តារាងមាតិកា
ការពិចារណាទូទៅអំពីការស្រកទម្ងន់
ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ការសិក្សាកាន់តែច្រើនឡើងបញ្ជាក់ថា ភាពធាត់ និងរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលគឺជាមូលហេតុចម្បងពីរនៃការស្លាប់ ជាពិសេសក្នុងចំណោមមនុស្សវ័យក្មេង។ ជាមួយនេះ វាត្រូវបានគេយល់ថារាងកាយដែលផ្លាស់ទីអាចជាកម្រិតរវាងការស្លាប់មុនអាយុ និងភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ។
បញ្ហានេះភាគច្រើនគឺដោយសារតែគុណភាពនៃអាហារដែលមាននាពេលបច្ចុប្បន្ន។ វាមិនមែនជារឿងថ្មីទេដែលថាយើងស្ថិតក្នុងយុគសម័យនៃអាហាររហ័ស និងអាហារឧស្សាហកម្មដែលពោរពេញទៅដោយខ្លាញ់ឆ្អែត និងសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ដំណើរការត្រឹមត្រូវរបស់រាងកាយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្ទុយទៅវិញ ហៅថា "វប្បធម៌សម" ដែលគ្មានអ្វីក្រៅពីការយល់ដឹងទូទៅអំពីតម្រូវការដើម្បីមានជីវិតជាមួយនឹងទម្លាប់ដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។
ក្នុងចំណោមទម្លាប់សំខាន់ៗដែលរក្សាដោយអ្នកដែលមានបំណងចង់មានសុខភាពល្អគឺច្បាស់ណាស់ថាការក្លាយជាមនុស្សមានសុខភាពល្អ។ អាហាររូបត្ថម្ភកាន់តែប្រសើរឡើង ហើយនោះហើយជាកន្លែងដែលគេហៅថា ស្លីមស្លីម ចូលមក។
ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានផលិតឡើងដោយសារធាតុដែលលើកកម្ពស់មុខងារទូទៅល្អបំផុតរបស់រាងកាយ លើកកម្ពស់សមត្ថភាពកាន់តែច្រើនក្នុងការបង្កើតថាមពល និងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងគ្របដណ្តប់ព័ត៌មានលម្អិតទាំងអស់អំពី slimming shakes និងនាំមកជូនអ្នកនូវការណែនាំច្បាស់លាស់ដែលនឹងនាំអ្នកឱ្យយល់អំពីផលិតផលទាំងនេះម្តង និងសម្រាប់ទាំងអស់គ្នា។ ពិនិត្យមុនពេលចេញ!
ស្រកទម្ងន់ តើពួកគេសម្រាប់អ្វី និងអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេ។ផ្លែឈើតូចមួយដែលមានដើមកំណើតនៅតំបន់ភាគខាងជើងនៃប្រទេសប្រេស៊ីលក្នុងទឹកដី Amazon ។ ការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅទូទាំងប្រទេស açaíមានអត្ថប្រយោជន៍ដែលទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់បន្ថែមពីលើរសជាតិដ៏ល្អនៃនិស្សន្ទវត្ថុរបស់វា។
ក្នុងចំណោម "អំណាច" នៃ açaí គឺឥទ្ធិពលថាមពល និងការកែលម្អក្នុងការរៀបចំ។ ដូច្នេះ ទឹកក្រឡុក açaí គឺល្អសម្រាប់ការហាត់ប្រាណមុន ព្រោះវាផ្តល់ថាមពលសម្រាប់លំហាត់ប្រាណ និងក្រោយពេលហាត់ប្រាណព្រោះវាជួយដល់ការបង្កើតឡើងវិញនូវសាច់ដុំ។
សូមមើលអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើដើម្បីធ្វើលំហាត់ប្រាណ Acai protein shake៖
• 1 ស្លាបព្រា (វាស់) នៃប្រូតេអ៊ីន whey (រសជាតិតាមរសជាតិ);
• ចេក 1;
• ទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ 200ml;
• 100g នៃ açaí (គ្មានជាតិស្ករ)។
វិធីសាស្រ្តរៀបចំ៖
យកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ដោយមិនមានវត្តមានទឹក។ វាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងរហូតដល់ល្បាយគឺដូចគ្នាទាំងស្រុង។ ពេលក្រឡុករួចរាល់ហើយយកវាទៅទូរទឹកកកហើយទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិចមុននឹងញ៉ាំ។ ទឹកក្រឡុក açaí ក៏អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់បានភ្លាមៗនៅពេលដែលវារួចរាល់ តាមការសំរេចចិត្តរបស់បុគ្គល។
កាកាវ និង oat shake
កាកាវ និង oats បង្កើតបានជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលចង់បាន។ រួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពប្រសើរឡើងនៃថាមពល និងការកើនឡើងនៃសមត្ថភាពរំលាយអាហារ។
កាកាវ ដែលជាផ្លែឈើមូលដ្ឋានសម្រាប់សូកូឡា ផ្តល់ថាមពលច្រើនជាងមុន។ ផ្ទុយទៅវិញ Oats គឺជាធញ្ញជាតិដែលតែងតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារសម្រកទម្ងន់ព្រោះវាមានកម្រិតខ្ពស់នៃជាតិសរសៃ។ផលិតផលរលាយដែលធ្វើអោយមុខងារពោះវៀនប្រសើរឡើង។
កាកាវ និង oat shake មានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖
• 1 ស្លាបព្រានៃ oatmeal;
• 1 ស្លាបព្រា (ស៊ុប) នៃម្សៅកាកាវ ;
• ទឹកដោះគោឆៅ 250ml;
• 2 ស្លាបព្រា (ស៊ុប) នៃ linseed (ស្រេចចិត្ត);
• 1 ស្លាបព្រា (ស៊ុប) នៃគ្រាប់ល្ង (ជាជម្រើស) ;
• ចេក 1 ផ្លែ (ជាជម្រើស)។
វិធីរៀបចំ៖
នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ បន្ថែមទឹកដោះគោ 250ml ទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មកដាក់គ្រឿងផ្សំផ្សេងៗឱ្យសព្វរួចវាយឱ្យសព្វ។ នៅពេលដែលល្បាយត្រូវបានកំទេចល្អ បិទឧបករណ៍ ហើយយកទឹកក្រឡុកទៅទូទឹកកក។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត សូមបន្ថែមដុំទឹកកកនៅពេលរៀបចំ ដើម្បីត្រជាក់ភេសជ្ជៈភ្លាមៗ។
គីវី និងស្ត្របឺរីទឹកក្រឡុក
ទឹកក្រឡុក kiwi និង strawberry បង្កើតជាល្បាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារ និងប្រសើរឡើង។ ការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវការនៅក្នុងអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អ។ សូម្បីតែការបន្ថែមភេសជ្ជៈទៅក្នុងអាហារដំបូងក៏ជាគំនិតល្អដែរ។
គ្រឿងផ្សំ៖
• គីវី 1 ផ្លែ;
• ផ្លែស្ត្របឺរី 5 ផ្លែ;
• 1 ស្លាបព្រានៃ oatmeal (flake flakes);
• 170g នៃទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិ;
• ½ស្លាបព្រានៃ butter សណ្តែកដី;
• ½ស្លាបព្រានៃស៊ុបស្លឹក mint (ស្រេចចិត្ត) .
វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ៖
ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ហើយលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ នៅពេលដែលល្បាយមានភាពដូចគ្នារួចហើយ សូមបិទម៉ាស៊ីន។ តាមឧត្ដមគតិ គីវីទឹកក្រឡុក និងផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយត្រជាក់ ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែមដុំទឹកកកទៅក្នុងការរៀបចំ ឬភេសជ្ជៈចំណាយពេលខ្លះក្នុងទូទឹកកកមុនពេលទទួលទាន។
ល្ហុងក្រឡុកជាមួយកន្ទក់ oat
O papaya shake ជាមួយនឹងកន្ទក់ oat លើកកម្ពស់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការរំលាយអាហារនិងជួយ "ស្ងួតក្បាលពោះ" ។ ឥទ្ធិពលទាំងនេះត្រូវបានជំរុញដោយសកម្មភាពរំលាយអាហារនៃគ្រឿងផ្សំទាំងពីរ ជាពិសេសផ្លែល្ហុង។
ពិនិត្យមើលថាតើជម្រើសសម្រកទម្ងន់ធម្មជាតិនេះមានអ្វីខ្លះ៖
• ផ្លែល្ហុង 2 បន្ទះ (ឬ 200 ក្រាម);
• ទឹកដោះគោឆៅ 200ml;
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃគ្រាប់ពូជ chia (ស្រេចចិត្ត);
• 1 ស្លាបព្រានៃ bran oat (oat flakes) ល្អ);
• គ្រាប់ពូជ flax 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ជាជម្រើស)។
របៀបរៀបចំ៖
គ្រាន់តែលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកភេសជ្ជៈត្រជាក់ និងជាអាហារសម្រន់ពេញមួយថ្ងៃ ឬសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
ទឹកដោះគោជូរ ឬទឹកដោះគោជូរក្រែម
ទឹកដោះគោជូរដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាក្រែមវីតាមីននៃទឹកដោះគោជូរគឺ ជម្រើសមុនពេលហាត់ប្រាណធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យព្រោះវាមានកម្រិតកាឡូរីទាប។ ភេសជ្ជៈនេះក៏អាចទទួលទានជាអាហារសម្រន់ពេលរសៀលផងដែរ។
អ្វីដែលត្រូវចំណាយ៖
• ផ្លែស្ត្របឺរី 5 ផ្លែ;
• ចេកកក 1;
• 1 ស្លាបព្រា (ស៊ុប) នៃគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន (ជាជម្រើស);
• 120 ក្រាមនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
វិធីរៀបចំ៖
យកទាំងអស់គ្រឿងផ្សំចូលទៅក្នុង blender និងកិនពួកវានៅលើមុខងារ pulsar ។ តាមរបៀបនេះ ចេកដែលកកនឹងត្រូវបំប្លែងទៅជាក្រែមដែលនឹងផ្តល់ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាដល់ការក្រឡុក។ នៅពេលដែលអ្វីៗទាំងអស់មានភាពដូចគ្នា សូមបិទម៉ាស៊ីនលាយ ហើយទទួលទានភេសជ្ជៈ។
Banana Peanut Butter Shake
Banana Peanut Butter Shake បង្កើនថាមពល ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតក្នុងលក្ខណៈបុគ្គល។ ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការជួយដល់ការអប់រំឡើងវិញនូវអាហារ និងការអនុវត្តរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។
សូមមើលធាតុផ្សំនៃភេសជ្ជៈធម្មជាតិនេះ៖
• ទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ 200ml;
• 1 ស្លាបព្រាបាយ (ស៊ុប) ប៊ឺសណ្តែកដី;
• 2 ស្លាបព្រា (តែ) នៃគ្រាប់ពូជ chia;
• 1 ចេក។
របៀបរៀបចំ:
យកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងលាយរហូតដល់ល្បាយដូចគ្នាគ្រប់គ្រាន់។ ដើម្បីផឹក បន្ថែមដុំទឹកកក។
តើមាន contraindications សម្រាប់ការញ៉ាំទឹកក្រឡុកដើម្បីសម្រកទម្ងន់ដែរឬទេ?
ដោយសង្កេតមើលការចង្អុលបង្ហាញជាទូទៅ វាជាការត្រឹមត្រូវក្នុងការនិយាយថាមិនមានការហាមឃាត់ក្នុងការទទួលទានទឹកក្រឡុកដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់នោះទេ ដរាបណាវាត្រូវបានធ្វើដោយមនសិការ និងការគោរពចំពោះច្បាប់របបអាហារមួយចំនួន។
ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី គួរកត់សំគាល់ថាក្រុមបុគ្គលមួយចំនួនទាមទារឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យអាហារូបត្ថម្ភក្នុងរឿងនេះ។ ការប្រើប្រាស់ទឹកក្រឡុកសម្រាប់គោលបំណងជាក់លាក់ក៏តម្រូវឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យផងដែរ។អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភ និងសូម្បីតែអ្នកជំនាញខាងផ្នែក endocrinologist ក្នុងករណីខ្លះ ដើម្បីឱ្យលទ្ធផលលេចឡើង និងការខូចខាតដល់សុខភាពត្រូវបានជៀសវាង។
លើសពីនេះទៀត វាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលប្រភពដើម និងសមាសភាពនៃទឹកក្រឡុកភ្លាមៗ (ឧស្សាហកម្ម) និងដើម្បីផ្តល់ ចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះទឹកក្រឡុកធម្មជាតិ ដូចជាអ្វីដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ ហើយជាការពិតណាស់ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយជំនួសអាហារសំខាន់ៗដោយទឹកក្រឡុកទេ ជាពិសេសប្រសិនបើមិនមានអាហារបំប៉នបន្ថែម។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមអត្ថបទតាមរបៀបដែលល្អបំផុត យើងនឹងឆ្លើយសំណួរសំខាន់ៗដែលមនុស្សមានអំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងអត្ថប្រយោជន៍នៃការស្រកទម្ងន់។ សូមមើលឥឡូវនេះថាតើពួកវាជាអ្វី ពួកវាសម្រាប់អ្វី អត្ថប្រយោជន៍ និងព័ត៌មានលម្អិតសំខាន់ៗផ្សេងទៀតអំពីភេសជ្ជៈសម្រកទម្ងន់ទាំងនេះ។
តើអ្វីទៅជាទឹកក្រឡុកសម្រកទម្ងន់
ស្រាក្រឡុកស្លីមស្លីមដ៏ល្បី និងល្បីគឺគ្មានអ្វីក្រៅពីរបបអាហារនោះទេ។ អាហារបំប៉ន។ ផលិតផលទាំងនេះ ដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្សារទំនើប ឱសថស្ថាន ហាងលក់អាហារសុខភាព កន្លែងហាត់ប្រាណ ហាង "សម" និងគ្រឹះស្ថានផ្សេងទៀត ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទម្រង់ម្សៅរលាយក្នុងទឹក ហើយអាចរៀបចំបានភ្លាមៗ។
នោះហើយជាវា។ នៅក្នុងម្សៅដែលចូលមកក្នុងពាង ហើយដែលក្រោយមកនឹងត្រូវបានបំប្លែងទៅជាទឹកក្រឡុកដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ ដែលសារធាតុដែលសន្មត់ថាកាត់បន្ថយភាពធាត់។ វាក៏មានទឹកក្រឡុកធម្មជាតិដែលធ្វើពីផ្លែឈើ ធញ្ញជាតិ និងអាហារដែលមានជីវជាតិផ្សេងៗទៀត។ ទោះបីជាប្រៀបធៀបទៅនឹងការក្រឡុកភ្លាមៗក៏ដោយ ក៏សារធាតុធម្មជាតិលេចធ្លោ។
ជារួម ការស្រកទម្ងន់គឺជាការជំនួសអាហាររឹងនៅក្នុងធម្មជាតិ ដោយទទួលយកសារធាតុចិញ្ចឹមតាមវិធីជាក់ស្តែងសម្រាប់បុគ្គល។ គ្រាន់តែលាយម្សៅជាមួយទឹកនិងគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនទៀតយកវាទៅម៉ាស៊ីនលាយហើយលាយគ្រប់យ៉ាង។
តើវាជាអ្វីសម្រាប់
ការស្រកទម្ងន់ត្រូវបានប្រើ ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញដោយអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ដូច្នេះហើយ បុគ្គលទាំងនេះជំនួសតែអាហារសម្រន់ និងសូម្បីតែអាហារជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដែលរៀបចំភ្លាមៗ។
ជាធម្មតា ការប្រើប្រាស់ទឹកក្រឡុកគឺជារឿងធម្មតាក្នុងចំណោមអត្តពលិក អ្នកហាត់កាយវប្បកម្ម និងអ្នកហាត់កាយសម្ព័ន្ធ និងដោយមនុស្សដែលមានពេលវេលាកំណត់ដោយសារការប្រញាប់។ និងមានភាពអ៊ូអរក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។
តួនាទីក្នុងការសម្រកទម្ងន់
និយាយជាទូទៅ វាជាការត្រឹមត្រូវក្នុងការនិយាយថា ទឹកក្រឡុកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងកិច្ចការដ៏លំបាកនោះគឺការសម្រកទម្ងន់។ នេះដោយសារតែគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃដំណើរការដែលនាំទៅដល់ការសម្រកទម្ងន់គឺការទទួលទានកាឡូរីតិចជាងការចំណាយរបស់អ្នក។
ដោយវិធីនេះ ការជំនួសអាហារសម្រន់ និងអាហារស្របគ្នាផ្សេងទៀតដោយទឹកក្រឡុកស្លីម ដែលជាអាហារមានកាឡូរីទាប។ ការចំណាយថាមពលនឹងលើសពីការប្រើប្រាស់កាឡូរី។
ទោះជាយ៉ាងណា វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការនិយាយថាការមើលទឹកក្រឡុកដែលអ្នកកំពុងប្រើប្រាស់គឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការនេះ។ យ៉ាងណាមិញវាមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផលិតផលដែលត្រូវបានគេហៅថាការស្រកទម្ងន់នោះទេវាពិតជាត្រូវការសមាសធាតុត្រឹមត្រូវ។
អត្ថប្រយោជន៍ទូទៅដែលទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ទឹកក្រឡុកសម្រកទម្ងន់
អត្ថប្រយោជន៍នៃការទទួលទានទឹកក្រឡុកគឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងសមាសធាតុនៃផលិតផល។ ដូច្នេះ ដូចដែលយើងបាននិយាយនៅក្នុងប្រធានបទមុន វាជារឿងសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលសមាសភាពនៃទឹកក្រឡុក ហើយជាជម្រើសគឺជ្រើសរើសផលិតផលដែលត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកឯកទេស។
ក្នុងករណីណាក៏ដោយ ខាងក្រោមនេះលក្ខណៈសម្បត្តិត្រូវបានសង្កេតឃើញនៅក្នុងការស្រកទម្ងន់ដែលអាចទុកចិត្តបាន៖
• បរិមាណខ្ពស់នៃជាតិសរសៃរលាយ ដែលជួយក្នុងដំណើរការល្អនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ;
• កម្រិតកាឡូរីទាប;
• ភាពជាក់ស្តែងក្នុងការរៀបចំ;
• សមត្ថភាពក្នុងការជំនួសអាហារធម្មតា;
• វត្តមានសារធាតុរ៉ែ សារធាតុចិញ្ចឹម វីតាមីន និងខ្លាញ់ល្អ
• ក្នុងចំណោមអាហារផ្សេងៗទៀត។
តើអ្នកណាអាចទទួលទានទឹកក្រឡុកសម្រកទម្ងន់
អាចនិយាយបានថា យ៉ាងហោចណាស់នៅដើមដំបូងនៃការប្រើប្រាស់ មានតែមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះដែលគួរទទួលទានទឹកក្រឡុកសម្រកទម្ងន់ដោយគ្មានការត្រួតពិនិត្យពីអ្នកជំនាញ។ ហេតុផលគឺមានភាពធន់នឹងផលរំខានដែលអាចកើតមានកាន់តែច្រើន។
កុមារ មនុស្សចាស់ និងអ្នកដែលមានជំងឺគ្រុនពោះវៀន មិនគួរផ្សងព្រេងបញ្ចូលទឹកក្រឡុកទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេដោយមិនបានត្រួតពិនិត្យអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជាឧទាហរណ៍។ ទោះបីជាពួកវាជាផលិតផលដែលនាំមកជូននូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនជាទូទៅក៏ដោយ មានតែអ្នកជំនាញផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ដប៉ុណ្ណោះដែលអាចគណនាផលប៉ះពាល់នៃសារធាតុលើសារពាង្គកាយនីមួយៗបាន។
ក្នុងករណីណាក៏ដោយ វាត្រូវបានណែនាំអោយអ្នកណាម្នាក់ដែលប្រើប្រាស់សារធាតុទាំងនេះធ្វើការត្រួតពិនិត្យ។ ទៅអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដើម្បីរៀបចំរបបអាហារ។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា ជាពិសេសអ្នកដែលមានគោលដៅរយៈពេលវែង ដូចជាអ្នកហាត់ប្រាណ និងអ្នកធាត់ជាដើម គួរតែធ្វើការទទួលទានទឹកក្រឡុកដ៏ឆ្លាតវៃដើម្បីសម្រកទម្ងន់។
របៀបផឹកទឹកក្រឡុកដើម្បីសម្រកទំងន់
យោងតាមអ្នកឯកទេស, theការទទួលទានទឹកក្រឡុកដើម្បីសម្រកទម្ងន់ដ៏ល្អគឺត្រឹមតែមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាឧទាហរណ៍ កែវទឹកក្រឡុកគួរតែជំនួសអាហារសម្រន់។ វាមិនត្រូវបានណែនាំថាអាហារសំខាន់ៗណាមួយក្នុងចំណោមអាហារទាំងបី (អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច) ត្រូវបានជំនួសដោយទឹកក្រឡុក លើកលែងតែត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។
លើសពីនេះទៅទៀត រួមជាមួយការទទួលទានទឹកក្រឡុកត្រូវតែមានតុល្យភាព។ នៅក្នុងអាហារផ្សេងទៀត និងការអនុវត្តលំហាត់ប្រាណដែលនឹងជួយបង្កើនការសម្រកទម្ងន់។
ការក្រឡុកដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់គួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេលអតិបរមា 30 ថ្ងៃជាប់ៗគ្នា។ បន្ទាប់ពីរយៈពេល 30 ថ្ងៃ ការឈប់សម្រាកពីរសប្តាហ៍គួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីឱ្យការទទួលទានអាចបន្តឡើងវិញបាន។
សូមពិចារណាអំពីគ្រឿងផ្សំដែលជំរុញការសម្រកទម្ងន់
បន្ថែមពីលើការដឹងពីអ្វីដែលត្រូវ do ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់និងរបៀបដែលការសម្រកទម្ងន់ធ្វើការ វាជាការល្អដើម្បីដឹងថាសារធាតុមួយណាដែលបង្កើតជាផលិតផលទាំងនេះនិងផ្តល់នូវតួនាទីរបស់សារពាង្គកាយនីមួយៗ។ មើល!
Palatinose
Palatinose ឬ isomaltulose ដូចដែលវាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរ គឺជាសារធាតុដែលបានមកពីការបំបែកម៉ូលេគុល sucrose ដែលជាជាតិស្ករដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើដូចជា beets ។ ដោយសារតែដំណើរការដែលវាត្រូវបានក្លែងបន្លំ palatinose ត្រូវបានកំណត់ថាជាកាបូអ៊ីដ្រាត។
សមាសធាតុនេះមានកម្រិត glycemic រហូតដល់ 70% ទាបជាងសារធាតុនៃ sucrose ដែលបណ្តាលឱ្យវាត្រូវបានស្រូបយកយឺតជាងមុនដោយសារពាង្គកាយ និងមិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការលេចឡើងនៃជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាដើម។
វិសាលភាពទាំងមូលនៃអត្ថប្រយោជន៍នៃ palatinose ធ្វើឱ្យសារធាតុដ៏អស្ចារ្យ ប្រភពថាមពលនិងថាមពល។ ជាមួយនឹងនោះ នៅខាងក្នុងរាងកាយវាធ្វើការជាឥន្ធនៈសម្រាប់ការផ្ទុះសាច់ដុំ និងការកើនឡើងជាលទ្ធផលនៃការដុតខ្លាញ់។
Tryptophan
Tryptophan គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលផលិតដោយធម្មជាតិនៅក្នុងខួរក្បាលរបស់មនុស្ស។ ក្នុងចំណោមមុខងាររបស់វាគឺការបង្កើតសារធាតុ serotonin ដែលជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលមានសមត្ថភាពបង្កឱ្យមានសុខុមាលភាព និងបំបាត់ភាពតានតឹង។ ការផលិតសារធាតុ serotonin កើតឡើងជាមួយនឹងការបំប្លែងសារធាតុ tryptophan និងវីតាមីន B3 រួមគ្នា។
សារធាតុនេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទម្រង់សំយោគក្នុងការសម្រកទំងន់មួយចំនួន។ តាមរយៈការអាចកាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងលើកកម្ពស់សុខុមាលភាព សារធាតុ tryptophan លើកកម្ពស់បរិយាកាសដ៏ល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ និងការកែលម្អគុណភាពជីវិតរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។
ជាតិសរសៃ
ជាតិសរសៃអាហារ។ ទាំងរលាយនិងមិនរលាយ គឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តបុរាណរបស់អ្នកដែលត្រូវការសម្រកទម្ងន់។ វាប្រែថាការស្រូបយកយឺតរបស់វាដោយរាងកាយអនុគ្រោះដល់ការកាត់បន្ថយភាពអត់ឃ្លាន ជួយគ្រប់គ្រងរបបអាហារ និងការអប់រំឡើងវិញ។
លើសពីនេះទៀត មុខងារទូទៅនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារត្រូវបានពង្រឹងដោយការទទួលទានអាហារសម្បូរ។ នៅក្នុងជាតិសរសៃ។ អាចត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរនៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗនៃអាហារដូចជាបន្លែ ផ្លែឈើ និងធញ្ញជាតិ ជាតិសរសៃពិតជាមាននៅក្នុងសមាសធាតុសំខាន់ៗទាំងប្រាំនៃការស្រកទម្ងន់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងគួរឱ្យទុកចិត្ត។
ខ្លាញ់ល្អ
អ្វីដែលគេហៅថា ខ្លាញ់ល្អ គឺជាអាហារដែលនិយាយដោយខ្លី គឺជា "សមភាគីល្អ" នៃផលិតផលផ្សេងទៀត។ ឧទាហរណ៍ដ៏ល្អនៃសមាសធាតុទាំងនេះគឺ ប្រេងដូង ប្រេងអូលីវ ប្រេងផ្លែបឺរ និងសារធាតុល្បីផ្សេងទៀត។
នៅពេលទទួលទានត្រឹមត្រូវ ខ្លាញ់ល្អជួយបង្កើនថាមពល ទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹម និងសូម្បីតែឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកលើរាងកាយរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។ រាងកាយ។ ទឹកក្រឡុកដែលគួរឱ្យទុកចិត្តបំផុតមានកម្រិតនៃជាតិខ្លាញ់ល្អនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។
Phytonutrients
ឈ្មោះរបស់ phytonutrients ត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យប្រភេទជាច្រើននៃសារធាតុដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ក្នុងចំណោមសមាសធាតុទាំងនេះមាន carotenoids, flavonoids និង terpenoids ជាឧទាហរណ៍។
Phytonutrients មានសមត្ថភាពធ្វើសកម្មភាពដើម្បីកែលម្អមុខងារផ្សេងៗនៃរាងកាយ ដូចជាសម្ពាធឈាម សន្ទស្សន៍ glycemic ចរាចរឈាម ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងផ្សេងៗទៀត។ វាមិនមានតម្លៃក្នុងការទទួលទានទឹកក្រឡុកដើម្បីសម្រកទម្ងន់ដែលមិនមានសារធាតុ phytonutrients នៅក្នុងសមាសភាពជាមូលដ្ឋានរបស់វា។
គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវជៀសវាង
ផ្នែកមួយនៃសារៈសំខាន់នៃការយល់ដឹងអំពី slimming shakes យ៉ាងស៊ីជម្រៅ គឺត្រូវដឹងថាប្រភេទសារធាតុអ្វីខ្លះដែលផ្សំឡើងពីផលិតផលទាំងនេះមួយចំនួនគួរតែត្រូវបានជៀសវាង។
ឥឡូវនេះសូមមើលសមាសធាតុចំនួនបួនដែលជាទូទៅមាននៅក្នុងទឹកក្រឡុកដើម្បីសម្រកទម្ងន់ ហើយដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។
Maltodextrin និង Sucrose
Maltodextrin និង sucrose គឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតពីរប្រភេទដែលមានសក្តានុពលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្ស។ ជាឧទាហរណ៍ Sucrose ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការផលិតស្ករគ្រីស្តាល់ (តារាង) និងស្ករល្អ (ស្ករគ្រាប់)។
សារធាតុទាំងនេះអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើរាងកាយ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម កូលេស្តេរ៉ុល និង សម្ពាធឈាម។ ជាមួយនឹងបញ្ហានេះ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងការអនុគ្រោះដល់ការកើតឡើងនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល (Cerebral Vascular Accident)។
សុីរ៉ូពោត
សុីរ៉ូពោតគឺជាផលិតផលកែច្នៃជ្រុលដែលផលិតពីជាតិស្ករ fructose ដែលជាប្រភេទស្ករមួយទៀត។ សារធាតុនេះត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងថ្លើម ហើយនៅពេលដែលប្រើប្រាស់ច្រើនហួសហេតុពេក បណ្តាលឱ្យមានភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ដែលនាំឱ្យបុគ្គលនោះកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ទឹកក្រឡុក និងផលិតផលឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀតជាច្រើនមានសុីរ៉ូពោតនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ គន្លឹះមាសក្នុងន័យនេះគឺត្រូវអានការវេចខ្ចប់ផលិតផល ហើយគ្រាន់តែបោះចោលទឹកក្រឡុកដែលមានសុីរ៉ូពោតក្នុងចំណោមគ្រឿងផ្សំរបស់វា។
ជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត
ជាឧទាហរណ៍ សារធាតុផ្អែមសិប្បនិម្មិតដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះដូចជា sucralose និង aspartame គឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងចំពោះសុខភាព។ ទោះបីជាត្រូវបានមនុស្សមួយចំនួនចាត់ទុកថាល្អក៏ដោយ។ជំនួសស្ករគ្រីស្តាល់ ផលិតផលទាំងនេះយ៉ាងហោចណាស់ ជាការជំនួសសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។
ដូចជា fructose ដែលមាននៅក្នុងសុីរ៉ូពោត និងផលិតផលផ្សេងទៀត sucralose មានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យសារពាង្គកាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ វាមិនអាចស្រូបយកអាំងស៊ុយលីនបានទេ ដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងនូវសន្ទស្សន៍ glycemic ។
ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង
ក្នុងចំណោមប្រូតេអ៊ីនដែលអាចធ្វើបានទាំងអស់ដែលបង្កើតបានជាការស្រកទម្ងន់ ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងគឺជាផ្នែកមួយនៃការអាក្រក់បំផុត។ សារធាតុនេះជាមូលដ្ឋានមិនត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្សទេព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យមុខងារផ្សេងៗរបស់រាងកាយអស្ថិរភាព។
ដោយចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវនៅពេលរំលាយអាហារ រហូតដល់អស្ថិរភាពអ័រម៉ូន ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងមានសក្តានុពលមិនល្អ។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងទឹកក្រឡុកក៏ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញផងដែរ ហើយសណ្តែកសៀងត្រូវជៀសវាង។
ជម្មើសជំនួសធម្មជាតិសម្រាប់ការស្រកទម្ងន់
ជាចុងក្រោយ យើងបង្ហាញជម្រើសចំនួន 6 សម្រាប់ការស្រកទម្ងន់ធម្មជាតិទាំងស្រុង ដែលបន្ថែមពីលើការពេញនិយមខ្លាំង គឺមានជីវជាតិ និងបណ្តាលឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពរំពឹងទុក។ ភេសជ្ជៈទាំងនេះគឺជាជម្រើសដែលអាចសម្រេចបាន និងជាក់ស្តែងដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីជំនួសទឹកក្រឡុកឧស្សាហកម្ម។
នៅក្នុងប្រធានបទនីមួយៗខាងក្រោម អ្នកនឹងឃើញការពិពណ៌នាសង្ខេបអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រឿងផ្សំទឹកក្រឡុក និងរូបមន្តរហ័សអំពីរបៀបរៀបចំ ផឹក។ ពិនិត្យមុនពេលចេញ!
Acai protein shake
Acai គឺ