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关于红花油的一般考虑
红花油取自Carthamus tinctorius植物的种子,这种植物有橙色或黄色的花朵,充满枝叶,没有什么公认的用途。
红花在过去被用来制作油漆,成为希腊和埃及文化的重要植物。 尽管如此,随着时间的推移,它们的用途不断扩大。 今天,它们在60多个国家被广泛使用,平均每年的产量为60万吨。
在其历史上,种植过程不断演变,其用途也在不断变化。 以前,其种植的主要原因是用于生产涂料。 在对其特性和健康益处进行观察后,其油已成为全世界的参考。 继续阅读,发现其潜力
植物红花油和精油红花油
当红花油被提取出来后,一系列的研究开始了,这些研究负责普及红花油,因为通过这些研究,人们看到了红花油的烹饪、医疗和美学潜力,从而开启了一系列使用这种原材料的产品。
在这些产品中,有植物红花油和精油红花油。 在下文中了解每种产品的区别及其应用
什么是红花油
虽然希腊人和埃及人都有种植,但它的原产地是中国。 从车厘子植物的种子中提取的油富含欧米伽6,也被称为亚油酸,同时在其成分中还含有多酚和欧米伽9。
后者是最常见的形式,由复合药房和天然产品商店出售。
红花植物油
尽管红花植物油以胶囊形式被广泛消费,但与其他食用油相比,红花植物油是最好的替代品之一。 然而,人们应该知道,这种油有两个品种,一个更适合烹饪,另一个不应该被加热。
这两个品种被称为高亚油酸和高油酸。 众所周知,前者富含多不饱和脂肪,被广泛用于非烹饪食品,如沙拉等。 事实上,它具有中性味道,使其成为许多人的最爱。
而第二种是高油酸红花油,富含单不饱和脂肪。 因此,它必须在高温下使用。 那么,它的功能是烹饪食物,是脂肪酸、维生素和多酚的丰富来源。
红花精油
红花油的食用版本是胶囊。 它是通过压榨种子以去除其油而提取的,然后进行封装。 它在医学上有广泛的应用,例如,在治疗糖尿病和皮肤问题方面有可能应用。
还有另一种消费方式,即摄取红花精油。 这是植物的花瓣和花朵的蒸馏或压榨版本。 它的质地与植物红花油不同。 除了摄取,它还可以应用于皮肤。
红花油的消费及其禁忌
红花油的好处一经广泛传播,其产品就开始在世界各地被消费,主要是那些试图减肥的人。 然而,在开始消费这种物质之前,最好了解下面列出的其禁忌症。
如何服用红花油
你可以通过4种方式食用红花油,通过高亚油酸或高油酸植物红花油,分别用于冷食或热食。
另外两种方式是通过红花油胶囊,通常在饭前服用,以及红花精油。
谁应该消费红花油
由于红花油的特性和对机体的好处,寻求减肥的人或从事体育活动的人一般都会食用红花油,这使得它作为食品补充剂广泛传播。
因此,重要的是你要寻求医生或营养师的建议。
推荐数量和食用方法
红花油的理想消费量是每天最多1克,可用于制作油炸或炖煮的食物以及沙拉。 至于胶囊,每天最多应食用2粒,在体育活动之前或之后。
如果你要把它涂在皮肤上,要注意可能出现的反应,如发红或瘙痒。 如果发生这种情况,请清洁该区域并避免使用这种物质。
红花油的禁忌症和副作用
目前尚未发现有报告或研究表明与食用红花油有关的副作用。 然而,有人建议主要是孕妇或哺乳期妇女应避免食用。
另一种情况也应该避免,那就是肝脏内有一定程度的脂肪堆积的人。
健康风险
大多数人食用这种物质不会有任何问题。 然而,对于与孕妇或哺乳期妇女有关的红花油,还有很多研究要做,例如。 因此,在这些情况下应避免食用它。
即使如此,也可能存在健康风险,主要是由于过度消费,能够导致关节炎、抑郁症、高密度脂蛋白(或 "好胆固醇")减少和身体发炎等问题。 发生这种情况是因为其成分中存在高水平的欧米伽6。
红花油的好处
红花油为身体提供的好处是令人难以置信的。 它能够在多个方面为我们的机体发挥作用,从治疗糖尿病和减肥饮食到对抗心血管问题。 在以下阅读中了解为什么它有这么多好处
抗氧化剂
食用红花油的最大优势之一在于其维生素E的浓度。
这种营养素以其抗氧化作用而闻名,帮助我们的身体对抗分散在我们细胞中的自由基所引起的炎症过程,这保证了我们的细胞有更长的寿命,并直接对抗过早的老化,从保持我们的能量到皮肤的弹性。
控制食欲
事实上,你食用红花油中存在的脂肪会减慢其在体内的吸收速度,从而增加饱腹感。
此外,食用它可以刺激瘦素的产生,这种激素也被称为 "饱腹激素",此外,当然还有红花油中的欧米伽9,它可以减少皮质醇的产生--皮质醇是负责压力的激素,与食欲增加直接有关。
糖尿病控制
食用红花油,特别是多不饱和的红花油,能够促进更好地调节血糖水平,这有助于胰岛素的分泌和2型糖尿病的治疗。
减少胆固醇
很明显,健康饮食是保证降低胆固醇的根本。 然而,你可以使用红花油来帮助这一降低过程,因为它含有能够降低体内低密度脂蛋白(或 "坏胆固醇")的物质。
调动脂肪
红花油的基本功能之一是其在饮食中的作用,在控制体重方面非常有效。 正在进行的试验表明,补充这种油有利于燃烧机体中的脂肪,主要是那些集中在脂肪组织(在腹部)的脂肪,从而促进白色脂肪的燃烧。
这种能力将与亚油酸或欧米伽6有关,它能够抑制LPL酶的产生。 这些特点使这种油在希望减肥的妇女中非常有名,并被广泛用于饮食中。
防止心脏问题
红花油设法减少体内坏胆固醇的事实使其也有助于预防心脏病,因为经常摄入红花油能够防止形成血栓,而血栓会导致心脏病发作和中风。
此外,这种油还能够作用于血管,降低血压,放松血管,从而可以防止个人心脏的其他风险因素。
对皮肤有好处
红花精油也被推荐给那些皮肤干燥或发炎的人使用,因为它可以帮助软化皮肤,使外观更加光滑。 这样,红花油最终成为化妆品行业要求的一种成分,将其物质用于皮肤护理产品。
这种蛋白质具有保护皮肤不受自由基影响的能力,防止皮肤受损或失去弹性,延缓皮肤的过早老化。
促进了营养物质的供应
在我们的机体中,有一些营养物质,如脂溶性维生素A、D、E和K,是很难吸收的,因为它们需要与我们在饮食中吃的脂类联系起来,才能被我们的身体吸收。
这样一来,你就需要适度的饮食,比如说像高密度脂蛋白这样的物质,以及不由我们自己生产、只存在于食物中的脂肪酸,也就是说,通过你的饮食,你将决定你是否能享受这些维生素的好处。
奥米加是这些物质的一部分,能够为您提供必要的脂肪和抗氧化剂,使您能够吸收它们。 红花油的成分中有两种奥米加6和9,它们直接作用于维护您的身体,有助于营养物质的供应。
加热时不会释放自由基
加热时不释放自由基的事实是使用植物红花油的奥妙之一。 在高温下加热其富含油酸的油时,单不饱和特性的反应方式与食用油相反,例如,食用油在烹调时释放对身体有害的自由基。
红花植物油的反应方式保留了其特性和细胞的完整性,因此你的身体可以充分利用它。
头发的红花油
除了所有的健康益处外,红花精油还适用于治疗脆弱和干燥的头发,因为它的成分中含有维生素E和A以及抗氧化脂肪,直接作用于皮肤和头发的维护。
为了利用这一好处,你应该将红花油涂抹在头皮上,慢慢按摩表面,刺激该地区的血液循环,使发根逐渐吸收油。 你会感觉到你的发丝更强壮,同时也会刺激它们生长。
红花油真的能减肥吗?
有研究表明,红花油在瘦身方面的效率很高,主要是其减少脂肪的能力,如位于腹部的脂肪。 红花油有助于瘦身的其他特点是减少食欲和饱腹感。
通过这种方式,红花油刺激机体利用其脂肪储备作为能量来源。 然而,食用时必须配合均衡饮食和体育锻炼。
它还含有亚油酸,是调动蛋白质的强大反应物,有助于防止肥胖的常见问题,如中风或心脏病发作。 它含有欧米伽6,可以防止动脉中胆固醇斑块的形成,在治疗2型糖尿病和抗癌中发挥作用。
换句话说,它的医疗潜力除了帮助你减肥之外,还能保证一系列的健康益处。 但是,你必须寻求医生或营养师的建议。 记住,过度使用会对你的机体产生负面影响。