O'rta er dengizi dietasi haqida umumiy fikrlar

O'rta er dengizi dietasi, shuningdek, O'rta er dengizi dietasi sifatida ham tanilgan, o'rtacha umr ko'rish davomiyligi yuqori bo'lgan mintaqa aholisining turmush tarziga asoslanadi. surunkali kasalliklar.

Ushbu joylashuvda sog'lom odamlar soni juda ko'p va olimlarning e'tiborini tortdi va ular tez orada bu hududni nima uchun o'ziga xosligini o'rganishni boshladilar. Mintaqa O'rta er dengizi bilan yuviladi va janubiy Ispaniya, Frantsiya, Italiya va Gretsiyadan iborat.

Tadqiqotlar natijasida ular bu odamlarning ovqatlanish odatlari va turmush tarzi juda o'xshash va sog'lom ekanligini aniqladilar. O'qishni davom eting va O'rta er dengizi dietasi va uni qanday qilib o'z kun tartibiga kiritish haqida hamma narsani ko'rib chiqing!

O'rta er dengizi dietasi haqida ko'proq bilib oling

O'rta er dengizi dietasi tabiiy, yangi ovqatlarga asoslangan. va ozgina qayta ishlangan. Shunday qilib, ushbu turmush tarzi doirasida xarid qilish uchun eng yaxshi joylar mahalla bozorlari, meva-sabzavot bozorlari va yarmarkalardir. Quyida ko'proq ma'lumot oling!

O'rta er dengizi dietasi nima

O'rta er dengizi dietasi 1950-yillarda tadqiqotchilar guruhi tomonidan kashf etilgan va amerikalik shifokor Ancel Keys tufayli juda mashhur bo'lgan, u bir nechta tadqiqotlar o'tkazgan. O'rta er dengizi bo'yida cho'miladigan mintaqadagi tadqiqotlar.

Ushbu parhez yangi ovqatlarni o'z ichiga oladi, qayta ishlangan vauyda tayyorlangan tabiiy uzum sharbati bilan almashtirildi.

O'rta er dengizi dietasi uchun menyu taklifi

O'rta er dengizi dietasida juda ko'p oziq-ovqat variantlari ruxsat etilganligi sababli, menyu tayyorlashda adashib qolish odatiy holdir. Shunday qilib, ta'mni o'zgartirish va har kuni boshqa taomga ega bo'lish uchun quyidagi tavsiyalarni ko'rib chiqing!

Nonushta

O'rta er dengizi dietali nonushta uchun quyidagi variantlar mavjud:

- yangi o'simlik choyi va mavsumiy mevalar;

- O'rta er dengizi sendvichi (ikki bo'lak kepakli non, bir bo'lak oq pishloq, o'tlar va rayhon qo'shilgan zaytun moyi, pomidor olchasi, tug'ralgan bodring va dengiz tuzi bilan aralashtirilgan oregano, kekik va rayhon);

- 1 stakan yog'sizlangan sut, 1 dona rikotta qo'shilgan kepakli non va 1 bo'lak papayya;

- 1 stakan banan va olma smetasi (yog'siz sutdan tayyorlangan). va 2 osh qoshiq jo'xori);

- jo'xori pyuresi (200 ml yog'siz sut, 2 osh qoshiq jo'xori bo'lagi va 1 qoshiq kakao kukuni sho'rvasidan tayyorlangan).

Tushlik

O'rta er dengizi parhezidagi tushlik quyidagilardan iborat bo'lishi mumkin:

- Yashil bargli salat va kungaboqar urug'lari; o'tlar, ziravorlar (kekik, muskat yong'og'i, bibariya va oregano) va zaytun moyi bilan pishirilgan baliq; yasmiq, qo'ziqorin, oregano va sabzi bilan pishirilgan jigarrang guruch; mevaning bir qismi (olxo'ri, ananas, apelsin, mandarin yoki kivi);

- yarmipanjara qilingan qizil ikra, zaytun moyi va brokkoli qo'shilgan 2 qaynatilgan kartoshka;

- pomidor sousi, jigarrang guruch va pinto loviya qo'shilgan 1 panjara tovuq go'shti biftek;

- pesto sousli orkinos makaron, butun donli makaron;

- Ko'katlar, ziravorlar va zaytun moyi qo'shilgan pishirilgan baliq, oregano va sabzi bilan pishirilgan jigarrang guruch, yashil bargli salat.

Atıştırmalık

O'rta er dengizi taomlari uchun tavsiyalar parhez atıştırmalıklar quyidagilardir:

- mevaning bir qismi yoki yong'oq yoki bodom kabi bir hovuch yong'oq;

- yangi qizil mevalar bilan tabiiy yog'siz yogurt, bir chimdim jo'xori kepagi va bir tomchi asal. Mineral suv bilan birga;

- 3 dona zaytun moyi va 2 ta yong'oq, masalan findiq yoki makadamiya solingan tost;

- 1 stakan karam, limon va sabzi yashil sharbati, 3 ta kepekli tost bilan birga;

- 1 choy qoshiq chia va bir tomchi asal qo'shilgan tabiiy yog'siz yogurt;

- 1 stakan lavlagi, sabzi, zanjabil, limon va olma sharbati va 1 dona. rikotta bilan bir bo'lak kepakli non.

Kechki ovqat

O'rta er dengizi taomlari uchun quyidagi tavsiyalar:

- Sabzavotli sho'rva, sardalya yoki baqlajon va qizil bulg'or qalampiri bilan orkinos. , va u bilan birga bir bo'lak kepakli non;

- no'xat, salat, pomidor va qizil piyoz bilan pishirilgan 1 tovuq oyog'i va shirinlik uchun 1 nok;

- 1 kurka biftekgrilda pishirilgan karam, sabzi va lavlagi salatasi va 1 bo'lak ananas;

- 1 omlet, piyoz, sarimsoq va baqlajon bilan qovurilgan karam salatasi va 1 apelsin;

- Pomidor bilan qovurilgan baqlajon, qizil bolgar qalampiri va sarimsoq. O'simlik qobig'i va bir qadah sharob bilan qovurilgan orkinos.

Kechki ovqat

O'rta er dengizi taomlari uchun uchi engilroq bo'ladi. Variantlarni ko'rib chiqing:

- granola qo'shilgan tabiiy yog'siz yogurt;

- 1 stakan iliq yog'siz sut;

- mevaning bir qismi;

- Bir piyola olma dolchinli choy;

- Urug' yoki yong'oqning bir qismi.

Uxlashdan oldin bir stakan sharob ham ichishingiz mumkin.

Afzalliklari, kamchiliklari va qaysilari oldini olish kerak bo'lgan mahsulotlar

O'rta er dengizi dietasi sog'liq uchun bir qancha foyda keltiradi, ammo dasturni tashkil etuvchi ba'zi oziq-ovqatlar Braziliyada qimmat turadi. Bu zaytun moyi, sho'r suv baliqlari va ba'zi kashtanlarga tegishli. Quyida parhez haqida ko'proq bilib oling!

O'rta er dengizi dietasining asosiy afzalliklari va kamchiliklari

O'rta er dengizi dietasi ko'plab afzalliklarga ega, chunki u vitaminlar, minerallar, yog 'kislotalari, mono va ko'p to'yinmagan yog'lar, tolalar va antioksidantlar.

Yana bir ijobiy nuqta - cheklash, ya'ni qizil go'sht va yog'li sut mahsulotlaridan to'yingan yog'larni kam iste'mol qilish. Shu tarzda,surunkali kasalliklar xavfi sezilarli darajada kamayadi, umr ko'rish davomiyligini oshiradi.

Biroq, parhezning salbiy tomoni bor: ishlash uchun mo''tadil bo'lishi kerak bo'lgan sharobni iste'mol qilish. Shu sababli, kuniga bir stakandan ko'proq ichadiganlar saraton va insult kabi jiddiy kasalliklardan aziyat chekish xavfiga ega.

Qizil go'sht

Qizil go'shtni O'rta er dengizi dietasida iste'mol qilish mumkin , lekin u haftada 1 marta cheklangan. Bundan tashqari, yog'li qismlarga ega bo'lmagan yog'siz kesmalarga ustunlik berish kerak. Shu tarzda aytish mumkinki, bu turdagi oqsil faqat maxsus holatlarda, yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish uchun iste'mol qilinadi.

Faqat o't bilan boqiladigan qo'zichoqlarni yog'siz kesishga ruxsat beriladi. Shu bilan birga, pastırma va kolbasa kabi yog' miqdori yuqori bo'lgan go'shtlar taqiqlanadi.

Sanoat mahsulotlari

O'rta er dengizi dietasining asosiy qoidasi tabiiy oziq-ovqat hisoblanadi. Shuning uchun uy qurilishi versiyalariga ustunlik berib, pechenye va kek kabi tayyor ovqatlarni almashtirish kerak.

Sanoatlashtirilgan mahsulotlarni hisobga olmaganda, organizmda toksinlar ishlab chiqarish kamayadi, yallig'lanishni kamaytiradi va suyuqlikni ushlab turish bilan kurashadi. Shu tariqa organizm tabiiy ravishda havo o‘chiradi.

Ultra qayta ishlangan ovqatlar tashqarida qoldirilgan: kolbasa, alkogolsiz ichimliklar, energetik ichimliklar, gazaklar, pechene, chang sharbatlar, tayyor muzlatilgan idishlar,tez tayyorlanadigan noodles, sho'rva kukuni va tort aralashmasi.

O'rta er dengizi parhezini qabul qiling va uning barcha afzalliklaridan bahramand bo'ling!

O'rta er dengizi dietasi sog'liq uchun foydali va juda mazali. Ularning taomlari har qanday odamning og'zini oqizadi! Bundan tashqari, u demokratik bo'lib, uni turli yoshdagi va kelib chiqishi odamlar qilishlari mumkin.

Bundan tashqari, u kaloriyalarning sifati miqdoridan ko'ra muhimroq ekanligini targ'ib qilgani uchun yurak-qon tomir tizimini himoya qiladi, kognitiv faollikni yaxshilaydi , diabetning oldini oladi va hatto ichak tranzitini optimallashtiradi.

Ushbu parhezning muhim jihati shundaki, u O'rta er dengizi turmush tarzini, muntazam jismoniy faollik, dam olish va sevimli mashg'ulotlarini qabul qilishni taklif qiladi. Bu bilan nafaqat tanangiz, balki ongingiz ham sizga rahmat aytadi!

Aytgancha, O'rta er dengizi parhezi nomoddiy madaniy meros hisoblanadi. Bu e'tirof tasodif emas, chunki mahalliy aholining turmush tarzi uzoq umr ko'rish va yurak sog'lig'i bilan chambarchas bog'liq.

Bu qanday ishlaydi

O'rta er dengizi dietasi ko'pchilik "haqiqiy oziq-ovqat" deb ataydigan narsaga asoslanadi, bu meva, sabzavotlar, zaytun moyi, baliq va boshqa dengiz mahsulotlarini o'z ichiga oladi. Ushbu oziq-ovqatlarni iste'mol qilish sog'liq uchun juda foydali bo'lgan ko'p miqdorda ozuqaviy moddalarni beradi.

Shuningdek, biz ushbu parhezga rioya qilganlarning stollarida yog'li urug'lar, donalar va to'liq donlarni topamiz. Yog'siz sut va pishloqlar me'yorida iste'mol qilinadi va sharob ovqatlardan birida muhim o'rin egallaydi.

Vegetarian parhez bo'lmasa ham, qizil go'shtning mavjudligi juda kam uchraydi. Bundan tashqari, kolbasa va o'ta qayta ishlangan ovqatlar taqiqlanadi.

O'rta er dengizi dietasi vazn yo'qotadimi?

O'rta er dengizi dietasi ko'pincha sog'lom va kamroq stressli turmush tarzi bilan bog'liq, ammo u vazn yo'qotishga qaratilgan emasligini ta'kidlash kerak. Og'irlikni yo'qotish muntazam ravishda sodir bo'lishi mumkinko'proq muvozanatli.

Biroq, shuni ta'kidlash kerakki, bu ovqatlanish tartibi shkalada bir necha qo'shimcha funtga ham olib kelishi mumkin. Buning oldini olish uchun siz me'yorida ovqatlanishingiz va muntazam jismoniy mashqlar orqali kaloriyalarni yoqishingiz kerak.

Bu, shuningdek, tadqiqot shuni ko'rsatdiki, O'rta er dengizi aholisi sayrga va velosipedda yurishga moyil, ya'ni ular O'tirgandan uzoqroq bo'lgan bir qator odatlarga ega.

Vegetarianlar va vegetarianlar buni qila oladimi?

O'rta er dengizi parhezini vegetarianlar nisbatan oson iste'mol qilishlari mumkin, chunki sabzavot, mevalar, donlar, tuxum va sut mahsulotlari allaqachon ularning ovqatlanish tartibida mavjud. Moslashuvni amalga oshirish kerak bo'lgan yagona nuqta - bu parranda go'shti va baliqni iste'mol qilishdir.

Biroq, vegetarianlar ancha murakkab vazifani bajaradilar. Buning sababi, go'sht, tuxum va sut mahsulotlari menyudan chiqarib tashlanadi. Ushbu guruh dietaning afzalliklaridan bahramand bo'lishi uchun o'simlik oqsillarini hisobga olish kerak.

Vegetarianlar va vegetarianlar ko'proq qo'ziqorin, qora guruch, grechka, yeryong'oq, kaju, qarag'ay yong'og'i, no'xat, yasmiq va tofuni o'z ichiga olishi mumkin. (soya pishloq).

O'rta er dengizi dietasining afzalliklari

O'rta er dengizi dietasi tomonidan yaratilgan turmush tarzi O'rta er dengizi bo'yida yuvilgan mamlakatlar aholisi tomonidan qabul qilingan ijobiy odatlarni aks ettiradi.Shunday qilib, u bir qator sog'liq uchun foyda keltiradi. Buni tekshirib ko'ring!

Bu to'yimli

O'rta er dengizi dietasi meva va sabzavotlar kabi yangi oziq-ovqatlarga asoslanganligi sababli bir nechta ozuqaviy moddalarni ta'minlaydi. Shu tarzda, uni vitaminlar, minerallar va antioksidantlar manbai deb aytish mumkin.

Aytgancha, O'rta er dengizi mintaqasida tayyorlangan taomlar ancha sog'lom tana bilan chambarchas bog'liq, chunki u suyaklarning mustahkamlanishiga yordam beradi. va yurak , farovonlik bilan to'la uzoq umrni ta'minlaydi.

Qiziq tomoni shundaki, bu parhez ketma-ket bir necha yil, jumladan, 2022 yilda kuzatilishi kerak bo'lgan eng yaxshi parhez hisoblanadi. Har yili dunyodagi eng mashhur parhezlar. baholanadi va O'rta er dengizi eng sog'lom va eng oson amal qilish kabi ko'plab kichik toifalarda chempion bo'lgan.

Yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi

O'rta er dengizi dietasi kasallik xavfini kamaytirishi ma'lum. yurak-qon tomir kasalliklarining rivojlanishi, shuningdek, tanani aterosklerozdan (tomirlarda yog 'blyashka to'planishi) va trombozdan himoya qilishdan tashqari.

Barselona universiteti tomonidan olib borilgan tadqiqotlarga ko'ra, ovqatlanish odatlarining bu o'zgarishi mumkin bo'ladi. yurak xurujidan o'limning taxminan 30 foizini oldini olish, qon tomirlari, yurak-qon tomir kasalliklari va yurak-qon tomir tizimi bilan bog'liq boshqa muammolar.

Ushbu imtiyozlar meva, sabzavot, dukkaklilar va to'liq donlarni ko'proq iste'mol qilish bilan bog'liq.sizning ovqatlanish tartibingiz. Bundan tashqari, O'rta er dengizi dietasi ham turmush tarzi bo'lganligi sababli, u yurakni ham himoya qiladigan muntazam jismoniy faoliyatni rag'batlantiradi.

Bu sizning dietangizning xilma-xilligini ta'minlaydi

O'rta er dengizi dietasi oziq-ovqatning xilma-xilligini birlashtiradi. sog'lom turmush tarzi bilan. U bir nechta oziq-ovqat guruhlarini ko'rib chiqadi va faqat qayta ishlangan va o'ta qayta ishlangan toifani cheklaydi.

Shunday qilib, menyuni kundan-kunga o'zgartirishga katta yordam beradi. Bundan tashqari, u bolalarni sog'lom ovqatlanishga undash uchun juda yaxshi, chunki u rang-barang, jonli va mazali taomlarni taqdim etadi. Shunday qilib, tanglay meva va sabzavotlarni iste'mol qilishga osonroq ko'nikadi.

Kichik moslashuvlar qilish kerak bo'lgan yagona guruhlar - bu çölyak kasalligi va laktoza intoleransidan aziyat chekadiganlar, chunki dietaning bir qismi ovqat hazm qilish tizimiga ta'sir qiladi. bug'doy va sut mahsulotlarini iste'mol qilish.

O'rta er dengizi dietasida nima iste'mol qilish kerak

O'rta er dengizi dietasi juda ko'p turli xil sog'lom oziq-ovqatlarni iste'mol qilishni rag'batlantiradi, faqat qayta ishlangan va ultra-sut mahsulotlarini taqiqlaydi. qayta ishlangan guruh. Ko'p miqdorda suv ichish ham tavsiya etiladi. Kiler va muzlatgichingizda nima bo'lishi kerakligini tekshiring!

Meva va sabzavotlar

Meva va sabzavotlarni iste'mol qilish O'rta er dengizi dietasining juda muhim qismidir, chunki bu ovqatlar tola,organizm uchun vitaminlar va minerallar. Ushbu oziq moddalar yurak-qon tomir tizimi bilan bog'liq kasalliklarning oldini olishga yordam beradi, shuningdek, vazn yo'qotish jarayonida yordam berishi mumkin bo'lgan to'yinganlik tuyg'usini keltirib chiqaradi.

Ushbu oziq-ovqat guruhining har kuni 7-10 ta porsiyasini iste'mol qilish tavsiya etiladi. Ideal - kamida 3 xil meva iste'mol qilish. Maslahat - xilma-xillikka pul tikish: taom qanchalik rang-barang bo'lsa, shuncha yaxshi.

Ushbu turkumning ba'zi vakillari: brokkoli, karam, ismaloq, piyoz, gulkaram, sabzi, Bryussel gullari, bodring, bamya, olma, banan, apelsin, nok, qulupnay, uzum, anjir, qovun, shaftoli va ko'k.

Yong'oq va urug'lar

Yong'oq va urug'lar O'rta er dengizi dietasining ustunlaridan biridir. Ular kunning asosiy taomlari va gazaklar tarkibida mavjud, chunki ular ochlikni sog'lom va mazali tarzda qondirish uchun juda mos keladi.

Ushbu oziq-ovqat guruhi B, C va E komplekslarining vitaminlariga juda boy. yurak kasalliklarining oldini olish bo'yicha. Bundan tashqari, u yaxshi xolesterin (HDL) ko'payishini rag'batlantiradigan mono va ko'p to'yinmagan kabi minerallar va yaxshi yog'lar manbai hisoblanadi.

Ratsionning ushbu qismiga ba'zi misollar: bodom, yong'oq, findiq. , kashtan yong'og'i, makadamiya yong'og'i, kungaboqar urug'i, qovoq urug'i va pista.

To'liq donli mahsulotlar

To'liq don mahsulotlari O'rta er dengizi dietasida asosiy energiya manbai hisoblanadi. Bularovqatlar oq bug'doy uni kabi tozalangan uglevodlarni almashtirish uchun javobgardir.

Bu almashtirishni tushunish oson, chunki butun don tarkibida tola, B va E vitaminlari, muhim yog' kislotalari, tola va antioksidantlarga boy. Bundan tashqari, ular magniy, temir, sink, selen, marganets, kaliy va fosfor kabi ko'p miqdorda minerallarga ega.

Yana bir ijobiy nuqta - qandli diabet rivojlanish xavfini kamaytiradigan flavonoidlarning mavjudligi. Birgalikda harakat qiladigan ozuqa moddalari ich qotishi bilan kurashadi va ichakdagi shakar va yog'larning so'rilishini kamaytiradi. Guruch, un, jo'xori va makaron kabi to'liq donli mahsulotlar ushbu guruhga kiradi.

Zaytun moyi va sog'lom yog'lar

Zaytun moyi O'rta er dengizi dietasida juda muhim, chunki u ajoyib manba hisoblanadi. kislotali mono to'yinmagan yog'li kislotalar va polifenollar yaxshi xolesterin (HDL) ni oshirishga yordam beradi. Shuningdek, kolza va zig'ir urug'i kabi o'simlik moylaridan foydalanish tavsiya etiladi, chunki ular yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olishga yordam beradi.

Bu yog'lar kuchli antioksidant ta'sirga ega bo'lgan E vitamini va selenning manbai hisoblanadi. Ko'rsatkich kuniga maksimal 2 osh qoshiq iste'mol qiladigan tayyor preparatga zaytun moyini qo'shishdir. U pishirish uchun ham ishlatilishi mumkin, lekin uni kanola yoki zig'ir urug'i yog'i bilan o'zgartirishingiz mumkin. Qizig'i shundaki, kungaboqar yog'i juda kam iste'mol qilinadi.

Parranda go'shti,baliq va dengiz mahsulotlari

Parranda go'shti, baliq va dengiz mahsulotlari O'rta er dengizi dietasining bir qismidir. Biroq, baliq alohida ta'kidlangan va bu oziq-ovqat dasturining asosiy tarkibiy qismlaridan biri hisoblanadi, chunki ularni iste'mol qilish yurak kasalliklarining oldini olish bilan bog'liq.

Shuning uchun baliq yoki dengiz mahsulotlarini kamida 3 marta iste'mol qilish tavsiya etiladi. hafta. Buning sababi, ular omega-3 kabi protein va yaxshi yog'larning manbai. Shunday qilib, ular yallig'lanishga qarshi vosita bo'lib, bo'g'imlardagi og'riqlarni yumshatadi, qon aylanishini yaxshilaydi va triglitserid va umumiy xolesterin darajasini pasaytiradi.

Ba'zi misollar: tovuq, o'rdak, qizil ikra, sardalya, alabalık, orkinos, qisqichbaqalar. , istiridye, qisqichbaqa va midiya.

Yog'siz sut, yogurt va pishloq

Sut, yogurt va pishloq kabi sut mahsulotlari guruhi O'rta er dengizi dietasining muhim mahsulotidir, shuning uchun ular kam yog'li versiyada.

Bu ovqatlar kaltsiy va oqsilga juda boy bo'lib, osteoporozning oldini olishga yordam beradi. O'rta er dengizi mintaqasida keng tarqalgan echki va qo'y kabi yog'siz sut va oq pishloqlarga ustunlik berish tavsiya etiladi.

Biroq, bu pishloq turlarini minalar, rikotta yoki tvorog bilan almashtirish mumkin. Braziliyada topish osonroq. Yogurt oddiy yoki yunoncha bo'lishi kerak, shakar qo'shilmagan yoki sun'iy lazzatlarsiz. Agar Sizagar siz uni bir oz shirinlashtirmoqchi bo'lsangiz, bir choy qoshiq asal qo'shing.

Ziravorlar

Ziravorlar O'rta er dengizi dietasida juda mashhur, chunki ular taomlar va taomlarga ko'proq lazzat qo'shishga yordam beradi. tuzni kamaytirishga ham hissa qo'shadi. Xushbo'y o'tlardan foydalanish bu oziq-ovqat dasturining o'ziga xos belgisidir. Yo'qotib bo'lmaydigan narsa bo'lgani uchun ishlatiladigan o'tlar va ziravorlarning xilma-xilligi juda katta.

Eng keng tarqalgan ziravorlardan ba'zilari: sarimsoq, rayhon, yalpiz, bibariya, adaçayı, muskat yong'og'i, doljin, za'faron, kardamon , zira, arpabodiyon, arpabodiyon, zanjabil, lavanta, dafna yaprog'i, oregano, qizil qalampir, qora murch, timyan va pignoli (genova pestosi, odatiy italyan sousi va dolmas, uzum barglari sigaretini tayyorlashda tez-tez ishlatiladigan kichik oval urug'lar) ).

Sharob

O'rta er dengizi dietasining qiziq fakti - ovqatga qo'shimcha ravishda sharobni o'rtacha iste'mol qilish tavsiya etiladi. Kuniga bir stakan ichimlik ichishga ruxsat beriladi (180 ml), ayniqsa kechki ovqatdan keyin.

Diyetaga ko'ra, diabetga chalinganlar ham ozgina ichishlari mumkin, lekin haftasiga atigi 2-4 stakan . Vino resveratrol, flavonoidlar va antosiyaninlar kabi antioksidantlarga boy bo'lgani uchun chiqariladi.

Bu bilan u yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradigan tomirlarda yog' hosil bo'lishining oldini olishga yordam beradi. Biroq, ichimlik majburiy emas va bo'lishi mumkin