Hevîrtirşka Brewer ji bo çi tê bikaranîn?

Hevîrtirşka bîrê pêvekek parêzek girîng e, ji hêla kromê ve dewlemend e, mîneralek ku ji baştirkirina pirsgirêkên kolesterolê re dibe alîkar. Wekî din, hevîrtirşka bîrê ji bo domandina astên normal ên glukozê di xwînê de hevalbendek girîng e.

Meytirşka bîrê ji hêla vîtamîna B ve jî dewlemend e û vexwarina wê ya nerm xwedî fonksiyonek probiyotîk e, ku alîkariya prosesa dehandinê dike. Ev lêzêde di heman demê de çavkaniyek enerjiyê jî peyda dike, ji bilî ku alîkariya tendurustiya çerm û porê dike.

Xwarina pîvandî ya hevîrtirşka bîrê jî dibe alîkar ku pergala nervê ya saxlem biparêze û pergala berevaniyê xurt bike. Feydeya din a vexwarina wê jî bidestxistina girseya masûlkeyê ye û ji bo têkoşîna li hember rizîna porê alîkar e.

Di vê gotarê de em ê li ser çend feydeyên vexwarina nerm a hevîrtirşka bîrê biaxivin, li ser taybetmendiyên wê, feydeyên wê fêr bibin. awayên vexwarina wê çi ne, çend reçeteyên bi hevîrtirşkê bîrê û feydeyên wê yên piştî temrînên laşî.

Zêdetir di derbarê Hevîrtirşkê Bîrê de

Meytirşka Bîrê çend feydeyan ji bo tenduristiyê pêşkêş dike, lê her gav girîng e ku hûn ji pisporên tenduristiyê alîkariyê bigerin da ku hûn zanibin gelo vexwarina vê hilberê dê bi rastî sûdmend be. Pêdivî ye ku meriv hewcedariyên her kesek ji bo vexwarinek ewledar a ku bi rastî sûd werdigire fêm bike.

Di vê beşê deMalzeme

Di vê reçeteyê de em hewl didin ku pêşniyarek vegan bihêlin, lê mimkun e ku şîrê nebatî bi şîrê çêlekê biguhezînin. Her wiha ji bo kesên ku di dîtina şîrînkera navborî de zehmetiyan dikişînin, hûn dikarin şîrînkerê ku hûn jê re bikar tînin bikar bînin an jî hingiv an şekir bikar bînin.

Mal:

- 200 ml şîrê nebatî;

- 4 strawberî;

- ½ mûz zîv;

- 1 kevçîyê çayê hevîrtirşkê bîrê;

-Şîreta agave ji bo şîrînkirinê.

Meriv çawa çêdibe

Tiştek veşartî tune ku meriv vê şikilê amade bike. Gav bi gav bişopînin:

- Mûzê paqij bikin û bixin pariyên;

- pelên tîrêjan jê bikin û nîvco bikin;

- hemûyan bidin hev. malzemeyên di blenderê de û heta ku bihele tevbigerin.

Bikaranîna şîrê sar vexwarinê hê xweştir dike. Ew dikare ji bo taştê an jî wekî xwarinek piştî nîvro an şîvê were vexwarin.

Pâteya hevîrtirşkê Brewer's Yeast Pâté

Gelek kes hez dikin ku di nav rojê de, di dema çaya piştî nîvro de tiştek bixwin. bi şev jî, li şûna xwarinên girantir. Ew biskuvîta bi pate ji bo van kêliyan pir xweş derbas dibe.

Ji ber vê yekê, li jêr rêçeteyek pratîk û bilez a pasteya ku bi hevîrtirşka bîrê hatî çêkirin heye, ku ji bilî tamxweşiyê, rêyek cûda ye ji bo vexwarinê. lêzêde, feydeyê dide flora rûvî û kontrolkirina asta kolesterol û şekirdi xwînê de.

Nîşan

Pêşta hevîrtirşkê bîrê çend xurdemeniyên xurdemeniyê hene ku ji bo birêkûpêk karkirina laş sûdmend in. Ew ji proteîn, vîtamîn û mîneralan pêk tê, ji bilî wê jî gelek fîber heye ku alîkariya birêkûpêkkirina metabolîzmayê dike.

Yek ji wan taybetmendiyên ku alîkariya birêkûpêkkirina metabolîzmê dike krom e, ku alîkariya kontrolkirina asta şekirê di xwînê de dike. Ev pêkhate jî ji bo baştirkirina bîranînê, di şerê li dijî stres û westandinê de hevkariyê dike. Ji ber vê yekê, heke hûn di yek ji van rewşan de hewcedariya we bi hêzdariyek heye û hûn dixwazin pratîktir bin, hevîrtirşkê di forma pateyê de bikar bînin û encaman bibînin.

Malzeme

Ji bo vê yekê Dê hilberên reçeteyê bi hêsanî werin bikar anîn, ji bo organîzmê taybetmendiyên baş hene û ew ê tevliheviyek xweş çêbike. Lê belê ev bingehê pateyê dikare bi tiştên din re jî were bikaranîn.

Mal:

- 2 kevçîyên xwarinê hevîrtirşkê bîrayê tozkirî;

- 1 kevçîyê xwarinê penîrê teze yê rehkirî;

- ¾ kevçî kremê ricotta;

- 2 zeytûnên reş;

- 1 îsota sor ya hûrkirî;

- ½ gêzerê rîkirî;

- Xwê ji bo tamkirinê.

Meriv çawa çêdibe

Amadekirina vê reçeteyê pir hêsan û zû ye. Binêrin.

- Zeytûnan perçe perçe bikin;

- tovên bîberê jê bikin;

- hemû malzemeyên xwe bixin nav blenderê û bi hev re bixin heta ku bihelînin.homojen.

Heke hûn bixwazin, hûn dikarin qismekî gêzer û zeytûnan bê lêdan bihêlin, ji bo ku perçe bihêlin. Dema ku xwê lê zêde bikin, tamkirina wê girîng e, ji ber ku penêr û zeytûn jixwe şor in.

Ez Berê yan jî piştî çalakiya bedenî Hevîrtirşka Bîrê vedixwim?

Xwarina hevîrtirşka bîrayê berî an jî piştî pêkanîna çalakiyên laşî pir bikêr e. Kesên ku bi rêkûpêk çalakiyên fizîkî dikin, pêdivî ye ku bala xwe bidin parêza xwe, û vexwarina proteîn û fîberan pêşveçûna girseya bêmij hêsantir dike.

Ji ber ku hevîrtirşkê bîrê ji bilî karbohîdratan bi van her du hêmanan, fiber û proteînan, dewlemend e. , ew pêvekek hêja ye ku berî û piştî perwerdehiyê were vexwarin. Ew wekî xwarinek fonksiyonel tête hesibandin, ji ber ku ew ji bo peydakirina enerjiyê û kêmkirina asta glukozê ya xwînê dibe alîkar.

Bi vê yekê re dibe ku aramiya herikîna enerjiyê were domandin û hem jî metabolîzma baş were xebitandin. ya ku ji bo pêşîlêgirtina birîndaran di dema pêkanîna çalakiyên laşî de dibe alîkar. Ji bo bikaranîna herî bikêr û ewle ya vê lêzêdekirinê, girîng e ku meriv li rêberiya pisporek tenduristiyê bigere.

Di gotara îroyîn de, em hewl didin ku bi qasî ku pêkan be di derbarê hevîrtirşkê bîrê de, her gav agahdarî bidin. ji bo bikaranîna her lêzêdekirina xwarinê hewcedariya lêgerîna şêwirmendiya bijîşkî bi bîr tîne. Em hêvî dikin ku ev nivîs ji bo kêrhatî begumanên li ser hevîrtirşkê bîrê zelal bike.

Taybetmendiyên Hevîrtirşka Bîrê

Hevîrtirşka Bîrê, ku jê re dibêjin hevîrtirşkê bîrê, lêzêdekirina xwarinê ye ku gelek taybetmendiyên wê ji bo mirovan sûdmend e. tendûrûstî. Lê ji bo bikaranîna her cure lêzêdekirinê, pêdivî ye ku meriv bi pisporê tenduristiyê re bişopîne.

Hevîrtirşka Bîrê ji hêla proteîn, vîtamînên B û mîneralên wekî krom, selenyûm, potasyûm, hesin, zinc û magnesium ve dewlemend e. Ji bilî hemû feydeyên ku pêkhateyên wê bi xwe re tînin, ew wekî probiyotîkek hêja jî tê hesibandin ku pêvajoya dehandinê çêtir dike û dibe alîkar ku metabolîzma şekirê birêkûpêk bike.

Origin of Brewer's Yeast

Biraya hevîrtirşk ji hêla wateya fungus, Saccharomyces cerevisiae, ku ji Mezopotamyayê tê, wekî dergûşa şaristaniyê tê zanîn. Ji wê demê ve ew di çêkirina bîrayê de tê bikaranîn û berhema wê ya bi navê hevîrtirşkê wek pêveka xwarinê hatiye nasandin.

Ji ber vê yekê hevîrtirşka bîrê ji vê kêzikê tê û ji serdema navîn ve tê bikaranîn. Îro, ji bilî ku wekî pêvekek xwarinê tê bikar anîn, ew di nav xwarinên din de jî di nav xwarinên din de di nav xwarinên nan, şûjin, pateyan de cih digire.

Bandorên alî

Xwarina hevîrtirşkê bîrê bi ewle tê hesibandin û tewra ji bo baştirkirina xebata laş tê pêşniyar kirin. Lê zêde bikaranîna wê dibe sedema kêşeyên wek nexweşiya mîdeyê, gaza rûvî, zikê zikê û serêşê.

Herwiha hin bandorên aliyî jî hene, ku her çend sivik bin jî wek werimandin. Xaleke din a ku divê were zanîn ev e ku tevî vîtamînên B-kompleksê jî têra wê B-12 tune, ji ber vê yekê kesên ku hewcedariya wan bi vê veguheztinê heye nikarin ji bo vê armancê xwe bispêrin hevîrtirşkê bîrayê.

Berevajîkirin

Tevî ku bi gelemperî ji tenduristiyê re sûd werdigire jî, hevîrtirşkê bîrê di hin rewşan de berevajî ye. Mînakî, jinên ducanî an şîrdanê divê vê hilberê nexwin, heya ku ji hêla bijîşkî ve neyê pêşniyar kirin. Her weha divê zarok tenê hevîrtirşka bîrayê li ser bingeha pêşniyara bijîjkê zarokan bixwin.

Divê kesên bi şekir di derbarê vexwarina hevîrtirşkê de ji pisporek rêberiyê bixwazin, ji ber ku ew derman bikar tînin da ku asta şekirê xwînê kêm bikin, daketinek pir mezin di şekirê xwînê de. dibe ku çêbibe.

Meytirşka bîrê ji bo kesên bi nexweşiya Crohn (nexweşiya înflamatuar ya pergala mîdeyê) jî berevajî ye. Ji bilî vê, kesên bi sîstemên parastinê yên lihevhatî, biPir caran enfeksiyonên fungî an jî alerjîyên ji vê xwarinê re, divê hevîrtirşk neyê vexwarin.

Feydeyên Hevîrtirşka Bîrê

Meytirşka Bîrê gelek feydeyên ji laşê kesên ku wê bikar tînin re tîne. Di nav van de başkirina pergala mîdeya rovî û kontrolkirina kolesterolê ye, lê ji bo baştirîn karanîna feydeyên wê hewce ye ku ji bo vexwarina ewledar li şîretên bijîşkî bigerin.

Di vê beşa gotarê de em ê li ser hin ji feydeyên ku vexwarina hevîrtirşkê çêdibe, wek kontrolkirina şekirê xwînê, bihêzkirina pergala berevaniyê, zêdebûna girseya masûlkan, alîkariya kêmkirina kîloyan, zêdebûna tenduristiya çerm û baştirkirina ramanê.

Şekirê kontrol dike

Xwarina hevîrtirşkê ji bo kontrolkirina şekirê xwînê hevalbendek e. Li gorî lêkolînên Zanîngeha Lêkolînên Bijîşkî li Tehranê, Îranê, hevîrtirşkê bîrê alîkariya kontrolkirina glycemia di şekirê şekir 2 de dike.

Lê belê, bikaranîna vê lêzêdeyê ji bo kesên ku bi nexweşiya şekir ketine, divê li gorî pêşniyarên bijîjkên pispor bin. ji bo her rewşê nîşanek têr. Kesên ku berê dermanan ji bo kêmkirina glukoza xwînê bikar tînin, divê hevîrtirşka bîrayê nexwin.

Rovîyê birêkûpêk dike

Xwarina hevîrtirşka bîrê dikare alîkariya birêkûpêkkirina xebata rûvî bike, ji ber ku ji bilî dewlemendiya rûvî proteînên wêdi heman demê de hejmareke zêde ya fiber jî heye. Ev alîkariya lezkirina veguhestina rovî dikin.

Ji ber vê yekê ew hevalbendek mezin e ji bo şerkirina qebizbûn û werimîna ku ji ber vê pirsgirêkê çêdibe. Wekî din, ev pêvek probiyotîkek xwezayî ye ku ji bo xurtkirina flora rûvî dibe alîkar.

Pergala parastinê xurt dike

Di mijara pergala parastinê de, vexwarina hevîrtirşkê bîrayê, ji ber ku çendîn tê de hene. cureyên vîtamîn û mîneral, xurtkirina sîstemê dike, dibe alîkar ku pêşî li derketina cûrbecûr nexweşiyan bê girtin.

Herwiha ji bo rakirina stres, westiyan, jehrînkirina laş û parastinê jî hevalbendek mezin e. nerves . Her tim ji bîr mekin ku kesên bi nexweşiyên ku bi pergala berevaniyê ve girêdayî ne divê vê lêzêdeyê bêyî rêberiya pisporek nexwin, ji ber ku ji bo hin rewşan berevajî hene.

Kêmbûna girseya masûlkeyê

Werzişvan bi gelemperî wê bikar tînin ji hevîrtirşkê bîrê, nemaze yên ku werzîşên dijwar dikin. Vexwarina vê lêzêdeyê dibe alîkar ji nûvebûna masûlkan û bi vî awayî dibe alîkar ku girseya masûlkeyê zêde bibe.

Ji ber vê yekê, ev lêzêde ji bo kesên ku dixwazin girseya laşê bêpar zêde bikin bikêr e, vexwarina wê bi pratîka temrînên laşî re tê hev kirin. Ev feyde ji ber mîqdarek mezin a proteîna ku di hevîrtirşka bîrê de tê dîtin e. Berî, girîng evexwarina vê an her cûreyek din û destpêka temrînan, ji pisporê tenduristiyê re rênîşandanê bigerin.

Di kontrolkirina kolesterolê de dibe alîkar

Di nav xwe de mîqdarek mezin fîberê heye, hevîrtirşkê bîrê di kêmbûnê de dibe alîkar. û kontrolkirina asta kolesterolê xwînê. Ji ber ku fîber şiyana girtina rûnê ji rîha rûvî kêm dike.

Faktorek din a bikêr a ji bo kontrolkirina kolesterolê hebûna mînerala kromê ya di pêkhateya hevîrtirşkê de ye. Ev mîneral ji bo zêdekirina asta kolesterolê HDL, ku di bijîşkiyê de wekî kolesterolê baş tê zanîn, hevalbendek girîng e.

Di kêmkirina kîloyan de dibe alîkar

Feydeyek din a mîqdarek mezin a fîberê ku di hevîrtirşkê bîrayê de tê dîtin. ev e ku ew di rêziknameya xwarinê de dibe alîkar. Vexwarina vê pêvekê dibe alîkar ku hesta têrbûnê zêde bibe, ji ber vê yekê jî kêm hewcedariya mirovan bi xwarina xwarinê heye.

Proteînên ku di pêkhateya hevîrtirşka bîrayê de hene, ji bo sererastkirina îştê jî sûdmend in. Ji bo ku di wî warî de herî zêde ji vê lêzêdekirinê sûd werbigire, divê 30 hûrdem berî xwarinê were vexwarin.

Ji bo çerm baş e

Hevîrtirşka bîrê jî ji bo berjewendiya çerm pir tê bikar anîn. , ji ber ku ew ji bo dermankirina pizrikan alîkarek mezin e. Hevîrtirşka Brewer xwedî pêkhateyên ku di şerê iltîhaba çerm de dibe alîkar û di heman demê de dereng dikePêvajoya pîrbûna çerm.

Feydeyek din a ku ji ber vexwarina nermî ya hevîrtirşkê çêdike, kêmkirina nîşanên psoriasis û eczemayê ye. Ew di heman demê de alîkariyek mezin e ku bêtir hêz bide û xuyangê por û neynûkan baştir bike. Ji bo bikaranîna vê lêzêdekirinê, girîng e ku meriv li rêberiya pisporek di dermatolojiyê de bigere.

Aqlê çêtir dike

Ji bilî hemî feydeyên ku hevîrtirşka bîrê ji bo masûlk, çerm û fonksiyona giştî ya organîzmê, ji bo mêjî jî pir bikêr e. Taybetmendiyên wê yên xurekan ji bo baştirkirina baldarî û bîranînê alîkariyek mezin e.

Ji ber vê yekê bikaranîna hevîrtirşka bîrayê ji bo tevahiya organîzmê bikêr e, lê pêwîst e ku bala xwe bidin berevajîyên ku di nivîsê de hatine destnîşan kirin. Ji bo ku hûn pê ewle bin ku hûn dikarin vê lêzêdeyê bikar bînin, girîng e ku hûn li şîreta bijîşkî bigerin.

PMS-ê kêm dike

PMS nexweşiyek e ku gelek jinên di temenê zarokanînê de dikişîne, dibe sedema gelek pirsgirêkan ji hêrsbûnê. ji êşa giran re. Ji ber vê yekê, hemî nîşaneyên îhtîmalên başkirina van nîşanan bi xêr hatin.

Xwarina hevîrtirşka bîrê dikare werimandin, guheztina mêl û îştê kêm bike. Digel vê yekê, ew di heman demê de tundiya nîşaneya herî giran, ku kolîk e, jî kêm dike. Feydeyên wê ji hêla zinc û vîtamînan ve têne derxistinKompleksa B ya ku di vê lêzêdeyê de heye, arîkariya birêkûpêkkirina hormonên jinan dike.

Rêbazên vexwarina hevîrtirşkê Brewer

Meytirşkê Brewer dikare bi çend awayan were vexwarin. Mimkun e ku meriv wê di forma toz de bikire ji bo karanîna di ava, çay û vexwarinên din de. Lê ew dikare di formûla moisturizer û hilberên por de jî were dîtin.

Di vê beşa gotarê de em ê li ser du awayên herî berbelav ên karanîna hevîrtirşkê biaxivin, formula wê di kapsulan de û hem jî di toz de. ji bo çêkirina reçeteyan .

Kapsul

Yek ji awayên bikaranîna hevîrtirşka bîrê bi kapsul an jî heban e, ku li dermanxane û firotgehên xwarinên tenduristiyê têne dîtin. Piştî ku hûn bi pisporek tenduristiyê re şêwir bikin û fêm bikin ka ev bikar anîn dê sûdmend û pêşniyar be.

Pispor dê bikaribe ji bo karanîna vê lêzêdeyê baştirîn dosage destnîşan bike, ku dikare bi xwarinên sereke re were vexwarin. Mînakî, pisporek xurek dê bikaribe awayê çêtirîn bikar anîna hevîrtirşkê bîrê destnîşan bike.

Di şîretan de toz kirin

Rêyek din a vexwarina hevîrtirşka bîrayê di forma tozê de ye, ku dikare were nav kirin. di vexwarinên wek ava, çay û heta avê de. Di heman demê de dikare li şorbe, mast û şîr jî were zêdekirin. Bi mîqdarên piçûk û bi şîretên bijîjkî dest bi vexwarinê bikin.

Li jêr çend raman hene ku meriv çawa vê lêzêdeyê bikar tîne.

-Vîtamîn, şîr, şûjin û fêkiyan;

- Di blenderê de bi fêkiyên cemidî re qamçandin;

- bi şîr, mast an kefîr (vexwarina ku bi lactobacilli zindî tê çêkirin);

- Di amadekirina dessertan de.

Hevîrtirşkê Brewer's Shake with strawbers and banana

Imkanên vexwarina hevîrtirşkê pir cûda ne, û dikare di amadekirina şîrikê de were bikar anîn. di mast, şorbe û dessertan de tê tevlihevkirin. Ew awayên praktîkî û hêsan in ji bo karanîna feydeyên vê lêzêdekirinê.

Li jêr em ê pêşniyarek rêçeteyekê bihêlin ku hûn lêzêdeyê bikar bînin û feydeyên hevîrtirşka bîrayê hebin. Reçeteyek pratîkî ji bo şorbeka hevîrtirşkê ya ku bi tîrêj û mûz tê çêkirin, ku dikare bi fêkiyên bijare re were guheztin.

Nîşan

Ligel leza rojane ya xebatê, lêkolîn û temrînên laşî ji bo ku meriv hemî çalakiyan bi rê ve bibe pêdivî bi gelek enerjiyê heye. Rêyek ji bo bidestxistina vê yekê ew e ku meriv li parêza xwe miqate bin û li rêyên ku hûn bêtir enerjiyê bi dest bixin e.

Şiklê ku bi hevîrtirşkê bîrê tê çêkirin dikare ji we re bibe alîkar ku hûn enerjiyê bistînin û dilxwaziya we ya rûbirûbûna van hemî çalakiyan zêde bike. Reçeteya ku li vir hatî destnîşan kirin zû û bikêr e ku meriv çêbike û xurekên girîng peyda dike da ku bêtir enerjiyê bi dest bixe. Ji bo ku ji bo her rewşê nîşanek rast were şopandin, her gav girîng e ku çavdêriya bijîşkek xwarinê hebe.