¿Para qué se utiliza la Maca Peruana?

La planta Lepidium meyenii, más conocida como maca peruana, es originaria de Perú y se cultiva a más de 4.000 metros de altitud en los Andes. Sus efectos son reconocidos por los incas, destacando por su uso medicinal y por promover una sucesión de beneficios para nuestra salud.

Por su composición enriquecida con una alta concentración de sustancias como fibras, aminoácidos, hidratos de carbono, minerales esenciales y vitaminas, proporciona efectos que mejorarán la vitalidad y la fertilidad de quienes lo utilicen.

Por ello, la maca peruana se está popularizando como suplemento nutricional, confiriendo beneficios indispensables para el metabolismo de nuestro cuerpo. Siga leyendo para saber más sobre esta planta, sus propiedades y cómo utilizarla.

Más sobre Maca Peruana

Se trata de una planta conocida por los antiguos pueblos de América Latina y que también ha sido reconocida en la sociedad moderna. Sus poderosas propiedades y efectos pueden y deben ser disfrutados por todos, independientemente de su edad. Descubra todo su potencial y la historia de la maca peruana a continuación.

Propiedades de la maca peruana

Se trata de una planta que pertenece a la misma familia que el berro, la col y el nabo. Las propiedades de la maca peruana le confieren una poderosa acción antioxidante y nutricional para el organismo. Gracias a su riqueza en nutrientes es considerada una de las raíces más fuertes consideradas como alimento para el ser humano.

Su composición contiene una cantidad absurda de macronutrientes y micronutrientes. Contiene más de 30 minerales y oligoelementos esenciales, como el calcio, el hierro, el magnesio, el selenio, el fósforo y el zinc, así como alcaloides, glucósidos y flavonoides que mejorarán su vitalidad y su libido.

Las propiedades más comunes ya evidenciadas por la ciencia que la maca peruana es capaz de aportar al organismo son:

- Control de la diabetes;

- Ayuda a perder peso;

- Mejora la fertilidad y la libido masculinas;

- Alivia los síntomas de la menopausia;

- Previene el cáncer y las enfermedades crónicas;

- Mejora la actividad metabólica;

- Proporciona más energía;

- Protege el corazón.

Origen de la Maca Peruana

Como ya se ha dicho, su nombre científico es Lepidium meyenii, pero también puede conocerse como la viagra de las incas o el ginseng de los andes. Esta planta está clasificada como un superalimento, ya que ofrece una completa composición de nutrientes para el organismo y contribuye a aumentar la energía y a mejorar la inmunidad.

Este tubérculo es originario de la región de los Andes y era muy utilizado por el pueblo inca. Hoy en día se le reconoce su potencial afrodisíaco, haciéndose popular en todo el mundo por mejorar la libido y la fertilidad, de ahí su nombre, viagra de los incas.

Se cree que ha sido cultivado desde hace más de 2.000 años por estos pueblos, convirtiéndose en una fuente primaria de vitaminas, minerales, carbohidratos y proteínas. La ciencia ha realizado varias investigaciones y se ha demostrado que este alimento puede proporcionar una nutrición completa y ofrecer muchos beneficios al ser humano.

Efectos secundarios

A pesar de todos los estudios científicos sobre la maca peruana, no hay pruebas concretas de que su consumo cause efectos secundarios negativos para el organismo. Pero, estas pruebas consideraron el uso de porciones recomendadas, por lo que es importante considerar la consulta con un nutricionista para evaluar la porción ideal para usted.

Se recomienda que las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia eviten su uso, ya que no hay datos sobre los efectos de la maca peruana durante esta fase.

Contraindicaciones

No es posible decir con claridad cuáles serían las contraindicaciones más apropiadas para el consumo de esta planta. Sin embargo, es importante alinear cualquier uso de medicamentos a base de hierbas con su médico, para que se pueda evaluar su necesidad y las posibles consecuencias que el uso de la maca peruana puede causar en su cuerpo.

El profesional de la salud será el único capaz de valorar las características del paciente e indicar el uso, o no, de la maca peruana, por lo que se debe evitar su uso por cuenta propia para que no afecte negativamente a su organismo.

Tipos de Maca Peruana

Se han clasificado 13 tipos de maca peruana y la mayoría de ellos existen en la región montañosa de los Andes. Sus principales variaciones son los colores que pueden ir desde el blanco hasta el rojo, todo depende del suelo al que se cultiva. Los tipos más comunes que se comercializan son:

Maca Peruana Negra

Este tipo de maca peruana está especialmente indicada para quienes buscan mejorar la resistencia muscular, ayudando a ganar masa muscular y a definir los músculos, además de ayudar a controlar los niveles de glucosa y mejorar considerablemente la libido de quienes las consumen.

Maca roja peruana

La maca roja peruana es una planta que tiene propiedades que ayudan a mantener la salud de los huesos, regulando la densidad ósea y previniendo diversas enfermedades como la osteoporosis, por ejemplo. También es conocida por mejorar la memoria, la fertilidad femenina y aliviar los síntomas de la tensión premenstrual.

Maca Peruana Amarilla

El tipo amarillo de la maca peruana tiene como característica más destacada la lucha contra el estrés y la fatiga, estimulando el metabolismo y dando más energía a quien la consume. Además, es reconocida por aumentar la libido de ambos sexos, mejorar la producción de espermatozoides y prevenir el cáncer de próstata.

Beneficios de la maca peruana

A pesar de los diferentes tipos de maca peruana, existen beneficios en común entre ellos. Debido a su alta concentración de nutrientes, su consumo puede favorecer varios aspectos de tu salud física y mental, convirtiéndose en un poderoso alimento para consumir a diario. Conoce cuáles son estos beneficios a continuación!

Afrodisíaco

Una universidad de Perú, la Cayetano Heredia, realizó estudios con hombres de entre 24 y 44 años. En esta investigación consumieron maca peruana durante 4 meses y se observaron cambios fisiológicos que influyeron directamente en la fertilidad masculina. Asociado a su potencial energético, se convierte en un excelente afrodisíaco.

La investigación concluyó que se produjo un aumento del semen y de la motilidad de los espermatozoides, lo que indica una mejora gradual de la fertilidad. Además, otra universidad de la República Checa también realizó pruebas similares en hombres, reafirmando el mismo beneficio en cuanto a propiedades afrodisíacas.

Controla la diabetes

Otra propiedad es la regulación de la absorción de la glucosa en el organismo. Gracias a su alta concentración de fibra y otros nutrientes, inhibe la acción de las enzimas en el proceso digestivo, reduciendo la inflamación común a enfermedades como la diabetes tipo 2, además de impedir la liberación irregular de insulina en el organismo, actuando en el control de la diabetes.

Combate la fatiga

El tubérculo también proporciona más energía al cuerpo, siendo una gran alternativa para los atletas y personas que practican actividades físicas. Tiene efectos prácticos tanto antes como después del entrenamiento, reduciendo la fatiga muscular y regulando la liberación de ácido láctico en los músculos.

Una investigación realizada en ciclistas que consumieron maca peruana por la Escuela de Ciencias Psicológicas y Deportivas demostró que tras consumir esta planta durante 14 días consecutivos, fueron capaces de batir récords en los tiempos de carrera, por lo que se produce una mejora del estado de ánimo y del rendimiento, combatiendo la fatiga.

Ayuda a perder peso

También es conocido por sus efectos antioxidantes que combaten el daño celular y protegen las células del cuerpo. Este comportamiento en el organismo, además de mejorar la resistencia física, lo convierte en un eficaz producto adelgazante, y su consumo está indicado incluso en las dietas.

Además, al ser fuente de fibra, es capaz de prolongar la sensación de saciedad, ayudando al control intestinal y evitando la hinchazón. También ayuda a controlar la absorción de grasas, inhibiendo la absorción de grasas malas como las LDL y su acumulación.

Al favorecer otros aspectos fisiológicos que ayudan a la disposición y regulan la absorción de nutrientes, la Maca Peruana al combinarse con una dieta saludable y actividad física regular favorece la pérdida de peso, por lo que podrá quemar la grasa no deseada y obtener el resultado que desea más rápidamente.

Ayuda al pensamiento rápido y a la concentración

Se ha comprobado que esta planta se ofrece en la dieta de los niños y adolescentes nativos de Perú, ya que mejora su rendimiento escolar. Su propiedad activa su capacidad cerebral, ayudando al pensamiento rápido y a la concentración, además de favorecer la memoria.

Con base en algunas investigaciones, se nota una mejora en las funciones cognitivas de quienes consumen Maca Peruana, principalmente en relación a la memoria, el razonamiento y la concentración, contribuyendo a una mejora en el proceso de aprendizaje.

Esto ocurre gracias a la presencia de vitaminas del complejo B, reconocidas por regular la salud mental y mantener el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Ayuda en la menopausia

Para las mujeres que han entrado en el período de la menopausia, la maca peruana ayudará a su cuerpo a controlar los cambios hormonales para aliviar los síntomas de este período. La disminución de estrógenos en el cuerpo no se sentirá pronto de forma brusca por usted.

De esta forma, estarás reduciendo los efectos comunes de esta fase como los sofocos, los cambios de humor, la sequedad vaginal, la irritabilidad y los problemas de sueño, equilibrando los niveles hormonales en la sangre y mejorando tu metabolismo, para que te sientas mejor y más preparada.

Ayuda a la ansiedad

Existen compuestos vegetales conocidos como flavonoides que están presentes en la maca peruana y que ayudan a mejorar el estado de ánimo y la disposición, por lo que se recomienda el consumo de este alimento a quienes sufren de ansiedad o síntomas de depresión, ya que inhibirá los efectos negativos en el organismo causados por estos trastornos.

Existe un estudio realizado por el Centro de Prevención de Enfermedades Crónicas de Australia que evaluó a 29 mujeres, en este estudio debían consumir una porción diaria de maca peruana, se comprobó una mejora hormonal y un aumento del estado de ánimo en estas personas, ayudando en el tratamiento de la ansiedad.

Ayuda a prevenir el cáncer

La maca peruana ayuda a combatir los radicales libres, evitando que las células del cuerpo se dañen y previniendo el cáncer. Debido a los antioxidantes presentes en su cuerpo, como las antocianinas, estará inhibiendo la inflamación celular y protegiendo su cuerpo contra problemas como el cáncer, u otras enfermedades crónicas.

Principalmente en relación con el cáncer de próstata, común en hombres de 40 años o más. Esto ocurre debido a la presencia de glucosinolatos, que con su acción anticancerígena previene la hiperplasia benigna, evitando que la próstata aumente de tamaño y provoque el estrechamiento de la uretra.

Gracias a las altas cantidades de compuestos bioactivos con propiedades antioxidantes, la maca peruana también contribuye a la prevención de otras enfermedades crónicas como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y el Alzheimer.

Bueno para el corazón

El consumo de esta planta fitoterapéutica también es bueno para el corazón, ya que es capaz de controlar el LDL (colesterol malo) y mejorar los niveles de HDL (colesterol bueno). De esta manera, se estará reduciendo la hipertensión y las posibilidades de obstrucción de los vasos sanguíneos.

Además, esta planta tiene omega 3 y potasio que actúan como vasodilatadores, lo que reduce la presión arterial, tiene una acción antiinflamatoria y se considera una grasa buena para el corazón y la mente.

Bueno para los que hacen ejercicio

Una de las mayores ventajas de consumir maca peruana, y lo que la hace tan popular, es el hecho de que estimula la actividad metabólica del cuerpo, dando más energía y vigor.

Además, existe una alta concentración de fibra en su composición que colabora en el aumento de la saciedad, actuando indirectamente en el control de peso. La maca peruana también es rica en esteroles, siendo una alternativa perfecta a los anabolizantes.

Refuerza la inmunidad

Otra increíble propiedad de la maca peruana está en su composición rica en vitaminas del complejo B y en vitamina C. Estos nutrientes son capaces de reforzar la inmunidad, fortaleciendo el organismo y haciendo que las células sean más resistentes.

Esto ocurre, debido al aumento de la producción de antioxidantes como el glutatión y la superóxido dismutasa, que proporcionan un equilibrio inmunológico para el cuerpo y evitan que tenga una barrera inmunológica debilitada.

Formas de consumir la maca peruana

Existen varias formas de consumir la maca peruana, desde el consumo natural de la propia planta hasta el uso de suplementos en cápsulas o en polvo. No existe la forma más adecuada, cualquiera de ellas cumplirá su función y aportará todos los beneficios que ofrece al organismo.

Comprenda las siguientes formas de consumir maca peruana e identifique cuál es la mejor para usted.

Cápsulas

Puede consumir la maca peruana en cápsulas bebiendo agua u otros líquidos. Esta versión tiene la ventaja de ser más práctica de consumir y, al ser fácil de transportar, puede llevar una cápsula a cualquier lugar.

En este caso, el consumo ideal de maca peruana en forma de cápsulas es por la mañana, antes o después del entrenamiento.

En polvo en las recetas

El consumo de la maca peruana en polvo es diferente, ya que la harina de maca permite utilizarla en diversos alimentos y bebidas. Lo más habitual es mezclarla en agua, zumos de frutas y batidos. También se puede incorporar en la elaboración de panes, pasteles y tortitas.

Vitamina de maca peruana con mango

El uso más común de la harina de maca peruana, además de la cápsula, es en batidos. De esta manera, es posible incorporarla a las vitaminas de las frutas sin afectar el sabor y haciendo su consumo más agradable y de fácil absorción. Sigue la receta de vitamina de maca peruana con mango que te presentamos a continuación y disfruta.

Indicaciones

La maca peruana con mango se puede hacer con leche, pero para aquellas personas que evitan consumir lactosa pueden utilizar leche de almendras, de arroz, de macadamia, entre otras leches vegetales, esta alternativa también funcionará y hará que su vitamina sea más ligera.

También tienen menos colesterol, y es sabroso y extremadamente refrescante, perfecto para darle más energía y movimiento a tu rutina diaria.

Ingredientes

Los ingredientes son muy accesibles, ya que están disponibles en muchas tiendas de alimentos saludables e incluso en los mercados. Separe los siguientes ingredientes para hacer su vitamina con maca peruana:

- 3 mangas;

- 50g de mango deshidratado;

- 3 tazas de leche de almendras;

- 1 cucharada de mantequilla de almendras;

- 7 cucharadas de zumo de limón;

- 1 cucharadita de polvo de maca peruana;

- 1 cucharada de linaza;

- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional);

- Media taza de hielo;

- 1 pizca de sal del Himalaya.

Cómo hacerlo

Para hacer tu vitamina, primero tienes que pelar el mango, luego mezclar todos los ingredientes en una licuadora y batir hasta que quede homogéneo y con una consistencia similar a la de un batido. Ahora que está listo, ¡sólo tienes que ponerlo en un vaso y servir!

Vitamina de maca peruana con proteína de suero y plátano

La ventaja de usar harina de maca peruana te permite incorporar otros elementos naturales a su consumo. De esta manera, estarás aprovechando no sólo sus beneficios, sino también todos los demás ingredientes. Mira la vitamina de maca peruana con proteína de suero y plátano y ¡disfruta!

Indicaciones

Después de los entrenamientos hay una oportunidad increíble para mejorar tu ganancia de masa muscular, consumiendo los alimentos adecuados para ello, puedes aprovechar esta ventana y nada mejor que consumir la vitamina de maca peruana con proteína de suero y plátano para tener una reposición de nutrientes más eficiente para tu músculo.

Ingredientes

Para hacer esta vitamina tampoco tendrás dificultades, ya que sus ingredientes son accesibles y fáciles de encontrar. Puedes conseguirlos en tiendas de alimentos saludables o en mercados. Para que tu vitamina sea deliciosa, sólo tienes que separar los ingredientes que aparecen a continuación:

- 2 plátanos;

- 200 ml de agua;

- 100 ml de leche (o yogur natural);

- Si no quieres utilizar leche, puedes alternarla con leches vegetales;

- 1 cucharada de miel;

- 1 cucharada de maca peruana;

También puedes añadir otras harinas, como la de chía o la de linaza, a la receta de Maca Peruana y Vitamina de Mango, ya que harán que tu vitamina sea más completa, además de aportar más beneficios a tu organismo.

Cómo hacerlo

Las instrucciones para preparar tu vitamina son bastante sencillas, primero tendrás que añadir los líquidos en la batidora, pelar los plátanos y ponerlos en trozos, luego solo tienes que poner las harinas y batir todo hasta 1 minuto hasta que quede homogéneo y con apariencia de batido. Ahora que está listo solo tienes que servir!

¿Necesito consejo médico para usar Maca Peruana?

La maca peruana es una planta fitoterapéutica con un increíble potencial medicinal, siendo utilizada por los pueblos incas hace 2000 años. Sus beneficios para la salud están comprobados por la ciencia, ofreciendo una mejora de las funciones corporales y mentales. Sin importar la edad, todos pueden consumirla.

Sin embargo, debido a su potencial medicinal, se recomienda su consumo acompañado de un nutricionista o médico. De esta manera, se le orientará hacia el consumo diario ideal de esta sustancia, evitando efectos secundarios indeseables.

Los consejos médicos para el uso de la maca peruana son fundamentales para que puedas disfrutar de todos los beneficios de este tubérculo sin sobrepasar tus límites de consumo.