Hesin ji bo laşê mirov mîneralek pir girîng e, ji ber ku di gelek pêvajoyan de dibe alîkar, lê di esasê xwe de ew piştrast dike ku pêkhateyek saxlem a şaneyên xwînê heye û hem jî beşdarî pêvajoya veguheztina oksîjenê.

Ji ber ku ew mîneralek e ku ji bo birêkûpêk karkirina laşê mirov hewce ye, dema ku kêm be û kêmbûna hesin hebe, laş vê yekê bi hin nîşanên pir gelemperî û hêsan nîşan dide ku were dîtin. bi giştî hatine diyarkirin.

Nîşeyên sereke yên ku di kesên ku di xwînê de kêmbûna hesin dibînin ev in: westandin, zehmetî li ser balkişandina li ser çalakiyên bingehîn û kêmbûna berdewam a enerjiyê.

Ji ber vê yekê , girîng e ku ev mîneral bi berdewamî di laş de were domandin, û yek ji baştirîn û hêsantirîn rêyên piştrastkirina vê yekê jî xwarina rast û xwarina xwarinên bi hesin dewlemend e. Zêdetir li ser xwarinên bi hesin dewlemend bibînin!

Zêdetir fêmkirina hesin

Laşê mirov hewceyê hebûna hesin bi rêjeyên baş di xwînê de ye, da ku pêvajoyên wê rast bi rê ve bibin. . Ev mîneralek girîng e di qonaxên jiyanê de, û ji ber vê yekê divê ji zarokatiyê heya mezinan bi xwarinê were girtin.

Di hin qonaxên jiyanê de ew e.di pêkhateya xwe de gelek hesin heye, her wiha çend rûnên din jî xwedî rêjeyeke pir zêde ya vê mîneralê ne. Fîstik ji bo kêmkirina kolesterolê pir baş e, dema ku fistiq alîkariya başkirina mêş û nexweşiya dil dike.

Çawa tê vexwarin:

Pasta: rûnê fistiqê pir populer bû, û gûzên din ên wekî gûz jî bûne beşek ji vê cureyê berhemê, ku ji bo şilav û xwarinên bilez têne bikar anîn. çerez û çerezên din.

Zelete – ji bo ku zelete û xwarinên din bêtir biqelînin, gûz an jî fistiq dikarin bi ser de bên rijandin.

Lênêrî: Divê fistiq bên rijandin. li cîhek guncaw were hilanîn ji ber ku ger ev neyê kirin, ew dikarin gelek xetereyên tenduristiyê derxînin holê. Ji ber ku ger li cîhekî guncaw û ziwa neyê hilanîn, dibe ku maddeya ku fungî aflatoksîn çêdike derkeve holê. Gûz ji ber ku gelek selenyûm di xwe de dihewîne, divê bi baldarî were vexwarin da ku nebin sedema serxweşiyê.

Fasûlî

Dema ku behsa hesin tê kirin, yek ji xwarinên sereke yên ku tê gotin fasûlî ye. ku mîqdarên pir zêde yên vê mîneralê ji bo tenduristiyê bi gelemperî girîng in. Ji ber vê yekê ew li dijî kêmxwînî têkoşerek pir baş e û hêz û tenduristiya pir zêde tîne jiyana rojane.

Çawaji bo vexwarinê:

Şorbe: ji bilî ku ji bo xwarina rojane di parêza brazîlîyan de tê bikaranîn li gel birinc dikare di şorbeyan de were bikar anîn, ji bo vê jî cureyên herî baş ev in: reş, karioka û rajado.

Selate: Ji bilî şorbe û birinc û fasûlyeyên hevpar, ew dikare di salatên sar de jî were bikar anîn, di vê rewşê de pêşî li mirîşka çavê reş an jî spî bidin.

Şîrînî: Çiqas ecêb xuya bike jî fasûlî ji bo çêkirina şîrîniyan tê bikaranîn, di vê rewşê de ya herî berbelav azuki ye ku di pêjgeha Japonî de pir tê bikaranîn, nemaze ji bo amadekirina van şîrîniyên navdar. ji ber ku tama wê şêrîntir e.

Lênêrî: her çend çend feydeyên wan ên erênî yên tenduristiyê hebin jî, divê di dema vexwarina fasûlî de baldar be. Di vê rewşê de, pêdivî ye ku meriv di amadekirinê de baldar be, ji ber ku hin cûreyên wekî sor, heke nebaş were pijandin, dibe sedema êşa mîdeyê û gêjbûnê.

Îspenax

Yek ji sebzeyên herî naskirî yên ku ji hêla xurdemenî û mîneralan ve dewlemend e, îspenax e. Di pêkhateya wê de rêjeyeke pir mezin hesin heye, ev jî ji bo kesên ku bi pirsgirêkên wek kêmxwînî re dikevin pir guncaw e.

Çawa vexwarinê:

Selate: îspenax di çêkirina selete pelan de bi awayekî sade dikare were bikaranîn.

Braised: dikare bi rûn û bi hêşînahiyên di nav de were şûştin û sorkirin.kevçî.

Barp: îspenax jî di buharê de zû tê xwarin.

Şîr: hin ava kesk jî îspenax bi hev re zêde dikin. bi fêkî û sebzeyên din re.

Hişyarî: kesên ku meyla wan bi çêkirina kevirên gurçikê re heye, divê di dema vexwarina îspenaxê de pir baldar bin ji ber ku ji ber hin pêkhateyên wê ew dikare van çarçoveyan biweşîne.

Lûs

Lîsik jî mîna gelek dexlên din, di pêkhateya xwe de ji bilî çend vîtamîn û mîneralên cihê, rêjeyek pir mezin hesin heye. Ew dikare gelek feydeyên tenduristiyê bi xwe re bîne, wek mînak kêmkirina kolesterolê û di heman demê de dikare bedenê detoksîf bike.

Meriv çawa tê vexwarin:

Pêjandin: Dê lûk wek pijyayî were xwarin. Her wiha dexlên din ên wekî fasûlî û sebzeyên din jî dikarin di vê pêvajoyê de bên zêdekirin ku bêtir çêjekê bidin.

Selate: Dema ku nîsk di nav avê de were pijandin, ew dikarin li pel û pelan zêde bikin. salatên sebzeyan .

Burger û çîpên zebzeyan: Ji aliyê hezkirên pêjgeha zebzeyan û vegan ve jî pir tê bikaranîn, bi gelemperî ew vediguherînin dumpling û hamburger.

Lênêr : Kesên ku ji ber pirsgirêkên gurçikan divê ji zêde vexwarina proteînan hay ji xwe hebin, bila di parêza xwe de ne zêde û ne jî bi berdewamî nîskê nexwin.ji ber ku genim ji hêla proteînan ve pir dewlemend e.

Çûk

Nûçik xwarineke din a vê xwezayê ye ku di pêkhateya wê de rêjeyên mezin hesin heye û bi giştî ji bo tenduristiyê pir erênî ye. Çavkaniya gelek proteîn, fîber û mîneral e, ji bo bihêzkirina pergala berevaniyê girîng e û hem jî sûdê dide ruhê.

Çawa tê vexwarin:

Pêjandin: genimê Bico dikare bi demsalên pijandî were vexwarin û wekî mînak dexlên din ên wekî fasûlî û nîsk.

Selate: dikare ji bo amadekirina seleteyên bi sebze, pel û hêmanên din û çêjên din jî were bikar anîn. .

Şîv û şorbe: Di amadekariyên wek şorbeyên zebzeyan û şorbeyên bi malzemeyên din de çîp jî gelek berbelav e.

Humus: ya din pir Di metbexa Lubnanê de amedekariya hevpar ev e, pasteya ku bi çîp û tahînê tê çêkirin û bi nan û tostê re tê xwarin.

Lênêrî: çîp Divê neçîr jî zêde neyê xwarin. ji hêla kesên ku ji ber pirsgirêkên gurçikê nikarin rojane proteînek zêde bixwin, ji ber ku ev xwarinek bi proteînek pir dewlemend e.

Dêxur

Gelî bi gelemperî ji bo tenduristiyê xwarinên pir erênî ne û di pêkhateya wan de gelek vîtamîn, xurdemenî û mîneral hene, ji ber vê yekê ew her gav di nav parêz û parêzan de cih digirin ûpêvajoya kêmkirina kîloyan, ji bilî cihêrengbûna xwe û di xwarinê de çendîn sepanên wê hene.

Çawa tê vexwarin:

Quinoa: yek ji genimên ku populertir bûye ev e. quinoa, ku dikare ji bo amadekariyên sar û germ, wek selete û hetta bi sebzeyan re were şorkirin, were bikar anîn.

Oatmeal: Ji bo taştê gelemperî, îsotê pir baş e ku meriv di demên cûda yên xwarinê de were vexwarin. Roja rojê, bi fêkî, vîtamîn û heta ji bo amadekirina rîsipiyên wek kek û nan jî.

Lênêrî: Girîng e ku meriv mîqdara hin hêmanan di her genimê de ku ji bo we hatî hilbijartin were kontrol kirin. parêz, zêdegaviyê neke û ji qenciyê zêdetir zirarê bide tenduristiyê. Pêdiviyên xwe û parêza rojane bifikirin.

Xwarinên bi eslê heywanî yên bi hesin dewlemend in

Hesin di gelek cûrbecûr xwarinan de tê dîtin, ji ber ku sebze, dexl û yên din bi vê mîneralê bi hêz û girîng dewlemend in. tendurustî, lê mimkun e ku hesin di xwarinên din ên wek goşt de jî were dîtin.

Hilbijartin dê bi hewcedariya laşê we ji hesin û hem jî bi tercîha weya xwarinê ve girêdayî be, ji ber ku di dewarên goşt, masî de tê dîtin. û yên din. Dûv re, hin goştên ku ji hêla hesin ve dewlemend in û dikarin parêz û vegirtina vê mîneralê çêtir bikin binihêrin.

Şelmişk

Hema hema hemû kelûpelew ji hêla hesin ve pir dewlemend in û dikarin parêza weya rojane bi tevahî veguherînin. Bi qasî ku ew ne xwarinên ku beşek ji parêza rojane ya gelek kesan in, hêja ye ku hûn biceribînin û ji feydeyên ku ew dikarin pêşkêş bikin jî sûd werbigirin, ji ber ku hîn jî di pêkhateya wan de vîtamîn û potassium heye.

Çawa meriv dikare bike. bixwin:

Şorbe: xwarinên deryayê dikarin bibin beşek ji şorbe û şorbe

Selate: vebijarkek jî ji bo zêdekirina xwarinên deryayê di jiyana rojane de selete bi pel û sebze.

Destpêk: xwarinên deryayê di xwaringehan de destpêkek hevpar e, nemaze li nêzî peravê.

Rizoto: yek ji wan ên herî berbelav e. Amadekariyên ku van kelûpelan distînin rîzotoyên xwarinên deryayê ne, tamxweş in û vebijarkek e ku meriv ji rûtîn derbikeve.

Lênihêrîn: girîng e ku ev kelûpel li cihên guncaw û germahiyên birêkûpêk bin, ji ber ku heke wekî din ew dikarin bibin sedema jehrîbûna xwarinê. Di heman demê de girîng e ku meriv berhevokê jî binirxîne da ku ew zêde neyên vexwarin. Di dawiyê de, hêjayî gotinê ye ku alerjiya gelek kesan ji xwarinên deryayê re heye.

Kezeba mirîşkê an goştê

Tevî ku ji hêla pir kesan ve zêde nayê vexwarin jî, kezeba mirîşkan û goştê xwedan dozên bilind ên hesin in û ji bo bidestxistina zêdetir ji vê mîneralê ku ji bo tenduristiyê girîng e pir xweş in. Ew dikarin di şerê li dijî de jî bibin alîkarkêmxwînî.

Pêjandin: Kezeba mirîşkê an jî kezeba tirkan bi biharat, pîvaz û rûn tê pijandin.

Bi sosê: vebijarkek din vexwarin kezeba mirîşkê reçeteyekî bi sebze û malzemeyên din e.

Pâte: Her wiha kezeba mirîşkê yan jî tiryakê jî wek pate tê xwarin, ji ber vê jî tê servîskirin. nan û tost.

Lênêrî: Di vexwarina kezeba mirîşkê de divê hinek tedbîr bê girtin. Di vê rewşê de, mirovên ku ji kolesterolê dikişînin divê ji wê dûr bikevin ji ber ku ew dikare xetereyên bi nexweşiya dil zêde bike.

Zerika hêkê

Zerka hêkê di pêkhatina xwe de gelek hesin heye, li hember kêmxwînî jî şerkerek hêja ye. Ji bilî feydeyên din, balê dikişîne ku zerik ji bo bîranînê jî erênî ye.

Omelet: Zerik dikare bi omletan ve were vexwarin, ji bo firavînê jî, qehweyê di nav de. sibeh û xwarin.

Şêrîn: hin şîrîn di pêkhatina xwe de zerika hêkê heye û pir xweş in.

Pêtin: bi hêka kelandî Wek mînak, zerika di nav seleteyan de jî di nav xwarinê de cih digire.

Hişyarî: Zêdexwarina zerikê jî dibe sedema pirsgirêkên tenduristiyê yên wekî kolesterolê.

Goştê kezebê

Mîna kezeba ajalên din, goştê goşt jî xwedî dozên bilind ên hesin e û divê di nav kezeba heywanan de be.xûrek. Ev jêdera sereke ya hesin e ku ji goştê sor tê bidestxistin.

Çawa tê vexwarin:

Girtî: Kezeba goştê ji bo bi xwarinên din re bi hêşînayî tê vexwarin.

Şorbe: her çend bi vî şiklî ne pir belav be jî, ji bo garantîkirina zêde maddeyên xurdemeniyê ji bo şorbeyan were zêdekirin jî tê pêşniyar kirin.

Hişyarî: Mîna kezeba heywanên din, goştê goşt jî divê bi baldarî were vexwarin, ji ber ku dibe sedema zêdebûna kolesterolê.

Goştê sor

Goştê sor yek ji wan e. çavkaniyên herî mezin ên hesin, û dikare bi çend awayên cuda bên vexwarin. Çend amadekarî hene ku dikarin hemî cûdahiyê di parêza weya rojane de bikin.

Çawa tê vexwarin:

Girtî: Di forma steak de, goştê sor dikare bibe bi rûnê zeytê, xwê û îsotê di tepsiyekê de tê sorkirin û bi xwarinên din re, wek selete û sebzeyan, tê sorkirin.

Pêjandin: jî li gorî birînê, li gorî jêkirinê, bi pijandî jî tê amadekirin. bi sebzeyan re.

Şorbe: goştê sor jî dikare çêj û hêmanan bide şorbe û şorbeyan.

Hişyarî: Zêdeyî xwarina rojane ya goştê sor. dikare bibe sedema pirsgirêkên dil, ji ber vê yekê tê pêşniyar kirin ku vexwarin bi rêkûpêk û bêyî zêdebûnê be.

Tûn

Mîna gelek masiyan, tûna jî ji bo tenduristiyê xweş e û jê re têcûrbecûr xurek, vîtamîn û her weha mîneralên wekî hesin. Tuna dikare çend xwarinên cuda çêbike, û dikare hem wekî xwarina sereke û hem jî di nav xwarina rojane de têxe nav xwarina weya rojane.

Pîre: Tuna dikare ji bo amadekirina pîtên zû, hêsan û saxlem were bikar anîn. rojane ji bo firavîn û xwarinên xwarinê.

Pêtûya tûna: dikare ji bo amadekirina pateyan bi malzemeyên din ên wekhev ên tendurist, çêjên din û bi nan û tostê ve were vexwarin.

4> Xwesa sereke: Tuna dikare wekî xwarina sereke were bikar anîn, çi biraştî, çi stewr an jî biraştî.

Lênêrî: Tûna gelek feydeyên xwe hene lê divê were amadekirin. bi riya rast. Çêtir e ku meriv hilbera xwezayî bikar bîne, ji ber ku hilbera konserveyê dibe ku hin hêmanên wekî sodyûm hebe, ku zêde dibe sedema gelek pirsgirêkên tenduristiyê.

Berx

Mîna gelek goştên sor, berx jî di pêkhateya xwe de mîqdarek pir mezin hesin heye, ji bilî maddeyên xurdemeniyê ku ger rast were vexwarin dikare ji bo tenduristiyê jî pir erênî be. Ji ber vê miqdara hesin goştê berxê ji bo têkoşîna li dijî kêmxwîniyê pir baş e.

Biraştî: Goştê berxê têra xwe pirralî ye û bi sebzeyan re bi tîrêjek pir xweş tê amadekirin.

Girtî: ji bo bi salatan re, goştê berxê xwe amade bikin.Di firingî de bi îsotên ku hûn tercîh dikin tê sorkirin.

Şorbe û şorbe: Goştê berxê ji ber ku tama wê ya balkêş û xweş heye di nav şorbe û şorbeyan de jî tê pijandin.

4> Nêrîn: Lênêrîna bingehîn divê bi zêdebûnê ve girêdayî be, wekî goştên din ên sor ji ber hesinên zêde, ger rojane bi miqdarek mezin were vexwarin, ji qenciyê zêdetir zirarê dide tenduristiyê.

Sardîn

Sardîn masîyekî pir populer û erzan e û gelek xurdemenî û hêmanên wê hene ku ji bo tenduristiya giştî girîng in, wek hesin û omega 3. Ew dikare bi awayên cûda were bikar anîn. Ji ber ku ew pir xurek û tendurist e.

Girtî: Mîna pir masiyan, sarde jî bi seletê re wek xwarina kêlekê tê servîskirin.

Pâté: Di heman demê de pir gelemperî, mîna tûna, sardîn jî ji bo çêkirina pateyên ku bi nan û tost re têne servîs kirin pir xweş in.

Biraştî: dikare bi sebze û malzemeyên din re bi tevahî were biraştin. bêtir tama çêjê bike.

Hişyarî: Girîng e ku kesên ku bi gurçikê an pirsgirêkên gurçikan diêşin ji xwarina sardinê dûr bisekinin, ji ber ku ew dikare asîda uric kom bike.

Agahiyên din der barê xurekê hesin de

Hesin mîneralek e kuTewra hewce ye ku zêdebûnek di vê mîneralê de hebe, mînakî di dema ducaniyê de, ji ber ku laş dê ji vê mîneralê bêtir hewce bike da ku pêvajoyên xwe pêk bîne. Dûv re, li ser hesin û girîngiya wê ya di laş de hinekî bêtir fêr bibin!

Komên Xwarinê

Di pêkhateya wan de gelek xwarin hesin hene, hin ji yên din bi rêjeyên wan zêdetir in, lê çend vebijark hene. ku dikare were hilbijartin da ku di jiyana weya rojane de cîh bigire da ku parêzek tendurist bi xurdemenî û mîneralên ku ji bo birêkûpêk karkirina laş û mîneralên pêwîst ji bo birêkûpêk xebitandina laş û garantiya başbûnê hewce dike misoger bike.

Ji ber vê yekê, hesin dikare bibe Di komên xwarinên cuda de hesinê ku jê re tê gotin hesinê heme di goştê sor de heye û hesinê ne-heme jî bi sebze û xwarinên din ên bi vî rengî tê dîtin. Her yek ji van celeb dê xwedan dînamîkek be û dê feydeyek cûda ji laş re bîne.

Girîngiya hesinê xurdemeniyê di xwarinê de

Hesin mîneralek bingehîn e ji bo jiyanê, ji ber ku ew beşdarî pêvajoyên cihêreng ên ku di laş de têne kirin û ji ber vê yekê divê xwedî kontrolek birêkûpêk be da ku pê ewle bibe ku her tişt tê. bi awayê herî baş derbikeve.

Lê divê were zanîn ku fonksiyona sereke ya vê mîneralê di laş de ew e ku senteza hucreyên xwînê yên sor hebe, da ku ew prosedurên xwe yên wekî veguhastinê pêk bînin. oksîjena ku wê were belavkirinDivê ew her dem di parêza rojane de hebe, lê divê were rêkûpêk kirin da ku zêde nemîne.

Giring e ku meriv mîqdarên ji bo jiyana rojane têne destnîşan kirin û her weha heke ew bibe sedema wê çi ye. zêde tê vexwarin. Hin nîşan dikarin kêmbûn an vexwarina zêde nîşan bidin. Paşê, hin agahî û tedbîrên din ên ku divê bêne girtin bibînin!

Pêdiviya rojane bi hesinê di xwarinê de çi ye?

Pêdiviya rojane ya hesin li gorî temen û tenduristiya mirovan diguhere. Tê destnîşan kirin ku mêrên ji 19 salî ve herî kêm rojê 8 mg, ji ​​bo jinan jî 18 mg rojê. Lê belê ev hewcedarî li gor tendurustiya mirov diguhere, eger ew kêmasiyek hebe û faktorên din ji hêla doktor ve bêne nirxandin.

Zêde girtina hesinê xurek

Tevî ku Bi giştî ji bo tenduristiyê girîng e, divê hesin zêde neyê xwarin, ji ber ku ew dikare di kezebê de were razandin û dibe sedema pirsgirêkên wekî sîrozê.

Herwiha dibe ku girtina hesin zêde bibe sedema pirsgirêkên tenduristiyê yên din ên wekî şekir, têkçûna dil û xerabûna rijênên ku hormonan çêdikin.

Nîşan

Hesin zêde dibe sedema hin nîşanên pir zelal ku zû têne dîtin, di nav wan de hevpar in. kuKesên ku ji van pirsgirêkan diêşin, westayî, qelsî, bêhêzbûn, kêmbûna kîloyan, êşa zikê, guhertinên di çerxa menstrual de, rijandina por, êşa movikan û hwd.

Lênêrîn

Dema ku bi bijîjk re pirsgirêkên ku ji ber zêdebûna hesinê di laş de çêdibin binirxînin, yek ji xalên sereke ku divê were çareser kirin dê dermankirinek be ku dikare vê pirsgirêkê çareser bike.

Alternatîfek ku pir caran tê bikar anîn flebotomî ye, ku rakirina xwînê ye ji bo rakirina hesinê zêde. Xalek din a ku hatî destnîşan kirin nirxandinek guheztinên parêzê ye ku ji bo kêmkirina xwarinên hesin-hesin kêm bikin.

Kêmasiya hesinê xurek

Kêmbûna hesin jî dikare bibe sedema hin pirsgirêkên tenduristiyê yên pir acizker ku heke zû neyên dîtin û dermankirin dikarin xirabtir bibin.

Hin çawa tê kirin ji bo tenduristiyê girîng e, kêmbûna wê dikare bi hin nîşanên ku pir zelal têne xuyang kirin were hîs kirin û destnîşan kirin. Lê gava ku ew têne fêm kirin, gelek dermankirin û awayên rastkirina vê rewşê hene.

Nîşaneyên kêmbûna hesin bi hestiyariya bêhêziyê, zehmetiya guhdanê, werimîna li deverên laş ên mîna çokan, rizîna por, çermê zer û gêjbûn, pêlên çavan têne xuyang kirin. reng, kêmbûna xwarinê û gelek nîşaneyên din ku dikarin nîşan bidin ku di vî warî de pirsgirêkek heye ku were çareser kirin.

Tedbîr

Ji bo çareserkirina kêmasiya hesin, pêşî hewce ye ku bijîjk nirxandinek bike û vê hewcedariyê biqedîne, ji ber vê yekê ew dikare parêzek têr bi xwarinên ku ev mîneral bi mîqdarên mezin tê de hene pêşniyar bike. û tewra dermanên ku dikarin hesinê di laş de nû bikin.

Serişteyên ji bo baştirkirina vegirtina hesinê xurdemeniyê

Ji bo ku laşê we bi awayekî rastir hesin bigire, hin prosedurek dikarin bêne kirin, wek mînak dûrxistina xwarinên bi kalsiyûmê dewlemend, xwarinên gewher , şîrîn, şeraba sor, çikolata û yên din. Di heman demê de girîng e ku meriv bi hin giyayên ku ji bo çêkirina çayan têne bikar anîn baldar be, ji ber ku dibe ku ew girtina hesin di laş de asteng bikin.

Xwarina xwe saxlemtir bikin û di jiyana xwe de feydeyên xwe bibînin!

Xwarin yek ji awayên çêtirîn e ku meriv ji bo laşê xwe xurek, vîtamîn û mîneral bidest bixe. Hesin jî bi vî awayî bi awayek hêsan û bêyî hewldanek mezin tê bidestxistin.

Her dem girîng e ku xwarinek hevseng û tendurist hebe ku xurekên sereke ji bo xweşiya we hebin û tenduristiya we garantî bike. dê rojane bimîne.

Ji ber vê yekê her dem ji bîr mekin ku hin ji van xwarinên jorîn, hem yên bi eslê xwe yên heywanî û hem jî yên nebatî, têxin nav jiyana xwe ya rojane, û di kalîteya jiyana xwe de gav bi gav guhertinek bibînin.jîyan.

her şaneyek di laş de.

Ji ber vê yekê, kêmbûna hesin di laş de dikare vê pêvajoyê xera bike û bibe sedema gelek pirsgirêkên tenduristiyê yên giran.

Çavkaniyên sereke yên hesin

Ji ber ku ew ji bo laş xurekek bingehîn e, hesin li gorî veqetandina ku jê tê çêkirin, di xwarinên cihêreng de bi rengekî pir hêsan tê dîtin. hesin heme û ne heme heye. Ji ber vê yekê hem ji xwarinên ku bi eslê xwe heywanî ne, wek goşt û hem jî ji xwarinên nebatî tê peyda kirin.

Xwarinên sereke yên bi eslê xwe heywanî ku gelek hesin hene, dewar in, wek kezebê. wek nimûne, lê ew dikare bi goştê masî û mirîşkan jî were dîtin.

Ji bo xwarinên ku bi eslê xwe ne-heywanî ne, di pelan de gengaz e ku hesin bi zêdehî were dîtin, nemaze yên bi rengên kesk ên tarî, mîna kale û keriyê avê. Sebzeyên din ên ku bi hesin dewlemend in ev in: kêzik, nîsk, dexl, açaî û ceh.

Xwarinên bi eslê xwe yên nebatî yên bi hesin dewlemend in

Ji bo ku laş û fonksiyonên laş bi rêkûpêk bixebite, pêdivî ye ku hin xwarinên ku dikarin zêdetir feyde û feydeyê garantî bikin li rûtîn zêde bikin. dê maddeyên xurek û mîneralên wek hesin ji jiyana we re bîne.

Di warê sebze, dexl û xwarinên din ên ku bi eslê xwe heywanî ne, gelek vebijark hene ku dikarin di nav we de cih bigirin.xwarin û ew ê mîqdarên hesin ên pêwîst ji bo xebata birêkûpêk laşê we û fonksiyonên ku di bingeh de ji hêla wê ve têne kirin garantî bike.

Zanînkirina van xwarinan xalek destpêkek hêja ye ji bo destpêkirina lêgerîna başbûn û bextewariyê. tenduristiyê heta îro. Li jêr binêre ka kîjan xwarinên bi eslê xwe yên ne heywanî ji hêla hesin ve dewlemend in!

Tovê kumçikê

Bi qasî ku bi gelemperî tê avêtin, tovê kumbolê jî ji hêla çend madeyên xwarinê ve, nemaze hesin, xwarinek e. Ev sedemek mezin e ku hûn li şûna ku tovên tovên xwe bavêjin nav parêza xwe, ji ber ku çend awayên tendurist û xweş hene ku meriv wan bixwin da ku vê pêvajoyê hêsan bikin.

Çawa vexwarin:

Tovên hişkkirî: bi biharatan û çêjên din bihesin û bihêlin di firinê de bişewitînin, da ku wek xwarinê bixwin.

> wekî tozek ku li mast û ava fêkiyan tê zêdekirin bikar bînin.

Rûnê tovê kumikê: dikare li firotgehan û supermarketan were dîtin ku ji bo selete û xwarinên din çêdikin.

Hişyarî: ji ber ku di nav wan de mîqdarek pir zêde fîber heye, divê tov zêde neyên xwarin, ji ber ku dibe sedema pirsgirêkên digestive.

Fistiq

Fistiq fêkîyeke pir dewlemend e ji ber ku dikare jêdereke baş arûnên tendurist, proteîn, fiber, antîoksîdan û mîneral. Di pêvajoyên cihêreng ên laş de û hetta ji bo kêmkirina kîloyan jî dibe alîkar.

Çawa tê vexwarin:

Tastkirî: dikare ji bo xwarinên bilez wekî aperitîf were xwarin.

Bi mastê re: bi mastê ji bo taştê yan jî xwarinên bi roj bi awayekî bêkêmasî derbas dibe.

Şêrîn: fistiq dikarin ji bo amadekirina şîrîniyên curbecur bên bikaranîn. di metbexa Ereban de pir belav e.

Hişyarî: Dibe ku hin kes ji hin xwarin û cureyên gûzan re alerjîk bin, ji ber ku fistiq di nav vê yekê de cih digirin, girîng e ku meriv di dema vexwarinê û dîtinê de baldar be. her cure rewşa neyînî.

Toza kakao

Kakao fêkiyek pir xurek e û tijî taybetmendiyên girîng e. Ew dikare di gelek hilberan de were dîtin, her çend ya herî gelemperî çîkolata ye, ji ber ku ew hêmana sereke ya vê şîrîn e. Kakao bi gelek madeyên xurdemeniyê dewlemend e, flavonoîd, mîneral, antîoksîdan û yên din heye.

Meriv çawa tê vexwarin:

Fêkî: Kakao dikare bi awayên cûda were vexwarin, û ew e. Hêjayî gotinê ye ku fêkî dikare bi awayê xwe yê herî xwezayî jî were xwarin.

Reçete: dikare di çend reçeteyên saxlem de ku dikarin bibin beşek ji jiyana weya rojane de, wek kek, çerez, bikar bînin. , pancakes û hetta şuştin.

Mastî: toza kakao dikare were zêdekirin.di mast de, nemaze yên ku tama wan tune ye.

Hişyarî: Dema ku toza kakaoyê dixwin, divê hûn baldar bin, ji ber ku pêkhateya wê hêmanên ku di hin kesan de dibe sedema bêxewiyê heye. , bi taybetî kesên ku ji caffeine re hesastir in. Oksalatên heyî ger zêde werin vexwarin jî dikarin bibin sedema avakirina kevirên gurçikê.

Bîharî

Berîs fêkîyeke xweş û şîrîn e, ku bi awayên cuda, hem xwezayî û hem jî hişk, dikare têxe nav xwarinê>

Gelek xurdemeniyên wê hene û bi taybetî ji aliyê hesin û potasyûmê ve dewlemend e. Ew dikare pêşî li nexweşiyên wekî penceşêrê, pirsgirêkên dil bigire û ji bo tenduristiya çavan jî baş e.

Çawa tê vexwarin:

Selate: fêkî hem di xwezayî de wekî hişk di gelek xwarinên cuda de, wek selete, her weha çêjê zêde dike, pîvaz di heman demê de gelek xurdemeniyên xwarinê jî tîne.

Şêrîn: Bihara hişkkirî dikare wekî dessertek piştî xwarinê, bi taybetî ji bo kesên ku di parêzê de ne an jî bi gelemperî nikarin şekir bixwin.

Hişyarî: kesên ku ji tansiyona wan a nizm dikişînin divê rojane di parêza xwe de pîvazê nexwin. potansiyela wê heye ku tansiyona xwînê kêm bike û dibe sedemapirsgirêkên di vî warî de.

Tofu

Tofu xurekek pir xurdemenî ye û bi berfirehî di xwarinên cihêreng de, nemaze yên rojhilatî û ji hêla kesên ku xwedî parêzek zebze an jî vegan in, tê bikar anîn. Ji hêla hesin û xurdemeniyên din ve gelek dewlemend e û ji ber tehma xwe wekî cureyekî penîr tê bikaranîn.

Çawa vexwarin:

Selate: dikare were bikar anîn. di seleteyan de, bi şiklê xwe yê xwezayî an jî bi girêl ji bo ku bêtir çêja xwe bîne.

Şorbe: dikare di şorbe û amadekariyên din ên wekî ramen û yên din de were bikar anîn da ku tevn û tama xwarinê bîne.

Tirandin: Ji bo ku tevneke cuda û çêjeke din ji xwarinan re bê dayîn, tofu dikare bi hindik rûn di firingî de were sorkirin.

Lênihêrîn: ji ber ku tofu ji soyayê tê, girîng e ku were zanîn ku dibe ku hin kes ji genimê navborî re alerjîk bibin û ji ber vê yekê, di gava piçûktirîn nîşanek ku tiştek ne rast e, divê tavilê vexwarinê were sekinandin.

Tovê gulberojê

Tovê gulberojê toveke rûn e ku bi feydeyên tenduristiyê ve tije ye û di jiyana rojane de bi awayên cuda tê bikaranîn. Ew gelek fîber, mîneral û xurdemeniyên ku dikarin bi tevahî tenduristiya we biguhezînin hene. Ji bo saxlemiya dil, kêmkirina kîloyan û bi giştî ji bo dejexkirina laş sûdmend e.

Çawa vexwarin:

Zelete: dikare li seleteyên pel ûsebzeyên din ên sorkirî ji bo ku bêtir tevn û feydeyê ji jiyana rojane re bîne.

Omelet: Tovê gulberojê dikare ji bo berhevkirina omletan were bikar anîn, ku ji bo tenduristiyê bêtir xurek û hêmanên girîng peyda dike.

Reçete: ji bo amadekirina kek, nan û xwarinên din dikarin bên bikaranîn.

Lênêrî: Girîng e ku mirov diyar bike ku divê tovê gulberojê ji bo amadekariyan were bikar anîn. û xwarina bê şêl, ji ber ku li gorî lêkolînan ev dikare bi kekê feqîriyê ve biçe û heta dikare zirarê bide rûvî.

Tirî

Girî xwarinek pir bikêr e û ji bo birêkûpêkkirina laş xwedan gelek taybetmendiyên xwe ye. Tewra dikare bi baştirkirina kêmxwînî ya ku hin kes pê re rû bi rû dimînin re têkildar be, û ev yek ji ber wê yekê ye ku mîqdarên zêde yên hesin hene.

Çawa tê vexwarin:

Paqij: tirî dikare wekî xwarina nîvroyê were bikar anîn, û tê pêşniyar kirin ku ev forma herî zêde di du kevçîyên xwarinê de were xwarin. wek kek, nan û çerezan ji bo ku çêjê lê zêde bike û heta şîrîn bike.

Mastî: dikare li mast û dexl û gûzan jî were zêdekirin.

Selete: ji bo kesên ku ji tamê hez dikin re hinar li hin seleteyên pel û sebzeyan tê zêdekirin.şêrîn e.

Lênêrî: tevî ku ji ber madeyên xwe yên curbecur ji bo tenduristiyê xweş e jî, tirî di nav xwe de pêkhateyek bi navê okratoksîn heye. Vexwarina zêde ya vê dikare bibe sedema hin nîşanên ne xweş wekî bêhalî, îshal û her çend doz zêde be jî dibe sedema pirsgirêkên gurçikan, ji ber vê yekê girîng e ku meriv bi mîqdarên piçûk vexwe.

Gûzê hişk

Gûz fêkîyek e ku ji hêla cûrbecûr hêmanên xwarinê ve dewlemend e û ji bo tenduristiyê pir tendurist û erênî ye, û dikare wekî yek ji fêkiyên herî xurek li cîhanê were hesibandin ku bi mîneralên wekî zinc, hesin, selenium, manganez û kalsiyûmê ve girêdayî ye. Ji xeynî xwedan pirrengîbûnek mezin, ku garantiya gelek awayên vexwarinê dike.

Çawa tê vexwarin:

Kelik: Gûz dikare ji bo amadekirina berikên kekê hem genim û hem jî tê bikar anîn. ji bo şahiyan.

Fake: Pelên gûzê di navbera xwarinan de wek snaqek piçûk an jî snake were xwarin, ji ber ku têrbûnê misoger dike û îhtîmalê kêm dike.

Vîtamîn: dikare di şilavên bi fêkî û hêmanên din de jî were bikar anîn da ku bêtir çêj û xurdemeniyan bîne.

Hişyarî: Gûz xwedî gelek rûn e, ku her çend pozîtîfên tenduristiyê yên zêde be jî dikare bibe sedema hin pirsgirêk. Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku meriv wê bi rêgezek kontrolkirî û bêyî mezinbûnê bikar bîne.

Fîstik û gûzên darê

Fîstiq û nokên daran dihejmêrin