdam, tulad ng magnesium at tryptophan, na mga sangkap na kumikilos sa antas ng utak at ginagarantiyahan ang ganitong uri ng pagkilos sa katawan. Tumutulong sila na labanan ang labis na stress na dulot ng pang-araw-araw na mga problema, mapawi ang pagod at pasiglahin din ang memorya sa isang napakapositibong paraan.

Nakakatulong sa pagbaba ng timbang

Ang isa pang positibong punto ng mga buto ng kalabasa ay ang katotohanang makakatulong ang mga ito sa proseso ng pagbaba ng timbang. Ang mga taong nasa yugtong ito ay naghahanap ng isang malusog na paraan upang pumayat sa pamamagitan ng pagkain at mga natural na sangkap, maaari nilang gamitin ang mga butong ito sa kanilang mga araw.

Iyon lang. dahil marami silang mga hibla na napakahalaga para sa amalusog at regulated slimming. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang pagkonsumo ng mga buto sa araw-araw ay nagdudulot ng isang pakiramdam ng higit na pagkabusog, dahil sa mataas na halaga ng mga hibla. At sa pamamagitan nito, maaari nilang bawasan ang dami ng pagkain na natupok sa araw.

Nakakatulong ito upang makakuha ng mass ng kalamnan

Para sa mga naghahanap ng kalusugan at nasa proseso din ng pagbabago ng kanilang mga aktibidad sa paghahanap ng mass ng kalamnan, ang mga buto ng kalabasa ay maaaring maging isang pantulong na pagkain sa ang prosesong ito.

Ang mga buto ng kalabasa ay napakayaman sa protina, at may mataas na halaga nito na makakatulong nang malaki sa proseso ng pagkuha ng mass ng kalamnan. Kung ang iyong layunin ay upang makakuha ng mas maraming kalamnan, idagdag ang mga buto sa iyong pang-araw-araw na gawain kasama ng iba pang mga pagkain tulad ng yogurt, smoothies at habang maliliit na meryenda.

Pinoprotektahan ang mga selula ng katawan

Ang mga buto ng kalabasa ay may napakalawak at hindi kapani-paniwalang mga katangian na kaya nilang protektahan ang mga selula ng katawan sa pangkalahatan. Ang pagkilos na ito ay dahil sa katotohanan na mayroon silang mataas na antas ng antioxidant sa kanilang komposisyon, na mahalagang mga sangkap na tumutulong na protektahan ang mga selula ng katawan mula sa mga epekto na dulot ng mga libreng radical.

Nakakatulong din ang kanilang pagkilos na bawasan ang pamamaga , na maaari ding makinabang sa kalusugan sa pamamagitan ng pagbabawas sa mga panganib ng paglitaw ng ilang uri ng kanser, tulad ngdibdib, colon, tiyan at maging prostate.

Pinapabuti ang kalusugan ng puso

Ang puso ay isang pangunahing pag-aalala para sa karamihan ng mga tao, dahil ang mga sakit ng organ na ito ay napaka-unstable at maaaring magdulot ng iba pang iba't ibang problema sa kalusugan. Ang pagdaragdag ng mga buto ng kalabasa sa iyong pang-araw-araw na gawain ay makakatulong na protektahan ang organ na ito nang mas matagal upang hindi ito maapektuhan ng mga karaniwang problema sa kalusugan sa maraming tao.

Ang pagkilos na ito ng mga buto ay dahil sa katotohanan na mayroon silang mga phytosterol, magnesiyo, magandang fatty acid at zinc sa kanilang komposisyon, bilang karagdagan sa omega 3, na makikinabang din sa ganitong kahulugan. Ang mga sangkap na ito ay nagsasagawa ng napakalakas na pagkilos ng cardioprotective, at kinokontrol ang presyon ng dugo at ang panganib ng sakit sa puso.

Pinapabuti ang kalusugan ng thyroid at prostate

Ang pagkakaroon ng zinc sa komposisyon ng mga buto ng kalabasa ay ginagawang napakayaman at mahalaga sa pagkain na ito para sa iba't ibang organo ng katawan ng tao.

Ang mineral na ito ay mahalaga para sa maayos na paggana ng iba't ibang proseso, dahil pinapalakas nito ang immune system at nakakatulong sa pag-regulate ng thyroid, na maaaring magdulot ng iba't ibang problema at karamdaman kung ito ay deregulated.

Maaaring mabawasan ang pagkonsumo ng binhing ito sa iyong pang-araw-araw na buhay pati na rin ang mga sintomas ng mga sakit tulad ng benign prostatic hyperplasia, at lubos na nagpapabuti sa kalidad ng buhay.

Pinapalakas ang system

Ang pagkakaiba-iba ng mga bahagi at pagkilos ng mga buto ng kalabasa ay napakalaki, at sa paraang ito ay mayroon din itong mga positibong epekto sa pangangalaga at pagprotekta sa immune system upang ang mga sakit na mabilis na naipapasa ay hindi magdulot ng mga problema.

Ang zinc na naroroon sa komposisyon ng mga butong ito ay isang mahusay na tagapagtanggol ng immune system, at maiiwasan nito ang mga sipon at trangkaso mula sa paglapit sa iyong katawan nang maraming beses sa isang taon, na karaniwan para sa karamihan ng mga tao sa panahon ng mga pagbabago sa istasyon. .

Mayroon itong anti-inflammatory action

Ang mga anti-inflammatory action ng pumpkin seeds ay napakahalagang puntong dapat i-highlight. Ang mga epektong ito ay dahil sa katotohanan na ang mga butong ito ay napakayaman sa omega 3, isang mahalagang bahagi para sa wastong paggana ng katawan ng tao at may mga anti-inflammatory action.

Direkta itong kumikilos upang labanan ang mga prosesong ito, kung ang mga ito ay sanhi ng stress o iba pang mga sitwasyon na maaaring magdulot ng pamamaga sa katawan.

Ang Omega 3 ay isang napakahalagang sangkap, at kadalasang hindi natutunaw dahil ito ay matatagpuan sa ilang partikular na pagkain, gaya ng isda. Kaya naman sulit na magdagdag ng mga buto ng kalabasa sa iyong pang-araw-araw na buhay.

Mayroon itong antiparasitic at anthelmintic action

Ang antiparasitic at anthelmintic action ng pumpkin seeds ay dalawang napakahalagang puntokagiliw-giliw na ilabas tungkol dito at na itinatampok ito bilang isang makapangyarihang pagkain at puno ng mga pag-aari.

Ang mga buto na ito ay maaaring gamitin bilang mga remedyo sa bahay dahil maaari nilang labanan ang pinakakaraniwang mga bituka na parasito na nakakaapekto pa rin sa libu-libong tao sa iba't ibang mga rehiyon.

Napakahalaga ng mga pagkilos na ito, dahil ang mga buto ay natural na produkto at walang mga kontraindikasyon sa pangkalahatan, maaari silang magamit sa mga paggamot para sa mga matatanda at bata.

Lumalaban ito sa anemia

Ang anemia ay isang napakaseryosong sakit na nakakaapekto sa libu-libong tao araw-araw, dahil sa kakulangan ng ilang mga bagay na kapaki-pakinabang sa katawan ng tao sa pangkalahatan. Ang pagdaragdag ng mga buto ng kalabasa sa iyong pang-araw-araw na gawain ay maaaring magbago nang husto sa senaryo na ito at mapipigilan ka sa pagdurusa sa sakit na ito.

Ang mga ito ay pinagmumulan ng bakal, at samakatuwid ay nakakatulong sa proseso ng paglaban sa anemia kung saan ang mineral na ito ay mahalaga . Ang isang mahalagang punto na dapat i-highlight ay dahil ito ay isang pagkaing gulay, maaari itong kainin ng mga vegetarian at vegan na maaaring makaharap sa sakit at hindi makakain ng mga produktong pinagmulan ng hayop.

Pinapaginhawa ang panregla at pananakit ng tiyan

Dahil sa pagkakaroon ng magnesium sa komposisyon ng mga buto ng kalabasa, ipinapahiwatig din ito upang mapawi ang pananakit ng tiyan at panregla. Ang mineral ay may kapasidadnapakapositibo upang maiwasan ang hindi maayos na pag-urong ng kalamnan at samakatuwid ay makakatulong sa mga hindi komportableng prosesong ito.

Ang mga babaeng dumaranas ng napakatinding panregla ay dapat idagdag ang mga buto na ito sa kanilang pang-araw-araw na pagkain, lalo na sa mga panahong ito ng buwan, dahil sigurado sila ay magdadala ng higit na kaginhawahan sa sakit na nararamdaman.

Kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo

Dahil sa dami ng fiber at magnesium sa kanilang komposisyon, ang mga buto ng kalabasa ay may napakapositibong pagkilos para sa regulasyon ng asukal sa dugo. Para sa kadahilanang ito, lubos silang inirerekomenda para sa mga taong dumaranas ng mga sakit na nauugnay sa aspetong ito, tulad ng diabetes.

Ang sakit ay maaaring kontrolin ng gamot at ang mga buto ng kalabasa ay magiging isang mahusay na katulong sa prosesong ito, na pumipigil sa Ang mga antas ng asukal sa dugo ay tataas na nagdudulot ng masamang damdamin.

Iba pang impormasyon tungkol sa buto ng kalabasa

Marami ang mga benepisyo ng buto ng kalabasa para sa kalusugan, kaya napakahalagang maunawaan na ang pagkaing ito ay hindi dapat itapon tulad ng ginagawa ng karamihan sa mga tao kapag pagkonsumo ng gulay na pinag-uusapan.

May ilang iba't ibang paraan ng pagpasok ng mga buto sa iyong pang-araw-araw na buhay kasama ang karaniwang diyeta na bahagi na ng iyong buhay ngunit maaaring magdulot ng mahahalagang epekto at pagpapabuti sa iyong kalusugan. mahusay halaga para sa iyong

Bilang isang dalubhasa sa larangan ng mga pangarap, espirituwalidad at esotericism, nakatuon ako sa pagtulong sa iba na mahanap ang kahulugan sa kanilang mga panaginip. Ang mga panaginip ay isang makapangyarihang tool para sa pag-unawa sa ating subconscious minds at maaaring mag-alok ng mahahalagang insight sa ating pang-araw-araw na buhay. Ang aking sariling paglalakbay sa mundo ng mga pangarap at espirituwalidad ay nagsimula mahigit 20 taon na ang nakalilipas, at mula noon ay nag-aral ako nang husto sa mga lugar na ito. Masigasig ako sa pagbabahagi ng aking kaalaman sa iba at tulungan silang kumonekta sa kanilang espirituwal na sarili.