아마씨의 이점에 대한 일반적인 고려 사항

아마씨는 수많은 건강상의 이점으로 인해 세계인의 식단에 점점 더 많이 등장하는 씨앗입니다. 섬유질이 풍부하고 오메가 3의 우수한 식물성 공급원일 뿐만 아니라 아마씨는 장 기능 개선에 탁월하며 체중 감량 과정과 나쁜 콜레스테롤 감소에도 작용합니다.

매우 다재다능하기 때문에, 아마씨의 이점은 항염증 기능이 있고 심장 질환의 위험과 매우 불편한 PMS 및 폐경기의 증상을 감소시키기 때문에 다른 매우 중요한 영역에서 주목됩니다.

"유행"에도 불구하고 메소포타미아 사람들의 경우와 마찬가지로 고대 사람들이 이미 그것을 경작했기 때문에 최근에 그것의 소비는 최근이 아닙니다. 식단에서 아마씨를 섭취할 때 흡수할 수 있는 이점과 영양소를 이해할 수 있도록 이 기사를 준비했습니다.

처음에 아마씨의 영양 프로필을 제시하고 잠시 후 이점에 대한 자세한 내용을 나타냅니다. 그리고 그것을 올바르게 섭취하는 효과적인 방법. 확인해보세요!

아마씨의 영양 프로필

아마씨는 아마의 씨앗으로, 같은 이름의 직물을 생산하기 위해 원료를 추출하는 동일한 식물입니다. 이 초기 섹션에서는 아마씨의 영양 프로필을 보여드리므로 이해하실 수 있습니다.방법, 냄비에 물 반 리터를 끓입니다. 끓으면 불을 끄고 아마씨 2큰술을 넣는다. 12시간 동안 그대로 두어 일종의 두꺼운 젤을 방출합니다. 따라서 씨리얼을 통해 섭취하거나 요거트 또는 과일 주스에 첨가하십시오.

기름

아마씨유는 식단에 비타민과 좋은 지방을 포함시키는 빠른 옵션입니다. 오메가 3와 6이 풍부한 이 오일은 씨앗을 냉압착하여 얻어지며 채식주의자, 채식주의자 및 뇌와 심혈관 기능에 필수적인 오메가 3 섭취를 개선하려는 사람들에게 이상적입니다.

그것을 사용하려면 샐러드에 티스푼을 추가하십시오. 고소한 맛이 매우 강하므로 원하는 경우 다른 오일이나 소스와 혼합하십시오. 오메가 3가 풍부하기 때문에 이 영양소의 품질을 보장하려면 어두운 유리가 있는 아마인유만 구입하세요. 열립니다. 지방 섭취를 줄이고 싶다면 아마씨유는 금기입니다.

일상에 씨앗을 추가하고 아마씨의 모든 이점을 즐기세요!

기사 전체에서 볼 수 있듯이 아마씨는 많은 건강상의 이점을 가진 매우 다재다능한 요소입니다. 따라서 다음을 수행해야 합니다.일상 생활에 씨앗을 추가하여 모든 이점을 누릴 수 있습니다.

아마씨는 접근하기 어려운 음식처럼 보일 수 있지만 그렇지 않습니다. 맛있고 영양가가 높을 뿐만 아니라 오메가 3의 훌륭한 식물성 공급원이므로 이 강력한 영양소를 삶에 통합하고자 하는 사람들 사이에서 점점 인기를 얻고 있습니다.

또한, 아마씨는 수많은 신체의 혈당 지수 조절에서 장 건강 개선 및 갱년기 증상 감소에 이르기까지 다양한 이점이 있습니다. 작지만 아마씨는 더 건강하고 양질의 삶을 위한 강력한 동맹입니다. 그러니 섭취를 고려해보세요!

오메가3

아마씨에는 약 42%의 좋은 지방이 함유되어 있습니다. 이 좋은 지방 함량의 구성 요소 중에는 다른 지방산인 오메가 6 및 리놀레산과 함께 아마씨에 있는 다중 불포화 지방 양의 73%를 차지하는 오메가 3가 있습니다.

오메가 3는 뇌의 적절한 기능을 위한 필수 지방산이므로 식단에 아마씨를 포함하면 이 중요한 기관의 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 오메가3는 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 혈관 건강과도 관련이 있다.

아마씨는 오메가3의 식물성 공급원이기 때문에 일반적으로 식단에 이 영양소를 포함시키려는 비건 및 채식주의자에게 권장된다. , 아마씨 100g에는 약 19.81g의 오메가3가 함유되어 있기 때문입니다.

단백질

아마씨도 식물성 단백질의 좋은 공급원입니다. 아마씨 100g을 섭취할 때마다 아마씨 종류에 따라 약 14.1g~18g의 단백질을 섭취하게 됩니다. 따라서 일반적으로 샐러드, 스낵 또는 식사를 더 많은 단백질로 만들려면 이 슈퍼 푸드를 식단에 추가하는 것을 고려하십시오.

아마씨에서 발견되는 아미노산의 프로필은 대두의 프로필과 매우 유사합니다. 그러나 필수아미노산을 함유하고 있음에도 불구하고다이어트를 통해 소비되는 아마씨에는 라이신이 부족합니다. 이러한 이유로 식단에서 단백질의 유일한 공급원이 되어서는 안됩니다.

섬유질

식단에서 섬유질 섭취를 늘리고 싶다면 식단에 아마씨를 포함시킬 수 있습니다. 섬유질이 풍부하기 때문입니다. 소화를 돕고 장내 세균총의 건강을 개선하는 것 외에도 아마씨는 변비와 싸우는 데 도움이 됩니다.

아마씨의 섬유질은 또한 더 많은 포만감을 가져오므로 결과적으로 체중 감량을 목표로 하는 다이어트에 도움이 됩니다.체중. 섬유질이 풍부함에도 불구하고 아마씨 껍질의 일부는 소화하기 어려워 섬유질이 장에서 흡수되기 어렵습니다. 따라서 갈아서 먹거나 밀가루 형태로 섭취하는 것이 좋다.

비타민

아마씨에는 비타민 B1이 풍부하다. 티아민으로 알려진 비타민 B1은 정상적인 신진대사와 신경 기능 조절 및 유지에 필수적입니다. 또한, 아마인유에는 특히 뛰어난 항산화제인 비타민 E가 풍부합니다.

이러한 이유로 아마씨를 먹으면 비타민이 조기 노화를 방지하기 때문에 건강과 외모가 개선됩니다.

미네랄

비타민 외에도 아마씨의 다른 이점은 풍부한 미네랄에 해당합니다. 이를 섭취하면 다음을 섭취하게 됩니다.

• 칼슘: 건강한 치아와 뼈에 이상적이며,골다공증과 뼈의 탈석회화를 방지합니다.

• 구리: 성장, 발달 및 기타 여러 신체 기능에 필수적인 미네랄입니다.

• 철: 골다공증을 담당하는 혈액 성분인 헤모글로빈 생성에 필수적입니다. 체내 산소 운반.

• 몰리브덴: 일부 아미노산의 대사를 담당하는 체내 효소를 돕는다.

• 마그네슘: 뇌 기능을 향상시키고 마음의 질병 증상을 완화시킨다. 스트레스, 불안 및 우울증.

• 인: 뼈 및 치아와 관련된 중요한 기능을 포함하여 신체의 적절한 기능에 이상적입니다.

갈색 아마씨가 황금 아마씨보다 낫습니까?

에너지 측면에서 갈색 아마씨와 황금 아마씨는 매우 유사합니다. 그러나 맛이나 심지어 미네랄과 영양소의 농도에 있어서도 현저한 차이가 있습니다.

비타민 E를 더 많이 섭취하고 싶다면 갈색 아마씨가 최선의 선택입니다. 그러나 갈색 아마씨 껍질은 더 단단하고 소화하기 더 어렵습니다. 더 부드러운 맛과 더 쉽게 소화되는 껍질을 원하는 사람들에게는 황금 아마씨가 최고입니다. 또한 도미에는 오메가 3가 더 많이 함유되어 있습니다.

아마씨의 이점

아마씨의 영양 프로필에 대해 더 많이 알게 되었으니 이점에 대해 궁금하실 것입니다. 이의비타민, 영양소 및 미네랄이 풍부한 씨앗. 따라서 아마씨 섭취가 건강에 미치는 주요 영향을 아래에 제시합니다. 따라해보세요!

장 기능 개선

아마씨는 섬유소가 풍부하기 때문에 음식물 소화 과정에 많은 도움을 줍니다. 장내 세균총의 건강에 도움이 되고 섬유질로 변비를 퇴치하는 것 외에도 아마씨에는 장 기능을 위한 또 다른 훌륭한 라이너인 단백질이 있습니다.

아마씨에서 발견되는 식물성 단백질의 양과 유형은 장의 작용을 부드럽게 합니다 대장염 및 크론 병을 포함한 문제. 따라서 장 건강 개선이 필요한 경우 아마씨는 귀중한 아군이 될 수 있습니다.

혈당 조절에 도움이 됩니다. 혈당 수치 조절. 섬유질이 풍부하기 때문에 설탕이 너무 빨리 흡수되는 것을 방지하기 때문에 포도당 피크가 감소합니다.

또한 아마씨는 리그난으로 알려진 물질이 풍부하여 설탕 피크의 균형을 유지하고 심장 문제 감소와 관련된 식물성 에스트로겐.

그 안에 존재하는 오메가 3는 당뇨병 환자나 혈당 수치를 조절하려는 사람들에게도 유익합니다.피. 따라서 아마씨는 몸의 혈당지수를 조절하는 훌륭한 아군이다.

콜레스테롤을 감소시킨다.

좋은 지방인 오메가3가 풍부하고 몸의 건강에 필수적이기 때문이다.뇌 , 아마씨는 혈중 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 역할을 합니다. 이렇게 하려면 식단에 아마씨, 바람직하게는 오메가 3가 풍부한 황금 아마씨를 추가하여 이 슈퍼 푸드의 이점을 더 잘 활용하십시오.

콜레스테롤을 낮추는 데 탁월하지만 다음 사항을 기억하십시오. 아마씨에는 콜레스테롤이 없더라도 과도하게 섭취하면 과체중이 될 수 있는 기름이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 따라서 항상 자격을 갖춘 건강 전문가와 상의하여 아마씨를 식단에 통합하는 가장 좋은 방법을 찾으십시오.

혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

혈중 당 조절 기능과 관련이 있기 때문입니다. 콜레스테롤 감소에서 아마씨의 이점은 신체의 혈관계에서도 감지됩니다. 따라서 일반적으로 혈압 강하와 관련된 다이어트의 필수적인 부분입니다.

오일과 같이 다양한 방식으로 섭취할 수 있기 때문에 매우 다양한 식품입니다.

, 밀가루 또는 심지어 생씨, 아마씨는 모든 식사에 쉽게 적응할 수 있는 매우 다재다능한 식품입니다.

음식의 맛을 바꾸지 않기 때문에 샐러드, 주스, 시리얼, 요거트, 일반적으로 파스타(예: 빵 및 케이크), 심지어 파로파(farofas)에 쉽게 첨가할 수 있다는 사실이 매력적입니다. 기호에 따라 샐러드에 간을 하기 위해 오일을 사용할 수도 있지만, 이 경우 그 맛은 나투라의 씨앗보다 훨씬 더 강렬합니다.

체중 감량 과정에 효과적입니다

섬유질이 풍부하기 때문에 아마씨는 체중 감량 과정에 매우 효과적이며 여분의 킬로그램을 줄이는 데 도움이 됩니다. 아마씨에 함유된 식이섬유가 포만감을 불러일으키고 결과적으로 먹고 싶은 욕구가 줄어들기 때문입니다.

또한 아마씨에는 피부를 구성하는 유익한 성분이 있어 혈당을 조절하는 효능이 있습니다.

그러나 아마씨는 매우 열량이 높은 식품이며, 좋은 지방이 풍부함에도 불구하고 과도하게 섭취할 경우 일일 칼로리 섭취량을 증가시킬 수 있음을 기억하십시오. 식사에 적당히 첨가하십시오.

염증에 유용합니다.

아마씨의 영양 성분은 염증에도 매우 유용합니다. 갈색 아마씨에 더 많이 존재하는 비타민 E는 우수한 천연 항산화제로서 신체의 염증 과정을 촉진할 수 있는 자유 라디칼의 형성을 감소시킵니다.완전한 노화를 유발합니다.

황금 아마씨는 비타민 E 농도가 낮지만 피부가 소화하기 쉽습니다.

심혈관 질환 위험 감소

아마씨는 오메가 3가 풍부하여 일반적으로 심혈관 질환의 위험 감소와 관련이 있습니다. 또한 아마씨는 리그난의 가장 큰 공급원 중 하나이며 그 기능은 심혈관 문제의 위험 감소와 관련이 있습니다.

당신의 경우에 가장 적합한 복용량과 아마씨를 섭취하는 가장 좋은 방법을 찾으려면 심혈관 질환의 위험을 줄이고 의사, 영양사 또는 기타 자격을 갖춘 건강 전문가와 상담하여 가장 적합한 방법을 알려주세요.

PMS 및 폐경기 증상 감소

아마씨에는 다음과 같은 성분이 풍부합니다. 체내에서 에스트로겐 또는 항에스트로겐 효과를 가질 수 있는 식물성 에스트로겐. 따라서 PMS와 폐경기의 증상을 줄이고자 하는 모든 사람에게 훌륭한 동맹입니다. 이러한 기능에 영향을 미치는 주요 성분 중에는 여성 호르몬을 조절하고 작용할 수 있는 이소플라본, 피토스테로이드 및 리그난이 있습니다. 결과적으로 아마씨를 식단에 추가하여 영양소의 이점을 얻을 수 있습니다.

아마씨 섭취 방법 및 금기 사항

아마씨의 주요 이점을 이해한 후,섭취 방법과 금기 사항이 있는지 알아보십시오. 아래에서 살펴보겠지만, 이 강력한 씨앗의 영양소를 최대한 활용할 수 있도록 섭취 방법에 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 확인해보세요!

지상

아마씨 껍질은 섬유질이 풍부합니다. 그러나 소화 시스템에서 분해하기가 더 어렵습니다. 따라서 아마씨의 오일(오메가 3 및 6)과 미네랄(비타민 E, B1, 칼슘, 마그네슘, 철 및 망간)의 이점을 얻기 위해 아마씨를 식단에 포함시키려면 갈아서 섭취하는 것이 중요합니다.4>

아마씨를 분쇄할 때 대부분의 섬유질이 손상된다는 점을 기억하십시오. 또한 씨앗에 함유된 오일과 비타민은 산화 가능성이 높아 시간이 지남에 따라 품질이 떨어지기 때문에 가급적 먹기 전에 씨앗을 분쇄하는 것이 이상적입니다. 이미 분쇄된 아마씨를 구입하되 빛으로 인해 속성이 쉽게 손실되므로 제품의 포장이 쉽게 밀봉되고 무광택인지 확인하십시오.

냉수 또는 주입

또 다른 매우 효과적인 방법 아마씨의 영양소를 이용하기 위해 아마씨를 섭취하는 것은 찬물이나 차를 마시는 것입니다. 아마씨는 물과 접촉하면 체내에서 소화를 촉진하는 일종의 젤라틴 젤을 방출합니다.

이렇게 섭취하려면